New Year’s Take Away Menu Σύνθεση θαλασσινών με αστακό, γαρίδα και καπνιστό σολομό, σαλάτα με αβοκάντο, ψητό μάνγκο και σάλτσα αρωματισμένη με τζίντζερ και εσπεριδοειδή Seafood variety with lobster, shrimp and smoked salmon, salad with avocado, roasted mango and ginger-citrus scented dressing Ψητό US Prime rib Πατάτες ντοφινουάζ με χειμωνιάτικη τρούφα Roasted US Prime rib Dauphinoise potatoes with winter truffle Συνοδευτικά | Accompaniments Σπαράγγια στη σχάρα Μανιτάρια σωτέ με θυμάρι Καρότα κονφί Grilled asparagus Sautéed mushrooms with thyme Carrots confit Σάλτσες | Sauces Μπεαρνέζ Σάλτσα μοσχαριού με πράσινο πιπέρι Béarnaise Beef sauce with green pepper Κορμός Régalade Μους κάστανο με ρούμι και κάστανο κονφί Chestnut mousse with rum and chestnut confit Κουραμπιέδες & μελομακάρονα Traditional Christmas delights ‘kourabiedes’ & ‘melomakarona’ 480€ Για 6 άτομα | For 6 people To μενού θα είναι διαθέσιμο στις 31/12/2020 & 01/01/2021 Menu will be available on 31/12/2020 & 01/01/2021 Παρακαλείστε να μας ενημερώσετε για οποιαδήποτε αλλεργία ή ειδική διατροφική ιδιαιτερότητα για την οποία πρέπει να είμαστε ενήμεροι, κατά την παραγγελία σας.
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.