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José María Franco presenta su libro en Linares de la Sierra

Nº 291 | Viernes, 08 de Febrero de 2013

la Sierra Santa Olalla del Cala Para visitar

15,16 y 17 de febrero Carnaval a lo grande www.lasierradehuelva.andaluciainformacion.es

626.000 EUROS Con esta inversión se han creado un total de 320 puestos de trabajo entre estos dos pueblos de la comarca serrana

El subdelegado del Gobierno visita las obras del PROFEA ARROYOMOLINOS DE LEÓN Y SANTA OLALLA DEL CALA__Los alcaldes de ambos municipios acompañaron a Enrique Pérez Vigueras en su recorrido para supervisar las actuaciones llevadas a cabo con los fondos del Plan de Empleo Agrario José Luis Ramos

El delegado de la Sierra presenta los presupuestos provinciales para nuestra comarca Zufre

Oleozufre 2013 abre sus puertas del 8 al 10 de este mes ofreciendo el mejor aceite

Los alcaldes de Linares, Cumbres Mayores, Aroche y Santa Ana en FITUR


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La dos

VIERNES, 08 DE FEBERO DE 2013

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Edita Periódicos Gratuitos VIVA. Grupo Publicaciones del Sur SA | Consejero delegado José Antonio Mallou Díaz | Director de Expansión Joaquín Ladrón de Guevara | Empresa responsable Viva la Sierra Tescor Miyar Services | Director Prudencio Cortes de la Miyar| Director publicidad Luis Manuel Cortes de la Miyar| Colaboradores Luis Manuel Cortes, Antonio Fernández Tristancho, Inmaculada Sanz, José Antonio López, Emilio Márquez, Esteban Manzano, Beatriz Castilla, Antonio Sánchez y Tamara Benítez

Editorial

Carnaval, Carnaval... D ice la Real Academia Española en su Diccionario de la Lengua que la palabra Carnaval proviene de la italiana ‘carnevale’ y esta, a su vez, de ‘carnelevare’, de ‘carne’ y ‘levare’, quitar la carne. Con el mes de febrero, llega otra de las tradiciones más populares de nuestro país, de nuestra región, de nuestra provincia y, por supuesto, de nuestra comarca del Condado. Los carnavales. La fiesta de Carnaval, aunque tiene su ori-

gen en las fiestas paganas en honor a Dionisio en Grecia y a Baco en Roma, es realmente de tradición cristiana, y se celebraba para ensalzar los favores de la carne antes del ayuno que la Iglesia marcaba en la época de Cuaresma. Estos días de asueto y, por qué no, de libertinaje, precedían al miércoles ceniza, día en el que el calendario daba la bienvenida a los cuarenta días de ayuno y abstinencia que los cristianos cumplían recordando los días de penitencia de Jesús en el desierto. De ahí, por aquello de no ser descubierto en celebraciones poco recomendables para la moral de la época, los hombres y las mujeres se cubrían con máscaras; de ahí la tradición de disfrazarse, de por unos días poder tener libertad absoluta sin ser visto. Nuestros pueblos mantienen la tradición de representar el carnaval, una metáfora de la vida, en la que por unos días nos liberamos de ataduras y prejuicios. En Andalucía, una de las mejores y más seguidas costumbres carnavaleras es la de las comparsas, murgas y chirigotas. De nuevo, tras la másca-

ra y el disfraz, el pueblo canta sus penas, sus alegrías, sus defectos y sus virtudes, rozando la irreverencia y lo políticamente correcto, con una burla mordaz de la realidad. Un momento en el que la realidad llega a las tablas desde la visión humorística y sentimental de las agrupaciones. A quien le gusta el carnaval, lo lleva en la sangre para siempre, como sucede con casi todas las buenas tradiciones. Y en la provincia de Huelva, hay mucha y buena tradición. El Condado no es menos e, incluso, algunas de sus agrupaciones actúan en el gran carnaval colombino. Una fiesta que no ha decaído con el paso del tiempo sino que se ha afianzado como una necesidad. Quizás recobrando más que nunca su sentido original: esa lucha entre don Carnal y doña Cuaresma que tan burlonamente retrató en la Edad Media, el Arcipreste de Hita. Sea pues, el momento de disfrutar del Carnaval, ya que tras esto, quemaremos la sardina o lo que queramos para purificar nuestras almas.

Conoce tu tierra

Descubriendo Cumbres Mayores II En la edición anterior dejé entrever algunos de los aspectos que más me cautivaron de Cumbres Mayores. Degustar su gastronomía fue otro placer para los sentidos. Sus guisos tradicionales, su jamón ibérico de bellota, sus carnes ibéricas y un largo etc. me llevaron a continuar el paseo improvisado para bajar las deliciosas calorías. Sus imponentes casonas, sus plazoletas escondidas me volvieron a llevar al casco antiguo. No quería despedirme de Cumbres Mayores sin antes volver a visualizar el interior de su iglesia. No sé realmente que ocurría, pero el pueblo estaba reunido bajo los pies de aquel sueño dora-

do que con la iluminación hacía más imponente los destellos de aquellas delicadas tallas de madera. Me senté como un espectador más y las luces se apagaron. La Coral Polifónica Miguel Durán hacia su puesta en escena alumbrados con las sencillas llamas provenientes de las velas que portaban en sus manos. El Adeste Fideles envolvía el templo que por unas horas se convertiría en un espacio acústicamente perfecto como en las mejores operas de las grandes ciudades. Sus canciones navideñas y sus delicadas voces nos hacían olvidar por algún momento donde nos encontrábamos.

Cuando pensaba que todo finalizaba hizo su presencia un Coro Romero llamado “Amanecer Cumbreño”, sus villancicos populares acompañados de la alegría que desprendían sus componentes me hacía pensar en la suerte que tenía por encontrarme en ese momento allí. Cual fue mi sorpresa, cuando averigüe que me encontraba en el concierto de Navidad que Cumbres Mayores celebraba y que el broche final a tal grata experiencia lo pondría la Banda Municipal de Música. Si la puesta en escena de las anteriores agrupaciones sorprendió, la de la banda nos ilusionó. Los miembros

más pequeños que interpretaban el villancico clásico de Navidad, Navidad en un gesto de improvisación al grito de: ¡Esto es muy aburrido!, nos demostraron la inocencia y las ganas por participar de un momento tan especial acompañando a la banda con instrumentos de percusión. Las melodías se iban haciendo más destacables con la BSO de El Padrino, de Moon River. Pero faltaba el momento cumbre de la velada. Su director un chico joven, Alejo Garzón, explicaba la pieza que habían elegido para cerrar el concierto de Navidad. Deseaba que comprendiéramos el esfuerzo que habían puesto dada la dificultad

de la partitura. Las primeras notas me hacían recordar algún momento vivido con esa impecable melodía de trasfondo, mi memoria me reveló de pronto de que partitura se trataba Las bodas de Luis Alonso. Los tempos, la fuerza y el buen hacer hizo de la pieza un sublime colofón de una noche inexplicablemente mágica. El marco era incomparable, la música inmejorable, el acompañamiento de la bailarina sorprendente… Cumbres Mayores me cautivó por muchas razones es arquitectónicamente sublime, hospitalaria, culturalmente enriquecedora, gastronómicamente insuperable y sobre todo aconsejable. Yo fui un humilde viajero que decidió un día aventurase camino de la N-435 hasta que llegue a un pueblecito blanco de la Sierra de Huelva, llamado Cumbres Mayores y donde descubrí que las cosas pueden ser de otra manera más sencilla. Si algún día decidieses aventurarte a conocer este lugar, mi experiencia os indica que no os arrepentiréis y si además coincidís con algún concierto de la Banda Municipal os invitó a que os quedéis para disfrutar de un momento irrepetible. Yo sin duda volveré con la intención de seguir descubriendo Cumbres Mayores. Esta inquietud que ahora se despierta en mis sentidos por conocer los municipios que engloban la Sierra me empuja a seguir mi recorrido. Seguro que en el próximo número te sorprendo con mis nuevos descubrimientos. Ten paciencia tan sólo faltan quince días.

Historias de la HISTORIA Muertes absurdas... Parte VI Bobby Leach no temía cortejar a la muerte: en 1911 fue la segunda persona en el mundo en sobrevivir a una caída en barril por las cataratas del Niágara. Realizó muchas proezas de ese tipo, por lo que su muerte es especialmente irónica. Caminando por una calle de Nueva Zelanda, Leach tropezó con un pedazo de cáscara de naranja. Se rompió la pierna tan mal que debió serle amputada. Murió debido a complicaciones de la cirugía. El famoso destilador de whisky Jack Daniel decidió ir temprano a trabajar una mañana de 1911. Quiso abrir su caja fuerte pero no recordaba la combinación. Enfurecido, Daniel pateó la caja fuerte y se lastimó el dedo gordo, que terminó desarrollando una infección por la que murió. El poeta chino Li Po uno de los dos más grandes de la historia literaria china. Conocido por su amor al licor y se sabe que escribió muchos de sus grandes poemas mientras estaba borracho. Y en ese estado se encontraba la noche en que cayó de su bote y se ahogó en el río Yangt-ze al intentar abrazar el reflejo de la luna en el agua. En 1911, el sastre francés Franz Reichelt decidió probar su invención, una combinación de sobretodo y paracaídas, saltando de la Torre Eiffel. Les dijo a las autoridades que utilizaría un muñeco, pero a último minuto decidió probarlo él mismo. Su invento no funcionó. El místico ruso Grigori Rasputin (1869-1916) fue primero envenenado con suficiente cianuro para matar diez hombres, pero eso no lo afectó. Entonces sus asesinos le dispararon por la espalda con un revólver. Rasputín revivió poco después. Le dispararon tres veces más, pero Rasputín seguía vivo. Así que entonces fue molido a palos, y por último arrojado a las aguas heladas del río Neva. Ray Chapman, jugador de los Cleveland Indians, fue asesinado por una pelota de béisbol. Los pitcher solían ensuciar la pelota antes de lanzarla para que se hiciese más difícil de ver. Continuará… Antonio Sánchez Romero


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Actualidad

LA CITA

El Ayuntamiento de Cumbres Mayores prepara y organiza los Carnavales 2013. Todo está listo para que el 16 y 17 de febrero los cumbreños y visitantes se vistan con la mejor sonrisa para disfrutar de dos intensos días de fiesta

CONCERTACIÓN CON LOS AYUNTAMIENTOS _ Por primera vez los Consistorios dispondrán de un fondo para autogestionar sus necesidades

José Luis Ramos, diputado territorial de la Sierra.

La Diputación ayudará a los más desfavorecidos y a crear empleo en la Sierra Redacción Sierra Febrero 2013

El diputado territorial de la Sierra, José Luís Ramos, en declaraciones a nuestro periódico sobre los presupuestos de la Diputación de Huelva para 2013, que han sido aprobados recientemente por la institución provincial. Con mayor profundidad, la entrevista incide, por primera vez tras la aprobación de unos presupuestos provinciales, en el efecto que cada partida tendrá sobre la comarca serrana, gracias a la disección que nos ofrece en primera persona el también Alcalde de Jabugo y diputado comarcal, según la nueva estructura impulsada por el Presidente, Ignacio Caraballo. La valoración general que Ramos hizo de estos presupuestos para el año en curso fue positiva, ya que el docu-

mento ha conseguido reflejar el objetivo de acercar la Diputación al territorio y comarcalizar las cuentas, repasando los cuatro pilares fundamentales que, a su juicio, las sostienen. De esta forma, mencionó su “marcado acento municipalista, ya que el montante principal va dirigido a los municipios, consolidándose con fuerza la concertación, que aporta una mayor autonomía municipal ya que serán los alcaldes y concejales los que decidan cómo, cuándo y en qué gastarán los recursos”. En segundo lugar, recordó el esfuerzo inversor que incorporan, llegando a los 16 millones de euros. Una inversión que marca un fuerte acento solidario y social, ya que se apuesta por el empleo y por los m´´as desfavorecidos. “La gente lo está pasan-

do mal y necesita que los políticos estén a su lado, ayudándoles en el acceso al mercado laboral, a las familias que no tienen ningún ingreso en casa y a los menores de 35 años”, añadió gráficamente. Y, finalmente, subrayó la vertebración del territorio que suponen las cuentas, buscando una cohesión que equilibre las zonas de la provincia. Además, según informó Ramos, las cuentas van a presentar un superávit de cinco millones de euros que la Diputación espera poder utilizar, junto a la liquidación positiva del presupuesto anterior, para seguir invirtiendo. El ámbito social ocupará una parte importante de los gastos, que en la sierra alcanzarán los 4,5 millones de euros, consolidando los dos centros de los Servicios Socia-

les Comunitarios en Aracena y Cortegana, que, lejos de ser puestos en duda según el Diputado, permanecen y se refuerzan con un aumento cercano al 10% y con un nuevo centro en Cortegana que se inaugurará en breve. Esta partida incluye las políticas de igualdad, dependencia, ayuda a domicilio y, como novedad, a las familias que están en situación de emergencia social, con 140.000 euros para estos núcleos familiares en que todos sus miembros hayan quedado en paro. Ante la crítica manifestada por el Partido Popular de que estos presupuestos no solucionan el grave problema del pago de las nóminas debidas por parte de los Ayuntamientos a sus empleados, José Luis Ramos explica que quizás no es tan acuciante en nuestra zona como en otros pueblos

de la provincia, en los que ha sido un gran drama, pero también ha habido una respuesta por parte de la Diputación a este pago de nóminas, ya que se han aprobado préstamos del Servicio de Gestión Tributaria para que trece municipios puedan desbloquear esta situación; en la sierra estos créditos repartirán 921.000 euros a poblaciones como Cortegana, Encinasola, Cañaveral de León, Santa Olalla del Cala o Higuera de la Sierra. Como gran novedad, José Luis Ramos insiste en la concertación, que, aunque podrá ser utilizada por los alcaldes y las alcaldesas según sus necesidades, incluye un Plan de Empleo, dotado con un millón de euros, de los que 430.000 se invertirán en la sierra para equilibrar el territorio y atender a la población desempleada, a los jóvenes y a las familias sin ingresos. Además, también se podrán invertir estas partidas en materias como deporte, cultura, formación o educación, con las particularidades de que “no precisarán aportación municipal, de que no perderán ni un solo euro y de que se recibirán mayores cantidades que hasta ahora”. En cuanto a su reparto, matiza que se ha establecido una cantidad lineal fija más una segunda partida según la población, pero introduciendo coeficientes correctores que benefician a los municipios de menor cantidad de habitantes, por lo que opina que “la sierra debe estar satisfecha”. Respecto a las inversiones en infraestructuras, el diputado recuerda la apuesta de la Diputación por los Planes de Obras y Servicios, “a pesar de que el gobierno central no ha aportado su porcentaje”, presupuestando 1.700.000 euros de los que 572.000 se repartirán entre siete municipios serranos, quedando reservados el resto de localidades de la comarca para las dos próximas anualidades, “de manera que a lo largo de la legislatura todos nuestros pueblos habrán tenido su plan propio”. A ello se suma el mantenimiento de la aportación al PFEA, el antiguo PER, cuyo importe asciende a 5.200.000 euros, la colaboración con la Confederación Hidrográfica del Guadiana que permitirá la inversión de más de 1.300.000 euros en diversos municipios

serranos y las actuaciones en carreteras y caminos de la sierra. Por último, Ramos destaca el área de desarrollo local, que contará con 15 millones de presupuesto, para financiar planes como el de formación, que será consensuado con los alcaldes mediante reuniones como la que está prevista el próximo 19 de febrero. Para afrontar estos presupuestos, Ramos confía en una tesorería saneada, ya que “la Diputación tiene músculo financiero y es de las administraciones que mejor está pagando, por lo que debemos transmitir un mensaje de tranquilidad a los ayuntamientos de la provincia”. Respecto a la situación en que quedarán servicios que presta la Diputación en la sierra, como el Servicio de Deportes Agrupado, José Luís Ramos indica que está presupuestado tanto en personal como en actividades hasta el 30 de junio y a partir de entonces, serán los municipios los que apuesten por su mantenimiento. En su opinión, “el SDA es un modelo magnífico de funcionamiento, con estupendos técnicos que han sabido sacar provecho a las instalaciones de la sierra, por lo que estoy seguro de que los ayuntamientos continuarán con esta apuesta con su partida de concertación y la ayuda de la Diputación”. Finalmente, el diputado territorial de la sierra se centró en el turismo, insistiendo en que este area en la Sierra de Aracena y Picos de Aroche debe guiarse por la calidad, poniendo como por ejemplo el turismo gastronómico, empujado por el cerdo ibérico y productos como La Ruta del Jabugo, presentado recientemente en Fitur. Como objetivo, manifestó que “necesitamos una apuesta estructurada y coordinada, ya que de nada sirven veinte ferias desconectadas; es preferible tener tres grandes ferias a nivel nacional e internacional que atraigan inversores a nuestro territorio, todo ello con la coordinación y la inversión del Patronato Provincial de Turismo, que este año dispondrá de 1.600.000 euros”. En resumen Ramos quiere incidir en que el objetivo prioritario para la sierra es ayudar a las familias en situación precaria y activar la creación de empleo en la comarca.


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Sierra |

viva

PROMOCIÓN TURÍSTICA

La Sierra muestra sus encantos en la Feria Internacional FITUR Redacción Sierra

‘Huelva, la Luz’ desembarcaba en la Feria Internacional del Turismo, Fitur 2013, desplegando todos sus atractivos a través dos de los principales reclamos que más despiertan el interés del viajero actual: naturaleza y gastronomía. Durante la inauguración el Pabellón de Andalucía, el presidente de la Junta, José Antonio Griñán, visitó el stand de Huelva y destacó el potencial de su oferta turística. Caraballo acompañó a Griñán durante el recorrido del Príncipe de Asturias por el pabellón andaluz con motivo de la inauguración de la feria. El Patronato de Turismo ha dado a conocer los frutos de un nuevo producto en el que lleva trabajando meses: Territorio Toro. El universo que rodea al toro de lidia es el protagonista de esta iniciativa, presentada por Ignacio Caraballo, quien ha estado acompañado por varios ganaderos de la provincia, entre ellos Manuel Ángel Millares y Guillermo García Palacios, cuyas ganaderías forman parte del recién creado Club del Producto Territorio Toro. Durante la presentación oficial del Club del Producto Territorio Toro, se han dado a conocer las dos primeras iniciativas. Por un lado, ‘Territorio toro, un viaje de ida y vuelta’, dirigido prin-

cipalmente al mercado latinoamericano y al francés, donde la afición taurina está muy arraigada. Y por otro el ‘Patrimonio monumental y paisajístico de la Sierra de Huelva’, enfocado al mercado nacional a través de las ganaderías, plazas de toros centenarias, la Ruta del Jabugo, la gastronomía y los pueblos serranos. Este año el Patronato ha hecho coincidir con los días de la Feria una novedosa campaña de promoción en la que se han distribuido en Madrid 120.000 bolsas de papel en 170 puntos de venta de pan de diferentes zonas de la capital, con la imagen de Huelva y con el anuncio del sorteo de un jamón con D.O. Jamón de Huelva. Con el fin de aprovechar la sinergia de la excelente fama que tiene el Jabugo, y captar a los adeptos, cada vez en mayor número, del turismo gastronómico, Huelva propuso en la segunda jornada de Fitur la ‘Ruta del Jabugo, un viaje único al lugar en el que nace el jamón’. En el stand de Huelva, con la presencia de la directora general de Calidad, Innovación y Fomento del Turismo, Manuela González Mañas, el presidente de la Diputación y del Patronato de Turismo, Ignacio Caraballo, el presidente

del grupo de Desarrollo Rural de la Sierra, Manuel Guerra, y el presidente de los hosteleros onubenses, Rafael Barba, se presentó esta novedosa iniciativa turística, enmarcada en el club de producto ‘Rutas del Jamón Ibérico’, impulsado por el Gobierno Central, y que desarrollan 20 Grupos de Acción Local de las tres comunidades con denominaciones de origen de Jamón Ibérico (Andalucía, Extremadura y Castilla y León). Como ha señalado el presidente de la Diputación y del Patronato de Turismo, Ignacio Caraballo, “el jamón es la bandera de nuestra provincia: una loncha de jamón evoca tantas sensaciones que es nuestra mejor carta de presentación.” La Ruta propone visitas las fincas de dehesa, el hábitat natural del cerdo ibérico; las bodegas y secaderos de Jamón, donde nace el producto; y por supuesto los mejores restaurantes para degustarlos, los alojamientos rurales en pleno Parque Natural de la Sierra de Aracena; y las empresas de turismo activo y centros de información que hay jalonados por toda la comarca con una variada oferta de propuestas alternativas de ocio adaptadas a los gustos del viajero. En total son 30 estableci-

José Villa y Antonio Muñiz en la presentación del audiovisual del municipio.

mientos los que se han adscrito a esta Ruta: 3 fincas de Dehesa, 4 bodegas y secaderos de jamón, 3 restaurantes, 14 alojamientos rurales y 6 empresas de turismo activo. En la tercera jornada profesional de la feria, la presentación de una iniciativa turística ligada al deporte que combina los recursos turísticos y el medio ambiente. Se trata de la prueba ‘Huelva Extrema’ que se celebrará el próximo 27 de abril y que por primera vez recorrerá la provincia onubense de norte a sur. Más de 150 kilómetros a bordo de la bicicleta todo terreno y todo un desafío para los adeptos a esta modalidad deportiva, que van a encontrar en el paisaje de Huelva el mejor campo de pruebas para su resistencia física. ‘Huelva Extrema’ está organizada por el Servicio de Deportes de la Diputación de Huelva, la Federación Andaluza de Ciclismo y los Ayuntamientos de los municipios por los que atravesará la prueba en su recorrido, desde Santa Ana la Real hasta Punta Umbría. Precisamente, el alcalde Santa Ana La Real, José Antonio Ramos, ha sido el encargado de presentar la prueba junto al Diputado territorial del Condado, José Villa. El Deporte está cada vez más presente en los productos turísticos que los diferentes destinos presentan en Fi-

tur. En esta ocasión se funde la práctica de un deporte extremo como es la bicicleta de montaña o todo terreno con toda la variedad del paisaje onubense, como se ha podido apreciar en el vídeo promocional de la prueba que se ha proyectado en el stand de Huelva. El Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, que será el punto de partida de la ‘Huelva Extrema’, cuenta con paisajes muy diversos que cambian en función de la altitud y humedad, pasando de las dehesas pobladas de encinas a los alcornocales y bosques de robles y castaños. El recorrido continúa por la comarca del Andévalo, en la parte central de la provincia. Un terreno en el que se mezcla el peculiar paisaje minero con suaves colinas que desembocan en la campiña onubense. La parte final de la prueba discurre por la Costa, jalonada de espacios naturales protegidos de lagunas, marismas y playas de dunas y pinares. El stand de la provincia en Fitur también ha contado con la presencia de diferentes municipios que han aprovechado la feria para presentar sus iniciativas turísticas. Es el caso de la localidad de El Cerro del Andévalo, cuyo alcalde, Pedro José Romero, ha presentado la Guía Turística y de Alojamientos de El Cerro de Andévalo.

El alcalde de Linares de la Sierra, Juan Miguel Ramos, también ha acudido al stand de Huelva para dar a conocer el proyecto de ‘green road’ o ‘carretera verde’, impulsado por los municipios de Linares de la Sierra, Alájar y Santa Ana la Real, con la colaboración del Patronato de Turismo. Se trata de la creación de una ruta a partir de una de las más bellas carreteras del Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche, con señalización específica, miradores panorámicos, carteles informativos de flora y fauna, y toda la riqueza monumental y paisajística de estos tres municipios serranos. Por otra parte, y en formato audiovisual, se han dado a conocer nuevas herramientas de promoción turística, como los Audiovisuales de Aroche y Cumbres Mayores, que han presentado los alcaldes de ambas localidades, José Antonio Muñiz y Ramón Castaño, respectivamente, Muñiz destacaba el esfuerzo que se está llevando acabo para que Aroche ofrezca una oferta turística y de ocio atractiva y que fortalezca la oferta comarcal de la Sierra, incidiendo en que este es el camino a seguir, remar toda la comarca en la misma dirección, para así conseguir mejores resultados, poniendo en valor una oferta conjunta en la que todos los municipios estén representados.


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PROGRAMA DE FOMENTO DE EMPLEO AGRARIO

El subdelegado del Gobierno visita los proyectos que se están ejecutando en Arroyomolinos de León y Santa Olalla del Cala Redacción Sierra

La totalidad de los 144 proyectos del Programa de Fomento de Empleo Agrario (PROFEA) financiados por el Gobierno de España con una partida que supera los 12,26 millones de euros, está en marcha. Así lo ha destacado el subdelegado del Gobierno en Huelva, Enrique Pérez Viguera, quien ha visitado las obras del PROFEA que se están ejecutando en los municipios serranos de Arroyomolinos de León y Santa Olalla del Cala. En total se trata de seis proyectos que cuentan con una inversión del Servicio Público de Empleo Estatal (SPEE) de 626.000 euros y que supondrán la creación de 350 puestos de trabajo entre ambas localidades. Acompañado por la alcalde-

sa de Arroyomolinos de León, Libia Gómez, el subdelegado ha conocido de primera mano las obras que se están llevando a cabo en el pabellón deportivo para habilitar un espacio de actividades físico-deportivas que será usado como gimnasio, así como para la realización de talleres de mantenimiento de mayores y otras actividades deportivas. Este proyecto cuenta con una partida de la Administración Central de 175.000 euros y generará hasta el 30 de junio 25 contratos. Además, la apertura del gimnasio conlleva la creación de un puesto de trabajo permanente. También en Arroyomolinos de León, el Gobierno financia con casi 96.000 euros distintas obras de reforma en calles y empedrados, así como tareas de mantenimiento de edificios

y espacios públicos. Ambos proyectos suman una inversión del Gobierno que roza los 271.000 euros y permitirá la contratación de un centenar de desempleados del municipio. En Santa Olalla del Cala, el subdelegado ha visitado de la mano del alcalde, Antonio Plaza, las labores de reforma de pavimentación que se están realizando en la avenida de Extremadura, al objeto de unir los dos desniveles de la vía con cuatro escaleras y recortar el tramo final para darle mayor amplitud dada la cercanía de un centro escolar. Éstas obras forman parte de uno de los cuatro proyectos del PROFEA que se están ejecutando en la localidad con una partida total del SPEE de 355.000 euros y que supondrán la creación de 250 emple-

El subdelegado del Gobierno junto a los alcaldes de Arroyomolinos de León y Santa Olalla del Cala.

os. Los fondos del Programa de Fomento de Empleo Agrario están permitiendo, además, la realización de obras de mejora y reformas en cuatro cuarteles de la Guardia Civil ubicados en los municipios de Cala, Paymogo, Villanueva de los Castillejos y Santa Olalla del Cala. Para la ejecución de estas obras, el Gobierno destina una partida de 200.000 euros. Pérez Viguera ha aprovechado la visita a Santa Olalla para supervisar las mejoras que se están llevando a cabo en las instalaciones de la Benemérita, actuaciones dirigidas a arreglar la fachada, el acerado de acceso y diversas renovaciones en el pabellón interior del cuartel. Tras conocer ‘in situ’ los proyectos que se ejecutan en Arroyomolinos de León y Santa Olalla, Pérez Viguera ha su-

brayado el compromiso del Gobierno por mantener y garantizar los fondos del PROFEA, “un plan que supone la contratación en toda la provincia de más de 7.500 desempleados agrícolas y la generación de más de 160.000 jornales, además de una importante inyección económica para los ayuntamientos que atraviesan momentos de especial dificultad”. “Arroyomolinos y Santa Olalla son un buen ejemplo de cómo los ayuntamientos saben aprovechar los fondos del PROFEA para dar trabajo a sus vecinos que están en paro y llevar a cabo obras que mejoran sus infraestructuras urbanas”, ha remarcado el subdelegado, tras felicitar a los regidores de ambos pueblos serranos. Por último, Pérez Viguera ha lamentado que la tardanza de

la Junta de Andalucía y la Diputación Provincial de Huelva a la hora de liberar los fondos destinados al pago de materiales, ha provocado que ahora coincidan obras del PROFEA con el inicio de la campaña agrícola. “El Plan de Fomento de Empleo Agrario tiene como objetivo dar trabajo a los jornaleros entre campaña y campaña, y por este motivo el Gobierno puso en julio a disposición de los ayuntamientos sus 12,26 millones para hacer estas obras en verano. Ahora, a causa de la tardanza de Junta y Diputación en pagar los materiales, está arrancando la campaña agrícola y la gran mayoría de las obras del PROFEA están en plena ejecución”, ha advertido el subdelegado. La fecha tope para finalizar las obras es el 30 de junio de 2013.


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Sierra |

viva

JABUGO

INFRAESTRUCTURAS

El pleno aprueba los presupuestos basados en la buena gestión, el empleo y el apoyo social

El Ayuntamiento de Aracena firma las escrituras de propiedad del antiguo edificio del Cuartel de la Guardia Civil

El Pleno Municipal del Ayuntamiento de Jabugo aprobó por unanimidad de los tres grupos políticos con representación PSOE, IU y PP, los presupuestos para el 2013 que superan los 2 millones de euros. Las cuentas para este año contemplan 2.064.394 € en cuanto al capítulo de ingresos y a 1.949.900 € en el capítulo de gastos, por tanto con un superávit de 114.494 €. Los presupuestos para este año vuelven a ser unos presupuestos reales, responsables, austeros, comedidos y adaptados a los tiempos que corren, garantizando el mantenimiento de los servicios públicos, la

plantilla de trabajadores y los sueldos a los mismos, además de los gastos corrientes propios de cualquier consistorio. Estas cuentas reflejan dos grandes apuestas por parte del Equipo de Gobierno municipal, la primera la continuación del Plan de Empleo Municipal, con una novedad importante para este año como la puesta en marcha de varios talleres de formación y autoempleo diseñados para personas emprendedoras que quieran crear su propio puesto de trabajo y a los que desde el consistorio se va a tratar de incentivar con esta medida. La otra gran apuesta de estos presu-

puestos es el apoyo al proyecto ‘Jabugo 2020’ como proceso de transformación del Municipio. Esta iniciativa está enmarcada en la proyección internacional y la defensa del jamón como producto único que se elabora en las bodegas del término municipal, convirtiéndose en la herramienta de desarrollo económico a medio plazo del pueblo y de gran parte de la sierra. El Equipo de Gobierno ha querido hacer hincapié en los excelentes resultados de las cuentas de 2012, cerrándose con un remanente superior a los 120.000 €, manteniendo todos y cada uno de los servi-

Pleno de la corporación municipal de Jabugo en donde se aprobaron los presupuestos para el 2013

cios públicos, manteniendo el 100 % de la plantilla de trabajadores municipales y sus respectivos sueldos. El Ayuntamiento de Jabugo en el pasado ejercicio gestionó además una gran partida en un plan de empleo de choque para paliar los efectos de la crisis en el municipio que ofreció más de 250 nuevos contratos de trabajo. Con estos resultados, los grupos políticos no dudaron en calificar la gestión de este municipio serrano como un municipio modélico en cuanto a una gestión económica responsable, equilibrada y sostenible. Así lo entendieron apoyando las cuentas municipales para este 2013, aunque la mayoría absoluta del PSOE garantizaba la aprobación de las mismas. José Luís Ramos, alcalde de Jabugo, agradeció el apoyo a los grupos políticos por el apoyo a su gestión y a la del Equipo de Gobierno que preside, “nos sentimos muy satisfechos del trabajo realizado y con las cuentas presentadas fruto del esfuerzo conjunto de todas las personas que componen este Ayuntamiento, desde políticos, trabajadores, y de todos los ciudadanos del municipio que han sabido adaptarse a los tiempos y prestar su colaboración para que la administración local sea un modelo de gestión económica a pesar del momento en el que nos encontramos”, concluyó Ramos.

El alcalde de Aracena junto al Secretario General de la Sociedad de Gestión de Infraestructuras y Equipamientos de la Seguridad del Estado.

Redacción Sierra Febrero 2013

El edificio del antiguo Cuartel de la Guardia Civil en la Avenida de Huelva ya es propiedad del pueblo de Aracena. El alcalde del municipio Manuel Guerra ha firmado en Madrid las escrituras correspondientes con el Secretario General de la Sociedad de Gestión de Infraestructuras y Equipamientos de la Seguridad del Estado. De esta forma culmina así el beneficioso acuerdo para la localidad que el Ayuntamiento negoció en su momento y por el cual Aracena ha conseguido un nuevo Cuartel y la propiedad del an-

tiguo. Este cuartel de la Guardia Civil se encuentra en pleno centro urbano, muy cerca del Teatro Sierra de Aracena y al lado del nuevo edificio de los Juzgados, con un magnifico espacio dotacional de más de 3.000 m2. Para este espacio hay un proyecto en el que se contempla la construcción de alojamientos protegidos, manteniendo la antigua fachada. Manuel Guerra, alcalde de Aracena, se mostraba muy satisfecho una vez conseguida la firma que adjudica la propiedad de este emblemático edificio aracenense.

DIPUTACIÓN PROVINCIAL DE HUELVA

Aprobado el adelanto de la SGTH para el pago de las nóminas Los tres grupos que componen la Diputación Provincial de Huelva, PSOE, PP e I, han dado sus votos favorables, en el pleno que tiene lugar este pasado miércoles, a la iniciativa por la que el organismo provincial ayudará a los municipios que tienen mayores problemas para abonar las nóminas de sus empleados. Por unanimidad han acordado ofrecer, vía Servicio de Gestión Tributaria de Huelva (SGTH), un anticipo extraordinario que consiste en un adelanto de siete millones de euros, una cantidad conformada por las estimaciones de 11 ayuntamientos que man-

tienen impagos con su plantilla, siempre y cuando estos lo solicitaran previamente. La propuesta recibió luz verde en la comisión que se había creado para el estudio de la situación económica de diversos ayuntamientos de la provincia y establece un fondo de unos 7 millones de euros. En rueda de prensa, el portavoz socialista, José Martín, ha insistido en que se trata de un adelanto para "paliar la situación de las familias afectadas por estos retrasos", que los ayuntamientos tendrán que devolver con un interés del tres por ciento -el resto,

hasta el seis, lo subvenciona el ente provincial- con un plazo que culmina en junio de 2015 coincidiendo con el fin de la legislatura. En esta línea, Martín ha asegurado que la comisión estará "vigilante y con mucho nivel de detalles" para comprobar que este adelanto vaya destinado "solo al pago de nóminas atrasadas y de impagos a la seguridad social y no para financiar despidos". Por ello, estos pagos tendrán que ser justificados y las ayudas formalizadas por parte de los ayuntamientos, a lo que ha añadido, que "si no las solicitan, los alcaldes ten-

drán que explicar a sus vecinos el porqué". Estas conclusiones, según señala José Martín, "han sido aprobadas por unanimidad" y, según ha asegurado el portavoz, la comisión ha dejado abierta esta cantidad, por si fuera necesario complementarla. Los 11 ayuntamientos afectados son Alosno, Aljaraque, Cañaveral de León, Cortegana, Encinasola, Higuera de la Sierra, Isla Cristina, Nerva, Santa Olalla, Tharsis y Valverde del Camino. A su vez, se va a analizar con las mancomunidades las deudas contraídas con los trabajado-

res por si los consistorios "no han contando con estas cantidades", ya que también son trabajadores públicos. Una vez reunido el consejo del SGTH y en cuanto los ayuntamientos realicen la petición formalmente, "el dinero estará disponible", asegura Martín. En relación a esta noticia, el alcalde de Higuera de la Sierra, Manuel Fal, aclara que "no hemos pedido ninguna ayuda para hacer frente las nóminas de los empleados. A nosotros no se nos ha consultado, la única noticia que tenemos ha sido por la prensa".

"Estamos haciendo los esfuerzos necesarios para hacer frente a los pagos y al día de la fecha estamos al día con los trabajadores. Seguimos teniendo problemas de liquidez que se irán resolviendo a lo largo del año 2013", aclara Fal. Y añade el alcalde que "no queremos que nos den un préstamo, queremos que la Diputación nos pague lo que nos debe y cumpla con sus compromisos. En este momento la Diputación nos debe aproximadamente hasta cuatro veces la cantidad que pretenden prestarnos y que además no hemos pedido".


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MODIFICACIÓN DE LA NORMA DE CALIDAD

El Ministerio de Agricultura comunica a las CCAA y al sector del ibérico el nuevo proyecto El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha concluido la redacción del proyecto final de norma de calidad de los productos ibéricos, comprensivo de los distintos modelos de producción existentes, que venía revisando en constante diálogo con las Comunidades Autónomas y el sector durante los últimos meses. La nueva Norma de Calidad contiene, según el Ministerio, una apuesta firme por la mejora de la información al consumidor para que pueda decidir, en mejores condiciones, qué tipo de producto le interesa comprar. Asimismo, el Ministerio ha buscado la simplificación de la norma y el refuerzo de los sistemas de control; la garantía de la conservación de la raza ibérica y del sistema productivo desarrollado entorno a la dehe-

sa; así como evitar a los productores e industriales nuevas inversiones económicas para adaptarse a la norma. PRINCIPALES ASPECTOS DE LA NUEVA NORMA Tras recibir numerosas observaciones y propuestas del sector y tras su estudio y consideración de muchas de ellas, el Ministerio ha presentado el proyecto final de la norma, que incluye, como principales aspectos, la reducción de las denominaciones de venta a tres, en función de la alimentación y el manejo: “bellota”, “cebo de campo” y “cebo”, acompañados por la mención “100% ibérico” o “ibérico”, según la pureza racial del animal. En caso de los animales cruzados deberá indicarse en la etiqueta, como una mención

obligatoria y diferente de la denominación de venta el porcentaje de raza ibérica; Tanto la denominación de venta como la mención del porcentaje de raza ibérica deben incorporarse al etiquetado en el mismo campo visual que la marca comercial; En relación con el etiquetado y para evitar la confusión en los consumidores, no podrán utilizarse nombres, logotipos, marcas, imágenes, símbolos o menciones facultativas que puedan inducir a error con la denominación de venta. Otro de los aspectos es que se potencian los sistemas de control y de trazabilidad, tanto de los animales y su manejo, como de las piezas, con objeto de lograr una norma clara en su interpretación, fácilmente aplicable y que cumpla el objetivo esencial de garantizar la calidad de los produc-

tos. En este sentido, se potencia la participación de la Entidad nacional de Acreditación (ENAC) en la verificación de las actuaciones de las Entidades de inspección y certificación; Por último destacar también que se refuerza la Mesa del Ibérico a la que se atribuyen las funciones de coordinación y seguimiento del sector y de desarrollo de mecanismos de verificación en la aplicación de la norma, de tal forma que permita conocer con precisión el impacto de la norma en el desarrollo del sector. La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía considera que el proyecto final de norma de calidad atiende buena parte de las demandas de Andalucía, entre las que destacan la incorporación de la raza en la denominación, clarificar la ali-

mentación y manejo de los animales, diferenciar los productos de la dehesa y mejorar el etiquetado prohibiendo la utilización de imágenes que pudieran confundir al consumidor, si bien otros aspectos importantes finalmente no se han tenido en cuenta. Para el consejero Luis Planas “aunque no hemos conseguido el 100% de nuestros objetivos, nos hemos quedado cerca de ellos, gracias al trabajo coordinado y serio con el sector”. La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos COAG Andalucía, ha realizado una primera valoración del proyecto de modificación de la norma, en la que pone de relieve la cobardía del departamento que dirige Miguel Arias Cañete, al retractarse de su planteamiento anterior, que esta organización valoró positiva-

mente por su defensa de la raza porcina ibérica y de los modelos tradicionales ligados a la dehesa. Tras esa propuesta valiente, parece que el MAGRAMA ha cedido a las presiones a las que lo ha sometido la industria de determinadas comunidades autónomas, y ha publicado un documento en el que se retracta de su postulado anterior, favoreciendo los intereses de esa industria y sus negocios, en detrimento del interés general de los productores andaluces y los consumidores. Por otro lado, desde COAG consideran que la categoría “cebo de campo” también contribuye a generar confusión, puesto que se le aplica a modelos de producción intensivos que poco o nada tienen que ver con la palabra “campo”.


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Sierra | ALMONASTER LA REAL - CORTEGANA

PSOE defiende esta semana la continuidad de la Hueva-Zafra en los Ayuntamientos Redacción Sierra

Los socialistas de Almonaster la Real y Cortegana han defendido esta semana en sesión plenaria la continuidad de la línea férrea Huelva-Zafra a través de una moción que el PSOE está presentando en todos los municipios por los que discurre la misma. Para los socialistas, el mantenimiento de esta línea es “esencial para el desarrollo socioeconómico de la provincia” y, por tanto, su cierre supone “una nefasta noticia para los intereses de Huelva y, muy especialmente, para la comarca de la Sierra y para la expectativas de muchos sectores productivos”. Asimismo, el PSOE incidió en que la supresión de esta vía de comunicación supone “poner en peligro los proyectos mineros y la creación de

empleo asociado al sector”. Los socialistas exigieron al Gobierno que el tren de pasajeros que realiza este recorrido sea declarado de ‘Obligación de Servicio Público’ para evitar su eliminación, “que haría un gran daño a esta provincia”. Por su parte, el alcalde socialista de Almonaster La Real, Manuel Ángel Barroso, consideró esta línea ferroviaria “de vital importancia su mantenimiento, ya que es un elemento de vertebración de la provincia”. “Dado que el desarrollo económico de la Sierra va unido al turismo y al sector minero, esta infraestructura tiene una labor fundamental en este contexto”, añadió. Para el primer edil, “la Huelva-Zafra Tiene que seguir cumpliendo la tarea social que ha venido realizando

hasta ahora”. Según Barroso, “si se reforzaran los horarios y fueran más racionales habría muchos más pasajeros, un mayor uso y una mayor rentabilidad”. El alcalde de Almonaster señaló que “la Sierra y la capital deben estar

mejor comunicadas” y, por ello, apostó por “la puesta en valor de esta línea en lugar de su desaparición”. Por su parte, El presidente de la Diputación de Huelva, Ignacio Caraballo, y el presidente de la Diputación de Ba-

Ignacio Caraballo y Valentín Cortés durante la firma del convenio.

dajoz, Valentín Cortés, han mantenido una reunión para abordar el tema de la línea y aunar fuerzas en la defensa de su mantenimiento y futuras inversiones. Debido a factores como la desaparición en los presupuestos generales del Estado de las inversiones en la línea Huelva Zafra, la reciente modificación de horarios y la nueva frecuencia de los trenes, así como eliminación de la catalogación de Obligación de Servicio Público, se está generando gran alarma social en ambas provincias y malestar en los municipios por los que discurre la línea, alertándose del posible cierre de la línea. Así mismo, desde ambas diputaciones, se ha remitido una carta a la ministra de Fomento, Ana Pastor, solicitando que los presidentes de las dos instituciones sean aten-

didos a la mayor brevedad posible para conocer de primera mano los planes del Gobierno, a medio y largo plazo, con respecto a la línea Huelva Zafra. El Partido Popular de Huelva ha recordado al PSOE que el Gobierno de Zapatero, en diciembre de 2008, cerró el tramo de la línea férrea Huelva- Zafra entre Jabugo y la localidad pacense con “el silencio cómplice de los que hoy mienten a sabiendas de que el Gobierno del PP ha reforzado esta infraestructura”. Así lo ha indicado el presidente del PP de Huelva, Manuel Andrés González, que se ha preguntado “donde estaban los presidentes socialistas de las diputaciones de Badajoz y de Huelva cuando el gobierno del PSOE suprimió el servicio de viajeros en este tramo”.


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ZUFRE

ARACENA

El pleno aprueba el presupuesto más solidario de su democracia

El PP celebra una Intermunicipal sobre los pueblos y la situación de los Consistorios

La villa serrana de Zufre aprobó en el pleno del pasado miércoles 6 de febrero uno de los presupuestos municipales más solidarios de la etapa democrática. Con el voto a favor de los tres grupos representados en la corporación, Izquierda Unida, Partido Popular y Partido Socialista, el objetivo planteado por el Equipo de Gobierno de Izquierda Unida ha sido dar salida a las necesidades que puedan acontecer entre los vecinos en los próximos meses a tenor de las insuficiencias y precariedades en

las familias. Con un montante final de 111.6330,95 Euros estos presupuestos marcan las inversiones y gastos de la Corporación Municipal para este año, tal como señala el alcalde Félix Rodriguez Silva “son unos presupuestos reales, comprometidos con las necesidades de nuestro municipio, huyendo de estridencias pero ante todo asentado en las necesidades de inversión, trabajo y previniendo, en la medida de nuestras posibilidades, las carencias que puedan acontecer en

Fachada principal del Ayuntamiento de Zufre.

algunas familias de nuestra villa por la situación actual de crisis generalizada, este Equipo de Gobierno se ha marcado un objetivo común que es la creación de trabajó y servicios sociales y asistenciales recortando e otras partidas que aunque necesarias pueden ser disminuidas”. Sobresalen las partidas destinadas a reparación, mantenimiento conservación, infraestructura y bienes naturales que ha pasado de 45.000 Euros en 2.012 a 60.000 Euros para este año, con el objetivo puesto en la creación de más puestos de trabajo; asimismo, sobresalen otras partidas aquellas destinadas a subsanar las necesidades de primer orden que se puedan dar en algunas familias por la precariedad en el empleo, a tenor de la situación de la economía estatal a las que puedan verse abocadas algunas familias al no poder atender sus necesidades primordiales, la destinada a productos alimentarios pasa de 7.000 euros a 10.000 euros, y se crea, por primera vez en la corporación la de atención benéficas y asistenciales con un montante de 25.200 euros.

El Partido Popular de Huelva celebrará una intermunicipal desde hoy viernes y hasta el sábado en Aracena bajo el lema ‘Comprometidos con los pueblos”, en lo que será el pistoletazo de salida para la preparación de las elecciones municipales de 2015. Se trata de una reunión, como ha señalado el presidente del PP de Huelva, Manuel Andrés González, en la que vamos a elevar el municipalismo a su máxima categoría dirigida a los más de 250 concejales que el PP tiene en la provincia. Una jornada de trabajo, bajo el lema, Comprometidos con los pueblos, en la que se va a debatir sobre el escenario en el que están inmersos los ayuntamientos en el contexto de emergencia financiera que atraviesan la mayoría de ellos, de sus verdaderas necesidades y de las soluciones que se deben poner en marcha y del papel que deben jugar las administraciones y de lo que están haciendo por los pueblos de esta provincia. “Medidas de auxilio porque los pueblos no pueden esperar más, ni soportar el olvido de administraciones como la Junta o la Diputación en las que el PSOE gobierna de

El presidente del PP de Huelva, Manuel Andrés González.

espaldas a los pueblos, y solo centrado en atacar al Gobierno”, como ha subrayado el líder de los populares onubenses. En este sentido, ha destacado que “los ayuntamientos están en una clara situación de asfixia económica y, por tanto, debemos apoyar al verdadero motor del empleo y del desarrollo de esta provincia”. En esta intermunicipal “también se hablará de “cómo la Junta y la Diputación están recortando servicios y fondos a los ayuntamientos hasta estrangularlos económicamente o de las reformas que está emprendiendo el Go-

bierno, en concreto de la Administración local, para evitar las duplicidades”. González aclara que contaran con la participación del presidente del PP andaluz y alcalde de Sevilla, Juan Ignacio Zoido, de la Delegada del Gobierno, Carmen Crespo, y del portavoz del PP en el Parlamento, Carlos Rojas”. Ellos, junto a otros dirigentes del PP andaluz, “explicarán con detalle el trabajo del Gobierno y del PP por los pueblos y sus ayuntamientos porque los pueblos de esta provincia y sus ciudadanos, son el gran compromiso del PP de Huelva”, concluía González.

PARTICIPACIÓN CIUDADANA

Los serranos aportan sus ideas en la elaboración de la ley Redacción Sierra

El proceso previo anterior a que el Parlamento de Andalucía apruebe una ley discurre por diversas fases. Una de ellas consiste en recoger la opinión de los agentes sociales comprometidos o afectados con el sector al que afecte preferentemente la legislación de que se trate. Esta participación ciudadana a través de sus colectivos representativos es una práctica habitual que contribuye a enriquecer el proceso legislativo. Sin embargo, existe una participación más directa aún en la elaboración de una ley, consistente en recoger la opinión y aportaciones de los propios ciudadanos, de sus asociaciones y colectivos. Esta fórmula es la que está aplicando la Consejería de Administración Local y Relaciones Institucionales de la Junta de Andalucía, quien, a través de la Dirección General de Dere-

chos a la Ciudadanía Participación y Voluntariado, está recabando la colaboración de las entidades ciudadanas para la confección de la futura Ley Andaluza de Participación Ciudadana. Para ello, se están organizando encuentros provinciales y comarcales, a los que se está citando a las diversas entidades del territorio para que ofrezcan su parecer sobre cómo debiera ser esta norma que pretende ofrecer una mejor y más amplia implicación de los ciudadanos en la vida social. En una reunión celebrada en Cortegana, las entidades de esta zona serrana han podido conocer la iniciativa y debatir acerca de tres cuestiones básicas. Se plantearon las razones por las que sería conveniente aprobar una ley de este tipo, qué derechos podría garantizar y qué problemática contribuirá a erradi-

Vecinos de Cortegana colaborando en la confección de la Ley.

car, del mismo modo que los sujetos a los que va dirigida; finalmente, se razonaron diversos mecanismos o instru-

mentos que debieran estar recogidos en la norma, de cara a su aplicación práctica. Los asistentes hablaron,

fundamentalmente, sobre posibles ventajas de la futura ley en cuanto al reconocimiento y actualización de derechos ciudadanos, lo que puede suponer para acercar la realidad a sus verdaderos protagonistas, la mayor presencia de las asociaciones en la vida pública y su capacidad para proponer iniciativas ciudadanas de una forma más ágil y eficaz. Con el impulso y la coordinación de Rebeca Martín y Virginia Gutiérrez, técnicas de la Consejería, las casi tres horas de trabajo fueron muy dinámicas y demostraron el compromiso de los presentes con un tema de gran interés para la mejora de la vida democrática en Andalucía. Este encuentro se celebra tras los ya organizados en Bollullos o Aracena y los previstos en Zalamea o Trigueros, que derivan de la gran reunión provincial que tuvo lu-

gar en La Rábida el pasado 27 de octubre, y que constituyó el pistoletazo de salida para el proceso en la provincia de Huelva. Se han establecido colaboraciones con la Universidad de Huelva, los Consejos de Juventud de la provincia y la Red Onubense del Voluntariado “Minerva”. El objetivo es finalizar las reuniones y recogida de aportaciones en torno al 19 de Febrero, para que a mediados de marzo los expertos puedan tener un primer borrador de la ley que incluya las aportaciones más importantes, momento en que será remitida a los que hayan participado en los encuentros para que puedan volver a mostrar su opinión al respecto. Posteriormente, se celebrará un encuentro final de ámbito andaluz y el texto final tendrá entrada en el Parlamento sobre el mes de mayo, para iniciar su trámite habitual.


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SANTA ANA LA REAL

ZUFRE

en la zona Los responsables de salud explican el Replantación ajardinada de la entrada por funcionamiento del consultorio médico la travesía de los Linares

Delegada provincial de Salud y Bienestar Social, directora y subdirector médico y responsable de enfermería del Área de Gestión Sanitaria Norte de Huelva junto al alcalde y concejales del equipo de gobierno en la reunión.

Redacción Sierra Febrero 2013

De forma reiterada, los usuarios del consultorio médico de Santa Ana la Real se han quejado ante los representantes municipales de algunos desajustes producidos por la falta de información sobre los horarios de consulta de cada día, tanto de la atención médica como de enfermería. Ante esta situación, el Ayuntamiento de la localidad ha tomado cartas en el asunto y ha promovido la celebración de una reunión abierta con los

vecinos en la que han participado los responsables de salud de la zona, así como la delegada provincial del área, Lourdes Martín para que éstos explicasen el funcionamiento del Consultorio Médico del pueblo. Dicha reunión ha tenido lugar recientemente y tras la intervención de los responsables de Salud de la zona, éstos junto con la delegada provincial, se han comprometido a solucionar a la mayor brevedad estos desajustes una vez que ya han tenido conoci-

miento de los mismos. En esta reunión los vecinos tuvieron la oportunidad de plantear algunas dudas y procedimientos que fueron respondidas por los asistentes y que, según la responsable de enfermería, Marina Romero, se comprometió a “atender personalizadamente cualquier cuestión que surgiera bien personalmente, a través del consultorio o el Ayuntamiento”. En las conclusiones a las que se llegaron en dicha reunión caben destacar, los hora-

rios de atención médica y de enfermería que se colocarán en el consultorio médico, en un lugar bien visible desde el exterior. Dichos horarios se enviarán por parte de los responsables sanitarios a los trabajadores del consultorio e igualmente al ayuntamiento que habilitará un espacio en su tablón de anuncios para que pueda ser consultado por los usuarios. También se colocarán de manera bien visible los teléfonos de urgencia a los que los vecinos puedan llamar en caso de que el consultorio esté cerrado por motivos diversos. Igualmente, los responsables de salud se comprometieron a estudiar la viabilidad de disponer de un teléfono inalámbrico a disposición del personal sanitario del consultorio médico para que puedan ser localizados con facilidad ante las emergencias que surjan. De la misma manera se comprometieron a hacer las gestiones para que, a la mayor brevedad posible, el sistema informático del consultorio de la Corte esté operativo. Y de hecho se está trabajando en esta línea. La Delegada Provincial agradeció la colaboración de todas las partes para mejorar la calidad de la atención médica, la dinámica positiva de la reunión y se puso a disposición de la ciudadanía para todo lo necesario.

Replantación y acondicionamiento de la zona.

Redacción Sierra Febrero 2013

El Ayuntamiento de Zufre ha emprendido mejoras en la zona ajardinada de la entrada a la población por la Calle Linares, el talud que separa la nueva Calle La Cerca y la travesía urbana de los Linares ha sufrido varias replantaciones en los últimos años pero debido tanto a la singularidad de la ubicación como a causas meteorológicas estas replantaciones se han perdido paulatinamente.

El Consistorio ha diseñado esta nueva replantación con más de 200 plantones de adelfas surtidas en flores de varios colores y matices que pretende crear tanto una barrera natural con la Calle La Cerca como unificar la belleza paisajística de este barrio del municipio. Así mismo se ha llevado a cabo una poda general de aquellos árboles que presentaban un deterioro considerable que ponía en peligro el paseo de los vecinos.

CONSEJERÍA DE AGRICULTURA, PESCA Y MEDIO AMBIENTE

La Junta de Andalucía abre el plazo para la solicitud de tres líneas de ayudas incluidas en el Programa de Desarrollo Rural RESOLUCIÓN ___ Se respaldan los Centros de Referencia, el desarrollo de certámenes agroganaderos y las Agrupaciones de Producción Integrada en Agricultura (API) Redacción Sierra

La Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente ha publicado en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA) la resolución por la que se abre el plazo para la presentación de solicitudes de tres líneas de ayudas de la

convocatoria 2013 incluidas en el Programa de Desarrollo Rural (PDR) de Andalucía 2007-2013. Se refiere, concretamente, a las ayudas para el desarrollo de actuaciones de Centros de Referencia, para el fomento de la celebración de certámenes agroganade-

ros y para la mejora de la calidad de la producción y de los productos agrícolas a través de las Agrupaciones de Producción Integrada en Agricultura (API) que participen en el programa de calidad “Producción Integrada de Andalucía”. Para acceder a estas ayudas, que están cofinanciadas por el Fondo Europeo Agrícola y de Desarrollo Rural (Feader) y el presupuesto de la Comunidad Autónoma de Andalucía, los interesados deben presentar la documentación requerida hasta el día 1 de marzo de 2013 a través de

la vía telemática, en las delegaciones territoriales de las diferentes provincias o demás lugares establecidos en la normativa a tal efecto. Las ayudas a los Centros de Referencia garantizan un nivel apropiado de conocimientos técnicos y logran la vertebración del sector al hacer posible que, primera vez, exista una agrupación de ganaderos por cada especie animal. Por otro lado, se encuentran las subvenciones a los certámenes agroganaderos, que sirven de plataforma de diálogo y encuentro entre ganaderos y técnicos, contri-

buyendo así al aumento de la productividad, calidad y competitividad de las explotaciones. Las ayudas dirigidas a las Agrupaciones de Producción Integrada en Agricultura (API) que participen en los programas de calidad respaldan la apuesta de las empresas por mejorar las cualidades de los productos que se destinan al mercado a través de un método de producción basado en el uso racional de los medios de producción. Un sistema que, además, incide en la conservación y protección del medio ambiente

empleando prácticas respetuosas con el entorno y optimizando el uso de los recursos naturales. La Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente trabaja, como unos de sus principales objetivos, para garantizar el futuro del sector agrario. Con este fin apoya desde hace años la adopción de medidas para aumentar la competitividad del mismo a través de la mejora de la calidad de sus productos y la transferencia de información y difusión del conocimiento en los ámbitos agrícola y ganadero.


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JUNTA DE ANDALUCÍA

Economía convoca el mayor concurso en minería metálica de la historia reciente Redacción Sierra Febrero 2013

El consejero de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo, Antonio Ávila, ha anunciado la convocatoria del mayor concurso de minería metálica organizado en la historia reciente de la comunidad autónoma. Se trata de 61 derechos correspondientes a las provincias de Huelva (40) y Sevilla (21), de los que 38 son concesiones y 23 permisos de investigación. En conjunto, la superficie global afectada de ambas provincias asciende a 80.930 hectáreas (Sevilla, 48.700 y Huelva, 32.200), es decir, el área equivalente al 4,6% del total que ocupa la Faja Pirítica Ibérica en el territorio andaluz. Por lo que respecta al término municipal investigado en Huelva corresponden a Escacena del Campo, Chucena, Paterna, Almonaster la Real, Cortegana, Cabezas Rubias, El Cerro de Andévalo, Valverde del Camino, Alosno, Calañas, Villanueva de las Cruces, Hinojos, Villalba del Alcor y Beas. En este sentido, la adjudicación, de acuerdo con la Ley, debe realizarse sobre terrenos que resulten francos porque hayan caducado derechos anteriores y siempre por concurso público. “Es por tanto ése el punto en que nos encontramos: un conjunto de derechos mineros caducados cuyos terrenos se declaran francos y que en una coyuntura como la actual, de fuerte incremento de demanda y precios en los metales, deben ser aprovechados”, ha señalado Ávila. Igualmente, Ávila ha señalado que, desde el punto de

vista económico, el hecho de que fructificase un único permiso rentabilizaría todo el proceso, de modo que “todo gran proyecto minero, como Cobre Las Cruces en Sevilla o MATSA en Huelva, fue antes un simple permiso de investigación”. Actualmente, y gracias tanto a la convocatoria de este concurso como a la puesta en marcha de esas dos explotaciones mencionadas, la minería metálica andaluza cuenta con proyectos en todas las fases. Lomero-Poyatos está en vías de iniciar pronto su explotación (de acuerdo con la normativa deberá hacerlo durante el primer semestre del año), mientras que se espera que Sotiel, La Zarza o Riotinto hagan lo propio a corto o medio plazo PERMISO DE INVESTIGACIÓN Y CONCESIÓN De acuerdo con la Ley de Minas, la diferencia fundamental entre ambas categorías radica en que mediante un permiso de investigación, el adjudicatario obtiene el visto bueno administrativo para investigar la presencia de recursos minerales en terrenos que resulten francos y registrables, mientras que la concesión de explotación, que puede ser directa o derivada de un permiso de investigación, se solicita bien sobre terrenos suficientemente investigados -donde consta la existencia de recursos mineros- y se encuentran francos y registrables-, bien sobre terrenos de antiguas explotaciones mineras donde gracias a los avances tecnológicos, precio de los minerales etc., pueda

retomarse la explotación. En cualquiera de los dos casos, estas superficies deben resultar francas y registrables. Por su parte, el presidente de la Diputación de Huelva, Ignacio Caraballo, ha asegurado que el anuncio del concurso para la minería metálica realizado por la Junta de Andalucía que contempla 40 derechos de concesión e investigación en la provincia de Huelva constituye una “excelente noticia, el impulso necesario para que el sector de la minería onubense encarrile su futuro”. Caraballo ha asegurado que el apoyo a la minería por parte de la institución provincial es “prioritario”. En este sentido señala que “nuestro papel es allanar el camino a las empresas y ser la administración que aglutine a los ayuntamientos, a la Junta de Andalucía y a la empresas”. La Diputación, según ha afirmado, está “muy atenta y en primera línea de trabajo” de este importante proceso, manteniendo reuniones semanales de coordinación para que estos proyectos se desarrollen con el ritmo adecuado, ajustándose a la Ley. La convocatoria anunciada por el consejero, de la que se beneficiarán 14 municipios de la provincia, pone de manifiesto, según Caraballo, que “la Junta de Andalucía está haciendo todo lo que está en su mano para que la provincia de Huelva tenga una minería del siglo XXI”. Esta nueva etapa, en la que las empresas deben incorporar todos los procesos de modernización y tecnología punta, requiere de los trabajadores una formación específica en la que “ya se está trabajando desde las administraciones”. Tras décadas en las que las que las comarcas mineras de la provincia se han visto deprimidas económica y socialmente por el cierre de las explotaciones, el presidente de la Diputación se ha mostrado confiado en que a la convocatoria de la Junta acudan “empresas con solvencia y dispuestas a invertir”, requisito para que la reactivación del sector suponga la creación de empleo y riqueza en la provincia.

El consejero de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo, Antonio Ávila, anuncia el mayor concurso de minería.


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SANTA OLALLA DEL CALA

FOMENTO DE LA IGUALDAD

La Junta conmemora con los alumnos el Día escolar de la Paz y la No Violencia

Zufre ha acogido con gran interés y participación el taller ‘Yo soy. Yo puedo. Autoestima y expresividad’

Redacción Sierra

La Delegación Territorial de Educación, Cultura y Deporte ha elegido este año la localidad serrana de Santa Olalla del Cala para celebrar con su comunidad educativa el Día escolar de la Paz y la No Violencia en la provincia, declarado por la UNESCO. Los actos, que han contado con la presencia del delegado, Vicente Zarza, y el alcalde, Antonio Plaza, han reunido en una jornada festiva, conmemorativa y reivindicativa a representantes de la comunidad educativa. El programa de ac-

tividades ha incluido una marcha colectiva ‘por la Paz’ con suelta de globos, la construcción de un corazón iluminado por buenos deseos y la actuación de un coro local, que ha interpretado melodías alusivas a este día . La Red de centros educativos de Santa Olalla está formada por el Colegio Ruta de la Plata, el IES Puerta de Andalucía y la Sección de Educación Permanente Matías Flores. Alrededor de 150 centros educativos onubenses integran la red de Escuelas, Espacio de Paz. En sus proyectos

El delegado de Educación, Vicente Zarza, el alcalde de Santa Olalla, Antonio Plaza, el Día escolar de la Paz.

educativos, la generación de un buen clima de entendimiento y respeto en las aulas. Asimismo, las experiencias desarrolladas por los colegios e institutos que han venido sumándose desde 2001 a la Red Escuela Espacio de Paz han servido de base para medidas como la actualización de la normativa sobre convivencia escolar. Durante su intervención, Vicente Zarza ha afirmado que la escuela es el reflejo de la sociedad en que vivimos por lo cual ha de poner en cuestión los valores que amenazan la convivencia y liderar la transformación de los mismos, convirtiéndose la educación en el motor que debe propiciar el cambio tanto en la sociedad como en la escuela.

Vecinas de Zufre junto a la monitora participando en el taller.

Redacción Sierra Febrero 2013

El Área de Bienestar Social de la Diputación de Huelva, junto con el Centro de Información de la Mujer de la Mancomunidad Ribera del Huelva, puso en marcha en Zufre un taller titulado “Yo soy. Yo puedo. Autoestima y expresividad” que tuvo lugar la tarde del 24 de enero en el Salón de Actos del Ayuntamiento, asistiendo a este taller numerosas vecinas de la localidad, contando con la asistencia de Gusy Garrido, informadora del Centro de Información de la Mujer y Christina Rodríguez Mallofret, Concejala de Bienestar Social del Ayunta-

miento de Zufre. La charla fue impartida por Cinta Entenza Aguilar, terapeuta Gestalt y Bioenergética. Este taller incluido en el proyecto “Iguala-lo” para fomentar la igualdad entre hombres y mujeres, intentó ofrecer un espacio para el crecimiento personal. Un círculo para conectar con el cuerpo, con las emociones y para aprender a reconocer nuestras necesidades. Se trató de un encuentro vivencial, participativo, basado en juegos y dinámicas grupales. Un lugar para la emoción y la risa, donde hubo también momentos para la relajación y sobre todo para pasarlo bien.

MUSEO DEL ROSARIO Y PUNTO DE INFORMACIÓN DEL PARQUE NATURAL

Aroche inaugura dos nuevos espacios en el Convento de la Cilla Redacción Sierra

La localidad serrana de Aroche va a aumentar y mejorar la oferta cultural que viene prestando a sus vecinos y a sus visitantes, con la apertura de dos nuevos espacios con los que crecerá el número de viajeros que pasen por el pueblo. Se trata de dos nuevas salas ubicadas en el Convento de la Cilla, el nuevo Museo del Rosario y un Punto de Información del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, y que serán inauguradas el próximo día 9 de febrero. En este centro cultural arocheno ya se encuentran el Centro de Recepción de Visitantes y el Museo Ar-

queológico, además del Archivo Histórico Municipal, por lo que el lugar incremen-

tará su importancia cultural y turística en la comarca. Precisamente, el objetivo del Ayuntamiento de Aroche ha sido centralizar en un mismo edificio elementos de interés turístico-cultural que se encontraban dispersos por el municipio y crear aquellos que se estimaban necesarios. El Museo del Rosario databa de los años 60, y fue fundado por D. Paulino Díaz Alcaide. Tras su muerte la impresionante colección de más de 2.000 rosarios provenientes de todo el mundo y de personajes relevantes de la época como Richard Nixon, el Papa Pablo VI y Juan Pablo II, la Madre Teresa de Calcuta o la familia Real Es-

pañola, se trasladaron a un edificio municipal en el Paseo de Ordoñez Valdés. La exposición, con el paso del tiempo, había quedado obsoleta y no garantizaba las principales funciones de cualquier museo, como son la correcta comprensión de las piezas y la conservación de las mismas. Ante esta situación, el Ayuntamiento de Aroche se propuso el traslado y la modernización de la exposición en una sala del Convento de la Cilla, para cuyo proyecto ha contado con la financiación de entidades como ADIT Morena (Asociación para el Desarrollo Integral del Territorio de Sierra Morena), el Grupo de Des-

arrollo Rural Sierra de Aracena y Picos de Aroche a través de los fondos Leader, y el propio Ayuntamiento de Aroche. La empresa adjudicataria del proyecto fue Ánfora Gestión Integral del Patrimonio S.L., y el coste total del mismo ha ascendido a 71.512,72 €. Por otra parte, Aroche a pesar de ser una parte importante del Parque Natural, al que también presta su nombre, carecía de una sala de información de la riqueza natural de esta comarca serrana. Por ello, el Ayuntamiento, a través de una subvención de la Consejería de Medio Ambiente de la Junta de Andalucía por importe de 36.281,32 €, ha incluido en el Convento

de la Cilla una nueva sala destinada a dar información sobre el espacio natural, su riqueza natural, climática y cultural. Las dos nuevas salas permanecerán abiertos al público en el tramo horario general del Edificio de la Cilla, esto es, del 14 de Mayo al 30 de Septiembre abrirá viernes, sábados, domingos y festivos, de 11 a 15 hora, mientras que del 1 de Octubre al 14 de Mayo lo hará sábados, domingos y festivos, de 10 a 14 y de 15 a 17 horas. Al margen de estos horarios, también se pueden realizar visitas guiadas previa cita a los teléfonos 959140201, 605338872 y 678030386.


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RESTAURACIÓN

La Junta finaliza las obras de restauración en la ermita de Ntra. Sra. de las Virtudes

El delegado del Educación, Vicente Zarza junto al alcalde de La Nava.

Redacción Sierra

El delegado territorial de Educación, Cultura y Deporte, Vicente Zarza, ha visitado el municipio de La Nava, donde ha supervisado las obras de restauración que en los últimos años se han desarrollado en la ermita de Nuestra Señora

de las Virtudes, elemento significativo del patrimonio local. La Consejería de Cultura y Deporte ha invertido en dichas obras la cuantía de 400.000 euros. El resto de la obra ha sido financiada por el Grupo de Desarrollo Rural Sierra de Ara-

cena y Picos de Aroche hasta completar el presupuesto total que ha superado los 540.000 euros. La Consejería de Cultura y Deporte, en septiembre del año 2001, inscribió en el Catálogo General de Patrimonio Histórico Andaluz, como bien

de Catalogación General, la ermita de las Virtudes, para evitar toda acción transformadora sobre el mismo, ya que venía siendo utilizada como cuadra de ganado y guarda de aperos. Ello propició la adquisición del inmueble por parte del Ayuntamiento y el posterior compromiso de la Consejería en su restauración. Las actuaciones, recientemente finalizadas, corresponden a una primera fase de intervención, estando pendientes las terminaciones definitivas que irán ligadas al proyecto de explotación y a los usos que finalmente disponga el Ayuntamiento de La Nava, los cuales deben estar acordes a la preservación de sus valores patrimoniales. La ermita de Nuestra Señora de las Virtudes en La Nava es una de las primeras construidas tras la repoblación de la provincia de Huelva aunque su origen se remonta a una edificación aún más antigua vinculada al culto pagano a pequeñas deidades indígenas locales. De estilo mudéjar, contiene un ábside, que resalta especialmente del resto del edificio. Tiene planta de polígono irregular de cinco lados y se compone de dos tramos: el primero de planta rectangular, cubierto con bóveda de cañón,

y el segundo, de tres lados, cubierto por un cuarto de esfera decorada con pintura al fresco. La restauración recientemente finalizada ha conseguido conservar y poner en valor las distintas cronologías contenidas en este santuario, ubi-

cado en un lugar de gran valor arqueológico con vestigios de distintos períodos históricos, lo cual resulta de indudable interés para desarrollar y mejorar el conocimiento del patrimonio histórico de la Sierra de Huelva.

del sector agroalimentario andaluz por los servicios que ofrece el centro, apostando

por ellos tanto empresas del sector cárnico como otras del sector agroalimentario: con-

serva de la pesca, marisco, especias e ingredientes o restauración.

CENTRO TECNOLÓGICO ANDALUZ DEL SECTOR CÁRNICO

TEICA factura un 16% más de lo esperado en el 2012 Redacción Sierra Febrero 2013

A pesar de la situación económica general de crisis, el Centro Tecnológico Andaluz del Sector Cárnico, participado por la Consejería de Innovación de la Junta de Andalucía y ubicado en Cortegana, ha superado el año 2012 con signos de crecimiento y consolidación. Muestra de ello es que el Centro ha conseguido superar un 16% la facturación prevista a primeros de año, en servicios, análisis y estudios privados a las empresas andaluzas.

El servicio a empresas privadas del sector cárnico en particular y del agroalimentario en general es una de las tres patas de financiación de TEICA, sumándose así a los proyectos de I+D+i de programas provinciales, regionales, nacionales e internacionales; y la financiación pública directa a través de la Consejería de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo. Estos datos positivos de gestión dan un respaldo importante a la actividad del Centro y permite su andadura firme en estos momentos

socioeconómicos. El trabajo de esta Fundación privada sin ánimo de lucro es un ejemplo de gestión eficaz, eficiente, rigurosa y austera, lo que augura un futuro cercano de consolidación y crecimiento moderado. Con vistas a este ejercicio 2013, el Centro Tecnológico del Sector Cárnico en esta misma línea ya tiene firmados y confirmados trabajos y contratos al sector privado en un porcentaje de alrededor del 76% de lo presupuestado en esa línea financiera. Esto supone el respaldo por parte


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Sierra | SANTA OLALLA DEL CALA

Una programación amplia y variada para disfrutar de los carnavales santaolalleros Redacción Sierra Febrero 2013

Desde hace unos años, el carnaval se ha convertido en una de las fiestas más seguidas en Santa Olalla del Cala. La participación popular y la organización del evento hacen que se trate de una cita imprescindible en el calendario festivo de la localidad. Para este año 2013, la programación es amplia y variada, comenzando el viernes 15 de febrero, a las 11:00 horas, con un alegre pasacalle de alumnos y profesores del colegio Ruta de la Plata, seguido de una concentración de los alumnos en la carpa municipal. Por la noche, alrededor de las 21:00 horas, se iniciará el gran concurso de comparsas y chirigotas, que contará con modalidades infantil y senior. En esta edición, se han previsto intere-

santes premios, teniendo la categoría infantil un primero de 75 euros, un segundo de 50 y un tercer premio de 30, mientras en que categoría senior, los participantes optarán a un primer premio de 200 euros, un segundo de 150 y un tercero de 100. Estos trofeos servirán para mejorar aún más los tipos y actividades de las murgas de cara al año que viene, además de estimular su trabajo y reconocerles su esfuerzo para que no decaiga ésta arraigada tradición. Como fin de fiesta está programada una gran verbena popular amenizada por dj y premios al mejor disfraz individual y de grupo, lo cual animará a que todo el pueblo salga disfrazado. El sábado 16 de febrero continuarán las actividades, con una concentración a las 17.30 horas en la Plaza de la Consti-

tución, para dar comienzo al gran desfile de disfraces y al alegre pasacalles, que contará con la animación de una gran carroza de carnaval. Todos los grupos participantes

del pasacalles y del posterior baile de disfraces, deberán inscribirse en el Ayuntamiento antes del 8 de febrero. A las 21:00 horas se llegará a la carpa municipal instala-

da en las inmediaciones del campo de futbol, donde se desarrollará el baile de carnaval, amenizado por la música de los dj´s y de la orquesta Surmaní.

Un poco más tarde se celebrará la entrega de premios a los mejores disfraces individuales y colectivos, a los ganadores en el concurso de comparsa y chirigotas y a los carteles ganadores, continuando posteriormente la fiesta musical. Todos los carnavales que se precien incluyen un momento final en el que se celebra el entierro o quema de un elemento simbólico y tradicional. En Santa Olalla, el domingo 17 se producirá la quema del hueso de jamón, en las proximidades del campo de futbol, en un acto que mezcla diversión, tristeza por la finalización de las fiestas e ilusión en la llegada de las del año próximo. Esta quema significará la clausura del carnaval de 2013, no sin antes degustar una gran sardinada por parte de los asistentes.


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DEL 8 AL 10 DE FEBRERO

Cartel de la X Muestra de Aceite de Oliva y VI Productos Serranos.

Oleozufre 2013 abre sus puertas al mejor aceite ecológico de la provincia INAUGURACIÓN_El Vicepresidente de la Junta de Andalucía, Diego Valderas, apoya con su presencia la X Muestra de Aceite de Zufre. Con esta visita institucional este evento se consolida como una de las muestras más importantes de Huelva. En esta edición cuenta con más de una treintena de Stand y una amplia programación lúdico-cultural Redacción Sierra

La villa serrana de Zufre acoge durante este fin de semana, del 8 al 10 de Febrero, uno de los eventos Agrícolas y festivos más importantes de la Provincia de Huelva, la X Edición de la Muestra de Aceite de Oliva y VI de Productos serranos. Organizado por el Ayuntamiento de la localidad en este evento colaboran la Cooperativa Olivarera Ntra. Sra. del Puerto, la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, Diputación Provincial de Huelva y planes de la Unión Europea. Esta iniciativa, que tuvo su primera

edición en 2.003, es una de las ferias más destacadas para el sector olivarero de la Comarca serrana, aunque al mismo acuden cooperativas y productores de otros lugares regionales. La Feria se inaugura el 8 de Febrero a las 17:30 horas por el Vicepresidente de la Junta de Andalucía, Diego Valderas, el diputado Territorial de la Sierra José Luis Ramos y el alcalde de la localidad de Zufre Félix Rodríguez Silva. Ya en la mañana la muestra contará con un preámbulo de un desayuno ecológico para los escolares de la villa, una ponencia sobre la elaboración y produc-

ción del aceite de oliva así como una serie de actividades destinadas a los jóvenes por la empresa Alma Natura. El epicentro del evento, como cada año, se sitúa en la carpa montada en el polideportivo en el centro de la población, aunque el programa discurrirá además por el salón de actos de las antiguas escuelas, paseo de los alcaldes y anexos de la carpa. El domingo a las 11:30 tendrá lugar la ponencia “olivicultura regenerativay cambio climático” a cargo de D. Pablo Ortigueira Sánchez, ingeniero Técnico Agrícola especialista en elaiotecnia y aceituna de mesa por el ins-

‘‘ El Olivar de Zufre, calidad de Origen de un excelente aceite ecológico”

tituto de la grasa y la Universidad de Córdoba, en el Salón de Actos Municipal. La visita del Club 600 de Sevilla el próximo sábado a las 12:30 horas y del del Club Harley Davison el domingo a las 12:00 acapararán el interés de los muchos aficionados al motor de la villa. Venenciadores, degustaciones gastronómicas, rutas turísticas en burro y otras actividades irán dando forma a la extensa programación diseñada por el Ayuntamiento y las Asociaciones colaboradoras en este evento. La elaboración del aceite de oliva ecológico en Zufre es uno de los pilares prin-


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cipales de la economía familiar desde hace generaciones, producto estrella de la provincia de Huelva tanto por su elaboración como excelente calidad, Zufre además cuenta con la única cooperativa de este tipo de la Sierra, al ser un olivar ecológico y por el peso que cobra en la economía de la zona, esta nueva edición de la X Muestra del Aceite de Oliva, Oleozufre 2.013, aunará en un solo evento lo que el mercado y el consumidor solicitan, por un lado, todas las actividades programadas desde el Consistorio van encaminadas a implicar al mayor número de vecinos y visitantes en un amplio espectro de edades y por otro lado fomentar y, si aún cabe más, dar a conocer las bondades del mejor aceite ecológico de la provincia de Huelva y uno de los más destacados de Andalucía. Con unas excelentes propiedades organolépticas, el aceite ecológico de Zufre variedad Manzanilla Serrana, endógeno

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de esta zona de la Sierra, es uno de los productos únicos del Parque Natural de la Sierra de Aracena y afamado en toda la Comunidad Autónoma. Tanto el clima especial de la zona con inviernos recios y húmedos unidos a los nutrientes propios de la tierra matizan los sabores que alcanzan en su procesado, olores, visiones y sensaciones en la que los expertos reconocen su principal cualidad. Aceite dulce en boca, con un leve sabor picante y amargo y una aceituna color verde miel hacen que este aceite sea referente en muchas cocinas y restaurantes de España. La singularidad radica para muchos en la variedad de la aceituna Manzanilla y en sus propiedades específicas. Tal como señala el Alcalde de la población Félix Rodríguez “esta nueva edición de la Muestra Oleozufre 2.013 pretende dar a conocer nuestro producto estrella, uno de los mejores aceites de Andalucía, fomentar el conocimiento de nuestra

principal industria local el aceite ecológico en la variedad de Manzanilla y proyectar nuestro municipio como referente en la Comarca Serrana, desde el Ayuntamiento, Cooperativa, Asociaciones colaboradoras y Organismos Regionales y Provinciales hemos querido diseñar una muestra abierta al mercado, y que en esta X Edición se ha consolidado como una

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Homenaje a los olivareros en esta edición”

de las Ferias referentes de nuestra Comunidad Autónoma”. Hoy Oleozufre 2.013 rinde homenaje a todos los olivareros, recolectores y propietarios que durante siglos han sabido aunar un esfuerzo común para crear uno de los productos con más proyección del Parque Natural de la Sierra, nuestro aceite ecológico.


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Sierra | ARROYOMOLINOS DE LEÓN

CARNAVAL

I Feria de la Matanza del Cerdo Ibérico el 28 de febrero Redacción Sierra Febrero 2013

Arroyomolinos de León finaliza la temporada de matanzas con la I Feria de la Matanza del Cerdo Ibérico que tendrá lugar el próximo 28 de febrero, Día de Andalucía. Con esta nueva iniciativa, el Ayuntamiento pretende llevar a todo el mundo esta costumbre tan arraigada en nuestra tierra y pasar así un día en compañía de amigos y vecinos. En esos días, son muchas las personas de fuera que visitan este municipio, por lo que podrán degustar e incluso participar en las labores propias de los sacrificios, tales como demostración del despiece o fabricación de chacina. Además habrá stands de productos típicos y una ponencia sobre “El cerdo ibérico

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espera que estas actividades sean del agrado de todos y, por supuesto, que cuenten con una gran participación. Como se ha podido leer, hay para todos los gustos y edades.

y la dehesa”. Al medio día se podrá degustar un cocido de la matanza, y carne asada. Por la tarde degustación de café y dulces típicos del lugar para todos. Para finalizar la jornada nos deleitaremos con un Grupo de Flamenco, que amenizará la velada. Desde el Ayuntamiento se espera una alta participación de todos los vecinos y vecinas de Arroyomolinos de León, pero la idea fundamental es que el visitante viva en primera persona los quehaceres de una Matanza tradicional. Pero además el Puente de Andalucía, estará lleno de actividades: gymkhanas, juegos para los más pequeños, senderos, deporte, y el Carnaval 2013 que vendrá lleno de sorpresas. Esta corporación municipal

Máscaras, disfraces y charangas inundan las calles de Zufre Redacción Sierra Febrero 2013

El próximo 19 de Febrero, Zufre celebra una de las fiestas más participativas de su calendario festivo como son sus carnavales. Organizados por el Moto club Los Cansinos de Zufre cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de la localidad así como diversos vecinos y entidades. Los carnavales de Zufre pasan por ser uno de los más antiguos de nuestra comarca y uno de los que se ha celebrado ininterrumpidamente desde los años 40, incluso durante el franquismo en que las autoridades locales no lo prohibieron. Acompañado por una charanga el cortejo de disfraces recorrerá todas las calles de la Villa en un alarde de sorpresa, risa y crítica social. El cortejo concluirá en el Salón Municipal donde un jurado com-

puesto por varios vecinos y entidades decidirán cuales son los mejores disfraces. Sin duda esta fiesta es un motivo distinto y sobrado para conocer uno de los carnavales más sorprendentes de nuestra Sierra.

FIESTAS

El carnaval de Cortegana arrancaba con la presentación del cartel dando paso a un mes de febrero repleto de actividades Desde el pasado día 1, Cortegana está de carnaval. La Asociación Carnavalera ‘La Carpa’ presentó el primer día del mes el cartel oficial de los carnavales 2013, que otro año más ha sido realizado por la Asociación de Discapacitados Fuente Vieja. También se desveló la identidad de la pregonera, que este año será Mónica Sánchez. Esta será nuestra próxima cita, el día 15 de Febrero, el Teatro Capitol Sierra acogerá un

magnifico pregón, la presentación de la Corte de Damas y una gran novedad este año, el primer concurso infantil Culturaliza. Para continuar la fiesta con la gran Papelillada, que se llevará a cabo el 16 de febrero. Para los días 22 y 23 está previsto que comience el Certamen Local de Agrupaciones, que este año cuenta con la participación de cuatro comparsas, tres chirigotas, un coro y un cuarteto.

El domingo 24 se podrá disfrutar de las agrupaciones en la calle y de una parrillada en la localidad en la Plaza de la Constitución. Para el martes 26 del mismo mes los carnavales saltan a la calle de nuevo con el Pasacalles Infantil, que saldrá de la urbanización Sierra Luz y finalizará en la carpa situada en los aparcamientos de Correos. El 28 de Febrero y el 1 de Marzo tendrá lugar el Segun-

do Concurso de Agrupaciones Carnavalescas de Cortegana. Y en la recta final de la fiesta, la Asociación Carnavalera la Carpa te invita a compartir un gran fin de semana. El sábado día 2 de Marzo todo empezará con la gran Paella que la organización realizará en la carpa, para seguir ese mismo día con el Pasacalles y justo después dará comienzo el Baile de Disfraces. Todo terminará con el entierro del

chorizo que será el domingo 3 de marzo. El cortejo fúnebre saldrá desde la plaza de Toros hasta la carpa donde se podrá degustar su sabroso cuerpo. En la página web Carnavaldecortegana.es se puede conocer los horarios y recorridos. ‘La Carpa’ invita a todos que se pasen por Cortegana en este mes de febrero, el mes más corto y más pequeño que te contagia los sueños, los sueños de Carnaval, a disfrutar de todas sus actividades.

Y como ellos dicen, ha llegado la libertad de las palabras, la libertad del pueblo, la libertad de quien ama el poder de bombo, caja, guitarras y algún que otro "loco" de esta vida....y es que, señores, ha llegado el Carnaval. Se respira, se siente, se huele, se palpa....algo cambia en este tiempo de burla, bufones y pecado...Pequemos pues, ya que es hora de coger las riendas...nuestra república individual ha comenzado.


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Deportes

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Por José Antonio López

PREFERENTE

1ª PROVINCIAL

El Cortegana golea y ya van seis jornadas en las que este equipo suma

El equipo de El Repilado se desmarca como el mejor de los clubes serranos en su categoría

CLASIFICACIÓN DE LOS EQUIPOS_ Rosal y Valdelamusa caen derrotados en sus respectivos envites Febrero 2013

En cuanto a lo deportivo el equipo corteganés sigue y suma, pues ya son seis jornadas las que lleva sin perder y lo que es aun mejor jugando bien y goleando, como hizo en su encuentro ante el Iliplense y todo a pesar de las importantes bajas que esta teniendo, sobre todo la de ultima hora del goleador Rubén, que por motivos laborales tuvo que abandonar la disciplina del equipo serrano. Pero esta baja no se hizo notar ante los de Niebla ya que tanto Edu Calderón, como Chicho se encargaron de que fuera así, dos jóvenes jugadores que están haciendo las delicias de la afición, al primero ya se conocía de la temporada pasada y el segundo a sido junto a Rubén los dos grandes fichajes de la temporada. El Rosal después de una racha positiva al comienzo, últimamente nos viene dando una de cal y otra de arena. En los primeros 10 partidos solo perdió 2 y sin embargo en los últimos 10 ya han perdido 4. Eso sí, de 5 ha jugado 4 fuera. El próximo rival es el Pinzón, a priori no le debe ser incomodo para la victoria ya que se encuentra en puestos de des-

Alineación del equipo rosaleño.

censo. En la primera vuelta los Rosaleños sacaron un empate, así que en casa están obligados a la victoria, para dar una alegría a su afición después de la última derrota. Aunque en su feudo solo han cedido 5 puntos de 30. El Valdelamusa no puede decir lo mismo, es colista con tan solo 10 puntos y la verdad con muchas papeletas de dejar la categoría, pues cada vez se aleja más de esas posiciones de la salvación; claro que esta temporada hay más encuentros y como decía aquel, mientras hay vida hay esperanza. Tendrá que ponerse rápido manos a la obra para no perder comba. Todos sabemos de las dificultades del equipo minero y, si difícil lo tienen los equipos de poblaciones muchos más grandes, pues imaginen con apenas 400 habitantes. Mucho merito lo que ha venido haciendo este equipo y esta afición. El próximo envite ante su ex entrenador, Antonio Andrés y ante un equipo muy difícil como el Tharsis. No querría terminar mi artículo sin denunciar un artículo que hemos podido leer en la prensa donde se dice del partido del Cortegana – Ili-

plense textualmente , “bochornosa la actitud intimidatoria de algunos de los aficionados del Cortegana, que dejan en muy mal lugar al pueblo y a este deporte”. Un comentario que se sale de lo meramente deportivo y que no cuenta la realidad de los hechos acaecidos.Porque este medio no hace mención a que varios jugadores del Iliplense saltaron a la grada pudiendo provocar un grabe altercado y que ninguno de ellos fue sancionado. Dicho esto, me parece muy poco ético que se meta a un pueblo entero por cuatro energúmenos, que los hay, en todo los estadios y dicho sea de paso a un pueblo que ha sido un gran ejemplo para este deporte. Si a ustedes les parece poco jugar una liguilla de ascenso a segunda B y participar en la copa de SM el Rey, con una población de apenas 5.000 habitantes. Pues este es el ejemplo que Cortegana y su gran afición y no me refiero solo a la local, sino a toda la serrana que siempre apoyó a este equipo, y así entre todos hicimos que fuera el 3º más importante de la provincia en cuanto a logros. Este es el Cortegana y su afición.

RESULTADOS_ Encinasola y Aracena siguen sumando mientras Higuera y Aroche caen derrotados En la 1ª provincial es el Repilado el mejor de los serranos y no sólo eso, si no que sus números son comparables con los del líder, aun más, es el equipo que menos ha perdido, sólo 2 encuentros por 3 del líder Cerreño, pero si a todo esto les digo que encima se gana con muchos juveniles en sus filas, 5 el día de Nerva y se gana por 0 a 2 y en el ultimo partido, en la alineación inicial, tres juveniles y los 3 fueron destacados. Iván que viene marcando y siendo titular al igual que Lako, y en el ultimo partido Pablo de apenas 16 años fue muy aplaudido por la afición cuando el míster lo cambio; y no le falto razón al respetable, ya que la mejor jugada del partido la protagonizó el joven valor de la cantera, que no terminó en gol por la gran intervención del meta visitante. Otro de los juveniles, Lako, dio un autentico recital en el medio del campo, donde sufrió mil y una patadas, pues era la única forma de quitarle el balón. Con esta victoria ante la Zarza que ve-

nia como 2º clasificado el equipo se coloca 3º, a tan solo 4 puntos del líder y con un partido menos. En la clasificación, 2 puestos más abajo, está el Encinasola, pero metido también en la lucha por jugar liguilla, a un solo punto de los repilenses. Bajó un poco el equipo de Carvajal, pues de seguir con la racha de inicio se sale, pues de 11 partidos solo perdió 1; sin embargo de los últimos 6, solo han ganado 2. El tercero en discordia es la UD Aracena colocado en séptimo lugar y con opciones de liguilla, pues esta a tan solo 6 puntos de los de Carvajal. Higuera y Aroche se quedan ya sin esas opciones, son penúltimo y último. Del Higuera esperaba algo más, con los refuerzos que llegaron yo pensaba que los de Javi podían terminar peleando con los de arriba, pero no esta siendo así, desencanto entre los aficionados, entre ellos un servidor, viendo los jugadores que se integraban a la disciplina del club pensé en metas más altas. El Aroche

un equipo en principio muy joven, pero eso no es excusa, pues hay jugadores y equipo para dar más, en los encuentros que le he visto, a mi no me han defraudado más bien todo lo contrario, hay jugadores que aunque jóvenes, ya tienen y han tenido experiencia en otros equipos, caso del Cortegana, todo es cuestión de fe y entrega. Duelo juvenil entre el Chanza y el Repilado, que se saldó con la victoria de los de Alex, por 1 a 3, a pesar de jugar toda la 2ª parte con 1 menos, se adelantaron los de Sosa, mediante un penalti y en una gran reacción de los repilenses le dieron la vuelta al marcador y se llevaron los 3 puntos, con un gol de los mejores que he visto esta temporada de falta, donde Antonio es un maestro, antes este jugador había fallado un penalti ante otro grande como es el portero Marchena. Pero el héroe fue Chino, con 2 goles en pocos minutos. Santa Olalla cae en casa por 0 a 1 ante el líder y Aracena hace lo propio ante el Tharsis, por 1 a 3.


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PUERTO MORAL - FUENTEHERIDOS - CORTECONCEPCIÓN

Continúan las actuaciones del Circuito de Flamenco Redacción Sierra

El Circuito Flamenco de la Diputación Provincial de Huelva llega a Puerto Moral de la mano de los artistas Pepe el Marismeño y Manuela Laíno. La actuación tendrá lugar mañana sábado, a partir de las veinte horas, en el Salón Polivalente que el Ayuntamiento posee en la Plaza del Rodeo. La población espera expectante esta cita musical establecida con entrada libre. Pepe Gómez es apodado “El Marismeño” desde su paso por el popular grupo de sevillanas “Los Marismeños”. Comenzó su carrera con catorce años y en 1992 ganó el Primer Premio, otorgado a nuevos valores, de la Bienal de Sevilla. Tras retomar su carrera en solitario, Pepe ha sacado a la luz discos como “Si te contara yo”, “Cam-

bio de vía” o “La buena suerte”. Por su parte, la almonteña Manuela Pérez Laíno posee un

destacado palmarés en el que abundan los premios de saeta, palo del que Manuela es una virtuosa. También ha sido ga-

Rocío Márquez en su actuación en Corteconcepción.

ARACENA nadora del Primer Premio “Uva de Oro” del XII Festival Nacional del Cante Flamenco Ciudad de Jumilla y del Primer Premio “Silla de Oro” de La Fortuna de la madrileña localidad de Leganés. Esta cantaora autodidacta posee una fuerte personalidad en el escenario, moldeada en gran medida a base de esfuerzo personal. Este Circuito ha sido diseñado para llevar el cante flamenco, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, a los veinticinco municipios onubenses menores de mil habitantes. Municipios como Santa Ana la Real, Zufre, Cañaveral de León y Corteconcepción han sido algunos de ellos. En Corteconcepción la barra estuvo asistida por la sociedad de cazadores que deleitó a los presentes con un delicioso guiso de carne. Este circuito también hará escala en Fuenteheridos el 22 de febrero, en donde los asistentes podrán disfrutar de nuevo de Pepe “El Marismeño” y Rocío Márquez.

La Copa del Mundo y las Copas de Europa visitan la localidad Redacción Sierra Febrero 2013

El 30 de enero los aracenenses tuvieron la oportunidad de disfrutar de la presencia de los máximos trofeos conquistados por la Selección Española de Fútbol en los últimos años, la Copa del Mundo y de las Copas de Europa . La Real Federación Española de Fútbol, a través de la Federación Andaluza de Fútbol, aceptaba la solicitud realizada en su momento por este Ayuntamiento. Los trofeos fueron recepcionados la mañana de ese día en la Gruta de las Maravillas, promocionando de esta forma la cavidad aracenense de cara a la celebración del centenario de su apertura en 2014.Posteriormente, se trasladó para su exposición al Salón de Actos Municipal, en la

Plaza de Doña Elvira. Durante ocho horas, todos los vecinos y vecinas de Aracena y su entorno pudieron contemplar de cerca los preciados trofeos, algo más de 1.100 personas. Dando así respuesta a la demanda que numerosos aficionados y aficionadas habían transmitido al Ayuntamiento.

CAMINOS RURALES

Ruta de senderismo en Castaño del Robledo Redacción Sierra Febrero 2013

Una de las actividades más directamente implicadas con la naturaleza de entre las que pueden disfrutarse en el Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche es, sin duda alguna, el senderismo. Andar los caminos de la sierra se ha convertido en ocupación fundamental y principal foco de atracción para los turistas que llegan a la comarca. La idoneidad y preciosismo de los caminos serranos favorece su recorrido y ofrece

a los visitantes un amplio catálogo de sensaciones. Todas la localidades cuentan con recorridos dentro de su término municipal y otros senderos que las enlazan con el resto de pueblos colindantes. Castaño del Robledo es una de las que más y mejores recorridos ofrece, incluyendo senderos como el de la Ribera de Jabugo, el que discurre por el paraje de La Urralera, el que rodea al Cerro del Castaño o el que lleva desde Castaño del Robledo hacia Santa Ana la Real a través del Puente de los

Casares. Otro de los más atractivos es el que conecta Castaño con Alájar, que será recorrido el próximo domingo 10 de febrero gracias a una convocatoria del Ayuntamiento castañero. Esta ruta se completará con otra complementaria que llevará a los expedicionarios desde Alájar a la aldea de Los Madroñeros, viejo pueblo semiabandonado que cuenta con interesantes encantos. La fecha tope para inscribirse y sumarse a la ruta es el viernes 8 de febrero, al me-

diodía, en los locales del ayuntamiento. La salida de los inscritos se producirá a las 9:15 horas de la mañana del domingo, estando previsto el regreso para las dos de la tarde. El coste de la actividad será de 3 euros por persona, aunque para los residentes en Castaño del Robledo se ha previsto un precio especial rebajado en un euro. Este recorrido tiene un trazado semicircular, de una gran facilidad y accesibilidad, superando los cinco kilómetros de distancia que se-

rán recorridos en un tiempo estimado de dos horas y media. La salida se realizará desde el final de la calle Arias Montano, con una subida que bordeará la ladera del pico del Castaño, una de las cimas más altas de la provincia de Huelva, con sus 960 metros. Siguiendo la ruta entre castaños, se tomará un camino que se desvía hacia la derecha, abandonando el recorrido circular. Un gran castaño con un amplio codo en forma de asiento, indica el cambio de

sentido, dejando a la izquierda el camino ascendente, que sigue rodeando el monte Castaño y un cortijo que queda más arriba. Los senderistas pasarán por la aldea del Calabacino, en la que podrán beber aguas, consideradas ferruginosas, de su fuente. Otro camino, que parece albergar restos de una calzada romana conservada en algunos tramos, llevará a los expedicionarios hacia el antiguo camino de Portugal y, siguiendo la carretera llegarán hasta Alájar. Una vez allí, pasando por el Arroyo Plamencia y el camino conocido como de Marilozana, avistarán por fin Los Madroñeros.


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GASTRONOMÍA

Los restaurantes Época y Montecruz celebran un encuentro de alta cocina Redacción Sierra Febrero 2013

Mañana sábado, 9 de febrero, se celebrará en el Restaurante Época de Riotinto un “Encuentro de cocina Aracena-Riotinto”. Este evento surge a raíz de la amistad y el buen hacer de los cocineros y propietarios de los restaurantes Época de Riotinto y Montecruz de Aracena y cuyo objetivo principal se han marcado dar a conocer y promocionar la cocina de estos dos magníficos establecimientos de restauración, a la vez que muestran la gastronomía de ambas comarcas, minero y serrana, en general. En este encuentro, además de los cocineros y propietarios de ambos establecimientos, Carmelo Rufo por parte del Restaurante Época de Riotinto y Manuel García por parte del Res-

taurante Montecruz de Aracena, también participarán los cocineros Rafael Núñez, David Navarro y Rogelio Albusac, todos ellos de la vecina localidad de Riotinto y buenos referentes entre los fogones de los establecimientos donde en la actualidad ejercen su labor. Este encuentro tendrá lugar a partir de las nueve de noche con un aperitivo de recepción donde se podrá degustar algunas de las delicias preparadas para esta ocasión y donde se plasmará la cocina moderna y de innovación con los manjares de nuestra tierra elaborando recetas de vanguardia y otras tradicionales. Como muestra de este buen hacer se preparará un solomillo de ibérico con torrezno o un paté de caza con mermelada agridulce de li-

món y frutos del bosque. Después de los entrantes los asistentes pasarán al comedor donde continuaran probando el menú que será a base de degustaciones de distintos productos como una mini hamburguesa de ventresca, un risoto de gurumelos y como no podía ser de otra manera algunos de los platos que cada día hacen grande a estos establecimientos y que han sido merecedores de algún premio o distinción. Cabe destacar por parte del Restaurante Montecruz de Aracena el ‘Pimiento del piquillo relleno de jabalí y gurumelos’ que fue premio de la feria de la tapa de Huelva o el ‘Grujiente tibio de pollo a la Inglesa’ que fue premio nacional de gastronomía por parte del Restaurante Época de Riotinto.

Aracena rindió devoción a su patrón San Blas Obispo y Mártir Redacción Sierra Febrero 2013

Aracena ha celebrado sus fiestas patronales en honor a San Blas Obispo, Mártir y abogado de la garganta del 25 de Enero al 3 de febrero, tiempo en el que los vecinos y muchos visitantes rinden honores al patrón. No en vano son muchas las personas que del resto de la geografía serrana y onubense vienen a honrar al santo, concretamente la asociación onubense de larin-

geptomizados no falta ningún año. Los actos comenzaron con la novena en la iglesia parroquial de Nuestra Señora de la Asunción con la participación del cura párroco, Longinos Abengozar Muñoz, como predicador. Se da la particular circunstancia en esta novena de que se bendicen todo tipo de alimentos, especialmente roscos, pan y otros dulces y productos de repostería tradicional casera, así como

objetos religiosos, como medallas o rosarios de uso particular. Las roscas tienen un papel especial en esta celebración, ya que se toman como ejemplo de las facultades protectoras contra las enfermedades de la garganta que se atribuyen al santo. Debido a ello, el protagonismo de este dulce se extiende habitualmente durante todas las celebraciones, incluyendo el reparto gratuito de miles de roscas por parte del Ayuntamiento de Aracena. En esta edición se han repartido más de 1.500 roscas de pan. El domingo día 3 se celebró la fiesta principal del patrón de con una función religiosa concelebrada por el párroco local junto a diferentes sacerdotes de la sierra y tras el reparto de las famosas y tradicionales roscas que ofrece el Consistorio comenzó la procesión de la imagen por las calles de Aracena, acompañado por las autoridades religiosas y municipales, comenzando el trayecto desde la Plaza Alta bajo los sones de la banda municipal de música de la localidad.


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viva

NUEVA PUBLICACIÓN

Éxito de público en la presentación del libro ‘El traje de serrana en Almonaster’ Mas de un centenar de vecinos arroparon a Maria José Cortil Flores en la presentación de la que es su primera publicación: “El traje de serrana en Almonaster la Real, una tradición viva”, un ensayo que recoge infinidad de aspectos y detalles sobre esta joya que se sigue conservando y utilizando en la localidad serrana. La escritora local presentó emocionada su primera obra, un exhaustivo trabajo de investigación llevado a cabo en los últimos años y que muestra en sus páginas desde los orígenes, hasta la vertiente más viva de una indumentaria que, como el resto de la moda, sigue enriqueciéndose con el paso del tiempo, aunque sin llegar a perder la profunda esencia de su pasado. En el acto, celebrado en el Salón el Concejil, participó el alcalde de la localidad, Manuel Ángel Barroso, quien destacó la firme apuesta de la escritora por contribuir a mantener y conservar tradiciones tan importantes como esta. El Ayuntamiento de Almonaster ha participado directamente en la publicación a través de su Fondo de Publicaciones, una herramienta con la que se impulsa y apoya a creadores lo-

cales y a cuantos autores trabajen e investiguen sobre cualquier aspecto del municipio y sus gentes. Barroso dio a conocer la colección Almonaster Frontera Abierta, una colección que inaugura esta obra y en la que se quiere agrupar todo aquello que tenga que ver con el patrimonio local. En el acto también estuvo presente la editorial serrana “Romero Libros” quien ha sido la encargada de editar la obra. Esta editorial jabugueña ha realizado un importante trabajo que realza aún más la publicación, siendo ahora la encargada de mostrarla tanto dentro como fuera de la provincia. Maria José Cortil fue presentada por Nieves Márquez, una íntima amiga que, a parte de la vertiente mas personal de la autora, desgranó los pormenores de la minuciosa creación del libro, de la que ha sido testigo. Márquez comparó la obra como la laboriosa confección de un traje de serrana, los cuales se siguen elaborando artesanalmente en la propia localidad. Por ultimo, en su intervención, la autora agradeció a todos los que de una u otra manera la han ayudado, sobre to-

do a las cuatro hermandades de las Cruces de Mayo de Almonaster la Real, por haberse volcado con ella en la difícil labor de recuperación. Según Cortil, la hermandad de la Cruz de Aguafria, la hermandad de la Cruz de la Fuente, La hermandad de la Cruz del Hoyo de las Veredas, y la hermandad de la Cruz del Llano, han sido unos colaboradores de excepción. La autora hizo mucho hincapié en la necesidad de mantener y conservar tradiciones tan singulares como estas, con el objetivo de mostrárselas a generaciones venideras, contribuyendo con ello a la creación de un gran escaparate sobre la propia localidad. El acto finalizó con la entrega, por parte de la autora, de un ejemplar del libro a las hermandades que usan y mantienen el traje de serrana en la celebración de la festividad de la Cruz de Mayo. La nota curiosa la pusieron familiares y amigos de Maria José, quienes le hicieron entrega de una reproducción enmarcada de la portada del libro, una preciosa instantánea del fotógrafo local, Nacho Suárez. “El traje de serrana en Almonaster” será presentado en

las próximas semanas en las pedanías de Aguafría y Las Veredas, así como en la Bibliote-

ca Provincial de Huelva. También está previsto que se de a conocer en las Jornadas del

Patrimonio de la Sierra, que este año se celebran en Puerto Moral.

María José Cortil firmando ejemplares en la presentación de su primer libro.

CONCURSO

El PSOE de Santa Olalla del Cala publica las bases para el Primer Certamen Literario de Relatos Cortos Redacción Sierra Febrero 2013

La agrupación socialista de Santa Olalla del Cala han creado el I Certamen Literario de Relatos Cortos teniendo como tema Andalucía. La participación es libre y se establecen tres categorías: General, reservado para mayores de 18 años; Juvenil, reservado para jóvenes de 12 a 17 años e infantil, reservado para niños de 6 a 12 años. En todas las categorías, el tema será libre pero reflejando algún aspecto de Andalucía. Los relatos, que deberán ser originales e inéditos, deben estar

escritos en letra New Times Roman tamaño 12. Para la categoría general tendrán una extensión mínima de 7 folios y máxima de 12, en el apartado Juvenil, la extensión mínima será de 4 folios y la máxima de 8, y por último en el apartado infantil, la extensión mínima debe ser de 2 folios. Es decisión del autor incluir dibujos en el texto. Si estuviese escrito a mano se puede escanear y mandar ese mismo archivo. En las bases del concurso se especifica que los originales se enviarán, firmados bajo seudónimo, haciendo

constar la categoría a la que concurren en el correo electrónico psoedesantaolalla@gmail.com. El envío de los trabajos será exclusivamente vía mail y en formato doc, especificando en el asunto “I Concurso de Relato Corto del PSOE de Santa Olalla del Cala”. En dicho mail se incluirán además el nombre, apellidos y teléfono de contacto del autor. El nombre del archivo debe ser el pseudónimo y el título del relato. Para participar en este concurso lo relatos deben presentarse o enviarse antes del 26 de febrero no se admitién-

dose los originales que lleguen después de esa fecha. En cuanto a los premios dependiendo de la categoría se han establecido un primer premio en la categoría General de 100 Euros y un diploma y un segundo premio de 50 euros y un libro en la misma categoría. Para la categoría Juvenil el primer premio es de 50 euros y un diploma y el segundo clasificado se le obsequiará con un Libro. En cuanto a la categoría Infantil al primer premio le corresponderá un lote de libros y un diploma y al segundo premio un libro.

Cualquiera de las categorías pueden ser declarados desiertos. El Jurado estará formado por personas relacionadas con el mundo de la cultura y la política, por determinar, siendo el fallo del Jurado inapelable. La entrega de los premios se realizará el día 2 de marzo de 2013, en el Centro Reina Sofía de Santa Olalla del Cala, a las 20.00 horas, quedando los ganadores obligados a asistir para recibir su premio. Se avisará a los mismos con el tiempo suficiente para que puedan acudir a dicho acto.

Los participantes se comprometen a aceptar las bases de este certamen y se reserva la posibilidad de utilizar los trabajos ganadores para una publicación. La organización está facultada para resolver cualquier contingencia no prevista en las bases. La agrupación socialista de Santa Olalla del Cala invita tanto a niños como a jóvenes con aptitudes literarias que muestren sus trabajos ya que es una buena oportunidad, a la vez que, anima a seguir escribiendo porque es una disciplina muy bonita y creativa.


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Sierra |

GALAROZA

El viento dejó su huella en uno de los árboles más conocido y querido del municipio

ARACENA Resultado del paso del viento por la comarca serrana.

Redacción Sierra Febrero 2013

El pasado temporal que asoló la comarca serrana no sólo dejó perjuicios económicos en la zona, con daños en casas y fincas, destrozos en las infraestructuras o bajadas de luz que provocaron situaciones muy desfavorables. El viento y la adversa climatología dejaron su rastro en uno de los árboles más conocido y querido de Galaroza. El Pino de la Atalaya, centenario ejemplar que ha resistido viento y marea, no pudo más, y sucumbió ante la fuerza del temporal. Este viejo pino piñonero ha aparecido prácticamente partido en dos, un aspecto que contrasta con su majestuoso porte de antaño.

En la población, la noticia ha causado honda sensación, ya que se trata de un paraje muy ligado a los vecinos, que lo tenían como uno de sus símbolos identitarios. Desde chicos, los cachoneros solían hacer excursiones y merendar al pie del pino, que ha vivido anécdotas y vivencias que pertenecen no sólo a los recuerdos personales sino también al imaginario colectivo local. Los vecinos han peregrinado al lugar para ver cómo ha quedado su pino, quedando todos sobrecogidos por la fuerza de la Naturaleza. El Ayuntamiento ha contactado con la oficina del Parque Natural para comprobar el alcance de los daños y plantear en lo posible la conservación de la parte que queda en pie. Inclu-

so se están planteando algunas ideas para poner en valor el recuerdo y el significado que ha dejado este árbol en la localidad. Fue declarado por la Junta de Andalucía como uno de los árboles singulares de la provincia de Huelva, uno de los tres con que cuenta Galaroza, junto al alcornoque de El Talenque y el madroño de Los Linarejos. Este reconocimiento le vino otorgado en virtud de la gran longitud de circunferencia de su fuste, partiendo de más de seis metros en la base y llegando a casi cuatro metros a 1.30 centímetros de altura. El aspecto del tronco es el de un cilindro macizo y su perímetro en la base alcanzaba los 6.50 metros, por lo que para abarcarlo se necesitaban tres o cuatro personas con sus manos enlazadas. Pero también su altura era espectacular, llegando a los 27 metros, lo cual le convertía en un hito del paisaje al estar situado en lo alto de un cerro con su mismo nombre. El ejemplar de “pinus pinea” se encuentra a 683 metros sobre el nivel del mar, y la cobertura vegetal que le acompaña es densa en arbolado como alcornoques, castaños, pinos negral y olivos. El sustrato está tapizado por helechos que denotan la humedad del ambiente. Este tipo de pinos, normal-

mente sobre puntos altos, han basado su importancia en su utilidad para delimitar términos municipales, pero el Pino de la Atalaya era algo más para Galaroza, como demuestra este bello poema que el escritor Julio Beneyto dedicó al gran árbol cachonero. Pino de la Atalaya

(A Matilde) No he visto ojos más grandes que los ojos de tu cara, ni pino como aquel pino que corona la atalaya. Color de cielo, azul de mares..., ¡qué ojos más lindos, Virgen del Carmen! A lo lejos sobresale la silueta pura y clara que, en lo alto de la cima, como faro se derrama. Copa más grande no he visto nunca, ni otras pestañas como las tuyas. Cuántas veces he escuchado el silbido de sus ramas, donde, ágil y altanera, su dominio tiene el águila. Montañas verdes azul de fondo, cielo azulado el de tus ojos.

El Consistorio prepara la primera Feria de Artesanía Redacción Sierra Febrero 2013

El Ayuntamiento de Aracena, a través del Departamento de Desarrollo Local, está organizando en colaboración con la FOE, el CADE y una representación de artesanos locales, la primera edición de la Feria de la Artesanía. Teniendo en cuenta el grado de interés que este evento ha generado entre el colectivo artesano, se está realizando un considerable esfuerzo por parte del Consistorio en poner a su disposición las instalaciones, servicios y recursos humanos necesarios para su organización. En este sentido es de destacar que está previsto que dicha feria se celebre entre el 28 de febrero y el 3 de marzo de 2013 en el Pabellón Ferial de Aracena, ya que después de varios años, por fin se puede contar con unas instalaciones especialmente diseñadas para la celebración de este tipo de eventos, por lo que desde este Ayuntamiento y en especial desde el Departamento de Desarrollo Local, quieren animar a todos aque-

llos productores relacionados con la actividad artesanal a que se pongan en contacto con el Consistorio para facilitarles su participación. La solicitud de reserva puede descargarse a través de la página web oficial del municipio y deberá presentarse en el Registro del Ayuntamiento de Aracena, Servicio de Atención al Ciudadano, antes del 15 de febrero de 2013, acompañada de fotocopia del alta en el I.A.E. y del último recibo pagado en el régimen especial de trabajadores autónomos o régimen de la Seguridad Social que le corresponda. En el caso de tratarse de productos de alimentación, además, deberá adjuntar copia del alta en correspondiente registro sanitario y carné de manipulador de alimentos. A partir de dicha fecha, el Ayuntamiento se pondrá en contacto con los solicitantes, con objeto de comunicarles la ubicación de su stand y el número de cuenta donde deberán abonar la cantidad de 120 euros por su participación.



Viva la Sierra 08.02.13