Boletín Informativo Cultivares No. 4

Boletín Informativo

Publicación interna de Grupo Cultivares

Noviembre de 2023

Prepárate para la Gran Posada 2023

Y la ceremonia de Aniversarios de Antigüedad

Calidad certificada

Conoce más sobre los procesos de certificación y su importancia para nuestra labor.

Boletín informativo Estamos entrando a la recta final del año, con todo y sus celebraciones que están a la vuelta de la esquina. Es la oportunidad perfecta para convivir entre compañeros, estrechar la amistad y festejar los logros alcanzados en equipo.

Encuentra en esta edición los detalles de la Gran Posada 2023 y la lista de colaboradores que serán homenajeados en la Ceremonia de Reconocimientos de Antigüedad. ¡Los esperamos!

Contenido

2 Editorial.

3 Noticias.

4 Calidad de Certificación.

laborales y 6 Aniversarios cumpleaños del mes.

7 Aniversarios 2023. a la Gran Posada 8 Asiste Cultivares 2023.

Sigamos en contacto Tableros de información en las plantas Sta. Lucía y Deshidratadora.

Buzones de sugerencias en las plantas: Sta. Lucía, Deshidratadora, Lombardía y GRUMAN. comunicacion@cultivares.com.mx GrupoCultivares @GrupoCultivares grupo-cultivares

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Boletín Informativo Cultivares.

Publicación interna de Grupo Cultivares.

No. 4. Noviembre de 2023.

Contacto: comunicación@cultivares.com.mx

NOTICIAS Capacitación para el desarrollo de habilidades de supervisión A principios del mes de noviembre, colaboradores pertenecientes a varias áreas de Cultivares participaron en la capacitación “Desarrollo de habilidades de supervisión para mandos medios”, en la que adquirieron nuevas herramientas sobre trabajo en equipo, liderazgo, comunicación efectiva, solución de problemas, etc., que

enriquecerán sus habilidades profesionales y personales. Estas sesiones de capacitación forman parte de las actividades que Grupo Cultivares lleva a cabo para fomentar el desarrollo de sus colaboradores.

Felicidades a todos ellos por su participación y mención especial para el asistente cumpleañero Moisés Villa.

Día de muertos, una celebración a la vida El Día de Muertos es una de las tradiciones más representativas de México, en la que honramos a quienes aún viven en nuestros corazones.

En Cultivares vivimos esta tradición con mucha creatividad e ingenio, plasmados en los tradicionales altares de muertos que se montaron en los diferentes centros de trabajo; para celebrar las vidas de nuestros seres queridos.

Encuentra más imágenes en: GrupoCultivares

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Calidad ce

Las certificaciones permiten que nu nuevas regiones, dar confianza a nue seguro y trabajar con una visión de estos procesos y por qué son tan imp

A lo largo de su historia, Cultivares se ha caracterizado por la alta calidad de sus productos y la innovación.

Siguiendo esta vocación, se ha integrado a su actividad productiva el cumplimiento de certificaciones que cubren aspectos como la inocuidad, calidad, ética comercial y laboral.

Contar con certificaciones también significa estar a la par de la visión de la industria alimenticia por ofrecer confianza en la inocuidad de sus productos y el interés de los consumidores por que sus alimentos sean saludables.

La auditoría de certificación, a través de un agente externo a la empresa, verifica que estás cualidades se efectúen.

Las certificaciones que Cultivares cumple son Global G.A.P., SMETA, Orgánicos, Fair Trade, Sistema de reducción de riesgos de contaminación (SRRC) y PrimusGFS. La mayoría tienen ciclos anuales de certificación, aunque

Proceso de Certificación 4

los periodos de tiempo pueden variar, de acuerdo a los requerimientos del cliente que desea que el producto que recibe esté certificado.

Gracias a estas certificaciones, el mango que se procesa en Cultivares puede llegar a sitios tan lejanos como Japón, Nueva Zelanda y Australia.

Cultivares cuenta con las certificaciones: Global G.A.P. Desarrolla estándares para la adopción de buenas prácticas agrícolas en la producción de alimento para consumo humano, para garantizar su inocuidad.

PrimusGFS Se enfoca a la inocuidad alimentaria de los productos del sector agrícola que están destinados al consumo humano.

Planear Surge la necesidad de certificar un producto o proceso, ya sea por reglamento de la industria o por requisito del cliente. Se investigan los lineamientos y alcances de su implementación.

Se hace actualiza necesaria trabajo, concuerd de la cert

ertificada

uestros productos lleguen a más y estros clientes, trabajar en un entorno mejora continua. Conoce más sobre portantes para nuestra labor.

Orgánicos Su meta es comprobar que no se apliquen químicos en el proceso de producción; una cualidad distintiva de los frutos orgánicos y que representa un valor agregado para el consumidor.

SMETA Con un enfoque ético y social, evalúa condiciones de medio ambiente, salud y seguridad dentro de la operación del productor.

Sistema de reducción de riesgos de contaminación Aborda la inocuidad alimenticia desde los reglamentos del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA).

Comercio Justo (Fair Trade) Fair Trade hace uso de sus criterios y su certificación para mejorar el comercio de una manera equitativa, tanto para productores como para consumidores.

Hacer

en las modificaciones, aciones o acciones as en los procesos de para que estos den con los requisitos tificación.

¿Qué es la inocuidad?

Es la característica que tiene un alimento de no causar daño a la salud del consumidor por efecto de algún contaminante.

¿Qué es un estándar?

Que sirve de patrón, modelo o punto de referencia para medir o valorar cosas de la misma especie.

Verificar

Actuar

Con una auditoría interna se verifica que los lineamientos de la certificación se cumplan.

Si se encuentran hallazgos (requisitos de la certificación sin cumplir), se resuelven con acciones correctivas.

Se recibe la auditoría externa. Si se localizaron hallazgos, se realizan las acciones correctivas para recibir el certificado.

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En

Noviembre

Felicitamos a nuestros compañeros por su:

Aniversario Como parte de la familia Nombre

Área

Javier Román Olivas Luis Ernesto Quevedo González Dominga Hernández García Rosario Adriana Quintero Cortez Jesús Betancourt Mendoza Juan Carlos Beltrán García

Aniversario No.

Capital Humano Operación Agrícola Inocuidad y Calidad Capital Humano Operación Inocuidad y Calidad

2 2 3 4 11 12

Cumpleaños Nombre Moisés Villa Reyes Marco Vinicio Osuna Padilla Juan Carlos Beltrán García Sugehy Guadalupe Guzmán Guzmán Yesenia Janeth Sarmiento Torres Verónica Villegas Ontiveros María De Lourdes Ledesma Cortez Mario Julián Santacruz Cortés Melesio Ramírez Alcalan Claudia Karina Bolaños Gil

6

Área Operación Operación Inocuidad y Calidad Capital Humano Administración Dirección Administración Inocuidad y Calidad Operación Inocuidad y Calidad

Día 01 03 04 10 10 12 13 18 20 20

Estamos orgullosos de los colaboradores que en este 2023 cumplen un aniversario especial marcando historia en:

La Ceremonia de Entrega de Reconocimientos de Antigüedad, se llevará a cabo en el marco de la Posada 2023; donde celebraremos a los colaboradores que cumplen 5, 10 y 15 años siendo parte fundamental de la familia Cultivares.

Aniversarios 2023

5

Años

Mantenimiento y Servicios Leonel Delgado Hernández María de los Ángeles Inocuidad y Calidad Quintero García Administración Gabriela Villegas Mendívil Mantenimiento y Servicios Odilón Lagunas Lozada Administración María Argelia Cárdenas Vega Operación Agrícola José Alfredo Castillo Moreno Operación Agrícola Rogelio Díaz Hernández Operación Agrícola Eduardo García Zamora Francisco Javier Hernández Díaz Operación Agrícola

10 Años

Orlando Lora Alcaraz Dulce María Navarro Díaz Juan Antonio Parra Uzeta

15 Años

Livia Maricela López Melgoza Administración Administración Ricardo Sánchez Verde Operación Agrícola Hilario Durán Rincón

Mantenimiento y Servicios Administración Mantenimiento y Servicios

¡Felicidades!

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Los invitamos a la

GRAN POSADA 2023 Celebremos en compañía de nuestra familia y compañeros de Grupo Cultivares, con música en vivo, deliciosa comida, rifa de regalos y mucho más.

Diciembre 8, 2023 Club de Leones, El Rosario, Sin. A partir de las 3:00 pm

¡Los esperamos!