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El SDA organiza en abril y mayo las Finales Comarcales de la Sierra en Juego

Nº 296 | Viernes, 19 de Abril de 2013

la Sierra

Para visitar

Almonaster la Real Maratón XIII Subida a San Cristóbal

www.lasierradehuelva.andaluciainformacion.es

DIPUTACIÓN PROVINCIAL Culmina el modelo territorial con la firma de este acuerdo dotando a los Ayuntamientos de 2 millones de euros

Los consistorios diseñan sus propias políticas municipales CONVENIO DE CONCERTACIÓN__Supone un paso más en la nueva estructura de la institución provincial, basada en la descentralización y en el apoyo y la asistencia a los municipios menores de 20.000 habitantes que han estampado su firma Sumario

NUEVA INICIATIVA

Una empresa de TRADICIÓN Cumbres Mayores Hinojales revive su gran devoción crea 120 puestos a Nuestra Señora de Tórtola de trabajo temporales ARACENA

El Ayuntamiento finaliza las obras del PFEA 2012 DÍA DEL LIBRO

I Jornadas sobre la Elaboración, Promoción y Difusión del Ibérico de Jabugo y el I Encuentro Empresarial del Jamón de Jabugo

Aroche, Jabugo, Cortegana y Zufre son algunos de los municipios que celebran este Día Internacional


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VIERNES, 05 DE ABRIL DE 2013

La dos

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Editorial

Con la llegada de la primavera la Sierra muestra su cara más festiva Hace bien poco que esta primavera se ha dejado sentir como estamos habituados, semanas atrás había sido una continuación impropia del invierno, a base de agua, frío y pocos minutos de sol. Sin embargo el reloj sigue su curso y con la

huida de los nubarrones y el frío, ha llegado por fin, la tan ansiada estación primaveral. Y es que con ella, nuestra tierra se despierta de su letargo y los serranos sienten una alegría y una excitación especial, llegan para la gran mayoría los meses de más actividad, días de tradición y festejos, de alegría y fraternidad. La Sierra se dispone a engalanarse con sus mejores adornos para entrar un mes de mayo repleto de emociones. Primero abrirán el mes primaveral por excelencia, las Cruces de Mayo. Una explosión de color sin igual en torno al símbolo más importante para los cristianos. Las calles se adornan con flores y plantas silvestres, exhibiendo el magnífico repertorio floral de nuestra comarca. Las mujeres se engalanan de trajes y vestimentas típicas en lo que supone uno de los tesoros de mayor valor de nuestra provincia. La veneración de la Santa Cruz se convierte en el centro de unas fiestas que sin duda encuentran el arraigo de siglos. Al tiempo que los homenajes a la Cruz tocan a

su fin en las primeras fechas de mayo, La Sierra se prepara para vivir, la que es sin duda la referencia de las fiestas de nuestra comarca, las Romerías. Los serranos, a pesar de la crisis, unos con más y otros con menos, a caballo, en charré o andando, qué más da, si todos los caminos de nuestra sierra son impresionantes. La flauta y el tamboril ya vienen sonando, en pocos día las primeras cruces, las de Aguafría, y luego todo un rosario para los meses de mayo y junio de colorido, cantes y un arte que comenzaron en algunos casos desde siglos. Miles de serranos se preparan para peregrinar por los distintos caminos de la Sierra y rendir honores de esta forma a sus imágenes más veneradas. Familiares y amigos se juntarán en torno a estas fiestas tan entrañables y tradicionales de la primavera serrana. Para Andalucía la primavera tiene un color especial pero sobre todo tiene una carga emocional y emotiva enorme, por eso la primavera significa mucho en nuestra tierra.

Imagen de la semana Unas jornadas singulares rescatará la figura del burro serrano n Durante este fin de semana en Galaroza se presentará “!Arrreee...!”, Estas jornadas pretenden realizar un homenaje a los arrieros y sus caminos, rescatar saberes populares y hablar de las propuestas de futuro para ayudar a la recuperación de estos animales en la zona . Las actividades al aire libre se llevarán a cabo en el área recreativa del Talenque.

OPINIÓN

Defiendo mi pueblo Ser alcalde, alcaldesa, concejal o concejala de un pueblo es más que un trabajo. Es una forma de vida que asumimos algunas personas que queremos luchar por sacar adelante a nuestro municipio. La historia democrática de los ayuntamientos cumple 34 años de esfuerzo y de lucha por conseguir que el municipalismo sea la base de la Democracia. Los ayuntamientos cubrimos las primeras necesidades de nuestros vecinos y vecinas, los escuchamos e intentamos resolver sus problemas. Por eso, los alcaldes, alcaldesas, concejales y concejalas del PSOE nos oponemos a la Reforma de la Administración Local que plantea el Go-

bierno del PP y mediante la que pretenden borrar del mapa a los ayuntamientos y a los pueblos. Quieren que seamos ciudadanía de segunda, con menos servicios y con menos ayudas que las personas que viven en las ciudades. La derecha vuelve a usar el déficit y el ahorro como excusa para seguir haciendo negocio. El objetivo del Partido Popular es quitarles los servicios a los ayuntamientos para dárselos a empresas que lo gestionen. Y esto supondrá un mayor coste que saldrá de donde siempre: del bolsillo de todos nuestros vecinos y vecinas. Creo en los pueblos, en nuestras raíces y somos muchas las personas que quere-

mos seguir viviendo aquí y ver crecer, en estas mismas calles donde hemos nacido, a nuestros hijos e hijas. Los pueblos de menos de 20.000 habitantes nos quedaremos sin nada si los planes del Gobierno de Rajoy alcanzan su fin. Pasaremos a depender de una administración, una situación que no garantizaría el mismo nivel de servicios. Somos muy diversos y cada uno con diferentes necesidades. Además, muchos de los concejales y concejalas que ahora están en los ayuntamientos dejarán de representar a sus vecinos y vecinas. El Partido Popular no quiere recortar en sueldos sino en Democracia. Van a desaparecer concejalías y 25 municipios

de nuestra provincia pasarán a ser historia. Y lo más grave, muchos trabajadores y trabajadoras municipales se irán al paro y sus habitantes se quedarán sin el servicio que prestan. Como alcalde, que sé lo que cuesta gestionar un ayuntamiento, me duele que el Gobierno central no valore nuestro trabajo y nuestro esfuerzo. Por eso no vamos a permitir que sigan adelante con su reforma. Para ahorrar ya sabemos lo que hay que hacer, y en eso estamos. Pero no a costa de las necesidades de nuestra gente. Si el PP se sale con la suya ¿qué le diremos a quien venga a pedir ayuda para alimentos o para material escolar? ¿Quién escuchará los problemas de nuestros vecinos y vecinas durante los 365 días del año? Por todo esto, os pido que,

como comunidad a la que afectará fundamentalmente este recorte, os unáis a nuestra lucha que es la vuestra. Ezequiel Ruiz.

Historias de la HISTORIA Tauromaquia Plaza de toros con leyenda: Las Ventas Parte III En nuestro repaso por la historia de esta plaza de toros con leyenda también nos tenemos que fijar en algunas características que la hacen singular como su arquitectura que es de estilo mozárabe y fachada que ofrece incrustaciones en cerámica con los escudos de las provincias españolas. Dentro de las cinco puertas que tiene, además de las tres de toriles, hay que destacar la “Puerta Grande”, entre los tendidos 7 y 8 y la “puerta de Cuadrillas” entre el 3 y el 4. Un dato curioso es que la enfermería, situada bajo el tendido 4, se olvido construir, siendo inaugura con posterioridad en 1934. La capilla, estilo barroco mejicano, está presidida por la Virgen de la Paloma, acompañada de la Virgen de Guadalupe, patrona de Méjico. Frente al Palco Real, sobre el tejadillo del tendido 5 está el reloj que marca las horas de gloria y tragedia Sobre la puerta del mismo tendido están lo clarines y timbales que siguen las instrucciones de los pañuelos presidenciales (blanco, verde, rojo y azul) De ella dijo Marcial Lalanda: es la primera plaza del mundo, la que manda y seguirá mandando. Ocho rabos se han concedido en esta plaza desde su inauguración hasta el año 2000, setenta años de historia, y son los siguientes: A Juan Belmonte el 21-X-34 A Marcial Lalanda el 28-X34 A Juan Belmonte el 22-IX-35 A Alfredo Corrochano el 22IX-35 A Curro Caro el 29-XI-35 A Lorenzo Garza el 29-XI-35 A Manolo Bienvenida el 2VI-36 Y a Palomo Linares el 22-V72 Como se advierte, se cortaron en cuatro tardes. Pues esto ha sido una breve reseña de la historia de este magnífico coso taurino. Continuará... Antonio Sánchez Romero


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Actualidad

LA CITA

La primera cita en el calendario de mayo en el término municipal de Almonaster la Real llega a finales del mes de abril, en la pedanía de Aguafría, que celebrará sus cruces por todo lo alto

CONCERTACIÓN MUNICIPAL_ Los ayuntamientos de la provincia dispondrán de dos millones de euros para la gestión de sus políticas

El presidente de la Diputación junto con los 73 alcaldes de los municipios menores de 20.000 habitantes que han firmado el Convenio de Concertación.

La Diputación culmina el modelo territorial con la firma del convenio Redacción Sierra Abril 2013

El presidente de la Diputación de Huelva, Ignacio Caraballo, ha recibido a los 73 alcaldes de los municipios menores de 20.000 habitantes que han firmado el Convenio de Concertación, que supone un paso más en la nueva estructura de la institución provincial, basada en la descentralización y en el apoyo y la asistencia a los municipios. Caraballo ha agradecido la asistencia a todos los alcaldes y alcaldesas de la provincia convocados, recordando que “desde los años 90 ya se reivindicaba el diseño propio de las políticas por parte de los alcaldes sin que nadie las diseñara por nosotros”. Ya entonces “la Diputación de Huelva cumplía su labor de acompañarnos y asesorarnos

pero desde los ayuntamientos no queríamos que nos diseñaran nuestras políticas”, ha señalado. El presidente ha querido destacar el magnífico trabajo realizado desde la Oficina 079 que ha colaborado enormemente en la consecución del consenso logrado con los alcaldes, alcaldesas, concejales y grupos políticos a través de unos criterios que han satisfecho a todo el mundo. Desde la Diputación de Huelva se tiene una responsabilidad por encima de todo que es darle servicio a los alcaldes, alcaldesas y concejales y por ello se ha diseñado un equipo de Gobierno orientado a los ayuntamientos, contando por primera vez con diputados territoriales para acercar la Diputación al territorio. También se han poten-

ciado las Áreas que ofrecen servicios a los ayuntamientos y se han descartado áreas que no son competencia directa de la Diputación, como las unidades familiares, el servicio de ganadería o la residencia de estudiantes. Gracias a esto, la Diputación ha podido obtener los recursos suficientes para que, aún en época de crisis como la actual, los alcaldes y alcaldesas puedan diseñar sus propias políticas gracias a la firma de este Convenio de Concertación, que supone una inversión de unos 2 millones cuarenta y dos mil euros. A esto hay que añadir la puesta en marcha durante dos años consecutivos de un Plan de Empleo con una inversión de un millón de euros, la continuación de los Planes Provinciales aunque el Gobierno

Central haya retirado su aportación, invirtiendo la Diputación en estos Planes un millón y medio de euros, que vendrá a sumarse próximamente a este Plan de Concertación, así como varias actuaciones en infraestructuras y proyectos. El presidente de la Diputación ha señalado que hoy es “un día de cambio en el modelo de la Diputación a favor de los Ayuntamientos”, que se ha gestado desde que comenzó esta legislatura, “orientando la gestión de la Diputación hacia los ayuntamientos”. Para ello, tanto el presidente como el nuevo equipo de Gobierno han tenido que tomar “determinaciones importantes” para poder marcar este “punto de inflexión” de la relación entre la Diputación

de Huelva y los ayuntamientos a través de la Concertación. Caraballo ha subrayado que “con todo esto la Diputación sí tiene futuro para darle cobertura y prestar servicio a los Ayuntamientos, que es el fin de la institución provincial”. Después vendrán “otros servicios que irán arropando esta nueva línea política que es la correcta de la Diputación”. El presidente ha destacado que lo que se pretende es “acompañar” a los ayuntamientos, ayudarles y asesorarles en el diseño de la política municipal, como “papel prioritario” de esta Diputación que defiende la labor de los ayuntamientos y que continua luchando por “arropar a los ayuntamientos” y “no asumir las competencias mu-

nicipales”, como marca la nueva reforma de la Administración Local. Para el diputado responsable de la Oficina 079, José Luis Ramos, esta relación basada en la concertación pretende “aunar los intereses municipales y provinciales, sustituyendo el modelo tradicional basado en la subvención, de manera que sean los ayuntamientos los que fijen sus prioridades junto a la Diputación”. En este sentido se ha referido a cinco principios sobre los que se sustenta el modelo: “autonomía local, información, planificación, transparencia y equilibrio territorial, con el que pretendemos favorecer a aquellos municipios de menos población y con menos capacidad de gestión”.


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INICIATIVA EMPRESARIAL

CORTEGANA

Una empresa de Cumbres Mayores crea 120 puestos de trabajo temporal

Los vecinos de San Telmo preguntan en el pleno la situación de los terrenos de la romería

En la localidad serrana de Cumbres Mayores, un joven empresario con la ayuda del Ayuntamiento, se ha embarcado en una nueva aventura para crear 120 puestos de trabajo temporales. La apuesta ha sido realizada por la empresa “Frutas y verduras El Tío Tablones”, fundada en 2012, que está gestionada por José Manuel y Fátima Sánchez Vázquez. Localizada en Cumbres Mayores desde entonces, trabaja la comercialización de frutas y hortalizas de primera calidad. Su apuesta desde la creación es acercar al consumidor una gran selección de productos donde prima la relación entre calidad y precio. Esta empresa ha hecho una apuesta firme y valiente al aceptar una propuesta del Ayuntamiento de Cumbres

Mayores y una empresa fresera onubense, por la cual se está desarrollando en este municipio el trabajo consistente en el “derrabado de la fresa”, contando para ello con más de 120 puestos de trabajo. Para ello, el Ayuntamiento ha acondicionado y cedido el uso de una nave industrial de su propiedad, corriendo con los gastos de limpieza, luz, agua y otros servicios, para la realización de esta actividad que se llevará a cabo hasta que finalice la producción en la costa onubense. Ramón Castaño González, alcalde de Cumbres Mayores, en plena colaboración con los jóvenes empresarios, considera esta iniciativa como “una apuesta para reinventar la vida de las familias cumbreñas, abriendo un nuevo camino de futuro en unos tiempos que

muchos serranos jamás hemos vivido”. Continúa el alcalde cumbreño afirmando que “desde el Ayuntamiento queremos confiar en aquellas personas que quieren hacer las cosas de otra manera y estos son ejemplos claros, ya que son jóvenes emprendedores que luchan diariamente por nuestros pueblos, sus familias y su futuro, y que todos debemos apoyar. Para el primer edil de Cumbres Mayores, “algo tan sencillo como comprar sus productos o ayudar en su emprendimiento pueden encaminarnos a todos a seguir luchando por nuestro modo de vivir en los pueblos, por lo que debemos defender esta riqueza, nuestro modelo envidiado por muchos, antes de apostar por grandes multinacionales que se llevan nuestras ilusiones”.

Redacción Sierra

Más de setenta vecinos de san Telmo se han dado cita en el pleno ordinario del Ayuntamiento de Cortegana celebrado el pasado jueves 11 de abril, para aclarar la situación de los terrenos que la empresa La Hispalense cede habitualmente para la romería que la pedanía celebra a mediados del mes de mayo. El problema se ha generado en el momento que la empresa propietaria de los terrenos, La Hispalense, deniega mediante burofax, el permiso a la hermandad de San Telmo para celebrar la romería en la finca de nombre ‘La Garnacha’. La empresa propietaria reclama la demolición de las casetas que los vecinos de San Telmo han ido construyendo para la celebración de la misma, alegando que carecen de los permisos necesarios. Las demoliciones no afectarían, en el caso de que se llevara a cabo, ni a la ermita, ni a la casa de hermandad. El Ayuntamiento ha trata-

do en la misma mañana de la celebración del pleno negociar con el representante de la empresa, Luis Ibarra, y parece haber un principio de acuerdo para celebrar la romería de este año, siempre que se retiren las casetas antes del 15 o 20 de junio, cediendo el disfrute de la finca, si se cumplen estas premisas. El PSOE, en la oposición, al respecto ha presentado una moción de urgencia para que se celebré dicha romería, instando a la empresa a sentarse a negociar una solución más favorable para los vecinos de San Telmo que la que propone la alcaldía. De no darse ésta negociación el PSOE exige que se tomen medidas legales contra la empresa, incluso llegando a la expropiación si fuese necesario. Un punto que fue muy aplaudido por la vecinos presentes en el pleno. IU entiende que el Ayuntamiento se ponga del lado de sus vecinos y que debe defender los intereses de estos, apoyando la moción presen-

tada por el grupo socialista. El PP aludía a la ilegalidad de las construcciones, que han de tener el beneplácito del propietario para poder cambiar esta situación, entendiendo que la expropiación es un proceso largo pero posible, invitando a los vecinos de San Telmo a ir juntos de la mano en un procedimiento de negociación para evitar un proceso tedioso y difícil. Los vecinos por su parte instaban al alcalde, José Enrique Borrallo, a mantener una reunión con la empresa y los vecinos, para aclarar posturas y llegar a un entendimiento y a un compromiso firme por ambas partes, para solucionar este problema de una vez por todas. Este punto, que entró por urgencia en el pleno, se dejó encima de la mesa con el compromiso por parte del Consistorio que en la reunión estuvieran presentes representantes tanto de la empresa, la hermandad, así como, la secretaría del Ayuntamiento para dar fe de lo acordado.


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INFRAESTRUCTURAS

ARACENA

Rosal de la Frontera inaugura su Punto Limpio

El Ayuntamiento realiza mejoras en la Finca “La Nava”

José Luis Ramos y Ramón Márquez durante la inauguración.

Redacción Sierra

El pasado viernes 5 de abril fue inaugurado por José Luís Ramos Rodríguez, Diputado Territorial por la Sierra y el alcalde de la localidad de Rosal de la Frontera, Ramón Márquez Benítez, el lugar que ha destinado el Pleno de Rosal para la instalación de un Punto Limpio. Hay muchos residuos domésticos, como las pinturas, unas ventanas rotas, o electrodomésticos, para los que no existen contenedores en la vía pública, y que por su tamaño, o porque son muy contaminantes, no deben arrojarse a la basura normal. El Punto Limpio es una instalación cerrada y vigilada para la recogida selectiva en la que se reciben, previamente seleccionados y de manera gratuita, ciertos tipos de resi-

duos domésticos para tratarlos de manera adecuada y evitar que nuestro medio ambiente se deteriore. La Diputación Provincial poniendo énfasis en sus protocolos de actuación entre los que se encuentran el tutelar más decididamente a los pueblos pequeños, sometidos a menos recursos y medios económicos, y a la defensa del Medioambiente, está invirtiendo en la construcción y puesta en funcionamiento de estos puntos limpios. Hay 4 contenedores señalizados de diferentes dimensiones y características para poder depositar los residuos de: A este Punto Limpio se podrá acceder tanto a pie como en el vehículo particular (que no debe exceder de 3500 Kg. de tara) y cómodamente situarse junto al contenedor marcado

con el nombre del residuo a verter. A la entrada del recinto, un operario toma nota de lo que entra (qué y cuánto) y te indica el contenedor para depositarlo. Un camión se lleva los residuos de las instalaciones para darles el final apropiado: reutilización, reciclado, o eliminación de forma segura. José Luís Ramos explicó a los presentes en la inauguración las ventajas de estos Puntos “aprovechar los materiales contenidos en los residuos sólidos urbanos que son susceptibles de reciclaje directo, consiguiendo con ello un ahorro energético y de materias primas, así como una reducción del volumen de residuos que es necesario tratar o eliminar”. Así como destacó que con estos puntos limpios “se pretende evitar el vertido incontrolado de los residuos vo-

luminosos que no pueden ser eliminados a través de los servicios convencionales de recogida de basuras. Con ello también se pretende “separar los residuos peligrosos generados en los hogares, cuya eliminación conjunta con el resto de las basuras urbanas o mediante el vertido a la red de saneamiento, representa un riesgo para los operarios de estos servicios y contribuye a la contaminación del medio ambiente”, remarca Ramos. La instalación de este ‘Punto de Acopio’ ha supuesto una inversión de más de 163.000 euros, cuya financiación ha correspondido en un 30 por ciento a la Diputación de Huelva y en un 70 por ciento con cargo a los fondos europeos, concretamente dentro del proyecto europeo FORUM, cofinanciado por el FEDER (Fondo Europeo de Desarrollo Regional).

Instalaciones del Punto Limpio. Fotos: Carlos Valencia.

Redacción Sierra Abril 2013

El Ayuntamiento de Aracena ha iniciado los primeros trabajos del proyecto de mejoras selvícolas y tratamientos preventivos en el Monte “La Nava”, la única finca rústica de carácter forestal de propiedad municipal. Atendiendo a la normativa vigente, dicho proyecto, redactado por técnicos de la Consejería de Agricultura y Medio Ambiente, incluye entre sus objetivos el establecimiento y desarrollo de estructuras forestales que aseguren la persistencia y estabilidad del ecosistema forestal. Así como, la optimización del equilibrio biológico de la masa forestal y mejora de la vida en la misma. También se ha tenido en cuenta, la restauración paisajística del monte y mejoras en el hábitat que favorezcan la diversidad florística. Y por supuesto, la mejora de la red de caminos forestales e infraestructura de defensa contra incendios forestales, la protección ante los incendios forestales y la necesidad de recuperar el alcornocal. La finca "La Nava" es un monte de titularidad municipal, con una superficie en torno a las 50 hectáreas, que durante 40 años (entre 1.969 y 2.009) estuvo consorciado con el Patrimonio Forestal del Estado, lo que supuso su repoblamiento forestal con pinos (Pinus pinaster). Durante

ese periodo han sido escasos los tratamientos selvícolas llevados a cabo en la masa forestal, presentando en la actualidad una masa adulta de Pinus pinaster procedente de dicha repoblación que se localiza, principalmente, en las cotas superiores del monte y en posición de solana, mientras que en las partes mediasbajas de ladera y en las vaguadas el pino aparece acompañado de alcornoques (Quercus suber) y especies de ribera. Precisamente, entre las acciones que se acometen actualmente se encuentra la limpieza y el clareo del pinar, como medida de prevención ante el peligro de incendios forestales, tan proclives en la época de verano que se acerca. Además ello favorecerá el desarrollo de los alcornoques existentes, al tiempo que se realizaran dos plantaciones (una ahora y otra dentro de dos años del 20% de la densidad inicial) para incrementar progresivamente la presencia de esta especie autóctona. Los trabajos, que cuentan con los permisos y supervisión pertinente del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, han sido conveniados con la empresa Noceda S.L. sin coste alguno para las arcas municipales y con el compromiso de contratar para su ejecución a mano de obra local y destinar los restos vegetales para su transformación en biomasa.

‘HUELVA AVANZA II’

Finaliza la primera fase con la entrega de los certificados Redacción Sierra

La Diputación de Huelva, a través del Área de Desarrollo Local, Innovación, Medio Ambiente y Agricultura, está desarrollando el proyecto ‘Huelva Avanza II’ en colaboración con las distintas Mancomunidades de la provincia, con una duración total de 24 meses que van desde el 15 de noviembre de 2011 al 14 de noviembre de 2013. Este proyecto está financiado mediante las ayudas del Fondo Social Europeo, dentro del Programa Operativo ‘Adaptabilidad y Empleo’ para el período 2007-2013. Actualmente ha finalizado la primera fase de este pro-

yecto de formación y empleo que se caracteriza por contar con la participación del territorio a través de la colaboración directa con las Mancomunidades. Está previsto que el 22 de abril se entren los certificados que le corresponderá a los participantes de las Mancomunidades de Sierra Minera y Ribera de Huelva, en Cala y Aracena respectivamente. Por último, el 24 de abril en Cortegana se hará entrega de los certificados de los participantes de la Mancomunidad de Sierra Occidental, finalizando así la primera fase de este proyecto. El objetivo general de ‘Huelva Avanza II’ es mejorar

la empleabilidad de las personas demandantes de empleo a través de actividades que permitan el desarrollo de habilidades básicas para la búsqueda de empleo ofreciendo una oportunidad de

práctica laboral acompañada de una formación homologada. Se ofrece a las personas demandantes de empleo un itinerario integrado de inserción sociolaboral destinado a mejorar su posibilidad de

empleo a través de la formación integral, la práctica empresarial y una serie de actuaciones personalizadas que ayudarán a la inserción de los participantes. El proyecto ‘Huelva Avanza II’ desarrolla 23 acciones formativas con una duración de 9 meses cada una. Estas acciones cuentan con una dotación económica que permite un total de 207 personas becadas. Estas acciones formativas se distribuyen en dos fases. La primera fase se ha desarrollado durante los meses de febrero a octubre de 2012 y en ella se han impartido 11 de esas 23 acciones. La segunda fase dio comienzo el

3 de septiembre 2012 y finalizará en mayo de 2013. En total, la formación tendrá una duración de 9 meses y 900 horas incluyendo la teoría y la práctica y está compuesta por una formación específica, práctica, transversal y adaptada al alumnado y al puesto a desempeñar. El colectivo al que va dirigida esta formación es el personal demandante de empleo en general y en particular a personas con especiales dificultades para su inserción en el mercado de trabajo, como son los jóvenes menores de 30 años, personas mayores de 45 años, parados de larga duración e inmigrantes.


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I JORNADAS SOBRE LA ELABORACIÓN, PROMOCIÓN Y DIFUSIÓN DEL IBÉRICO Y I ENCUENTRO EMPRESARIAL DEL JAMÓN DE JABUGO

Jabugo presenta un encuentro y unas jornadas para promocionar el mejor jamón del mundo

Presentación de la jornada en el Salón Gourmet de Madrid.

Redacción Sierra

Promocionar el jamón en general y el de Jabugo en particular, son los objetivos de las I Jornadas sobre la Elaboración, Promoción y Difusión del Ibérico de Jabugo y el I Encuentro Empresarial del Jamón de Jabugo, que se celebrarán los próximos días 25, 26 y 27 de abril de 2013 en esta localidad serrana. La primera presentación de estos eventos se llevó a cabo en Madrid, concretamente en el Salón Gourmet, uno de los espacios gastronómicos más importantes de nuestro país. El acto ha sido acogido por el stand de la Denominación de Origen Jamón de Huelva, y en el mismo han estado presentes el presidente de la Denominación de Origen, Guillermo García-Palacios, el alcalde de Jabugo, José Luís Ramos, y el primer teniente alcalde del Ayuntamiento de Jabugo, Gilberto Domínguez. En la presentación se han destacado tres elementos principales, como son la potenciación del jamón en su comercialización, la búsqueda de diferentes espacios en este apartado comercial a nivel nacional e internacional, y el estudio de la cultura y el estilo de vida relacionados con el jamón. Además, se ha incidido en la creación y presentación del comité de honor que gestionará lo que va a ser la candidatura del Jamón de Jabugo como Patrimonio de la Humanidad.

Para José Luis Ramos, las sensaciones tras la presentación “han sido magníficas, ya que la acogida por parte de empresas especializadas y de los medios de comunicación ha sido muy satisfactorias, y también por parte de las industrias que están en el salón del gourmet, que la han acogido con interés y expectación”. En su opinión, “el sector cárnico de la sierra necesita iniciativas como ésta, y es una gran oportunidad para poner en valor este producto estrella de nuestra gastronomía”. Como objetivos del encuentro, el alcalde del Ayuntamiento de Jabugo señala el “poner en contacto con las empresas de distribución y comercialización a los productores, y que nuestro producto vuelva a ocupar el lugar que debe tener”. Los preparativos, según el edil jabugueño, “van a muy buen ritmo, ya que tenemos cerrada la infraestructura necesaria y falta sólo empezar los montajes, lanzar el encuentro y esperar cumplir los objetivos marcados por bien de la sierra y por bien de Jabu-

Una de las actividades que más interés ha despertado es la iniciativa para preparar una candidatura destinada a que el Jamón de Jabugo sea declarado Patrimonio de la Humanidad.

go”. Entre estos objetivos, destaca “el marcado carácter profesional que se le da al evento, que se hará en horario laboral, con las empresas vendedoras y compradoras del sector, huyendo de lo que puede ser una feria lúdica”. Por su parte El Presidente de la D.O.P. Jamón de Huelva, Guillermo García Palacios, ha valorado de forma muy positiva la creación de estas jornadas, en las que la Denominación de Origen participa en su organización. García Palacios también ha mostrado “su confianza en que en un futuro próximo, y con el esfuerzo de todas las instituciones implicadas, la denominación de origen pueda finalmente llevar el nombre de Jabugo”. Las Jornadas y el Encuentro que se celebrarán a finales del mes de abril, pretenden trasladar una visión moderna de este producto y se van a convertir en una cita de imprescindible asistencia para empresarios, expertos, restauradores y comercializadores. Las conferencias previstas tienen la misión de profundizar en diversos aspectos de gran importancia para el futuro del jamón de Jabugo. La alimentación, la futura norma de calidad, la salud, la exportación, la innovación tecnológica o la excelencia gastronómica serán los asuntos a tratar por auténticos especialistas en cada materia. Por otra parte, también se impulsa la consolidación de este encuentro empresarial en

Jabugo como un lugar donde hacer negocio, donde capitalizar este patrimonio y avanzar en su comercialización, distribución, exportación y venta. Bajo la fórmula del Workshop, numerosos empresarios podrán realizar contactos útiles para mejorar sus ventas, se podrán reservar piezas y otros géneros y se gestionará con previsión una mejor comercialización de los productos de Jabugo. Además, se presentará el galardón “Jabugo de Oro”, instaurado por el Ayuntamiento para premiar la labor de personas, instituciones o empresas en la divulgación y promoción de los valores del Jamón de Jabugo. En esta ocasión se le ha concedido al restaurante Casa Lucio de Madrid, porque desde sus primeros pasos siempre ha contado con el jamón de Jabugo en su carta.El galardón se puede convertir en un símbolo de la excelencia gastronómica y del buen hacer de la gente de Jabugo. “Jabugo de Oro” pretende identificar a este pueblo y la comarca serrana en general con algo único en el mundo, y encontrar nuevos compañeros de viaje en la estrategia de prestigiar aún más este jamón. Ayer mismo, se presentaba a los medios de comunicación estas Jornadas. En el salón de prensa de la Diputación Provincial se daban cita el alcalde de Jabugo, José Luis Ramos, el

Jefe de Servicios de la delegación de Agricultura, Alberto Ruiz, y la delegada de Agricultura Carmen Lloret. En la rueda de prensa el alcalde ha incidido en que ha sido un año muy duro para el sector pero que aún con la situación en la que nos encontramos han confirmado su asistencia al evento alrededor de 20 empresas compradoras. Por su parte, la delegada de Agricultura, Carmen Lloret indicaba que estas jornadas no sólo inciden en el valor del jamón de Jabugo sino que este valor es prioritario para la conservación de espacio natural tan importante como es la dehesa. En este primer año, se van a conocer, además, dos proyectos de gran interés para el municipio. El edificio de El Tiro afronta ya su conversión en una moderna instalación, que tiene reservado el papel de convertirse en foco de referencia de Jabugo y de sus proyectos. Por su parte, el futuro Parque Agroalimentario acogerá empresas que tendrán mucho que decir en el crecimiento económico y de empleo que puede tener la zona. Una de las actividades que más interés ha despertado y que mayor recorrido presenta para alcanzar el objetivo deseado, es la iniciativa para preparar una candidatura destinada a que el Jamón de Jabugo sea declarado Patrimonio de la Humanidad.

Para este fin, se ha constituido una Asociación “Unesco-Jamón de Jabugo”, encargada de dar los pasos necesarios para la consecución de este ambicioso reto, que puede reportar gran prestigio y beneficios a Jabugo y a nuestro jamón, y para el que el Ayuntamiento quiere aunar el esfuerzo de todos. Aunque todo el mundo conozca ya los valores que rodean a esta joya gastronómica, es preciso que alcancemos una visibilidad real y global de las excelencias que atesora el Jamón de Jabugo. La asociación se va a configurar con la presencia de toda la sociedad jabugueña, con su Ayuntamiento a la cabeza, e incluirá un Comité de Honor formado por personas capaces de aportar prestigio y consistencia a la candidatura, con representantes sociales e institucionales que incorporen su liderazgo a la imagen del Jamón de Jabugo, para que, entre todos, consigamos elaborar una candidatura de éxito. La composición de este Comité de Honor colma las aspiraciones iniciales, al haber quedado definida por personalidades que abarcan un amplio espectro del mundo de la cultura, la empresa y las instituciones que actúan en el sector, extendiéndose por los territorios de la provincia de Huelva y de Andalucía con una adecuada implantación.

José Luis Ramos y Carmen Lloret en la rueda de prensa en el salón de la Diputación Provincial de Huelva.


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Sierra | POLÍTICA MUNICIPAL

PSOE alerta que la Reforma Local del PP dejaría a 59 ayuntamientos sin servicios MANUEL DOMÍNGUEZ_ en un encuentro con alcaldes y portavoces socialistas de municipios menores de 5.000 habitantes, llama a la movilización para defender la autonomía de estos pueblos y los servicios que prestan Redacción Sierra

El secretario de Política Municipal del PSOE de Huelva, Manuel Domínguez, ha alertado que la Reforma Local del PP “dejaría a 59 ayuntamientos de la provincia menores de 5.000 habitantes sin servicios, constituyendo la misma un ataque sin precedentes a la democracia, a la autonomía local y, por tanto, a los vecinos de estos municipios que se quedarían sin su administración más cercana

para resolver sus problemas”. Así lo ha puesto de manifiesto en el transcurso de una reunión con alcaldes y portavoces de municipios pequeños, en el que ha dejado patente que “es imprescindible llevar a cabo una movilización masiva para defender nuestros pueblos y que no se desmantele todo el mapa de servicios que Andalucía ha construido durante más de treinta años con ayuntamientos y diputaciones”.

Para el secretario de Política Municipal, “el planteamiento del Ejecutivo de Rajoy sólo conlleva el empobrecimiento de la calidad de vida de los ciudadanos y el retroceso en varias décadas en derechos, puesto que acaba con las administraciones más cercanas a los ciudadanos, como son los ayuntamientos”. En esta línea, Manuel Domínguez ha animado a estos representantes socialistas a explicar su “no rotundo” a esta reforma que supondría el “golpe mortal” para estos 59 municipios, “que desaparecería de hecho, ya que sus ayuntamientos verían reducidas sus autonomías y estos vecinos se quedarían sin servicios de teleasistencia y ayuda a domicilio, sin centros municipales de la mujer, empleo, cultura o deportes. Asimismo, ha manifestado

que esta reforma constituye un “atentado en toda regla” a estos municipios, “puesto que, sin lugar a dudas, muchos ciudadanos de estos pueblos se verían obligados a emigrar, lo que conllevaría la despoblación de estos pueblos”. Por tanto, ha aseverado, “estamos hablando de algo muy serio, que acabaría con nuestra identidad pero que además implicaría el despido en nuestra provincia de unos 2.500 empleados públicos por el traspaso de competencias y el cierre de entidades públicas, en un momento especialmente delicado en el que es vital la creación de empleo, mientras el PP está abocando a la más absoluta ruina a muchas familias”. Así, ha incidido en que la reforma local del PP “no nos va a sacar de la crisis y va

abrir una brecha mayor entre el medio rural y urbano, ya que los ciudadanos de los municipios pequeños no ten-

drán acceso a los mismos servicios que los que residen en la ciudad o en los pueblos grandes.

Los alcaldes de los municipios junto a Manuel Domínguez.


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CEIP “SAN ROQUE”

ALÁJAR

El CADE de Cala organiza una partida del juego online Music Hero con alumnos de 2º de ESO

Curso de “Inglés de Atención al Público” para desempleados

El alcalde de Cala en la presentación de la partida.

Redacción Sierra Abril 2013

El viernes 5 de abril, el Centro de Apoyo al Desarrollo Empresarial (CADE) de Cala organizó una partida del juego online multiplataforma “MusicHero: Emprende tu reto” en la que participaron alumnos de 2º de ESO del CEIP SAN ROQUE de Cala. Este es el tercer año en que el CEIP San Roque de Cala participa en este concurso provincial organizado por la Fundación Andalucía Emprende, entidad vinculada a la Consejería de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo de la Junta de Andalucía. Los dos años anteriores, la participación de los jóvenes de Cala ha resultado magnífica, dado que fueron los ganadores de la edición de 2011 y quedaron en segundo puesto el año pasa-

do, lo que ha hecho que esta nueva edición la hayan afrontando, tanto el centro como los alumnos, con mucha ilusión e interés. La partida se celebró en el aula de informática de la Mancomunidad Sierra Minera, entidad colaboradora en el desarrollo de la actividad, al igual que el Ayuntamiento de Cala, que cedió equipamiento informático para el desarrollo de la misma y el apoyo técnico del personal del Centro Guadalinfo de la localidad. Esta actividad se enmarca en la planificación de acciones que Andalucía Emprende, Fundación Pública Andaluza, tiene prevista para este ejercicio 2013, incluida en el eje de actuación del fomento de la cultura emprendedora a jóvenes, por la importancia de ir introduciendo desde edades tem-

pranas el mensaje del emprendimiento como semilla imprescindible hacia un cambio de modelo productivo. “Music-Hero: Emprende tu reto” es un juego de simulación estratégica multiusuario online con formato de competición a tiempo real, donde los/as participantes tienen que crear un grupo de música y conseguir que se desarrolle hasta convertirse en un mito mundial o en el grupo más emprendedor. Toda la dinámica y estructura del juego mantiene constantes paralelismos con la creación y el desarrollo de un proyecto empresarial propio, lo que permite trabajar de manera transversal habilidades emprendedoras y empresariales. Music Hero replica la carrera de un grupo musical, para lo cual los participantes deben formar el grupo (creación de empresa), ensayar y tocar en conciertos (ventas), editar un

disco y promocionarse (marketing), comprar instrumentos (aprovisionamiento)… Y todo ello en un entorno multiusuario, en el que pueden compararse los progresos con los otros jugadores. Al final de la partida resultaron ganadoras dos parejas de chicas: el grupo con más seguidores (Carmen Tascone Megías y Miriam Domínguez Sánchez) y el grupo más emprendedor (Ainoa Márquez Arteaga y Cintia Caballero Trujillo), las cuales recibieron un regalo de reconocimiento ofrecido por el Ayuntamiento y la Mancomunidad. Del mismo modo, Ainoa y Cintia, ganadoras en la categoría de mayores habilidades emprendedoras en la partida de este año participarán en la final provincial, que se celebrará a finales del mes de abril en Huelva, en la que competirán con otros alumnos ganadores de la provincia.

Redacción Sierra Abril 2013

El día 1 de abril comenzó en Alájar el curso de “Inglés Atención al Público” siendo inaugurado por la concejala de Educación del Ayuntamiento de Alájar, Dolores Santos. El curso está dirigido a personas desempleadas mayores de edad con un total de 15 alumnos, los cuales fueron seleccionados entre la gran multitud de solicitudes presentadas en este Consistorio. Para dicha selección se valoró la solicitud ajustada al perfil y una entrevista personal. Entre los contenidos que los alumnos recibirán se en-

cuentra, Inglés atención al público, inserción laboral, sensibilización ambiental e igualdad de género y prevención de riesgos laborales con un total de 220 horas lectivas. El objetivo que se pretenden alcanzar con este curso es resolver de forma correcta y fluida las situaciones de atención al cliente en lengua inglesa, desarrollando los procesos de compresión oral y escrita y expresión oral generados por esa actividad. El curso finaliza el 17 de junio y ha sido organizado por el Ayuntamiento de Alájar y gracias a una subvención de la Consejería de Empleo de la Junta de Andalucía.

Alumnos del curso de Inglés en la presentación del mismo.

ARROYOMOLINOS DE LEÓN

El Ayuntamiento arroyenco impulsa las clases de refuerzo escolar para los niños menores de cinco años de este municipio Redacción Sierra

El Área de Educación del Ayuntamiento de Arroyomolinos de León ha puesto en marcha las clases de apoyo a niños mayores de cinco años. Se trata de clases de refuerzo escolar en las áreas de matemáticas, lengua española e inglés. Pero además cuentan con talleres específicos en idiomas y en lectura. Estas clases están al mando de una monitora especializada en Educación Infantil, ella es la encargada de dar las clases de refuerzo así como los talleres mencionados anteriormente. La finalidad última de este

proyecto es alcanzar un mejor rendimiento y nivel académico en el alumnado, ya que estas clases son el refuerzo de lo aprehendido durante la mañana en el colegio. El horario de las clases es de cuatro a cinco de la tarde en la Biblioteca Municipal, todos los días de la semana excepto el jueves. En estas actividades extraescolares los niños y niñas no sólo realizan los deberes y resuelven dudas, sino que también es un espacio en el que aprenden a adquirir una mayor autonomía y responsabilidad en la organización de su tiempo libre, mejo-

ran las relaciones entre los alumnos y adquieren habilidades sociales y de comunicación. Para la planificación de estas actividades, se han tenido en cuenta lógicamente las sugerencias del profesorado y del alumnado del C.E.I.P. “Virgen de los Remedios”; además, se ha tenido en cuenta otras actividades extraescolares como, por ejemplo, las deportivas. De esta manera, los niños pueden acceder a toda la oferta cultural y deportiva de este Ayuntamiento. No se descarta que en un futuro se añadan actividades

de informática, aprovechando los recursos tecnológicos que posee el municipio. Con estas actuaciones se muestra la gran preocupación y el sentir que tiene el Equipo de Gobierno de este Ayuntamiento por fomentar la educación, estando plenamente involucrados en las tareas educativas tanto de los niños como de los adultos y priorizando al mismo tiempo la creación de nuevos puestos de trabajo apostando por las primeras oportunidades laborales, como es el caso de esta Educadora Infantil, que será la responsable de las clases.


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MANCOMUNIDAD SIERRA OCCIDENTAL

ARACENA

Curso de Formación Profesional para el Empleo destinado a mayores de 45 años

La Junta y el Ayuntamiento renuevan el convenio para la atención infantil

Redacción Sierra Abril 2013

La Mancomunidad de Municipios Sierra Occidental de Huelva va a dar comienzo, a partir del mes de mayo, a un nuevo curso de Formación Profesional para el Empleo que compone su oferta formativa para el año 2013. Con la F.P.E., el Servicio Andaluz de Empleo ofrece un conjunto de acciones formativas que tiene como objeto ofrecer a la población trabajadora, ocupada y desempleada, una formación que responda a sus necesidades, favoreciendo el aprendizaje permanente en un mercado de trabajo basado en el conocimiento. Estas actividades vienen subvencionadas en un 80% por el Fondo Social Europeo, encargándose el propio SAE del 20% restante. A partir del próximo 6 de mayo se iniciará en la locali-

dad de La Nava el curso “Atención Especializada para Enfermos de Alzheimer”, dirigido a personas desempleadas mayores de 45 años. Con una duración de 300 horas repartidas en 60 días lectivos, el alumnado recibirá entre otros los siguientes contenidos: Introducción a la enfermedad de Alzheimer. Demencias, enfermedad de Alzheimer, tratamientos. Complicaciones físicas, y psíquicas en el enfermo de Alzheimer. Cuidados especializados. Acercamiento al paciente de Alzheimer. La problemática de la familia. Recursos institucionales. Consideraciones legales. Consideraciones éticas. Fomento y promoción del trabajo autónomo. Prevención de riesgos. Inserción laboral, sensibilización medioambiental y en la igualdad de género. Por su naturaleza será una

enseñanza eminentemente práctica, donde gran parte del contenido teórico se alcanzará a través de las numerosas actividades que se llevarán a cabo dentro y fuera del aula. El plazo de entrega de solicitudes es desde el 1 al 26 de abril. Las solicitudes para poder participar en este curso se puede recoger y entregar en la sede de la Mancomunidad, en el municipio de Cortegana, sito en la C/ Maura, nº 1. Junto con la solicitud habrá que presentar la fotocopia del D.N.I. y de la titulación exigida. Debemos recordar que las personas solicitantes desempleadas deberán tener activa la tarjeta de Demanda de Empleo. Los criterios de selección del futuro alumnado pasarán por la valoración de la solicitud ajustada al perfil y de una entrevista personal.

Redacción Sierra Abril 2013

La delegada provincial de Salud y Bienestar Social de la Junta de Andalucía, Lourdes Martín, y el alcalde de Aracena, Manuel Guerra, han firmado un acuerdo por el cual se garantiza la continuidad del programa de atención infantil temprana para niños menores de 6 años con trastornos del desarrollo o riesgo de padecerlos. El documento firmado, que tendrá una vigencia de 12 meses (hasta marzo de 2014) supone la concertación de 20 plazas, con un coste de 29.102, 40 €, cantidad que será abonada por la Consejería

de Salud y Bienestar Social al Ayuntamiento en función del número de menores atendidos. En Aracena, este servicio viene ofreciéndose desde abril de 2007, estando encomendada por el Ayuntamiento su prestación a la Asociación MASA (Minusválidos Asociados de la Sierra de Aracena), que cuenta para ello con un equipo formado por dos profesionales (una logopeda y una psicóloga) y un espacio habilitado en la antigua casa del Conserje de la Gruta. A fin de buscar la integración social y escolar del menor, los tratamientos que se prestan son de carácter indi-

vidual, siendo los objetivos a conseguir: maximizar su potencial de desarrollo, prevenir la aparición de problemas secundarios o retrasos y mantener al menor en el contexto familiar, informando y apoyando a sus padres. Para el alcalde de Aracena este convenio de colaboración entre Junta de Andalucía y Ayuntamiento, pone de manifiesto que, a pesar de contar con menos recursos (y de que a nivel nacional y en otros territorios se recorta la cartera de servicios de salud), ambas entidades mantienen su compromiso por salvaguardar aquellos servicios esenciales para la ciudadanía.

INVERSIÓN

El GDR firma siete nuevos contratos con una ayuda de más de 200 mil euros Redacción Sierra

El presidente del Grupo de Desarrollo Rural Sierra de Aracena y Picos de Aroche (GDR), Manuel Guerra González, y los promotores que fueron objeto de concesión de ayuda en el pasado Consejo territorial del veinte de marzo, han firmado el nueve de abril, en la sede del GDR Sierra de Aracena y Picos de Aroche, el contrato mediante el cual se comprometen a realizar los proyectos que le han sido subvencionados. La ejecución de estos proyectos supone una inversión en el territorio de cerca de seiscientos cincuenta mil euros, a los que se les ha conce-

dido una ayuda de más de doscientos mil euros procedentes del programa LIDERA. Dicha inversión permitirá la creación de cinco puestos de trabajo y el mantenimiento de veinte más. El GDR Sierra de Aracena y Picos de Aroche agradece a los promotores su apuesta por el desarrollo de proyectos que contribuirán a la mejora y el desarrollo de la comarca serrana. Por su parte las personas receptoras de estas ayudas manifiestan la necesidad de que estas ayudas existan para poder consumar sus proyectos. Los contratos que se han

firmado corresponden a iniciativas privadas repartidas por varios pueblos de la comarca, en concreto Almonaster la Real, Aracena, Cortegana, Cumbres Mayores y Zufre. Los proyectos apoyados consisten en la instalación de nuevas empresas, como un obrador de confitería, una industria de deshuesado y envasado de productos del cerdo ibérico, una academia de formación y una empresa de procesado de setas y otros productos silvestres, y la modernización de la explotación agraria “El Zorrero” y de una industria agroalimentaria, además de la ampliación de otra empresa de este tipo.


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JUNTA DE ANDALUCÍA

JABUGO

321.412 euros para promocionar la calidad El Grupo Socialista jabugueño presenta una moción para la defensa del castañar serrano de los productos de Jamón de Huelva DENOMINACIÓN DE ORIGEN ___ Las ayudas, publicadas en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía, se enmarcan dentro del Programa de Desarrollo Rural 2007-2013 La Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente ha concedido 321.412,71 euros a los Consejos Reguladores de la Denominación de Origen Protegida (DOP) ‘Jamón de Huelva’ y de la Denominación de Origen (DO) ‘Condado de Huelva’ y DOP ‘Vinagre del Condado de Huelva’. Las ayudas, publicadas en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA), se enmarcan en el Programa de Desarrollo Rural 2007-2013 y tienen como objetivo la promoción de productos agroalimentarios con calidad diferenciada. La meta, como ha expuesto la delegada territorial de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, Carmen Lloret, es apoyar al sector para “poner la excelencia de sus productos agroalimentarios en la primera línea, en el escaparate de los mercados nacionales e internacionales”. Así, la partida aprobada para la DOP ‘Jamón de Huelva’ asciende a 117.632,75 euros para la ejecución de actuaciones de promoción que persigan inducir al consumidor a adquirir sus alimentos de la máxima calidad. Para los mismos fines, la DO ‘Condado de Huelva’ y la DOP ‘Vinagre del Condado de Huelva’ recibirán 203.779,96 euros. En concreto, se trata de unas ayudas que vienen a financiar campañas de promo-

ción, material divulgativo y promocional, la realización de jornadas técnicas, misiones comerciales, organización y participación en ferias y estudios de mercado, entre otras acciones. La Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente subvenciona hasta el 50 por ciento de la inversión prevista, una cifra que se puede elevar hasta el 70 por ciento cuando son proyectos de cooperación en los que se unen varios consejos reguladores. Para el conjunto de Andalucía, estas últimas ayudas concedidas por Agricultura, Pesca y Medio Ambiente para la pro-

moción de la calidad de los productos diferenciados ascienden a un total de 2.391.951,33 euros, de los cuales se beneficiarán 28 entidades (24 Consejos Reguladores y cuatro asociaciones agroalimentarias). ‘JAMÓN DE HUELVA’ La DOP ‘Jamón de Huelva’ se ha consolidado como una pieza clave para el desarrollo socioeconómico de la provincia de Huelva, al generar riqueza y empleo en 29 municipios de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche, con más de 1.400 dehesas y una producción anual que supera los 40.000 jamones de calidad. Todo ello, sin olvidar su contribución a la sostenibilidad, al proteger y poner en valor un sistema productivo como el de la dehesa, declarado por la Unesco como Reserva de la Biosfera en 2002.

Redacción Sierra Abril 2013

El Grupo Socialista en el Ayuntamiento de Jabugo ha presentado una moción destinada a defender el castañar serrano, en unos momentos de incertidumbre, provocados por la posible contaminación de diversos ejemplares por un hongo conocido como “chancro del castaño”. En su escrito, el grupo socialista hace una introducción en la que reconoce que el castaño es y ha sido durante siglos parte de un paisaje único que nos identifica como comarca, que supone un potencial económico fundamental para el sustento de los serranos y los animales domésticos y salvajes de la zona, y una fuente de madera noble para nuestras techumbres, portería y aperos, que además se nos brinda como uno de los mejores sustratos para el cultivo. Los socialistas jabugueños recuerdan “su constante preocupación por la conservación del medio ambiente, su protección, preservación y sostenibilidad, espíritu que compartimos con otras administraciones, como Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, Diputación Provincial, Grupo de Desarrollo Rural, Junta de Andalucía y Ministerio de Medio Ambiente”. Incide la moción en la situación actual, en que “tras diversas observaciones in situ y la aportación de algunos vecinos especialmente sensibilizados con este problema hemos detectado síntomas compatibles con la contaminación en determinados ejemplares de un hongo conocido

como “Chancro del Castaño”, especialmente dañino pues podría en pocos meses acabar con nuestros bosques de castaño”. Plantean que “dada la posible expansión epidémica en la zona y las posibles consecuencias que ello, tanto a nivel económico, paisajístico y ecológico pudieran suponer, y teniendo en cuenta que ahora mismo aparecen como focos aislados que obedecen a un patrón de cepas injertadas recientemente y podas”, el Grupo Socialista del Ayuntamiento de Jabugo propone medidas para que el pleno las respalde. Entre ellas está el concienciar a los vecinos de Jabugo que posean fincas de castañar de la gravedad del problema, y solicitarles que revisen su arboleda de manera que se pueda disponer a la mayor brevedad de un censo de ejemplares afectados. También instan al Parque Natural Sierra de Aracena y

Picos de Aroche, Diputación Provincial, Consejería de Medio Ambiente y Delegación del Gobierno de la Junta de Andalucía y Ministerio de Medio Ambiente para que actúen de manera inmediata con objeto de evitar la expansión de este hongo. E igualmente, piden a las administraciones que limiten y aíslen las zonas contaminadas con objeto de evitar la propagación de la enfermedad, y que realicen un análisis exhaustivo micológico por parte de especialistas y al tratamiento de los ejemplares contaminados. Finalmente, solicitan trasladar esta iniciativa a los municipios de la comarca de la sierra para aunar esfuerzos en la protección del castañar. El Grupo Municipal Socialista de Jabugo termina su escrito insistiendo “en lo importante que es para la sierra esta especie arbolea para la sostenibilidad del Parque tanto a nivel económico como a nivel medio ambiental”.


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El Consistorio finaliza las obras del Plan de Fomento de Empleo Agrario del 2012 Redacción Sierra Abril 2013

Las obras iniciadas por el Ayuntamiento de Aracena el pasado 6 de septiembre, con cargo al Plan de Fomento del Empleo Agrario de 2012 han concluido, después de 7 meses de ejecución, a principios de este mes de abril. En total se ha intervenido sobre una superficie viaria de 3.819 m2, a través de las tres actuaciones ejecutadas en otras tantas calles de Aracena: Carboneros, Concordia y la prolongación de Santo Domingo hasta el Paseo de la Gruta de las Maravillas. En todas ellas se ha sustituido el asfalto existente, en pésimas condiciones, por un nuevo pavimento con el empedrado tradicional de piedra caliza blanca sobre hormigón, una solución que, aunque inicialmente es más costosa, a la

larga resulta más económica al ser más duradera. Además se han renovado, donde ha sido necesario, las instalaciones de alcantarillado, suministro de agua, electricidad y telecomunicaciones, así como se han construido nuevos acerados adaptados a la normativa vigente y se han instalado algunos pasos de peatones utilizando, de forma alterna, el adoquín de granito en dos tonalidades. El presupuesto global de las tres intervenciones ha sido de 370.000 €, financiado en un 60% por el Ministerio de Empleo y Seguridad Social (la partida correspondiente a mano de obra) y en un 40% por la Junta de Andalucía y la Diputación de Huelva (el coste de los materiales empleados). En términos de empleo, el desarrollo de este Plan ha su-

puesto la contratación de 4 encargados de obra (2 meses), 44 oficiales (1 mes) y 209 peones (15 días), estos últimos pertenecientes al Régimen Especial Agrario de la

Seguridad Social. Una vez finalizadas las obras del PFEA 2012, el Ayuntamiento de Aracena está trabajando en la redacción de los proyectos a ejecutar en la

convocatoria de 2013, estando previsto, a fin de rentabilizar aún más la mano de obra disponible, el empedrado de diversas calles, cuyas obras de urbanización previa se han

comenzado a realizar a través del Plan Municipal de Obras. Son, en concreto: el tramo final de la calle Concordia, las calles Pasá, Zulema, Odiel, San Pedro y Herreros, la calleja de Guía y la avenida de Huelva, en Aracena, la calle Triana y el acceso al camino de Castañuelo desde la calle San Antonio, en Carboneras, la calle Nueva y sus traseras, en La Umbría, y la calleja que conecta la avenida de Santa Marina con las calles Corta y Alta, en Valdezufre. Para el alcalde de Aracena, Manuel Guerra, el Plan de Fomento del Empleo Agrario sigue siendo un instrumento fundamental para el sostenimiento del medio rural andaluz, propiciando la fijación de la población, la inclusión social y la mejora de infraestructuras de este municipio serrano.


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AMPLIO REPORTAJE

FOMENTO DE COHESIÓN SOCIAL

El diario colombiano La República dedica un artículo a la Ruta del Jabugo en su suplemento

La empresa de gestión cultural ‘Culturaleza’ desarrolla un taller de formación turística en Guatemala

PATRONATO PROVINCIAL DE TURISMO ___ La presencia de esta entidad en la XXXII Vitrina Turística de ‘Anato’ ha servido para estrechar los lazos con Iberoamérica Redacción Sierra

Con el título”Origen y Arraigo del sentimiento iberoamericano”, Aviatur, el principal operador de viajes de Colombia, publica en la última edición de su revista ‘Horizontes’, un amplio reportaje sobre la provincia con imágenes espectaculares, destacando los lugares colombinos y la vinculación de Huelva con Iberoamérica. La provincia de Huelva, y en este caso la ‘Ruta del Jabugo’, también ha protagonizado un reportaje en el diario colombiano La República, dentro de su suplemento de viajes, en el que se incluye una entrevista con el gerente del Patronato de Turismo, Jordi Martí, con ocasión de la participación en la feria turística más destacada de Colombia.

La presencia del Patronato Provincial de Turismo en la XXXII Vitrina Turística de ‘Anato’, Asociación Colombiana de Agencias de Viajes y Turismo, 2013 de Bogotá, junto a Turespaña ha servido para estrechar los lazos de la provincia onubense con Iberoamérica a través del Turismo, posibilitando nuevos contactos y la promoción del destino en los medios de comunicación. La seguridad y la alta calidad de vida, cualidades que atraen a los viajeros de Colombia y en general de América Latina, junto con el idioma común, la Historia y la cultura y tradiciones de España y Andalucía, son atractivos con los que cuenta nuestra provincia y que, unidos a la Gastronomía y la naturaleza, han despertado “un enorme interés

entre los principales touroperadores y agentes turísticos en la feria, una de las muestras de turismo más importantes del continente”. Como ha expresado tras su paso por la Feria el gerente del Patronato, Jordi Martí, Colombia “es un mercado emisor emergente y muy interesante para continuar trabajando”. En este sentido Martí ha adelantado que el patronato está organizando un viaje de familiarización para mostrar la provincia a los agentes de viajes de El Corte Inglés de

toda América Latina, “una acción a la inversa que sin duda servirá para incluir nuestra provincia en los itinerarios y planes de viaje de los de los turistas iberoamericanos”. El iberoamericano es un mercado potencial que interesa especialmente, con un gasto y estancia medios mucho más altos que en el caso de otros mercados, por lo que es preciso abrir campo en estos países para no depender en exclusiva del mercado europeo.

Artículo publicado en el periódico colombiano .

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La empresa de gestión cultural “Culturaleza”, afincada en la localidad de Cortegana, está desarrollando una interesante acción formativa en Guatemala, dentro del programa “Fomento de la cohesión social e integración regional territorial de municipios del Trifinio Centroamericano”. El objetivo general del proyecto es contribuir a la cohesión social y a la gestión territorial transfronteriza e integral de la Región Trifinio, compartida entre Guatemala, El Salvador y Honduras. Esta contribución se hará por medio de la formulación y la promoción de políticas públicas que favorezcan la cohesión social. Esta acción está acogida la convocatoria URB-AL III de la Unión Europea. La entidad que lidera el proyecto es la Mancomunidad Trinacional Fronteriza Río Lempa, siendo socio europeo del proyecto la Diputación de Huelva. Los socios locales del proyecto, y donde se realizará la acción, son seis Mancomunidades de Municipios de Guatemala, El Salvador y Honduras, todas de la región fronteriza conocida como el Trifinio Centroamericano. En este sentido, la Mancomunidad Trinacional Fronteriza Río Lempa, socio líder del proyecto, planteó la posibilidad de realizar un curso de capacitación destinado a jóvenes centroamericanos de la región Trifinio. La propuesta surgió a partir de una de las acciones llevadas a cabo por

la Diputación de Huelva, concretamente la organización de un viaje para conocer la gestión de los Espacios Naturales Protegidos en Andalucía, para técnicos centroamericanos, que tuvo lugar en Junio de 2012. Durante el desarrollo del viaje, los técnicos tuvieron la oportunidad de conocer algunas de las actividades relacionadas con la promoción turística y dinamización del territorio en torno a los Espacios Naturales Protegidos, como la visita teatralizada de Culturaleza en el Castillo de Cortegana. A partir de la propuesta de la Mancomunidad Trinacional, se propuso que durante el mes de abril de 2013 se lleve a cabo en Centroamérica un curso de capacitación sobre gestión cultural, promoción turística, dinamización e interpretación del patrimonio natural y cultural en la Región del Trifinio centroamericano, destinado a jóvenes emprendedores y empresarios del sector turístico e impartido por parte del equipo de “Culturaleza”, en concreto por los formadores Mario Borrallo y Luis Romero. A lo largo del curso, los técnicos corteganeses incidirán en conceptos muy importantes como el turismo cultural, la interpretación del patrimonio, nuevas tendencias en turismo como turismo creativo o turismo experiencial, el teatro como canal de comunicación entre el patrimonio y el turismo o diversas experiencias sobre cultura emprendedora, entre ellas la de la propia empresa “Culturaleza”.


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GALAROZA

Las jornadas “¡Arrreee...! rescata a los burros serranos

Redacción Sierra

Desde hace algún tiempo se viene trabajando en Galaroza para impulsar iniciativas que pongan en valor uno de los componentes más importantes, y a la vez más olvidados, del patrimonio serrano. Los burros, las mulas, el patrimonio equino en general, están desapareciendo de nuestros campos y, lo que es peor, de nuestra memoria. Bajo el nombre genérico de

“bestias”, que no lleva en este caso ningún matiz peyorativo, se han conocido en la comarca diversos tipos de animales que han acompañado las tareas domésticas y los viejos oficios del hombre y la mujer serranos. Hoy en día, las “bestias” han perdido su funcionalidad práctica y el abandono de las actividades agrarias ha precipitado su desaparición de la vida de los serranos. Por ello,

para intentar quebrar esta situación, se van a celebrar en Galaroza unas jornadas culturales y divulgación del patrimonio equino y sus gentes, que, bajo la original denominación de “!Arrreee...!”, pretenden sensibilizar a la población y a las instituciones de la necesidad de recuperar a los animales de tracción animal. Están impulsadas por el Ayuntamiento de Galaroza, la Universidad Rural Paulo Freire y la Asociación Cultural Lieva, con la colaboración de la Asociación Nacional de Tracción Animal “La Esteva”, quienes se encuentran comprometidas en divulgar este patrimonio y en continuar realizando acciones reivindicativas para su recuperación. Tras varios intentos de celebrarlas, por fin tendrán lugar este fin de semana, con una programación que abarca el viernes y el sábado, pero que ya está creando ambiente en la localidad. En efecto, la dinamización creada está ani-

mando a los que todavía trabajan con mulos y burros para que presten aperos y objetos relacionados con este mundo, que se están exponiendo en distintos lugares, como La Taberna de Julio o el Bar de Alonso. Personas como Manuel Romero Muñiz, empresas de carpintería y herrería, y muchos vecinos, en general, están destacando por su colaboración desinteresada para que todas las personas que vayan a Galaroza este fin de semana encuentren actividades llenadas de contenido. Tras la inauguración del viernes a las 19.00 horas, tendrá lugar la mesa redondatertulia que lleva por título “Rescatando saberes. Reflexiones desde el pasado con miradas al futuro”. En ella participarán Ignacio Salazar, miembro fundador de la Asociación Nacional de Tracción Animal, profesor universitario de Pedagogía de la Naturaleza y agricultor, e Isidro García Cigüenza, autor del libro

"Arrieros en La Serranía de Ronda, Alpujarra y Campo de Gibraltar", miembro de la Asociación de Arrieros "La Jáquima", y organizador de actividades arrieriles por toda Andalucía. A ellos, se sumarán los vecinos relacionados con el mundo de las bestias, y también sus familias, agricultores, y los aficionados al tema. Posteriormente, se proyectará un audiovisual denominado “!Arrreee...!”, que pondrá la nota estética de este día. Para el sábado se ha programado una exhibición de arrastre, arado y carga, y un concurso de tracción animal. En estas actividades participarán gentes vinculadas al trabajo con burros y mulas durante toda su vida. El lugar para estas actividades al aire libre será el área recreativa de El Talenque, donde se ha hecho coincidir la habitual peregrinación o convivencia campera que organizan los responsables de la romería de la Divina Pastora,

que se sumarán, de esta forma, a las jornadas sobre tracción animal. Un último evento se celebrará también el sábado día 13 en El Talenque, cual es la comida popular que ofrecerá el Consejo Local de Asociaciones. Entre las actividades paralelas que han preparado destacan una exposición fotográfica titulada “Ayer y hoy de las bestias en la sierra”, que se podrá observar en La Taberna, otra muestra que reunirá “Profesiones y aperos”, en el Salón Las Aguas, y la edición del número ocho de la revista cultural “La Regaera”, que llevará por título “Burros, mulos y serranos, todos hermanos”. Se espera, por tanto, mucho público en estas jornadas “!Arrreee...!”, que pretenden realizar un homenaje a los arrieros y sus caminos, rescatar saberes populares y hablar de las propuestas de futuro para ayudar a la recuperación de estos animales en la zona.


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HINOJALES

DÍA INTERNACIONAL DEL LIBRO

Los Danzantes acompañarán hasta su ermita a Nuestra Señora de la Tórtola

Jabugo fomenta la lectura en sus tres núcleos poblacionales El Ayuntamiento de Jabugo ha programado diversas actividades para celebrar el próximo Día Internacional del Libro. Serán los tres núcleos de población, Jabugo, El Repilado y Los Romeros, los que acojan actividades relacionadas con esta conmemoración. Los actos están impulsados desde la Biblioteca Pública Municipal de Jabugo y se llevarán a cabo desde el 22 al 26 de abril. En Jabugo, está previsto que el día 22 se entreguen los premios del programa anual de animación a

Los Danzantes acompañan hasta su ermita a Nuestra Señora de la Tórtola.

Redacción Sierra

Durante los días 30 de abril, 1, 2 y 3 de mayo, la localidad de Hinojales vivirá de nuevo episodios de sentida emoción ante su patrona, Nuestra Señora de Tórtola. El evento, que aúna tradición, devoción, música, danza y celebración de las cruces, es una oportunidad para contemplar la vinculación existente entre el pueblo y la imagen de su patrona. Al amanecer del día 30 de abril, tendrá lugar la Alborada por las calles de la villa a cargo del tamborilero Fabián Marín. Por la tarde, a las 19:00 horas, se producirá el traslado procesional de Nuestra Señora de Tórtola desde su ermita, acompañada de su tradicional Danza. Este arcaico baile es uno de los pilares más importantes del patrimonio de los

panzones. Ya por la noche, a las 22:00 horas en la carpa municipal, la actuación de la orquesta “Ángeles Caídos” y una gran función de fuegos artificiales pondrán fin a la jornada. El día 1 de mayo comenzará al alba, con el toque de Diana por las calles de la población amenizada por el tamboril de Fabián y la Banda de Música. Al mediodía, la Solemne Función Religiosa a cargo del párroco de la villa, Antonio Lucena, dará paso a la procesión de la imagen de la patrona por las calles de la localidad, acompañada por su Danza, Tamboril y Banda de Música. Por la noche, una nueva orquesta, en este caso “Manacor”, pondrá el contrapunto festivo a un día plagado de emociones. Para el jueves, 2 de mayo,

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la lectura, además de poder concertar visitas a la biblioteca durante toda la semana. Habrá celebración con los clubes de lectura y se realizará un taller de minilibros el 23 de abril. Similares actividades están previstas para celebrar en la biblioteca de El Repilado, con la entrega de premios del programa de animación a la lectura y el taller de minilibros, a las que se sumará una gymkhana virtual. Será en Los Romeros donde se celebre uno de los actos más destacados del programa, gracias al recital poético que ofrecerá Federico Martín Delgado, en la biblioteca, el 24 de abril. Además, habrá taller de minilibros y gymkhana virtual.

PROGRAMACIÓN está previsto que la gaita y el tamboril anuncien que Hinojales está de fiestas, como la que llegará para los niños, con juegos y pintacaras, entre otras actividades. La charanga “Los del Barrio” animara la fiesta hasta después de las capea, ya que a partir de las 17:00 horas tendrá lugar la tradicional Suelta de Vaquillas. Por la noche, la carpa municipal volverá a acoger el baile animado por la orquesta “Costaluz”. Y el día final de la programación estará dedicado a la celebración de la Santa Misa y a la tradicional procesión de la Santa Cruz. Tampoco faltará la música, en esta ocasión la del trío “Acrópolis”, que pondrá punto y final a las fiestas patronales hasta el año que viene.

Aroche adelanta la celebración del Día Mundial del Libro con un mercadillo La localidad arochena será una de las que primero comiencen a celebrar el próximo Día Mundial del Libro, ya que será este sábado, día 20 de abril, cuando se organice un Mercadillo de la lectura. El horario será de 17:00 a 20:30 horas, en el Paseo de la Iglesia. Durante esta actividad, habrá intercambio de libros, taller de lectura, taller de pintura de caras, cuenta cuentos, juego sobre frases de libros, y taller de creación de separadores, entre otras. Principal interés han puesto desde los organizadores en el intercam-

bio de libros, para el que han pedido la colaboración de los alumnos del colegio, que pueden aportar todas aquellas publicaciones que ya hayan leído y que estén en buen estado de conservación, con el objetivo de prestarlos y obtener a cambio otros títulos que les interesen. Para finalizar la jornada, está prevista la actuación, a las siete de la tarde, de un espectáculo de magia con payasos que hará las delicias de pequeños y mayores. El día estará acompañado de buena música y de productos típicos. La organización del progra-

ma corre a cargo del AMPA “Evangelina Coronado", y en el mismo colaboran el CEIP "José Romero Macías", el Ayuntamiento de Aroche, Juan Fernández, la Asociación "Arucci Vetus", la Cafetería el Gallo, Amaia López y la Asociación AMAR. Por otro lado, el Ayuntamiento de Aroche a programado para el mismo 23 de abril, en el Salón Cultural Félix Lunar la celebración del Día Internacional. Dentro de los actos tendrá lugar un recital de poesía infantil y la entrega del concurso de cuentos.


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ALMONASTER LA REAL

Las cruces de Aguafría inician el calendario de mayo

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Almonaster la Real es una de las localidades que con más fuerza y vistosidad celebra las Cruces de Mayo. Llegando este mes, toda la población se prepara para vivir unos días repletos de senti-

miento, colorido, tradiciones y manifestaciones culturales. La primera cita en el calendario de mayo en el término municipal llega a finales del mes de abril, en la pedanía de Aguafría, que celebrará sus cruces por todo lo alto.

Las fiestas se iniciarán el viernes, día 26 de abril, con la llegada del clásico tamborilero, que llenará la aldea de sones familiares. Por la tarde, la Gira campestre tendrá como misión principal la traída al pueblo de los pinos y el chopo para adornar la cruz. La noche finalizará con la Gala Flamenca Muracar. Para el sábado está programada una alborada de madrugada en la que el tamborilero recorrerá todas las calles de la localidad. A continuación, se procederá al adorno de la cruz para la hora del romero. Al mediodía tendrá lugar una función religiosa en Exaltación de la Santa Cruz, tras la cual se desarrollará la Procesión de la Santa Cruz. Los vecinos esperarán con expectación la llegada de las 19:00 horas, en que se producirá el momento cumbre con la salida del Romero por las principales calles de la aldea para ofrecerlo a la Santa Cruz, seguido de la entrega de Insig-

nias de los Mayordomos a los Diputados y el cante por fandangos aguafrieños. Más música, pero ésta protagonizada por el Trío Ilusiones, ocupará la noche y la madrugada del sábado, junto a la actuación de la destacada intérprete de copla Mari Ángeles Marín. El día final de estas cruces se volverá a iniciar con la Diana y Alborada que ofrecerá el tamborilero, seguido de una gran animación en el salón, que incluirá cante y copas para todos. La tradicional ensalada degustada por los asistentes y el nombramiento de la nueva comisión pondrá término a este acontecimiento que está organizado por la Comisión de Fiestas con el apoyo del Ayuntamiento de Almonaster la Real. Las cruces de mayo de Aguafría atraen a un gran número de participantes y atesoran valores que la han hecho merecedora de la declaración de Fiesta de Interés Etnológico de Andalucía.

Cruces de Mayo en Aguafría.


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JORNADAS DE LA CAZA DE LINARES DE LA SIERRA

Exposición de trofeos y presentación de un libro centran la actividad organizada por la sociedad de cazadores “La localidad serrana de Linares disfrutó este fin de semana de sus primeras jornadas cinegéticas para acercar al ciudadano el apasionante mundo de la caza bajo un respeto por los animales y defensa de la naturaleza.

Linares y la asociación cultural Sierra de Picachanes, representadas por su alcalde Juan Miguel Ramos y presidente Carlos Martín, respectivamente. Las jornadas se celebraron en la Casa Cultural, bajos del antiguo cuartel, donde se ex-

El tiempo también acompañó con un día soleado y temperaturas agradables. En Linares de la Sierra existe una tradición ancestral por la caza. De hecho durante las jornadas se pudo ver la proyección de imágenes de montería y los vecinos que la han protagonizado en las últimas décadas. El obligado paso del tiempo que provocó alguna que otra sonrisa. Incluso estuvo presente alguno de los iniciadores de la actual Sociedad de Cazadores de Linares que cuenta con unos cuarenta miembros y de los cuales, sobre la mitad, suelen participar de forma activa en las monterías. Un número alto para una población que supera ligeramente los doscientos vecinos. Durante la temporada de caza las salidas son habituales, y muy concurridas, teniendo después una merecida convivencia en la sede de la sociedad, junto a la travesía de arriba, donde se comparten fotos y experiencias vividas. Algo que también se pudo disfrutar ayer, ya que tras las jornadas todos los presentes disfrutaron de una rica caldereta en la plaza de la iglesia de San Juan Bautista. Las jornadas han sido posible gracias a la Sociedad de Cazadores local, bajo la colaboración del Ayuntamiento de

pusieron numerosos trofeos de caza de los aficionados chicharreros, fotografías y otros enseres al uso para el arte de la cinegética. Además se presentó el libro Arochones de José Luis Lobo Moriche, gran aficionado a la caza, cazador gran parte de su vida, especialmente durante la noche, y un conocedor de la técnica cinegética en la Sierra. Fue presentado por Augusto Thasio y leyó varios extractos de su obra, que después se vendió con mucho éxito, donde describió alguna de sus muchas historias vinculadas con la caza. Como curiosidad se expuso, disecado, el último arochón que se mató en la Sierra en 1888 por Miguel Lobo Carquesa, farmacéutico de Aroche entonces, en las Peñas de Aroche. El arochón fue un antiguo jabalí, considerado el más peligroso de Europa; más pequeño, negruzco, trompa larga y cuello corto. Otra de las citas que tiene pendiente Linares de la Sierra está prevista para el sábado 27 de abril, fecha prevista para celebrar las segundas jornadas de historia local de Linares para ahondar y profundizar en el pasado de este pueblo serrano con varios protagonistas ya comprometidos.

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Las jornadas se celebraron en la Casa Cultural, bajos del antiguo cuartel.


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SILLA Y TIRO

Puerto Moral ha celebrado con gran éxito su CXXI Feria de Ganado

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La localidad serrana de Puerto Moral ha disfrutado de sus tres primeros días y más importantes de la CXXI Feria de Ganado de Silla y Tiro. Una cita recuperada en los últimos años, tras un tiempo de cierto abandono, y que va a más como demuestra el gran número de personas que han visitado estos días Puerto Moral, principalmente en la jornada de sábado y domingo. Además hay varios factores que incitan a muchos se-

rranos a ir a la feria; es la primera ganadera del calendario andaluz y la primera de la Sierra (de ahí que se coja con muchas ganas), en la comarca existe una gran afición por el mundo de caballo, y posee diferentes atractivos para todos los públicos. La feria ha tenido también como positivo el factor del tiempo, ya que durante todos los días las buenas temperaturas y el sol han sido los grandes protagonistas. Un punto de encuentro para afi-

Procesión de la Virgen de la Cabeza, patrona de Puerto Moral .

cionados al ganado equino, aunque ya de forma más expositiva y exhibicionista frente a la comercial de tiempos de antaño. Incluso una feria que no pierde las tradiciones antiguas, ya que mantiene el recuerdo de los burros con su popular paseo a burro por el casco histórico, es habitual ver a cada hora a muchas personas pasear con el caballo por las calles de este municipio serrano y las infraestructuras de los eventos principales no se alejan en exceso de las formas utilizadas a la antigua usanza. En la nave polivalente, plaza del Rodeo; que hace de centro neurálgico del público y diferentes puestos de venta, está una coqueta caseta municipal con chiringuito incluido. Durante la tarde y noche ha habido diferentes actuaciones musicales, con reconocidas orquestas, y destacando la noche del sábado con la presencia de Inma de Herves y Álvaro Rey del programa de Canal Sur Se llama copla. Dicho día al mediodía hubo una degustación de vinos del Condado y Jamón de Huelva. El domingo al mediodía la gran protagonista ha sido la Virgen de la Cabeza, patrona

de Puerto Moral, con su función solemne y posterior procesión por la calle La Seda, Real, Virgen de la Cabeza, plaza de la Libertad, el Rodeo y finalmente de nuevo a su iglesia de San Pedro y San Pablo. Bonita procesión, con el acompañamiento musical de la Banda de Don Luis de Zufre, y con muchos devotos a esta imagen, incluido hijos del pueblo que viven fuera. El sábado por la tarde el popular torneo de arrastre de mulos y el domingo exhibición ecuestre al final del Rodeo, con preciosas vistas del pantano. En ambas citas mucha presencia de curiosos. En el torneo participaron seis mulos, de los cuales cuatro llegaron a meta, es decir, una distancia de 172,30 metrosy un peso al final de718 kgen el arrastre. En el desempate todos portaron590 kgde salida y el primero fue el mulo “Roki” haciendo125,45 metros, segundo “Faraon” con 100,40 metrosy tercero “Princesa” con 41,40 metrosganando 200, 100 y 50 euros respectivamente. El mejor local (100 euros) fue para el joven David Sierra. Y en la exhibición de doma ecuestre estuvieron cuatro jinetes ya que Elena Arellano Gutiérrez (titulada por la real escuela de arte ecuestre de Jerez de la Frontera y profesora)

fue baja de última hora, María Silva Nieves (de Aljaraque y finalista en campeonatos andaluces y nacionales), Cristian Granado Garrido (de Aljaraque, campeón de Andalucía en 2008 y finalista en tierras andaluzas y españolas en diferentes categorías), Jesús Sierra Martín (joven promesa de Puerto Moral) y el gran Buenaventura Maestre Soria (de Aroche, 5 veces campeón de Andalucía y 2 de España en diferentes categorías). Todo con los comenta-

rios del juez territorial de doma vaquera Juan Torrescusa Pérez. Aunque la clausura oficial es el domingo por la noche, con el castillo de fuegos artificiales, el lunes como día de fiesta local (jornada menos concurrida por el público de fuera al ser laboral y más habitual para los vecinos panzurracos) hay guiso de carne y picadillo gratis para quienes asistan, y a las cuatro de la tarde juegos populares para todos los públicos.


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FIESTAS Y TRADICIONES

Aracena bendice a la Virgen de los Desamparados y celebra con gran devoción su Semana Santa Chica Redacción Sierra Abril 2013

Un magnífico día permitió la gran celebración de la bendición de una nueva imagen para la localidad de Aracena. Se trata de la Virgen de los Desamparados, perteneciente a la Hermandad del Cautivo, que procesiona durante el Miércoles Santo de la Semana

Grande de Aracena. La escultura ha sido realizada por el onubense Elías Rodríguez Picón, y se da la circunstancia de que esta cofradía era la única de la localidad que no contaba con una virgen entre sus imágenes veneradas. El lugar escogido para esta presentación oficial fue la iglesia de Santa Catalina, y a la

Fotos de la Virgen de los Desamparados extraida de la página web http://laimagendelapasion.blogspot.com.es/.

Semana Santa Chica mantienen este grado de compromiso y se incorporan posteriormente a las Hermandades, cuadrillas de costaleros y otros grupos que hacen la Semana Santa de Aracena, la Semana Grande de esta localidad. Este año se ha trasladado su fecha de celebración, ya que no se ha desarrollado el domingo, sino el sábado, según ha decidido la organización, que corre a cargo de las Hermandades de Gloria y Penitencia de la localidad. Pasos ornamentados, premios en diferentes categorías, trajes de mantilla y chaqueta y la inquietud curiosa y nerviosa de los chiquillos, han sido otros componentes destacados de esta celebración. misma asistieron todas las hermandades aracenenses y algunas otras llegadas desde diversos lugares de Andalucía. Participó, asimismo, la Corporación municipal de Aracena, encabezada por su alcalde, Manuel Guerra, y, por supuesto, cientos de vecinos arroparon a la nueva imagen y, entre ellos, fueron muchas las mujeres que acudieron al acto con mantilla, realzando su estética y vistosidad. El acto litúrgico transcurrió con total solemnidad, con la destacada intervención del párroco Longinos Abengózar, y la participación de la Coral Polifónica Miguel Durán, de Cumbres Mayores. Las madrinas de esta bendición han sido las hermanas del asilo, la Hermandad de San Esteban y la Redención de Huelva.

Otra de las manifestaciones más tradicionales de esta época en Aracena es la Semana Santa Chica, que este año alcanza su edición número XXIX. Son casi treinta años ya, sensibilizando a los más pequeños sobre la importancia de vivir el ambiente cofrade desde niño. La afición a esta tradición se mantiene cada año, llenado la Plaza del Marqués de Aracena de escenas que cada vez se parecen más a las de la Semana de Pasión. Las Cofradías de los barrios de Aracena hicieron sus recorridos respectivos, con el protagonismo de los más pequeños, acompañados de sus familiares y un número cada vez mayor de visitantes foráneos. Se da la circunstancia de que los participantes en esta


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‘DÍA MUNDIAL DE LA SALUD MENTAL’

SANTA ANA LA REAL

La corteganesa Paloma Jara gana el premio ‘Huelva Periodismo 2012’

El Centro de Arte Sierra enseña a crear arte con elementos reciclados, ‘Reciclar/Rediseñar’

Redacción Sierra

El reportaje ‘Día Mundial de la Salud Mental’, realizado por Paloma Jara y Fernando Leal y emitido en Radio Nacional de España Radio 5, se ha alzado por unanimidad con el Premio Huelva de Periodismo 2012, convocado por la Asociación de la Prensa de Huelva y patrocinado por la Diputación Provincial. El Jurado del Premio ha decidido, también de forma unánime y excepcional, conceder un accésit al reportaje ‘El prisionero del Miedo’, firmado por Javier Ronchel Domínguez y publicado en el diario Huel-

va Información. La portavoz del Jurado del Premio, Rosa Mª Calaf, ha destacado la elevada participación, con 47 trabajos presentados y la “alta calidad” de los mismos, así como la diversidad de los soportes periodísticos, que han incluido Internet, prensa, radio, televisión y fotografía. Paloma Jara mostraba su satisfacción a este medio de comunicación y destacaba que “es un aliciente, un orgullo y un honor poder compartirlo con mis compañeros de profesión”. Ha sido una auténtica sorpresa para esta periodista

Paloma Jara se alza con el premio ‘Huelva de Periodismo 2012’.

corteganesa que no se imaginaba que un trabajo de radio pudiera ganarlo porque sólo había una sola categoría. El Jurado ha considerado que el reportaje ‘Día Mundial de la Salud Mental’, en el que intervienen enfermos mentales y familiares de la Asociación Feafes-Huelva, da visibilidad a este tipo de de enfermedades, muchas veces ocultas, tratando el tema “con sensibilidad y rigor periodístico”. Igualmente ha destacado la labor de montaje. El Jurado Premio ‘Huelva’ de Periodismo 2012 ha estado conformado por los periodistas Rosa Mª Calaf, Rafael Rodríguez, Paloma Contreras, Charo Toscano y Rafael J. Terán. La Asociación de la Prensa de Huelva convoca el Premio ‘Huelva’ de Periodismo, único e indivisible y dotado con 3.000 euros, con el fin de promocionar los valores periodísticos, históricos, económicos y culturales de esta provincia a través de los medios de comunicación. Además de ser patrocinadora única del premio, la Diputación Provincial de Huelva se ha sumado a la campaña promovida por la FAPE, aprobando una declaración institucional en defensa del periodismo en el Pleno de diciembre. Esta resolución fue aprobada por unanimidad de todos los grupos políticos presentes en la Corporación Provincial.

Participantes en el curso de reciclaje.

Sierra Centro de Arte continua organizando iniciativas de gran calidad y contenido formativo en las instalaciones que mantiene en Santa Ana la Real. La última celebrada ha sido el curso de arte y reciclaje "Reciclar/Rediseñar", patrocinado por la Consejería de Pesca, Agricultura y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía. Este curso ha contado como patrocinadores con las empresas nacionales ECOEMBES y ECOVIDRIO dentro del programa “Reciclarte”, desarrollado por Diávolo Producción Cultural, S.L. en nueve universidades andaluzas. El programa marco incluye talleres de percusión con instrumentos reciclados, reciclaje de vidrio y ensamblaje de objetos reciclados. La demanda ha sido muy alta, con más de 100 solicitudes para las 20 plazas ofertadas.

ZUFRE

Semana de la lectura en el municipio Con motivo del Día del Libro el 23 de abril, la Biblioteca Escolar del Colegio Público “Sutefie” y la Biblioteca Municipal “Fernando Labrador” organizan la Semana de la Lectura en Zufre repleta de actividades, del 22 al 26 . Se está preparando con todo el cariño y la ilusión, apreciando el valor de la lectura y la escritura, su potencial, su capacidad para abrirnos puertas y posibilidades, para evitar engaños y deshacernos dudas, para disfrutar de buenos momentos y regalárselos a otros, para comunicarnos con los demás y trasmitir ideas o mensajes, para soñar, investigar y descubrir.

Las Bibliotecas Municipal y Escolar trasladarán parte de sus fondos al Paseo los días 22, 23, 24 de abril, de 11:30h a 12:15h. Con esta iniciativa se trata de llevar la lectura a nuevos lugares y compartirla con todos los vecinos y vecinas de Zufre. Se crearán diferentes rincones con cuentos, poesías, comics, revistas, periódicos, manuales y libros prácticos de animales, bricolaje y costura. El mismo día 22 después de la Biblioteca Móvil a las 12:15h, se realizará un teatro a manos de las “Divermúsicas”, que nos presentará su obra musical diseñada en

clave de humor en el Salón de Actos del Ayuntamiento. Además de la Biblioteca Móvil, para festejar el Día del Libro, el día 23 de abril por la tarde se realizará en el Paseo, de 17:30h a 18.30h, una hora de cuentos, lecturas y recitales, donde los vecinos y vecinas de Zufre podrán regalar lectura a los demás. Se determinarán puntos de lectura, con propuestas diferentes: cuentos clásicos, cuentos de hoy en día, fábulas, clásicos de poesía y prosa, comics. Para esta Semana de Lectura se ha convocado un certamen de relato corto, convocado del día 12al 22 de abril, dirigido a todos los públicos

con ganas de divertirse y soñar escribiendo o dibujando. El viernes 26 de abril se realizará en el Colegio un mercadillo solidario del libro, de 9:00h a 10:30h, donde los alumnos podrán donar uno o varios libros, que serán valorados y puntuados según criterios de equidad. Con los puntos adquiridos por los libros donados podrán “comprarse un libro”. A continuación en Salón de actos, a las 12:00h, se procederá a un intercambio escolar de propuestas de animación a la lectura y la entrega de premios de los ganadores del certamen de relato corto.

La primera comunicación del curso fue “Creación en el medio natural, desde y para el medio natural. El arte como elemento generador de cambios”, a cargo de Juan Ramón Barbancho Rodríguez, comisario y crítico de arte, a la que siguió la titulada “Basurama, Presentación Colectivo, Proyectos y Ámbitos de Actuación”, de Alberto Nanclares, representante del Colectivo Basurama de Madrid. Juan Antonio Jara, posteriormente, guió a los asistentes por la ruta para conocer el espacio Sierra Centro de Arte, visitar el taller y recoger materiales por la zona. El sábado tuvo lugar el taller coordinado por Basurama dirigido a la “Recolocación y Reutilización", a cargo de Alberto Nanclares y Eva García, al que siguió la comunicación Taller del Artista. El mundo Diógenes de los con-

tenedores de plástico “El pescador de botellas”, por el artista plástico Arsenio Rodríguez. La Facultad de Bellas Artes de la Universidad de Granada presentó las experiencias e iniciativas “Arte y Reciclaje”, con la intervención de Amalia Belén Mazuecos, Vicedecana de Extensión Cultural de la Facultad de Bellas Artes de la Universidad de Granada y artista plástica. Más talleres, en este caso de vidrio y escultura ensamblada con el título “Reciclar/ rediseñar y crear objetos destinados a nuevos usos”, ocuparon la tarde, gracias a la labor de los artistas Luis Cruz y Benito Pintado, que repitieron con una segunda parte del taller el domingo. Tras ellos, la mesa redonda “Arte, Medio ambiente y Reciclaje” reunión a Amalia Belén, de la Facultad de Bellas Artes de la Universidad de Granada, Carmen Osuna, del Departamento de Escultura de la Facultad de Bellas Artes de la Universidad de Málaga y artista plástica, y a Ricardo de Castro, de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente El taller “Carne de Muñeco”, del artista plástico Arsenio Rodríguez, abrió el tercer y último día de las jornadas, que se centró especialmente en la evaluación y las conclusiones de unas jornadas que han enseñado a reciclar y a rediseñar, ligando el cuidado del medio ambiente .


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Deportes

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Por José Antonio López PREFERENTE

1ª PROVINCIAL

El Repilado y El Encinasola Valdelamusa – Cortegana, lucharán por sus ascensos derbi descafeinado, 2 a 2 DOMINGO 21_ Los equipos serranos se enfrentarán a La Zarza y al Valverde en el partido de ida Equipos muy parejos y por lo tanto eliminatorias muy difíciles. El factor campo puede decidir mucho y así lo pensaran los cuatro equipos. Repilado visita un campo de tierra, como es el de la Zarza, estos intentaran hacer valer este factor y también un público que seguro será un ciclón y más en el centenario de su equipo, El Repilado tendrá que tirar de oficio y de hombres con mucha experiencia, en estas batallas, casos de los hermanos Jesús y Chiqui, Portu, Migue, Salva o Carlos Sierra, acostumbrados a esta clase de partidos, pero no cabe duda que uno de sus hombres más importantes puede ser, y de hecho así es, el juvenil Iván. Este jugador puede ser clave en la eliminatoria, está en estado de gracia y eso en este tipo de partidos puede ser fundamental e importantísimo sería que Carlos Sierra siga en racha, a balón parado, donde se rompen todas las tácticas, él es letal, y por tanto, puede ser una de las claves también. Los 2 equipos son muy parejos y así lo demuestran sus números con los que ambos han llegado al final de la liga regular que son, con 46 puntos ambos y 24 partidos jugados El Repila-

do ha ganado 13, empatado 7 y perdido . Goles a favor 57 y en contra 37. Como ya dije los números son muy parejos , La Zarza tiene 14 partidos ganado, 4 empatados y 6 derrotas, con 39 goles a favor y 25 en contra. La clave de la eliminatoria, además del factor campo, puede estar en el que golpee antes, las bazas de El Repilado están en la pegada y las de La Zarza en que tiene mejor defensa. En la otra eliminatoria, El Encinasola lo tiene muy difícil. Su rival El Valverde ha sido subcampeón con los mismo puntos que el campeón, 50, con 15 partidos ganados, 5 empatados y 4 perdido. 43 goles a favor y 23 en contra. Es el equipo con menos goles en contra de la categoría, o lo que es lo mismo, con la mejor defensa. El Encinasola ha sido el peor de los de la liguilla y ha estado a punto de quedarse fuera, su números han sido13 victorias, 4 empates y 7 derrotas, con 56 goles a favor y 33 en contra, eso sí, ha sido el segundo equipo mas realizador, por lo tanto las armas del equipo son precisamente como El Repilado, la pegada. Esta eliminatoria no es tan igualada como la otra, aquí parte con un poco de ventaja

El Valverde, pero cuidado con los marochos, que tienen experiencia y jugadores que pueden desequilibrar un partido en cualquier momento. En algo si se parecen las 2 eliminatorias es que las 2 comienzan en campo de albero. Han cambiado el formato que en principio se pensó que podía ser y al final será este. Los que ganen se enfrentaran entre sí, o sea que, se pudiera dar el caso que los 2 equipos serranos se enfrentaran entre ellos de nuevo, sería bonito y muy bueno para los 2, muy difícil, pero no imposible. En los pronósticos yo pondría una x en la 1ª eliminatoria y un 2 en la segunda, pero como dicen muchos, este sistema es injusto en muchas ocasiones, porque se da el caso que el que peor clasificado ha quedado, puede ascender y el que se lo ganó en la liga regular puede quedar fuera. ¿Dónde está el atractivo entonces? Pues como no sea la honrilla de quedar lo más alto posible y el factor campo, otra no hay, poco premio para tanto esfuerzo me parece a mi. Algo bueno si que hemos sacado los que protestábamos del sistema antiguo, que el campeón ascienda directo.

CAMBIO_ José Antonio Fernández ha sido elegido como sustituto de Félix Pérez en la federación onubense

Abril 2013

Esta jornada se disputaba un nuevo derbi entre 2 equipos de la misma localidad, el CAT Cortegana se enfrentaba al Valdelamusa. Muchos podrían pensar aquellos de las ayudas, la verdad que el equipo minero ya no tenía solución y yo en eso de las ayudas, “que haberlas, ahílas” a veces tengo mis reservas, sobre todo cuando se refieren a equipos con mucha rivalidad como es este caso. Los de Carlos Conejeros tenían ya la temporada terminada en cuanto a objetivos y por lo tanto partían un poco relajados y los mineros de Rafael Alejandro, pues prácticamente con la salvación muy lejana, podemos decir que era un derbi un poco descafeinado, 2 a 2 fue el resultado final y todos contentos. El Rosal se enfrentaba al líder, y lo diré una vez más, “qué grande es el fútbol”. La grandeza de este deporte es que en muchas ocasiones David noquea a Goliat y así fue en ese duelo. El Rosal le dio una soberana paliza al Mazagón con un 4 a 0 que lo dice todo, espectacular actuación de Souto y como no del golea-

dor Fernando, 2 jugadores que bien podían militar en categorías superiores. Termino la liga en Juveniles y El Repilado se despidió de su afición a lo grande con goleada al Calañas, gran temporada de los de Alejandro López que no continuará la próxima al frente del equipo. Hacía mucho que el equipo no tenía juvenil y el regreso a la categoría ha sido un éxito rotundo, en contra de la opinión de algunos entendidos, el equipo ha terminado con unos números de campeón: Tercer clasificado, equipo con mas partidos invicto, 17, equipo máximo goleador de la categoría, 70 goles, equipo con menos derrotas 3, y equipo con mejor Golaverás con todos sus rivales, perdió 3 partidos consecutivos y desde la jornada 5 no volvió a caer derrotado más. Enhorabuena y suerte para la próxima temporada. También mi más enhorabuena para el Campeón Zalamea, digno campeón, pero que por algunas actuaciones fuera del terreno de juego pudieron empañar una gran temporada del equipo y me refiero a los despachos, mal

por parte de algunos miembros de su junta directiva. El Repilado le pide aplazar un partido, porque tenia bajas importantes y se lo negaron varias veces y también se le pregunta por el resultado del partido Gibraleón – Zalema y mintieron diciendo que habían ganado 2 a 3, el resultado era 2 a 2, todavía no han rectificado en la federación y le dan 2 puntos más. ¿Por qué? En Gibraleón me dicen que han reclamado, pues aun sigue el mismo resultado. De esto no tiene la culpa el gran equipo, que lo es y su cuerpo técnico, pero si su presidente, yo pienso que el equipo no necesita nada de esto para ser brillante campeón. Después de muchos años en la federación onubense se fue Félix Pérez, alegría para algunos y tristeza para otros, pero claro 32 años en un cargo la verdad me parece una barbaridad, sea Félix, sea Pepito grillo, los periodos en los cargos deben ser más cortos, no solo lo pienso yo, si no mucha gente. El sucesor, José Antonio Fernández, hijo de Julio Peguero, hombre del Fútbol que militó en la filas del Cortegana en 3ª división.


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I DUATLÓN ESCALADA-MEZQUITA DE ALMONASTER

TURISMO

Carlos Martínez y Rocío Espada se alzan 500 ciclistas recorrerán la provincia de norte con la “Mezquita” de Almonaster la Real a sur el próximo día 27 en la ‘Huelva Extrema’ Redacción Sierra

El 14 de abril se celebró en la localidad serrana de Almonaster la Real el I Duatlón Escalada-Mezquita de Almonaster la Real, que como manifiestan sus participantes es un duatlón llamado a ser uno de los grandes de Andalucía, tanto por su belleza como por sus recorridos que son exigentes y hacen que los duatletas estén en plena forma física para poder finalizar esta prueba. Una vez más Almonater apuesta por el fomento del deporte entre los más jóvenes y por ello tienen presente la categoría de menores en este Duatlón. Esta prueba deportiva daba comienzo a las diez de la mañana con la cita de los menores en la categoría pre benjamines/benjamines, con un recorrido de 200 m de carrera a pie, 1000 m de bicicleta y otros 200 m más de carrera a pie. A continuación la categoría Alevines e Infantiles con un recorrido de 1000 m de carrera a pie 4000 m de carrera de bici-

cleta y terminaron con 500 m de carrera a pie. A las doce daba comienzo la prueba para la carrera absoluta con unos 5000 m de carrera a pie por un circuito urbano muy exigente. Tras finalizar este sector cogieron su bicicleta y se fueron hacia la aldea de Gil Márquez para después regresar a la localidad de Almonaster la Real. En total unos 19 km aproximadamente. Una vez terminado este sector vuelven a calzarse las zapatillas de correr para completar un circuito urbano de 2,500 m y alcanzar la tan gloriosa meta ya que muchos deportistas lucharon más por finalizar la prueba que por conquistar el pódium. Pódium que el sevillano Carlos Martínez del equipo ADS Sevilla lideró en la categoría masculina. En categoría femenina la onubense Rocío Espada del equipo ADS Sevilla consiguió alzar la gran mezquita. Los deportistas serranos se

dejaron notar en sus categorías como Miguel Ángel Delgado Martín (Mina Concepción, Almonaster la Real) con su segundo puesto en la categoría de Élite y Marcial González Romero (El Repilado, Jabugo) con su tercer puesto en la categoría de veterano 2. En las categorías inferiores, los jóvenes serranos también tuvieron su pódium. En pre benjamín, el primer puesto lo consiguió Adriana González Martín (El Repilado, Jabugo), en benjamín Mario Martín Martín (Las Veredas, Almonaster La Real) consigue el segundo lugar y en la categoría de alevín, Marcial González Martín se hace con el primer puesto. Un duatlón que dejó muy buen sabor de boca a los duatletas tanto por su belleza, recorrido como por la organización del dicho evento. Esta prueba fue organizada por el Ayuntamiento de Almonaster la Real junto a Inercia Deportes y el Club Triatlón Huelva.

La Diputación Provincial de Huelva y la Federación Andaluza de Ciclismo han presentado la primera prueba de bicicleta todo terreno ‘Huelva Extrema’. Una carrera que atravesará la provincia de norte a sur desde la Sierra hasta la Costa en un tiempo máximo de 12 horas con un recorrido de más de 150 kilómetros. La primera prueba ‘Huelva Extrema’ se celebrará el próximo 27 de abril y en ella participarán 500 ciclistas. Como ha explicado el presidente de la Diputación “el éxito de esta iniciativa ha sido tal que en tan sólo 8 días se cubrió el cupo de inscripciones”. Entre los participantes, ciclistas de distintas comunidades autónomas, como Andalucía, Extremadura, Valencia, Cataluña o Madrid. Como ha señalado el presidente de la Federación Andaluza de Ciclismo, Manuel Rodríguez, “esta prueba, en la que hemos unido nuestros esfuerzos Diputación y Federación, es todo un desafío para

los adeptos a esta modalidad deportiva, que van a encontrar en el paisaje de Huelva el mejor campo de pruebas para su resistencia física”. El Área de Deportes de la Diputación ha contado en todo momento para la organización de la prueba con la colaboración de Ayuntamientos de los 10 municipios por los que atravesará la carrera desde Santa Ana la Real hasta Punta Umbría. Junto a ellos, también velarán por el buen desarrollo de la misma los voluntarios de la Asociación de Voluntarios Huelva 2.004, un pilar básico en la realización de eventos de estas características. El corredor onubense Francisco Javier Macías, uno de los mejores ciclistas de montaña de nuestro país, varias veces campeón de España y de Andalucía, ha protagonizado el vídeo promocional de la prueba, que se ha proyectado en la presentación ante los medios. Macías, ha asegurado que la provincia de Huelva se convierte con esta prueba en una referencia a nivel or-

ganizativo en el mundo del ciclismo. En términos turísticos el deporte está cada vez más presente en los productos que se desarrollan para atraer al viajero. De hecho esta prueba cuenta con el patrocinio del Patronato Provincial de Turismo y fue uno de los productos turísticos que presentó en la última edición de Fitur. En esta ocasión se funde la práctica de un deporte extremo como es la bicicleta de montaña o todo terreno con toda la variedad del paisaje onubense. Desde el punto de partida, en el Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, con paisajes muy diversos que cambian en función de la altitud y humedad, pasando de las dehesas pobladas de encinas a los alcornocales y bosques de robles y castaños. El recorrido continúa por la comarca del Andévalo, en la parte central de la provincia. Un terreno en el que se mezcla el peculiar paisaje minero con suaves colinas que desembocan en la campiña onubense. La parte final de la prueba discurre por la Costa, jalonada de espacios naturales protegidos de lagunas, marismas y playas de dunas y pinares. Huelva Extrema propone, por tanto, poner a prueba la resistencia deportiva pedaleando por parajes espectaculares: desde las doradas playas de la costa, a los típicos pueblos blancos de nuestra serranía o el asombroso paisaje de las minas a cielo abierto. Una experiencia ideal para entrenar o para disfrutar de un fin de semana saludable.


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ARACENA

El programa ‘Divierte-T en familia’ se estrena con gran éxito de participación

Rutas, senderos, juegos y talleres marcaron la actividad solidaria organizada por Cruz Roja

EXPERIENCIA NATURAL ___ El 9 de Junio el programa se retoma con una nueva actividad que consistirá en un taller de iniciación al piragüismo y pequeña travesía para descubrirlo El Servicio de Deportes Agrupados de la Sierra comenzaba a principios de abril una nueva actividad, ‘Divierte-T en Familia’. No han podido comenzar mejor, con un gran éxito de participación esta primera ruta de este nuevo programa organizado por la Diputación Provincia de Huelva, junto a las Mancomunidades Serranas, y en colaboración con la Empresa de Turismo Activo “Culturaleza” de Cortegana, que se celebró el pasado domingo 7 de abril, por la localidad de Cortegana. Los objetivos de este nuevo programa es favorecer la participación de la familia en actividades físicas al aire libre, disfrutando de nuestro increíble Parque Natural y de la profesionalidad de las empresas de la comarca. Esta actividad comenzó a las once de la mañana, partiendo desde el Camping Ribera del Chanza para finalizar sobre las tres y media de la tarde en el mismo lugar. Los más de setenta participantes disfrutaron de un sendero tematizado con la forma de vida de los campesinos en la vega del Chanza. Todo el recorrido lo dirigió un hortelano de la zona, Juan Castaño, con su burra, la incansable Tormenta, y un técnico en Patrimonio, José

Francisco González, de la Empresa Culturaleza. Gracias a las interpretaciones de José Francisco y a las vivencias del entrañable Juan Castaño, los participantes disfrutaron de primera mano de los usos y costumbres de las huertas y la historia de la siembra y la trilla de cereales en la sierra. También pudieron conocer un poco más de la importancia del corcho, así como de otros muchos productos de la zona. Aunque estaba previsto hacer varias pruebas sensoriales para sentir la naturaleza y participar en un taller de pan al final del sendero, no se pudo re-

alizar ya que se hizo tarde. El Servicio Deportivo Agrupado de la Sierra, anima a conocer este nuevo Programa y a participar en la próxima actividad, el domingo 9 de junio; “Experiencia Natural” que consistirá en un taller de iniciación al piragüismo y pequeña travesía para descubrir este deporte, y a la vez disfrutar de los paisajes que nos brindan las orillas de la ribera de las Buerbas. También se trabajará en equipo con una de las pruebas de tiro con arco, donde cada familia intentará conseguir las máximas dianas posibles. El día se completará con un taller participativo para conocer el patrimonio natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche, donde se descubrirá la biodiversidad que nos acompaña: Aves de Sierra Morena, plantas y bosque mediterráneo y cómo su conservación se basa en un trabajo de equipo donde todos debemos poner nuestro granito.

Juan Castaño con su burra ‘Tormenta’ durante la ruta.

Redacción Sierra Abril 2013

El pasado día 14 de abril, Cruz Roja de Aracena, celebró una actividad denominada “Rutas X la Solidaridad”. En ésta se programaron simultáneamente 5 senderos o rutas: sendero tradicional, sendero con mascotas, ruta nordic walking, ruta BTT (bicicleta) y sendero en familia, este último una Ginkana por la localidad. En todos ellos participaron tanto adultos como menores. La actividad tuvo una gran aceptación popular ya que a la hora de la llegada al Pabellón Ferial, se tenía montado un circuito de juegos infantiles, talleres de medio ambiente y reciclado, talleres de pinturas, juegos tradicionales y taller de pompas de jabón. En el interior del Pabellón Ferial, podía disfrutarse, por el precio de la inscripción, paella, caldereta o guiso de gurumelos con choco, mientras grupos de flamenco y rock locales amenizaban la tarde. Entre los objetivos marcados por Cruz Roja de Aracena se trataba de hacer una fiesta para familias, con una participación intergeneracional e integral, una fiesta de la primavera que pusiera también de manifiesto la solidaridad de los participantes, ya que los beneficios recaudados se destinarán al llamamiento que hace Cruz Roja para las personas y familias más vulnerables ante la situación socio económica que estamos pasando. La actividad no era dirigida solamente a los participantes de los senderos, también es-

taban invitados todos los niños y niñas, así como los adultos que quisieron sumarse a partir del mediodía que empezaban las actividades lúdicas en el recinto ferial. Este gran esfuerzo surge de la solidaridad y la colaboración desinteresada de muchas personas y entidades, entre otros tendríamos que citar al Servicio de Deportes Agrupados de la Mancomunidad, El Patronato Municipal de Deportes de Aracena, la Casa de la Juventud de Aracena, las empresas de turismo activo Las 3 Cabras, Trepamundo y Sierra Extreme, la Clínica Veterinaria Rivero Aparicio, el Club Cicloturista “La Pasión de los Fuertes”, el Estudio de Diseño Gráfico Basicacrea, los alumnos del Taller de Educación Ambiental promovido por Doñana Aventura Aracena, el Centro de Educación Primaria “José Nogales”, Bachillerato de Arte

del IES “San Blas”, algunos dinamizadores de las aldeas de Aracena, la Peña Flamenca de Aracena, el Grupo de Baile de Mª Lo Quiñones, Luis Parrales y sus alumnos de guitarra, el grupo de rock “The Mala Leche” y el grupo “The Criminals”, los Restaurantes “Montecruz” y “Casa Sirlache”. Entre todas estas entidades y la fuerza que tiene la marea del voluntariado de la Asamblea Comarcal de Cruz Roja en Aracena, se ha podido materializar este evento que acompañado de un magnífico día de sol, después de estos meses de lluvia, hemos sido capaces de dibujar una sonrisa en el rostro de las personas que ese día nos han acompañado. Cruz Roja Aracena agradece a todos y a todas las personas que participaron porque esto viene a demostrar que grano a grano se hace una montaña.


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La Sierra en Juego acoge sus finales comarcales 2013

Encuentro disputado en Santa Ana la Real.

Redacción Sierra

Durante los meses de abril y mayo, se están celebrando las Finales Comarcales de la Sierra en Juego 2013, en distintas localidades serranas. Con estas finales se concluye la primera fase zonal de la

Provincia en Juego, competición que la Diputación Provincial de Huelva pone en marcha a través de los Servicios Deportivos Comarcales. Concretamente en la comarca serrana, esta competición lúdico-recreativa, atien-

de a más de 1.100 deportistas, niños y niñas desde los 7 a los 18 años. Con un total de 84 equipos de las escuelas deportivas municipales, que durante ocho meses practican principalmente baloncesto, voleibol y fútbol sala.

En estas finales de la fase comarcal participan los equipos campeones y subcampeones de los respectivos grupos. Siendo un total de 42 equipos, aproximadamente unos 440 jugadores, disputándose un total de 34 partidos. El calendario marcado por el Servicio de Deportes Agrupados arrancaba el 11 de abril en Santa Ana la Real en donde se celebró un encuentro de voleibol en categoría de alevín masculino. El sábado 13 fue el turno del fútbol sala para la misma categoría en Santa Olalla del Cala. Galaroza acogió en su pabellón y las pistas deportivas el encuentro disputado por la categoría de infantil masculino en fútbol sala y baloncesto. Cinco son los encuentros que quedan por disputarse. El sábado 20 es el turno de Cumbres Mayores que en la categoría de cadete masculino celebrará su partido de fútbol sala en el polideportivo del municipio. En el pabellón de Aroche se

celebrará el encuentro de baloncesto en categoría alevín masculino el jueves 26 de abril. El patinaje se podrá disfrutar el viernes 10 de mayo en Zufre, la categoría de infantil masculino se dará cita en la pista deportiva. El 14 y el 16 de mayo se disputarán las dos últimas citas en Cortelazor la Real y en Encinasola. En estos dos municipios se llevaran a cabo el encuentro

de multideportiva en la plaza en la categoría de benjamín mixto. De estas citas saldrán los equipos que representaran a la Sierra en las Finales Provinciales y que se llevarán a cabo el próximo día 4 de mayo en las Instalaciones Deportivas del Polideportivo de Moguer, organizadas por la Diputación provincial de Huelva.


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TEICA

El Múrtiga supone un atractivo muy im

El Centro Tecnólógico de la Carne investiga la crianza de cerdos ibéricos en el castañar MOTIVO DE LA INVESTIGACIÓN_La creciente preocupación a nivel comarcal ante la baja rentabilidad del castañar ha llevado a que FACUA, la S.C.A. Castañera Serrana, la S.C.A. Ovipor y la Fundación Caja Rural, propusieran la necesidad de investigar el aprovechamiento de las castañas por los cerdos ibéricos en pastoreo libre directamente Redacción Sierra

La labor del Centro Tecnológico Andaluz del Sector Cárnico (TEICA), participado por la Junta de Andalucía, no cesa de producir investigaciones de interés. En este caso, el estudio realizado se centra en las posibilidades para el pastoreo de cerdos ibéricos en el castañar serrano, concretamente en una época del año en que las castañas estén accesibles a los animales. El motivo de investigar esta temática surgió ante la baja rentabilidad y el abandono de explotaciones de castañar serrano en los últimos años, situación agravada a causa del incremento alarmante de castañas afectadas tanto por Curculio elephas (balanino) como por Cydia splendana (carpocasa), dos insectos parásitos que desarrollan parte de su

ciclo larvario en el interior de la castaña, lo que deprecia el producto y hace que su recolección resulte antieconómica cuando el castañar está severamente afectado por dichas plagas. La creciente preocupación a nivel comarcal ante esta grave situación llevó a que FACUA, la S.C.A. Castañera Serrana, la S.C.A. Ovipor y la Fundación Caja Rural, propusieran la necesidad de investigar el aprovechamiento de las castañas por los cerdos ibéricos en pastoreo libre directamente en el castañar, y la eficacia de este sistema productivo como método de lucha integrada y biológica contra las plagas mencionadas, lo que sin duda podría considerarse un modelo simbiótico Cerdo Ibérico-Castañar. La intención era demostrar que el consumo por parte de los cerdos ibéricos de las castañas direc-

tamente en el castañar (de octubre a enero), evitaba la finalización del ciclo biológico de Curculio elephas y Cydia splendana cuando las castañas eran consumidas con las formas larvarias parasitarias de estos insectos aún en su interior, lo que posibilitaría una paulatina reducción de la carga parasitaria de cara a las siguientes campañas, saneando de este modo el castañar y posibilitando su regeneración y mejora productiva, mediante una estrategia de manejo sostenible. En 2011, la Fundación Centro Tecnológico Andaluz del Sector Cárnico (TEICA) asumió la responsabilidad de llevar a cabo dicho estudio, y, con el apoyo del Grupo de Desarrollo Rural Sierra de Aracena y Picos de Aroche (GDR SAYPA) y de la mano del agricultor y ganadero Luis López, inició un proyecto piloto para esta-

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El TEICA asumió en el 2011 la responsabilidad de llevar a cabo dicho estudio con el apoyo del GDR SAYPA y del agricultor y ganadero Luis López

blecer las bases de la producción de cerdos ibéricos en los castañares onubenses, emulando la tradicional montanera, de modo que se dotara al aprovechamiento de los castañares para el engorde en libertad de los cerdos ibéricos de una base científico-técnica que lo apoyara. Esta experiencia se desarrolló en la finca “La Allanada”, de Castaño de Robledo, que tiene unas 15 hectáreas de extensión con aproximadamente 100 castaños/ha, empleándose 12 cerdos ibéricos que se engordaron en extensivo aprovechando los recursos naturales del castañar. Los cochinos permanecieron en el castañar dos meses (de finales de octubre a finales de diciembre), consumiendo durante este periodo estrictamente los recursos naturales de este ecosistema (castañas y pastos, fundamen-


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talmente de leguminosas silvestres), salvo durante la última semana, que por motivos de manejo fueron suplementados con 1 kg/cerdo/día de pienso. Todos los cerdos fueron sacrificados una vez alcanzaron el peso comercial de sacrificio, con una edad que osciló entre los 12 meses para los de cebo y los 16-18 meses para los de bellota y castaña. A los pocos días desde la entrada de los animales en el castañar, se llevó a cabo una recolección representativa de castañas de cara a la cuantificación del grado de parasitación, anotándose igualmente las castañas desechables a causa de hongos. Para la correcta cuantificación del grado de parasitación, cada castaña fue fragmentada en dos o cuatro partes, ya que el grueso de las castañas parasitadas no es apreciable a simple vista al no presentar “picado” (orificio de salida), debido a que la larva parásita

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aún permanece en su interior. En total se recolectaron 2.009 castañas. De igual modo, en la campaña siguiente se recolectaron un total de 2.844 castañas. Una vez sacrificados los animales, fueron despiezados y se identificaron los lomos izquierdos para proceder a su curación de cara a estudiar la influencia del cebo con castañas sobre las características fisicoquímicas de los productos nobles curados, y su comparación con las producciones mayoritarias en el mercado del Ibérico (bellota y cebo). La elección de la caña de lomo como pieza de estudio se debió a que se trata de la pieza muscular destinada por excelencia a los estudios de calidad cárnica, así como por ser la pieza noble de curación más corta. En cuanto a las conclusiones del estudio, se indica que el pastoreo de cerdos ibéricos en el castañar durante los meses

de octubre, noviembre y diciembre, es decir, cuando las castañas, una vez caídos los erizos, están accesibles para el ganado, puede conllevar una reducción de la carga parasitaria de los castaños, especialmente de Curculio elephas (balanino), ya que no es un insecto alado en estado adulto. Para el control del otro gran parásito, Cydia splendana, sería preciso implementar otras medidas de manejo como son la colocación de trampas de feromonas o la roturación de la tierra (para exponer las larvas una vez han salido de la castaña y se han enterrado, de modo que mueran por las condiciones ambientales), además de ampliar el pastoreo en el espacio, con un mayor número de hectáreas, y en el tiempo, durante varios años continuados. En cuanto a la calidad cárnica, se han publicado por el momento sólo los resultados de los lomos curados, aunque más

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Las observaciones obtenidas hasta el momento deben considerarse con cautela, si bien invitan a seguir investigando sobre el asunto

adelante se harán públicos también los de solomillos y paletas curadas. Se ha apreciado que los lomos de castaña son más oscuros y rojos, con mayor contenido de mioglobina, y por tanto hierro; también son algo más “duros”, y en parámetros como humedad, grasa, proteína o ceniza son muy similares a los de bellota. Finalmente, respecto al perfil lipídico de su grasa, se sitúan entre los de bellota y de cebo (algo parecido al recebo), con mejores índices lipídicos desde el punto de vista de la salud cardiovascular que los de cebo, y algo inferiores o iguales a los de bellota. No obstante, estas observaciones deben considerarse con cautela, si bien invitan al desarrollo de nuevos estudios que abarquen mayor número de hectáreas durante varias campañas consecutivas para obtener unos resultados con plena fiabilidad.


Viva la Sierra 19.04.13  

Periódico comarcal de la Sierra de Huelva