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TOP TEN PREVIEW

CALDI E AVVOLGENTI, ACCENTATI DI SPEZIE E BALSAMI

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RANCIA Chianti Classico Docg Riserva 2013 - FELSINA Intensa luminosità che accenna al granato. Al naso sentori molto decisi di carruba, note in evoluzione di confettura, sfumature balsamiche e di tabacco. In bocca conquista la sua esplosività vigorosa ma allo stesso tempo elegante, tannini decisi con un finale agrumato e minerale. Intensely and brightly colored verging on garnet red. The nose offers sharply focused aromas of carob, evolving notes of fruit preserve, balsamic and tobacco hints. Explosive and vigorous yet elegant on the palate, assertive tannins and a citrus fruit and mineral finish.

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SAN GIORGIO ALLO SPADAIO Chianti Classico Docg Riserva 2013 - GUIDI 1929 Colore rubino con riflesso granato. Profumi di cioccolato, accenni di caffè tostato e orzo, in evidenza il chiodo di garofano e la frutta matura che lascia spazio alla ciliegia. Eleganza gustativa, il tannino si lega al frutto con equilibrio lasciando un finale lungo e delicato. Ruby-red colored with garnet-red tinges. Aromas of chocolate, hints of roasted coffee and

barley, a well-focused note of cloves and ripe fruit developing into cherry. Elegant on the palate, tannins are well-integrated with fruit leading to a long and delicate finish.

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BORRO DEL DIAVOLO Chianti Classico Docg Riserva 2013 - ORMANNI Rubino con sfumature color granato tenue. I profumi esplodono con la rosa canina per poi arrivare a note più carnose con sfumature di tabacco scuro, foglie di the, cardamomo e accenni minerali e di pepe. In bocca è persistente, equilibrato, un lungo finale con un ottimo equilibrio tra sapidità e acidità. Ruby-red colored with pale garnet-red tinges. Wild rose aromas burst on the nose followed by meatier notes and hints of shade tobacco, tea leaves, cardamom and mineral and pepper notes. Lingering and well-balanced on the palate, a long finish with excellent balance between savouriness and acidity.

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CALIDONIA Chianti Classico Docg Riserva 2013 - BINDI SERGARDI Tonalità di rosso rubino intenso. Al naso note di scorza d’arancia, frutta matura e finale speziato di noce moscata e pepe bianco. Al palato

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è un velluto di seta, molto lungo e persistente, con un finale che amplifica la croccantezza del frutto negli aromi di bocca. Intense ruby red. The nose shows notes of orange peel, ripe fruit ending on spicy notes of nutmeg and white pepper. Silky and velvety on the palate, very long and lingering, with a finish that enhances the crunchy fruit inner-mouth aromas.

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RISERVA PRIVATA SER LAPO Chianti Classico Docg Riserva 2013 - CASTELLO DI FONTERUTOLI Vivacità e brillantezza del colore rubino. Profumi di frutta con protagoniste ciliegia e amarena, arrivano delicate sfumature speziate e una nota balsamica. In bocca è caldo e avvolgente con un tannino strutturato ma ben integrato e setoso. Ottima persistenza Lively and bright ruby red. Fruity aromas of cherry and sour black cherry, followed by delicate spicy hints and a balsamic note. Warm and mouth-filling on the palate, with firmly structured but well-integrated and silky tannins. Excellent length.

Sommelier Toscana n.34  
Sommelier Toscana n.34  
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