__MAIN_TEXT__

Page 1

ES | EN


CLAVES PARA UN VERMUT PERFECTO

sifón MOUTH SODA

THE KEYS TO A PERFECT VERMOUTH

¿Con o sin sifón? ¡Las dos opciones son válidas!

ORANGE OR lEmOn

aceitunas

El toque final para el vermut ideal, un aire cítrico y refrescante

OLIVES

Deja que la aceituna coja todo el sabor, ¡No seas impaciente!

El vermut

las vistas The VIEWS

VERmouth

No son imprescindibles, pero hacen que todo sea un poco mejor

VERMOUTH TIME! Olivas rellenas de Martini / Olives stuffed with Martini Croquetas de Jalapeño y queso cheddar Jalapeño croquettes and cheddar cheese Patatas chips en sal de apio / Chips in celery salt Copa de vermut Olave o de cerveza Glass of vermouth Olave or beer Una persona / For one

8€

Dos personas / For two

15 €

Copa de vermut extra / Extra vermouth glass

naranja o limón

3.50 €


TAPAS, WINES & YOU PLATOS PRINCIPALES I MAIN TAPAS Patatas bravas Fried potatoes with spicy mayonnaise

8€

Croquetas de jamón ibérico Iberian ham croquettes

8€

Langostinos y gambas en crujiente de patata y romesco Shrimps & prawns rolled with crispy potato & romesco sauce

12 €

BLANCOS I WHITES

Espagueti, salteado de tomate, oliva negra y queso feta con albahaca Spaghetti, sautéed dried tomato, black olives and feta cheese with basil

12 €

Pizza ibérica con mozzarela Iberian pizza with mozzarella

12 €

Aceitunas Olives

4€

Pizza de queso de cabra, cebolla y manzana caramelizada Goat cheese pizza with onion and caramelized apple

Jamón paletilla (50 g) Ham tapa (50 g)

8€

Pizza de jamón de York y mozarella York ham and mozzarella pizza

Queso manchego (50 g) Manchego cheese tapa (50 g)

8€

Pan de cristal tostado con tomate de colgar y aceite de oliva virgen Toasted fine, crispy flatbread with tomato and virgin olive oil

4€

Nachos con guacamole Nachos with guacamole

8€

Croquetas de jalapeño y queso cheddar “Jalapeño” and cheddar croquettes

8€

Alitas de pollo picantes a la miel (6 u.) Spicy chicken wings with honey (6u.)

8€

Pinchitos de ternera en adobo con patata al horno y all i oli Skewer of veal in marinade with baked potato and all i oli

11 €

ENTRANTES I STARTERS Ensalada de brotes de espinacas frescas, champiñones, jamón ibérico crujiente, pipas y aceite de oliva virgen Fresh spinach sprouts, mushrooms, crispy ham, sunflower seeds and olive oil Mozzarella de búfala, tomate verde, aceite de orégano fresco y sal de tomate Buffalo mozzarella, green tomato, fresh oregano and tomato salt Sopa de tomate, queso mascarpone, sal de apio y aceite de albahaca Tomato soup, mascarpone cheese, celery salt and basil oil Carpaccio de ternera, sal de tomillo, aceite de trufa negra y virutas de parma Beef carpaccio, thyme salt, black truffle oil and parma chips

POSTRES I DESSERTS 12 €

12 € 9.50 € 12 €

Tarta fina de manzana, chantilly al Oporto y helado de Speculos Thin apple pie, Port whipped cream and ice cream from Speculos

6€

Lingote de piña en infusión de ron y menta con crema caramelizada y sorbete de mojito Pineapple slurry infused with rum and mint with caramelized cream and mojito sorbet

6€

Ensalada de frutas frescas de temporada con polvo de cítricos Fresh seasonal fruit salad with citrus

6€

Sorbetes de mango y limón con menta Mango and lemon sorbets with mint

6€

20 €

Sangría

Refrescos Soft drinks

3.50 €

Zumos de fruta (no natural) Fruit juice (no fresh)

3.50 €

Perelada Cigonyes Blanc

19 €

Zumo naranja natural Fresh orange juice

4.80 €

24 €

Agua 1/2 l. Mineral water 1/2 l.

3.00 €

Agua San Pellegrino 0,5 l. San Pellegrino water 0,5 l.

4.50 €

Nestea

4.50 €

Aquarius

4.50 €

Copa vino tinto Glass of red wine

10.50 €

6.50 €

15 €

TINTOS I RED

Bratwurst con cebolla caramelizada y queso cheddar Bratwurst with caramelized onion and cheddar cheese - 160 gr.

Copa sangría Glass of sangría

Verdeo

12 €

12.50 €

3.50 €

REFRESCOS I SOFT DRINKS

15 €

Perelada Collection

12.50 €

SANGRÍA DE VINO I SANGRÍA

Jardins

12 €

Burger picante suave con cebolla caramelizada y rúcula Smooth spicy burger with caramelized onions and arugula - 180 gr.

Fish & Chips con salsa tártara Fish & Chips with tartar sauce

Copa vino blanco Glass of white wine

3.50 €

Jardins

15 €

Castillo Perelada 3 Fincas

17 €

Celeste Roble

17 €

Castillo Perelada 5 Fincas

24 €

CAVA Copa de Cava Glass of Cava

6€

Perelada Brut Nature

20 €

Perelada Brut Rosé

20 €

Privat

26 €

Gramona Brut Imperial

28 €

CHAMPAGNE

COMBO Dos cervezas + patatas bravas

CAFÉS I COFFEES

Two beers + bravas potatoes

14 €

CERVEZAS I BEER Copa de cerveza Urquell Draft Pilsner Urquell

4.30 €

Jarra 0,5 l. Jar 0,5 l.

6.50 €

Copa Champagne Glass of Champagne

11 €

San Miguel

4.50 €

Jacquart Brut

38 €

Selecta

4.90 €

Jacquart Rossé

41 €

Heineken

4.90 €

Moêt & Chandon

52 €

0’0 San Miguel

3.90 €

Espresso

2.90 €

Cortado Latte

3.15 €

Café con leche Coffee with milk

3.50 €

Carajillo

3.70 €

Vaso de leche Milk

2.00 €

Infusiones Teas

2.50 €


DRINKS, COCKTAILS & YOU COCKTAILS &…

PIÑA COLADA Malibu, batida de coco, zumo piña, nata Malibu, coconut milkshake, pineapple juice, cream

ALEXANDER Brandy, Tia Maria, crema de leche Brandy, Tia Maria and cream

AMERICANO Martini Rosso, Campari, soda

9.95 € 9.95 €

BLOODY MARY Vodka Belvedere, zumo tomate, limón, sal y pimienta, Tabasco, Perrins Vodka Belvedere tomato juice, lemon, salt & pepper, Tabasco and Perrins

9.95 €

COSMOPOLITAN Vodka, Cointreau, zumo de lima, zumo arándanos Vodka, Cointreau, lime juice, raspberry juice

9.95 €

DAIQUIRI Ron, limón, azúcar Ron, lemon, sugar

9.95 € 9.95 € 9.95 €

KIRK ROYAL Cava, Cassís

9.95 € 9.95 €

MARGARITA Tequila, triple seco, limón Tequila, triple dry, lemon

MANHATTAN Whisky, Martini Rosso, angostura

9.95 € 9.95 €

MOJITO Ron, lima, soda, menta, azúcar Ron, lime, soda, mint, sugar

NEGRONI Ginebra, Gin, Vermouth rosso, Campari

Martini, tabasco, hielo pilé, lima Martini, tabasco, ice, lime

9.95 €

Beefeter Gordon´s

9.95 €

Zumo limón y piña, hojas de menta, ginger ale y angostura Lemon & pineapple juice, mint leaves, ginger ale, angostura

9.95 € 9.95 €

8€ 8€ 8€

Ballantines Jameson

Jim Beam Jack Daniels Single Barrel

8€

TROPICAL

8€

VITAMINA C

…TONICS Schweppes Schweppes premium Fever Tree

8€ 8€ 9€

Ron Bacardi Ron Havana 7 Brugal Zacapa

13.60 € 13.60 € 15 €

10 € 10 € 3.50 € 4.50 € 4.50 €

Lima / Lime Limón / Lemon Pepino / Cucumber Piel de naranja / Orange peel Piel de limón / Lemon peel Regaliz / Licorice Anís estrellado / Star anise Enebro / Juniper Frambuesa deshidratada Dehydrated raspberry

Smirnoff Absolut Belvedere

MALT WHISKY Speyside Macallan Speyside Glenrothes

Skye Talisker

BRANDYS & COGNACS

13.60 € 13.60 € 15 € 15 €

8€ 8€ 8€ 8€ 9.50 €

VODKA

Grey Groose

Islay Lagavulin

8€

Bulldog

Barceló

Jack Daniels

8€

Hendrick´s

RON

BOURBON

SHIRLEY TEMPLE

Zumo de naranja, limón, grosella Orange & lemon juice, currant

8€ 8€ 8€ 10 € 10 € 10 €

…& MORE

JB

SAN FRANCISCO

Ginger ale, zumos de naranja y piña Ginger ale, orange & pineapple juice

COMPLEMENTOS I COMPLEMENTS

WHISKY

PIÑA COLADA SIN

Refresco de limón, granadina Lemon soda, granadina

Tanqueray 10 Citadelle

MOJITO SIN

Zumo naranja, melocotón, piña, granadina, zumo limón Orange juice, peach, pineapple, granadina, lemon juice

Seagrams Bombay Saphire

SIN ALCOHOL I ALCOHOL FREE

Zumo de piña, batida de coco, hielo pilé, nata Pineapple juice, coconut milkshake, ice, cream

GIMLET Ginebra, lima Gin, lime

GIN &…

SPICY MARTINI

Lima, soda, menta, azúcar Lima, soda, mint, sugar

GIN FIZZ Gin, azúcar, nata, soda, zumo limón Gin, sugar, cream, soda, lemon juice

MARTINI ROYALE

9.95 €

LADY SOUR

DRY MARTINI Martini Dry, ginebra, oliva Martini Dry, gin, olive

9.95 €

WHISKY SOUR

Martini + Cava

CAIPIRINHA Cachaça, lima, azúcar Cachaça, lime, sugar

Vodka, zumo naranja, piña, granadina Vodka, orange juice, pineapple, granadina Whisky, limón, azúcar Whisky, lemon, sugar

9.95 €

9.95 €

SAN FRANCISCO

8€ 8 € 10 € 10 €

TEQUILA & ORUJOS José Cuervo Orujo Blanco Orujo Hierbas

4.60 € 4.60 € 4.60 €

Carlos III Torres 10 Carlos I Remy Martin Hennessy

7€ 7€ 10.50 € 15 € 15 €


www.granhotelhavana.com

#poolup I #granhavana I #vermouthtime I #havanabarna

HB-003916

Comparte tu experiencia / Share your expirience

Profile for Gran Havana Barcelona

Pool Up Gastro Bar - Carta 2017 ES_EN  

Descubre la carta 2017 para nuestra PoolUp ubicada en el séptimo piso con las mejores vistas a Barcelona!

Pool Up Gastro Bar - Carta 2017 ES_EN  

Descubre la carta 2017 para nuestra PoolUp ubicada en el séptimo piso con las mejores vistas a Barcelona!

Advertisement