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Ausgabe Zentralschweiz Nr. 14 / Juni 2018

Wir empfehlen Ihnen nur das Beste

Seefeld Park, Sarnen 5-Sterne-Anlage an traumhafter Lage Paradies für Badespass, Camping und Freizeitaktivitäten! >> Lesen Sie weiter auf Seite 4 – 5


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marktindex.ch – Wir empfehlen Ihnen nur das Beste 3

Ferien-, Bade- und Rezepttipps für den Juni Der Luzerner Sommer steht vor der Tür und mit ihm die neue Ausgabe des marktindex.ch-Booklets. Auch dieses Mal halten wir wieder passende Tipps für die warmen Tage für Sie bereit. In unserer aktuellen Ausgabe finden Sie nämlich nicht nur feine, aber dennoch einfache ErdbeerRezepte, sondern auch tolle Beauty-Tipps für den Sommer. Den Wasserratten unter Ihnen verraten wir, warum der Seefeld Park Sarnen Badespass für die ganze Familie bietet, und die Brüder Tolone vom Casa Tolone Luzern, welche 2018 den SRF-Wettbewerb «Mini Beiz, dini Beiz» für sich entscheiden konnten, haben wir zum Exklusivinterview über das Geheimnis hinter ihrem leckeren Essen getroffen. Ausserdem zeigen wir, wie einfach Sie mit dem Portal tessin-ferienwohnungen.com die passende Unterkunft für Ihre nächsten Ferien finden und wie Sie fit durch die heisse Jahreszeit kommen. Wir wünschen Ihnen viel Spass beim Lesen! Lorena Imfeld, Marktindex AG

IMPRESSUM Marktindex AG Cheerstrasse 13 b, 6014 Luzern Tel: 041 348 09 80, Fax: 041 340 15 94 info@marktindex.ch, www.marktindex.ch

Auflage: 10‘000 Exemplare Erscheinung: monatlich Druck: Engelberger Druck AG, Stans Verteilung durch Modul AG: Zentralschweiz (Restaurants, Bars, Coiffeurs sowie öffentliche Einrichtungen).

Inserateannahme: Möchten auch Sie erfolgreich bei uns inserieren? Dann rufen Sie uns an, wir beraten Sie gerne: Telefon 041 348 09 80.


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Seefeld Park Sarnen: 5-Stern-Anlage an traumhafter Lage Direkt am See gelegen, präsentiert sich der einzigartige Seefeld Park Sarnen als wahres Eldorado sowohl für Feriengäste wie auch für Ausflugsbesucher. Die in allen Belangen perfekte Freizeitanlage beinhaltet ein Angebot, das in der Region und darüber hinaus seinesgleichen sucht. Ob als Single, Paar oder mit der ganzen Familie, der Seefeld Park verspricht ein rundum unbeschwertes Erlebnis und je nach Wunsch einen erholsamen oder auch actionreichen Aufenthalt.

Seefeld Par k Sar nen – Fer ien- u nd Bad esp ass fü r d ie ganze Fam i l ie! Tag e, d ie Sie nie verges sen werden.


Wo das Baden zum besonderen Erlebnis wird! Im Seefeld Park Sarnen laden eine grosse Liegewiese und ein Sonnendeck zum erholsamen Entspannen ein. Verschiedene Wasserbecken versprechen Spass und Vergnügen für Gross und Klein und da sämtliche Becken beheizt sind, beginnt die Badesaison früher als anderswo. Panoramabad mit Seeblick Im Obergeschoss der modernen Anlage bietet das einzigartige Panoramabad ein völlig neues Schwimmgefühl. Während man im 25-m-Becken seine Längen schwimmt, geniesst man zugleich einen atemberaubenden Blick auf den Sarnersee. Zusammen mit

dem nachfolgenden Relaxen auf dem Sonnendeck bedeutet dies Wohlgefühl und Entspannung pur. LESEN SIE HIER WEITER:

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Seefeld Park Sarnen Camping & Erlebnisbad Seestrasse 20, 6060 Sarnen Tel.: 041 666 57 88 welcome@seefeldpark.ch www.seefeldpark.ch


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Kolin Business Travel GmbH: optimaler Beratungs- und Buchungsprozess für Ihre Geschäftsreise Ganz gleich, ob Sie mit dem Flugzeug, der Bahn oder mit einem Mietwagen unterwegs sein möchten: Mit mehr als 20 Jahren Erfahrung in der Reisebranche und einem bestens aufgestellten Netzwerk an zuverlässigen Partnern bietet Ihnen die Kolin Business Travel GmbH aus Steinhausen (ZG) erstklassige Dienstleistungen und einen umfangreichen Service rund um Ihre Dienstreise. Der Transferspezialist für beruflich und privat bedingte Reisen berät Sie individuell und findet für Sie die Perlen.

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360°-Service vor, während und nach Ihrer Geschäftsreise Ob Reiseplanung, Buchung sämtlicher Transportmittel und Transfers, Hotelbuchung oder Reisekostenabrechnung: Die Kolin Business Travel GmbH ist für Sie da. Mit umfassenden Reiseleistungen und aus einer Hand findet sie die besten Konditionen und sorgt dafür, dass Ihre Geschäftsreise reibungslos läuft. Und falls es vor der Reise oder unterwegs zu Änderungen kommen sollte, ist der Dienstreiseexperte mit kompetenter Hilfe Ihr perfekter Reisebegleiter. Vollständig und pünktlich alles zur Hand Vergessen Sie den unüberschaubaren Angebotsdschungel und endlosen Papierkrieg! Nutzen Sie die Bequemlichkeit, die Sicherheit sowie das umfassende Know-how eines professionellen Business Travel Managements! Inhaber René Müller ist ein ausgewiesener Tarifspezialist im Bereich Flugwesen. Er kennt alle Visa-Antrags- und Einreisebestimmungen. Er berät

Sie kompetent, aktuell und fair. Darüber hinaus sorgt er dafür, dass Ihnen alle Dokumente termingerecht und vollständig vorliegen. Ganz gleich, wohin Sie Ihre Dienstreise führt: Sie profitieren von einer stressfreien Reiseplanung und können sich vollständig auf den Erfolg Ihres Business konzentrieren. Reiseexperte René Müller und sein Team freuen sich auf Ihren Anruf und nehmen sich gerne Zeit für Sie! LESEN SIE HIER WEITER:

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Kolin Business Travel GmbH Höfenstrasse 34, 6312 Steinhausen Tel.: 041 541 77 41 rene@kolintravel.ch, www.kolintravel.ch Öffnungszeiten: Montag – Freitag: 8.00 – 18.00 Uhr


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Die Welt von oben beim Paragliding in Interlaken Die Stadt Interlaken im Kanton Bern gilt als das Eldorado der Paraglider. Aus der ganzen Welt kommen die Gleitschirmflieger in die Stadt, um hier von den perfekten Bedingungen zu profitieren. Die Infrastruktur und das Wetter sind hervorragend, weshalb nahezu jeden Tag die bunten Schirme über der Stadt zu entdecken sind. Interlaken am Harder Kulm Die Stadt Interlaken-Oberhasli besitzt nicht einmal 6.000 Einwohner, ist aber durch den ausgiebigen Tourismus eines der bekanntesten Dörfer der Schweiz. Gelegen ist Interlaken zwischen den Bergen Eiger, Mönch und Jungfrau, wobei der Hausberg der Harder Kulm ist. Im Sommer laden Thunersee und Brienzersee zu Ausflügen ein und im Winter können die umliegenden Berge mit Sesselund Skiliften problemlos erreicht werden. Die Region ist mit einem riesigen Wandernetz durchzogen, sodass der Kurort Interlaken der perfekte Ausgangspunkt für den Aktivurlaub ist.

Faszination Paragliding Der Traum vom Fliegen kommt bei keinem Sport so nahe, wie beim Paragliding. Das Gefühl, von einem Berg zu springen und im Anschluss über mehrere Minuten den freien Flug zu geniessen, ist unbeschreiblich. LESEN SIE HIER WEITER:

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Ines und Horst Zimmermann freuen Sich auf Ihre Kontaktaufnahme.

Traumhafte Villen oder Ferienwohnungen im Tessin online buchen

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Aufgrund der einzigartigen Landschaft, dem milden Klima und der freundlichen Menschen mit ihrer wundervollen Lebensart zählt die Region rund um Ascona zu den beliebtesten Feriengebieten der Schweiz. So ist es nicht verwunderlich, dass sich in und um Ascona herum einige der attraktivsten Schweizer Immobilien mit einzigartiger Aussicht und exzellenter Ausstattung befinden. Falls Sie an An- oder Vermietung einer Traumferienwohnung im Tessin interessiert sind, sollten Sie nicht lange überlegen und mit Ines & Horst Zimmermann von www.tessin-ferienwohnungen.com Kontakt aufnehmen.


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Häuser und Ferienwohnungen in traumhaft schöner Lage Die auserwählten Ferien-Immobilien in der Sonnenstube der Schweiz reichen von Villen und Ferienhäuser bis über Ferienwohnungen und Rustico. Besonderen Wert wird auf die Auswahl der qualitativ hochwertigen Unterkünfte, welche von privaten Vermietern angeboten werden, gelegt. Das mediterrane Klima, die idyllischen Landschaften, kulturelle Veranstaltungen und kulinarische Spezialitäten des Tessins sind nur einen Klick entfernt.

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TESSIN-FERIENWOHNUNGEN Viale Monte Verità 11, 6612 Ascona Tel.: 0041 78 840 59 18 Mob.: 0041 78 646 88 30 kontakt@tessin-ferienwohnungen.com www.tessin-ferienwohnungen.com


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Die Welt zu Gast – das internationale Genf Keine Stadt in der Schweiz ist so weltoffen wie die Stadt Genf in der Romandie. Mit gut 200’000 Einwohnern ist Genf die zweitgrösste Stadt der Schweiz, doch nur etwas mehr als die Hälfte der Menschen sind Schweizer. Dies hat den Hintergrund, dass zahlreiche internationale Organisationen mit ihrem Hauptsitz oder Nebenstellen in Genf vertreten sind. Ausserdem haben 175 Staaten ihre Botschaft in die Stadt am Genfersee gelegt. Besucher können in Genf dieses ganz besondere internationale Flair geniessen oder die touristischen Angebote nutzen.

Genf, die Stadt der vielen Sehenswü rdig keiten


Das internationale Viertel erleben 34 internationale Organisationen, 175 Botschaften, 256 Ständige Vertretungen und dazu Programme und Fonds der Vereinten Nationen, die grösstenteils alle im internationalen Viertel in Genf untergebracht sind. Für Touristen lohnt sich ein Spaziergang durch das Viertel mit internationalem Flair. An jeder Ecke wehen Flaggen fremder Staaten, begegnen einem Menschen aus allen Ecken der Welt oder werden kulinarische Besonderheiten geboten. Die wohl bekanntesten Organisationen, die

in Genf niedergelassen sind, zeigt die folgende Liste: • Vereinte Nationen (UNO) • Europäische Organisation für Kernforschung (CERN) • Europäische Freihandelsassoziation (EFTA) • Internationales Komitee vom Roten Kreuz (IKRK) • Weltgesundheitsorganisation (WHO) • Welthandelsorganisation (WTO) • Internationale LuftverkehrsVereinigung (IATA) • Kinderhilfswerk (UNICEF) • Weltwirtschaftsforum (WEF)

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Rigi Tresorbau aus Arth: kaufen Sie Ihren Tresor am besten noch vor den Ferien

Ge he n Si e au f Nu m m er si ch er u nd sc hü tzen Si e I hre W ertgege nstä nd e.

Die Sommerzeit ist nicht nur die Zeit für Ferien und Entspannung, sondern auch die Zeit für Diebe und Einbrecher. Gerade wer für ein paar Tage in die Ferien fährt, möchte nicht nur sein Haus oder seine Wohnung, sondern auch einzelne Wertgegenstände gut gesichert wissen. Eine gute Voraussetzung dafür sind Tresore und feuersichere Wertschutzschränke aus dem Hause Rigi. Aus Arth im Kanton Schwyz kommen massgefertigte, hochwertige und ebenso sichere Tresore für jeden Anspruch. Privat und Gewerbe lassen hier ihre Wertschutzschränke massgenau anfertigen oder wählen aus der Vielzahl unterschiedlicher Tresore und Wertschutzschränke aller Sicherheitsstufen nach VDS und ECB-S.


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Ein feuersicherer Wertschutzschrank ist für alle Fälle gerüstet Nicht nur Einbrecher gefährden während den Sommerferien Ihr Eigentum, auch Brand ist eine nicht zu unterschätzende Gefahr insbesondere für physische Wertpapiere, Bargeld, wichtige Dokumente und anderes wertvolles Gut. Neben der sicheren Aufbewahrung solcher Dinge im klassischen Tresor empfiehlt sich ein feuersicherer Wertschutzschrank, der nicht nur stabil in der Ausführung und sicher verschlossen ist, sondern auch bei Brand über lange Zeit hinweg der Hitze- und Feuereinwirkung standhalten kann. Wenn es auf den Millimeter ankommt Nicht immer ist es sinnvoll, einen Tresor oder Wertschutzschrank einfach in den Raum zu stellen.

Oftmals ist der Einbautresor oder ein massgenauer feuersicherer Wertschutzschrank die bessere Lösung – optisch und hinsichtlich der erwarteten Sicherheit. Tresore und Wertschutzschränke, die passgenau in Nischen oder vorgesehene Mauerwerksöffnungen eingebaut werden, erhöhen das Mass an Sicherheit und ordnen sich zugleich harmonisch in den Raum ein. LESEN SIE HIER WEITER:

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Rigi Tresorbau AG Luzernerstrasse 85, 6415 Arth Tel.: 041 855 18 88 info@rigi-tresorbau.ch www.rigi-tresorbau.ch Ausstellung: Albulastrasse 55, 8048 Zürich Tel: 043 322 81 81


De r On l i neSh op fü r W ei nl ie bh ab er: ww w.c ave-bi be r.c h

cave biber GmbH aus Salgesch: edle weisse und rote Walliser Weine bequem nach Hause bestellen

Was gibt es Schöneres, als mit lieben Menschen einen guten Wein zu trinken? Seit Jürg Biber vor einem Vierteljahrhundert das Weingut bei Salgesch übernahm, widmet er sich dem Anbau und der Veredelung charakteristischer Walliser Weine. Mit kulturellem Bewusstsein und Respekt bewirtschaften er und sein Team mehr 40‘000 Rebstöcke. Um der althergebrachten Weinbautradition Rechnung zu tragen und stets erstklassige Qualität zu gewährleisten, verarbeitet die cave biber GmbH ausschliesslich eigene Trauben. Die edlen, in Flaschen abgefüllten, roten und weissen Tropfen können Sie bequem im firmeneigenen Onlineshop erwerben und sich direkt ins Haus liefern lassen.


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Weine aus dem Wallis Das Wallis ist das grösste und bedeutendste Weinanbaugebiet der Schweiz. Dank seiner Bodenvielfalt, den lebendigen Traditionen und dem ansässigen Winzerhandwerk zählt Salgesch zu den bekanntesten Schweizer Weindörfern. Unter Kennern und Geniessern besitzen die weissen und roten Walliser Weine, insbesondere die aus Salgesch, einen ausserordentlich guten Ruf. Unbestritten hat der Winzer Jürg Biber daran einen beträchtlichen Anteil. Sein Weingut steht für Weine aus dem Wallis in höchster Vollendung.

ein viel beachteter Meister der Destillation. Seine ausgezeichneten Trauben in Kombination mit grossem Können und viel Erfahrung bringen hervorragende Traubenbrände, Marcs und elegante Grappas hervor. LESEN SIE HIER WEITER:

Grosse Auswahl im Onlineshop Ob Merlot, Cabernet Sauvignon oder Malbec: Im Onlineshop können Sie die gesamte Palette des Walliser Weingutes erstehen. Doch Jürg Biber ist nicht nur ein hervorragender Winzer, er ist auch

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cave biber GmbH Feldjiweg 3, 3970 Salgesch Tel.: 027 456 78 19 info@cave-biber.ch, www.cave-biber.ch


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Das Ein- und Durchschlafbuch, bestens geeignet für Buschauffeure/Buschauffeusinnen und Linienpiloten/Linienpilotinnen. Auch für Sie?

Zu Risiken und Nebenwirkungen lesen Sie das Inhaltsverzeichnis oder fragen Sie Ihren Arzt/Ihre Ärztin oder Ihren Apotheker/Ihre Apothekerin.

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Hergiswil am See Mittwoch, 13. Juni 2018 ab 18.30 Uhr Eintritt Fr. 20.- (inkl. Apéro & Häppchen)


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Meier meint: Von Walter Meier

Wahrheit oder Dichtung? mit grösster Wahrscheinlichkeit im Finale gestanden, gegen die Deutschen.

Walter Meier, geboren 1952 in Luzern, wohnt in Hergiswil am See. Walter Meier, eine wandelnde Wundertüte, der diese in jeder Ausgabe des marktindex.chBooklets ein wenig öffnet. Buchbestellungen: www.walmei.ch.

Noch ein paar Mal schlafen, dann ist es soweit. Die Fussballweltmeisterschaft in Russland. Freue mich darauf wie ein kleiner Bub, auch im gesetzteren Alter. Das Panini-Album ist voll, die Pflicht ist getan. Auf zur Kür. Als Schweizer geht‘s mir – im Gegensatz zu den Holländern und zu den Italienern – echt gut. Wir sind mit dabei! Die Tulpensöhne dagegen werden zwischen Mitte Juni und Mitte Juli ihre Blumen pflücken, die Südländer emotionslos ihre Schpagettis reinziehen.

In Russland packen wir sie, die arroganten Säcke aus dem Norden. Schakiri, Tschemeili, Drmitsch und wie sie alle heissen, meine Schweizer, werden‘s richten, keine Frage. Die Deutschen zur Schnecke machen, mit Worten und mit Taten. Fussball ist mehr als nur ein Spiel, Fussball ist Leben. Sehe mich bereits heute am Schwanenplatz, in Vollmontur. Mütze, Dress und Fahne, Leuchtraketen inklusive. David schlägt Goliath. Das Wunder von Russland! «Steht auf, wenn ihr Schweizer seid!» «So ein Tag, so wunderschön wie heute!» Traum oder Wirklichkeit? Wie auch immer, die Hoffnung stirbt zuletzt. Ich für meinen Teil habe bloss ein wenig der Wahrheit entlang geredet …

ZUM ONLINE-BERICHT:

Brasilien, Serbien, Costa Rica. Drei Gruppenspiele, dann geht‘s an‘s Eingemachte. Achtelfinale. Mein Wunschgegner heisst Deutschland. Den amtierenden Weltmeister aus dem Turnier werfen. Die Sternstunde in der Geschichte des Schweizer Fussballs! Erinnere mich an die Weltmeisterschaft vor vier Jahren in Brasilien. Argentinien schickte uns in letzter Sekunde nach Hause. Unverdient. Ansonsten wären wir

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Teamevent Luzern Sie planen einen Teamevent in Luzern und suchen nach einer tollen Idee? Sie mĂśchten mit Ihren Arbeitskollegen oder Vereinsmitgliedern einen unvergesslichen Anlass voller Ăœberraschungen erleben? Dann buchen Sie Ihren Teamevent jetzt bei Outdoor Games und lassen Sie sich auf eines der beiden atemberaubenden interaktiven Spiele ein, bei denen Sie Luzern als auch Ihre 4 bis 300 Mitspieler von einer ganz neuen Seite kennenlernen werden.


Agentenjagd «MindFall» – auf den Spuren des Geheimdienstes Sie mögen Actionfilme wie Mission Impossible? Oder möchten sich einmal wie James Bond fühlen? Dann ist die Agentenjagd in Luzern das richtige für Ihren Teamevent. In Gruppen von vier bis sechs Agenten erhalten Sie je ein Action Package und einen iPad, welcher Ihr Team über die einzelnen Spielstationen durch die Mission führt. Es erwarten Sie spannende Aufgaben und knifflige Rätsel. Schaffen Sie es an Ihrem Teamevent vor Ablauf der Zeit den Code zu erhalten mit welchem Sie die Welt vor einem zerstörerischen Virus retten können? Während alles Teammitglieder an einem Strick ziehen, wächst man automatisch zusammen. Das zusammen Rätseln, Brücken schlagen, sich freuen und der Lösung entgegen fiebern schafft neue Energien für den fordernden Berufsalltag oder für eine konstruktive Zusammenarbeit im Verein.

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Eine ungewöhnliche Füllung: Wraps mit Erdbeeren Wraps sind in jeder Hinsicht in aller Munde. Wenn Sie ein Wrap herstellen wollen, müssen Sie aber gar nicht so viel können oder wissen, denn die modern klingenden Wraps sind schliesslich nichts Anderes als gerollte Fladen, die man in der ganzen Welt geniesst. Sie können also auch als Kochlaie schon an die Produktion heran gehen, wenn Sie keine vorgefertigten Fladen kaufen wollen. Sie brauchen nur drei Dinge als Basis: Mehl, Salz und Wasser.


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Was Sie brauchen: • Für den Teig: Wasser, Mehl, Salz • Für die Füllung: Erdbeeren, Gurke, Koriander • Für den Dip: Yoghurt plus Senf, Minze etc. Aus dem Teig entstehen Fladen Mischen Sie die Zutaten so, dass ein geschmeidiger Teig entsteht. Rollen und klopfen Sie ihn ruhig eine Weile. Danach sollten Sie ihm etwas Ruhe gönnen, indem

Sie den Teig in einer Schüssel erst einmal im Kühlschrank stehen lassen. Dort kann er warten, bis Sie ihn zu leckeren Wraps weiter verarbeiten. Dazu müssen Sie aus dem Teig nur die flache Grundform durch Teilen und Ausrollen bilden. Es brutzelt kurz – aus Fladen werden Wraps Sie legen nun die einzelnen ausgerollten Teigstücke in eine Pfanne. Öl muss nicht sein, Sie können aber ein wenig davon verwenden. Lassen Sie die platten Fladen nur kurz in der sehr heissen Pfanne, bis sie knusprig wirken, aber auch noch gut zu rollen sind.

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Mozzarella trifft Erdbeere: Das italienische Original in seiner süssen Abwandlung Wenn Sie sich für ein Buffet begeistern können, auf dem es möglichst bunt zugeht, sind Sie sicher auch ein Fan der rot-grün-weissen Kombi aus Mozzarella, Basilikum und Tomate. Nun ist aber Erdbeerzeit – und das heisst, die Tomate hat Urlaub und wird durch Erdbeeren ersetzt. Dieser Klassiker der italienischen Küche ist ein echter Augenschmaus.

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Grün wie Basilikum oder Minze Das Tüpfelchen auf dem i bei dieser runden Sache ist eindeutig das Grün. In der italienischen Küche wird diese Antipasti Variante fast immer mit Basilikum gekrönt. Das können Sie bei Ihrem Erdbeerschmaus auch so handhaben, aber experimentieren Sie gerne auch mit anderen Zutaten. Frische Minze hat einen leicht bitteren Geschmack und macht sich gerade zu Erdbeeren sehr gut. Rot wie die Erdbeere in ihrer reifen Form Nun kommen wir zum Kernstück der Vorspeise, der Erdbeere. Sie

sollte schön fest sein, also nicht matschig oder überreif. Dann können Sie sie nämlich fast wie eine Tomate behandeln und sie auch in sehr dünne Scheiben schneiden. So, nun haben Sie fast alles für Ihre Augenweide à la Italiana! Weiss: Mozzarella in kleinen Kugeln Das weisse Element ist hier eine Büffelmozzarella. Am besten nehmen Sie für Ihre Kreation die kleinen Kugeln, die Sie gut in Scheiben schneiden können und die ebenso gut zu den Erdbeeren von der Grösse her passen. Jetzt ist auch schon alles da und Sie können die Elemente am besten im Kreis nach einander anordnen. LESEN SIE HIER WEITER:

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Haus Österreich’s Weintipp: Kloster Am Spitz Thomas Schwarz Das Weingut von Thomas Schwarz ist eine einzige Idylle: Modern gestaltet, mit viel Holz und riesigen Glaswänden. Im Winter, wenn die Bäume nur wenige Blätter tragen, sieht er in der Ferne sogar ein kleines Stück des Neusiedlersees. Im Sommer hingegen ist er von Grün umgeben. Dann ist es wirklich ein Baumhaus – inmitten einer malerischen Anhöhe, direkt über der burgenländischen Stadt Purbach gelegen. Thomas Schwarz ist einer jener jungen Winzer, die in vielerlei Hinsicht andere Wege gehen. Bereits im Jahr 2005 hat er begonnen auf organischbiologische Arbeitsweise umzustellen. Eine Reise, zurück zum Wesentlichen im Weinbau. Eine Rückbesinnung zur Natur. So sind es auch keine allzu modischen Weine, die Schwarz erzeugt. Keine Barriquedominierten Kraft-Pakete oder gefällige Schmeichler, sondern Weine, die sich durch ihre klare, frische Frucht und ungeschminkte Mineralität auszeichnen.

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ROSE SEKT Helles Lachsrot, feines, anhaltendes Mousseux. Mineralik, frisch unterlegte zarte rotbeerige Nuancen, ein Hauch von Himbeermark und Kirschen. Saftig, feine Fruchtsüße, lebendig strukturiert, Nuancen von Orangen im Abgang, zitroniger Nachhall. Traubensorten: Blaufränkisch, Syrah, Zweigelt, Cabernet Sauvignon

MUSCHELKALK WEISS 2014

Stephan Bucher stel lt I hnen d ie neusten Wei nti pps vor.

Helles Gelb, Silberreflexe. Mit frischen Wiesenkräutern unterlegte zarte Kernobstnote, ein Hauch von Apfel, Walnuss und etwas Orangenzesten. Mittlere Komplexität, leichtfüssig und frisch, zart nach weißem Pfirsich im Abgang, ein Hauch von Blütenhonig im Nachhall, ein finessenreicher Speisenbegleiter. Traubensorten: Chardonnay, Weissburgunder (Pinot Blanc), LESEN SIE HIER WEITER: Grauburgunder (Pinot Gris)

MUSCHELKALK ROT 2013 Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reife Pflaumen, dunkles Waldbeerkonfit, ein Hauch von Kräutern und Nougat, dunkle Mineralik. Komplex, sehr saftig, reife Herzkirschen, feiner Säurebogen, mineralisch, Schokoweichseln im Abgang, gute Länge, sicheres Entwicklungspotenzial. Traubensorten: Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon

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Haus Österreich Weinimport GmbH Moosstrasse 10, 6003 Luzern Tel: 041 220 06 44 info@haus-oesterreich.ch www.haus-oesterreich.ch


28 marktindex.ch – Wir empfehlen Ihnen nur das Beste

Geheimtipp «Chez Rada», die gemütliche Weinbar in Engelberg Mitten in Engelberg befindet sich eine erstklassige Lokalität, die besondere Freuden für alle Sinne verspricht. Die Weinbar Chez Rada an der Dorfstrasse 50 bietet genau die Atmosphäre, die den Genuss eines guten Tropfens zum unvergessenen Erlebnis macht. Hier treffen sich seit vielen Jahren Einheimische, Stammgäste und Ausflügler, die die Gesellschaft netter Menschen und einer charmanten Gastgeberin zu schätzen wissen. Sympathische Gastfreundschaft in behaglichem Ambiente Nach dem Motto: «Das Beste ist für unsere Gäste gerade gut genug!» werden in der Weinbar Chez Rada in erster Linie erlesene Schweizer Weine, beste Tropfen aus den Nachbarländern sowie sorgsam gereifter Bordeaux ausgeschenkt. Unter den angebotenen Weinen finden Weinkenner und Geniesser eine breite Auswahl für jeden Geschmack. Die weit über Engelberg hinaus bekannte Gastgeberin ist eine echte Weinkennerin, die Ihnen gern einen besonderen Tropfen empfiehlt. Treten Sie ein, lassen Sie sich in den gemütlichen Räumen in weiche Polster sinken

und von der charmanten Gastgeberin Rada, die ihr umfangreiches Wissen über lokale Weine gerne mit Ihnen teilt, verwöhnen. Staunen Sie, welch herrliche Weinsorten die Schweiz und die benachbarten Länder zu bieten haben! Schweizer Weine Wie die gesamte Schweiz sind auch die Schweizer Weinberge von Vielfalt und Kontrasten geprägt. Es gibt sechs Weinregionen, mit jeweils sehr unterschiedlichen klimatischen Bedingungen und spezifischen Böden. Das Resultat sind einzigartig vielfältige Rebsorten auf begrenztem Raum in Verbindung mit einer vielen hundert Jahre alten Tradition.


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Weinstube Chez Rada Dorfstrasse 50 6390 Engelberg Tel.: 041 637 09 09


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Erdbeere plus Schoko – ein Genuss! Die Erdbeere ist zwar prachtvoll anzusehen, aber Sie könnten sie auch einmal in larvierter Form auf den Tisch bringen. Pralinen mit süssem Innenleben sind ein kreativer Spass, bei dem auch die Kinder mithelfen können. Um Pralinen mit Erdbeerfüllung herstellen zu können, brauchen Sie gar nicht viel. Das Meiste wird im Haushalt schon vorhanden sein. Also müssten Sie sich jetzt nur für eine Sorte Schokolade entscheiden, oder Sie stellen gleich mehrere Varianten her. Weisse Schokolade ist genau so gut wie Zartbitter oder normale Vollmilchschokolade. Wenn Sie Ihre Wahl getroffen haben, kann es los gehen.


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Im Wasserbad erhitzen – die Schokoladenhülle entsteht Sie nehmen nun einen Topf mit Wasser gefüllt zur Hand und lassen das Wasser erhitzen. Ins Innere des Topfes stellen Sie eine Schale, gerne aus Metall, in die Sie die Schokolade geben. Wenn das Wasser siedet, ist die Temperatur perfekt, um die Schokolade zum Schmelzen zu bringen. Beobachten Sie den Vorgang genau und rühren Sie die braune oder weisse Masse öfter um. Das Herzstück: reife, pralle Erdbeeren Die zu umhüllenden Erdbeeren haben Sie zuvor gewaschen und entstielt und sie schon für die Verhüllungsaktion bereit gelegt. Nun heisst es, die Erdbeeren vollständig in die Schokomasse einzutauchen, so dass ordentlich klebrig Süsses an ihnen hängen bleibt. Dazu gehört vielleicht ein bisschen Übung, aber auch eine dünne Schicht um die Erdbeere herum macht sich schon gut. Die Gebilde haben durchaus etwas Eigenes, sie sind kleine Unikate, die Sie mit Sorgfalt zum Trocknen bzw. Abkühlen auslegen sollten.

Sie brau chen: • Sch

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Gao’s Restaurant, Engelberg (OW): Asiatische Spezialitäten à-la-Carte Seit einigen Monaten ist Engelberg um eine kulinarische Attraktion reicher. In Gao’s Restaurant, in der unmittelbaren Nachbarschaft zur Weintstube Chez Rada, geniessen Sie eine feine fernöstliche Küche mit Gerichten aus China, Vietnam und Thailand. Beste Zutaten, hervorragender Geschmack, zuvorkommende Bedienung und ein gemütliches Ambiente machen den Aufenthalt zu einem vollendeten Erlebnis.


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Das Gao’s ist für die Gastronomieszene der Zentralschweiz eine echte Bereicherung. Lassen Sie sich von dem freundlichen Team in eine faszinierende Welt entführen und vergessen Sie bei leckeren asiatischen Spezialitäten für ein paar Stunden den Alltag. Stöbern Sie in aller Ruhe durch die informative Karte, erkundigen Sie sich nach allen Details und kosten Sie unbedingt auch weniger bekannte Gerichte. Das vielfältige Angebot besteht aus erlesenen Speisen, welche frisch und mit viel Hingabe nach Originalrezepturen aus gesunden, regionalen Zutaten sowie fernöstlichen Gewürzen und Saucen zubereitet werden.

Betreiber viel Wert auf Grosszügigkeit und Offenheit legen, ohne die Individualität einzuschränken. Grosse, ansprechend gedeckte Tische und bequeme Stühle laden zu einer kulinarischen Reise nach China, Thailand oder Vietnam ein. LESEN SIE HIER WEITER:

Fernöstlicher Charme Gao’s Restaurant ist auf gehobenem Niveau eingerichtet, wobei die

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Gao’s Restaurant Dorfstrasse 50 6390 Engelberg Tel.: 041 637 09 09 www.gaos-restaurant.ch


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DAN KE, ES WAR W U N DERBAR ! Am 25. u nd 26. Mai 2018 wu rde ganz i m Zeichen ei nes O ktoberfestes mit Bier, Brez’n u nd mehr auf den Frß hl i ng u nd den Start i n d ie Sommersaison angestossen. Die Fotostrecke zu m Event fi nden Sie hier:


Benvenuto im Casa Tolone der Familie Tolone

Heinz on Tour

«Im Kopf Schweizer und im Herz Italiener» Die Fragen zum Interview beantworteten Dario, Domenico und Simon in typisch italienischer Manier. Am Familientisch zwischen Vongole, Wein, Begrüssungen, Verabschiedungen und Telefonaten. Laut und aber herzlich und mit viel italienischem Temperament. Kurz gesagt, wer was geantwortet hat konnte ich später nicht mehr so genau sagen, spielt auch keine Rolle, die beiden Zwillingsbrüder waren sowieso einer Meinung und Stammgast Simon (er war zum Essen eingeladen) auch.


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Bevor wir zu eurem grossen Sieg in Mini Beiz, dini Beiz kommen, möchte ich etwas über die Familie Tolone wissen. Wo liegen die «Wurzeln» der Familie Tolone? Unser Vater stammt aus Kalabrien und meine Mutter aus SeewenSchwyz. Als mein Vater in die Schweiz kam, arbeitete er in einigen sehr guten Hotels, wie Tivoli, Gütsch und auch in Zermatt wo er meine Mutter, eine schöne, blonde Schweizerin, die dort Ferien machte, kennen und lieben lernte und bald einmal die Zwillinge Tolone in die Welt stellten. 13 Jahre später noch kam noch Gian-Marco Tolone dazu, der aber nicht im Betrieb arbeitet. Ihr seit Zwillinge, aber wer ist der «Senior»? Es liegen zwar nur fünf Minuten dazwischen, aber es ist Domenico. In Italien wird traditionell der Erstgeborene immer mit Namen des Grossvaters getauft. Zwei Brüder mit einem «Padrone» im Hintergrund. Wie funktioniert das?

Von Harmonisch bis turbulent. Aber immer direkt und offen. Meistens beendet Papa Tolone mit dem letzten Wort die Diskussion. Halt «tipicamente italiano».

Von der Schweizer-Beiz «Engelburg» bis zu Ristorante «Casa Tolone». Wie kam euer Vater zu dieser Lokalität und war es damals schwierig als Italiener in Luzern richtig Fuss zu fassen? Nein. Die Schweizer liebten schon damals die italienische Küche und ihre typischen Speisen. Wie viele ältere Luzerner noch wissen führte mein Vater von 1983-1995 sehr erfolgreich in Meggen das Seerestaurant «Angelfluh», das besonders bei «Freizeitkapitänen» und Verliebten sehr beliebt war. Zu seinem Leidwesen musste er die Angelfluh 1995 verlassen, weil der Besitzer «dringenden Eigenbedarf» anmeldete. Das Haus ist heute noch leer und sehnt sich nach den alten Zeiten. Da traf es sich, dass mein Vater die Engelburg kaufen und renovieren


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konnte. Vor der Engelburg war das Restaurant ein Hotel das Milano hiess. Wenn man dem Stadtarchiv glauben schenken kann, logierte auch der spätere Diktator Benito Mussolini dort und muss sich da schon als Herrscher gefühlt haben, denn seine Rechnung blieb bis heute unbezahlt. Auch Geschichten von Schlägereien und sogar Messerstechereien ranken sich um das Haus und füllten Polizeiberichte. Heute füllt unser Ristorante die Zeilen in den Medien mit Berichten über unsere hausgemachten Speisen wie Pasta und andere traditionelle, italienische Gerichte, die mit frischen Produkten in bester Qualität zubereitet werden. Auch unsere gepflegten zwei Weinkeller mit über 200, vornehmlich italienischen, Weine sind bei Kennern bekannt und sind der Stolz der Familie Tolone.

Stichwort Medien. Grosse Wellen hat euer neuerlicher Sieg in der SRGGastrosendung «Mini Beiz, dini Beiz» geworfen. Was glaubt ihr hat euch nochmal

zu Sieg verholfen? Sicher unsere Authentizität. Vielleicht kann da die Meinung unseres Stammgastes etwas mehr Licht in das Dunkle bringen. Simon Tanner: Das ist doch ganz einfach, wenn ich dabei bin, könnten die beiden BüchsenRavioli aufstellen und würden noch gewinnen. Aber Spass beiseite. Sicher hat das ganze Paket dazu beigetragen. Wie immer stimmen hier die Abläufe, die Küche hat perfekte Arbeit geleistet und das Ambiente lässt dich von Italien träumen. Das hat sicher auch die Jury so erlebt und dem «Tolone» die verdiente Auszeichnung verliehen.

Wie man weiss, wird die Sendung aufgezeichnet. Wie lange musstet ihr «uf em Muul hocke» bis ihr euren Sieg öffentlich machen durftet? Lange drei Monate und es gelang leider nicht immer. Ausserdem war bei der Aufzeichnung das Restaurant voll besetzt und da hat sich die Nachricht vom Sieg sicher auch herumgesprochen.


Hand aufs Herz. Bringt diese Sendung den Besitzern der Restaurants auch etwas, sprich Umsatzsteigerung? Sie bringt mit Sicherheit mehr Kunden. Bei der ersten Sendung wurden wir vom Erfolg extrem überrascht. Auch diesmal kommen immer wieder Gäste, die noch nie bei uns waren und das Gesehene selber erleben wollen. Es lohnt sich also schon, wenn man sich in dieser Sendung von der Besten

Seite zeigt, diese aber auch den späteren Kunden anbietet. LESEN SIE HIER WEITER:

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n o h c S gewusst ? onats Tipps des M 02 01

KÜRZESTER LINIENFLUG

WM-FANARTIKEL KAUFEN

Bald startet die Weltmeisterschaft 2018 in Russland und die schönste Zeit des Jahres für alle Fussballfans. Damit Du Deine Nati stilecht anfeuern kannst, bietet der Party- und Deko-Spezialist World of Party alles, um richtig mit seinem Team mitzufiebern.

Mehr auf den Seiten 46 – 47

Gerade zwei Minuten dauert der kürzeste Linienflug der Welt. Er verkehrt zwischen den Orkneyinseln Westenray und Papa Westenray. Die Orkneyinseln gehören zu Schottland und sind wegen ihrer vielseitigen Tier- und Pflanzenwelt ein beliebtest Reiseziel.


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MÄDELS AUFGEPASST!

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CITYTRAIN FÄHRT DIESEN SOMMER WIEDER

Möchtest du das neue Zentralschweizer Gesicht Modell 2018 werden und tolle Preise im Gesamtwert von rund 20'000 Franken gewinnen? Dann melde dich an! Mehr dazu Seite 50 – 51

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KURIOSE NAMENSGEBUNG

Ein Mädchen aus Israel wurde nach dem Facebook-Button benannt und heisst jetzt «Like». Der Grund? Wenn ohnehin jedes Baby-Foto auf Facebook ständig «geliket» wird, könne man das Kind auch gleich so nennen – so die Eltern.

Diese Nachricht erfreut viele: Paul Reichmuth wird den bekannten Citytrain diesen Sommer wieder durch Brunnen gondeln lassen! Aus diversen Gründen war lange unklar, ob das Citytrain-Angebot überhaupt wieder zustande kommt. Umso mehr freut es Ausflugsbegeisterte, dass auch schon die Daten fürs 2018 fix sind: Ab dem 14. Juli bis 18. August 2018 fährt der Zug regelmässig samstags und sonntags von 11 bis 16 Uhr.


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DEKORIEREN MIT LICHT: FÜR WOHNUNGEN, BÜRORÄUME, EVENT- ODER VEREINSRÄUME. DER SPEZIELLE EYECATCHER AN IHRER WAND!

Handwerkskunst, Design, Detailtreue und gute Qualität haben sich die Freunde von maaks.ch gross auf die Fahne geschrieben. Sie produzieren alle Artikel selber und kommen zu Ihnen nach Hause, um das Werk fachgerecht zu montieren und anzuschliessen. Maaks.ch plant Ihren ganz persönlichen Maak'S-Artikel von Grund auf und ganz nach Ihrem Geschmack. Die Fachmänner achten bei der Herstellung von den Stücken stets auf den Miteinbezug lokaler Unternehmen und sofern als möglich, die Verwendung von Holz aus der Schweiz. Verarbeitet werden diverse Materialien, um das Optimale beim Produkt herauszuholen. Sei es mit einem Spiegel, einer Fernbedienung oder mit anderen Ideen. Haben Sie bereits eine genaue Vorstellung? Für Ihr Clubhaus? Ihre Firma? Oder einfach als einzigartige Lichtquelle bei Ihnen zu Hause? Gerne beraten Sie die Profis von maaks.ch bei der Materialwahl, der Grösse, dem Design – wo auch immer Sie gerne eine Beratung wünschen.

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HIER LIEGT DAS GELD!

In Roms berühmtesten Brunnen «Fontana di Trevi» werden täglich ca. 3000 Euro geworfen. Der Legende nach kehrt man eines Tages nach Rom zurück, wenn man eine Münze in den Brunnen wirft.

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SCHÖNES HAMBURG

In Hamburg gibt es mehr Brücken als in Amsterdam und Venedig zusammen. Insgesamt sind es 2500.


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SCHIFFFAHRT AUF DEM SARNERSEE

Planen Sie für eine spezielle Familienfeier einen gemeinsamen Ausflug? Ist es Ihr Wunsch, den Hochzeitstag idyllisch auf dem Wasser zu geniessen? Suchen Sie für das nächste Klassentreffen eine besondere Idee? Oder möchten Sie mit Ihre Kunden, Mitarbeitenden oder Freunde mit einem Apéro, Brunch oder einem Dinner bei einer gemütlichen Fahrt über den Sarnersee überraschen? Für all diese und noch mehr Fragen ist ein Ausflug mit dem Motorschiff «Seestern» die ideale Antwort! Mehr Infos: www.ms-seestern.ch

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BADEURLAUB IN ENGLAND?

In England gibt es keine Stelle, die mehr als 113 Kilometer vom Meer entfernt ist. Wäre die Sonne dort öfter zu Gast, wäre das Land also ein echter Magnet für Badeurlauber.

LADY'S SECRET: PASSENDE WÄSCHE FÜR JEDE FIGUR UND JEDE GELEGENHEIT Suchen Sie ein raffiniertes Dessou für spezielle Gelegenheiten? Bei Lady’s Secret wird nebst dem breitgefächerten Angebot grossen Wert auf spezielle Grössen gelegt. So finden Sie viele Stücke in den Grössen von 65 bis 130 und in den Körbchengrössen A-H. Korsetts fertigt das Dessous-Fachgeschäft gerne auch nach Kundenwünschen in den Grössen 32-54 an. Mehr dazu Seite 58 – 59


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World of Party: Fanartikel für die Fussball-Weltmeisterschaft 2018 Am 14. Juni startet die Weltmeisterschaft 2018 in Russland und die schönste Zeit des Jahres für alle Fussballfans. Damit Du Deine Nati stilecht anfeuern kannst, bietet der Party- und Deko-Spezialist World of Party alles, um richtig mit seinem Team mitzufiebern.


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Bald ist es wieder soweit: die Fussball-Weltmeisterschaft 2018 kommt! Damit Du die Schweizer Nati bei ihrem ersten Spiel gegen Brasilien am Sonntag, 17. Juni auch stilecht unterstützen kannst, findest Du beim Party-Shop World of Party alles, was Dein Fan-Herz begehrt. Von kleinen Gadgets wie Fanarmband oder lustiger Schweizer Melker-Mütze über Fussballtrikots für Klein und Gross bis zu Schweizer Fahnen für Dein Auto oder Fahrrad

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WOP – World of Party AG www.wop-shop.ch info@wop-shop.ch Weitere Standorte: Pilatusstrasse 2, 6036 Dierikon Tel: 041 450 01 10 dierikon@wop-shop.ch

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Rundum-Beratung für Senioren: Famosa Care GmbH kümmert sich um Ihre Wünsche im Alter Mit seinem Beratungsunternehmen Famosa Care GmbH will Geschäftsführer Jürgen Heibl alles daran setzen, die Träume und Wünsche von Seniorinnen und Senioren zu erfüllen. Egal, ob Sie eine Weltreise, einen altersgerechten Umbau Ihres Hauses vornehmen oder Ihre finanzielle und geistige Freiheit auch im Alter sicherstellen wollen – Experte Jürgen Heibl berät Sie in jeglichen Belangen und organisiert alle Schritte rund um Ihre Lebensveränderung. Ersp aren Sie sic h vie l u nn öt ige n Ze ituc h u nd En ergieve rb ra die Sie en u nd ü be rla ss Real isi er u ng I hrer Zu ku nf ts plä ne de m Prof i.

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Betreuung und Beratung von Senioren Nach dem Motto «frei – vital – sicher – ganz einfach», hat sich Jürgen Heibl seit gut drei Jahren ganz den Wünschen und Träumen von Menschen im Alter verschrieben. «Bevor ich mein Beratungsunternehmen Famosa Care GmbH ins Leben gerufen habe, war ich als Immobilienmakler tätig. Bereits damals habe ich meinen Kunden nicht nur Häuser oder Wohnungen vermittelt, sondern auch Ihre Umzüge organisiert oder Versicherungs- und Finanzierungsfragen geklärt. Also einen vollumfänglichen Service geboten», erklärt Geschäftsführer Jürgen Heibl. 2015 kam ihm schlussendlich die Idee, sein organisatorisches und planerisches Fachwissen für Menschen im Alter anzubieten, die oftmals mit lebensverändernden Entscheidungen zu kämpfen haben. «Ich verfolge dabei eine «Rundum sorglos»-Mentalität und übernehme jegliche organisatorischen Schritte von Behördengängen bis zum Planen

der Weltreise für den Kunden, sofern er dies wünscht. Denn schliesslich sollen sich Seniorinnen und Senioren nicht mit endlosen Planungen und kompliziertem Papierkram herumschlagen, sondern sich auf das konzentrieren können, was sie gerne tun», erklärt Heibl seine Philosophie. LESEN SIE HIER WEITER:

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FAMOSA Care GmbH Frowiesstrasse 48, 8345 Adetswil Tel.: 044 515 70 50 mail@famosa.ch, www.famosa.ch


KV- oder Informatiklehre mit EFZ bei der Bénédict Schule Das Ende der obligatorischen Schulzeit naht und Du hast noch keinen Plan, wie es weiter gehen soll? Du möchtest in den kaufmännischen Beruf einsteigen oder Informatiker werden, hast aber noch keine Lehrstelle gefunden? Kein Problem: Die Bénédict Schule Zürich / Luzern bietet Dir ein auf deine Interessen und Stärken zugeschnittenes 10. Schuljahr sowie die KV-Ausbildung EFZ oder Informatiker EFZ an. Mit den Angeboten von Bénédict gelingt der Einstieg ins Berufsleben garantiert.

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10. Schuljahr – die perfekte Vorbereitung auf die Berufswahl Ein Zwischenjahr nach der obligatorischen Schulzeit ist die perfekte Übergangslösung für Schulabsolventen, die sich noch nicht für einen Beruf oder eine weitere Schulbildung entscheiden konnten. Ebenso eignet sich das 10. Schuljahr, um Schulkenntnisse zu festigen und Lücken zu schliessen. Die motivierten und kompetenten Lehrpersonen der Bénédict Schule vermitteln dabei mehr als eine praxisbezogene Allgemeinbildung: Vielmehr wird hier ein grosses Gewicht auf die Förderung der selbstständigen Denk- und Arbeitsweise gelegt.

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Dessous, Bademode Korsetts und Nachtwäsche von Lady’s Secret in Luzern Die Temperaturen steigen, die Vögel zwitschern und die Frühlingsgefühle erwachen. Wächst bei Ihnen mit dem Wechsel auf sommerliche Kleidung auch die Lust auf sexy Dessous? Wecken die lauen Nächte den Wunsch nach edler, samtweicher Nachtwäsche, die den Körper sanft umschmiegen und angenehm kühlen? Und möchten auch Sie Ihren Körper in modischen Bikinis und Einteilern von der Sonne wärmen lassen? Dann wird es Zeit für einen Besuch bei Lady’s Secret. Der sympathische LingerieShop mitten in der Luzerner Kleinstadt bezaubert mit BoutiqueCharakter und einem breiten Angebot für jede Figur in den Grössen 65-130 / Cup A-H.


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Stilvolles Ambiente Der Kauf von Dessous und das Anprobieren von Nachtwäsche und Bademode ist eine sehr persönliche Angelegenheit. Dabei gibt es nichts Schlimmeres als grelles Licht, enge Kabinen und aufdringliches Personal. Dessen ist sich Denise Hasler von Lady’s Secret bewusst. Ganz gezielt gestaltet Sie Ihre Boutique als stilvolle Wohlfühloase mit viel Liebe zum Detail. Bei Lady’s Secret wird das Anprobieren feiner Dessous und Nachtwäsche

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ausgestattet und erinnern mit den schweren Stoffen in gedeckten Farben an Beduinenzelte. Hier können Sie in aller Ruhe verweilen und Ihre Trouvaillen anprobieren. LESEN SIE HIER WEITER:

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Zahnklinik Oswald, Luzern: Zahnmedizin für alle Generationen Ob jährlicher Routine-Check oder umfangreiche Behandlung – der Besuch beim Zahnarzt ist für viele Menschen noch immer mit zahlreichen Hemmungen verbunden: Wird die Untersuchung schmerzhaft sein? Muss gebohrt oder gar ein Zahn gezogen werden? Und wie zuverlässig ist der neue Zahnersatz? Damit Patienten mit diesen und ähnlichen Fragen nicht alleine bleiben, ist eine kompetente Praxis mit erfahrenen Behandlern und einem freundlichen Team unverzichtbar. In der Zahnklinik Oswald sind Betroffene in dieser Hinsicht genau richtig, denn hier ist ein vertrauensvolles Miteinander selbstverständlich.


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Die Zahnklinik Oswald bietet Zahnmedizin für alle Generationen – und das unter einem Dach. Alle Patienten werden hier gleichermassen qualitativ hochwertig und rücksichtsvoll behandelt.

Das Angebot umfasst dabei nicht nur die Versorgung behandlungsbedürftiger Zähne oder die Durchführung von allgemeinen Kontrollen, sondern erstreckt sich auch auf die Prophylaxe. Mit regelmässigen Dentalhygienebehandlungen kann nämlich die Gesundheit von Zähnen, Zahnfleisch und Zahnhalteapparat bewahrt werden. Zahnersatz muss somit lange kein Thema sein und ein gesunder und frischer Atem ohne Mundgeruch sorgt oben-

drein für ein uneingeschränktes Wohlbefinden. Um dies möglich zu machen, empfiehlt das Team der Zahnklinik Oswald eine jährliche professionelle Zahnreinigung.

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Haut- und Körperpflege mit Kokosöl – ein Naturprodukt, dass sich allzeit bewährt Kokosöl ist ein Alleskönner: Ob für den Einsatz in der Küche, als Haarpflegeprodukt oder für samtweiche Haut – stets stellt Kokosöl eine hochwertige Alternative zu chemisch belasteten Nahrungs- und Pflegemitteln dar.


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Die Vorteile von Kokosöl Die grosse Beliebtheit von Kokosöl in den letzten Jahren ist vor allem auf den Umstand zurückzuführen, dass es in seiner naturbelassenen Form (nicht erhitzt und nicht raffiniert) eine Menge natürlicher Antioxidantien enthält. Sie wirken Oxidationsprozessen im Körper entgegen und helfen ihm, mit freien

Radikalen umzugehen, sodass ein gesundes Gleichgewicht bewahrt wird. In der Haut- und Körperpflege ist diese Wirkungsweise gleich in mehrfacher Hinsicht nützlich. Kokosöl schützt die Haut vor Toxinen und schädlichen Umwelteinflüssen, beugt der Bildung von Falten vor und hält die Haut glatt und geschmeidig. Durch Resorption dringt das Öl sogar in tiefere Hautschichten vor und stärkt das Gewebe. Den pH-Wert der Haut vermag es auf natürliche Weise auszugleichen.

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Schnell und einfach abnehmen – So geht es! Der Frühling steht vor der Tür! So manch einem wird allerdings auch bewusst, dass die vielen Schlemmereien um den Jahreswechsel und die gemütlichen Netflix-Abende auf der Couch deutliche Spuren hinterlassen haben. Jetzt ist guter Rat gefragt. Hier ein paar Ideen, wie es schnell und einfach mit dem Abnehmen klappt.


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Bewegung darf nicht fehlen Der sicherste Tipp zum Abnehmen ist Bewegung. Am besten zweimal bis dreimal die Woche an der frischen Luft. Aber nicht zu schnell zu viel vornehmen. Gerade Bewegungsmuffel sollten langsam an die körperlichen Aktivitäten herangehen und vielleicht erst einmal etwas zügiger Gehen. Das Fahrrad fit machen und eine große Runde um den See drehen, ist ein perfekter Start und hilft dabei, die Pfunde schnell Purzeln zu lassen. Wer sich ein Abo fürs Fitness-

Studio holt und langsam unter Anleitung erfahrener Trainer mit dem Sport beginnt, macht ebenfalls alles richtig. Etwas besser Trainierte können auch mal bei einem Sportverein im Ort vorbeischauen und sehen, was es dort alles gibt. Das Schöne: So kommt man schnell mit anderen in Kontakt. Wasser optimieren Eine der wichtigsten Regel beim Abnehmen lautet: Viel Wasser trinken. Zusammen mit etwas Bewegung und optimierter Ernährung regt Wasser den Stoffwechsel an und schwemmt die Schlacken und Giftstoffe aus dem Körper. LESEN SIE HIER WEITER:

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Die F. Oswald Consulting GmbH aus Wil – damit der Weg zu Zahnarzt bezahlbar bleibt Angesichts der steigenden Kosten für dentalmedizinische Behandlungen, Implantate & Co. kommen immer mehr Schweizer auf den Gedanken, sich im europäischen Ausland behandeln zu lassen. Mit einer von F. Oswald Consulting GmbH aus Wil im Kanton St. Gallen organisierten Zahnarztreise nach Ungarn lassen sich demnach viele Franken sparen.

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Längst kein Geheimtipp mehr: Zahnbehandlung in Ungarn War eine kostengünstige Zahnbehandlung in Ungarn vor ein paar Jahren noch ein echter Geheimtipp, haben sich die vielen Vorteile dieser attraktiven Möglichkeit längst herumgesprochen. Ein Hauptgrund für die Durchführung einer Zahnbehandlung in Ungarn ist neben den fairen Preisen vor allem das hohe fachliche Können der Zahnärzte der F. Oswald Consultig GmbH. Ob Extraktionen und Wurzeltherapien oder Brücken, Implantate und Zahnprothesen – die erstklassige Qualität der Arbeit und des zum Einsatz kommenden Materials überzeugen auf ganzer Linie. Mit den von der F. Oswald Consulting GmbH organisierten Behandlungsreisen ist die Inanspruchnahme dieser Leistungen ganz einfach möglich. So fährt jeden Sonntag ein Car des Unternehmens nach Györ. In den ungarischen Kliniken treffen die Patienten dann auf sehr gut ausgebildetes Fachpersonal. Dass Deutsch gesprochen wird, ist dabei selbstverständlich.

Mit dem Flugzeug zum Zahnarzt Ein ganz besonderes Angebot der F. Oswald Consulting GmbH ist das sogenannte Kurzflug-Arrangement. Es eignet sich vor allem für Menschen mit einem begrenzten Zeitfenster, kann aber auch ein besonderes Highlight sein, wenn beispielsweise bei einem Patienten die Zahnbehandlung mit einem kleinen Ausflug verbunden werden soll. Der «Kurzflug zum Zahnarzt» beginnt jeweils am Sonntagabend gegen 21 Uhr und beinhaltet die Route Zürich – Wien mit Weitertransfer zum Hotel. LESEN SIE HIER WEITER:

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F. Oswald Consulting GmbH St. Gallerstrasse 62b, 9500 Wil Tel.: 071 951 02 71 info@zahnbehandlung-ungarn.ch www.zahnbehandlung-ungarn.ch


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BITZI Treuhand AG, Sursee: Geschickte Planung hilft Steuern sparen Sie wünschen sich mehr Zeit für Ihre Führungsaufgaben? Die BITZI Treuhand AG entlastet Sie gerne von zeitraubenden administrativen Verpflichtungen! Die fachkundigen Mitarbeiter erledigen für Sie die Buchhaltung, beraten Sie zu Sozialversicherungs- und Personalfragen, unterstützen Sie in sämtlichen Finanzangelegenheiten und zeigen Ihnen Ihr Optimierungspotenzial auf. Vertrauen Sie Ihr Rechnungswesen der BITZI Treuhand AG aus Sursee an!


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Viele unternehmerische Entscheidungen wirken sich auf die Steuerbelastung aus. Geschicktes Vorgehen trägt zur Verbesserung der Steuersituation bei. Lassen Sie sich von den Experten der BITZI Treuhand AG bezüglich Investitionen beraten und alle Möglichkeiten zur steueroptimierten Betriebsführung aufzeigen! Selbstverständlich sind hier auch Ihre privaten Steuerangelegenheiten in besten Händen. Lassen Sie sich Sparpotenzial aufzeigen oder Ihre Vorsorgesituation analysieren! Vertrauen Sie gestandenen Profis und beauftragen Sie die Treuhänder mit der zielorientierten Vertretung gegenüber Behörden. Buchführung für den Unternehmenserfolg Aussagekräftige Abschlüsse und Budgets gehören zu den bedeutsamsten Führungsinstrumenten. Sie zeigen Ihnen genau, wie es um Ihren Betrieb steht und welche Schritte als nächstes wichtig sind. Betriebswirtschaftliche Analysen,

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10 Jahre Investa Swiss – Wir feiern Jubiläum!

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«Ich freue mich über 10 Jahre Investa Swiss in der Zentralschweiz und nehme dies zum Anlass einfach mal «Danke» zu sagen. Es gäbe kein «UNS» ohne «SIE». Ein herzliches Dankeschön an unsere Kunden – für das entgegen gebrachte Vertrauen, für Ihre Treue und die vielen Empfehlungen. Danke dafür, dass Sie mit uns so erfolgreich zusammengearbeitet haben. Nach zehn Jahren ziehe ich eine kurze Zwischenbilanz und bin stolz darauf, viele Menschen glücklich gemacht zu haben. Das wollen wir auch in den kommenden Jahren machen. Jeder Mensch bringt seine eigene Geschichte mit. Ich will die Geschichten meiner Kunden hören und verstehen. Nur so kann ich passende Lösungen kreieren. Dabei lege ich grossen Wert auf eine respektvolle und wertschätzende Zusammenarbeit. Das gilt für Kunden gleichermassen wie für Partner.» CHARLES LAUPER, Geschäftsführer.


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10 Jahre Investa Swiss – Erfahrung und Fachkompetenz Das Investa Swiss Team ist laufend verstärkt worden und verfügt über ein breites Spektrum an langjähriger hochkarätiger Erfahrung, von Immobilienhandel, Finanzierung von kommerziell genutzten Wohnund Gewerbeliegenschaften, Bauprojekten und Grundstücken, Corporate Finance & Accounting, Financial Planning, Nachfolgeregelung bei Unternehmen bis hin zur Vermögensplanung von Privatkunden. Investa Swiss verbindet das akademische Grundwissen mit einer enormen praktischen Erfahrung. Wir glauben sagen zu können, dass es keine komplizierten

Aufträge gibt. Nur eben manchmal solche, die ein besonderes Fingerspitzengefühl erfordern. LESEN SIE HIER WEITER:

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Investa Swiss Immobilien GmbH Seestrasse 72a, 6052 Hergiswil NW Tel.: 041 210 22 10 info@investaswiss.ch www.investaswiss.ch


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«fetra macht Lasten leichter» – und dieser Slogan ist im deutschen Familienunternehmen auch wirklich Programm! fetra entwickelt und produziert Roller und leichte Wagen, Karren, Räder & Rollen sowie Hubwagen, die auch höchsten Transport- Ansprüchen genügen. Einige der über tausend Produkten von fetra können Sie in der Ausstellung der Primus Transportgeräte AG ausprobieren oder direkt über die Homepage bequem nach Hause liefern lassen.


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Erfolg im Internet definiert sich aus Professionalität Erfolgreiche Webseiten und Landingpages sind die Grundvoraussetzung für den Erfolg im Internet. Gelingen kann das mit dem professionellen Webdesign und der Einbindung wirkungsvoller Tools und Elemente wie beispielsweise einem Image-Film. Bestforyou.ch setzt Webseiten und Landingpages in höchster Qualität um und bedient sich dabei der erfolgreichsten Tools und einer professionellen Umsetzung. Kompetenz für erfolgreiche Webseiten Wer die Möglichkeiten des Internet für sich und seinen kommerziellen Erfolg nutzen will, muss sich in der digitalen Welt professionell und einzigartig präsentieren. Das geht selten mit selbst gestalteten Webauftritten oder unter Verwendung freier Software. Wirklich individuelle und erfolgversprechende Webseiten und Landingpages sind spezielle Aufgaben, die nur vom spezialisierten Anbieter professionell umzusetzen sind. Bestforyou.ch bezieht seine Kompetenz für Ihren Erfolg im Internet aus der Erfahrung, dem breiten Fachwissen und der Leidenschaft für das Web. Dabei lassen wir uns

immer von dem leiten, was in der kommerziellen Vermarktung von Produkten und Dienstleistungen im Internet besonders erfolgreich ist. Webseiten in der Einheit von Design und Content Neben einem ausgesprochen einzigartigen und technologisch einwandfreien Webdesign liegt unser Schwerpunkt auch auf dem individuellen Content. Inhalte sind das, was Suchmaschinen aber auch User suchen. Deshalb sorgen wir nicht nur für die professionelle Optik und Funktionalität von Webseiten und Landingpages, sondern erarbeiten in der gemeinsamen Zusammenarbeit auch die wirkungsvollen Inhalte.


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Warum die Winterreifen im Sommer nicht gefahren werden sollten Oft geschieht es aus Bequemlichkeit, manchmal aber auch aus Unwissenheit. Die Winterreifen werden einfach im Sommer auf dem Fahrzeug belassen, obwohl sie für das Fahren bei hohen Aussentemperaturen gar nicht geeignet sind. Dies kommt häufiger vor als das Fahren von Sommerreifen im Winter. Ist es nun Bequemlichkeit oder Unwissenheit? Wenn die Temperaturen steigen, sollten Sie unbedingt daran denken, Ihre Winterreifen gegen Sommerreifen auszutauschen.

Nicht nur die Reifenhersteller raten davon ab, Autoreifen für niedrige Aussentemperaturen auch im Sommer am Fahrzeug zu belassen.

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Zufriedene Stammkundschaft als Beweis für Zufriedenheit Den besten Beweis für die grosse Kundenzufriedenheit liefert die grosse Stammkundschaft, die seit Jahren immer wieder die Dienste der Miecar AG in Anspruch nimmt. Denn hier wird die FahrzeugMiete nicht zum unpersönlichen Sachgeschäft, sondern zu einer beidseits geschätzten Partnerschaft.

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So stehen zum Beispiel MiecarFahrzeuge als Unterstützung auch bei Jugend-Veranstaltungen, für Kulturschaffende, Künstler, Sportler und andere Institutionen im Einsatz. Das Resultat zeigt sich denn auch in unzähligen Freundund Bekanntschaften, die durch diese Zusammenarbeit entstanden.

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Miecar AG Neuweg 8, 6003 Luzern Tel.: 041 210 00 44 info@miecar.ch, www.miecar.ch Öffnungszeiten: MO – FR: 08.00 – 12.00 und 13.30 – 18.00 Uhr SA: 08.00 – 12.00 und 13.30 – 16.00 Uhr


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Auto von Ah AG in Alpnach Dorf – Ihr erfahrener Partner bei Reparatur, Wartung und Service Ihres Wohnmobils Ein Wohnmobil ist nicht nur ein Fahrzeug, sondern eine Lebensform. Die absolute Freiheit jederzeit spontan die Koffer zu packen und an einem Ort der Wahl wieder auszupacken macht glücklich, unabhängig und motiviert im stressigen Alltag. Damit Ihr Wohnmobil jederzeit startklar ist, muss es regelmässig gewartet werden. Bei der Auto von Ah AG im schönen Alpnach Dorf sind Sie dafür an der richtigen Adresse. Stehen Sie ku rz vor der Motorfahrzeugkontrol le? Wi r machen I hr Fahrzeug M FKtaug l ich!


Qualifizierter Service, Wartung und Reparatur von Wohnmobilen Ein bedeutendes Leistungssegment der Auto von Ah AG ist die kompetente Beratung und der umfassende Service rund um Wohnmobile sowie leichte Nutzfahrzeuge. Auf einer HebebĂźhne fĂźr Fahrzeuge mit einem Gewicht von bis zu sechs Tonnen und mit modernsten Werkzeugen bringen kompetente Mechaniker Ihr rollendes Zuhause oder Ihre mobile Werkstatt wieder auf Vordermann. LESEN SIE HIER WEITER:

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Moderne Beleuchtungstechnik aus Meisterhand Stimmungsvolles Licht ist mehr als nur Lampe nebst Schalter. Mit der richtigen Beleuchtung zaubern Sie aus Ihren Innenräumen, Ihrer Terrasse und Ihrem Garten wahre Wohlfühloasen. Denn Licht setzt Akzente, trägt zum Wohlbefinden bei und sorgt, neben seiner reinen Funktion, zu jeder Jahreszeit auch für bestimmte Stimmungen. Damit Licht seine positiven Wirkungen voll entfalten kann, ist eine zeitgemässe, qualitativ hochwertige Elektro-

tionen anpassen lässt. Entscheiden Sie selbst und Sie erhalten Ihr persönliches Lichtmanagement aus einer Hand. Nach Fertigstellung der Elektroanlage lässt sich Ihr Licht nach Ihrem Wunsch per Knopfdruck, Fernbedienung oder über Smartphones von überall her steuern. LESEN SIE HIER WEITER:

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Das innovative TRASHFOXEntsorgungssystem: Modernes Recycling «made in Switzerland» Das unterirdische Abfallsammelsystem ist einfach, bedienerfreundlich, kindersicher und behindertengerecht. Aufgrund des durchdachten Aufbaus entsteht kaum Lärmbelästigung, sodass Recyclingstoffe wie Metall und Glas auch an Feiertagen und Wochenenden problemlos entsorgt werden können. Vor allem aber sind die zentralen, ästhetisch wirkenden TRASHFOX-Zentralsammelstellen für ihre Benutzer aussergewöhnlich komfortabel, da sie ihre Abfälle nicht mehr bis zum nächsten Abfuhrtermin zwischenlagern, sondern jederzeit einwerfen können.


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Unterirdisches Entsorgungssystem verdrängt Müllsäcke und Container Als Ende 2003 der erste TRASHFOX-Prototyp auf den Schweizer Markt kam, war er in Sachen Abfallentsorgung und Recycling ein echter Pionier. Heute sind die schmucken, innovativen Unterflursysteme aus zahlreichen Städten und Gemeinden kaum noch wegzudenken. Eine Vorreiterin in dieser Angelegenheit war die Stadt St. Gallen. Sie errichtete die halbversenkten TRASHFOX-Entsorgungssysteme für ihre Einwohner schrittweise und machte damit langfristig hervorragende Erfahrungen. Im Laufe der Zeit entschieden sich immer mehr Gemeinden für das KMU aus Rümlang (ZH) als Partner. Kein Wunder, schliesslich fallen schweizweit inzwischen

knapp drei Millionen Tonnen an verwertbaren Abfällen an, die mittels modernem Recycling zum grossen Teil wiederverwertet werden können und deshalb möglichst nutzerfreundlich eingesammelt werden müssen. LESEN SIE HIER WEITER:

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Empral Flooring aus Nidwalden macht Ihren Boden neu Hochwertige Böden sind der beste und sichtbarste Spiegel Ihrer Art zu wohnen, zu leben und zu arbeiten. Während wertvolle Fussböden über viele Jahre hinweg ein Lebensgefühl begründen, sind Wandbeläge, Möbel und Leuchten eine doch eher flüchtige Laune. Empral Flooring weiss die einzigartige Klasse wertiger und individueller Böden zu schätzen und verlegt in unterschiedlichen Designs, mit individuellen Holzarten bekannter Hersteller sowie aus eigener Fertigung.


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Mit Parkett Nidwalden zu neuer Lebensqualität Dem Wunsch nach einem neuen, hochklassigen Fussboden können Sie ein gutes Stück näher kommen. Besuchen Sie die Ausstellung in Hergiswil am Dorfplatz 11. Sie erleben die Parkettböden in einer Klasse, die zum Berühren, Geniessen und Kaufen einlädt. Ob europäisches oder französisches Design, ob aufwändig in eigener Fertigung hergestelltes Parkett oder Böden unterschiedlicher Hersteller. Lassen Sie sich begeistern und auf eine Reise mitnehmen, die ihr gutes Ende bei Ihrem Fussboden zu Hause findet. Empral Flooring bezieht Parkettböden diverser Hersteller direkt ab Werk und kann Ihnen damit einen Preisvorteil von bis zu 30 Prozent einräumen. Damit wird der Weg zum neuen

Boden noch einfacher. Auch deshalb, weil Empral Flooring mit seinen erfahrenen und bestens ausgebildeten Mitarbeitern die Parkettböden sauber und fachgerecht bei Ihnen verlegt. Somit kann der neue Fussboden kaum noch schöner werden. LESEN SIE HIER WEITER:

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Gesund und gemütlich: Holz passt in jeden Raum Wenn Sie bei dem Gedanken an Holz im Wohnbereich an die berühmte Eiche rustikal denken, deckt das nur einen bestimmten Bereich ab. Auch ein moderner Wohnstil bedient sich verschiedener Holzarten. Frische und Wohnlichkeit sind hierbei nur zwei der möglichen Gründe. Kinder lieben zwar das Material Plastik in allen Schattierungen, aber das sollte Sie nicht dazu bewegen, dieses Material auch

im Wohnbereich Einzug halten zu lassen. Wählen Sie für die Kinderzimmer lieber Holz, am besten Möbel, die sozusagen

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mitwachsen. Holz wird über die Jahre immer schöner, es ist ein naturnahes Material, das, wenn auch unbewusst wirkend, auch die Lebensqualität der Kinder positiv beeinflusst. Als Spielzeug können Sie ihnen ja immer noch Plastik gönnen, allerdings nicht aussschliesslich. Auch Spielzeug aus Holz hat etwas Wertiges, das sich, wenn es zum Spielen nicht mehr genutzt wird, gut als dekoratives Element eignet. Holz ist also schon für junge Menschen ein gutes Startmaterial! Die Grundlage für Behaglichkeit Wenn Sie noch nicht genau wissen, ob Holz, und nicht etwa Rattan oder Stoff Ihr Material der Wahl ist, fangen Sie doch mit einer Art Basic an. Schaffen Sie sich eine Sitzgruppe für die Küche oder den Essbereich an, die aus Holz besteht. Sie werden sehen, dass diese

Gruppe schnell zum Mittelpunkt des Raums wird. Sie können beliebig mit Accessoires an diese Gruppe heran gehen. Am schönsten sind natürlich Materialien, die den Charakter des Holzes aufgreifen, wie Korb, Leinen oder Nesselstoff. Schaffen Sie sich eine Oase, die bleibt, die Sie natürlich auch immer modifizieren können, ihr einen neuen Anstrich geben etc. Holz ist nicht zu schlagen, wenn es um das Element des Bleibenden geht, das in hektischen Zeiten doch so gut tut. LESEN SIE HIER WEITER:

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Der Nutzen von Bilderrahmen: Schutz und Schmuck in Einem Bilderrahmen sind mehr als die optisch ansprechende Einfassung für Gemälde, Fotografien oder Zeichnungen. Sie erfüllen eine Reihe unterschiedlicher Aufgaben und können ganz verschiedene Funktionen aufweisen.


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Kunstwerke sind den Einflüssen ihrer Umgebung wehrlos ausgeliefert. Sie vergilben oder verbleichen durch Lichteinfall, vertrocknen bei zu niedriger Luftfeuchtigkeit oder verziehen sich durch schwankende Temperaturen. Ein optimal ausgewählter Rahmen hilft, Schäden wie diese zu verhindern. Je nach Art und Beschaffenheit des eingefassten Objektes kommen dafür verschiedene Modelle zum Einsatz: Distanz-, Objekt- oder Kartenrahmen bieten Kunstwerken mit stark strukturierten oder plastisch ausgearbeiteten Oberflächen den richtigen Halt. Sie können zusätzlich mit Materialien befüllt werden und dadurch die Wirkung des eingefassten Objektes verändern. Keilrahmen sind keine Einfassungen im herkömmlichen Sinne, sondern die Basis von vorbehandelter Leinwand. Nach dem Bemalen und Trocknen werden sie durch so genannte Schattenfugen-Rahmen stabilisiert. Auch sie sind keine

wirklichen Einfassungen; ermöglichen es Ihnen aber, Gemälde ohne zusätzlichen Rahmen aufzuhängen. Wechselrahmen kommen vorwiegend bei Kunstdrucken, Zeichnungen oder Fotos zum Einsatz. Sie bestehen aus einer Holz- oder Hartpappe-Platte, die dem Objekt und dem davor liegenden Glas Halt gibt. Mattiertes oder entspiegeltes Material gewährleistet blendfreies Betrachten. Textilspann-Rahmen halten auf Stoff gedruckte Motive ganz ohne mechanische Hilfsmittel an ihrer vorbestimmten Stelle.

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«Verführerische Schweizer Erdbeeren» «Natürlich frisch und gesund»

Marktindex Booklet Juni 2018  
Marktindex Booklet Juni 2018