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Ausgabe Zentralschweiz Nr. 29 / September 2019

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Geschätzte Leserinnen und Leser Auch diesen Monat haben wir wieder äusserst spannende Themen und wertvolle Tipps für Sie aufbereitet. Überzeugen Sie sich selber! Besonders spannend ist die grosse Apfel-Beilage – unter anderem mit vielen feinen Rezepten. Aber Äpfel schmecken nicht nur gut, sondern sind auch sehr gesund, geben Energie und fördert die Verdauung. In diesem Booklet finden Sie zudem weitere interessante Tipps rund um Ihre Gesundheit. Sind Sie für den Spätsommer und Herbst modetechnisch schon auf dem neusten Stand? Alles Wichtige zum Thema gibt es hier. Ob Auto, Fahrräder oder Motorräder – wir berichten über die aktuellsten Trends und präsentieren die besten Firmen. Hier finden Sie garantiert eine Garage die Ihnen den perfekten Reifenwechsel oder Service macht. Oder vielleicht möchten Sie Ihr Fahrzeug verkaufen oder suchen Rat für eine Reparatur? Werfen Sie zudem unbedingt einen Blick in die grosse Beilage «Schöner Wohnen»! Ob Garagentore nach Mass, ein neues Möbelstück oder sogar professionelle Reinigungen: Lassen Sie sich inspirieren und profitieren Sie von den tollen Angeboten und Tipps. Wir wünschen gute Unterhaltung mit dem Marktindex Booklet. Sandra Monteiro, Marktindex AG

IMPRESSUM Kontakt: Marktindex AG Cheerstrasse 13 b, 6014 Luzern Tel: 041 348 09 80, Fax: 041 340 15 94 info@marktindex.ch, www.marktindex.ch Auflage: 10‘000 Exemplare Erscheinung: monatlich

Druck: EXTREMPRINT.CH GmbH, Staad Verteilung durch Modul AG: Zentralschweiz (Restaurants, Bars, Coiffeurs sowie öffentliche Einrichtungen). Inserateannahme: Möchten auch Sie erfolgreich bei uns inserieren? Dann rufen Sie uns an, wir beraten Sie gerne: Telefon 041 348 09 80.


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Balloni Schweiz GmbH: Ihr Wi r freue n u ns auf I hren Besu ch! professioneller Partner für individuelle Ballondekoration Sind Sie auf der Suche nach einer passenden Dekoration für Ihre Geschäftseröffnung, eine Hochzeit, einen Geburtstag, ein Jubiläum oder einem anderen besonderen Ereignis? Dann tauchen Sie ein in die wundervolle Welt der Ballons und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit einer fantastischen Ballondekoration von www.balloni-schweiz.ch. Der Wow-Effekt ist garantiert!


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Schlemmen und fit bleiben mit 7 Tipps Gesund grillen, abnehmen und nebenbei noch etwas für die Fitness tun: Was sehr verlockend klingt, kann tatsächlich gelingen. Mit den richtigen Zutaten und einigen Tipps unterstützt es nicht nur den Muskelaufbau, sondern sorgt auch dafür, dass die Pfunde purzeln! Du liebst Fleisch und möchtest beim Grillen keinesfalls darauf verzichten? Kein Problem! Solange du auf die richtigen Fleischsorten setzt und es mit der Menge nicht übertreibst, unterstützt du sogar deine Fitness. Vor allem Rindfleisch und Geflügel sind hervorragende Proteinquellen, die lange satt halten. Wichtig ist, dass du zum

Grillen magere Stücke wie Hüftsteak, Putenbrust oder Hähnchen verwendest und beispielsweise den typischen Fettrand vom gegrillten Rumpsteak vor dem Essen abschneidest.


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Besuchen Sie u ns am Wochenmarkt i n

Luzern

Die Don Giovanni AG freut sich auf Sie!

Italienische Gourmet Produkte der Don Giovanni AG auf dem Luzerner Wochenmarkt Seit gut 20 Jahren importiert die Don Giovanni AG mit grandiosem Erfolg authentische und qualitativ hochwertige italienische Spezialitäten und offeriert sie auf mehreren Märkten der Zentralschweiz Feinschmeckern aus nah und fern. Einen Grossteil TOP-frischen Rohprodukte und erlesenen Zutaten verarbeiten fleissige Mitarbeiter direkt vor Ort, an den einladenden Verkaufsständen, zu köstlichen italienischen Delikatessen.


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Jeden Dienstag und Samstag am Markt in Luzern Jeden Dienstag und jeden Samstagvormittag fühlen sich die Bewohner und Gäste der wunderschönen Stadt Luzern am Marktstand der Don Giovanni AG ins sonnige Italien versetzt. Sie haben die Wahl zwischen cremigem Mozzarella, vielen weiteren Käsesorten, italienischen Wurstspezialitäten, würzigem Parmaschinken und einem unglaublich grossen Sortiment leckerer Antipasti. Hinzu

kommen verschiedene Sorten frischer, echt italienischer Pasta sowie saisonaler Frischeprodukte. Und wer sich nicht entscheiden kann, erhält kompetente Beratung und probiert ganz einfach von jeder Delikatesse ein bisschen. LESEN SIE HIER WEITER:

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Frische, regionale Milchprodukte aus der Chäs-Hütte Meierskappel Dass Milch zu den wertvollsten Nahrungsmitteln gehört, wissen die Experten der Chäs-Hütte in Meierskappel schon lange. Deshalb werden die feinen Delikatessen in diesem Betrieb aus reiner, naturbelassener Büffel- und Kuhmilch gefertigt. Täglich bei den Produzenten abgeholt, entstehen daraus köstliche Käsesorten, Joghurt und Quark sowie feine Spezialitäten. Mittels traditioneller Herstellungsverfahren und mit einer Ü berzeuge n Sie sich grossen Portion Handarbeit wird eine von der hervorra gend en fabelhafte Qualität erreicht. Qual ität! I m Hand el fi nden

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85 Jahre Tradition im Einklang mit moderner, gesunder Ernährung Ob Frischmilch, Rahm, Sauerrahm, Joghurt oder Früchtequark: Die Milch für die Delikatessen aus Meierskappel stammt ausschliesslich von den Höfen regionaler Bauern. Aufgrund der einzigartigen Zusammensetzung, der Frische, schonenden Verarbeitung und Qualität stehen die Produkte aus der Chäs-Hütte für beste Bekömmlichkeit. Büffelmilchprodukte – delikat und gesund Die Büffeldelikatessen gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Sie sind nicht nur besonders köstlich, sondern auch für Menschen mit Kuhmilchallergie geeignet. Die Milchleistung der weiblichen Büffel ist zwar niedriger als die von Milchkühen, jedoch weist Büffelmilch

durchschnittlich einen doppelt so hohen Fett- und Proteingehalt wie Kuhmilch auf. Zugleich hat Büffelmilch im Vergleich zu Kuhmilch nur ein Fünftel Cholesterin. Zudem ist die Milch von Büffelkühen reich an Vitalstoffen wie Kalzium, Eisen und Zink. Auch überdurchschnittlich viel Vitamin A ist enthalten. LESEN SIE HIER WEITER:

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Chäs-Hütte Meierskappel GmbH Dorfstrasse 14, 6344 Meierskappel Tel.: 041 790 13 91 chaeshuette@bluewin.ch www.chaes-huette.ch


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Wer im Daniele einkehrt, trifft auf italienischen Charme und ein grandioses Ambiente. Erlesene Köstlichkeiten, exzellent ausgewählte Weine und eine rundum perfekte Bedienung garantieren den Gästen harmonische Stunden, die zu einem unvergesslichen Erlebnis werden können. Ob als Paar, in Familie oder mit iano Geschäftspartnern – das Daniele ist für jeden Aperitivo Ital n! se as Anlass bestens geeignet. Nicht verp 0 Uhr .3 17 ab Täglich ienische stellen wir ital äten it al zi Apero-Spe g. un üg rf zur Ve

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Daniele Winebar – Ristorante – Smoker‘s-Lounge


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Low Carb – Ernährungsumstellung, die sich lohnt Low Carb ist nichts anderes als eine kohlenhydratarme Ernährung. Das tönt erst einmal ziemlich einfach: Wir schränken die Kohlenhydrate drastisch ein und werden schlank und fit. Schauen wir aber genauer hin, in welchen Lebensmitteln viele Kohlenhydrate enthalten sind, wird schnell klar, dass es um eine radikale Ernährungsumstellung geht.

ch i l g u a t s g a t l l Wie a C b? ist Low ar


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Was Sie über g Ernährun C b r a Low! wissen sollten LESEN SIE HIER WEITER:

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Neueröffnung: Wow, die neue BistroTerrasse ist ein echtes Highlight! Thomy Imbach, Inhaber Bistro du Théatre, hat vor dem Umbau nicht zu viel versprochen: Die neuen Verglasungen und die grosszügige und einladende Terrasse sind ein absolutes Highlight! So sehen es auch die Gäste: Bei der Eröffnung hörte man ausschliesslich schwärmende Feedbacks!

365 Ta ge i m Ja hr si nd w i r fü r Si e da! Wi r freu en u ns au f I hren Besu ch!


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Lassen Sie sich à discrétion verwöhnen Die Bistro du Théatre à-discrétionTage sind heiss begehrt – absoluter Gaumengenuss ist garantiert. Selbstverständlich kann an à-discrétion-Tagen auch ganz normal à la carte gegessen werden, also alles von der Karte bestellt werden. Das Bistro du Théatre steht für Topqualität und besten Service: Im Bistro kommen ausschliesslich saisonale, marktfrische, kreative und auf hohem Niveau zubereitete Gerichte auf den Tisch. Die Gäste geniessen ehrliches und von Hand zubereitetes Essen aus saisonalen und lokalen Zutaten. Inspiriert von den Marktküchen aus der ganzen Welt. Alles zu fairen Preisen! Kennen Sie schon die Bistro du Théatre Zeitung? Mit einer Auflage von stolzen 50 000 Exemplaren erschien soeben die erste Zeitung des Bistro du Théatre. Imbach: «Mit spannenden Themen und Portraits gewähren wir Ihnen einen exklusiven Blick hinter die Kulissen des legendären Bistro du Théatre.

Bequemer, luftiger, grösser und frischer: Mit dem Ausbau der Terrasse und neuen Verglasungen setzt Gastgeber Thomy Imbach neue Akzente. Und schon auf den ersten Blick ist klar: Der unverkennbare Charme des legendären Bistros blieb erhalten. LESEN SIE HIER WEITER:

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Bistro Du Théâtre Thomy Imbach Lozärner Bistro GmbH Theaterstrasse 5, 6003 Luzern Tel.: 041 210 12 74 lozaernerbistro@bluewin.ch www.bistrodutheatre.ch


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«Bistro du Théatre» Nach kurzer Umbauzeit ist die legendäre Luzerner Szenenbeiz von Gastgeber Thomy Imbach wieder offen. Heller, grösser, bequemer und wie seit eh und je 365 Tage im Jahr. Innen mit neuen Fenster, die im Winter die heimelige Atmosphäre nicht mehr entfliehen lassen und die gegen aussen die Nachbarn von grösserem Schallemissionen schützen. Aussen mit einer grösseren Terrasse mit neuem Mobiliar das den Bistro-Gästen noch mehr Gemütlichkeit bietet.


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Es geht doch! Das kleine Fest der Kleinstädter, unter der Leitung vom «Miraculix» Matteo Schaffhauser, ist gross angekommen. Rund um den Krienbachbrunnen, in der Pfistergasse und an der Burgerstrasse amüsierten sich die Besucherinnen und Besucher in einer wohltuenden Atmosphäre, die für alle etwas im Angebot hatte. Hüpfburg und weiteren Attraktionen für die kleinen Festbesucher. Für die «Grossen», Live-Bands unterschiedlicher Stilrichtungen, die auch noch Freiraum für Gespräche boten und Foodstände von verschiedenen Kleinstädter-Anbietern, die mit einem abwechslungsreichen Genuss-Festival überzeugten. Kurz gesagt: ein gelungenes Fest, das auch Petrus überzeugte der sein Regenwetter nur tröpfchenweise zu den gemütlich Feiernden schickte.


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«Wann findet der Tag des Apfels statt?» «Am 20. September 2019!»


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Das beliebte Gebäck für gesunde Geniesser – Kalorienarme Apfel-Wähe Wer kennt ihn nicht, den beliebten Blechkuchen aus der Schweiz? Die Wähe gibt es in zahlreichen feinen Variationen und kann nicht nur als Dessert, sondern auch als schmackhaftes «Zmittag» den Alltag versüssen. Obwohl die Köstlichkeit als Kalorienbombe verschrien ist, müssen Sie auch als gesunder Geniesser nicht auf sie verzichten. Wir zeigen Ihnen die Wähe «légère» mit weniger Kalorien, aber garantiert nicht weniger Geschmack.


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Auch wenn Sie abnehmen oder sich gesund ernähren möchten, müssen Sie in Zukunft nicht auf Wähen verzichten. Denn mit einigen Tipps und Tricks sparen Sie zwar an Kalorien, aber nicht am Genuss. Die Wahl des Teiges für Ihren Blechkuchen spielt eine wichtige Rolle.

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Über 30 Vitamine und Spurenelemente: Äpfel sind lecker und sehr gesund Der Schweizer Obstverband engagiert sich dafür, dass Sie die knackige Vitaminbombe Tag für Tag geniessen können – mit bestem Gewissen und höchstem Genuss. Die Frucht soll Adam und Eva verführt haben und die böse Königin wollte mit dem Apfel Schneewittchen vergiften. Der römische Feldherr Lukullus liess sich auf seiner Feinschmeckertafel Äpfel servieren. Und Wilhelm Tell musste den Apfel mit einem Pfeil vom Kopf seines Sohnes schiessen. Wohl um kaum eine andere Frucht ranken sich so viele Überlieferungen und Erzählungen. Tatsache ist, dass der Apfel die älteste kultivierte Frucht ist. Archäologen fanden Überreste in LESEN SIE HIER WEITER: prähistorischen Siedlungen.

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Overnight-Oat mit Joghurt und Apfelmus Ein Overnight-Oat, der geschmacklich an Apfelstrudel erinnert. Wenn Sie diesen auf mehrere kleine Gläser verteilen, haben Sie ein originelles und leckeres Dessert zum Kaffee.


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Vitalpina Hotel Waldhof bietet alpine Wellness im Südtirol Erleben Sie im Vitalpina Hotel Waldhof inmitten der traumhaften Alpenkulisse unvergessliche Ferien und Aktivtage fern von störendem Verkehrslärm und dem Alltagstrubel. Hier geniessen Sie die unbeschwerte Schönheit der Natur in ruhigem Umfeld. Attraktive Wochenprogramme und gemütliche Zimmer verwandeln Ihren Familienurlaub in ein gemeinsames Erlebnis mit nachhaltiger Wirksamkeit.

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Herzlich willkommen im Vinschgau bei Meran Das Hotel Waldhof liegt zentral im Süden der Alpen unweit von Meran inmitten der Südtiroler Bergwelt und bietet Ihnen vom ersten Tag an Erholung pur. Im Hotel angekommen, führt Sie

gestalteter Aussenpool. Ein Ort, an dem sich Erwachsene und Kinder rundum wohlfühlen. Denn Familien mit Kindern profitieren von der Kinderbetreuung genauso wie von den speziell für Kinder angebotenen Aktivitäten. LESEN SIE HIER WEITER:

Ihr Gastgeber in die hochwertig ausgestatteten und hellen Zimmer. Wie im ganzen Haus, trägt auch hier die Auswahl der Farben und Materialien massgeblich zur entspannenden Atmosphäre bei. Im grosszügigen Aussenbereich erwarten Sie einladende Liegewiesen und ein grosszügig

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Luftseilbahn Reigoldswil – in der Panoramagondel auf die Wasserfallen Die Region Wasserfallen zählt zu den beliebtesten Ausflugszielen im Baselbieter Kettenjura und liegt hoch oben auf dem Höhenzug des Jura auf dem Weissenstein. Steigen Sie ein in die Panoramagondeln der Luftseilbahn Reigoldswil. An der Bergstation angekommen, erwarten Sie spannende Erlebnisse von wunderschönen Wanderungen durch die Naturlandschaft bis zum Waldseilpark, in dem Gross und Klein ihre Geschicklichkeit testen. Planen Sie Ihren nächsten Ausflug auf die Wasserfallen und erleben Sie einen unvergesslichen Familienausflug.


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Wandern in alle Himmelsrichtungen An der Bergstation angekommen, erwartet Sie ein weites Spazier- und Wanderwege-Netz in allen Schwierigkeitsgraden. Kleinere Rundtouren für den gemütlichen Spaziergang finden Sie hier genauso wie länger dauernde Rundwanderungen mit herrlichem Panoramablick auf die schneebedeckten Alpengipfel. Besonders familienfreundlich sind Routen wie die «Rundwanderung für kurze Beine» oder «Wandern mit Kinderwagen». Wer es anspruchsvoller liebt, entscheidet sich für den zehn Kilometer langen «Wasserfallen Rundwanderweg 470». Unterwegs erwarten Sie zahlreiche Einkehrmöglichkeiten wie das «Berggasthaus Hintere Wasserfallen» unweit der Bergstation der Luftseilbahn.

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Luftseilbahn ReigoldswilWasserfallen Oberbiel 62, Postfach 19 4418 Reigoldswil Tel.: 061 941 18 20 Mob.: 061 941 18 81 info@region-wasserfallen.ch www.region-wasserfallen.ch


Teamevent Luzern Sie planen einen Teamevent in Luzern und suchen nach einer tollen Idee? Sie mĂśchten mit Ihren Arbeitskollegen oder Vereinsmitgliedern einen unvergesslichen Anlass voller Ăœberraschungen erleben? Dann buchen Sie Ihren Teamevent jetzt bei Outdoor Games und lassen Sie sich auf eines der beiden atemberaubenden interaktiven Spiele ein, bei denen Sie Luzern als auch Ihre 4 bis 300 Mitspieler von einer ganz neuen Seite kennenlernen werden.


Agentenjagd «MindFall» – auf den Spuren des Geheimdienstes Sie mögen Actionfilme wie Mission Impossible? Oder möchten sich einmal wie James Bond fühlen? Dann ist die Agentenjagd in Luzern das richtige für Ihren Teamevent. In Gruppen von vier bis sechs Agenten erhalten Sie je ein Action Package und einen iPad, welcher Ihr Team über die einzelnen Spielstationen durch die Mission führt. Es erwarten Sie spannende Aufgaben und knifflige Rätsel. Schaffen Sie es an Ihrem Teamevent vor Ablauf der Zeit den Code zu erhalten mit welchem Sie die Welt vor einem zerstörerischen Virus retten können? Während alles Teammitglieder an einem Strick ziehen, wächst man automatisch zusammen. Das zusammen Rätseln, Brücken schlagen, sich freuen und der Lösung entgegen fiebern schafft neue Energien für den fordernden Berufsalltag oder für eine konstruktive Zusammenarbeit im Verein.

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Statement-Shirts sind angesagt – T-Shirts mit Meinung

Es gibt sie schon seit den 1980er Jahren. Damals waren sie noch übergross und nur mit dem Logo von bekannten ModeLabels bedruckt. Heute gibt es sie in allen Farben und Formen, mit Muster und ohne. Auch die verschiedensten Materialien kommen zum Einsatz: Schlichte Baumwollstoffe, aber auch Strickstoffe für die PulloverVersion sind derzeit angesagt. Und auch die Aufdrucke variieren in der Qualität, Farbe und Größe. Hier gibt es Beflockungen, Drucke oder Muster, die mit eingestrickt sind.

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Wozu kombiniert man Statement-Shirts? Im Prinzip ist alles erlaubt, was gefällt. Ganz klassisch ist natürlich die Jeans. Im Sommer sind aber sowohl Rock als auch Shorts ebenso denkbar. Darüber trägt man Blazer, im Winter auch einen Mantel. Der Logo-Gürtel in der Jeans darf natürlich auch nicht fehlen, dazu Stiefeletten. Die entsprechende Handtasche ist selbstverständlich.

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Hello Autumn Das ganze Team von Salathé freut sich auf deinen Besuch. Bis bald am Pilatusplatz 38 in Luzern.

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Lady’s Secret: Ihre Adresse für elegante Dessous, feminine Nachtwäsche & Bademode in Luzern

Bereichern Sie Ihre Sinne: Bei Lady’s Secret ist das Betrachten, Fühlen und Anprobieren feiner Dessous und Nachtwäsche ein besonderes Erlebnis. Neu steht die Boutique an der Pfistergasse 3 (in der Passage) Luzern. Hier finden Sie eine grosse Auswahl zu Top Preisen! Lassen Sie sich verführen und inspirieren.


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Schätzen auch Sie stilvolle Wäsche und legen Sie Wert auf beste Passform, höchsten Tragekomfort sowie einwandfreie Verarbeitung? Dann sind Sie in der charmanten Fachboutique Lady’s Secret, in Luzern an der Pfistergasse 3 (in der Passage), goldrichtig! Hier finden Sie eine grosse Auswahl

auserlesener Dessous und verführerischer Lingerie, in jeder Grösse, für alle Körperformen und für jeden Geschmack. Jeder Körper ist einzigartig – jede Frau ist schön Passende Unterwäsche unterstreicht nicht nur die Körbchengrösse, sondern die Schönheit der Frau und ihre sinnliche Ausstrahlung. Hochwertige Dessous betonen die Weiblichkeit zusätzlich, erhöhen die Attraktivität und wirken anziehend. Zudem stärken

Dessous das Selbstbewusstsein der Trägerin und verleihen ihr ein gutes Gefühl. Längst ist das Thema Reizwäsche auch unter Frauen ohne Modelmasse kein Tabu mehr. Überzeugen Sie sich selbst und treten Sie ein, suchen Sie sich Ihre Favoriten in aller Ruhe aus und probieren Sie!

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Lady’s Secret Pfistergasse 3, 6003 Luzern Tel.: 041 210 21 12 info@ladys-secret.ch www.ladys-secret.ch


Modetrends im Herbst 2019 Auch wenn Sie gerade noch die schönen Sommertage verplanen und die nächste Hitzewelle vielleicht noch vor der Tür steht – die kalten Tage kommen schneller, als Sie denken. Das heisst nicht, dass es bald vorbei ist mit der «schönen» Jahreszeit. Der Herbst bietet mit seinem kunterbunten Farbenspiel einen ganz eigenen Charme. Das gilt nicht nur für die Natur, sondern auch für die Garderobe. Nach der langen Saison der Bikinis und Hotpants wird es ab September endlich wieder Zeit für kuschelige Pullover und schicke Mäntel. Kein Grund also, dem Sommer hinterher zu trauern! In diesem Fashion-Guide verraten wir, auf welche Trends Sie sich im Herbst 2019 freuen können.

n e l e i v e i d ie S n e k c e d s! e r Ent h a J s e es i d s d n e r T LESEN SIE HIER WEITER:

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Fibromyalgie – die rätselhafte Schmerzkrankheit Es ist weit verbreitet und doch noch immer zu wenig erforscht: Das Fibromyalgie-Syndrom betrifft vor allem Menschen im mittleren Alter wesentlich mehr Frauen als Männer. Oft machen sich erste Beschwerden schon in jungem Alter bemerkbar. Bis jedoch die Diagnose gestellt wird, dauert es meistens viele Jahre. Jahre, in denen Betroffene auf wenig Verständnis stossen, als psychisch labil bezeichnet werden und oftmals wenig sinnvolle Behandlungen über sich ergehen lassen müssen.

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Die schönsten Kränze für die Hochzeitsdeko – Farbenfrohe Blüten Schon vor Hunderten Jahren wurde bei einer Hochzeit die Braut mit einem weissen Hochzeitskranz geschmückt. Dieser bestand vor allem aus Myrtenzweigen, denn die Myrtenpflanze wurde als wichtiges, glückbringendes Element angesehen. Sie galt als Symbol einer dauernden, über den Tod hinausgehenden Liebe. Brautkränze werden traditionell und passend zum oft weissen Brautkleid in weissen oder cremefarbenen Farbtönen gestaltet, vor allem im Sommer bieten sich aber auch Blumen in vielerlei Farben an. Die hier vorstellten Kränze können als Kopfschmuck getragen werden, aber auch den Platz der frisch Vermählten oder die Tür zum Brautgemach schmücken.


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Farbenfrohe e ftend u d d n u n B lüte Kräuter

Festlicher Kranz mit Myrte und weissen Blumen Dieser schöne und festliche Hochzeitskranz hält dank der Schafgarbe besonders lange. Die feinen, zierlichen Blüten des Schleierkrauts sowie das edle Perlenband geben dem Kranz eine festliche Note.

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Hochzeits-Dekoration in exquisiter und individueller Form Bei einer Hochzeitsfeier kommt es immer auf die Details, auf Nuancen sowie Finessen an. Und nicht zuletzt auf Leidenschaft. Eine entscheidende Rolle nimmt dabei die Dekoration ein. Sie sorgt für das passende Ambiente, versprüht eigenständigen Charme und wirkt atmosphärisch. Im Grunde genommen ist die Dekoration respektive die ganzen Dekorationsartikel das atmosphärische Herz Ihrer Hochzeitsfeier, Ihrer Taufe oder Ihres Jubiläums. Die passende Dekoration von Luxus Deko macht aus Ihrer Feierlichkeit ein einzigartiges Event, das Ihnen einen unvergesslichen Tag beschert.


Liebe zum Detail und Leidenschaft als Erfolgsgaranten Auffällig bei der HochzeitsDekoration von Luxus Deko ist die Liebe zum Detail. Und diese Detailverliebtheit kommt keinesfalls von ungefähr. Denn schönes Design und anmutende Dekorationsartikel sind die Leidenschaften von Anna

Knushi-Kliese und ihrem DekoTeam. Die Firmeninhaberin scheut dafür keinen noch so weiten Weg. Begierig saugt sie alle Trends und Entwicklungen rund um HochzeitsDekoration und entsprechende Dekorationsartikel auf. LESEN SIE HIER WEITER: Das Gormund ist schon seit Jahrhunderten ein beliebter Ort zum Heiraten und Träumen, der sich mit einem speziellen Angebot für jungvermählte Paare und deren Hochzeitsgesellschaft engagiert. Gemeinsam mit dem Brautpaar werden vorab die

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Mo s e d s p p i T 02

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STREET FOOD FESTIVALS

WIE GROSS SIND KÄNGURU BABYS?

Wussten Sie, dass ein Neugeborenes Känguru in einen Teelöffel passt? Nach der Geburt kriecht es selbstständig in den Sack der Mutter, um dort zu wachsen.

Burritos, Burger, Sandwiches, Asianudeln oder Pierogi – verkauft in einem amerikanischen Food-Truck wird jedes Gericht zu Steet food. Mittlerweile entstehen in immer mehr Städten sogenannte Food-Truck Märkte, bei denen gleich mehrere Trucks kulinarische Highlights anbieten. Dabei geht es nicht um schnelles Fast-Food à la «Pommes-Buude», sondern um echten kulinarischen Genuss.


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SO NAH IST DAS WELTALL

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GASTHAUS OBERMATT

Das Weltall ist nur eine Autostunde entfernt, wenn man direkt nach oben fahren würde.

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WIE HEISST DAS IN SCHWEDEN

In Schweden heisst Mutter «Mor», Grossmutter heisst «Mormor» und Urgrossmutter heisst «Gammelmormor».

Die besten Älplermagaronen sowie Fisch direkt aus dem Vierwaldstätter See, aber auch Fleisch aus der Region wird Ihnen im Gasthaus Obermatt in Ennetbürgen serviert. Schauen Sie vorbei und überzeugen sich selber! Obermatt, 6373 Ennetbürgen, T 041 620 13 23, gasthaus.obermatt@bluewin.ch, www.gasthaus-obermatt.ch


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EIN SCHULJAHR FÜRS LEBEN: 10. SCHULJAHR (12. SCHULJAHR MIT HARMOS) BEI DER DIDAC SCHULEN AG Du hast die obligatorische Schulzeit absolviert und willst noch mehr? Dann absolviere bei der Didac Schulen AG das 10. Schuljahr (12. Schuljahr mit HarmoS) fürs Leben. Ob kombiniert mit einem Sprachjahr in Lausanne, Genf, Lugano oder Südengland. Im Teilzeit- oder Vollzeit-Modell und leben in einer Gastfamilie. Oder als Variante an der Didac Bern ein 9./10. Schuljahr absolvieren mit verschiedenen Schwerpunktfächern. Informiere dich jetzt über die massgeschneiderten Angebote.

Mit Schwung in die Zukunft: Nur Schule und Sprache ist dir zu wenig? Dann bringe deinen sportlichen Elan ins 10. Schuljahr in Lausanne mit Leichtathletik-Training ein. In Zusammenarbeit mit Swiss Athletics und dem Leistungszentrum Lausanne/ Aigle profi tierst du je nach Disziplin, Bedürfnis und Niveau von verschiedenen Trainingsmöglichkeiten. Didac Schulen AG Alpeneggstrasse 1 | 3012 Bern | Tel.: 031 313 52 52 | briefe@didac.ch | www.didac.ch

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DIE ERSTE FOTOKAMERA Wussten Sie, dass die erste Kamera acht Stunden brauchte um ein Bild aufzunehmen.

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EHEBETRUG IN HONGKONG

In Hongkong dürfen betrogene Ehefrauen ganz legal ihre untreuen Ehemänner umbringen – aber nur mit blossen Händen.


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WAS BEDEUTET BARFEN?

11 Barf oder BARF ist eine Methode zur Ernährung fleischfressender Haustiere, die primär für Haushunde entwickelt wurde. Die Entwickler von Barf orientierten sich dabei nach eigenen Angaben an den Fressgewohnheiten von Wildhunden, insbesondere Wölfen. Daher werden die Rationen aus frischem oder tiefgekühltem Fleisch, Innereien, Knochen und Fisch zusammengestellt. Es werden auch Katzen & Frettchen nach dieser Methode gefüttert.

10

BRIEFMARKEN IN ENGLAND

In England ist es dir verboten eine Briefmarke mit der Königin anders herum (mit dem Kopf nach unten) aufzukleben.

FOOD TREND: SUPERFOOD

Exotische Beeren, Samen & Früchte sind als «Superfood» in aller Munde. Dabei schliesst der Begriff aber auch heimische Lebensmittel. Eine Definition des Begriffs «Superfood» fehlt noch. Meist werden solche Lebensmittel als Superfood eingeordnet, die möglichst naturbelassen sind und einen oder mehrere Nährstoffe in einer sehr hohen Menge liefern und teilweise auch die Fettverbrennung positiv beeinflussen.


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Reinigung von Büroräumlichkeiten, Wohnungen und Neubauten sowie Hauswartungs-Service Der Reinigungs-Service ist Ihr Partner für saubere Lösungen. Cornelia Infanger und Ihr 20-köpfiges Team bieten Ihnen ein massgeschneidertes Reinigungs-Angebot mit modernsten Geräten und einem blitzsauberen Ergebnis zu fairen Preisen. Überlassen Sie Ihre Reinigungsarbeiten den Profis und gönnen Sie sich ein Stück neue Lebensqualität.


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Interview mit Peter Tour Heinz on Gmür, der Zügelbaron, der Innerschweiz Welche etwas älter gewordene Luzernerin oder Luzerner kennt sie nicht. Die grossen grün-gelben Möbelwagen mit dem markanten Namenszug. Den hölzernen Lagerpalast an der Brünigstrasse oder das grosse Lagerhaus in der Neustadt der Luzerner Zügeldynastie «Gmür + Co AG». 2017 konnte der Betrieb am neuen Standort in Emmen, Feldmattstrasse 44 das 125-jährige Firmenjubiläum feiern. Seit 1892 sammelt Gmür + Co AG täglich Erfahrungen rund um Umzug, Transport und die Lagerung von Waren. Vier Generationen Umzugs-Know how fliessen heute in eine der modernsten Lager-Infrastrukturen in Luzern, Sursee und Baar-Zug. Neu haben Mieter der Self Storage-Boxen einen unlimitierten Zugang. Sie können mit dem Fahrzeug direkt vor Ihre gemietete Einheit fahren, ihre Sachen ein- oder ausladen, die Box mit ihrem Schloss wieder abschliessen, fertig!


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Wie begann der Werdegang der Gmür Transporte? 1892 hat mein Urgrossvater Arnold Gmür unser Unternehmen mit Ross und Wagen an der Brünigstrasse gegründet. Er etabliert sich als Fuhrunternehmer in Luzern und wurde mit seiner Firma schon bald von den SBB zu ihrem offiziellen Camionneur ernannt. Auch mit der damaligen Sauerstoff- und Wasserstoff-Werke Luzern, heute Pan-Gas, entwickelte sich eine rege Zusammenarbeit. Trotz diesen grossen Kunden, die mittlerweile ihre eigenen Wege gehen, lag unser Hauptgebiet in den Sparten Zügeln und nationalen und internationalen Möbeltransporte. Diese Bereiche wurden schon vor dem 1. Weltkrieg stark ausgebaut und Gmür + Co AG gilt bis in die heutige Zeit als verlässlicher Partner für effiziente nationale und internationale Umzüge. Wann traten die markanten Lastwagen der Gmür Transporte ihren Dienst an? Die ersten wurden schon 1930 angeschafft und mauserten sich sukzessive schon 1940 zu einem

stattlichen Fuhrpark. In den Jahren nach dem 2.Weltkrieg als die internationalen Transporte ins Rollen kamen, gesellten sich Lastwagen in verschiedenen Grössen dazu, die ihre Reisen in den Maghreb (Marokko) oder in die Türkei unter die Räder nahmen. In den 1960iger und 1970igerJahren waren dann die Gmür Transportwagen auch in Nordafrika und im Iran unterwegs, wo dass Geld buchstäblich noch auf der Strasse lag. Diese Zeiten sind leider schon lange vorbei. Heute ist die Gmür + Co AG ein Mitglied der grössten internationalen UmzugsOrganisationen «eurovan» und «iam» verfügt über ein dichtes Netzwerk von Partnern in aller Welt. Aufgrund dessen können Leistungen angeboten werden, die für unsere Kunden am Zielort von grosser Bedeutung sind.

Wie sieht dein Fahrpark heute aus? Heute umfasst unser Fahrzeugpark 10 verschiedene umweltfreundliche LKWs die eine gute Oekobilanz ausweisen, inklusive Anhänger und Transportlifte. Wichtig sind


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aber unsere Leute, denn fahren ist ja nur der kleinste Teil ihrer Arbeit. Während die Wagen 80 Prozent ihrer Zeit gelassen auf den Rädern liegen, sind die Angestellten mit Laden und Ausladen beschäftigt. Wir haben zurzeit 20 Angestellte und eine Lehrtochter. Sie ist ein

Luzern, sondern in verschiedenen Speditionsfirmen in der Schweiz und Deutschland absolviert. Wieder in Luzern durfte ich im Büro Einsitz nehmen, bin aber immer bereit, wenn Not am Mann ist nicht gerade ein Klaviere aber Umzugskisten zu schleppen.

wichtiger Posten in unserer Firma, denn ich glaube man kann nicht nur über fehlendes Personal jammern, sondern jeder Betrieb sollte auch nach seinen Möglichkeiten auch Lehrstellen schaffen.

2014 hast du deine Firma vom traditionellen Firmensitz deines Urgrossvaters in Luzern nach Emmen gezügelt? Keine wehmütigen Gedanken an die alte markante Lagerhalle? Das alte Lagerhaus hätte vom baulichen Zustand her noch lange dort stehen können. Es war noch gut im Schuss. Es war nicht feucht, im Sommer kühl und im Winter wurde es nicht

Wie sah das bei dir aus, hast du von Anfang an Klaviere in den dritten Stock geschleppt? Dieser Kelch ist an mir vorüber gegangen. Ich habe meine ersten Schritte im Berufsleben nicht in


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allzu kalt. Eigentlich ideale Bedingungen für ein Lagerhaus. Aber zu Urgrossvaters Zeit stand es am Standrand von Luzern und heute fast mittendrin. Der heutige Verkehr hat für solche Zweckgebäude keinen Platz mehr. Unser neuer Standort in Emmen steht den Lagermöglichkeiten der alten Halle in nichts nach, zusätzlich besitz es aber eine effiziente, geografische Vernetzung zu unserem grosszügigen Lagerstandort in Sursee sowie unserem Verkaufsbüro im zugerischen Baar.

Was bietet Gmür + Co AG am neuen Standort? Wie seit jeher, Zügeln in der Schweiz, Europa und in die ganze Welt. Wir Montieren oder Demontieren Möbel, Küchen, Kleiderschränken, Wohnwänden, Kommoden oder Esstische und sind in der Lage, Beleuchtungen zu demontieren und auch wieder anzubringen. Wir transportieren Klaviere und packen ganze Wohnungen, Bücher, Wäsche, Souvenirs, einfach alles fachgerecht und mit dem

geeignetem Verpackungsmaterial ein. In unserem Möbellagerhaus, das grösste in der Zentralschweiz, lagern wir ihre Möbel unter besten Bedingungen. Wir sorgen auf der ganzen Fläche für ein ausgeglichenes Klima, um auch heikle Lagergüter, wie beispielsweise Fotoabzüge, Filmmaterial oder Dokumente, nicht zu gefährden. In unseren Self Storage-Boxen können sie ihre Möbel oder Waren auf unserem sicher umzäunten und bewachten Aussenbereich selbständig Einoder Auslagern. 24 Stunden täglich, sieben Tage die Woche. Unser Self Storage-Bereich ist auch für die gewerbliche Nutzung eine kostengünstige Lösung. LESEN SIE HIER WEITER:

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Mit dem Auto in den Urlaub: Tipps für entspannte Fahrten Viele Schweizer bevorzugen das Auto für die Fahrt in den Urlaub. Das hohe Mass an Flexibilität ist häufig ausschlaggebend. Bei schlechter Vorbereitung kann sich die Reise mit dem privaten Kraftfahrzeug aber auch in eine Geduldsprobe verwandeln. Lesen Sie hier, worauf es bei der Planung ankommt.

Verkehrslage prüfen Fahrten i m Stau vermeiden

Ki nder beschäftigen Reisen mit Ki nder

Auf Pannen vorbereitet sei n Was muss beachtet werden


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Gepäck und Equipment sicher verstauen Die Beladung des Pkws spielt bei der Fahrt zum Reiseziel eine zentrale Rolle. Viele verstauen Koffer, Kinderwagen, Velos und Co. völlig falsch, was nicht zu unterschätzende Folgen auf das Fahrverhalten des Kraftfahrzeugs haben kann. Nicht zu vergessen, die potenzielle Verletzungsgefahr bei Unfällen durch schlecht gesicherte Gepäckstücke. Grundsätzlich gilt: Schwere Lasten

sollten im Kofferraum direkt hinter der Rücksitzbank ganz unten platziert werden. So gestaltet sich der Schwerpunkt optimal. Leichtere Dinge werden daneben und darübergelegt. Im Idealfall verfügt das Auto über eine räumliche Abtrennung des Kofferrauminhalts und des Fahrgastraums. So wird verhindert, dass Gepäck bei einer Notbremsung oder einem Unfall zu Wurfgeschossen avanciert und die Insassen verletzt. Abhängig vom Gewicht der Zuladung, ist vor Abreise der Reifendruck anzupassen. Davon profitiert das Fahrverhalten ungemein.

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Marktindex Magazin September 2019  

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