Πασχαλινός μπουφές Καλωσόρισμα δίπλα στην σούβλα με τη συνοδεία ούζου Αυγά βραστά με πιπέρι, φάβα, ντολμαδάκια, καναπεδάκια με κοπανιστή, καναπεδάκια με μελιτζανοσαλάτα, χταπόδι ξιδάτο, τηγανιά αρνίσιας συκωταριάς Κρύα Ορεκτικά Καπνιστός σολομός με σάλτσα αγριοράπανο και κλασική γαρνιτούρα Γαρίδες ατμού με λαδολέμονο και μαγιονέζα Ταρτάρ τόνου με σησαμέλαιο, τσίλι και λάιμ Ιταλικά αλλαντικά με πίκλες, ντοματίνια και μουστάρδες Ελληνικά και διεθνή τυριά με κριτσίνια, κράκερ και σταφύλια Αυγά γεμιστά με σχοινόπρασο Σούπα Παραδοσιακή μαγειρίτσα Σαλάτες Τονοσαλάτα με αυγό, κρεμμυδάκι και πολύχρωμες πιπεριές Τυροκαυτερή, φάβα Σαντορίνης Π.Ο.Π., τζατζίκι, μελιτζανοσαλάτα Χωριάτικη σαλάτα Μαρούλι ελληνικό με κρεμμυδάκι φρέσκο και άνηθο Ρόκα με παρμεζάνα και βαλσάμικο Πατατοσαλάτα με λουκάνικα, πίκλες και μουστάρδα Παντζάρια ψητά με δενδρολίβανο και οξύμελι Carving station
Αρνάκι και κοκορέτσι στη σούβλα Χοιρινό κοντοσούβλι
Τιμή κατ’ άτομο | € 210
Ζεστά Πιάτα Λαχανοντολμάδες αυγολέμονο Γαρδουμπάκια Τζιγεροσαρμαδάκια Αγκινάρες αλά πολίτα Γαρίδες σαγανάκι με ούζο Σπανακοτυρόπιτα Πατάτες φούρνου με θυμάρι Ριζότο με κρόκο Κοζάνης Π.Ο.Π. και σπαράγγια Ψητά λαχανικά Γλυκά και φρούτα Ελληνικά παραδοσιακά γλυκά Γαλλικά παστάκια σε διάφορες γεύσεις: Τάρτα βανίλια με καραμέλα ‘Paris Brest’ με φιστίκι Αιγίνης Π.Ο.Π. ‘Macaron’ χαλβά Cheesecake με passion fruit και lime Σου με πικρή σοκολάτα Παστάκια ‘Jivara’ με ‘crémeux cassis’ Κρέμα αμυγδάλου με αχλάδι confit και pain d' épices ‘Crémeux’ γιαούρτι με βατόμουρα και σπιτική γκρανόλα Ποικιλία από τούρτες: Σοκολάτα με κόκκινα φρούτα Φουντούκι Καραμέλα Εξωτική φρουτοσαλάτα Τσουρέκι και σοκολατένια αυγά