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Attrezzature e macchine professionali

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Macchine professionali R

PER REALIZZARE HAMBURGER E PREPARATI DI CARNE ALLEGRI E FANTASIOSI PER OGNI TIPO DI EVENTO, DA FESTE E INCONTRI TRA AMICI A SEMPLICI MOMENTI FAMILIARI.

Stampi disponibili per l Etichef

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Etichef

Supplementi Etichef

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Dimensioni 250x250x40mm

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Cod. ETICHEF

Diam. 200mm - Spessore 10mm Cod. CERCHIO1 Cod. CERCHIO2 Cod. FIORE1 Cod. STELLA Cod. FIORE2 Cod. TOPOLINO Cod. CUORE Cod. ALBERO


Attrezzature e macchine professionali Per la vasta gamma di attrezzature e macchinari professionali richiedere la visita di un responsabile commerciale

Affettatrici

Affettatrici professionali studiate per tagliare grossi salumi, formaggi, pane e pesce. La linea, curata fin nei minimi particolari con ampi raggi e priva di spigoli, permette una semplice e completa pulizia, garantita anche al sistema BLC (blocco carro di scorrimento), che consente di smontare il piatto merce ed il suo supporto, ed avere cosi' un comodo accesso anche nella parte sottostante al piatto stesso.

Grattugie

Carrozzeria in acciaio inox. Vaschetta di raccolta formaggio - pane, in acciaio inox Ă˜ 210. Rullo in acciaio fresato e trattato. Motore trifase HP 1 (Kw 0,75) volt 230/400. Peso Kg. 19 ca. Motore monofase HP 1,3 (Kw 1) volt 230. Peso Kg. 22 ca.

Tritacarne

Struttura in acciaio inox. Bocca - coclea - ghiera in fusione inox. Motore trifase HP 1,5 (kW 1,1) ventilato. Riduttore a bagno d’olio. Ingranaggi in acciao. Invertitore di marcia. Gruppo refrigerante statico.

Segaossi

Indispensabile per macellerie, pescherie, industrie della carne e del pesce congelato, salumifici. Utilissima per ristoranti, mense, comunitĂ , ecc. Piano di lavoro in acciaio inox. Lama in acciaio speciale temperato. Motore trifase - monofase HP 1,5 (Kw 1,1). Altezza massima di taglio mm. 260 Larghezza massima di taglio mm. 210

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Attrezzature e macchine professionali Per la vasta gamma di attrezzature e macchinari professionali richiedere la visita di un responsabile commerciale

Insaccatrici

Indispensabile per macellerie, norcinerie e per ogni tipo di insaccato

Macchine sottovuoto a campana

Confezionatrici a campana da banco, ideali per il confezionamento di qualsiasi tipo di prodotto, sia solido che liquido. Questa linea di confezionatrici è ideale per l'utilizzo in ristoranti, gastronomie, supermarket, in quanto permette, attraverso un semplice pannello digitale, la regolazione dei tempi di vuoto e una saldatura estremamente precisa ed affidabile.

Macchine sottovuoto ad estrazione esterna

Ideali per il confezionamento di prodotti solidi (salumi e formaggi etc). Questa linea di confezionatrici sottovuoto, pur mantenendo i benefit della Linea Professional (pannello comandi digitale programmabile, ciclo di lavoro automatico), viene ulteriormente avvalorata dall'immissione di serie di una pompa del vuoto a bagno d'olio, la quale permette all'operatore di lavorare continuativamente per molte ore senza alcun problema di surriscaldamento.

Cod. 400DE1 Filmatrice manuale

Utile per agevolare le operazioni di confezionamento di qualsiasi prodotto alimentare, come carne frutta, verdura e pesci

Pressacarne a movimento manuale

Bobina di film mt.1500 per carni e verdure. Cod. 4220840 Largh. 40 cm Cod. 4221045 Largh. 45 cm

Corpo centrale in lega di alluminio ottenuta per fusione. Pistone e tazza in acciaio inox con diametro 100 mm. Da notare la leva centrale che permette di lavorare solo con una mano e che assicura una perfetta stabilitĂ  della macchina.

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Posateria inox Per la vasta gamma di attrezzature professionali richiedere la visita di un responsabile commerciale

COD. 11MOL103

Pinza per spaghetti

COD. 11MOL104 Pinza per pane

COD. 11MOL105 Pinza per servire

COD. 11PM37

Pala per pasticceria con lama seghettata

COD. 12SCM25111 Schiumarola

COD. 12CUCM1673 Cucchiaio per sottoli e spaghetti

COD. 12CUCM256 COD. 11MOL309

Cucchiaione

Pinza per carne e vegetali

COD. 12ME25009 Mestolo diam 9 cm

COD. 11MOL119 Pinza per affettati

COD. 11CUC102F Unipezzo forato

COD. 11PE8119

Pinza per sottoli e sottaceti

COD. 12CUCM2715B Cucchiaione con fori

COD. 11PD8111 Pinza per dolci

COD. 11PAM2709 Paletta per fritti

COD. 12PAM2702 COD. 11MOL399

Paletta con fori

Pinza per carne e vegetali

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Attrezzature e macchine professionali Per la vasta gamma di attrezzature professionali, richiedere la visita di un responsabile commerciale

Cod. 22M40 - Cod. 22M45 - Cod. 22M50 Seghetto macellaio con chiusura a vite, inox 18/8 Cm 40 - 45 - 50

Cod. 22M40CR - Cod. 22M45CR - Cod. 22M50CR Seghetto macellaio cambio rapido, inox 18/8 Cm 40 - 45 - 50

Cod. 22800A Cod. 22800B Cod. 22800C Cod. 22800D Cod. 22800E

Cod. 22LM40 Lama seghetto in acciaio cm 40 Cod. 22LM45 Lama seghetto in acciaio cm 45 Cod. 22LM50 Lama seghetto in acciaio cm 50

Cod. 2298LOB Batticarne kg. 1,5 Cod. 2298LO Batticarne kg. 2

Dimensione da - a mm. 1500 - 1510 mm. 1520 - 1600 mm. 1650 - 1800 mm. 1820 - 2050 mm. 2060 - 2450

Confezione da 5 lame - Specificare sempre le misure Larghezza 16-20 mm e lunghezza esatta.

Cod. 22TRIMP Trinciapollo inox

Cod. 600 Batticarne a paletta tonda Cod. 510 Batticarne a paletta quadrata, manico dritto

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Lame segaossi in acciaio al carbonio, stradate e affilate, dentatura spaziata con le punte dei denti diamantate (temperate).

Cod. 22M11900AU Forbice inox multiuso manici in plastica

Cod. 23TAFV Tagliaformaggio manuale da banco Cod. 4221100 Bobina filo acciaio inox di ricambio


Attrezzature professionali STERILIZZA COLTELLI

COD. 31GI5RO COD. 31GI5VE COD. 31GI5BL COD. 31GI5BA COD. 31GI5MAR COD. 31GI5AR

COD. ETI/STERELUVA 20 coltelli COD. ETI/STERELUVA10 10 coltelli

COD. 31GUAFIX

COD. ETI/STERM

COD. 31GI5LRO COD. 31GI5LVE COD. 31GI5LBL COD. 31GI5LBA COD. 31GI5LMAR COD. 31GI5LAR

Elimina insetti conforme agli standard del Servizio Igiene e Sanità Pubblica

COD. 31GREAL60 Dim. 60x56

COD. 31GREAL75 Dim. 75x56

Guanto in fibra antitaglio COD. 31GUAFI

COD. 51176 Guanto forno COD. 42616 Guanto forno

PESTELLI POLITILENE PIENO

TAGLIERI IN POLITILENE

COD. PIASTR22-4 (foro diam. 4,5) COD. PIASTR22-2 (foro diam. 2) COD. PIASTR22-1 (foro diam. 10) COD. PIASTR32-4 (foro diam. 4,5) COD. PIASTR32-2 (foro diam. 2) COD. PIASTR32-1 (foro diam. 10) Coltelli COD. 21OTRIT22 COD. 21OTRIT32

(mod. 22) (mod. 32)

COD. 160GS00063 Dim. 60x3 COD. 160GS00083 Dim. 80x3 COD. 160GS00084 Dim. 84x4 COD. 160GS00104 Dim. 100x4 COD. 160GS00125 Dim. 120x5 COD. 160GS00145 Dim. 140x5 COD. 160GS00146 Dim. 140x6 COD. 160GS00166 Dim. 160x6 COD. 160GS00188 Dim. 180x8 COD. 160GS00209 Dim. 200x9

Si possono realizzare formati a richiesta

COD. 160GP186

Dim. 180x6

e tanti altri tipi

Carte tecniche per alimenti richiedere scheda completa per formati, caratteristiche e prezzi

COD. TAGLIERE+FORMATO+COLORE Dim. 50x30 cm 50x30 cm 50x30 cm 60x40 cm 60x40 cm 60x40 cm

Sp. 2 cm 2,5 cm 3 cm 2 cm 2,5 cm 3 cm

Dim. 70x40 cm 70x40 cm 70x40 cm 80x40 cm 80x40 cm 80x40 cm

Sp. 2 cm 2,5 cm 3 cm 2 cm 2,5 cm 3 cm

COD. PEST41X50 COD. PEST22X25 COD. PEST32X25 Si possono realizzare formati a richiesta

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Attrezzature professionali Guanti monouso in HD Confezione: 10 scatole da 100 pz

COD. GUANTI/HD

Shopper HD 22+6+6x50 12 rotoli per 250 strappi

Porta guanti e sacchetti

Porta guanti e sacchetti

COD. ETI/50.00.00 Completamente in acciaio Inox

COD. ETI/50.00.01 Solo smontato

COD. CIA SHDROT22 COD. ETI/50.00.00/SM Smontato

COD. APPLIC rotoli da 1000 etichette

Colori disponibili rotoli Blister da 16 rotoli

Grambiule mescola speciale Pistola attacca cartellini Jolly S COD. PISTOLA COD. FILI NYLON 25A

Fili nylon per cartellini 25mm 10.000 pz.

COD. FILI NYLON 50

Fili nylon per cartellini 50mm 10.000 pz.

COD. FILI NYLON 65

Fili nylon per cartellini 65mm 10.000 pz.

COD. AGHI PIS N1-S Aghi per pistola conf. 5 aghi

COD. AV/SIGILLMET

100

COD. AV/RTSIGR COD. AV/RTSIGBI COD. AV/RTSIGG COD. AV/RTSIGV COD. AV/RTSIGBL

COD. 31GREMG


Attrezzature e macchine professionali