Page 3

Biologisch Het lijkt een beetje ongerijmd in een periode van financiële crisis en toch is het een feit: er is in tal van landen een grotere belangstelling voor biologisch voedsel dan eerder het geval was. Is het een stil verlangen naar de tijden van vroeger, toen alles nog ‘natuurlijk’ was? Of voelt men een lichte weerzin tegen moderne productiemethoden die soms – lang niet altijd! – minder milieuvriendelijk zouden zijn? Of moeten we constateren dat het een gevolg is van een natuurlijke behoefte om de smaak van de oervrucht te proeven? De oorzaak is ons onbekend, het feit ligt er echter en natuurlijk stellen wij u graag in staat om op die tendens in te spelen. Vooral ook omdat we verwachten dat deze trend geen eendagsvlieg zal zijn, maar het begin van hernieuwde belangstelling voor duurzame, 100 % natuurlijke voedselbronnen.

Berrico FoodCompany kan van de volgende vruchten desgewenst de biologische variant leveren: cranberries blueberries, wild of gecultiveerd kersen moerbeien physalis of incabessen

3

Berrico Nieuwsbrief nr.2 winter 2011  

Berrico Nieuwsbrief nummer 2 2011

Berrico Nieuwsbrief nr.2 winter 2011  

Berrico Nieuwsbrief nummer 2 2011