- En caso el servicio de lavandería sea subcontratado, la responsabilidad de que el servicio sea adecuado es del establecimiento hotelero. Debiéndose establecer en el contrato, programas de lavado, productos a utilizar y plazos de entrega.
PLAN DE MANTENIMIENTO. TIPOS DE MANTENIMIENTO EN UN HOTEL. Mantenimiento diario o de rutina. Es aquel que se hace todos los días de manera general, en el que no es necesario elaborar papeleo o autorización especial para realizarlo, simplemente forma parte del actuar diario, para ello el departamento de ama de llaves juega un papel especial ya que al entrar a un cuarto la camarista observa el estado de las cosas. Cualquier empleado tiene la obligación de comunicar al encargado de mantenimiento, al de ama de llaves o a su jefe inmediato si algo necesita darle mantenimiento o simplemente necesita una limpieza. Mantenimiento preventivo. Como su nombre lo indica, consiste en prever que algo se descomponga o dañe en un futuro ya que la reparación o cambio resultara más caro. Es muy importante llevar a diario una inspección de la propiedad para ir componiendo lo que pudiera empezar a dañarse. Cuando se identifica este tipo de problemas es entonces cuando debemos levantar una orden de trabajo y pasarla al departamento de mantenimiento. Mantenimiento preventivo programado. Este empieza con la elaboración de una orden de trabajo, la que muchas veces vienen foliadas y en ocasiones sirven para checar al responsable del área al ver cuantas se le mandaron y cuantas resolvió al 100% en un periodo de tiempo. Estos datos podrían ser parte de la composición de su salario. Estas órdenes el encargado de mantenimiento las guarda junto con todos aquellos datos informativos que necesito para reparar el equipo; estos datos pudieran ser: costo de las piezas, datos del proveedor, garantías, etc. La idea es de llevar el historial de cada reparación que se haga. Finalmente, lo que se busca es que nuestra propiedad este siembre impecable y todo funcionando perfectamente. Es muy importante sobre todo en equipos, motores y maquinas probarlas constantemente, dándoles su mantenimiento adecuado “según las instrucciones” para evitar llegar al mantenimiento correctivo.
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