6
BUSINESS
Vi tror på de gode, gamle dyder Bandholm Hotel var for få år siden en nedrivningsmoden bygning. I dag fremstår hotellet som et af landsdelens mest attraktive. Opskriften er gode, gamle dyder Tekst og foto | Bjarne Winther
B
andholm Hotel, som det fremstår i dag, er den gode historie om en næsten nedrivningsmoden bygning, der i sidste øjeblik blev reddet fra nedrivning, fordi de rigtige mennesker kom forbi på det rette tidspunkt. I 2006 var skaderne på bygningerne, der i 1886 blev opført af grev Knuth af Knuthenborg, så omfattende, at det kun ville være et spørgsmål om tid. I 2007 overtog en gruppe mennesker bygningerne. Og straks blev en omfattende renovering sat i gang. Siden 2011 har det nuværende ejer- og forpagterteam drevet hotellet med stor succes. Ejerskabsformen er nærmest en familieejet virksomhed – alle 10 ejere er gode venner og/eller familie – og alle ejere trækker på samme hammel. De bidrager alle til hotellets daglige udfordringer, og alle har fra den første dag knoklet på med en omfattende renovering, så hotellet i dag fremstår moderne, lyst og indbydende, og samtidig er der kræset om fordums charme. Bandholm Hotel ligger ved Bandholm Havn med udsigt til Smålandsfarvandet. Hotellets smukke arkitektur falder i harmoni med områdets øvrige bygninger og det omkringliggende rustikke havneområde. Aldrig lukket, venlighed og imødekommenhed Bandholm Hotels succes har været jævnt stigende helt fra begyndelsen. Hotellet blev i 2012 opgraderet til 4-stjernet hotel, og i dag ligger det i top-10 hos de bedste hoteloplevelser og i top-10 i wellnes-kategorien. Ifølge Horesta, hovedorganisationen for hoteller, restauranter og turisme, der har indsigt i hotellernes økonomi, ligger Bandholm Hotel i dag 40 procent over landsgennemsnittet. Asbjørn Joseph Evensen er hoteldirektør – eller, som det hedder på hotelsprog, General Manager: ”Jeg tror, at en stor del af forklaringen på vores succes ligger i vores fælles tilgang til det at drive et hotel. Vi har en strategi, der går tilbage til 2007. Aldrig lukket, venlighed og imødekommenhed. Vi tror på gode, gamle dyder som service, smukke og rene facilite-
Erhverv og Kultur | April 2015
Asbjørn Joseph Evensen
ter, veltilberedte råvarer – og dygtige medarbejdere. Vores medarbejdere trives godt. Det er vigtigt. Arbejdsglæde er vigtig for en arbejdsplads. Vi har altid tid til et smil og et kram”, fortæller Asbjørn Joseph Evensen, som har en fortid på Skovshoved Hotel, hos Scandic og Meridian Hotels. Asbjørn Joseph Evensen er en københavnerdreng med stort K, der har tabt sit hjerte til Lolland. Han har definitivt rykket teltpælene op i hovedstaden for at hellige sig livet på Sydhavsøerne, hvor han er aktiv i de lokale sportsklubber og involveret i flere lokale iværksættervirksomheder. Asbjørn Joseph Evensen fortæller, at hotellet lytter til gæsternes ønsker. ”Vi havde en svensker, der savnede et blødkogt æg til sin morgenmad, hvorefter det kom på menuen. En anden gæst savnede en hylde på badeværelset - så blev der sat hylder op”. Han fortsætter: ”Vi er et hotel i konstant udvikling. Lige fra de helt små forbedringer efter kun-