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sushi


sushi

Novo cardápio, novos pratos e a mesma dedicacão do Sushi Chef Neto Sam, que após muitos anos ao comando de suas afiadas facas no Mangá, agora é o novo proprietário do restaurante. Esperamos que gostem. Sejam bem-vindos. Kampai!


combinado King


combinados

King 4 pessoas ............................................ R$ 219,90

Sandro Dias 2 pessoas ....................... R$ 119,90

05 fatias de sashimi de salmão selado 10 fatias de sashimi de salmão 05 fatias de sashimi de atum 05 fatias de sashimi de peixe branco 05 fatias de sashimi de polvo 08 unidades de futomaki vermelhinho 08 unidades de niguiri de salmão 04 unidades de gunkan de salmão 08 unidades de uramaki de salmão 08 unidades de acelgamaki 04 unidades de uramaki skin lemon 04 unidades de hot shake 04 unidades de niguiri de atum 08 unidades de shakemaki 08 unidades de uramaki california

5 fatias de sashimi de salmão 5 fatias de sashimi de atum 5 fatias de sashimi de salmão selado 5 fatias de sashimi de peixe branco 4 unidades de sushi do chef 4 unidades de futomaki vermelhinho 6 unidades de niguiri de salmão 4 unidades de sushi hot roll 4 unidades de niguiri skin 4 unidades de gunkan de salmão

Travis Pastrana 2 pessoas ........... R$ 129,90 5 fatias de sashimi de atum 5 fatias de sashimi de salmão 5 fatias de sashimi de salmão selado 4 unidades de sushi do chef 4 unidades de acelga maki 4 unidades de niguiri de salmão 4 unidades de shake-rukkora (salmão, cream cheese e rúcula) 4 unidades de gunkan shake-keru (salmão com crispy de couve) ½ porção de ceviche

Kelly Slater individual ......................... R$ 64,90 4 fatias de sashimi de polvo 4 fatias de sashimi de atum 4 fatias de sashimi de salmão 2 unidades de uramaki de salmão 2 unidades de tataki maki 2 unidades de acelga maki 2 unidades de niguiri de salmão 2 unidades de gunkan de salmão 2 unidades de shakemaki

Marreco individual .................................... R$ 44,90 8 fatias de sashimi de salmão ou peixe branco 4 unidades de niguiri de salmão 4 unidades de shakemaki 2 unidades de uramaki de salmão 1 temaki de salmão

não cobramos taxa de servico


harumaki


entradas

Sunomono .................................................................................................................. R$ 9,90

Pepino em finas fatias em conserva com kani e gergelim.

Guioza

6 unidades ........................................................................................................ R$ 19,90 Pasteizinhos recheados de carne bovina ou salmão, repolho e nirá.

Harumaki

6 unidades ................................................................................................ R$ 19,90 Enroladinhos de massa fina recheados nas opções: Legumes. Queijo.

Cogumelos na Chapa .......................................................................... R$ 27,90

Shimeji ou shitake refogados na manteiga e shoyo.

Tempurá

Empanados nas opções: Legumes ................................................................................................................................ R$ 39,90 Legumes e Camarão .......................................................................................................... R$ 59,90

Missoshiro .................................................................................................................. R$ 6,90 Sopa de soja com cubinhos de tofu e cebolinha.

Onassu ........................................................................................................................... R$ 10,90

Berinjela em cubos grelhada ao molho agridoce e cebolinha.

não cobramos taxa de servico


temaki calif贸rnia


temakis

Maguro atum fatiado ou batido e cebolinha ......................................................... R$ 18,90 Shake salmão fatiado ou batido e cebolinha ...................................................... R$ 16,90 Peixe Branco peixe fatiado ou batido e cebolinha ................................. R$ 16,90 Tako polvo fatiado .......................................................................................................... R$ 18,90 Ebi camarão fatiado ........................................................................................................... R$ 18,90 Kani kani fatiado .............................................................................................................. R$ 16,90 Skin pele de salmão frita ............................................................................................... R$ 13,90 Califórnia kani, manga, pepino e alface .......................................................... R$ 13,90 Adicione mais sabor ao seu temaki: Maionese Cream Cheese

especiais

Hot Ebi camarão empanado, cream cheese e alface ........................................... R$ 19,90 Hot Shake salmão empanado, cream cheese e alface .............................. R$ 19,90 Ovas ovas de peixe tobiko ou massago ................................................................... R$ 24,90 Shake-Keru salmão e crispy de couve ......................................................... R$ 19,90 Shake-Rukkora salmão, cream cheese e rúcula ................................... R$ 19,90 Shake Skin Cream salmão, skin com cream cheese ......................... R$ 18,90 Lewis shimeji, salmão e cream cheese .................................................................... R$ 19,90 não cobramos taxa de servico


carpaccio do chef


ceviches

Ceviche Riki ............................................................................................................. R$ 34,90 Salmão marinado em molho cítrico apimentado com crisppy de alho poró.

Ceviche Riki Misto ...................................................................................... R$ 42,90 Salmão, atum, polvo e camarão marinados em molho cítrico apimentado com crisppy de alho poró.

Carpaccio Shake ........................................................................................... R$ 34,90 Salmão em finas fatias com limão, azeite, cebolinha e sal.

Carpaccio Tako ................................................................................................ R$ 49,90 Polvo em finas fatias com limão, azeite, cebolinha e sal.

Carpaccio do Chef ..................................................................................... R$ 39,90 Salmão, polvo e camarão em finas fatias com limão azeite, cebolinha e sal.

não cobramos taxa de servico


salm達o, atum e peixe branco


sashimis

Peixe Branco 5 fatias ........................................................................................ R$ 12,90

Salm達o 5 fatias ............................................................................................................ R$ 12,90

Atum 5 fatias ................................................................................................................... R$ 15,90

Polvo 5 fatias ................................................................................................................... R$ 15,90

Salm達o Selado 5 fatias ................................................................................. R$ 14,90

n達o cobramos taxa de servico


niguiri de camar達o


sushis Niguiri

4 unidades Salmão ......................................................................................................................................... R$ 12,90 Peixe Branco ............................................................................................................................... R$ 12,90 Camarão ....................................................................................................................................... R$ 18,90 Kani .............................................................................................................................................. R$ 12,90 Polvo ............................................................................................................................................. R$ 18,90 Atum ............................................................................................................................................. R$ 18,90 Salmão Skin ................................................................................................................................. R$ 10,90 Niguiri do Chef ............................................................................................................................. R$ 18,90

(camarão tataki com salmão selado no azeite, cebolinha e maionese)

Maki

4 unidades Salmão ......................................................................................................................................... R$ 11,90 Pepino ............................................................................................................................................ R$ 9,90 Kani .............................................................................................................................................. R$ 11,90 Atum ............................................................................................................................................. R$ 13,90 Tataki ........................................................................................................................................... R$ 13,90

Uramaki

4 unidades Califórnia ..................................................................................................................................... R$ 10,90 Salmão ......................................................................................................................................... R$ 13,90 Salmão Skin ................................................................................................................................. R$ 10,90 Atum ............................................................................................................................................. R$ 18,90 Shake Rukkora (salmão cream cheese e rúcula) .................................................................... R$ 13,90

Especiais

4 unidades Sushi do Ka Sam (salmão tataki, rucula, tomate seco e cream cheese) ............................... R$ 18,90 Sushi Lili (niguiri de shimeji) ..................................................................................................... R$ 16,90 Hot Shake (salmão empanado, cream cheese e alface) ........................................................ R$ 16,90 Skin Lemon (salmão, pepino, cream cheese e raspas de limão) ........................................... R$ 16,90 Acelga Maki (salmão, kani, e cream cheese) ........................................................................... R$ 13,90 Futomaki Vermelhinho (base de kani, cebolinha e maionese) ............................................. R$ 12,90 Hot Roll ........................................................................................................................................ R$ 13,90 Hot Ebi (camarão empanado com cream cheese e alface) ................................................... R$ 17,90

Gunkan

4 unidades Salmão ......................................................................................................................................... R$ 16,90 Ovas de Tobiko ou Massago ..................................................................................................... R$ 21,90 Shake-Keru (salmão com crisppy de couve) .......................................................................... R$ 20,90

não cobramos taxa de servico


teppanyaki de anchova


pratos quentes Gohan individual ................................................................................................................. R$ 6,90 Porção de arroz japonês Yakissoba individual

Macarrão oriental com legumes nas opções: Frango .................................................................................................................................... R$ 32,90 Carne ....................................................................................................................................... R$ 32,90 Frutos do Mar ....................................................................................................................... R$ 42,90

Teppanyaki individual

Legumes refogados na manteiga ao molho shoyo nas opções: Salmão ................................................................................................................................... R$ 49,90 Anchova ................................................................................................................................. R$ 49,90 Peixe Branco ......................................................................................................................... R$ 49,90 Fillet Mignon ......................................................................................................................... R$ 49,90 Frango ..................................................................................................................................... R$ 46,90 Misto ........................................................................................................................................ R$ 48,90 Camarão ................................................................................................................................. R$ 82,90

Shake no Shimeji individual ............................................................................ R$ 54,90 Salmão coberto com shimeji, brócolis e abacaxi. (acompanha porção de gohan) Filet Mignon no Shimeji individual ........................................................ R$ 54,90 Filet Mignon coberto com shimeji, brócolis e abacaxi. (acompanha porção de gohan) Gyu Katsu individual ................................................................................................. R$ 49,90 Filet Mignon empanado e legumes ao molho japonês. Chikin Katsu individual ........................................................................................... R$ 46,90 Peito de Frango empanado e legumes ao molho japonês. Yaki Sakana individual ................................................................................................ R$ 49,90 Salmão ou Anchova grelhado. Shogayaki individual ................................................................................................... R$ 49,90 Finas fatias de Filet Mignon ao molho de gengibre e salada de repolho

(acompanha porção de gohan)

Frango Teriyaki individual ..................................................................................... R$ 46,90 Peito de Frango grelhado ao molho teriyaki.

(acompanha porção de arroz e missoshiro).

Especial para Criancas individual

Filet de Frango empanado ............................................................................................... R$ 23,90 Filet de Peixe Branco empanado .................................................................................... R$ 28,90 Filet Mignon empanado ................................................................................................... R$ 28,90


caipirinha de saquê com kiwi e limão


bebidas Refrigerantes lata ...................................................................................................... R$ 4,90 Coca-cola, Coca Zero, Guaraná, Guaraná Zero, Tônica, Tônica Zero, Soda, Soda Zero Fanta Laranja, Schwepps Citrus e Tônica Schwepps.

Água Mineral com gás ou sem gás ................................................................................ R$ 4,50 Cervejas long neck ............................................................................................................ R$ 8,50 Skol, Skol Beats, Bohemia, Budweiser, Heineken, Stella Artois, Sol Premium, Cerpa e Xingu.

Chás lata ................................................................................................................................. R$ 4,90 Limão, Pêssego e Chá Verde.

H2oh! 500ml ............................................................................................................................. R$ 5,90 Limão.

Suco de Frutas ............................................................................................................... R$ 6,90 Smirnoff Ice .................................................................................................................... R$ 12,90 Cachaca dose ...................................................................................................................... R$ 7,50 Tequila dose ....................................................................................................................... R$ 11,90 Vodka Nacional dose ................................................................................................ R$ 11,90 Vodka Importada dose ........................................................................................... R$ 16,90 Whisky Red Label 8 anos dose ..................................................................... R$ 16,90 Whisky Black Label 12 anos dose .............................................................. R$ 20,90 Campari / Martini dose ........................................................................................... R$ 10,90 Licores Baily`s / 43 / Amaretto dose ...................................................... R$ 12,90 Saquê quente dose..................................................................................................... R$ 19,90 Saquê nacional dose............................................. R$ 15,90 garrafa ............... R$ 54,90 Saquê importado dose........................................ R$ 34,90 garrafa ............. R$ 119,90 Caipirinha .......................................................................................................................... R$ 19,90 Smirnoff, Saquê nacional, Sagatiba, Velho Barreiro.

Caipirinha Especial ................................................................................................ R$ 24,90 Vodka Absolut, Saquê importado, Cachaça Premium.

não cobramos taxa de servico


harumaki de chocolate


sobremesas

Bola de Sorvete ........................................................................................................... R$ 5,90 Creme, Chocolate, Flocos ou Morango.

Fruta Flambada com Sorvete ....................................................................... R$ 9,80 Abacaxi ou Banana.

Creme de Papaya com licor de Cassis ............................................... R$ 14,90 Petit Gateau com Sorvete ............................................................................ R$ 14,90 TempurĂĄ de Sorvete .............................................................................................. R$ 14,90 Delicioso sorvete empanado e frito crocante.

Harumaki de Chocolate ..................................................................................... R$ 14,90 Enroladinho de chocolate com sorvete.

nĂŁo cobramos taxa de servico


King Festival Entradas Sunomono Onassu Guioza de Carne ou Peixe Harumaki de Queijo ou Legumes Tempurá de Legumes Missoshiro

Pratos Quentes

Yakissoba de Carne ou Frango Cogumelo na Chapa Peixe Grelhado

Temakis Califórnia Peixe Branco Salmão Salmão Skin Atum

Sobremesas (max. 02 por pessoa) Creme de Papaya com licor de Cassis Banana ou Abacaxi com Sorvete Harumaki Romeu & Julieta Imagens servem somente para ilustrar alguns itens do Festival. Alguns itens do King Festival são sazonais e podem estar temporariamente indisponíveis. Informe-se sobre eventuais substituições. O festival é individual e instransferível. Ele é servido somente no horário de funcionamento do restaurante, estipulado a critério da adminstração. Informe-se sobre os horários. Preço especial para as crianças: de 0 a 5 anos, acompanhada de um adulto pagante: não paga. Crianças de 6 a 11 anos, acompanhada de um adulto pagante: paga somente 50% do valor do festival. Use o bom senso no consumo do festival, pois o disperdício poderá ser cobrado adicionalmente. O festival deverá ser consumido estritamente dentro do restaurante. Não é permitido levar itens para o consumo posterior. O festival poderá não ser oferecido em datas e horários específicos, sem prévio aviso, a critério da administração.


Sushis Niguiri de Salmão, Atum e Peixe Branco Maki de Pepino, Kani e salmão California Roll Tatakimaki Gunkan de Salmão Uramaki Shake Futomaki Vermelhinho Acelgamaki

Hot Sushis Hot Shake Hot Roll Uramaki Skin

Sashimis

Salmão Atum Peixe Branco Salmão Selado

No Almoco de Seg. a Sex.

No Jantar e no Almoco aos Sábados e Domingos

R$ 46,90

R$ 54,90

não cobramos taxa de servico


sushi



Cardápio King Sushi - Versão 03