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No. 1. Febrero 2014, México

Zoociedad IMPRUDENCIA AL VOLANTE En Diez LA PIMIENTA DE CAYENA Música KIM LOGAN


ÍNDICE 4.- Moda

¿A dónde vas?

6.- La Verde

Por si no sabias

8.- Zoociedad

Imprudencia vehicular

WISHLIST

¿Lo de arriba lo podemos cambiar de escenario?. Nos encantaría poder ver unas películas bajo las estrellas y sintiendo la brisa del mar. o ya de perdida poder meter nuestros pies en un arenero mientras trabajamos. Esta creo que la aplicaremos muy pronto en redacción.

9.- Columna

La Toronja Electrónica

10.- En Diez

Pimienta de Cayena

11.- Amordidas

Flores de suncho

12.- Música

Kim Logan

14.- Estrenos del mes 15.- Bookaholics Dirección general y diseño Doris Hernández Colaboradores: Adriana Cárdenas, Vania López facebook: latoronjaelectronica email: grapefruitmag@gmail.com toronjaelectrónica.blogspot.com


IB ENVENIDOS

o algo pem o c , o d to como casos ue empezó ue toma en cuenta uniq to c e y ro s un blog q pequeño p para la com tiEste es un Toronja Electrónica e y notas de impacto los estereo s queñito. La s de vista personale luchar día a día con to de reales, pun a que está cansada miento. ta in dad femen de belleza y compor de s cio de más los le a ia p c s e r o p pos so ontra pausa antuvo en dejar caer la lucha c m e s g lo b o l que e para n A pesar de mamos el concepto tro entorno. s un año, reto que nos impone nue cosa, s a rito a otra nos m é ig m le r a parad it ara qu como alzar algo p ida no tiene que ser na belleza s n e e d ta la v dyu se tra Si bien no e dejar en claro que es conservar la salu d te trataremos ebe, que lo importan d dicen que e la razón. a d s aquellos my o d a to a o in del alm del ho jeres, s ara las mu o mirado por encima uenta no p lo o s o n que c ertas dicado Esto va de s han cerrado las pu nden que el discurso le quienes se rque otros no compre o bro, solo p ejo. p s e l gazine es el de EFRUIT Ma P A R G a s Hernánderazl is bienvenido r , s o á D m z e v e Una ectora Gen Dir


¿A DÓNDE VAS? No te vas a poner tus chanclas para ir a tomar el té con la presidenta del DIF... ¿Verdad? Así como tampoco vas a andar con lentejuelón en el trabajo. Aquí te dejamos unas ideas para que no te vayas por la tangente cuando tengas que vestirte para alguna determinada ocasión Para l nad a oficin a a colo mej or q no hay res neu ue l azu t o (sí, l marin ros, com s o de cue o el n Tam l bién ta como a falda un p e n oco s buen eutro). o d e añ los c c omp ontrast adir e lem ento en s

es ujer ar m las n us sólo puede o o N r s ada ngs, pe nte del g l e i d e legg entem deben i d , o n as pe erp inde de cu n prend rte a tipo rse co la p usa das en a a ib holg de arr

A dar el rol con las amigas

Al trabajo


¿Bri llo No h s? Por s que ay mej upuest o. o e de b l que da r efecto li luce ng junt un poco o co s de obvi ame l antro. n las disc n reta te hay Aquí s co qu el m n las j e ser o aqui llaje yas y

edo a as mi g n e más t No le as un poco msie ald usar f e la rodilla as d d e arriba cuando pu nte. pre y cómodame án dar rte senta nes te ayu as co rn Los ta izar las pie los l i cu t s a es os mú l r a e y torn la vista a

A una cena formal Sabemos que es sumamente difícil encontrar ropa en las tallas adecuadas, muchas veces no tanto por el sobrepeso que pudiéramos tener, sino también por la altura y por la forma del cuerpo. En el sureste de México la mujer tiende a ser chaparrita, de piernas cortas y talle mediano, de complexión un poco más musculo-

Al antro sa; mientras que en el norte tienden a ser mucho más largas y de complexión menos firme. Lo recomendable (y en tooodos los programas de moda lo comentan) es no dejarse llevar solamente por lo que está de moda, tomar en cuenta lo que nos queda bien y lo que nos gusta y ajustar todo con una modista o un sastre.

MODA 5


Al reciclar una lata de aluminio, se ahorra suficiente energía como para hacer funcionar un televisor por 2 horas y una computadora por 3 horas

POR SI NO S Al reciclar una tonelada de papel se salvan aproximadamente 17 Árboles, además se ahorran 7,000 galones de agua, 2 barriles de petróleo y 3 yardas cúbicas de relleno sanitario Globalmente, se consumen alrededor de 260 millones de toneladas de plástico al año, aproximadamente el 8 por ciento de la producción mundial de petróleo


Más de 100 ingredientes de plaguicidas son sospechosos de causar defectos de nacimiento, cáncer y mutaciones genéticas

Los rendimiento mundiales de cultivos cereales (base de la mayoría de la población) ha decaído desde 1985

SABÍAS

Aunque posiblemente ya los sepas y te estés poniendo las pilas desde hace tiempo para averiguar cómo puedes ayudar a restaurar un poco el equilibrio en el planeta. Recuerda que la naturaleza nos da sin pedir nada a cambio... por ahora.

Cada día, cerca de 137 especies de animales, plantas e insectos se extinguen debido a causas humanas

El papel se puede reciclar hasta 11 veces y se puede convertir en diferentes tipos de papel y cartón

Equivalen a 50.000 especies anuales

LA VERDE 7


¿ERES PEATÓN? ¡CUÍDATE! Obedece las señales de tránsito en todo momento. Cruza siempre en las intersecciones o utilizar los puentes peatonales. Mira a ambos lados antes de cruzar. Utilizar vestimenta de colores claros cuando se camine de noche. Camina únicamente por las aceras y cuando no las hubiere, debes hacerlo por el borde o paseo izquierdo de frente al tránsito. Si debes cruzar fuera de una intersección o fuera del paso de peatones, el paso le corresponde a los vehículos. No debes distribuir propaganda en la zona de rodaje. Pedir “ride” acostarte o sentarte en el pavimento, es sumamente peligroso. Nunca asumas que tienes el derecho al paso. Hay muchos conductores que ignoran las señales de tránsito y atropellan a las personas en los pasos de peatones. Cuando haya mal tiempo, debes tener cuidado que la sombrilla o la capa no te obstruyan la visibilidad de los vehículos que se aproximan. Procura no caminar si ingieres alcohol.

IMPRUDENCIA

VEHICULAR Hace unos días me dió muchísimo coraje ver como nos siguen recalcando (ya ni de broma sino de mala manera) de que las mujeres somos las peores conductoras que existen. Si vamos muy rápido estamos locas y si vamos lento “viejas habíamos de ser” Si bien el aproximado de conductores del sexo femenino en nuestro país es de poco más del 30%, no quiere decir que todas sean pésimas piloto. Desafortunadamente las que sí lo son se hacen notar a cada esquina. Mujeres maquillándose, con celular en mano, niños sin cinturón o sillita posterior, y esas son las menos. Otras simplemente se creen el “soy una princesa” y manejan tal cual Dios les dió a entender, sin importarles los peatones o darle paso a algun ciclista con el sudor chorreante de medio día. Aún con todo esto, según cifras de prensa nacional, el 70% de los accidentes son provocados por los hombres. A ellos los incluímos igualmente en las áreas de uso del celular mientras se conduce, consumo excesivo de alcohol y también el típico “Ah no, este cabrón no se me va a meter primero”. Porque, seamos realistas, el 90% de los hombres no puede soportar que alguien “le gane” el paso. En una ciudad como Playa del Carmen, donde existe una flota de más de mil taxis, no se puede manejar tran-

e ño s tre a l A n en a t r mil repo y 24 mil rtes por 6 1 mue dentes os i acc vilístic mo auto quilamente... mucho menos caminar o andar en bicicleta. Los “chafiretes” van repartiendo pasaje a velocidades groseras, como si acelerar y frenar de golpe les fuera a reducir el consumo de gasolina y les generara más utilidades. Por otro lado, el creciente número de automóviles de modelos recientes circulando por las calles será poco a poco forzado a detenerse debido a la situación económica del país. El uso de la bicicleta se promueve con mayor fuerza para disminuir el impacto ambiental de los vehículos motorizados, para fomentar el ejercicio y para


LA TORONJA ELECTRÓNICA

Por Doris “Noniko” Hernández

Señales del ciclista al automovilista

CONSEJOS PARA CICLISTAS Usar siempre el casco.

Girar a la izquierda

Detenerse

Girar a la derecha

economizar un poco la vida diaria. Esto atrae muchos beneficios pero al mismo tiempo otros problemas, ya que las ciclopistas son muy pocas y los peatones las usan aún teniendo la banqueta a su disposición, lo cual termina en jaloneos y extensiones de dedo cuando un ciclista pide poder pasar libremente sobre la ruta obstaculizada por alguna persona a pie, cuyo descontento por el “importunio” se hace evidente. El punto más difícil son los motociclistas, ya que cometen las mismas imprudencias que un ciclista y son igual de groseros que los automovilistas. Hemos visto como incluso va una familia completa sobre el vehículo, y los niños, por supuesto, sin casco. Si bien no educaremos a todos de un solo golpe podemos ir poco a poco tomando precauciones y siendo amables dando paso de vez en cuando, sobre todo si no llevamos prisa. Por supuesto, para nosotras implica una doble responsabilidad, ya que debemos mantener la calma y, por supuesto, dar el ejemplo, pero bueno, no hay nada que nosotras no podamos hacer.

Apuntar con el brazo extendido la dirección que se tomará en caso de doblar en alguna esquina. No tienes que mantener el brazo extendido mientras completa la maniobra ,siempre debe tener por lo menos una mano en el manubrio para mantener el control de la bici En la noche utiliza una luz delantera y una trasera. Vístete también con colores visibles como amarillo, blanco o verde. El color rojo puede confundirse con el negro. Circula siempre en la misma dirección del tránsito. Aléjate de los vehículos estacionados para evitar darte contra alguna puerta que se pudiera abrir. Mira sobre tu hombro para evitar desviarse repentinamente hacia el tránsito. Aunque los espejos ayudan no siempre son confiables debido al intenso movimiento de la bicicleta. Asegúrate que los frenos estén en buen estado . Por ningún motivo trates de ganarle el paso a los automóviles. Respeta a los peatones. Ten en cuenta que ellos también corren los mismos riesgos que tú.

P

arte del proceso de madurar es darte cuenta y aceptar de que por más que quieras ya no eres la “pibe de ayer”, como diría el papá de Mafalda.

En algunos casos (como muchas que conozco) las canas se peinan a medias, porque con un ojo ves donde pones el cepillo mientras el otro está inundado en llanto. Eso implica también que “tus carnes” no son tan firmes como antes y tu primer impulso es volverle a aventar la manzana a Newton nomás por desquitarte con alguien. Pero cosas muy bonitas vienen con la edad. Adquieres experiencia en todos los campos y es muy probable que antes de los 30 logres un ascenso en tu trabajo. Algunas ya forman una familia (voluntariamente, aclaro) y esperan con impaciencia que se les rompa la fuente para tener pronto a su primogénito en los brazos. Otras... bueno, otras seguirán intentado quedarse en lo que alguna vez fué, o lo que no han podido llegar a ser y siguen aferradas a lograrlo por el camino que definitivamente no es el correcto. Aquí nos damos cuenta de que la madurez no llega con la edad. Aún así, el proceso de envejecimiento puede ser placentero si nos dejamos de preocupar por las estupideces diarias pero nos cuidamos en el proceso. Venía escuchando las experiencias de una vegana que resultó que estuvo en tratamiento por desnutrición de solo comer verduras... y sabritas que no sean sabor tocino. Coman rico, disfruten un postre de vez en cuando, salgan a caminar a disfrutar la tarde al menos una vez a la semana, mucho mejor si están acompañadas (mascota, amigas, pareja). Poco a poco las cosas que dejamos pasar diariamente nos harán ver la vida desde otro punto, reorganizaremos nuestros objetivos y tal vez encontremos otra manera de alcanzar ese sueño que todavía sigue colgando sobre nuestra cama. La edad significa que hemos vivido y no hay por qué temerle, total siempre habrá ofertas en tintes. www.toronjaelectronica.blogspot.mx

ZOOCIEDAD 9


A T N E I PIM A N E Y A C E D

PRESIÓN ARTERIAL

1 2

Las arterias, venas y capilares y recuperan su elasticidad y se regula la presión en todo el cuerpo, ya que el corazón hace menos esfuerzo.

as con una n mis prim limonaro a lt sa a do me en una toEl año pasa rosa” que consistía e tenía un os g u a q il ro e p l n dieta “m ie a los mexic ada con m da endulz nta de cayena. Para temente coie en que de pim nuevo ya que frecu o plato. a m no es nad n y chile en el mis ó memos lim ta (como ue esa die o Alesq e d e t n ndeme e com Independie ue prometen dejart sea una tres) q a n s todas la rosio en dos sema cayena posee b e m d A a sandra vale pimient upidez, la or las que menda est muy interesantes p diaria., por sues propiedad irla en nuestra vida uciones. a lu in la pena c sus respectivas prec n o c o puest

SANGRE

El polvo de pimienta de cayena tiene un poderoso efecto coagulador.

5 3 4

VITAMINAS A y C

Ayudan al sistema inmunológico a mantenerse fuerte. La cayena se incluye en medicinas contra la gripe.

RESPIRACIÓN

Ayuda contra dolores e inflamación de garganta.

10 EN DIEZ

ENDORFINAS

8

La capsaicina también produce estas hormonas que nos hacen sentirnos bien

6 7

DIGESTIÓN

Evita dolores de estómago, intestinos, calambres y gas

9

CAPSAICINA

Es la sustancia principal contenida en la pimienta de cayena y sirve como ungüento tópico para aliviar los dolores de artritis, dolores musculares y de coyunturas

EXCESO

Al ser irritante puede quemar la piel muy sensible. Se recomienda el manejo de guantes y evitar el contacto con los ojos. En grandes cantidades puede causar convulsiones estomacales.

TEMPERATURA Mantiene caliente nuestro cuerpo debido a la excelente acción que ejerce en nuestro aparato circulatorio.

10

LA PLANTA

Solo el fruto del chile es comestible y medicinal. Las hojas, flores y tallos pueden ser tóxicos


FLORES

de suncho Por Carol Cárdenas

Ésta receta es ideal para hacer un regalo, en éste caso, perfecto para repartir entre los amigos por aquello del Día del Amor y la Amistad, ya que es fácil y económica, además que no nos quitará mucho tiempo y podremos utilizar el resto para arreglarnos para salir de fiesta. INGREDIENTES

• Cajeta C/N* • Sunchos (Malvaviscos) pequeñitos • Galletas redondas para la base de la flor • Azúcar coloreada (incluímos receta)

PROCEDIMIENTO

1. Con unas tijeras de cocina ligeramente húmedas, cortamos los sunchos por la mitad y de manera diagonal, para formar los pétalos de la flor. 2. Tomamos nuestra galleta (en éste caso utilicé Florentinas) y con ayuda de una cuchara colocamos un poco de cajeta sobre la parte lisa de la galleta, de manera que el adorno quede abajo y simule una macetita. 3. Comenzamos ahora a colocar los “pétalos” sobre la superficie con cajeta, primero alrededor de la orilla. La cantidad de pétalos variará dependiendo del tamaño de la galleta que usemos. 4. Éste último paso es opcional. Antes de colocar el centro de la flor, sumergimos la parte pegajosa de cada pétalo en el azúcar de color, para adornarlo. 5. Terminamos de armar nuestra flor, y ¡listo! TIPS: En vez de cajeta, también podemos usar miel, glasé real e incluso los frostings para pasteles que venden en los supermercados. *C/N = Cantidad Necesaria

AZÚCAR COLOREADA Se puede conseguir en el supermercado y usualmente se encuentra en la misma sección de las harinas instantáneas para pasteles. Sin embargo, si gustas hacerla tu misma, aquí te decimos cómo.

Ingredientes

• Azúcar C/N • Colorante en gel • Una cucharada de agua

PROCEDIMIENTO

1. Con ayuda de un palillo, tomamos un poco del colorante en gel. Éste se consigue en tiendas especializadas en repostería y a veces en Liverpool; la marca que usé para ésta receta es la Wilton. 2. Tomamos el recipiente del azúcar y siempre con ayuda del palillo, comenzamos a revolver. Verás que se comienza a colorear. 3. Para terminar, le ponemos al azúcar la cucharada de agua y seguimos revolviendo hasta que el azúcar quede completamente coloreada. TIPS: La cantidad a usar de colorante en gel, dependerá de cuanta azúcar pensemos colorear. Para media taza de azúcar, nos debería dar perfectamente con lo que quede en la punta del palillo al sumergirlo en el botecito.

AMORDIDAS 11


Foto Lauren Rogala vía kimlogan.net

KIM LOGAN LA MUSA ROJA DEL COUNTRY

12 MÚSICA


¿Qué sería de nosotros si un día nos cortaran para siempre el internet? Tal vez nos quedaríamos con lo mismo de siempre y nos perderíamos ese delicioso placer de encontrar cosas nuevas. Esto pasa cada vez que me harto de mis playlists de siempre, llenos de rolas del recuerdo o que ya de plano han caído en el olvido. Si no fuera por el internet, seguiría cacareando a lo Bonnie Tyler. Si bien lleva mucho tiempo en la industria, esta nativa de Florida viene a sacudirnos la monotonía con su primer álbum; a reventarnos una vena acústica ya saturada por lo meloso y plástico del country moderno. Su sonido adquiere influencias de Creedence Clearwater Revival, Johnny Cash, Stevie Nicks, The Black Keys y hasta de Lady Gaga, Adele y Amy Winehouse, lo cual nos parece va incluso en su imagen personal.

Tracklist:

Y no somos los únicos. Ha sido inspiración para la diseñadora Rachel Hesse y ha colaborado con los cineastas Joshua Shoemaker (Alabama Shakes, Clear Plastic Masks) y Trillbee The Hooligan (Ziggurat Records). También ha sido invitada editorial para Lockeland Springsteen. En este momento se encuentra preparando su segundo álbum. En youtube pueden ver sus presentacioens en vivo y el video official de Black Magic Boy, canción con la que abre su álbum homónimo. Esperamos verla por estos patios de recreo mucho más tiempo. kimloganmusic

Fotos Don van Cleave vía www.kimlogan.net

Mezcla también el rock and roll, swamp, blues, y el soul; nos deja queriendo más.

1. Black Magic Boy 2. Swing 3. Devil Makes Three 4. Gentleman 5. Dueling In The Dark 6. Voodoo Man 7. Donnie 8. Little Bird 9. Beast 10. Keep Your Love

“Hay sangre, sudor y alcohol en cada segundo del álbum”

-kimlogan.net

MÚSICA 13


IN

ESTRENOS DEL MES

MÚSICA 14

Love, marriage & divorce

Seven

Lleno de covers de canciones para enamorados, este disco promete ser el favorito este San Valentín... para las fans de estos cuates.

Después de 21 años de no trabajar juntos, Toni y Babyface regresan con este álbum de R&B adulto. La fecha del lanzamiento se retrasó (era para noviembre del 2013) para estrenarse justo antes del 14 de febrero.

Este disco ha sido escrito y producido tanto por Stansfield como por su marido, el compositor Ian Devaney. Incluye colaboraciones de John “JR” Robinson y Jerry Hey, colaborador de Michael Jackson en Thriller, Bad y Off the Wall.

Tracks: Total Eclipse of The Heart, All Out of Love (duet with Delta Goodrem),You Light Up My Life,Easy, You Are So Beautiful (To Me), entre otros.

Tracks: Rollercoaster, Sweat, Hurt you, Where did we go wrong, I hope that you’re ok, I wish, Take it back, Reunited, I rather be broke, Heart attack, The D word.

Tracks: Can’t Dance, Why, So Be It, Stupid Heart, The Crown, Love Can, Picket Fence, The Rain, Conversation, Carry On

The love album Westlife

Toni Braxton y Babyface

Lisa Stansfield


LA NIEBLA HERIDA Joaquín M. Barrero Sinópsis Madrid, Junio de 1946. Tras presenciar un asesinato, 4 niños de escasos recursos no vuelven a casa. Tras el reporte de las desapariciones a la policía, se inicia una investigación, pero nada se logra esclarecer y el paradero de los niños permanece siendo una incógnita. Muchos años después, el caso cae en manos del investigador privado, Corazón Rodríguez, quien decidido a resolver el misterio, viajará a lugares insospechados.¨

Diagnóstico Antes que nada, que no se asusten por la puntuación, el hecho de que el libro no me haya gustado, no significa que sea malo para todos. Por el contrario, les invito a leer-

ELEANOR Y PARK Rainbow Rowell Sinópsis Eleanor es la nueva chica en la ciudad, y nunca se ha sentido más sola. Con ropa que no combina, loco cabello rojo y caótica vida familiar, no podría destacar más incluso si lo intentara. Entonces se sienta en el autobús al lado de Park. Silencioso, cuidadoso, y, a los ojos de Eleanor, imposiblemente genial, Lentamente, de manera constante, a través de conversaciones nocturnas y una pila de cassettes mezclados cada vez más grande, Eleanor y Park se enamoran de la forma en que lo haces la primera vez, cuando tienes 16, y tienes nada y todo que perder... Establecida en e 1986, Eleanor y Park es divertida, triste, impactante y verdadera; un exquisito viaje a la nostalgia para cualquiera que jamás haya olvidado a su primer amor.

lo para descubrir si están o no de acuerdo. Ahora, al punto… “Un thriller intenso, de trama absorbente, con diálogos fluidos y personajes inolvidables. El final insospechado, quedará para siempre en la memoria del lector.” No, no, y no. Si bien la historia tenía potencial, el autor se va por las ramas con una facilidad pasmosa. Mínimo, le quitaría unas 100 páginas de descripciones y datos históricos que realmente no eran necesarios. No logré sentir una conexión con los personajes, y en algunos casos, su comportamiento y/o físico no va de acuerdo a su edad, situación social y ni siquiera logra justificarse debido a sus vivencias. Un libro que me costó realmente terminar de leer, porque tuvo muy pocos momentos en los que logró “engancharme” sólo para quedar en nada después. Una historia predecible y la cual no considero que haya tenido un final memorable. Por Carol Cárdenas

Diagnóstico Ya que estamos en el mes del amor empezaremos con esta historia . Les cuento que este libro llegó a mi por casualidad el último día del año y definitivamente me encantó, pasé mi último día del 2013 leyéndolo y así empecé mi 2014. Si bien puede parecer una historia bastante cliché tiene un toque que la hace ciertamente diferente. Eleanor no es una chica popular, de hecho es todo lo contrario. Park tampoco es un chico popular, pero es respetado. Eleanor viste de forma peculiar y es más rolliza que delgada. Park estudia artes marciales y es asiático. Eleanor tiene una familia terrible. Park tiene una familia ejemplar. Son diferentes, pero comparten el gusto por la música y por los cómics, y la atracción entre ellos es tanto inexplicable como inevitable. Está contada desde los dos puntos de vista y es fácil sentirse identificado.

Los personajes salen de los estereotipos donde vemos a una chica con fuertes problemas los cuales enfrenta por ella misma con Park a su lado como compañero y no como rescatista. Por último les dejo esta frase que sería nuestra sinopsis más acertada: “Una historia de amor entre dos outsiders lo bastante inteligentes como para saber que el primer amor nunca es para siempre, pero lo suficientemente valientes y desesperados como para intentarlo”. Por Vania López

BOOKAHOLICS 15


“No conozco la clave del éxito pero la clave del fracaso es tratar de complacer a todo el mundo.” -Woody Allen

www.toronjaelectronica.blogspot.com

No. 1, Febrero 2013  

Grapefruit Magazine. El tamaño no importa...

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