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Ausgabe Zentralschweiz Nr. 11 / März 2018

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Wir empfehlen Ihnen nur das Beste

Hotel Restaurant Rössli Stansstad Ab dem Mit neuen Ideen wieder zurück! 5. März 2 Entdecken Sie ab jetzt neue Köstlichkeiten und leckere Gerichte im Traditionshaus in Stansstad. >> Lesen Sie weiter auf Seite 4 – 5

018 wieder offen!


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marktindex.ch – Wir empfehlen Ihnen nur das Beste 3

Liebe Leserinnen, liebe Leser Die rüüdige Fasnacht gehört schon wieder der Vergangenheit an und bereits steht mit dem März das neue marktindex.ch-Booklet vor der Tür. Im aktuellen Booklet erwartet Sie nicht nur eine grosse Gastrobeilage mit den aktuellen Geheimtipps in Sachen Luzerner Restaurants, sondern steht auch HC Luzern-Präsident Roger Ulrich dem Redaktor Heinz Steimann Rede und Antwort über die Zukunft des Luzerner Eishockeysports und seine Liebe zu den Weyzünftlern. Als etwas andere Osteridee präsentiert das Booklet die kreativen und lustigen Schoggihasen der Confiserie Bachmann, hält tolle Ausflugstipps ans Wasser und in die Berge bereit und verrät, warum die neusten Modelle von Birkenstock auf naturalstyle.ch nicht nur gesundheitsfördernd, sondern auch voll im Trend sind.

Wir wünschen Ihnen viel Spass beim Lesen! Lorena Imfeld, Marktindex AG

IMPRESSUM Marktindex AG Cheerstrasse 13 b, 6014 Luzern Tel: 041 348 09 81, Fax: 041 340 15 94 info@marktindex.ch, www.marktindex.ch

Auflage: 10‘000 Exemplare Erscheinung: monatlich Druck: Engelberger Druck AG, Stans Verteilung durch Modul AG: Zentralschweiz (Restaurants, Bars, Coiffeurs sowie öffentliche Einrichtungen).

Inserateannahme: Möchten auch Sie erfolgreich bei uns inserieren? Dann rufen Sie uns an, wir beraten Sie gerne: Telefon 041 348 09 85.


Ab dem 5. März 2 018 wieder offen!

Hotel Restaurant Rössli Stansstad: Mit neuen Ideen zurück zum Wohlgefühl der Gäste!

Nur wenige Schritte vom Ufer des Vierwaldstättersees lädt das Hotel Restaurant Rössli in Stansstad NW junge und junggebliebene Gäste zum Besuch ein. Im familiengeführten Traditionshaus finden sowohl Liebhaber der Schweizer Küche wie auch Freunde internationaler Kulinarik bis hin zu exotischen Spezialitäten höchst genussvolle Stunden. So finden sich auf der vielfältigen Speisekarte jeweils nach der Winterpause immer wieder neue Köstlichkeiten und Gerichte, welche die Gastgeberfamilie von Reisen in ferne Länder zurück in die Zentralschweiz bringt. In Kombination mit der bewährten Gastlichkeit wird hier der Aufenthalt in jedem Falle zum besonderen Wohlgefühl und Erlebnis.


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Bereits in vierter Generation wird das Traditionshaus vom Geschwisterpaar Angela und Shila Christen mit sichtbarer Freude und spürbarer Leidenschaft auch für Details geführt. Im Rössli steht der Gast jederzeit im Mittelpunkt der angenehmen Aufmerksamkeit, weshalb sich hier junge wie junggebliebene Gäste aus Nah und Fern freundlich umsorgt wohlfühlen. Und nicht zuletzt trägt zu dieser Gastlichkeit auch das urige Ambiente mit heimeligen wie eleganten Elementen bei. Köstliche Gerichte aus einer kreativen Küche Egal, ob Sie sich für ein traditionelles Gericht aus der bewährten Schweizer Küche oder eine auserlesene Kreation auf dem Teller entscheiden, die Produkte und Zutaten werden in jedem Fall frisch und à la minute zubereitet.

Dafür bürgt eine Küche, die mit ihren köstlichen Variationen mit 14 Gault Millau Punkten ausgezeichnet wurde. Gerne erfüllt der Küchenchef auch individuelle Wünsche der Gäste. Das freundliche Hotel Rössli Team freut sich auf ihren baldigen Besuch! LESEN SIE HIER WEITER:

www.marktindex.ch / freizeit

Hotel Restaurant Rössli Stansstad Dorfplatz 9, 6362 Stansstad Tel.: 041 619 15 15 Fax: 041 619 15 16 contact@roessli-stansstad.ch www.roessli-stansstad.ch


Italienische Gastfreundschaft im Casa Tolone Luzern Weltbekannt ist sie, die italienische Küche mit ihren regionalen Spezialitäten. Entscheidend für Geniesser ist dabei, dass sie sowohl mit den Produkten und Zutaten wie auch mit der sprichwörtlichen italienischen Gastfreundschaft präsentiert oder gar zelebriert wird. All diese typischen Vorzüge und noch viel mehr finden Sie im Casa Tolone mit seinem einladenden Ristorante und der aussergewöhnlichen Vinoteca. Hier laden Papa Franco und seine beiden Söhne Dario und Domenico Tolone mit dem besonderen Flair eines Familienbetriebs zu ganz speziellen Gaumenfreuden ein. Die stilvollen Räumlichkeiten und im Sommer die Gartenterrasse unter der Pergola lassen bei den Gästen Urlaubsstimmung aufkommen oder in Erinnerung rufen.


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Auserwählte Original-Gerichte Es entspricht dem hauseigenen Konzept, dass in der Küche des Casa Tolone ausschliesslich frische Produkte von hochwertiger Qualität zubereitet werden. Auf der reichen und vielfältigen Speisekarte sind Fisch- und Fleischspezialitäten ebenso wie hausgemachte Pasta und saisonal wechselnde Angebote zu finden. In allen Fällen geprägt von der landestypischen Authentizität der

«Cucina italiana». Und was wäre ein italienisches Gericht ohne passenden Wein. In der Vinoteca des Casa Tolone findet sich eine auserlesene Vielfalt an edlen Tropfen, die bei Geniessern und Kennern keinerlei Wünsche offen lassen. LESEN SIE HIER WEITER:

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Casa Tolone Ristorante – Vinoteca Fluhmattstrasse 48, 6004 Luzern Tel.: 041 420 99 88 casatolone@bluewin.ch www.casatolone.ch


8 marktindex.ch – Wir empfehlen Ihnen nur das Beste

So kochen Sie ganz einfach original schwedische Köttbullar – mit Fleisch und vegetarisch Gehören Sie auch zu den Menschen, die nur wegen der Fleischbällchen (denn nichts anderes bedeutet das schwedische Wort «Köttbullar») zum nächstgelegenen Ikea fahren? Stattdessen können Sie das leckere Gericht mit wenigen Zutaten zu Hause nachkochen. Und wer kein Fleisch mag: Auch die vegetarische Variante («Grönsaksbullar», also Gemüsebällchen) ist ebenfalls sehr lecker. Übrigens: «Köttbullar» sprechen die Schweden wie «Schöttbullar» aus.


Köttbullar mit Champignonsauce Meist werden die Fleischbällchen in der cremigen Sauce mit Kartoffelbrei und Erbsen serviert. Sie schmecken aber auch gut zu Reis oder als herzhafte Pastasauce. Ganz wie es Ihnen beliebt!

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Für die F leischbä llchen • 400 Gra mm gem is chtes Hack • 1 klein e Zwiebe l, fe in gehack • 50 Milli t liter Vollm il ch • 1 Ei • 2 Esslö ffel Butte r • 5 Esslö ffel Panie rmehl Tipp: Wen n Sie die Kö schwedis ch kochen ttbullar original wollen, ve eine Misch rsuchen S un ie vorausgese g aus Rind- und E lchfleisch tzt, Sie be – kommen letzteres.

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10 marktindex.ch – Wir empfehlen Ihnen nur das Beste

Die Weine der Region erleben: Jürg Biber aus Salgesch engagiert sich mit Herzlichkeit und Sachverstand für edle Tropfen aus dem Wallis Winzereibetriebe gibt es viele. Weinhändler ebenfalls. Doch echte Hingabe und Leidenschaft zu den edlen Tropfen und ihrem Anbau sind in unseren Tagen eher selten geworden. Dass es löbliche Ausnahmen gibt, beweist der Winzer Jürg Biber aus Salgesch mit seinem Weinberg und Unternehmen «Cave Biber». Hier stehen Herzlichkeit und Sachverstand im Vordergrund. Zum Wohl der Weinqualität und zum Wohl der Kunden aus aller Welt.


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Wallis-Wein auf 6,5 Hektar bestem Land Wer Jürg Biber begegnet, merkt schnell, mit wem er es hier zu tun hat: Mit einem der wohl kompetentesten und umsichtigsten Winzer aus dem Wallis. Das Weingut von «Cave Biber» ist seine grosse Leidenschaft. Hier engagiert sich Biber dafür, dass die einzigartigen Besonderheiten der beliebten Weine dieser Landschaft erlebbar gemacht werden. Das Unternehmen und den mit ihm verbundenen Weinanbau gibt es bereits seit fast 50 Jahren. Inzwischen angewachsen auf eine beachtliche Grösse von 6,5 Hektar, setzt Jürg Biber hier auf die am besten zur Region und den damit einhergehenden klimatischen Bedingungen passenden Rebsorten. Dass dies keine starre und über Jahrzehnte immer gleiche Arbeit ist, zeigt die Veränderung der Wetter- und Temperaturbedingungen im Wallis.

Ausgelöst durch den allgemeinen Klimawandel musste der Winzer hinsichtlich der angebauten Weinsorten bereits einige Änderungen vornehmen – etwa durch das teilweise Ersetzen des beliebten Pinot noir zugunsten spät reifender Sorten wie Merlot, Malbec und Heida. LESEN SIE HIER WEITER:

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cave biber gmbh Feldjiweg 3, 3970 Salgesch Tel.: 027 456 78 19 Fax: 027 455 25 39 info@cave-biber.ch www.cave-biber.ch


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«Mir ist es eine Herzensangelegenheit nur qualitativ hochstehende und frische Produkte für meine Küche zu verwenden, denn das rohe Lebensmittel ist Natur, gekocht ist es Kultur.»

Daniele Winebar - Restaurant - Lounge Kauffmannweg 16, 6003 Luzern, T 041 210 20 20 info@danielebar.ch, www.danielebar.ch

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Feiern Sie bei uns! Polterabend, Geburtstagsfest, Vereinsfeier oder sonstige Partys ! Raucherlokal • Getränke zu fairen Preisen • günstige Speisen • für grössere Gesellschaften ist das Lokal teilweise reservierbar • zentral gelegen • mit ÖV erreichbar

Restaurant Fass Obergrundstrasse 19, 6003 Luzern, T 041 210 20 10 info@restaurant-fass.ch, www.restaurant-fass.ch


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Meier meint:

AUSWÄRTS ESSEN…

Von Walter Meier Walter Meier, geboren 1952 in Luzern, wohnt in Hergiswil am See. Schriftsteller, Lehrer, Lebenskünstler, Querdenker, engagierter Pädagoge und grosser Menschenfreund. Halbmarathonläufer mit einem obligaten «Bierstop» vor dem Storchen, seiner Stammbeiz. Ausserdem beseelt von der deutschen Fussballnationalmannschaft (der Männer) und grösster Schweizer Fan der Schwarz-Rot-Goldenen. Buchautor von «Der Nestbeschmutzer» (1998), «Meine Schwester» (2007), «Elwis und Laura» (2012) und «Schule in Ketten» (2017). Walter Meier, eine wandelnde Wundertüte, der diese in jeder Ausgabe des marktindex.ch-Booklets ein wenig öffnet. Buchbestellungen: www.walmei.ch

«Storchen». Sitze mit Oli zusammen an der Bar. Ein Bier auf ihn, ein Bier auf mich. Das Ritual wiederholt sich. Im Anschluss an die dritte Runde, leicht angesäuselt, vertraut er mir eine Geschichte an, die er im nüchternen Zustand nie und nimmer preisgegeben hätte:

«Knapp 20 Jahre lang hielt die Beziehung mit Manu. Alt werden wollten wir zusammen, gemeinsam Hand in Hand. Doch dann, der gottverdammte Schmutzige Donnerstag vor zwei Wochen. War es Zufall, war es pure Absicht, mein Tennispartner Marco hielt nicht dicht. Das Arsch erzählte Manuela beiläufig von meinen sexuellen Eskapaden. Über Jahre

hin hat’s funktioniert, in aller Heimlichkeit. Ist zur Gewohnheit geworden. Keine Spur von Gewissensbissen. Bin nun mal die Art von Typ, bin es schon immer gewesen. Manuela war in dieser Beziehung genügsamer. Neben der Hausarbeit und der Erziehung der beiden Töchter verbrachte sie die knapp bemessene Freizeit vorwiegend mit joggen. Währenddessen blieb ich gerne zu Hause. Beine hoch, Fernseher an. Nach dem Fressen über den Hag war für mich in den eigenen vier Wänden jeweils Erholung angesagt. Jahrelang lebte ich dieses Doppelleben in vollen Zügen. Dann, der Nackenschlag aus heiterem Himmel. Wie gesagt, Marco lüftete, aus welchen Gründen auch immer, eiskalt das Geheimnis, das zeitlebens unser Geheimnis bleiben sollte. Manchmal kommt es anders als man denkt. Aus die Maus! Manu sprach Klartext, schickte mich in die Wüste. Lachte sich, gedacht als Vergeltungsmassnahme, vom Fleck weg einen Neuen an.» Tröste Oli beim nächsten Bier dahingehend, dass er von nun an, als freier Mann, nicht mehr fremdgehen müsse. Ich kenne ihn. Er mag die Mutter seiner Töchter noch immer. Spricht nicht schlecht über sie. Im krassen Gegensatz dazu zieht er über ihren Neuen her. Wieso ausgerechnet der? Wieso Marco, dieses Schwein, dieser Hurenbock! Mann muss die Schuld auch mal bei Anderen suchen!


Haus Österreich präsentiert den Weintipp: Leopold Sommer Seit 1698 betreibt die Familie Sommer Weinbau in Donnerskirchen, an den Südosthängen des Leithagebirges. Das kontinental pannonisch geprägte Klima am Leithaberg mit warmen Sommern und kühlen Nächten bildet die Voraussetzung ihre Weinkultur. Zu achten was passt, was stimmt, was angemessen ist und was verändert werden muss, darin besteht die Herausforderung im Winzerhandwerk. Dabei Traditionen zu bewahren, Grenzen auszuloten und Neues zu erschaffen funktioniert nur im Vertrauen auf das breite Wissen im Umgang mit Lagen, Böden und Reben. So gedeihen aus einer Vielzahl von Sorten authentische Weine. Weine, die als intensivfruchtbetont, würzig-mineralisch, elegant wie kraftvoll und mit vielschichtigen Aromen beschrieben werden können.

er gibt es die drei

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CAMER RESERVE 2013 CABERNET SAUVIGNON / MERLOT Empfehlung: Passend zu rotem Fleisch mit kräftigen Saucen Grilladen & Wildgeflügel Pasta & Risottogerichte Weich und Hartkäse.

SAUVIGNON BLANC WOLFSBACH 2017 Empfehlung: Passend zu rotem Fleisch mit kräftigen Saucen Grilladen & Wildgeflügel Pasta & Risottogerichte Weich- und Hartkäse.

Stephan Bucher stellt Ihnen die neusten Weintipps vor.

LESEN SIE HIER WEITER:

GEWÜRZTRAMINER SPÄTLESE 2017 Empfehlung: Zum Apero wenn man nicht gerne trockenen Wein geniesst perfekt geeignet auch zu Entenleber-Mousse. Ein Traum zu leichten Süsspeisen mit exotischen Früchten.

www.marktindex.ch / freizeit

Haus Österreich Weinimport GmbH Moosstrasse 10, 6003 Luzern Tel: 041 220 06 44 info@haus-oesterreich.ch www.haus-oesterreich.ch


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Rezept für leckere Frühlingsrollen Frühlingsrollen stammen aus Asien, werden aber in jedem Land anders zubereitet. Chinesische Frühlingsrollen sehen anders aus als vietnamesische oder thailändische Variationen. Es gibt sie frittiert oder in der Pfanne ausgebacken, aus dem Backofen und unfrittiert. Ins Innere kommen wahlweise Fleisch und Gemüse. Frühlingsrollen sind perfekt geeignet für Vegetarier. Ausserdem können sie in kleiner Anzahl als Vorspeise, in üppiger Menge als Hauptgericht gegessen werden. Dazu passt eine scharfe oder auch eine süsssaure Sauce. Variieren Sie selbst mit den Gewürzen und den Zutaten und stellen Sie immer wieder neue Frühlingsrollen her. Wie wäre es mit Grünem Curry oder einer Füllung mit Hühnerfleisch und Bambussprossen? Wir stellen hier eine frittierte (oder gebackene) klassische Version mit einer Fleischfüllung vor.


Zutaten

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Für de nT • 500 g eig: Mehl • 4 Eie r • etwa s lauwa rmes W • Salz asser

Portione

Für die F • 200 g üllung: H • 1 Karo ackfleisch tt • ein h e alber K ohlrabi • eine Han • eine h dvoll Sprossen alb • Frittie e Zwiebel rfett • Salz, P feff (nach B er, Curry, Pap rik elieben scharf o agewürz der süs s)

Zur Zub

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Jialu National in Luzern: Chinesisches Essen der Extraklasse

Auch mit eine Filiale in r Hochdorf / LU

Ein China-Restaurant in Luzern? Funktioniert das überhaupt? Und wie! Falls Sie die langen, häufig langweiligen Speisekarten üblicher chinesischer Restaurants kennen, werden Sie erstaunt sein, wie Sie im Jialu National, an der Haldenstrasse 4,mit Gerichten von einer kleinen, aber hochfeinen Karte verwöhnt werden. Längst ist das wunderschöne China-Restaurant unter der Leitung von Familie Achermann-Liu, kein Geheimtipp mehr. Falls Sie das köstliche chinesische Essen mit Seeblick kosten möchten, sollten Sie unbedingt schnell reservieren!


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Unter dem Motto: «Wo China drauf steht, ist auch China drin» legt die Küchencrew des Jialu höchsten Wert auf Authentizität und Qualität aller Gerichte. So kommt das Gemüse für das chinesische Essen direkt aus der Umgebung, unter anderem von der Stiftung Brändi, die sich auf den Anbau verschiedenster Gemüsesorten in Bio-Qualität spezialisiert hat. Dieses ökologische Prinzip zieht sich durch das gesamte Speisenangebot. Im Jialu National wird mit sichtbar frischen Zutaten, mit Fisch und Fleisch aus der Region, ohne Glutamat oder anderen Geschmacksverstärkern gedämpft, gekocht und gebraten. Selbst die Getränke punkten durch Regionalität und geschmackliche

Bandbreite. Stammgäste und Liebhaber der chinesischen Küche sind sich einig: Das Jialu National in Luzern ist eines der besten chinesischen Restaurants in der Schweiz! LESEN SIE HIER WEITER:

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jialu National Haldenstrasse 4, 6006 Luzern Tel.: 041 410 80 38 national@jialu.ch, www.jialu.ch


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n o h c S gewusst ? onats Tipps des M 02 01

25 JAHRE NATURLÄDELI

BIRKENSTOCK IST TOTAL TREND!

Mit Produkten der Traditionsmarke BIRKENSTOCK liegen Männer und Frauen momentan richtig im Trend. Auf naturalstyle.ch findet sich eine bemerkenswerte Angebotsvielfalt dieser Schuhe für jeden Geschmack. Schauen Sie rein – es lohnt sich!

In Stans führt Bruno Zurkirch seit 1993 ein Natur-Lädeli, in dem er seiner Kundschaft aus Nah und Fern eine Vielzahl erprobter Naturprodukte renommierter Hersteller anbietet. Nun gibt es Grund zu Feiern: Die Birosa AG feiert ihr 25-Jahre-Jubiläum! Bruno Zurkirch freut sich auf Ihren Besuch! Birosa AG Naturlädeli Stansstaderstrasse 20, 6370 Stans T 041 610 01 39, www.birosa.ch


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MARKTINDEX BOOKLET ZÜRICH

Nach der erfolgreichen Lancierung vom letzten Frühling in Luzern, expandiert Marktindex.ch nach Zürich. In einer Auflage von 15’000 Exemplaren erscheint in der Stadt und Region Zürich ab März 2018 erstmals das neue Freizeit- und Lifestyle Marktindex.ch Booklet in gedruckter Form.

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CIGARLOUNGE LUZERN

Entdecken Sie in der Daniele Winebar auserlesene Zigarren und die dazu passenden Spirituosen. Das Sortiment ist nicht nur zahlreich, sondern auch erlesen. Daniele Winebar - Restaurant - Lounge Kauffmannweg 16, 6003 Luzern, danielebar.ch

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WÖCHENTLICHE ZAHNREISEN NACH UNGARN

Reisen Sie mit der F. Oswald Consulting GmbH zur günstigen Zahnbehandlung nach Ungarn. Dank der guten Organisation ist der Zahnarztaufenthalt komfortabel, einfach und sehr angenehm. Dank eigener Zahnklinik in Ebikon reisen Sie gut vorbereitet hin und sorgenlos wieder zurück. F. Oswald Consulting GmbH St. Galler Strasse 62b, 9500 Wil Telefon 071 951 02 71 info@zahnbehandlung-ungarn.ch www.zahnbehandlung-ungarn.ch


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DIE SCHÖNSTEN WELLNESSHOTELS Die schönsten Wellnesshotels in der Schweiz, Deutschland, Österreich und Südtirol.

Lassen Sie sich inspirieren und besuchen Sie uns online: www.wellness-ziele.ch

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LOKALITÄT FÜR IHREN EVENT

Ob Polterabend, Geburtstagsfest oder sonstige Feierlichkeiten – hier finden Sie die passende Lokalität für Ihren Event! Restaurant Fass Obergrundstr. 19, 6003 Luzern, T 041 210 20 10


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FERIENWOHNUNG IM TESSIN

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Falls Sie an An- oder Vermietung einer Traumferienwohnung im Tessin interessiert sind, sollten Sie nicht lange überlegen und mit Ines & Horst Zimmermann von www.tessin-ferienwohnungen.com Kontakt aufnehmen, denn dort ist Ihre Immobilie in besten Händen.

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Das marktindex.ch-Booklet erscheint monatlich und liegt in 600 auserwählten Gastronomiebetrieben, Bars, Coiffeurs sowie öffentlichen Einrichtungen in der ganzen Zentralschweiz zur Gratis-Mitnahme auf. Die umfangreichen Beiträge, Geschichten und Interviews werden zudem auf dem Online-Portal www.marktindex.ch ergänzt. Ganz nach dem Motto: «Wir empfehlen Ihnen nur das Beste» begeistern wir Sie mit tollen Gastrotipps, leckeren Rezepten, spannenden Freizeitund Ausflugstipps oder beispielsweise People-Fotostrecke.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann beraten wir Sie gerne und unverbindlich! grafik@webzeitschrift.ch

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www.marktindex-booklet.ch Ausgabe Zentralschweiz Nr. 01 / Mai 2017

Ausgabe Zentralschweiz Nr. 2 / Juni 2017

Ausgabe Zentralschweiz Nr. 3 / Juli 2017

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Ausgabe Zentralschweiz Nr. 4 / August 2017

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Ausgabe Zentralschweiz Nr. 5 / September 2017

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Geschützt mit Sensolar Mit Schwung in die Sonne!

Hotel Restaurant Rössli

Fettet nicht. Klebt nicht. Brennt selbst beim Schwitzen nicht in den Augen. Was beinahe zu schön klingt, um wahr zu sein, gibt es tatsächlich. >> Lesen Sie weiter auf Seite 4 – 5

Direkt am Südufer des Vierwaldstättersees finden Liebhaber der klassischen Schweizer Küche und Gourmets das familiengeführte Hotel Restaurant Rössli. >> Lesen Sie weiter auf Seite 4 – 5

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SeminarHotel am Ägerisee

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Der Geheimtipp für Wochenendtrips

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Nicht nur die zentrale Lage macht das SeminarHotel am Ägerisee zum Insidertipp... >> Lesen Sie weiter auf Seite 4 – 5

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Ausgabe Zentralschweiz / 10‘000 Exemplare Erscheinung monatlich, Verteilung in Gastronomiebetrieben, Bars, Coiffeurs sowie öffentliche Einrichtungen.

Ausgabe Zentralschweiz Nr. 7 / November 2017

Ausgabe Zentralschweiz Nr. 6 / Oktober 2017

Wir empfehlen Ihnen nur das Beste

Ley Druck GmbH

Der Druckspezialist in Luzern Irene Ley berät Sie gerne, kompetent und persönlich für alle Fragen rund um Ihre Druckwünsche. >> Lesen Sie weiter auf Seite 4 – 5

Ausgabe Zentralschweiz Nr. 8 / Dezember 2017

Ausgabe Zentralschweiz Nr. 9 / Januar 2018

Ausgabe Zentralschweiz Nr. 10 / Februar 2018

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Grillhütten der Firma JUD Grillieren und Feiern auch im Winter

RIO churrasco in Stansstad Ein Hauch Latein-Amerika

Seit 30 Jahren ist die Rigi Tresorbau AG Ihre Vertrauenspartnerin in Sachen Sicherheit. >> Lesen Sie weiter auf Seite 4 – 5

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Dank den gemütlichen Grillhütten der Firma JUD können Sie auch im Winter Ihren Garten geniessen. >> Lesen Sie weiter auf Seite 4 – 5

Hier wird das Fleisch am Stück direkt vor Ihren Augen auf dem Holzgrill mitten im Raum am Spiess gegrillt. >> Lesen Sie weiter auf Seite 4 – 5


Heinz on Tou Roger Ulrich r notarieller Präsident, Fasnächtler, Partylöwe Ich hoffe, dass der heutige Präsident des neuen HC Luzern, Roger Ulrich, ein «Hans Dampf» in vielen verschiedenen Sparten, unseren Eishockeyklub wieder in ein erfolgreiches Hockeyleben führt, mit vollen Tribünen und tollen Spielen. Wer ihm zuhört und sein Interview liest, kann sich das durchaus vorstellen. Viel Glück Roger und vielen Danke für deine Antworten und dein Engagement für die Aktiven und besonders für die Jüngsten des HC Luzern.


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Roger Ulrich, ich kenne dich als Notar, Anwalt, FasnachtsAktivist, LFK-Präsident, DJ Ueli und nun als Präsident des Stadtluzerner-Eishockeyclubs HC Luzern. Wie schafft du das alles auf eine erfolgreiche Reihe zu bringen und wie nimmt das deine Familie auf? Das allerwichtigste ist mit Sicherheit ein konsequentes, gut funktionierendes Zeitmanagement sowie eine tolle, verständnisvolle Familie, welche mir den notwendigen Halt und Ausgleich gibt. Wenn man das private und berufliche Glück hat, Dinge zu tun, welche einem mit viel Freude, Zufriedenheit und Genugtuung erfüllen, hat man auch genügend Energie, um den anstehenden Aufgaben gerecht zu werden. So bin ich meiner Partnerin Petra Fellmann sowie unseren vier Kindern Alec, Jane, Glenn und Dean auch zu allergrösstem Dank verpflichtet, da sie mir in jeder Lebenslage zur Seite stehen und mich bei allem tatkräftig unterstützen, was ich in Angriff nehme. Des Weiteren ist natürlich wichtig, dass man überall auf ein

gut funktionierendes Netzwerk von zuverlässigen und innovativen Freunden und unzählige Chrampferinnen und Chrampfer zurückgreifen kann, was bei mir glücklicherweise der Fall ist. Dies ist jedoch nicht selbstverständlich und ich bin allen zu tiefstem Dank verpflichtet, welche mit mir die gemeinsamen Wege beschreiten. Schlussendlich resultieren aus allen Aufgaben und Funktionen, welche man anpacken darf, auch tiefe Freundschaften, welche aus dem Leben meiner ganzen Familie nicht mehr wegzudenken sind.

Du bist seit knapp drei Jahren Präsident des HC Luzern, einem Verein mit einer Geschichte die von grossen Höhen und tiefem Fall geprägt wurde. Warum hast du dieses Amt übernommen und welche Ziele hast du mit den neuen HCL? Träumst du schon von Profi-Eishockey im Eiszentrum Luzern? Obwohl meine eigene sportliche Vergangenheit im Fussball (FC Kickers Luzern und FC Luzern) liegt, hat mich der Eishockeysport schon


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immer fasziniert. Eishockey ist sehr schnell, hart und in technischer Hinsicht äusserst anspruchsvoll. Da ich meine Kinder jedoch nicht für das Fussballspiel begeistern konnte, fanden zwei von ihnen ihre sportliche Heimat beim HC Luzern. So kam es schlussendlich, dass ich viel im Eiszentrum anzutreffen war, weshalb ich auch mit den Vorstandsmitgliedern und weiteren Funktionären ins Gespräch gekommen bin. Da innerhalb des Vorstands ein Umbruch im Gange war und eine Stadtluzerner Führung ins Auge gefasst wurde, wurde ich von verschiedenen Personen darauf angesprochen das Amt als Präsident zu übernehmen. Da ich gesehen habe, mit welchem Herzblut unzählige Leute sich für diesen Verein einsetzen und auch meine Kinder von diesen tollen Personen auf ihrem Lebensweg profitieren, habe ich nach einer kurzen Bedenkzeit den Entscheid gefasst, mich für das Amt des Präsidenten zur Verfügung zu stellen und dem Club so etwas zurück zu geben. Für mich ist es äusserst wichtig, dass wir unseren Kindern und Jugendlichen

die Möglichkeit geben ihre Freizeit sinnvoll zu gestalten, gemeinsam Siege zu feiern und Niederlagen zu bewältigen, sich Fairness, Disziplin und Teamgeist anzueignen, eine gesunde Härte kennen zu lernen und sich damit persönlich weiterzuentwickeln und zu entfalten. Dies sind alles Faktoren, welche den Spielerinnen und Spielern auch in ihrem schulischen, beruflichen und privaten Leben von grossem Nutzen sind. Das primäre Ziel besteht aus unserer Sicht deshalb darin, dass wir den HC Luzern als starken Ausbildungsverein positionieren können, welcher über die Grenzen unseres Kantons wahrgenommen wird. Mit unserer Eishockeyschule und dem Projekt «Hockey goes to school» können wir bereits die Jüngsten für den schnellsten Mannschaftssport der Welt begeistern. So haben wir in den vergangenen Jahren sehr viel in unsere Nachwuchsabteilung mit über 160 Spielerinnen und Spielern investiert und zahlreiche neue Spielerinnen und Spieler für unseren Verein gewinnen können. Aber auch unsere


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Aktivmannschaften und unsere 1. Mannschaft sind wichtige Pfeiler innerhalb des HC Luzern. Sie verdienen es, dass man sich tatkräftig für sie einsetzt und ihnen ein gesundes Umfeld schafft, damit sie ihren geliebten Eishockeysport ausüben können. Aber auch beim Eishockeysport ist es so, dass Erfolg und Misserfolg immer mit den finanziellen Möglichkeiten zusammenhängen. Profi-Eishockey ist für uns aufgrund der aktuellen Ausgangslage deshalb überhaupt kein Thema. Wir sind Realisten, weshalb wir lieber etwas kleinere, dafür bezahlbare Brötchen backen, damit wir die Zukunft unseres Clubs nicht unnötig gefährden.

Es wartet jedoch trotzdem noch sehr viel Arbeit auf uns, welche wir aber gerne mit dem notwendigen Einsatz und Elan anpacken.

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Motorschiff «Seestern» – Ausflug auf dem Sarnersee mit genussvollen Stunden! Planen Sie für eine spezielle Familienfeier einen gemeinsamen Ausflug? Ist es Ihr Wunsch, den Hochzeitstag idyllisch auf dem Wasser zu geniessen? Suchen Sie für das nächste Klassentreffen eine besondere Idee? Oder möchten Sie mit Ihre Kunden, Mitarbeitenden oder Freunde mit einem Apéro, Brunch oder einem Dinner bei einer gemütlichen Fahrt über den Sarnersee überraschen? Für all diese und noch mehr Fragen ist ein Ausflug mit dem Motorschiff «Seestern» die ideale Antwort!


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Schmuckes Schiff – erfahrener Kapitän – freundlicher Service Bereits seit vielen Jahren wird das schmucke Motorschiff von Franz Weiss sicher durch das idyllisch gelegene Obwaldner Gewässer gesteuert. Dies jeweils von April bis Oktober während den fahrplanmässigen Kursfahrten – jedoch auch zu vielen Vergnügungsfahrten mit verschiedenen Gesellschaften und zu unterschiedlichsten Anlässen. So zum Beispiel auch für öffentliche Fahrten mit köstlichem ZmorgeBuffet oder mit romantischem Candlelight-Dinner auf dem Schiff. Möchten Sie allerdings diese gemütlichen Stunden zusammen mit Ihren Liebsten, Freunden oder Geschäftspartnern in geschlossener Gesellschaft geniessen, kann das Motorschiff «Seestern» für

Spezial-Fahrten mit Apéro, Lunch oder vollumfänglichem Catering mit Service gemietet werden. Dazu empfiehlt sich eine frühzeitige Reservation per E-Mail oder Mobile 079 642 95 68. LESEN SIE HIER WEITER:

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FirmennameSeestern Motorschiff Untere Balgenstrasse 15 Adressangaben 6062 Wilen / Sarnen Tel.: 079 642 95 68 info@ms-seestern.ch www.ms-seestern.ch


Schweiz für Seefahrer: Zürich-, Zuger- und Greifensee Die alpine Schweiz hat eine Menge Wasser zu bieten – in fester Form als Gletscher und in flüssiger Form in zahlreichen Bergseen und Flüssen. Dass eine Schiffahrt auf dem Hochrhein von Basel bis zum Bodensee ein Erlebnis für kleine und grosse Seefahrer sein kann, ist bekannt. Doch wie sieht es mit den Seen in der Schweizerischen Eidgenossenschaft aus? Das Binnenland Schweiz besitzt keinen Zugang zum Meer, jedoch einige Seen im Mittel- und Oberland sowie in der Zentralschweiz mit echter Seefahrerromantik. Seefahrten auf dem Zürichsee, dem Zugersee und dem Greifensee sind beliebt

und auch für Familien mit Kindern erschwinglich. Überall können Sie für kleinere Seefahrten auf eigene Faust Ruderboote, Pedalos oder Motorboote mieten und dem Nachwuchs unvergessliche Abenteuer an und auf dem Wasser bieten. Kinder


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lieben Captain Sparrow aus dem Filmreihe «Fluch der Karibik». Also warum nicht selbst für einen Tag zu einem Schweizer Piraten werden, am Seeufer nach Schätzen suchen oder wie Huckleberry Finn auf einem echtem Dampfschiff fahren?

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Mit dem Bernina Express die Schweiz entdecken Der Bernina Express ist eine der schönsten Möglichkeiten ein Teil der Schweiz zu überqueren und die einzigartige Naturwelt dabei intensiv zu entdecken. Während der Reise von Chur nach Tirano (Italien) erleben Sie im Panoramawagen Eindrückliches. Der Zug verbindet die Schweizer Bergwelt mit dem südlichen Flair in Italien.


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Beginnend in Chur macht sich der Bernina Express auf zum Piz Bernina auf der Grenze zwischen der Schweiz und Italien. Dabei steuert er zunächst durch das Engadin und nähert sich Höhenmeter um Höhenmeter dem Ospizo Bernina. Dieser liegt 2’253 Meter über

dem Meeresspiegel und bietet von der Montebellokurve fantastische Aussichten. Nicht umsonst ist der Streckenabschnitt zwischen Thusis und Tirano Bestandteil des UNESCO-Welterbes. Hinter dem Ospizo Bernina geht die Reise weiter durch das Val Poschiavo bis nach Tirano im italienischen Veltin.

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Hotel Dellavalle in Brione-Locarno: Im Tessin zu Gast – im Herzen zu Hause In unserer hektischen und oft auch lauten Zeit ist echte Entspannung nur noch an wenigen Orten möglich. Selbst die meisten Hotels befinden sich in einer Umgebung, in der Ruhe und Gelassenheit schwer zu finden sind. Ganz anders hingegen das Hotel Dellavalle in Brione-Locarno. Hier trifft der Gast auf eine wahre Ruhe-Oase. Inmitten der wunderschönen Natur des Tessin kann mit allen Sinnen für den Alltag aufgetankt werden.


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Das Tessin bietet unzählige Naturschönheiten und eignet sich für eine Kurzreise genauso gut wie für einen ausgedehnten Urlaubsaufenthalt. Ob im Sommer oder Winter, während der Blütezeit oder wenn die Blätter von den Bäumen fallen – im Tessin fühlt man sich schnell heimisch und im Herzen zu Hause. Insbesondere für all jene, die viel Wert darauf legen, in aller Ruhe übernachten zu können und die sich nicht von Strassengeräuschen oder Partylärm stören lassen wollen, ist das Hotel Dellavalle in Brione-Locarno genau richtig.

Die Pauschalangebote Es gibt eine ganze Reihe von Anlässen, zu denen es etwas mehr sein darf, als nur eine gute Übernachtung mit Frühstück. Ob Silberhochzeit, runder Geburtstag oder einfach nur so – die Pauschalangebote eignen sich für viele Gelegenheiten. So zum Beispiel das Angebot «romantisches Wochenende», welches trotz seines Namens auch während der Woche buchbar ist. Hier werden zwei Übernachtungen in einem romantisch dekorierten Zimmer mit einer kleinen Flasche Spumante und Appetit-Häppchen ergänzt. LESEN SIE HIER WEITER:

Das erstklassige Haus der GastgeberFamilie Zimmermann verfügt über insgesamt 43 komfortable Einzelund Doppelzimmer sowie eine geräumige 3-Zimmer-Wohnung.

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Garten Hotel Dellavalle Via Contra 45, 6645 Brione s/Minusio Tel.: 091 735 30 00 hotel@dellavalle.ch, www.dellavalle.ch


Si esch verbi – d’Lozärner Fasnacht 2000 ond 18


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Rückblick auf die Lozärner Fasnacht 2018 «Gott sei Dank» für die Einen. «Vell z’schnell» für die Anderen. Die Einen sind erholt zurück aus den Skiferien oder den Brückentagen. Die Andern versuchen ihren Husten, das Halsweh, die Heiserkeit oder den «Pfnüsel» als Grippe zu verkaufen. Wie es auch sei, nur wenige konnten sich den, mittlerweile auf fünf angewachsenen, fröhlichen Tage entziehen. Sogar das KKL nicht, das in diesem Jahr wieder einmal eine Guugger-Gala mit dem Titel «Eine UnSinnfonie mit Chorchester» zum allerbesten gab. Das Vereinigte Orchester und der Chor der fünften Jahreszeit zeigte, das ihr Sinnfonisches Talent zur KKL-Konzertreife angereift ist. Das Wetter spielte fast immer in den höchsten Tönen mit den Guggenmusigen um die Wette, immer begleitet von den Einzelmasken, den Sujetgruppen oder den kleinen Fasnachtstheater die von den «blotte Grende» begeistert beklatscht wurden. Die Umzüge boten fast drei Stunden fast lückenlose Unterhaltung und das «Monschter» der «Die Vereinigte» defilierte majestätisch, für einmal ohne Schnee oder Regen, durch die Stadt. Rüüdig schön esch es gsi, mer freued üs uf d’Fasnacht 2019. Die Einen mit zerknirschtem Gesicht, die Anderen mit viel neuen rüüdigen Ideen. Text und Bilder Heinz Steimann


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BIRKENSTOCK ist Trend! Bequeme Schuhe f체r Alltag und Freizeit Wer sich rundum fit halten will, kommt um das Thema Fussgesundheit nicht herum. Langes Stehen, weite Arbeitswege oder auch ausgedehnte Spazierg채nge in der Freizeit erfordern robuste und bequeme Schuhe. Neben modischen Aspekten sind dabei vor allem ein hoher Tragekomfort und eine grosse Langlebigkeit wesentlich. Mit Produkten der Traditionsmarke BIRKENSTOCK liegen M채nner und Frauen hier garantiert richtig. Im Online-Shop von naturalstyle.ch findet sich eine bemerkenswerte Angebotsvielfalt dieser Schuhe f체r jeden Geschmack.


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Schuhe mit Wohlfühlgarantie Alle von der Frey OrthopädieBedarf AG angebotenen BIRKENSTOCK-Schuhe stammen aus permanent überwachter Produktion. Mit dem Gütesiegel «Made in Germany» versehen, kommen die Kunden in den Genuss langlebiger und bequemer Schuhe mit Wohlfühlgarantie. Oftmals sogar von Hand hergestellt, verlassen nur in jeder Hinsicht mängelfreie Schuhpaare die Werkhallen. Bis ein BIRKENSTOCKErzeugnis auf die Reise zum Endkunden geschickt wird, sind nicht selten mehr als 100 einzelne Arbeitsschritte notwendig. Die verwendeten Materialien (Kork, Naturlatex, Wollfilz und erstklassiges Leder) stammen aus

nachhaltigen Quellen. Wer also in diesem Online-Shop einkauft, ist in jeder Hinsicht auf der sicheren Seite. LESEN SIE HIER WEITER:

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Handgemachte Geschenke: Kathrins wunderbare Geschenkideen begeistern Generationen! Ein handgemachtes Geschenk ist etwas sehr Persönliches und bereitet viel Freude. Falls Sie auf der Suche nach einem Präsent «Handmade in Switzerland» sind, sollten Sie sich unbedingt das Angebot von Kathrin aus Villnachern bei Brugg ansehen. Unter kathrins-geschenkstafeln.ch finden Sie eine riesige Auswahl aussergewöhnlich schöner Geburtstafeln, Geschenktafeln, Holzmesslatten, Kindergarderoben, Windeltorten und vielem mehr, durchweg aus hochwertigen Materialien, in liebevoller Handarbeit hergestellt.


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Grosse Auswahl, faire Preise Ob Fantasietiere, Zoobewohner, Autos, sportliche, niedliche oder festliche Motive: Die Auswahl auf Kathrins Webseite ist so vielfältig, dass für jeden Jubilar, egal welchen Alters, etwas dabei ist. Alle Geschenktafeln, Messlatten, Strassenschilder, Türschilder und Garderoben sind handgemachte, farbbeständige Unikate mit hohem Erinnerungswert, die die Beschenkten häufig ein Leben lang begleiten.

nützliche Windeltorte. Kathrins Windeltorten aus Villnachern bei Brugg sind zwei oder dreistöckig. Sie bestehen aus kunstvoll arrangierten Windeln, die mit nützlichen und kreativen Beigaben Ihrer Wahl geschmückt werden. Auf Kathrin Roths Webseite finden Sie unter der Rubrik «Windeltorten» viele schöne Beispiele für Buben und Mädchen.

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Niedliche Windeltorten Wer sowohl dem Neugeborenen als auch den Eltern eine Freude bereiten möchte, verschenkt idealerweise eine hübsche und gleichzeitig

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Die Hundeschule «Villa Wau» in Rothenburg ist mehr als nur eine Ausbildungsstätte für Vierbeiner «Villa Wau». Allein der liebevoll gewählte Titel dieser in Rothenburg ansässigen Hundeschule lässt erahnen, dass hier mehr als nur eine einfache Standardausbildung zu finden sein dürfte. Und richtig: Die engagierte HundeTrainerin Astrid Scheurer legt bei ihrer Arbeit viel Wert auf ein harmonisches Miteinander von Mensch und Tier.


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Hundeausbildung seit mehr als 25 Jahren Als Astrid Scheurer im Jahr 1992 mit der «Villa Wau» ihre eigene Ausbildungsstätte für Vierbeiner eröffnete, war dies die erste private Hundeschule in der gesamten Schweiz. Von Anfang an war der Trainerin klar, dass sie mehr anbieten möchte, als eine reine Hundeausbildung. Vielmehr war es ihr Ziel, eine Art Begegnungsstätte zu schaffen, in der Menschen auf Tiere, Menschen auf Menschen und Tiere auf Tiere treffen. Dass dies gelungen ist, beweist die heutige Gestaltung der «Villa Wau» als ganzheitliches Zentrum fürs (Kennen-)Lernen. Auch vor dem Hundekauf steht Ihnen Astrid Scheurer gerne mit Rat und Tat zur Seite. Training in verschiedenen Disziplinen In der «Villa Wau» werden Hunde und deren Halter in verschiede-

nen Disziplinen ausgebildet und trainiert. Vermittelt werden darin die Grundlagen der Hundehaltung sowie die mit dem Besitz des Tieres verbundenen Pflichten. Neben dem eigentlichen Training steht Astrid Scheurer allen (künftigen) Hundebesitzern und Hundefreunden auch für eine persönliche Beratung zur Verfügung. LESEN SIE HIER WEITER:

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Hundeschule Villa Wau Schlatt, 6023 Rothenburg Tel: 079 414 11 13 info@hundeausbildung.ch www.hundeausbildung.ch


Virtuelles Magenband ohne OP – Vertrauen Sie dem Hypnowell Therapeutenteam! Sie haben Übergewicht und möchten es möglichst schnell und dauerhaft loswerden? Möglicherweise haben Sie schon über eine operative Magenverkleinerung, ein Magenband oder einen Magenballon nachgedacht. Doch ehe Sie sich einem derart schwerwiegenden Eingriff mit zahlreichen Risiken und Nebenwirkungen unterziehen, sollten Sie unbedingt alle konventionellen Massnahmen, wie Ernährungsumstellung und mehr Bewegung ausschöpfen. Eine sehr schonende und angenehme Behandlung wird Ihr Vorhaben wirkungsvoll unterstützen: Die Magenbandhypnose, durchgeführt von einem erfahrenen Therapeuten vom Praxisnetzwerk Hypnowell.


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Dauerhaft schlank durch moderne Hypnose Ein Magenband im chirurgischen Sinn hat eigentlich nichts mit Hypnose zu tun. Im Gegenteil. Um das Band korrekt zu platzieren, ist eine Operation notwendig, die nicht selten mit schwerwiegenden Komplikationen behaftet ist. Dabei legt der Operateur um den Magen tatsächlich ein mechanisches Band, das den Magen verkleinert.

nach einer kleinen Portion ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl. Nach wenigen Sitzungen hat das Unterbewusstsein das imaginäre Magenband akzeptiert und die überflüssigen Pfunde purzeln. Erfahrungsgemäss erreichen Menschen, die sich hypnotisieren lassen, ihr Wunschgewicht sehr schnell und bleiben bei Einhaltung einiger Verhaltensregeln auch dauerhaft schlank. LESEN SIE HIER WEITER:

Der Patient kann nur noch sehr kleine Nahrungsmengen essen und nimmt ab. Genau dieser Mechanismus verbirgt sich hinter der Idee einer Magenbandhypnose. Im Zustand der Hypnose wird dem Betroffenen suggeriert, er hätte ein «echtes» Magenband gelegt bekommen. Auch dieses virtuelle Band vermittelt schon

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Hypnowell GmbH Altstadtgasse 1, 6210 Sursee Tel.: 041 493 05 01 / 0840 00 00 40 www.hypnowell.ch info@hypnowell.ch Weitere Standorte: Töpferstrasse 8, 6004 Luzern Tel.: 0840 00 00 40


Ob Badetasc he, Rock oder Somm erkleid: In d en BERNINA-N ah Stans entste kursen in hen die toll sten Unikate un ter fachkun diger Anleitung

Interessante Kurse und Workshops in Stans im BERNINA Nähcenter Imboden Ob Kindersachen, Taschen oder eigene Kreationen, ob Näheinsteiger, Fortgeschrittene oder Experten, jung oder etwas älter: Im umfangreichen Kursangebot des BERNINA Nähcenters im Länderpark in Stans, ist für jeden die richtige Lektion dabei. Das attraktive Kursprogramm gestaltet sich immer wieder neu. Schauen Sie die Webseite, kommen Sie vorbei, melden Sie sich für den Newsletter an und halten Sie sich ab heute zu allen Veranstaltungen auf dem Laufenden.


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Wunderbarer Einstieg in die Welt des Selbernähens Sie haben noch nie an einer Nähmaschine gesessen? Dann ist ein Basiskurs genau das Richtige für Sie. Hier lernen Sie von der Stoffauswahl, über das Zuschneiden, bis hin zum Nähprozess, alle Tricks und Kniffe von A bis Z. Bereits nach wenigen Stunden haben Sie ein tolles Projekt aus Ihrem Lieblingsstoff genäht und den Einstieg in die kreative Welt des Nähens

geschafft. Anmelden können Sie sich telefonisch unter 041 610 15 31, via E-Mail oder direkt im BERNINA Nähcenter Imboden, im Länderpark in Stans. Das freundliche BERNINA-Kursteam steht Ihnen für Informationen jederzeit gern zur Verfügung. LESEN SIE HIER WEITER:

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BERNINA Nähcenter AG Gubelstrasse 17, 6300 Zug Tel.: 041 711 24 56 info@berninazug.ch www.berninazug.ch Weitere Standorte: Bitzistrasse 2 / Länderpark, 6370 Stans Tel.: 041 610 15 31 Herrengasse 18, 6430 Schwyz Tel.: 041 811 75 20 Gotthardstrasse 19, 6460 Altdorf Tel.: 041 871 12 85


Preiswerter Lagerraum vom Logistikexperten aus Luzern mieten Sie suchen nach einem kompetenten Partner, der Ihnen günstige Lagerflächen vermietet und Sie in allen logistischen Belangen professionell unterstützt? Dann sollten Sie unbedingt Kontakt mit der Bättig Transport AG aus Kottwil im Kanton Luzern aufnehmen und sich eine massgeschneiderte Offerte unterbreiten lassen. Die verlässlichen Mitarbeiter und routinierten Chauffeure sind auf qualitativ hochwertigen Transport, fachgerechte Lagerung sowie Lagerlogistik spezialisiert.


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Lagerraum und Logistikkonzepte Profitieren Sie von der professionellen LogistikInfrastruktur und von den zahlreichen, über die Zentralschweiz verteilten Lageroptionen der Bättig Transport AG, die Sie sowohl kurzfristig als auch über längere Zeiträume hinweg bedarfsgerecht mieten können. Die Dienstleistungen des Fachunternehmens reichen vom Kommissionieren über das Handling bis hin zur termintreuen Auslieferung.

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Professionelle Unterhaltsreinigung Regelmässige Unterhaltsreinigung sichert den Wert und die Qualität Ihrer Liegenschaft. Die Experten der echTClean Gebäudemanagement GmbH aus Hünenberg im Kanton Zug entwickeln für Sie ein Reinigungskonzept entsprechend Ihres individuellen Bedarfs. Dabei behalten sie sowohl die optimale Hygiene als auch die Wirtschaftlichkeit im Blick. Die detaillierte Planung aller Tätigkeiten, die erforderlichen Intervalle, der gezielte Einsatz der Reinigungskraft, moderne Geräte sowie hochwirksame, umweltverträgliche Reinigungsmittel garantieren Ihnen ein optimales Preis-Leistungsverhältnis. Reinigung und Pflege von Büros, Produktionsstätten und Privaträumen Sie wünschen sich hygienisch saubere, gepflegte Räumlichkeiten? Flexibel und mit grosser Sorgfalt erledigen die echTClean-Reinigungskräfte alle anfallenden Arbeiten rund um Ihre Liegenschaft. Ob allein, zu zweit oder als Rei-

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Mit Showroom in Malters!

De Zanet – seit über 100 Jahren Ihr Spezialist für Natursteine Natursteine sind der perfekte Weg, um Ihre Innenräume oder den Garten individuell zu verschönern. Im Garten sorgen Findlinge-Wasserspiele, Zierkies oder Stein-Tische für eine stilvolle Aufwertung. In Innenräumen tragen Mauer-Verblender oder Steinplatten zu einem edlen und doch gemütlichen Ambiente bei. Besuchen Sie die Ausstellungen in Malters (LU), Uznach (SG), Wangen bei Dübendorf (ZH) oder Mellingen (AG) und lassen Sie sich vom Spezialisten rund um Naturstein inspirieren, begeistern und beraten.


Gartenlandschaften zum Träumen und Entspannen Ein Garten wird durch den Einsatz von Naturstein zeitlos aufgewertet und begeistert nachhaltig. Ob Findlinge, Blockstufen-Treppen oder Bodenplatten – die P. De Zanet & Co. AG führt ein breites Angebot an verschiedenen Belägen, Objekten und Elementen aus Naturstein. Das Unternehmen mit

der über 100-jährigen Erfahrung berät sowohl Unternehmen als auch Private rund um das Thema Naturstein im Garten.

Lesen Sie weiter:

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Auto von Ah AG, Alpnach Dorf – Fachkompetenz für Ihr Fahrzeug Egal ob Sie einen Neu- oder Gebrauchtwagen kaufen wollen, an Ihrem Fahrzeug Service- oder Reparaturarbeiten fällig werden oder Ihr Wohnmobil gewartet werden muss, die Auto von Ah AG versteht sich als zuverlässiger Partner. Garant dafür ist ein bestens ausgebildetes, erfahrenes und motiviertes Team von Mitarbeitenden, das sich täglich mit grosser Fachkompetenz und Leidenschaft für Ihr Fahrzeug einsetzt. All diese Vorzüge führten das Unternehmen zum offiziellen Service- und Vertriebsagenten der Traditionsmarken Nissan und Fiat sowie zum Spezialisten der Marke Alfa Romeo.


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Erfahrung und Innovationen Im Jahr 2006 als Einmannbetrieb gegründet, setzt sich heute ein Team von mehr als 10 ausgebildeten Fachkräften für die optimale Mobilität der Kunden ein. War es zu Beginn noch die offizielle Fiat-Vertretung, folgte 2014 auch die Vertretung der Marke Nissan, sodass das Unternehmen heute als offizieller Vertriebs- und Serviceagent dieser beiden Automarken auftritt. Aufgrund der über 35-jährigen

Fachwissen auch an die nächste Generation weiterzugeben. So werden seit 2009 im Betrieb junge Auszubildende beschäftigt. LESEN SIE HIER WEITER:

Erfahrung von Inhaber und Geschäftsleiter Josef von Ah für Fahrzeuge der Marke Alfa Romeo, gilt das Unternehmen auch als Fachspezialist für diese Traditionsmarke. Über alles setzt das Team auf eine vertrauensvolle und langjährige Zusammenarbeit. Nicht zuletzt ist es das Bestreben des Unternehmens, dieses

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Auto von Ah AG Industriestrasse 25 6055 Alpnach Dorf Tel.: 041 672 72 90 Mob.: 079 282 65 28 info@autovonah.ch www.autovonah.ch


Cavero GmbH in Horw: Ihr Kompetenzzentrum für Rollerreparaturen Sie haben einen Roller und wissen nicht, wo Sie ihn reparieren lassen können? Lassen Sie echte Profis ran und kommen Sie nach Horw in der Nähe von Luzern! Ganz gleich, ob Sie einen Oldtimer oder ein modernes Gefährt besitzen: In der Zentralschweiz ist CAVERO die TOP-Adresse für Rollerreparaturen aller Art. Die Experten für Rollertechnik kennen alle Stärken und Schwächen unterschiedlichster Modelle. Hier werden Sie immer kompetent und fair beraten.


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Meisterlicher, vom Typ unabhängiger Service CAVERO GmbH ist nicht nur Experte im Verkauf von Rollern, das Unternehmen aus Luzern bietet Rollerfahrern auch ein Rundum-Sorglospaket. Hier wird Ihr Fahrzeug ordentlich gewartet und stets geprüft und verkehrstauglich bereitstellt. Und sollte Ihr Gefährt doch einmal ausfallen, bleiben Sie mit einem zuverlässigen Ersatzroller mobil. Bei CAVERO profitieren Sie von folgenden Vorteilen: • unabhängige Beratung über erforderliche Instandsetzungsmassnahmen • fairer Kostenvoranschlag • auch für junge Leute und Studenten bezahlbar

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Cavero GmbH Carrosserie – Velos – Roller Kantonsstrasse 85, 6048 Horw Tel.: 041 340 65 75 cavero@hispeed.ch


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Die Start-Stopp-Automatik und ihr praktischer Nutzen beim Fahren Eine Start-Stopp-Automatik ist schon eine praktische Sache. Sie hilft, wertvollen Kraftstoff zu sparen und schont dabei gleichzeitig die Umwelt. Viele neue Fahrzeuge haben diese Funktion bereits. Doch ist die Start-Stopp-Automatik wirklich so gut fĂźr die Technik des Fahrzeugs?


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Der Motor stoppt, sobald die Räder still stehen Möglichkeiten bzw. Notwendigkeiten zum kurzen Anhalten gibt es zahlreiche. Ob nun an der Ampel, an einer geschlossenen Bahnschranke oder auch innerhalb eines Staus. Immer dann, wenn ein vorübergehender Stopp während der Fahrt notwendig ist, wird der Motor abgeschaltet. Dies führt dazu, dass wertvoller Kraftstoff eingespart wird. Ausserdem sorgt das automatische Abstellen des Motors für weniger schädliche Abgase und somit für eine Schonung der Umwelt. Sobald der Fahrer den Fuss von der Bremse nimmt oder das Kupplungspedal tritt, wird der Motor wieder in Betrieb genommen, und die Fahrt kann sofort fortgesetzt werden. Ein manuelles Starten des Motors mithilfe des Zündschlüssels oder Startknopfes ist nicht notwendig. Praktisch für den Fahrer, Stress für die Technik So praktisch und umweltschonend die Start-Stopp-Automatik für den Fahrer bzw. die Umwelt ist, so stressig ist sie für die Technik des Fahrzeuges. Besonders die Autobat-

terie und der Anlasser müssen zum Teil Schwerstarbeit leisten, vor allem dann, wenn es im Strassenverkehr zum berüchtigten Vorwärtskommen per «Stopp-and-go» kommt. Hier können bei einer einzigen Fahrt etliche Startvorgänge durchgeführt werden, bei denen sowohl Anlasser als auch Batterie ordentlich Leistung bringen müssen. Die Starterbatterie muss speziell für das häufige Laden und Entladen hergestellt worden sein, denn der Anlasser ist der stärkste Energieverbraucher im Fahrzeug. Während der oft nur kurzen Phasen der Fahrt muss sie wieder vom Fahrzeuggenerator ausreichend aufgeladen werden, um für den Anlasser jederzeit genügend Energie bereitstellen zu können. LESEN SIE HIER WEITER:

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Schärli Bossert AG, Wolhusen: Mieten Sie einen Camaro! Mit seiner schnittigen Form, der sportlichen Farbgebung aus Weiss mit schwarzen Streifen und natürlich reichlich PS unter der Haube ist der Chevrolet Camaro ein Paradebeispiel der amerikanischen Baukunst. Wer den Sportwagen auch einmal auf Schweizer Strassen ausprobieren möchte, kann den Camaro zu vereinbarten Terminen im Autocenter Schärli Bossert AG in Wolhusen mieten – sowohl für gängige Fahrten als auch bestens ausgestattet für ganz besondere Anlässe.

GROSSER WETTBEWERB Gewinnen Sie mit etwas Glück 1 Wochenende mit dem Chevrolet Camaro Cabriolet. Scannen Sie den Code rechts und machen Sie mit – wir wünschen viel Glück! Teilnahmeschluss: 30. April 2018.


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Den Chevrolet Camaro in all seiner Pracht geniessen Das legendäre Muscle-Car blickt mit dem ersten Modell im Jahr 1966 auf rund fünf Jahrzehnte Geschichte zurück. Seit dem Jahr 2009 läuft die Produktion wieder mit der fünften Generation, während der Vertrieb mittlerweile aber nicht mehr ausschliesslich auf die USA beschränkt ist. Das Autocenter Schärli Bossert AG im Kanton Luzern bietet den Cabrio in Weiss mit schwarzen Streifen an, wobei das elektrische Faltdach perfekt für eine Ausfahrt im Frühling ist. Dieser Camaro bietet Ihnen Openair-Feeling pur und das mit nur einem Knopfdruck! Möchten Sie den Chevrolet Camaro mieten, reicht ein kurzer Anruf im Autohaus, um frei verfügbare Termine zu erfahren und sich für eine Reservierung einzutragen.

Gut zu Wissen: Den Chevrolet Camaro Cabrio können Sie auch zu speziellen Anlässen wie z.B. Hochzeiten, Geburtstage oder auch einfach für eine schöne Spritzfahrt mieten! Jetzt anrufen und Termin sichern: 041 492 61 71 LESEN SIE HIER WEITER:

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Schärli Bossert AG Hackenrüti 10, 6110 Wolhusen Tel.: 041 492 61 71 schaerlibossert@schaerlibossert.ch www.schaerlibossert.ch


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Schnyder Parkett GmbH, Stans: Ihr Experte für schöne, langlebige Parkett- und Echtholzböden Wohnen mit Holz ist eine Philosophie und jeder Holzfussboden ist ein Kunstwerk. Für die Experten der Firma Schnyder Parkett in Stans sind Holzdielen und Parkettböden die ideale Verbindung von innovativen Ideen, gesundem Wohnen, traditioneller Handwerkskunst und Individualität.


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Parkett hat Tradition und gehört in vielen Ländern dieser Welt seit Jahrhunderten zum Leben. Damit Sie genau den Boden finden, der zu Ihnen passt, bieten Ihnen Parkettfachmann Sepp Schnyder und sein qualifiziertes Team Langdielen, Kurzdielen, geschwungene Dielen und Parkett in verschiedenen Holzarten, wie Esche, Eiche, Kirsche, Nussbaum, Lärche sowie aus exotischen Hölzern an. Dabei legen die Parkett-Experten auf Schadstofffreiheit und Nachhaltigkeit ebenso viel Wert, wie auf fachgerechte Beratung, erstklassige Verarbeitung und perfekte Verlegung. Perfekt für Kinder und Allergiker Für Allergiker sind Parkettböden die ideale Wahl. Für Hausstauball-

ergiker sind sie sogar die günstigste Fussbodenvariante überhaupt. Natürliche ökologische Holzböden sind frei von Chemikalien. Sie lassen sich feucht wischen und damit zu 100 Prozent von Staub befreien. LESEN SIE HIER WEITER:

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Schnyder Parkett GmbH Riedenmatt 2, 6370 Stans Tel.: 041 622 40 22 info@schnyder-parkett.ch www.schnyder-parkett.ch


86 marktindex.ch – Wir empfehlen Ihnen nur das Beste

Reinigungs-Service Cornelia Infanger aus Beckenried sorgt auch bei Ihnen für gründliche Sauberkeit Seit 2004 gibt es in Beckenried, im Kanton Nidwalden ein original Schweizer Unternehmen, das Privatleuten, Firmen und öffentlichen Einrichtungen professionelle Reinigungen sowie vielfältige Serviceleistungen rund um die Objekt-Sauberkeit zu einem unschlagbaren PreisLeistungs-Verhältnis offeriert. Der Reinigungs-Service Cornelia Infanger mit Geschäftsführerin Cornelia Infanger an der Spitze, beschäftigt ausschliesslich bestens ausgebildete, verantwortungsbewusste, freundliche Mitarbeiter, die gründliche, hygienische Sauberkeit sowie die penible Einhaltung vereinbarter Termine garantieren.


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Sauberer Glanz mit taktvollem Rundum-Service Ihr Büro, Ihre Werkstatt, WCAnlage, Gaststätte, Bildungseinrichtung oder Ihr Zuhause hat eine gründliche Reinigung dringend nötig? Ihr fertiggestellter Neubau bedarf einer Grundsäuberung? Sie ziehen in ein neues Zuhause und haben keine Zeit, sich um die Endreinigung sowie die Übergabe Ihrer alten Wohnung zu kümmern? Und überhaupt: Am liebsten würden Sie zeitraubende Reinigungsarbeiten dauerhaft von Profis erledigen lassen?

Ganz gleich, was der Grund für Ihr Anliegen ist: Mit dem ReinigungsService Cornelia Infanger haben Sie den richtigen Partner gefunden! Ausgebildete Fachkräfte erledigen für Sie das Reinigen von Fenstern ebenso professionell, wie von Treppenhäusern. Schnell, zuverlässig, kostengünstig.

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Reinigungs-Service Cornelia Infanger Erlen 1, 6375 Beckenried Tel.: 041 620 57 41 Mob.: 079 549 32 58 reinigunginfanger@hotmail.com www.infanger-reinigung.ch


Die Star Unity AG hilft bei der Planung und Beschaffung umweltfreundlicher Heizsysteme Wärmepumpen sorgen dafür, dass vorhandene Umweltenergie effizient und nachhaltig genutzt werden kann. Je nach verwendetem System kommen dabei verschiedene natürliche Energielieferanten wie Luft, Wasser und Sonnenlicht zum Einsatz. Hausbesitzer oder Gewerbetreibende, die sich für eine Wärmepumpe entscheiden, leisten mit der Umstellung auf die Nutzung regenerativer Energien einen wichtigen Beitrag zum Schutz der Umwelt. Zugleich lässt sich durch diese moderne Heizungstechnik auch eine Menge Geld sparen.


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Ein neues Heizsystem mit Wärmepumpe Energiesparendes Handeln wird gleich mehrfach belohnt. Zum einen kann aktiv zur Verbesserung der Klimabalance beigetragen werden, zum anderen lassen sich Ausgaben senken. Bei modernen Wärmepumpe-Systemen ist das Kosten-Nutzen-Verhältnis fast immer sehr gut und die Investitionen zahlen sich schnell aus. Die Star Unity AG hilft Interessierten auf diesem Gebiet bei der Realisierung entsprechender Projekte. Mit viel Fachwissen und Kompetenz plant das Team dabei sowohl Heizsysteme für Luft-/Wasser-Wärmepumpen als auch Wasser-/Wasser-Wärmepumpen und Sole-/Wasser-Wärmepumpen. Auch im Bereich von

Wärmepumpenboilern, thermischer Solaranlagen und bei der Photovoltaik steht das Unternehmen aus Au im Kanton Zürich seinen Kunden mit Rat und Tat zur Seite. LESEN SIE HIER WEITER:

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Star Unity AG Seestrasse 315, 8804 Au Tel.: 044 782 61 61 Fax: 044 782 61 60 star@starunity.ch, www.starunity.ch


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Die E.Läubli Gerüstbau AG liefert Leitern und Rollgerüste für jeden Einsatz Seit 30 Jahren bilden der Verkauf und die Vermietung von Rollgerüsten, Eisfreigerüsten, Leitern und Spezial-Steigtechnik das Kerngeschäft der Läubli Gerüstbau AG. Das Unternehmen aus Oftringen legt besonders viel Wert auf eine fachgerechte Beratung, geprüfte Qualität, schnelle Lieferung und einen kundenorientierten Service. Dank jahrzehntelanger Erfahrung und dem grossartigen technischen Know-how ist die Firma Läubli Gerüstbau AG vielen Schweizern Bauunternehmen ein zuverlässiger Partner. Sie sind auf der Suche nach professioneller Steigtechnik? Dann steht das kompetente Läubli-Team auch Ihnen sehr gerne mit Rat und Tat zur Seite!


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Gut gerüstet ist fast gebaut Rollgerüste, Fassadengerüste, flexibel einsetzbare Steckgerüste, Arbeitsbühnen und Spezialgerüste: Manche Steiggeräte unterscheiden sich manchmal nur im Detail. So gibt es beispielsweise Rollgerüste mit spindelbaren Fahrrollen, die Unebenheiten spielend ausgleichen. Manche Gerüste benötigen etwas mehr Zeit für den Aufbau, bei anderen lassen sich die Einzelteile ohne Werkzeug einfach ineinanderstecken. Manche brauchen Abstützungen, andere nicht. Klappgerüste lassen sich in mehreren Ebenen falten. Die Grundeinheit eines Klapp- oder Faltgerüstes passt somit durch jede Tür, sodass ein schneller Wechsel von einem Raum in den nächsten möglich ist. Allen Gerüsten und Arbeitsbühnen ist jedoch gemeinsam, dass sie aus leichtem Aluminium bestehen

und sich somit sehr einfach transportieren lassen.

Das freundliche Läubli-Team berät Sie gern und freut sich auf Ihren Besuch! LESEN SIE HIER WEITER:

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E. Läubli Gerüstbau AG Am Tych 30b, 4665 Oftringen Tel.: 079 647 81 57 info@alurollgerueste.ch www.alurollgerueste.ch


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