Nombre de la entidad: Bidezko Bidean Cooperativa
Bidezko Bidean Cooperativa Dirección (Sede Central): C/ Cuchillería, 60 Municipio: Vitoria-Gasteiz
CP: 01001
Tel.: 945 20 25 26 / 636 03 30 29 E-mail: bidezkobidean@gmail.com Web: Sedes de la organización en la CAPV: Araba Ámbitos de actuación: Local
Fines de la entidad:
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Esta cooperativa de fin social (los beneficios revierten en el propio bar y no en los y las cooperativistas) tiene como fin crear alternativas reales de consumo consciente y responsable trabajando fundamentalmente a través de la soberanía alimentaria y el comercio justo. Dicha cooperativa tiene como sede social un Bar (Bar 70) donde todos los productos están elegidos en base a criterios ecológicos, solidarios, de cercanía, etc. Por otra parte, el propio bar pretende ser un espacio abierto al barrio y al resto de la ciudad donde se puedan organizar actividades de sensibilización, formación, reunión, etc. Con esta iniciativa queremos demostrar que se puede consumir de otra manera, dar apoyo y visibilizar a nuestros agricultores y agricultoras y ganaderos y ganaderas, y trabajar en pos de una verdadera alternativa de transformación social.
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Año en el que comenzó la entidad ha trabajar la Soberanía Alimentaria: A través de un proceso de formación e interiorización de temas en torno a l consumo consciente y la soberanía alimentaria específicamente de más de 2 años, y militancia en diferentes ongds y colectivos que trabajan el tema.
D i r e c t o r i o o r g a n i z a c i o n e s 29