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CATÁLOGO DE

VINOS Y

ACCESORIOS 2011/2012


COMERCIALIZADORA GRATALLOPS-PRIORATO S.A. DE C.V. Rubén Darío 281-8 Col. Bosque de Chapultepec 11580 - México, D.F. Tel. 3004.7640 - Fax. 30047641 CONTACTOS J osé Fuertes Casasnovas - jfuertes@priorato.com.mx Julio Sieck - jsieck@priorato.com.mx

VENTAS Julio Sieck - jsieck@priorato.com.mx Cel. 55.3232.3979


+D’VINOS (Comercializadora Gratallops - Priorato) es una empresa 100% mexicana, dedicada a la importación, comercialización y promoción de vinos de la Región del Priorato, España. Además, actualmente importa vinos de otras regiones de España y próximamente de Francia. En México somos distribuidores de varias bodegas de la Región de Priorato como lo son Saó Del Coster, Closa Batllet, Celler Ardévol, Celler Cecilio, Mas De Les Pereres, Burgos Porta, Combier Fischer Gerin, Genium Celler, Meritxell Palleja, por mencionar algunas, colocándonos así a la vanguardia en la distribución y promoción de vinos de Priorato. Comercializadora Gratallops-Priorato S.A. de C.V. ha venido forjando a lo largo de este tiempo una gran relación de negocios con las diversas bodegas, sus propietarios y sus enólogos, obteniendo como resultado la exclusividad en la venta de sus vinos.

PRIORAT Denominación de Origen Calificada La Denominación de Origen Calificada Priorat se localiza en el sur de Cataluña aislada entre el Campo de Tarragona y las Tierras del Ebre, a no más de 20 km. del mediterraneo pero sin poder verlo por los altos collados de Alfroja y La Teixeta. Al penetrar en la zona se descubre un territorio agreste, de cuestas y barrancos empinados y enmarañados; un terreno tortuoso y sin concesiones, con alturas que van desde los 250 a los 500 metros y que en el extremo noreste se acercan a los 1.000 metros. Por el poniente la viña llega a la falda del Montsant, un formidable macizo, los suelos de pizarras se suavisan mezclandose con afloraciones calcareas. La delcaración de la calificación de Denominación de Origen vitivinicola Priorat llegó en 1954. El criterio partida fue el de identificar los vinos que eran elaborados en las tierras de antiguo priorato de Escala Dei. Por otro lado, la mayor parte del territorio esta formado por pizarras. La Llicorella - llamada tambien llicorell o llecorel - es indudablemente la protagonista de la Denominación de Origen Calificada de Priorat, aunque también se incluyen algunas zonas no pizarrozsas, como la falda del Montsat y buena parte de la propia montaña.


“X” DE XEITO 2010 Bodega: Saó del Coster Tipo: Vino blanco Variedades: Albariño de cultivo ecológico. Crianza: 6 meses en tina inox sobre sus lias. Fincas: En suaves laderas compuestas de arena granitica, rica en m.o. a 360 m. de altitud. Vinificación: Macéracion en frio durante 2 días. Fermentación y maceración bajo control de temperatura (22°max) en tina inox. Grado Alc: 12,5 % Vendimia manual y únicamente por la mañana. Producción: 6659 bt. de 0.75Lt

“S” DE SAÓ DEL COSTER 2009 Bodega: Saó del Coster Tipo: Vino tinto Variedades: 33% Cariñena, 31% Garnacha, 27% Merlot y 9% Syrah. Crianza: 13 meses en tinas de cemento y barro. Vinificación: Granos enteros. Fermentación y maceración bajo control de temperatura (28° máximo) dentro de pequeñas tinas inoxidables de 500 y 1,000 litros durante 28 días máximo. Cada movimiento de vino se hace con gravedad y bajo protección bajo atmósfera reductiva. Grado Alc: 15,0 % Vendimia: Manual en cajas de 9 kg. y únicamente por la mañana.


TERRAM 2005 Bodega: Saó del Coster Tipo: Vino tinto Variedades: 45% Cariñena, 30% Garnacha, 22% Cabernet S. y 3% Syrah. Crianza: 15 meses en barricas francesas, 40% nuevas y 60% de un vino, barricas bordelesas de 225 litros y borgoñonas de 300 litros con un suave batonnage. Vinificación: Granos enteros con pre-maceración en frío durante 2 y 4 días. Fermentación y maceración bajo control de temperatura (28° max) dentro de pequeñas tinas inoxidables de 500 y 1000 litros durante 21 días máximo. Cada movimiento de vino se hace por gravedad y bajo protección en atmósfera reducida. Grado Alc: 14,0 % Vendimia: Manual en cajas de 9 kg. y únicamente por la mañana. Producción: 9011 botellas de 0.75 l, 1200 botellas de 0.375 l, 101 botellas de 1.5 l.

ANJOLI 2008 Bodega: Ardévol Tipo: Vino tinto Variedades: 10% Merlot, 40% Garnacha, 10% Syrah y 40% Cabernet Sauvignon. Crianza: 14 meses en barricas de roble francés. Grado Alc: 14,5 % Elaboración: 10,000 - 12,000 Embalaje: 12 botellas Bordeaux de 750 ml por caja.


COMA D’EN ROMEU 2007 Bodega: Ardévol Tipo: Vino tinto Variedades: 50% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 20% Syrah y 10% Garnacha y Samsó. Crianza: 16 meses en barricas nuevas y de un año de roble Francés. Opaco, ofrece el bouquet mineral, frutas negras del bosque. Sabroso y bien estructurado para una guarda que llega a los 10 o 12 años de evolución positiva. Grado Alc: 14,5 % Elaboración anual: 15,000. Embalaje: Caja cartón de 6 o 12 botellas.

TERRA D’HOM 2007 Bodega: Ardévol Tipo: Vino tinto Variedades: 40% Cariñena, 30% Merlot y 30% Syrah. Crianza: 16 meses en barricas nuevas de roble francés. Color a tinta china. Maduro, potente gama aromática de frutillos y mineralidad, sutilmente ahumado. Moras frescas y cerezas, taninos masticables con fondo mineral. Termina maduro y fresco, con retrogusto a confitura de cereza alargandose seductivamente. Grado Alc: 14,5 % Elaboración anual: 4,000. Embalaje: Caja de madera de 6 botellas.


NUNCI ABOCAT 2009 Bodega: Mas de les Pereres Tipo: Vino blanco Variedades: Macabeo, Garnacha blanca y Moscatell. Maceración pelicular de 24 horas. Crianza: Fermentación a temperatura baja (16-18 ºC) en tinas de acero inoxidable seguido de una crianza de 8 meses sobre las lias de fermentación. Expresión floral y frutal de las variedades de uva combinado con mineralidad de pizarra del terroir prioratino. Produccion: 20 hl/ha. Vendemia manual.

NUNCI BLANC 2007 Bodega: Mas de les Pereres Tipo: Vino blanco Variedades: Macabeo y Garnacha Blanca. Maceración pelicular de 24 horas. Crianza: Fermentación a temperatura baja (16-18 ºC) en barricas nuevas de roble francés seguido de crianza de 6 meses sobre las lias de fermentación con batonnage. Expresión mineral elegante y compleja de viñas viejas (80-90 años) del terroir prioratino de pizzarra. Producción: 6-8 hl/ha. Vendemia manual.


NUNCITO 2007 Bodega: Mas de les Pereres Tipo: Vino tinto Variedades: Garnacha, Mazuelo y Syrah. Crianza: 12 meses en barricas de roble francés de segundo o tercer vino. Fermentación a temperatura baja seguido de una maceración larga. Expresión frutal de variedades mediterraneas con una mineralidad elegante del terroir prioratino de pizarra. Producción: 20 hl/ha. Vendemia manual.

NUNCI NEGRE 2005 Bodega: Mas de les Pereres Tipo: Vino tinto Variedades: Garnacha, Mazuelo, Syrah, Cabernet Franc, Merlot y Cabernet Sauvignon. Crianza: 12 meses en barricas de roble francés de cuales 50% son de primer vino, 50% de segundo vino o tercer vino. Fermentación a temperatura baja seguido de una maceración larga. La vista del bodeguero sobre selección y asemblaje para obtener una elegante y compleja expresión de variedades y de mineralidad del terroir prioratino de pizarra. Producción: 20 hl/ha. Vendemia manual.


NUNCI COSTERO 2005 Bodega: Mas de les Pereres Tipo: Vino tinto Variedades: Garnacha y Mazuelo. Crianza: 12 meses en barricas nuevas de roble francés. Fermentación a temperatura baja (16-18 C) seguido de una maceración larga. Elaborado con uvas de viñas muy viejas (80-90 años) vendimiadas en su optimo punto de madurez, para expresar la delicada mineralidad del terroir de pizzarra combinado con el respecto para la complejidad varietal. Producción: 6-8 hl/ha. Vendemia manual.

BILLO 2008 Bodega: Celler Cecilio Tipo: Vino tinto Variedades: 20% Cariñena, 35% Garnacha, 35% Syrahy 10% Cabernet Sauvignon. Crianza: Está vinificado en tinas de acero inoxidable. La Garnacha y el Syrah fermentados por separado en tinas de 2.000 litros y, por otro lado, la Cariñena y el Cabernet Sauvignon en una tina de 2.500. Color: Violáceo intenso, ribete frambuesa amoratada. Nariz: Impresionante expresión de fruta, inicial a moras y a frutas silvestres, y la evolución en copa muestra un buen potencial aromático con toques minerales. Boca: Sabroso, equilibrado, rico, goloso en su ataque. Acidez bien equilibrada. Postgusto muy agradable a fruta madura. Grado Alc: 14,1 %


CELLER CECILIO NEGRE 2008 Bodega: Celler Cecilio Tipo: Vino tinto Variedades: 30% Cariñena, 50% Garnacha y 20% Cabernet Sauvignon. Edad de los viñedos: 15 - 35 años. Tipo de poda: 20% en vaso y 80% en espaldera. Vendimia a mano. Vinificación por variedades en tinas de acero inoxidable con control de temperatura para que no se superen los 25ºC, con el fin de mantener los aromas primarios y destacar la frescura propia de un vino joven. Sólo se trabaja con las propias levaduras de la uva. Grado Alc: 14,5 % Maceración de 20 - 22 días. Reposo de 6 meses antes de ser clarificado y embotellado.

PETIT BATLLET 2007 Bodega: Ripoll Sans Tipo: Vino tinto Variedades: 73% Garnacha, 15% Cariñena y 12% Cabernet Sauvignon. Crianza: 12 meses en barricas de roble francés Allier (90%) y americano (10%); barricas de segundo año (80%) y barrica nueva (20%). Fermentación en tina a una temperatura máxima de 30ºC, remontados manuales, maceraciones de 30 días. Fermentación en barricas abiertas, con gran número de bazuqueos y elevado control del proceso. Grado Alc: 13,5 %


CLOSA BATLLET 2004 Bodega: Ripoll Sans Tipo: Vino tinto Variedades: 65% Cariñena, 22% Garnacha, 6% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot y 2% Syrah. Crianza: 15 meses en barricas de roble francés Allier (86%) y americano (14%); 6 meses en botella. Principalmente barrica nueva (75%). Grado Alc: 14,5 %

TRIO INFERNAL 2/3 2005 Bodega: Combier Fisher Gerin Tipo: Vino tinto Variedades: 100% Cariñenas viejas (70-90 años). Crianza: 18 meses en barrica roble francés (100% nueva), 80% barrica de 500 litros, 20% barrica de 225 litros. Fermentación en la barrica abierta y luego es criado en esta misma barrica. Color: Cereza con ribete amoratado. Nariz: Profundo y fresco, fruta de bosque (moras, cerezas) entrelazada con mentolados, balsámicos, minerales (grafito y torva) y florales (lila y violeta). Boca: Sedoso y fresco, sacando fruta de bosque y sedosidad de taninos con el caracter de la acidez de la carinona, llenando toda la boca de textura, frescor y una fracción aromática en tres ejes fruta-mentolados minerales. A final muestra sus taninos y su acidez. El retronasal se prolonga en mentolados y minerales. Maridaje: Carpaccio de filete de buey, con parmesano y alcaparras, marinado con aceite de oliva virgen. Grado Alc: 14,6 %


O.Y. ROBLE 2009 Bodega: Osborne Ybarra Tipo: Vino tinto Variedades: 100% Tempranillo. Crianza: 4 meses en barricas de roble americano y francés. Maceración pre-fermentativa en frío: 2 días. Fermentación: Durante 10 días en depósito de 20.000 litros. Maceración post-fermentativa: 7 días. Malo-láctica en depósitos de 20.000 litros. Grado Alc: 13,5 %

O.Y. CRIANZA 2008 Bodega: Osborne Ybarra Tipo: Vino tinto Variedades: 100% Tempranillo. Crianza: 12 meses en barricas de roble americano y francés. Maceración pre-fermentativa en frío: 2 días. Fermentación: Durante 10 días en depósito de 20.000 litros. Maceración post-fermentativa: 12 días. Malo-láctica en depósitos de 20.000 litros. Grado Alc: 13,5 %


O.Y. RESERVA 2007 Bodega: Osborne Ybarra Tipo: Vino tinto Variedades: 91% Tempranillo, 7% Cabernet Sauvignon y 2% Merlot. Crianza: 15 meses en barricas nuevas y de un año de roble francés de 300 litros. Maceración pre-fermentativa en frío: 3 días. Fermentación: Durante 10 días en depósito de 20.000 litros. Maceración post-fermentativa: 14 días. Grado Alc: 13,5 %

CÔTES DU RHÔNE BLANC 2010 Bodega: Haut Musiel Tipo: Vino blanco Variedades: 100% Grenacha Blanca. Edad de los viñedos: Más de 40 años. Crianza: Batonage en lías finas durante seis meses. Vinificación: Maceración en frío, sin añadidos de ningún tipo. sin levaduras y «entonnage» a temperatura, fermentación alcohólica en barrica. Color: Dorado claro, limpio y brillante. Nariz: Aromas de fruta blanca albaricoque, de miel a hinojo y anís, recuerda a la flor de acacia. Boca: Generoso, redondo, suave, largo y delicado.


CÔTES DU RHÔNE LATE HARVEST 2007 Bodega: Haut Musiel Tipo: Vino ambar Variedades: 100% Garnacha Negra. Edad de los viñedos: 15 años. Vinificación: 3 selecciones diferentes luego prensadas, maceración en frío, sin añadidos de ningún tipo. Pocas extracciones. Añejamiento: En barricas de roble francés por 24 meses. Color: Rosa profundo. Nariz: Delicado, muy aromático con notas a miel y duraznos, con notas florales hasta fragancias más intensas. Boca: Dulce, generoso, redondo, suave, largo y delicado.

CÔTES DU RHÔNE ROSE 2009 Bodega: Haut Musiel Tipo: Vino rosado Variedades: 65% Garnacha, 30% Counoise y 5% Syrah. Edad de los viñedos: Más de 40 años. Crianza: 12 meses en barricas de roble francés (90%) y americano (10%) de tostado medio. Vinificación: Maceración en frío, sin añadidos de ningún tipo. Añejamiento: En tinas y se mezcla después de añejado. Color: Rosa Intenso. Nariz: Al principio frutas exóticas, piña, mango, posteriormente más intenso a caramelo y maderas. Boca: Fresco pero sin embargo estructurado, algo inusual para un rosado.


CÔTES DU RHÔNE ROUSSIGNAC 2006 Bodega: Haut Musiel Tipo: Vino tinto Variedades: 60% Grenacha, 20% syrah y 20% Cariñena. Edad de los viñedos: Más de 40 años. Vinificación: Maceración en frío, sin añadidos de ningún tipo. Pocas extracciones. Añejamiento: En tinas, mezclado después de añejamiento. Color: Cereza roja, brillante. Nariz: Limpio y directo, ligero aroma a frutas rojas, flores frescas con madurez moderada. Boca: Generoso, redondo, suave, largo y delicado.

CÔTES DU RHÔNE TRALAMONT 2007 Bodega: Haut Musiel Tipo: Vino tinto Variedades: 65% Garnacha y 35% Syrah. Edad de los viñedos: Entre 25 y 35 años. Vinificación: Maceración en frío, sin añadidos de ningún tipo. Pocas extracciones. Añejamiento: En barricas de roble francés, específicamente seleccionados para el syrah, 1/2 Muid para la garnacha. Color: Rojo profundo. Nariz: Delicado, necesita oxigenarse, muy aromático con notas a moras y violetas, seguido de fragancias más fuertes (cuero y regaliz). Boca: Generoso, redondo, suave, largo y delicado.


QUEBRACHO 2010 Bodega: Kupal Tipo: Vino tinto Variedades: 100% Malbec. Aromas: A frutos rojos, particularmente a cerezas, ciruelas, higo y nueces. Sabores: Vino equilibrado de acidez balanceada y final sedoso. En boca es de entrada dulce y amable, de final medio con leves notas de vainilla y tabaco. Grado Alc: 14%

TACORA RESERVA 2009 Bodega: Kupal Tipo: Vino blanco Variedades: 100% Sauvignon Blanc. Edad de los viñedos: 12 años. Tipo de suelo: Arcilla. Apariencia: Pálido color amarillo, claro y limpio. Aromas: Ácido cítrico combinado con hierba fresca y ligeras notas minerales, la nariz intensa y atractiva. Sabores: Frutas cítricas y minerales que aporta frescura, acidez equilibrada y con final medio. Grado Alc: 12,8%


TACORA RESERVA 2009 Bodega: Kupal Tipo: Vino tinto Variedades: 85% Cabernet Sauvignon y 15% Carmenere. Edad de los viñedos: 14 años. Tipo de suelo: Los suelos arcillosos y de aluvión. Apariencia: Rojo rubí profundo con notas púrpuras. Aromas: Notas de moras maduras, cereza y ciruela enmarcadas por elegantes notas de vainilla y madera de roble. Sabores: Maduros de la fruta con una textura elegante y agradable proveniente de taninos maduros. Estructurado pero equilibrado, con agradable aroma de las notas de vainilla y chocolate. Grado Alc: 13,9%

TACORA GRAN RESERVA 2009 Bodega: Kupal Tipo: Vino tinto Variedades: 60% Cabernet Sauvignon, 20% Malbec y 20% Merlot. Edad de los viñedos: 17 años. Apariencia: Oscuro y profundo color rojo rubí con notas intensas de color púrpura. Aromas: Moras, higos, ciruelas pasa y aromas de menta muy ligeros. Una combinación única de frutos negros, flores, grosellas y aromas ahumaods que marcan la primera capa. Sabores: De gran estructura los taninos, alcohol y acidez balanceada. Grosella negro y la mezcla de fruta de la cereza con moca, café y tostado de la madera de roble dan un sabor equilibrado con un final largo. Grado Alc: 14,3%


ACCESORIOS

DECANTADOR “VER EL VINO”

Decantador para vinos que nos permite apreciar su color y a su vez ayuda a su adecuada oxigenación. Este decantador artesanal, de vidrio soplado, es el accesorio perfecto para disfrutar de un buen vino.


LISTADO DE PRECIOS

VINOS

AÑADA

ORIGEN

TIPO

PRECIO

SAÓ DEL COSTER “X” DE XEITO “S” DE SAÓ DEL COSTER TERRAM

2010 2009 2005

Rias Baixas Priorato Priorato

Blanco Tinto Tinto

320.00 356.00 811.00

ARDÉVOL ANJOLI COMA D’EN ROMEU TERRA D’HOM

2008 2007 2007

Priorato Priorato Priorato

Tinto Tinto Tinto

389.00 441.00 833.00

MAS DE LES PERERES NUNCI ABOCAT NUNCI BLANC NUNCITO NUNCI NEGRE NUNCI COSTERO

2009 2007 2007 2005 2005

Priorato Priorato Priorato Priorato Priorato

Blanco Blanco Tinto Tinto Tinto

422.00 589.00 549.00 685.00 889.00

CELLER CECILIO BILLO CELLER CECILIO NEGRE

2008 2008

Priorato Priorato

Tinto Tinto

300.00 344.00

RIPOLL SANS PETIT BATLLET CLOSA BATLLET

2007 2004

Priorato Priorato

Tinto Tinto

422.00 945.00

COMBIER FISCHER GERIN TRIO INFERNAL 2/3

2005

Priorato

Tinto

1,835.00

Estos precios incluyen IVA.


LISTADO DE PRECIOS

VINOS

AÑADA

ORIGEN

TIPO

PRECIO

OSBORNE YBARRA O.Y. ROBLE O.Y. CRIANZA O.Y. RESERVA

2009 2008 2007

Ribera del Duero Ribera del Duero Ribera del Duero

Tinto Tinto Tinto

205.00 250.00 550.00

HAUT MUSIEL C.R. BLANC C.R. LATE HARVEST C.R. ROSE C.R. ROUSSIGNAC C.R. TRALAMONT

2010 2007 2009 2006 2007

Francia Francia Francia Francia Francia

Blanco Ambar Rosado Tinto Tinto

410.00 450.00 280.00 280.00 370.00

KUPAL QUEBRACHO TACORA RESERVA TACORA RESERVA TACORA GRAN RESERVA

2010 2009 2009 2009

Argentina Chile Chile Chile

Tinto Blanco Tinto Tinto

150.00 150.00 150.00 220.00

ACCESORIOS

MARCA

ORIGEN

TIPO

PRECIO

DECANTADOR

Ver El Vino

España

Caja sencilla Caja de lujo

320.00 350.00

Estos precios incluyen IVA.


+D'VINOS - Catalogo 2012  

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