Manual de mantenimiento Casa caliente y Cocina mejorada

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K’OÑICHUYAWASI CASA CALIENTE LIMPIA Manual de Mantenimiento


Grupo de Apoyo al Sector Rural Pontificia Universidad Católica del Perú, 2016 Av. Universitaria 1801, Lima32, Perú Teléfono: (51 1) 626 2000 / anexos 5050 ó 5057 grupo@pucp.pe gruporural.pucp.edu.pe Ilustraciones: GRUPO PUCP Impreso en Perú Bibliografía CONSEJO NACIONAL DE CIENCIA, TECNOLOGÍA E INNOVACIÓN TECNOLÓGICA (CONCYTEC). CONCYTEC: Proyectos de Transferencia Tecnológica para enfrentar Eventos Climáticos Extremos en Zonas Alto-Andinas deben ser Sostenibles. Consulta: 31 de marzo de 2016. http://portal.concytec.gob.pe/index.php/noticias/183-concytec-proyectos-de-transferenciatecnologica-para-enfrentar-eventos-climaticos-extremos-en-zonas-alto-andinas-debenser-sostenibles


INTRODUCCIÓN

“K´OÑICHUYAWASI: Casa Caliente Limpia PUCP” es un proyecto elaborado por el Grupo de Apoyo al Sector Rural de la Pontificia Universidad Católica del Perú, que recoge los saberes de las comunidades de las zonas alto andinas para combatir las consecuencias generadas por las heladas y el friaje, aumentando la temperatura dentro de las viviendas y reduciendo la contaminación intra domiciliaria con tecnologías fáciles de construir, utilizar, mantener y replicar. Dicho proyecto cuenta con una “muro trombe” o “Pared Caliente GRUPO PUCP”, “Techo Arpillero”, aislamiento de puertas y ventanas que incrementan hasta en 13° grados centígrados la temperatura dentro de las casas, en comparación con la temperatura externa, y una “Cocina Mejorada GRUPO PUCP” que expulsa el humo fuera de estas. Esta publicación ha sido posible gracias al proyecto “K´OÑICHUYAWASI: Casa Caliente Limpia PUCP” y al financiamiento del Consejo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación Tecnológica (CONCYTEC). “K´OÑICHUYAWASI: Casa Caliente Limpia PUCP” es uno de los 10 proyectos de transferencia tecnológica a favor de las zonas altoandinas afectadas por el friaje, que ha recibido financiamiento de CONCYTEC para desarrollar propuestas que contribuirán a la reducción de los niveles de inseguridad alimentaria, precariedad habitacional, insalubridad, crisis energética e hídrica, así como los efectos adversos del cambio climático (CONCYTEC, 2014). Este manual tiene la finalidad de que los usuarios de las “K´OÑICHUYAWASI; Casa Caliente Limpia PUCP” tengan los conocimientos necesarios, transmitidos de forma sencilla, para que puedan hacer el mantenimiento a sus tecnologías y asegurar su eficiente funcionamiento.


MURO TROMBE 1

En caso de que el policarbonato (plástico) se rompa llamar al técnico.

2

Dejar las puertas y ventanas cerradas durante el día.


3

Los agujeros del muro deben dejarse destapados cuando se vayan por tiempos largos a las chacras.


COCINA MEJORADA 4

Arreglar las roturas o agujeros de la cocina mejorada, sellando con barro y arcilla.

5

Mensualmente debo limpiar la chimenea golpeándola con un martillo. Luego retirar el hollín acumulado.


6

En caso la chimenea se obstruya se debe meter un palo de unos 4 metros con un trapo para desatorarla.


7

Rellenar el fogón cuando se agrande para que no consuma demasiada leña o bosta.


TECHO 8

Reparar la arpillera o falso techo en caso se salga o tenga una grieta. La arpillera o techo falso se debe tensar y sellar.


CASA

CALIENTE

9

Hay que reparar el muro o cualquier lugar de la casa donde haya una rotura o agujero.




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