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Nutrici贸n y Dietas para personas mayores I

GRUPO REIFS Mejoramos la calidad de vida de las personas mayores con necesidades asistenciales


¿Por qué debemos cambiar nuestra dieta? La ancianidad es una fase de la vida caracterizado por una serie de cambios físicos y mentales. La estructura y el funcionamiento de nuestros organismos internos y tejidos corporales cambian como resultado del proceso natural de envejecimiento.

Perdemos masa muscular, disminuye la densidad ósea, la movilidad de nuestras articulaciones es más reducida y por lo tanto, nuestros movimientos son más lentos. Estos son algunos de los cambios que experimentamos llegados a esta etapa de la vida.

El proceso de envejecimiento también afecta a nuestra capacidad para alimentarnos y obtener nutrientes ya que modifica nuestro aparato digestivo, la dentadura, incluso cambia la producción de saliva. Por tanto, las secreciones del estómago disminuyen lo que retrasa la digestión y reduce la absorción de vitaminas.

Las dificultades para masticar y tragar los alimentos producto del deterioro

de

la

dentadura

y

la

disminución

de

la

saliva

provocan gases y estreñimiento.

Las personas mayores tienen que adaptar su dieta a las nuevas condiciones de su aparato digestivo, modificar los alimentos que ingieren normalmente por otros que sean más fáciles de tragar y digerir, y les aporten los nutrientes necesarios según sus características fisiológicas, ritmo de vida y afecciones que padezcan.


En

la

tercera

edad

también

sufrir hipertensión o diabetes,

aumenta enfermedades

la

posibilidad

de

estrechamente

relacionadas con la alimentación, de modo que una dieta adecuada puede evitar más de una visita al médico.


Esperamos que el presente documento haya sido de su agrado. ¡Gracias por confiar en Grupo Reifs!

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Grupo Reifs: Alimentación I  

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