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ROSSO

IGT

UVE: Sangiovese, Merlot e Cabernet FERMENTAZIONE: Tradizionale INVECCHIAMENTO: 6/8 mesi in vasche acciaio 3 mesi in barriques AFFINAMENTO: 3 mesi in bottiglia ALCOOL IN VOLUME: 13,00/13,50% CAPACITÀ DI INVECCHIAMENTO: 5/8 anni PRIMO ANNO PRODUZIONE: 1989 CARATTERISTICHE

ORGANOLETTICHE

ASPETTO: Colore rosso rubino vivace. PROFUMO: Estremamente fresco, accattivante e fragrante. SAPORE: Asciutto, sapido e netto, di suadente beverinità. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°C ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Paste con sughi di carne, arrosti di carni bianche, pollame, cacciagione.

Altesino S.p.A. - Società Agricola Località Altesino, 54 53024 Montalcino (Siena) Tel. + 39 0577 806208 - Fax +39 0577 806131 e-mail: info@altesino.it


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