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gsuahora Invierno | Primavera 2014 Vol. 2 / www.gsutah.org

Desde el Alcalde Becker a la Galletomania

Cocina Creativa Una receta para brillar en la cocina utilizando las galletas de Girl Scouts

EntĂŠrate de las noticias en el mundo de las Girl Scouts

El Alcalde Ralph Becker es‌

Lo suficientemente hombre para ser Girl Scout

+

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Moda opciones para lucirse GSU a hor a

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Creando el mapa del éxito para un futuro mejor La Medalla de Oro de Girl Scouts Decir que eres galardona de la Medalla de Oro de Girl Scouts hará una gran diferencia en tu aplicación para la universidad. Puedes recibir una beca universitaria cuando obtienes tu Medalla de Oro. La Medalla de Oro te permitirá ser parte de un grupo selecto de jovencitas preparadas para ser las líderes del mañana.

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para aprender más! 2 G SU ahora


¡Marca tu calendario para el evento del año! La Convención Nacional de Girl Scouts ¡No te lo puedes perder! www.girlscouts.org

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¿Eres lo suficientemente hombre?

Moda

Cocina Creativa

Uniforme casual de

¡El Chef Ben Starr

adultos y jovencitas

revolucionando la

El Alcalde Ralph Becker

Entérate de lo que es

cocina con

habla de cómo Girl Scouts

moda en el mundo de

una receta innovadora

está haciendo la diferencia

Girl Scouts

que dejara a tu familia

en la comunidad

4 G SU ahora

fascinada!

Contenido 5 Mensaje de la Directora Ejecutiva de Girl Scouts Abriendo las puertas a las oportunidades 6 Noticias de las Tropas  Una conversación que abarca desde Justicia Social a Ángeles

12 2014 Noticias de las Galletas y su venta ¡Ya viene la Galletomania!


Carta de la Directora Ejecutiva

La Directora Ejecutiva de Girl Scouts de Utah, Cathleen Sparrow, posando en su motocicleta con un grupo local de hombres “lo suficientemente hombres para ser Girl Scouts” incluyendo a su esposo, Randy.

Abriendo las puertas a las oportunidades Este año, la intensidad y energía es mucho

Yo llegue a Utah hace 15 años, para ayudar

el Alcalde Ralph Becker hasta nuestros

más fuerte debido a los preparativos para

con la enorme tarea de preparar el área de

propios voluntarios, como Nick Tankersley,

la Convención Nacional de Girl Scouts

Ogden/Weber para los Juegos Olímpicos de

usted puede leer cómo los hombres pueden

en octubre de 2014. ¡Es un momento

Invierno de 2002. Me sentí tan agradecida

participar, ser un líder inspirador y unirse a

emocionante para ser Girl Scouts en Utah!

por la cantidad de voluntarios que ayudaron,

nosotros en la lucha por ayudar a las niñas a

Grandes ciudades contendieron por

que creció en mí, un aprecio profundo

desarrollar coraje, confianza y carácter.

esta gran oportunidad… nuestro Concilio

por las personas que viven en nuestro

lucho ferozmente por el derecho a ser los

estado. Trabajando con nuestros increíbles

¡Muchas gracias por unirse a nuestra causa!

anfitriones de esta prestigiosa Conferencia.

voluntarios tanto jóvenes como adultos, sé

No pasa un día, sin que compruebe el

que sorprenderemos otra vez, al demostrar

increíble labor que hace la gente de Utah;

¡Este es nuestro momento para mostrar a

cuan bien trabajamos juntos. ¡Así podremos

es la mejor parte de mi trabajo. ¡Espero que

Girl Scouts de todo el mundo que Utah es

hacer de ésta, la mejor Convención Nacional

esta revista lo ayude a conectarse, lo llene

un hermoso y acogedor lugar! Con menos

de Girl Scouts que se halla visto en años!

de ideas y lo deje orgulloso de ser parte de

de un año para prepararnos, estamos en

una organización que hace tanto bien!

la búsqueda de 1,000 voluntarios que nos

Hablando de voluntarios increíbles, se verá

ayuden a demostrar la hospitalidad de la

en varios artículos nuestra nueva campaña

que somos capaces. ¡Cualesquiera sean

“Suficientemente Hombre”. Estamos

sus habilidades nosotros las podemos

preguntando a todos los padres, tíos y

poner a buen uso! Desde los que darán

hermanos, “Eres lo suficientemente hombre

la bienvenida en el aeropuerto a los que

para ser una Girl Scout?” Buscamos con

trabajen en relaciones públicas en el centro

esta campaña elevar el papel del hombre

de convenciones, todos podemos poner

en nuestra organización y así darle la

un granito de arena para hacer de este un

bienvenida a los hombres al club más grande

evento histórico.

de niñas y mujeres – las Girl Scouts! Desde

Saludos afectuosos,

Cathleen Sparrow Directora Ejecutiva

GS U a hor a

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Noticias | Tropas

Noticias

Una conversación que abarca desde Justicia Social a Ángeles: ¡Aventuras de las Girl Scouts en sus comunidades locales! Girl Scouts abogando por la Justicia Social… Girl Scouts luchando por la Justicia Social… Girl Scouts está comprometido a abogar por un mundo mejor donde las niñas puedan aprender y desarrollar coraje, confianza y carácter. Es esencial que los líderes comunitarios y funcionarios públicos conozcan la misión de Girl Scouts y apoyen nuestro trabajo. Girl Scouts continuamente trabaja en construir relaciones con oficiales electos proporciona numerosas actividades que ayudan a las niñas a aprender acerca del gobierno. Las niñas de Girl Scouts visitaron el Capitolio de Utah el pasado mes, donde aprendieron acerca del proceso de elaboración un proyecto de ley. Se reunieron con la Representante Rebecca Chavez-Houck y la Senadora Mayne. La Iniciativa de Justicia Social de Girl Scouts invita a las niñas a desarrollar un profundo conocimiento de sí mismas; a comprender la fuerza con la que pueden actuar cuando forman equipos con otras personas que comparten una misma visión; y a promover un cambio en sus comunidades a través de la motivación, la educación y el activismo por causas justas. La iniciativa se centra en el gobierno, la participación ciudadana, cuidado del medio ambiente, derechos humanos y Justicia Social.

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Las Girl Scouts visitan la Casa de Gobierno de Utah


Noticias | Tropas

La Buena Acción Batallando contra el cáncer con

pasteles, pero terminó uniendo a todo el vecindario

pastelitos y galletas

y hasta otras tropas de Girl Scouts participaron, incluyendo las tropas de Karin Christensen 369 y 366.”

Aubrianna y Aubrey, miembros de la Tropa 2444

Las niñas se divirtieron mientras preparaban creativos

organizaron una actividad de recaudación de

pastelitos y galletas deliciosas. “Al final, superó mis

fondos muy especial este año. Al igual que ellas,

expectativas y resultó ser algo increíble a pesar del corto

su mejor amiga sólo tiene 10 años de edad y sufre

aviso. ¡Terminamos recaudando más de $ 2,000!”

Aubrianna y Aubrey posando en frente de su anuncio de ventas

de cáncer de cerebro. Aubrianna y Aubrey querían hacer algo que realmente hiciera una diferencia

“Convertir pequeñas ideas en grandes actos de servicio

para su amiga y juntas planearon una venta de

es una gran característica de las Girl Scouts “, dijo

pasteles para ayudar a pagar por el tratamiento

Cathleen Sparrow, Directora Ejecutiva de Girl Scouts

del cáncer.

de Utah. “Cuando oigo hablar de historias como esta me siento tan emocionada como inspirada, sé que

Stacey Truesdell, líder de la tropa dijo: “Pensamos

realmente estamos ayudando a las niñas a desarrollar el

que ésta sería sólo esta pequeña venta de

valor, la confianza y el carácter. “

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Noticias | Tropas

Más de las Tropas Y sus aventuras Navegando por las hermosas Islas de San Juan Las Niñas planean y se embarcan en una aventura de 7 días ¿Qué tienen en común el Capitán Jack Sparrow y las Girl Scouts? ¡Un viaje de siete días! planeado por las niñas para aprender a navegar barcos de vela y explorar ciudades portuarias. ¿Nuestro rumbo? ¡Las hermosas Islas San Juan! La líder de tropa Dianna Wright recientemente fue chaperona en una aventura planeada y dirigida por niñas. Una de las niñas que participo de esta aventura, Amber B. nos narra la hazaña… Aprendiendo a comandar, 19 Girl Scouts y 7 líderes arrendaron el Zodiac Schooner, el barco de vela más grande de trabajo de la costa oeste. Originalmente construido para la familia de Johnson & Johnson en 1924, el Zodiac Schooner es ahora un “buque escuela”. Así empezó nuestra gran aventura, narra Amber, estuvimos allí específicamente para aprender a navegar y manejar el velero de 160 pies. El primer día, aprendimos cómo y cuándo izar la vela, cuántos nudos (velocidad) eran necesarios y las precauciones de seguridad necesarias para maniobrar una embarcación de 220 toneladas. Después de que cada grupo había completado su estación de navegación, nos congregamos para izar la vela mayor de 4,000 pies cuadrados con el apoyo del mástil, que es de 12 pisos

cada una aprendió a cómo utilizar gráficos y mapas, navegar el timón del barco, escuchar las comunicaciones por radio, y buscar la basura flotante durante cada turno en la proa. También aprendimos a hacer la manutención del barco, limpiar la cubierta y la galera, y a pulir el bronce. Por las noches, vimos los fuegos artificiales desde la

de altura.

cubierta, realizamos concursos en el tablaje, y cantamos

Después de aprender las estaciones de navegación, nuestra

saben muy bien, no nos divertimos a menos que estemos

inexperta tripulación pasó por una rotación náutica donde

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canciones de marineros. Como todas las Girl Scouts cantando. El dormir en las literas en el casco del barco, o bajo las estrellas en la cubierta, nos proporcionó una


Noticias | Tropas

Las Girl Scouts a bordo del barco “Zodiac Schooner” aprendiendo a navegar mientras la pasan de maravilla.

experiencia autentica de un equipo de trabajo

durante la exploración de la navegación

timón personal. Nuestra confianza aumenta

en el barco de madera. Al final de nuestra

y las ciudades portuarias nos pueden

con cada actividad. En el futuro, vamos a ser

exploración ya dominábamos el izado y

llevar en diferentes direcciones y siempre

capaces de utilizar el valor y la confianza que

ajuste de las velas, porque literalmente todas

serán un recuerdo bonito he inolvidable.

desarrollamos dentro de nosotras mismas

habíamos estado al frente del timón bajo la

Algunas de las niñas que participaron en el

para desarrollar nuestro carácter a medida

dirección del Capitán Tim.

viaje continúan aprendiendo acerca de la

que hacemos del mundo un lugar mejor.

navegación basándose en esta exploración ¿Cuál es el beneficio de aprender estas nuevas

inicial, participando en la tropa marinera de

habilidades a pesar de que vivimos en Utah,

las Girl Scout. Pero, después de haber dejado

Si tu Tropa ha planeado una aventura y

un lugar rodeado de tierra? En la práctica,

nuestros teléfonos celulares y conexiones

quieres que las publicamos mándanos fotos

¿cuándo vamos a utilizar estas experiencias

de Internet, también aprendimos sobre

y un email a jjones@gsutah.org

de nuevo? Las experiencias que tuvimos

nosotras mismas y cómo navegar nuestro

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Foto provista por Kelli Bramble

Lo suficientemente hombre

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Lo suficientemente hombre

Alcalde Ralph Becker Salt Lake City

M

anejando su bicicleta por la calle, va y viene

conectada. El Alcalde Becker continúa siendo uno

el Alcalde de Salt Lake City Ralph Becker,

de los alcaldes más populares en el país. Un logro, del

quien es un ferviente defensor de andar en

cual está particularmente orgulloso, es el aumento de

bicicleta y de hacer que la gente pedalee al

las minorías y mujeres en su administración. “Cuando

centro de la ciudad. Hablando con él, uno se da cuenta

llegué al cargo, sólo había una mujer trabajando

rápidamente de su pasión por la autosuficiencia, y el

como directora - un pobre récord en diversidad.

ser verde o en otras palabras,

Ahora tenemos cuatro directoras

cuidar del medio ambiente. Lo cual está en la cúspide de los objetivos de su administración.

departamentales y muchas más El Alcalde Becker dijo que a su nieta, Tiana,

mujeres en posiciones de liderazgo

le encanta participar en el programa

en el gobierno municipal. La mayoría

Las iniciativas clave de su tiempo

de las Girl Scouts, especialmente irse de

de mi personal en la Alcaldía son

en la Alcaldía son tan similares

campamento. Y a él, le encanta comprar

mujeres” añadió el alcalde con una

a las de las Girl Scouts, que

las galletas de Girl Scouts que le vende su

sonrisa: “Creo que esta es una buena

cuando le preguntamos si le

nieta. ¿Cuál es su favorita? “Todas... ¡de

gustaría formar parte de nuestra

decisión de mi parte.”

hecho…me gustan demasiado!”

Campaña “Man Enough” “Lo suficientemente hombre”, dijo

Becker sabe que muchas de las mujeres que ha nombrado son Girl

inmediatamente que sí. El Alcalde Becker en realidad

Scouts y ve la nueva Campaña “Lo suficientemente

fue la primera persona en ponerse la nueva

hombre”, como otra manera de desarrollar la ambición

camiseta – ¡y nada menos que en las escalinatas del

y la autoestima en las niñas. “Las niñas necesitan saber

edificio de la Ciudad!

que los hombres en sus vidas la apoyan y honran sus habilidades y su potencial. Nuestros jóvenes necesitan

Los residentes de Salt Lake City re-eligieron a Becker

ejemplos positivos, estímulo y un oído atento” enfatiza

en el 2011, con un margen aplastante del 75 por

el funcionario “¡muchos adultos pueden aprender

ciento. Recientemente, bajo su liderazgo la ciudad

mucho escuchando a los jóvenes! “

recibió el premio a la ciudad más habitable y más

Becker está “emocionado” porque las Girl Scouts de Utah están enfocándose en el cuidado del planeta. “Nuestro medio ambiente nos sostiene” dijo recientemente. Su trabajo en este campo es innegable. El Alcalde ha aprobado la financiación de senderos, espacios abiertos, y transporte público. “Tenemos que cuidar de nuestro planeta - a nivel local y global. Las niñas pueden participar activamente para proteger a nuestro planeta a través de sus acciones, influenciando y guiando a adultos en decisiones de liderazgo adecuadas” dijo Becker, “el trabajo de las Girl Scouts sobre el cuidado del medio ambiente es vital.”

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El poder que las Galletas le otorga a las niñas

¡P pa rep e ra á G xcit la rate de alle an l 2 to te 01 m 4! an ia

Ga 20 ll 14 eta s

Las Galletas

su tiempo, talento y recursos (incluyendo dinero) para hacer del mundo un lugar mejor.

Los actuales desafíos económicos del mundo han dejado una cosa clara: la

El programa “Gift of Caring”

educación financiera importa ahora más que

“Gift of Caring” es un programa desarrollado

nunca. ¡Los expertos dicen que los jóvenes

como un proyecto de servicio comunitario,

necesitan empezar a aprender sobre el dinero

que anima a los clientes a comprar galletas de

desde kindergarten! Girl Scouts ofrece a todas

Girl Scouts. Las tropas donan a organizaciones

las niñas - desde kindergarten hasta la escuela

caritativas de su elección el dinero

secundaria - la oportunidad de desarrollar sus

recolectado. A través del Programa “Gift of

conocimientos de negocios y de perfeccionar

Caring”, las niñas aprenden la importancia de la

sus habilidades financieras. Esto lo pueden

filantropía y el servicio comunitario

hacer a través de nuestro Programa de Galletas de Girl Scouts, el negocio más grande del

¡Los Voluntarios lo Hacen Posible!

mundo dirigido por niñas.

Girl Scouts de Utah está muy agradecido a los voluntarios que apoyan el Programa de Galletas

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Durante 100 años hemos estado desarrollando

compartiendo su tiempo y sus talentos

cualidades de liderazgo en las niñas. Hoy en

como “Administradores de Galletas”. Estos

día, a medida que las niñas aprenden a manejar

voluntarios informan a las niñas y a sus familias

el dinero y a ser autosuficientes, también están

acerca de todos los aspectos del programa,

aprendiendo a incorporar sus propios valores

ayudándolas a establecer metas y a crear

al mundo de los negocios y a cómo utilizar

un plan para alcanzarlas, a medida que les


La Pr s G Re eg al fr sp un let ec ue ta as ue st s y nt as es

Las Galletas

Scouts. Aunque los padres y adultos pueden ayudar a las niñas, es la niña la que hace la venta, estableciendo las metas de aprendizaje y de ventas. La niña aprende las habilidades empresariales que forman parte del

programa. La participación en el Programa de Galletas de Girl Scouts es voluntaria.

P ¿Las niñas ganan premios de Girl Scout por su participación en el Programa de enseñan a las niñas a desarrollar habilidades empresariales y de liderazgo que duraran toda la vida.

P ¿Por qué las galletas de Girl Scouts están disponibles sólo por un corto tiempo?

R El Programa de Galletas de Girl Scouts es

Galletas?

R Como parte de su experiencia en el Programa de Galletas, las niñas pueden ganar premios oficiales en todos los niveles de Girl Scouting, incluyendo la insignias de Educación Financiera y el prendedor anual de Actividad de Galletas. Los premios están basados

una oportunidad empresarial para las niñas,

en completar las actividades establecidas

pero eso

en el programa. Además, las niñas también

es sólo una parte de la Experiencia

de Liderazgo en Girl Scouting. Las Girl Scouts

pueden ganar premios tales como artículos

participan en muchas actividades durante

de reconocimiento y cupones de actividades

todo el año y trabajan en muchos proyectos.

basados en el total de cajas vendidas.

Las galletas son una de esas actividades. Y debido a que sólo las niñas pueden vender

P ¿Cuál es el costo de las galletas y cuando

galletas, su disponibilidad en el mercado se

debo pagar?

limita a un período de 6 a 8 semanas cuando las niñas participan en el programa.

P ¿Quién puede vender galletas de Girl Scouts?

R Todas las niñas miembros pueden

R El costo de las galletas de $ 3.50 por caja individual o $ 42.00 por caja (12 cajas por caja). El pago se hace cuando las galletas son entregadas. Se aceptan efectivo y cheques a nombre de Girl Scouts of Utah (GSU).

participar en el Programa de Galletas de Girl

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Las Galletas

P ¿Dónde puedo comprar las galletas?

Si las personas compran las galletas como una

R Las Girl Scouts de Utah proporcionan al

pueden ser deducibles de los impuestos, para

público tres maneras para obtener las galletas de Girl Scouts: •T  oma de pedido: Girl Scouts piden al público que hagan sus pedidos de galletas. • El Compas de Galletas: el público tiene la Sabías que... El troquel rotativo que corta las galletas con forma de trébol, rota 17 veces a minuto cortando 5,100 galletas con esta forma.

oportunidad de hacer pedidos de galletas a través de una tropa. • Localizador de Puestos de Galletas: En nuestra página web hay una lista de fechas, horas y lugares de puestos de galletas de tropas.

P ¿Qué es el Fin de Semana Nacional de las

más información hable con su preparador de impuestos para ver si el precio de compra de las galletas donadas califica como una contribución de caridad.

P ¿Cuáles son las fechas importantes de galletas?

R 13 al 17 de enero del 2014 / Inicio del Programa de Galletas (contactar a líder de tropa para más información) Entrenamiento para padres/niñas (a cargo de la tropa) 18 de enero al 9 de febrero / Las niñas toman

Galletas Girl Scout?

pedidos de galletas (toma de pedidos)

R Este fin de semana especial es una

Galletas está disponible en www.gsutah.org

gran oportunidad para las Girl Scouts y los voluntarios de compartir con la comunidad la importancia del Programa de Galletas y lo que hace por las niñas y sus comunidades. En el Fin de Semana Nacional de las Galletas Girl Scout, los concilios Girl Scouts de todo el país celebran y promueven las 5 habilidades que las niñas aprenden durante su participación en el

20 de enero al 7 de febrero / El Compas de 7 al 9 de febrero / Fin de Semana Nacional de las Galletas Girl Scout 1 al 30 de marzo / Las niñas reciben/entregan las galletas 14 al 30 de marzo / Puestos de venta de galletas Mayo / Los cupones de actividades son enviados directamente a las niñas Junio / Celebración de las Galletas (aún no

Programa de Galletas.

determinado)

P ¿Es la compra de galletas Girl Scouts

P ¿Cómo puede un padre/tutor ayudar

deducibles de los impuestos?

R No. Si las personas compran las galletas de Girl Scouts para consumir, ellos han adquirido un producto con un valor de mercado. Por lo tanto, las galletas compradas por esta razón no son deducibles de los impuestos.

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donación para una organización de caridad,

durante el Programa de Galletas Girl Scouts?

R Un padre/tutor puede ayudar a su niña: • Dando permiso para vender galletas Girl Scouts.


Las Galletas

•A  sistiendo a la actividad de entrenamiento de galletas de su tropa.

El dinero sólo se recauda cuando se entregan las galletas.

•A  yudándola a establecer y alcanzar sus metas personales y las de su de su tropa. •A  yudándola a observar todas las reglas y pautas de seguridad descritas en la Carta de Permiso de los Padres/Tutores de las Girl Scouts de Utah que se distribuye du-

• Proporcionando un lugar seguro para el dinero recolectado, así como frecuentes entrega de dinero a la Administradora de Galletas de la Tropa. • Pagando por galletas pérdidas o las que coman en la casa.

rante los entrenamientos del Programa de

va a trabajar con ella apoyándola; sin embargo, los adultos, no deben asumir la responsabilidad exclusiva de la venta de galletas. •A  yudándola a establecer contactos con colegas, compañeros de trabajo y familiares para que estos le compren galletas a ella. •P  roporcionando transporte para llevar y entregar los pedidos de galletas, asistir a eventos y participar en los puestos de venta de galletas. •E  l apoyando la política nacional de las Girl Scouts que ninguna Girl Scout o sus familiares pueden en ningún momento

Pr Co og ok ra i e FA m Q

cobrar dinero a través del Internet.

In pr gr pr od ed o u ien du cci t Ha cci ó es M rin ó n d nece Ca ant a: 2 n pic e g Ch ca equ 1 ca s o : all ar Az oc o: 2 illa mi et io M úc ola 2,6 : 7 c ona as s p a a t 8 a d e n Co t r: 2 d 0 m as du ar e K co qu 94 e c g. ion o ra a l ad 47 To illa ,83 ob nt a as 6,2 st d 5 er ad e c kg tu 7 o e ra 13 2 K o: ac . la :2 6, g. 34 ah 07 26 ,0 ue Sa ,7 8 19 96 Kg bí kg te: 1 . as kg . 04 ¡D . q ,3 u pr ra ue 26 kg pi odu nte ... . se co d cc la 4. ho e g ión de 5 m rne alle m ga illo an tas en lle ne ta ta s al s d dí e a!

Galletas de las niñas y los padres. •A  yudándola a entender que usted

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De compritas con las Girl Scouts de Utah… ¡Uniformes y un poquito más! Pañuelo de seda Oficial de Girl Scouts La diseñadora de modas, Marisol Deluna, recordando sus años de Girl Scouts, ha diseñado este exclusivo pañuelo en azul, dorado y negro. Fabulosa combinación.

Remera GS Hermosa y suave remera azul marino con las letras GS combina con todo. También disponible en verde y blanca.

Cárdigan gris con botones en la delantera. Este suave y confortable suéter es perfecto para cualquier temporada e indispensable en cualquier closet. Muy suave, cuello en V, en color gris, ideal para cualquier combinación de colores. ¡Agrega un pañuelo tradicional de Girl Scouts y lista!

Camiseta oficial de Cadetes Polo color blanco bien elegante. ¡Una gran compra! Disponible en todas las tallas.

Reloj con piedritas Este reloj de Girl Scout será la envidia de tus amiguitas. Con su banda en color verde y piedritas imitando diamantes. Compra un paquete inicial en enero y califica para entrar en un sorteo de una mochila de Girl Scouts

Foto provista por Kelli Bramble

Bolsa a rallas Gris y azul magnifica para llevar tus cosas a cualquier parte con el logo de Girl Scouts

Coloridos medias cortas Divertidas medias cortas, bien coloridas, con el logo de Girl Scouts en la punta

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Las Galletas | Recetas

Crujiente Tilapia con Limón y Tomillo (Galletas Savannah Smiles)

4-6 filetes de tilapia ½ taza de harina para todo uso 3

huevos, ligeramente batidos

½ caja de Savannah Smiles (galletas de limón) finamente molido 1

cucharada de ajo en polvo

1

cucharada de tomillo seco

2

cucharaditas de sal

½ cucharadita de pimienta negra ¼ taza de aceite de oliva 1. Coloque una bandeja para hornear en la rejilla central del horno y pre caliente el horno a 425° F. 2. Coloque la harina en una bolsa Ziploc (grande). En un recipiente bata los huevos ligeramente con un tenedor y ponga aparte. En otro recipiente, coloque las galletas trituradas finamente y las especias mezclando bien (esta es su “mezcla para empanizar”) Prepare otra bandeja para poner el pescado empanizado, o ponga un papel aluminio o en la mesa de trabajo. 3. Coloque unos trozos de pescado en la bolsa Ziploc con la harina. Selle la bolsa dejando sólo una esquina, infle la bolsa con aire, y luego selle por completo. Agite suavemente la bolsa para cubrir bien el pescado en harina. Remueva las piezas de pescado y sacúdala suavemente para eliminar el exceso de harina. Luego sumérjala en los huevos batidos, cubriendo las piezas completamente. Coloque el pescado sobre

4. Retire con cuidado la bandeja caliente del horno y agréguele el aceite de oliva. A continuación, coloque cuidadosamente cada pieza de pescado en el aceite caliente. Regrese la bandeja al horno y hornee 6 minutos de cada lado, para los filetes completos o 4 minutos por lado para los “palitos” o hasta que el empanizado este dorado y crujiente. Retire inmediatamente los trozos de pescado y colóquelos en una rejilla para evitar que la corteza inferior se humedezca. Sirva prontamente.

¡La tilapia será el pez que alimentará el futuro! Tilapia es un pez de agua dulce que se cría fácilmente, a medida que los océanos se vuelven excesivamente explotados hasta el punto de que muchos de nuestros peces favoritos están casi en peligro de extinción, la tilapia es el pez no tiene problemas para crecer en números. La tilapia es un delicioso pescado blanco que se puede utilizar de muchas maneras. Limón y tomillo son una combinación clásica para mariscos, por lo que esta receta utiliza el crujiente dulce y ácido de las galletas Savannah Smiles para agregar el sabor explosivo y textura sana a la tilapia cocinada en el horno. ¡Un bocado es todo lo que va a tomar, a adultos y niños por igual! También puede cortar el pescado en trocitos alargados y hacer “palitos de pescado.”

la galleta triturada, y presione suavemente para crear una corteza sólida de migas en el pescado. Póngalo a un lado y repita con el resto del pescado.

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