CATEGOTIZACION DE ESTABLECIMIENTOS DE ALOJAMIENTO DE 1 A 3 ESTRELLAS. El hotel debe tener una organización de manera q preste los servicios correspondientes a su categoría. El hotel debe contar a) Contar con un manual de organización. b) Contar con un procedimiento que permita garantizar la claridad de los servicios ofrecidos. c) Contar con personal capacitado y entrenado. d) Contar con ropa de trabajo o uniforme. e) Contar con un recibimiento de recepción y tratamiento de queja, reclamos y sugerencias. f)
Contar con programa de mantenimiento preventivos y correctivos.
g) Tener una política respecto a tendencias de mascotas. h) Mantener un directorio de servicio del hotel en cada unidad habitacional. i)
Tener un listado actualizado de clientes.
j)
Mantener en estadísticas demográficas de huéspedes, reservas, ocupación y procedencia.
k) Mantener la señalización arquitectónica y de seguridad. l)
Tener un programa de categorización de plagas.
m) Mantener un archivo histórico de reservación. TERMINOS DE CLASIFICACION POR TIPO DE ALOJAMIENTO. Albergue o refugio: establecimiento en el que se presta el servicio de alojamiento turístico preferentemente en habitaciones con baños semi privados o comunes. Apart-hotel: establecimiento en el que se presta el servicio de alojamiento turístico en departamentos independientes de un edificio que integran una unidad bajo una misma administración. Alojamiento familiar: vivienda y/o dependencia anexa en la cual sus residentes permanentes presten el servicio de alojamiento y alimentación. Establecimientos parahoteleros: comprenden hostales, las pensiones, casas de huéspedes, fondas, albergues, residencia para turistas y alojamientos similares.
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