La gran oferta de vasos, platos, cubiertos, charolas, contendedores, servilletas, popotes y bolsas compostables, ayuda a disminuir el alto impacto de desechos que genera la industria de alimentos.
Sustental
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eco
Estos artículos son elaborados generalmente con tres materias primas: fécula y polímero de maíz, caña de azúcar y bambú.
El unicel es un producto muy contaminante, que no se descompone ni se integra a la naturaleza.
Los desechables biodegradables tardan en descomponerse alrededor de tres meses, los que son derivados del maíz; en cuatro meses, los de caña de azúcar, y hasta seis o nueve meses los del bambú, todos convirtiéndose en
Pero no solo este material pretende acabar con nuestra ecología, hay muchos otros como el plástico y sus derivados que van en detrimento de toda clase de vida. De ahí que muchas empresas han decidido acogerse bajo el término de empresas socialmente responsable para dar o crear una serie de soluciones a problemas que ponen en riesgo nuestro planeta y todo lo que hay en él. Para estas empresas encontrar productos que causen menor impacto en la ecología es importante, por ello han empezado a lanzar al mercado productos biodegradables que representan una opción favorecedora para la reducción de desechos sólidos en las grandes urbes. En diversos sectores industriales, y principalmente en el segmento foodservice, el uso de productos desechables biodegradables resulta una excelente oportunidad de negocio.
Foodser vice y Equipo México