Page 1

®

NEWSYOUCANUSE MAGYAR

OMEGA-3 ZSÍRAVAK A legújabb kutatások bizonyítják védő hatásukat az öregedéshez kapcsolódó mentális hanyatlással szemben Az American Journal of Clinical Nutrition (86. kötet; 5. szám) novemberi számában három olyan új kutatást mutattak be, melyek célja az volt, hogy fényt derítsenek az omega-3 zsírsavak kognitív tulajdonságok elvesztése ellen kifejtett hatására, ami jelen társadalmunkban túlságosan gyakran jár együtt az öregedéssel. E fontos kutatás bemutatásában Irwing Rosenberg a Jean Mayer Human Nutrition Research Center on Aging munkatársa, a Bostoni Egyetem professzora nyilvánvalóvá tette eme tudományos munka jelentősségét. Rethinking Brain Food (A szellemi táplálék átgondolása) c. írásában, Rosenberg ismerteti mindhárom kutatás tudományos eredményeit.(1, 2, 3,4) Abból, amit ír világosan kitűnik, hogy az omega-3 zsírsavak képesek megvédeni agyunkat az öregedéssel együtt járó károktól. Olyan sok tudományos kísérlet támasztja alá ezt a feltételezést, hogy Rosenberg teljesen meggyőződött a védőhatás létezéséről, olyannyira, hogy végkövetkeztetésként kijelentette: “Ezek a tanulmányok, melyek kapcsolatba hoznak bizonyos táplálékokat az agyi funkciókkal a betegségek jelentkezését megelőző időszakban, lehetővé teszik, hogy omega-3 bevitellel még időben tegyünk valamit az agyi funkciók megtartásáért, a szellemi leépülés lassításáért; ily módon jelentős mértékben javítható az életminőség, és elkerülhetőek az ilyen típusú betegséghez kapcsolódó magas költségek.”

A kutatók az EPA és a DHA zsírsavakon túlmenően is kutatnak Az utóbbi időben az egyik komoly figyelmet ébresztő tanulmány az omega-3 zsírsavak, azon belül is a dokozapentaén-sav (DPA) fontosságát vizsgálta, az idős emberek agyának egészségével összefüggésben(2). Ezúttal a tudósok első alkalommal vizsgálták ezt a zsírsavat. A DPA, az EPA és a DHA zsírsavakkal együtt, három abból a nyolcféle omega-3 zsírsavból, amely részét képezi az emberi táplálkozásnak. Korábbi kutatásokban a tudósok azt vizsgálták, hogy a DPA milyen módon védi a szívet, de ez az első alkalom, hogy a kognitív képességekre gyakorolt hatását vizsgálták. Arra a következtetésre jutottak, hogy a komplex omega-3

NEWSYOUCANUSE

zsírsavakkal (EPA+DPA+DHA) a kognitív funkciók két fontos paraméterének leépülése is lassítható: a “szenzomotoros gyorsaság”, tehát az a gyorsaság, amivel agyunk reagál az érzékszerveket érintő hatásokra, és a “komplex gyorsaság”, tehát az, ahogy agyunk képes bármilyen komplex problémát feldolgozni.

Az elmúlt évtizedekben mutatott gyakorlatunkhoz híven, miszerint kiemelt figyelmet szentelünk a Természetnek, a természetes emberi táplálékláncnak, és a benne fellelhető tápanyagoknak, valamint a legújabb tudományos felfedezéseknek, a GNLD Tudományos Tanácsadó Testülete (SAB) már több alkalommal kínált a világban élenjáró megoldást az étrend-kiegészítők terén. Előállította a Salmon Oil Pus-t, az első komplex omega-3 tartalmú étrendkiegészítőt, az elsőt, amely az omega-3 zsírsavcsalád emberi táplálkozásban szereplő mind a nyolc tagját tartalmazza. Ez is egy bizonyíték arra, hogy mindig igyekszünk a GNLD distributorok számára egyedülálló és exkluzív termékeket elérhetővé tenni, melyek egyre több fogyasztó igényeinek felelnek meg, és olyan előnyöket biztosítanak, melyekre csak a GNLD termékek képesek. Az elkövetkezendő években a tudományos kutatások előrehaladtával valószínűsíthető, hogy az omega-3 család kevésbé ismert tagjai is, mint például a DPA, egyre jobban a tudósok érdeklődésének középpontjába kerülnek, és újabb jó tulajdonságaikra derül fény. Addig is a GNLD Omega-3 Salmon Oil Plus terméke már ma a lehető legjobb módon tudja garantálni az omega-3 zsírsavak teljes családjának bevitelét, ily módon kielégítve szervezetünk természetes szükségleteit.

(1) F.L. Crowe, C.M. Skeaff, T.J. Green, A.R. Gray. “Serum phospholipid n-3 long-chain polyunsaturated fatty acids and physical and mental health in a population-based survey of New Zealand adolescents and adults” Pages: 1278-1285 (2) Carla Dullemeijer, J. Durga, I.A. Brouwer, O. van de Rest, F.J. Kok, R.-J. M Brummer, M.P.J. van Boxtel, and P. Verhoef. “N-3 Fatty acid proportions in plasma and cognitive performance in older adults” Pages: 1479-1485 (3) E. Nurk, C.A. Drevon, H. Refsum, K. Solvoll, S.E. Vollset, O. Nygard, H.A. Nygaard, K. Engedal, G.S. Tell, and A.D. Smith. “Cognitive performance among the elderly and dietary fish intake: the Hordaland Health Study” Pages:1470-1478 (4) Rosenberg, I.H. “Rethinking Brain Food,” Editorial pages 1259-1260

1-2008


A SZÓJÁBAN TALÁLHATÓ IZOFLAVONOK CSÖKKENTIK A PROSZTATABETEGSÉGEK KIALAKULÁSI ESÉLYÉT A világ minden részén évente több milliónyi prosztata tumort diagnosztizálnak, amelyből több mint 200.000 eset halállal végződik. Ennél is aggasztóbb az a tény, hogy az elmúlt 15 évben ugrásszerűen megnőtt az ebben a betegségben szenvedők száma. A legnagyobb veszélynek kitett férfiak azonban védelemre tehetnek szert, ha megnövelik a szója fogyasztást, ezáltal a bennük található izoflavonok bevitelét: legalábbis ezt javasolja a Minnesotai Egyetem egyik mostanában megjelent tanulmánya. A szója védelmező hatásának legújabb bizonyítása, mely a Journal of Nutritionban (137 kötet, 1974-1979 old.) jelent meg, alátámasztja a korábbi kutatásokat, melyeket japán férfiak körében végeztek és fordított arányosságot mutattak a megnövekedett izoflavon fogyasztás és a prosztatadaganat előfordulása között. Ennek az új kutatásnak köszönhetően mélyrehatóan vizsgálni kezdték a szójaizoflavonok esélyeit egy ösztrogenizált összetevő (ösztradiol E2) elkülönítésében és koncentrációjának csökkentésében egy másik összetevővel (6-hidroxiösztron 2:16 OH-E1) szemben, aminek viszont jótékony hatásai vannak. Úgy tűnik ugyanis, hogy pont az ösztorgén néhány metabolitja (anyagcsere termék) okozhatja a hormonális eredetű tumorokat. Ezzel ellentétben viszont az új vizsgálatokból nyert információk azt sugallják, hogy a szója alapú termékek fogyasztása növeli a nőkben a 2:16 OH-E1 jelenlétét. Egészen máig viszont nem volt olyan tanulmány, ami a férfiaknál is kimutatott volna hasonló hatást. A kutatás vezetője Jill Hamilton professzor 58 önkéntest gyűjtött össze, olyan férfiakat, akiknél fenn állt a veszély, hogy prosztatadaganatuk fejlődjön ki, és étrendjüket tejjel és izolált szójaproteinekkel egészítette ki. “A menopausa időszakában lévő nőkön korábban elvégzett vizsgálatok a vizeletből meghatározott E2 emelkedését és a 2:16 OH-E1/E2 kapcsolatát figyelték meg azoknál az egyéneknél, akik szójaproteint fogyasztottak, és úgy tűnik, hogy a megnövekedett szójafogyasztás jótékony hatással lehet a prosztatarák veszélyeinek fokozottan kitett férfiakra is, köszönhetően az ösztrogén anyagcserére gyakorolt hatásainak” - következtettek a kutatók. A Cancer Epidemiology Biomarkers & Prevention (16 kötet, 538-

545. oldal) számában megjelent új japán tanulmány feltételezése szerint, a szójában található izoflavonok fogyasztásának növelésével 58%-kal csökkenthetjük a prosztatadaganat kialakulásának esélyét! Ez a járványügyi tanulmány 200 japán férfit vizsgált, akiknek különböző szinten előrehaladott prosztata-daganatuk volt, és táplálkozási szokásaikat összehasonlították 200 egészséges férfiéval. 12 féle élelmiszer fogyasztásának mennyiségét vizsgálták: tofu (szójasajt), natto (fermentált szójacsíra), miso (szójakrém leves), valamint a bab, sült bab, sült bab zöldséggel, szójaliszt, szárazbab, szójatej, szójaszósz, zöldszója és a szójacsíra. A kutatók így pontosan meg tudták határozni azt a faktort, amivel a megnövekedett szója-izoflavon fogyasztása által a prosztatatumor csökkenthető. Azoknál a lakosoknál, akik nagyobb mennyiségű szóját fogyasztanak (89,9 mg/nap) 58%-kal kevesebb eset fordult elő, mint a kevés (30,5 mg/nap) szója-izoflavont fogyasztók körében.

A szójában megtalálható hasznos tápanyagok már hosszú idő óta fontos szerepet játszanak a GNLD étrend-kiegészítőinek kidolgozásában. Az izoflavonok olyan tápanyagok, melyek évek óta megtalálhatók termékeinkben. A tej mellett a szójafehérje fehérjeforrásként való hasznosítása a GNLD számára olyan kulcsfontosságú stratégia volt, amely lehetővé tette, hogy fehérje tartalmú éttrend-kiegészítőink ezeknek a tápanyagoknak széles választékát tartalmazzák. A GR2 Control® Protein Shake termékünk például a legújabb példája ennek a nagyszerű elméletnek. Minden adagja kontrollált glikémiás reakciót biztosít, kellemes ízű, használata egyszerű és 10 mg erősen védőhatású szója-izoflavont tartalmaz.

NEWSYOUCANUSE 1-2008


A legújabb tanulmányok azt mutatják, hogy épp az egészségügyben dolgozók fogyasztják a legtöbb étrend-kiegészítőt A Council for Responsible Nutrition (CRN) 2007. november 15-én megjelent tanulmánya az Egyesült Államok egészségügyi dolgozói által használt étrendkiegészítőket vizsgálta, azt bizonyítandó, hogy ellentétben azzal, amit sokan gondolnának, az orvosok, a nővérek és más egészségügyi dolgozók rendszeresen fogyasztanak étrend-kiegészítőket, és ugyanezt ajánlják másoknak is. z annak a bizonyítása, amit már eddig is tudtunk: az étrend- az a 72%-a, akik maguk is használnak étrend-kiegészítőket, 85%-uk kiegészítők használata az Egyesült Államokban teljesen javasolja ugyanezt a saját pácienseinek és a maradék 28%, akik nem elfogadott dolog”, jelentette ki a CRN kommunikációs alelnöke, CRN, szednek ilyen termékeket, közülük is 62% javasolja ezt a betegeknek! Judy Blatman. A média és sok más információs eszköz is azt hirdette évekig, A felvilágosult és rugalmas gondolkodású orvosok nyitása az új hogy a világ egészségügyi dolgozóinak nagy része nem fogadja tudományos felfedezések, a GNLD étrend-kiegészítői, valamint a teljes egyetértéssel az étrend-kiegészítők használatát, de Blatman “Természet ihlette, Tudomány alkotta” filozófia felé, nem új keletű. nyilvánvalóvá tette, hogy ez nem így van. Sok szakmabeli már évtizedek óta elismeri a SAB (Tudományos A CRN hangsúlyozza, hogy a tanulmány szerint elég magas Tanácsadó Testület) fontosságát, aminek az alapítója egy világhírű azoknak az orvosoknak és nővéreknek az aránya, akik étrendtudós volt, aki a rákellenes kutatásaival vált ismertté: dr. Arthur kiegészítőket használnak. Sőt, a tanulmány kiemeli, hogy a nővérek Furst professzor. Ugyanez igaz a Health Professionals Council 89%-a, az orvosoknak pedig 72%-a fogyaszt rendszeresen étrend(HPC) tagjaira is. A köztiszteletben álló szakemberek közül sokan kiegészítőt, ami az egész népességre vonatkoztatva 68%-ot jelent. húsz vagy még ennél is több évig voltak a GNLD forgalmazói. Az “Jó lenne még ennél is többet tudni, de ami a legfontosabb, hogy az elgondolás, hogy a táplálkozáson keresztül javítsuk az tulajdonképpen mindenki szedi” fejti ki Blatman, az egészségügyi életminőséget és növeljük a vitalitást, gondolkodásmódjuk dolgozókra utalva. meghatározó részévé vált, attól a pillanattól kezdve, amióta a GNLD étrend-kiegészítői lehetővé teszik, hogy étrendjük minden Talán még ennél is nap kiegyensúlyozott legyen. meglepőbb az a tény, Ezért van, hogy a GNLD termékek bizonyított hatékonysága és az hogy az orvosoknak egészségügyi szakemberek lelkesedése vált az évek során legerősebb pontunkká.

“E

A hagyma komponensei kapcsolatban állnak a magas vérnyomás csökkentésével A Journal of Nutrition (2007. november, 137. kötet, 2405-2411 old.) megjelentetett egy tanulmányt, melynek címe: “A quercetin csökkenti a magas vérnyomást”, ez az első kutatás, amely ennek a flavonoidnak a vérnyomáscsökkentő tulajdonságáról ad információt. A vizsgálat szerint a quercetin (amely a hagymafélék természetes összetevője) fogyasztása 22 magas vérnyomásban szenvedő önkéntesnek jelentős mértékben csökkentette a vérnyomását. Magas vérnyomásnak azt nevezzük, ha valakinek a vérnyomása 140/90 felett van; világszerte több, mint 600 millióan szenvednek tőle és minden évben legalább hét millió ember halálát okozza. A placebóval és a vegyes anyagokkal elvégzett szúrásszerű kontrollvizsgálatok (melyeket a kísérleti kutatások legszigorúbb elvárásai szerint végeztek) újabb, utólagos jótékony hatásokat is tulajdonítanak a quercetinnek. Tulajdonképpen ezt a flavonoidot már összefüggésbe hozták bizonyos daganatok kialakulási esélyének csökkentésével. Tovább folytatva a kutatásokat e flavonoidok vérnyomáscsökkentő hatásáról - amit állatokon már bebizonyítottak - a Utah-i Egyetem kutatói 19 férfit és nőt vizsgáltak, akiknek kicsit emelkedettebb volt a vérnyomásuk (átlagban 137/86) és 22 magas vérnyomásban szenvedőt (akiknek a vérnyomása átlagban 148/96 volt). Az önkénteseket két csoportba osztották, az egyik csoport quercetint kapott, a másik csoport placebót fogyasztott 28 napon keresztül.

NEWSYOUCANUSE 1-2008

A kutatásvezető, Randi Edwards és kollégái megállapították, hogy azon magas vérnyomásban szenvedőknek, akik quercetint kaptak a szisztolés és a diasztolés vérnyomása hozzávetőlegesen 7-5 Hgmm-rel jobban csökkent, mint azoké, akik csak placebót kaptak. A kicsit emelkedettebb vérnyomásban szenvedőknél azonban nem volt semmilyen változás megfigyelhető.

A fokhagymafélék családjába tartozó növények, mint például a hagyma vagy a fokhagyma, már hosszú idő óta ismertek a szív-és érrendszerre gyakorolt jótékony hatásukról. Ez a tanulmány utólagosan tisztázza azt a metódust, ahogyan a hagymafélék szívünk egészségét javítják, hiszen a magas vérnyomásban szenvedőknél csökkentik az artériás nyomást. Így még jobban alátámasztják a GNLD azon módszerét, miszerint komplex tápanyagcsaládokat használnak fel, annak érdekében, hogy teljeskörű tápanyagbevitelt tudjanak garantálni; erre kiváló példa a Garlic Allium Complex, amely olyan étrend-kiegészítő, mely tartalmaz fokhagymát, hagymát és a fokhagymafélék családjának más tagjait is, és ideális a szív- és érrendszer megfelelő működéséhez. Az exkluzív "célzott beviteli technológia" lehetővé teszi, hogy a tápanyagok közvetlenül a bélrendszerben fejtsék ki hatásukat, így elkerülhető a kellemetlen utóíz és maximális lesz a felszívódás!


A SAB válaszol! A Tudományos Tanácsadó Testület (SAB) néhány fontos, az egészséggel kapcsolatos kérdésre válaszol K: Az “Ajánlott - nem ajánlott” kiskalauz csak a főétkezésekre vonatkozik vagy a “kisétkezésekre” vonatkozóan is tartalmaz tanácsokat? V: Az “Ajánlott - nem ajánlott” füzetke csak egy “túlélőkalauz” a mindennapokra a GR2 programot elkötelezetten folytatók számára. Ezért elsősorban arra szolgál, hogy a főétkezésekhez megtaláljuk a megfelelő élelmiszereket. Továbbá tartalmaz hasznos ötleteket arra az esetre, ha nincs nálunk GR2 tasak, ha például nagyobb társasággal ünneplünk vagy vacsorázunk. Ha ilyen körülmények között is be tudjuk tartani a füzetben adott tanácsokat, akkor olyan tápláló élelmiszerekből választhatunk, melyek lehetővé teszik, hogy a “glikémiás kontrollzóna” határain belül maradjunk. Végül, a kalauz azok számára is tartogat javaslatokat, akik már elérték a kívánt súlyukat, és szeretnék ezt stabilan megtartani! K: Ha valaki I-es vagy II-es típusú diabéteszben szenved, használhatja a GR2 Control fogyókúrás programot? V: A GR2 fogyókúrás programot pontosan a cukorbetegek számára kidolgozott étrendek tanulmányozása során megszerzett ismeretek alapján dolgoztuk ki. A nem inzulinfüggő cukorbetegek (II-es típusú diabétesz) számára a GR2 Control kiváló program, mely lehetővé teszi, hogy vércukorszintjüket ellenőrzés alatt tartsák. Az I-es típusú cukorbetegek számára, tehát, akik inzulint használnak, a GR2 Control szintén fontos szerepet játszhat, abban hogy vércukor szintjüket stabilizálni tudják, de azt javasoljuk, hogy ezt kezelőorvosukkal mindig beszéljék meg, annak tisztázása végett, hogy a program tökéletesen illeszkedik-e a saját igényeikhez. K: A GR2 Control Meal Replacement Protein Shake megnövelt mennyiségben tartalmaz nátriumot? V: A nátrium esszenciális tápanyag. Az elektrolitok osztályába

tartozik, a fehérje és a szénhidrát anyagcserében vesz részt, ezenfelül hozzájárul a szervezet sav-bázis egyensúlyához. Noha nem létezik minimálisan javasolt mennyiség a nátriumból, a legtöbb orvos egyetért abban, hogy ne fogyasszunk napi 2400 milligrammnál többet. (ld: American Hearth Association: www.americanheart.org). A GR2 Control Meal Replacement Protein Shake 350 mg nátriumot tartalmaz csomagonként. A javasolt napi két adaggal elfogyasztott nátriummennyiség még bőven alatta van az általánosan elfogadott napi küszöbnek. K: Egyre gyakrabban kérnek tőlem D-vitamin tartalmú étrend-kiegészítőt. Szeretném pontosan tudni a GNLD termékek közül melyek tartalmaznak D-vitamint és miért? V: Az elmúlt években sokkal mélyebben tudatosult az emberekben, hogy táplálkozásuk kiegészítésével felvegyék a harcot a csontritkulás ellen, ezáltal újra felfedezték a Dvitamint. A GNLD már hosszú évek óta tudja, hogy ez a vitamin kulcsszerepet játszik az egészség megőrzésében és a betegség megelőzésben. A D-vitamin az egyetlen és kivételes fontosságú tápanyag, amit szervezetünk kétféle forrásból tud megszerezni: a táplálkozásból és a napfényből. Ha egész nap szabad levegőn vagyunk, akkor szervezetünk valószínűleg elegendő D-vitamint tud szintetizálni a kalcium felszívódásának javításához. De ha kevés Dvitaminban gazdag élelmiszert fogyasztunk, és olyan helyen élünk, ahol csak ritkán adatik meg, hogy elegendő ideig tartózkodjunk a napon, akkor előfordulhat, hogy D-vitamin hiányban fogunk szenvedni. Ha nem biztosak benne, hogy elegendő D-vitamint fogyasztanak, akkor jó ötlet lehet az étrend-kiegészítőkhöz fordulni. A GNLD-nek több terméke is tartalmaz D-vitamint: a Formula IV, a Formula IV Plus, a Kal-Mag Plus D, a Multi és a GR2 Control Meal Replacement Protein Shake.

NEWSYOUCANUSE 1-2008

omega3 Gr2 és fokhagyma rendelés Csoma 20/482-3577  
omega3 Gr2 és fokhagyma rendelés Csoma 20/482-3577  
Advertisement