Issuu on Google+

Бактерии. Самая частая бактериальная проблема, с которой сталкиваются производители вешенки Pseudomonas tolaasii. Это - та же самая бактерия, которая вызывает бактериальную пятнистость A. bisporus. Симптомы заболевания: падение урожайности; пятнистое оранжевое обесцвечивание плодовых тел; нарушение внешнего вида грибов. (Иллюстрация 9). Срок годности пораженных грибов уменьшается. Постоянная и высокая Rh, недостаточное воздушное движение, перегревание субстрата (выше 35 0C), чрезмерная влажность субстрата, и, особенно (!), мокрая поверхность грибов может усилить P. tolaasii инфекцию. Понижение Rh, и обработка поверхности субстратных блоков между волнами плодоношения 0.2 % раствором хлорсодержащего отбеливателя могут помочь сдержать инфекцию. Рис. 9

===========================


БАКТЕРИИ - из Cultovation of Oyster Mushrooms