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La Sagrera Navas Congrés/Indians l

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Revista gratuïta · Any I · n. 17 · Febrer 2011 · www.acelobert.com

Foto Portada: Elísabeth Serra

Montse Guallar Guallar

Guanya un sopar al

Actriu en exclusiva per a la nostra revista ( vegeu pàg. 8 )

Guia dels Millors Restaurants & Bars

Rte. El Manolo

Guide The Best

vegeu pàg. 16

de la ciutat / in the city www.acelobert.com 1

Participant en el Concurs “On s’amaga Nanu?”

veure pàg. 13


ÂŽ

La Revista del teu Barri

La Sagrera - Navas - CongrĂŠs

2 www.acelobert.com


Telèfons útils Urgències Urgències sanitàries Telèfon únic d’emergències Bombers Guàrdia Urbana Mossos d’Esquadra Policia Nacional

Sumari 061 112 080 092 088 091

Centres Cívics i Culturals Associació Gent Gran La Palmera C/. Olesa, 41 – T. 93 351 67 55 Associació Gent Gran Meridiana C/ Sant Ant. Mª Claret, 474 – T. 93 340 80 78 Associació Veïns Barri de Navas C/. Biscaia, 402 – T. 93 340 51 85 Associació Veïns Congrés - Indians C/. Felip II, 222 – T. 93 340 70 12 Associació Veïns La Sagrera C/. Martí Molins, 29 – T. 93 408 13 34 Biblioteca Garcilaso C/. Juan de Garay, 116 – 118. T. 93 256 29 59 Biblioteca La Sagrera - Marina Clotet C/. Camp del Ferro, 1-3. T. 93 340 86 75 Centre Cívic Garcilaso C/. Juan de Garay, 116 – 118 – T. 93 256 29 59 Centre Cívic La Sagrera La Barraca C/. Martí Molins, 29 – T. 93 351 17 02 Centre Cultural La Nau Ivanow C/. Hondures, 28-30 – T. 93 340 74 68 Altres Arxiu Municipal del Districte C/. Segadors, 2 – T. 93 291 69 32 CAP La Sagrera C. Garcilaso, 1-9 – T. 93 243 25 27 CAP Passeig de Maragall Pg. de Maragall, 52-54 – T. 93 446 57 57 Centre Serveis Socials Garcilaso C/. Juan de Garay, 116 – T. 93 256 29 49 Comissaria- Mossos d’Esquadra C/. Bolívia, 30 – 32 Mercat Felip II Felip II, 118,– T. 93 351 64 34

Febrer‘11 07

Mapa del barri

02

Telèfons Útils

03

Activitats del mes

08-09

16

04 - 05

Citas citables

06

Espai poètic

06

Notícies Express

07

L’entrevista

08 - 09

El Nostre Planeta

10 - 11

Gent del Barri

12

Guia Bars & Restaurants

13

Los Secretos de las Hierbas 14 De dónde viene El Dicho

15

Concurs: Guanya un sopar! 16 La guia útil del barri 17 - 25 Taulell d’anuncis 29

26-27

La Tira Còmica

28

Humor

28

Sudoku

28

Avui cuines tu

29

Horóscopo

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La Revista del teu Barri

C/. Indústria, 137-141, Entlo 1ª, esc. Izq - 08025 Barcelona Tel. 93 446 32 10 • www.acelobert.com • D.L.: B-4177-2008 • Coordinació: Imma Mambrillas - redaccio@acelobert.com Col·laboradors: Alex Feliu, Centre de Normalització Lingüística Sant Martí, Clàudia Tersol, David García, Elísabeth Serra, Marta Codina, Peter Manschot i Pilar Sanchez. Publicitat: Contactar directament amb el departament comercial. Tel. 93 446 32 10 ó publicitat@acelobert.com ACELOBERT no es fa responsable de les opinions que els seus lectors i col·laboradors exposin a les seves cartes i articles.

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Activitats AUDIOVISUALS

Del 8 al 18 de febrer FESTIVAL BARCELONA VISULASOUND. Se celebrarà la vuitena edició del Festival Barcelona VisualSound. Pots consultar la programació actualitzada a: www.bcnvisualsound.org.

CICLE D’AVENTURA I MUNTANYA

Dijous 17 de febrer INICIACIÓ A L’ESCALADA A CATALUNYA. Per Ignasi Gatell. Lloc: Centre Excursionista i Ecologista Cordada, C.C. Garcilaso, a les 20.30h.

Espectacle

Vols fer-te soci? Tot són avantatges !!! Entre d’altres anunciar-te en aquesta revista GRATUÏTAMENT dins la Guia Útil de comerços i serveis. Informa-te’n trucant al tel. 93 446 32 10 Nous projectes, noves idees, mes informació! Aquests propers mesos val la pena fer-se soci de l’Associació de Comerciants Sagrera Activa. Un altre dels avantatges és sortir gratuïtament al web de l’associació www.sagrera.es 4 www.acelobert.com

Dissabte 12 de febrer FESTIVALART 2011. Espectacle de varietats, a càrrec de la companyia ARCO IRIS. Preu: Gratuït. Aforament limitat. Lloc: C.C. La Sagrera, a les 18h. Dissabte, 19 de febrer ESPECTACLE INFANTIL “SOM AQUÍ”. CIA. GERMANS ALBERGÍNIA. Dos germans d’una gran família de pallassos viatgen pel món fent una demostració dels seus coneixements. Preu: 2,50 €. Lloc: C.C. La Sagrera, a les 12h. Dimarts 22 de febrer Contacontes. Sac de Rondalles. El secret de les mines de sal a càrreg de Teresa Saladrich. Per nens de +4 anys. Lloc: Biblioteca Garcilaso, a les 18h.

EXPOSICIÓ

Del 2 al 25 de febrer “LA SAGRERA DEL FUTUR”. Lloc: CC. La Sagrera. Del 4 al 28 de febrer “No hi havíem anat i ja l’enyoràvem”. Agustí Umbert i Magda Llorens - fotografia. Lloc: Nau Ivanow, Inauguració: divendres 4, 19h.

infantil

Dijuos 17 de febrer El llibre secret. Planeta 15. Nens/es de + de 5 anys Lloc: Biblioteca La Sagrera-Marina Clotet, a les 18h. Dimecres 23 de febrer Taller infantil de feltre. per a nens i nenes de 6 a 10 anys. Lloc: Biblioteca La Sagrera-Marina Clotet, Sala infantil a les 18h. Dissabte, 26 de febrer ESPECTACLE INFANTIL “DIVERSIONS” CIA. PUÇA ESPECTACLES. Preu: Gratuït - Aforament limitat. Lloc: C.C. La Sagrera, a les 12h.

MÚSICA

Divendres 4 de febrer CAFÈ CONCERT. TIRED HIPPO. Lloc: C.C. Garcilaso, a les 22h. Divendres 11 de febrer CONCERT VISUALSOUND, OLD STAR COVERS. Lloc: C.C. Garcilaso, a les 22h. Divendres 18 de febrer LEMINGS + PUERTA 104. Lloc: C.C. Garcilaso, a les 22h.


Febrer’11 Divendres 25 de febrer GAM SESSION. Lloc: C.C. Garcilaso, a les 22h.

TEATRE

Dissabte 5 de febrer CICLE DE TEATRE AMATEUR “TELÓ AMUNT”. “YERMA” de Federico García Lorca (obra en castellà), a càrrec de la companyia LA TROPA DE FALOPIO. Preu: 2,50€. Aforament limitat. Lloc: C.C. La Sagrera, a les 18h.

TALLERS

Dimarts 8 de febrer i Dijous 17 de febrer Aprèn a utilitzar l’ordinador. Lloc: Biblioteca La Sagrera-Marina Clotet, de 10 a 14h. Navegació i ús d’Internet I. Lloc: Biblioteca La Sagrera-Marina Clotet, de 16 a 20h. Dijous 10 de febrer El correu electrònic. Lloc: Biblioteca La Sagrera-Marina Clotet, de 10 a 12h. Taller de blocs. Lloc: Biblioteca La Sagrera-Marina Clotet, de 10 a 14h. Participa a Internet (blocs, xats i fòrums). Lloc: Biblioteca La Sagrera-Marina Clotet, de 16 a 18h. Taller de xarxes socials. Lloc: Biblioteca La Sagrera-Marina Clotet, de 18 a 20h. Dimarts 15 de febrer Navegació i ús d’Internet II. Lloc: Biblioteca La Sagrera-Marina Clotet, de 10 a 14h. Recerca de feina a Internet. Lloc: Biblioteca La Sagrera-Marina Clotet, de 16 a 20h.

XERRADA

Dijous 17 de febrer “Horts urbans autogestionats”. A càrrec de Cristina M. Piris. Preu: Gratuït. Aforament limitat. Lloc: C.C. La Sagrera, a les 19h. Dilluns 21 de febrer Cicle Visions de la Ciència. La química nostra de cada dia. La roba que portem (i portarem) a càrrec de José Antonio Tornero. Lloc: Biblioteca Garcilaso, a les 19h. Divendres 25 de febrer XERRADA “Com fer civisme”. A càrrec de la Guardia Urbana del districte de Sant Andreu. Preu: Gratuït. Aforament limitat. Lloc: C.C. La Sagrera, a les 19h.

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Vegeu més agenda d’activitats del barri a: www.acelobert.com

CC La Sagrera -”La Barraca” C/ Martí Molins, 29 – Tel. 93 351 17 02 Biblioteca Garcilaso/Centre Cívic Garcilaso C/ Juan de Garay, 116 – Tel. 93 256 29 48/59 Biblioteca La Sagrera-Marina Clotet C/ Camp del Ferro, 1-5 – Tel. 93 340 86 57 Nau Ivanow C/ Hondures, 28-30

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Espai poètic De mis disparates de juventud lo que más pena me da no es el haberlos cometido, sino el no poder volver a cometerlos. Pierre Benoit Novelista francés

f Créeme, en tu corazón brilla la estrella de tu destino. Johann Christoph Friedrich von Schiller Poeta y dramaturgo alemán

f El único símbolo de superioridad que conozco es la bondad. Ludwig van Beethoven Compositor y músico alemán

f Sólo es inmensamente rico aquel que sabe limitar sus deseos. Voltaire Filósofo y escritor francés 6 www.acelobert.com

A una nova amiga Josep Maria de Sagarra

Avui només de nostra coneixença tinc el cor fresc com el celler del mas, i tota la meva ànima s’agença d’haver-te dut recolzadeta al braç.

La tarda m’ha sigut traïdora i breu, més la llum era viva. Dins de l’ordi pregava el pregadéu, a la figuera s’ha aturat la griva.

I jo sentia una molt gran paor de veure els ulls que feies i la cara... Ai, fina pal·lidesa de l’amor, que no sap si ha d’ésser amor encara!


Notícies Express

Per David García

Les meves biblioteques, al meu Facebook Els ordinadors no han de ser un enemic de la lectura o això sembla que pretenen les biblioteques de Garcilaso i de la Sagrera – Marina Clotet, el mateix que les de Can Fabra i Bon Pastor a Sant Andreu. Les dues que tenim més a prop compten amb gairebé 300 amics i han descobert una nova forma d’informar bàsicament sobre novetats i activitats pensades per als seus usuaris. Cada cop més, les biblioteques ofereixen més oportunitats d’oci. Ho podeu comprovar si entreu en aquests enllaços: http://ca-es. facebook.com/pages/Biblioteca-Garcilaso/41805457115 i http://www.facebook.com/pages/Biblioteca-La-SagreraMarina-Clotet/107102809816.

Futbol del bo, però a escala

Compte enrere pel centre cívic de Navas

L’època d’or del futbol a Espanya no s’ha traslladat ni de bon tros a la resta d’esports, ni tan sols a un “germà” tan modest com el futbol de taula, l’antic subbuteo. Tanmateix, un grup de “boigs” aplegats al club andreuenc Palomar Ateneu de Sant Andreu Futbol Taula suen la samarreta perquè aquest joc no perdi més terreny davant l’esport rei o les consoles. El passat 22 de gener, la sala polivalent del Casal de Barri Congrés/Indians, al carrer Manigua, 25-35, va ser l’escenari de la Copa d’Espanya de Futbol de Taula, 2a edició Memorial Diego Venegas, amb 27 jugadors inscrits. Espanya té practicants d’aquesta disciplina també reconeguts a nivell mundial i per ser justos al desenvolupament del torneig, quedarà per a la història que Carlos Fuentes va superar a la final a Angel Valverde per un resultat de 5 gols a 1. Tàctiques, emoció, concentració i més. Tot ho podeu seguir a http://palomarfutboltaula.com/.

Des de mitjans de gener, el carrer Indústria està tallat al trànsit entre els carrers Navas i Biscaia. La raó és la construcció de la façana del que hauria de ser el proper novembre el centre cívic de Navas, als terrenys on abans estava ubicada la caserna de la Guàrdia Civil. A aquest nou equipament es traslladarà l’associació de veïns del barri i al web d’aquesta es poden consultar els plànols del projecte (veure http://avnavas.org/images/img122.jpg).

Els barris, per dins El departament d’estadística de l’ajuntament barceloní ha actualitzat les dades del padró i així podem establir comparatives entre barris. Als nostres límits, la presència femenina és més gran al barri del Congrés i Indians (54,4%) mentre que a Navas (53,3%) i la Sagrera (53%) el domini numèric és menor. Per franges d’edat, el Congrés i els Indians compten amb molta gent de 65 o més anys: són un 25,7% mentre que a la ciutat la gent gran no passa del 20,5% a Navas, la mitjana baixa fins al 22,1%. On aquests barris coincideixen és en el predomini de ciutadans nacionals. A Barcelona, ha nascut al país un 81,9% de la població: a la Sagrera, Congrés i Indians i Navas, el predomini augmenta: 86,4, 86,2 i 85,7, respectivament. Si mirem el nivell d’estudis, Navas aplega una taxa més petita de no escolaritzats (11,2%) i dels tres és el que reuneix més titulats universitaris, sense arribar, però, a la mitjana general (19,4 i 23,9).

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L’entrevista

Per Marta Codina

Fotos: Elísabeth Serra

Montse Guallar

recorre Catalunya amb L’hort dels cireres Després d’un èxit rotund al Romea amb el clàssic d’Anton Txèkhov, l’actriu catalana estarà de gira per Catalunya fins a l’abril. Guallar també continua a la petita pantalla la nit dels dimarts amb la sèrie Infidels, que aborda ja la tercera temporada. L’actriu del Clot porta a l’escenari des dels 20 anys i ens parla del bon moment professional que està vivint. Com entres en contacte amb el teatre? De la mà de l’Alfred Lucchetti, als 14 anys. Organitzava un festival de teatre a Sant Pere de Vilamajor, on jo estiuejava, i allà vaig començar. Amb 16 anys, quan encara estudiava a l’escola de monges, em vaig presentar a l’Institut del Teatre i vaig passar les proves. L’any 77 vaig tenir la meva primera feina, al Grec, al 79 vaig fer Antaviana amb Dagoll Dagom i d’allà cap endavant. Era un interès que ja et venia de petita? No especialment. És cert que vaig tenir un disgust enorme quan a l’escola em van castigar sense fer els pastorets però no recordo haver dit mai que volia ser actriu. I què volies ser de gran? M’agradaven les relacions socials, volia ser hostessa o Relacions Públiques. Ets una de les actrius catalanes amb Vaig tenir un disgust enorme quan a l’escola més continuïtat laboral. Algun cop has em van castigar sense fer els pastorets tingut ganes de fer una parada? Vaig fer una parada quan va néixer el meu fill i em va anar molt bé. Potser m’ha tornat a passar pel Alguns dels personatges televisius que has encarnat cap en els últims anys però segueixo treballant. Mai m’he els has representat durant llargues temporades. És plantejat seriosament fer una altra cosa. una sort o un inconvenient?

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Una sort brutal, ara més que mai. Catalunya és petita i de vegades, fer el mateix paper durant anys fa que a la gent li costi veure’t en un altre registre. Però quan vaig fer la Dolors, a Secrets de Família, ja portava 20 anys fent teatre i la gent ja coneixia les meves altres vessants. Sense dubte, ho considero una sort. Has fet molt teatre. Els guions queden a la memòria o s’obliden? S’obliden. Conec actors que recorden fragments d’antigues obres però a mi no em passa. Al cap d’un temps, quan hi penso, em dic: “Com era allò...?” Quin dels personatges que has interpretat recordes amb més tendresa? Tots els de la tele, els vius amb molta Porto dos anys molt bèsties entre televisió i teatre intensitat. La feina al teatre és més efímera i el vincle que es crea amb i ara tinc ganes de descansar una mica. el personatge és diferent. Però conM’ho vull prendre amb calma cretament la Dolors, de Secrets de família. Era el primer paper dramàtic televisiu que feia, la vaig portar molt de temps enganxada Com es combina televisió i teatre? a mi i va ser una vivència molt maca. És difícil. Durant molt de temps he hagut de compaginar televisió, teatre i família i és esgotador. Però ara intento no fer-ho. D’aquí poc el meu fill serà més gran i em deixarà lliure per fer-ho I l’actual Lídia, d’Infidels? La Lídia és un autèntic regal. Fa 15 anys que estic fent tot alhora, i si tinc energia, ho tornaré a fer, però de moment no. papers de mare de família sense tenir-ne l’edat. I ara, que em tocaria fer de mama, em toca un personatge canyer Què t’agrada fer en el teu temps lliure? que ja no esperava fer. La Lídia està al nivell dels perso- M’agrada el mar i la muntanya, ara estic histèrica perquè fa natges de dones de 50 anys que es fan als Estats Units. molt que no marxo enlloc. Aquets any només he tingut quatre dies de vacances. Llegeixo, devoro llibres, i m’agrada Estic encantada. estar amb la gent, organitzar sopars. També passejar... Infidels ja està emetent la 3a temporada. Esperàveu Un lloc on perdre’t? que tingués tant d’èxit? Quan comences una cosa mai saps com anirà, és una N’hi ha molts. I com més llocs descobreixo, més n’hi ha que sorpresa. Vam signar per 13 capítols i al final en vam fer m’agraden. M’encanta l’Empordà i la Costa Brava. Però vaig 16. La segona i tercera temporades han sigut un regal i ha cap a la Cerdanya o cap a la Garrotxa i també m’enamoren. Però vaja, fins ara, quan em perdia ho feia per l’Empordà. sigut meravellós. Un personatge pendent? Cap. Sempre espero propostes que em facin gaudir. Amb qui t’agradaria treballar que encara no has treballat? Es curiós, i hi ha actors als que admiro però sempre que m’ho pregunten em quedo en blanc. No he perseguit mai objectius, potser és un error, ja que si te’ls marques arribes més lluny. Però que Julio Manrique m’avisés per fer L’hort dels cireres va ser un regal brutal. Podria ser un desig complert. Com ha estat aquesta experiència? Fantàstica en tots els sentits. L’obra ha estat molt ben rebuda per la gent, hem omplert el teatre. I fins al mes d’abril estarem de gira per Catalunya.

Allò que sempre portes amb tu? Quan vaig de gira sempre porto roba còmode, un batí, o un xandall per fer escalfaments. Però no sóc gens fetitxista. O ho sóc tant que no ho vull ser, em faria tanta por tenir algun objecte del qual dependre...sóc molt insegura i en dependria massa. A vegades hi ha coses que m’espanten, com aquests Nadals. He treballat i em va fer angunia no poder prendre el raïm amb la família. M’aferro molt als objectes i a casa em costa tirar coses velles, però no com per portar-les amb mi. Projectes futurs? Cap. Porto dos anys molt bèsties entre televisió i teatre i ara tinc ganes de descansar una mica. M’ho vull prendre amb calma. Et desitgem que aviat gaudeixis d’aquestes vacances tan merescudes.

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El nostre planeta, la nostra llar

¿Cómo funciona la energía solar? Este funcionamiento básico se repite cualquiera que sea el material usado en las células solares, siempre y cuando por supuesto tenga propiedades conductoras y absorban la luz. Las células solares que forman los paneles solares actualmente disponibles en el mercado están hechas a base de silicio, material semiconductor muy abundante en el planeta, pero también difícil de extraer y sintetizar, con lo cual los paneles solares resultantes suelen ser caros, pesados y difíciles de instalar.

En principio la forma en la que se captura la luz del sol para convertirla en electricidad se hace a través de paneles solares o fotovoltaicos. Estos paneles están formados por grupos de las llamadas células o celdas solares que son las responsables de transformar la energía luminosa (fotones) en energía eléctrica (electrones). Estas células se conectan entre sí como un circuito en serie para así aumentar la tensión de salida de la electricidad, o sea si será de 12 volts o 24. Al mismo tiempo varias redes de circuito paralelo se conectan para aumentar la capacidad de producción eléctrica que podrá proporcionar el panel. Como el tipo corriente eléctrica, que proporcionan los paneles solares, es corriente continua; muchas veces se usa un inversor y/o convertidor de potencia para transformar la corriente continua en corriente alterna, que es la que utilizamos habitualmente en nuestras casas, trabajos y comercios. Cuando nosotros hablamos en renovable de nuevos descubrimientos o avances en la ciencia generalmente nos referimos al descubrimiento o desarrollo de nuevos y mejores materiales para fabricar una célula solar. Una célula solar funciona básicamente de la siguiente forma: los fotones, que provienen de la radiación solar, impactan sobre la superficie de la célula y allí son absorbidos por materiales semiconductores, tales como el silicio. Los fotones golpean a los electrones liberándolos de los átomos a los que pertenecían. Así los electrones comienzan a circular por el material, y así producen electricidad.

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Por esta razón científicos del mundo entero trabajan continuamente en la búsqueda de nuevos materiales que den como resultado paneles solares más baratos, eficientes, livianos, delgados y capaces de tener mayor cantidad de aplicaciones, como hasta ser capaces de envasarse en un spray. Así podemos apreciar que se trabaja en la fabricación de células solares con materiales como el cobre, indio, galio y selenio y hasta germanio. Este último da los mejores resultados en eficiencia pero son carísimos de fabricar. La gran apuesta del futuro está en las células solares orgánicas, que son células que están hechas en base polímeros orgánicos, como puede ser ciertos tipos de plástico, que tiene las mismas propiedades de conducción que el silicio. Los paneles solares compuestos por células orgánicas son más baratos de fabricar, más livianos y más fáciles de instalar. El gran inconveniente que presentan es que aún no logran alcanzar el nivel de eficiencia de conversión que tiene los paneles de silicio y aún falta bastante para que lleguen a destino comercial.


Foto: Peter Manschot www.petermanschotphoto.com

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Hay un libro abierto siempre para todos los ojos; la naturaleza. J. J. Rousseau


Entrega del

Concurs

On s’amaga Nanu, la mascota de La Sagrera? El Guanyador/a d’un sopar per a 2 persones del mes passat, a la Marisqueria-Rte. ESTHVAN del carrer Palencia, 45, ha estat

premi de novembre

José Moreno, guanyador del sopar per a 2 persones, del concurs “On es en Dioni” del passat mes de novembre, gaudint d’una agradable vetllada al retaurant Il Capriccio Napoletano, del carrer Josep Estivil, 21. Felicitats, José!!

Entrega del premi de desembre

Clara Aguado

del carrer Sagrera, 98 El mes passat, els veïns van veure al Nanu al Panadería Gil del carrer Bofarull 49 i a la perruqueria Marta Gualdo de calle Portugal, 3.

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Mercè Muniente, guanyadora del concurs “On es en Dioni” del passat mes de desembre, gaudint del pernil de Jamones el Charro del carrer Mallorca, 645. Felicitats, Mercè!!


Foto cedida pel Rte. Druida

RESTAURANTE RINCÓN

PIZZAS AL HORNO DE LEÑA

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Los Secretos de las Hierbas Nuez moscada, macis

flores se convierten en frutos, que dan dos especias a la vez: la nuez moscada y el macis. La nuez moscada es la semilla dura del fruto, liberada de su capa; y la cobertura carnosa de la nuez constituye el macis. Un árbol femenino produce unas 2.000 nueces, florece y va madurando durante todo el año. Después de recolectar la nuez, se la trata con cal para esterilizarla y para protegerla de los insectos.

Preveniente de Indonesia, de las islas Molucas, la nuez moscada fue la última especia asiática que llegó en el siglo XII a Europa, donde se conoció primero como la “nuez de la India”. La nuez moscada deriva su nombre de una preparación llamada suffumis gum moschatum, y la famosa escuela médica de Salerno la consideró saludable, tomada con moderación, y peligrosa, incluso mortal, tomada en grandes dosis. El árbol de hojas perennes, delicadamente perfumadas, es hoy día cultivado en regiones tropicales. Las pequeñas

El macis se utiliza para perfumar los estofados de carne y la charcutería fina, mientras que la nuez moscada, que posee un fuerte olor aromático y sabor áspero y cálido, se emplea rallada en guisos con col, alubias, purés de patata, suflés de queso, ensaladas de fruta, natillas, ponches y licores. Se añaden dosis muy pequeñas a los platos; media nuez tomada de una sola vez, puede resultar narcótica, con el peligro de causar convulsiones. El efecto de la nuez moscada es excitante y facilita la digestión. La mantequilla de moscada, que se obtiene al exprimir el fruto en caliente, se emplea en las pomadas antirreumáticas.

Sugerencias

Para prevenir el mareo es aconsejable tomar una yema de huevo batida con nuez moscada.

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De dónde viene El Dicho...?

Estar en Babia Aunque al lector le parezca mentira, Babia existe y es una apartada comarca de la provincia de León, en España, poco fértil y bastante alejada de las zonas pobladas en cuyo territorio hoy se encuentran importantes pantanos de aprovechamiento hídrico. Durante la Edad Media, al parecer, abundaba la caza en ese lugar y los reyes de León lo eligieron como punto de reposo, particularmente para alejarse de los problemas de la corte, complicada con las intrigas palaciegas de los nobles, empeñados en instaurar un régimen feudal semejante al de la Europa septentrional. Además, los reyes aprovechaban las bondades del lugar para -como diríamos en nuestros días- “desenchufarse” de la tarea estresante, que no era poca. Estas ausencias

del rey motivaban a menudo la inquietud de los súbditos a quienes, cuando preguntaban por él, se les respondía evasivamente que el rey estaba en Babia. La expresión se hizo coloquial y pasó al lenguaje común para significar toda disposición de ánimo desentendida, de propósito o involuntariamente, ante cualquier tarea apremiante. Hoy en día, nosotros la utilizamos específicamente para hacer referencia a toda persona distraída o que parece ausente en el momento en que más se necesita de su concentración.

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GUANYA UN SOPAR!

Concurs On s’amaga Nanu, la mascota de La Sagrera?

Participa-hi i guanya un sopar per a 2 persones!

Necessitem la col·laboració de tots els veïns i veïnes del barri. Cerquem el Nanu, la mascota d’Acelobert, que, ens han dit, es troba amagada a l’aparador d’alguna de les botigues del barri. Si passejant pels carrers del nostre barri te la trobes en un d’aquests aparadors, digue’ns on l’has vista.

Especialidad en cocina de mercado

MENÚ DIARIO

Què has de fer per participar-hi? Doncs és molt fàcil. Pots participar de dues maneres: 1. A la botiga on trobis el Nanu hi haurà una urna d’Acelobert, on pots deixar la butlleta amb les teves dades de contacte (vegeu pàgina 22). 2. Entra al nostre portal web www.acelobert.com i deixa allà les teves dades de participació. Data límit: el dia 26 de cada mes.

Guanyadors anteriors mesos, veure pàgina 12.

Si viene, repetirá! Guipuzcoa, 29-33 · Tel. 93 356 02 38

Molta sort amb la recerca del Nanu! Gràcies a tots per la vostra col·laboració! a vist:

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La Guia útil dels barris

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La Sagrera Navas Congrés/ Indians

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Coaliments Alonso Josep Estivill, 14 - T. 93 352 70 55

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Condis Manigua C/ La manigua,19 - T. 93 408 42 28

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Embotits l’Esquiador C/. Progrés, 58 - T. 612 24 16 98

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Abierto todos los días de 8 a 16 h. Berenguer de Palou, 86-90 Tel. 93 243 39 32 www.rostisseriaecos.com

Bodega Pons C/. Coll, 55 - T. 93 352 91 03

Peixateria Guillermo C/. Felip II, 187 - T. 93 408 46 68 Rostiseria MenjaBé Pl. del Congrés, 10 - T. 93 539 84 52 Xavier, Fruites i Verdures C/. Felip II, 170 - T. 93 352 61 51

Jamones El Charro C/. Mallorca, 654 - T. 93 352 69 37 Mercat Felip II C/. Felip II, 118 - T. 93 351 64 34 Navas de Tolosa, 253 Tel. 93 408 46 94 Carnicerías Ercars C/. Cortit, 2 - T. 93 349 77 05

Assessories i Assegurances Asesores y Servicios Arción Navas de Tolosa, 283, Tda. 3 T. 93 340 69 00

Mercasol La botiga de Trèvol C/. Portugal, 2 - T. 93 408 69 90

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Perruqueria Graciano C/. Ramón Albó, 78 - T. 93 340 23 23 Perruqueria Llea Navas de Tolosa, 311 - T. 93 408 18 12

Perfumeria Jade Plaça Congrés, 5 - T. 93 408 17 10

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Perruqueria Carlos C/. Alexandre Galí, 21 - T. 93 349 61 97

Perruqueria Mònica C/. Manigua, 58-60 - T. 93 352 07 11

Perruqueria Carme Pedrós Espronceda, 340 - T. 93 408 02 79

Perruqueria Reysa Navas de Tolosa, 288 - T. 93 351 01 04

Perruqueria Cisneros Pça. Dr. Modrego, 3 - T. 658 94 43 91

Perruqueria Vicenç & Lina Biscaia, 365 - T. 93 349 90 36

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Estètica i Bellesa

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Copistería Gomar C/. Maniagua, 12 - T. 93 352 35 57

Tif Comercial La Sagrera, 162 T. 93 340 03 00

Ecolider C/. Garcilaso, 141 - T. 93 352 64 16

Flors i Plantes Floristeria Emi Navas de Tolosa, 298 - T. 93 340 60 04

Floristeria Mª Otilia Mossèn Juliana, 45 - T. 93 349 38 16

Floristeria Laray Av. Meridiana, 336 D - T. 93 311 71 02

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Comercial Andorra Confort Sagrera, 184 - T. 93 408 30 58

Estructures Alumini Ribas Navas de Tolosa, 295 - T. 93 408 17 42

Artístic Marcs a mida Av. Meridiana, 290 - T. 93 408 55 31

DFL Group Bofarull, 35 - T. 93 340 71 99

Ferreteria Bricolatge Trafalgar Cienfuegos, 3-5 - T. 93 340 20 41

Cerámicas Estivill Josep Estivill, 19 - T. 93 408 65 65

Electro Bersi C/. Garcilaso, 147 - T. 93 353 52 56

Grupo Hogar Av. Meridiana, 292 - T. 93 351 85 01

Comercial Andorra Confort Jambrina, 9 - T. 93 351 14 09

Electrodomesticos Carlos Navas de Tolosa, 304 - T. 93 408 35 70

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Taller de Pintor C/. Cienfuegos, 30 - T. 93 345 56 49 Tecno Rigas C/. Felip II, 215 - T. 93 408 32 79 Tecnovision Sagrera, 164 - T. 93 351 68 01

C/. Parlament, 35 Tels.: 93 441 08 66· 93 443 99 77 Fax 93 443 98 18 www.serralleriasoyma.com

Obras Meridiana Av. Meridiana, 294 - T. 93 351 07 90

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Plats i Olles C/. Felip II, 189 - T. 93 352 87 53 Puertas y Cocinas Sandoval Pacífic, 38 - T. 93 340 21 70

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Confecciones Gerardo Coll, 7 - T. 93 352 90 52

Bosses Corc Sant Antoni Mª Claret, 500 - T. 93 340 76 46

Modistería Arreglos y Mercería C/. Felip II, 183 - T. 93 408 72 63

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Faure Motos Sagrera, 125 - T. 93 408 47 66

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Garatge Joan Casas Mossèn Juliana, 13 - T. 93 352 25 58 Masterauto Citroën Navas de Tolosa, 326 - T. 93 349 31 50

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Taller Mecànic Tesa Navas de Tolosa, 315 - T. 93 351 71 54

Oci Administració Loteries Navas Navas de Tolosa, 298 - T. 93 340 81 06

Estanco Soto Navas de Tolosa, 353 - T. 93 351 72 53

Armeria Pujol Sagrera, 184

Quiosc David Avinguda Meridiana, 276

El Carnaval Josep Estivill, 21 - T. 93 352 18 15 Estanc BCN 214 C/. Felip II, 229 - T. 93 352 40 02

On s’amaga en Nanu, la mascota del barri?

Nom de la botiga: Dades personals per participar:

Nom i cog- noms: Adreça: Data de naixement: Telèfon: E-mail: Us informem que la complementació de totes les dades personals facilitades en el formulari es necessària per a poder inscriure’s en aquest concurs. Les dades seran tractades confidencialment, d’acord amb la Llei de Protecció de Dades de caràcter personal.

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Boby Can Sant Antoni Mª Claret, 357 - T. 93 352 16 54 Centre Veterinari La Sagrera Av. Meridiana, 262 - T. 93 351 84 57 Clinica Veterinaria Anubis Ciutat d’Elx, 6-8 - T. 93 408 61 43 Espai Mascota Olesa, 67 – 93 340 74 04 Tot Animals Pça. Dr. Modrego, 4 - T. 93 352 80 56

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Pastisseries i Forns Forn del Barri Navas de Tolosa, 327 - T. 93 351 97 16 Forn Giralt Navas de Tolosa, 297 - T. 93 408 70 80 Pastisseria Bareche St. Antoni Mª Claret, 484 - T. 93 349 76 31

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Regals Barrow on line C/. Felip II, 205 - T. 93 408 50 08

Papereria Ke+ Hondures, 66 baixos 1a - T. 93 349 04 95

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Rostisseria Ecos Berenguer de Palou, 86 - T. 93 340 92 54

Guipuzcoa, 29-33 Tel. 93 356 02 38

El Racó de la Noly Av. Meridiana, 344 D - T. 93 274 10 93

Granja Alover St. Antoni Mª Claret, 500 - T. 93 340 26 64

Frankfurt Berliner C/. Navas de Tolosa, 296 - T. 617 358 134

Granja Bar Creta C/. Navas de Tolosa, 319 - T. 93 340 80 45

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Farmàcia Mª Antonia Jorba Ylla C/. Pardo, 4 - T. 93 352 60 58

Centre Teràpies Naturals Hermes7 Passatge Coello, 2-4 - T. 93 408 67 14

Farmàcia Barberá Peres Açores, 8 - T. 93 349 38 40

Farmàcia Martínez Quintanilla Berenguer de Palou, 37 T. 93 349 24 28

Centre Medic Navas Navas de Tolosa, 292 - T. 93 340 02 08

Farmàcia Blanch Navas de Tolosa, 329 - T. 93 351 73 64

Farmàcia Montserrat Ruiz Sagrera, 110 - T. 93 352 29 00

Clinica Dental Congrés-Sagrera C/. Felip II, 182-184 - T. 93 349 58 04

Farmàcia Berenguer de Palou Berenguer de Palou, 37 - T. 93 349 24 28

Farmàcia Pardo C/. Pardo, 4 - T. 93 352 60 58

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Salut Optica Dolcet Av. Meridiana, 282 - T. 93 352 43 70

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La Botica de la Tere Herbodietètica. Consultes naturòpates St. Antoni Mª Claret, 357 - T. 93 349 58 22 Nueva Ortopedia Pça. Jardins d’Elx, 6 - T. 93 351 02 06

Raquis Fisioterapia Bilbao, 223, baixos 2ª - T. 93 163 54 05

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Herbolari Bio-Dietètica Navas de Tolosa, 321 - T. 93 352 23 94

Gràfiques Sagrera Martí Molins, 11 - T. 93 352 94 08

Herbolari Grau Sagrera, 118 - T. 93 352 57 57

Missatgers Trèvol Antonio Ricardos, 14- T. 93 498 80 70 Sugar Sagrera, 173 - T. 93 352 93 11

Herbovital C/. Prat d’en Roquer, 6 - T. 93 352 13 06

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Sudoku

El rincón del humor

NIVEL DIFICIL

NIVEL MEDIO

Sudoku es un juego de rompecabezas matemático de colocación que se popularizó en Japón en 1986 y se dio a conocer como un juego de lógica en el ámbito internacional en 2005. El objetivo del juego es rellenar una cuadrícula de 9x9 celdas dividida en subcuadrículas de 3x3 con las cifras del 1 al 9 partiendo de algunos números ya dispuestos en algunas de las celdas. No se debe repetir ninguna cifra en una misma fila, columna o subcuadrícula.

Chistes En el bautizo de un niño el cura muy disconforme le dice a los padres: - ¡NO, NO, NOOO hijos...No pueden ponerle Batman al niño! - Bueno padrecito, entonces... ¿Superman? - Tampoco, ¡caramba! Deben ponerle un nombre de pila. - Ya está. Entonces se llamará, Duracel. ----------------------------------------------------------Si caminar fuese saludable, el cartero sería inmortal. La ballena nada el día entero, sólo come pescado, bebe solamente agua y... ¡es gorda! El conejo corre y salta. Pero vive sólo 5 años. La tortuga no corre, no nada, no salta, llega última, no se apura y... vive 450 años. Conclusión: ¡No más ejercicio ni dietas!. ----------------------------------------------------------¿Por qué los hombres cuarentones buscan mujeres de 20? Porque necesitan personas de su misma madurez. ----------------------------------------------------------No es lo mismo, los dolores de las piernas que las piernas de Dolores. -----------------------------------------------------------Papáááá, papá, quiero ir al circo! -No, hijo, quien quiera verte que venga a casa. ----------------------------------------------------------Esta era una niñera que regresa de un paseo en el parque con el bebé, cuando llega a la casa la madre sorprendida ve que la niñera trae a otro bebé y angustiada le pregunta: ¿Que sucedió? ¿Por qué no trae a mi hijo y trae a este niño? Y la niñera contesta: Señora usted me ha dicho, si el bebé se ensucia lo cambia.

fofiman@blogspot.com

soluciones

NIVEL DIFICIL

NIVEL MEDIO

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La Tira Còmica

¿NO

ES EL


Hoy cocinas tú

Pastel de San Valentín tequilla. Por otro lado se baten las yemas con el azúcar hasta que estén cremosas. Se añade el chocolate fundido y la harina a la mezcla anterior. A parte se baten las claras a punto de nieve bien fuerte. Se añaden las claras a punto de nieve a la mezcla y se remueve todo con una espátula y haciendo movimientos de arriba abajo procurando que quede todo bien mezclado y evitando que las claras de huevo se aplasten puesto que entonces no subiría el pastel. Se vierte la mezcla en un molde con forma de corazón previamente untado con mantequilla y enharinado. Se introduce en el horno previamente calentado a temperatura media (180º) y se deja cocer durante aproximadamente 35 minutos.

Ingredientes: • 4Cobertura de chocolate: 150 gramos • Azúcar: 125 gramos • Mantequillas: 100 gramos • Huevos: 4 unidades • Mermelada de

albaricoque: 4 cucharadas • Harina: 2 cucharada • Nata para montar: 1 vaso • Cobertura de chocolate: 100 gramos • Azúcar: 50 gramos

Preparación: Se empieza por la preparación del bizcocho, fundiendo al “baño María” el chocolate troceado junto con la man-

Una vez cocido se deja enfriar y cuando ya esta frío se abre el bizcocho por la mitad y se rellena con la mermelada de albaricoque. Para preparar la trufa se calienta la nata con el azúcar hasta que empiece a hervir, se retira del fuego y se añade el chocolate troceado. Se mezcla todo mientras se va derritiendo y se mete en el frigorífico durante 2 o 3 horas. Pasado este tiempo se saca del frigorífico y se bate bien con unas varillas eléctricas hasta que quede una crema espumosa. Se cubre el pastel con la trufa montada y se decora espolvoreando azúcar glaseé, cacao o almendras troceadas.

DIOS MíO! OS ATACAN LOS “ZOMBIES”?

nO, MUCHO PEOR! PRIMER DÍA DE LAS REBAJAS

CORRED!!!! NO CREO QUE PUEDA RETENERLOS MUCHO MÁS!

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Horóscopo

Aries

21 MARZO - 20 ABRIL

Asuntos familiares, el hogar cobrará importancia y reclamará tu atención al igual que los hermanos. En los temas económicos sería conveniente sopesaras las situaciones con tranquilidad, la impetuosidad es tu característica.

Tauro

21 ABRIL - 20 MAYO Ganas de disfrutar y de evadirte, de sacarte de encima malos rollos, pero los temas económicos requerirán tu atención y compromiso, no debes eludirlos ya que hay buenas vibraciones desde las estrellas, siempre y cuando te lo “curres”.

Géminis

21 MAYO - 21 JUNIO

Estarás muy activo y lúcido mentalmente lo necesitarás para poder “pensar” en los temas que te preocupan, sobre todo referente a la profesión. Mes muy social, los demás te buscarán para pedirte consejo y apoyo.

Cáncer

22 JUNIO - 22 JULIO Cuídate mucho este mes, querrás hacer demasiadas cosas y ello te puede llevar al colapso. Deberías seleccionar mucho tus obligaciones, piensa en ti primero, mímate, atiéndete, y permite que los demás te cuiden.

Leo

23 JULIO - 23 AGOSTO Te encontrarás que cuánto decidas este mes estará en función de los demás. Cambios en las rutinas. Puede ser un buen tiempo para prestarle atención al cuerpo. La pareja reclamará tu atención y colaboración.

Virgo

24 AGOSTO - 23 SEPTIEMBRE

Libra

FEBRER‘11

24 SEPTIEMBRE - 23 OCTUBRE Movimiento en tu entorno inmediato. Conocer, salir, relacionarte. Este mes si pones un poco de atención descubrirás la fuerza de tus sentimientos y emociones más profundos e intensos. Probablemente te sorprenderán.

Escorpio

24 OCTUBRE - 22 NOV.

Si tienes problemas económicos mira en tu entorno inmediato puedes encontrar a alguien que te eche una mano. Comprueba tus posibilidades para cambiar de local o vivienda.

Sagitario

23 NOV. - 21 DIC.

Mes muy favorable para todo tipo de contactos, no olvides llevar la agenda siempre contigo, posibilidad de solucionar problemas de liquidez pendientes.

Capricornio

22 DIC. - 20 ENERO Si tienes pareja hazle saber que es importante para ti y tienes un montón de planes a compartir. Mes para hacer cuentas y programar quizás una buena inversión.

Acuario

21 ENERO - 19 FEBERO Será un mes para proyectar, soñar con nuevos trabajos, inventar nuevas posibilidades, cualquier tema que te interese, ya que los planetas están a tu favor. Aprovecha el momento. Expansión será la palabra clave para este mes.

Piscis

Utiliza todo tu saber en cuanto ha sacar lo mejor de cada momento y este momento es el de disfrutar, jugar, enamorarse y sobre todo estar disponible para dar el mejor servicio.

20 FEBRERO - 20 MARZO Momentos románticos para sentiros como pez en el agua, nunca mejor dicho. Mes para clarificar temas profesionales y perfilar el tipo de trabajo con el que os sentir mejor realizándolo, cual es vuestra implicación en el desarrollo de vuestras capacidades.

Pilar Sánchez, astróloga. “Además de leer tu signo astrológico (el signo donde estaba el sol cuando tu nacistes), debes leer también el signo de tu ascendente, si lo conoces y así tendrás una mayor información. Aunque ya sabes que el sol y el ascendente son solo una pequeña información dentro del todo que supone una carta natal.”

Pilar Sánchez, astróloga y colaboradora de ACELOBERT, es profesora de astrología, mitología y tarot, con formación en psicología junguiana. Si deseais consultarle acerca de vuestro tema natal, profesional o de negocios podeis llamarla al Tel. 671 987 502.

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