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Giuliani Marrons GlacĂŠs & Cioccolatini ROMA


“for over 60 years, Maison Giuliani practices the art and passion of Marrons Glacés and chocolaterie, producing today with the same craftsmanship, hight quality products appreciated all over the world”

DA OLTRE 60 ANNI

COLTIVIAMO L’ARTE E LA PASSIONE DEI MARRONS GLACÉS E DELLA CHOCOLATERIE,

PRODUCENDO ANCORA OGGI

CON LA STESSA CURA ARTIGIANALE,

PRODOTTI DI QUALITÀ ASSOLUTA, CONOSCIUTI IN TUTTO IL MONDO.

www.marronglaces.it


“born in 1600 in the prestigious Galerie de Glaces at Versailles and known as elegante and sophisticated candy, the Marron Glacé is a confection consisting of a chestnut candied in sugar syrup and glaced. It requires high quality raw materials and the savoir faire of a master pastry chef. The Maison Giuliani indeed, combines culinary innovation to the personal daring, creating Marron Glacè unique in the world, maintaining the quality of craftsmanship of the made in Italy”

NATO NEL 1600 NELLA PRESTIGIOSA

GALERIE DE GLACÉS DI VERSAILLES, CONOSCIUTO COME UN DOLCE RICERCATO E PARTICOLARMENTE FINE

IL MARRON GLACÉ RICHIEDE MATERIE PRIME DI ALTA QUALITÀ E IL SAVOIR FAIRE DI UN MAESTRO PASTICCERE.

UNIAMO L’INNOVAZIONE CULINARIA ALL’AUDACIA PERSONALE

PER REALIZZARE MARRONI GLASSATI UNICI AL MONDO,

GARANTENDO LA QUALITÀ ARTIGIANALE DI SEMPRE.

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Marron Glacé

Marron Glacé ricoperto al cioccolato “Marron Glacé dipped in chocolate”


“famous for the delicate flavor, cristallized violets, with their brilliance, are used to decorate Marrons Glacés, chocolates and cakes, but they are also well accompagned by a good drink or a glass of champagne”

RICERCATE PER IL LORO DELICATO SAPORE,

LE VIOLETTE “VERE”

CRISTALLIZZATE, CON LA LORO BRILLANTEZZA,

VENGONO UTILIZZATE PER DECORARE MARRONS GLACÉS, CIOCCOLATINI E TORTE. OTTIME ANCHE DA SOLE, ACCOMPAGNATE

DA UN LIQUORE O DA UNA COPPA DI CHAMPAGNE.

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Violette vere cristallizzate “Crystallized violets”

Violette di zucchero “Sugar violets”


“cake or portion available on request”

MONT BLANC TORTA O MONOPORZIONE DISPONIBILE SU ORDINAZIONE

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“since 1949 Giuliani produces chocolates with love and passion, suitable for all types of taste: dark, milk or special curiosities like physalis, yogurt and chilly. the irregular shape, the high quality ingredients and the fragrance of soft cover are their forms of expression that makes them special.”

PRODUCIAMO CON L’AMORE E LA PASSIONE DI SEMPRE

CIOCCOLATINI ADATTI AD OGNI GENERE DI PALATO.

SPICCANO SAPORI CLASSICI COME IL NERO FONDENTE

O PICCOLE CURIOSITÀ COME GLI ALCHECHENGI,

IL PEPERONCINO E LO YOGURT. LA LORO FORMA IRREGOLARE, GLI INGREDIENTI DI ALTA QUALITÀ

E LA FRAGRANZA DEL TENERO RIVESTIMENTO SONO FORME DI ESPRESSIONE CHE LI CONTRADDISTINGUONO.

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Noce “Wallnut”

Mandorla “Almond”

Pistacchio “Pistachio”

Arachide “Peanut”

Nocciola “Hazelnut”

Tre Re “Tree Kings”

Caffè “Coffee”

Arancino “Orange peel”

Limoncino “Lemon peel”

Gianduia “Gianduja”

Tronchetto Banana “Banana Trunk”

Tronchetto Pistacchio “Pistachio Trunk”

Menta “Mint”

Rum “Rhum”

Tartufo “Truffle”

Peperoncino “Chili”

Zenzero “Ginger”

Boero “Boer”

Liquirizia “Liquorice”

Alchechengi “Physalis”

Yogurt “Yogurt”

Oriente “Oriental”

Funghi “Mushrooms”

Croccante “Crunchy”

Fondente e Latte “Dark and Milk”


“the best almonds meet our icing shugar in a sincere hug, given them an intense flavor. in this way born almond stuffed pasta with israelian dates, plums of california and walnuts.

LE MIGLIORI MANDORLE INCONTRANO IL NOSTRO ZUCCHERO A VELO E SI UNISCONO IN UN ABBRACCIO SINCERO E RICCO DI SAPORE.

NASCONO COSI, CON ESTREMA SEMPLICITÀ, I

FARCITI DI PASTA DI MANDORLA. DATTERI ISRAELEIANI, PRUGNE DELLA CALIFORNIA

E GHERIGLI DI NOCE, SI FONDONO

CON LA NOSTRA PASTA DI MANDORLE.

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Dattero farcito “Stuffed date”

Prugna farcita “Stuffed plum”

Noce farcita “Stuffed walnut”


“the jellies contain carefully selected herbs and natur essences, which gives to the product a pleasant taste and bright colour”

LE GELATINE DI FRUTTA

CONTENGONO AROMI ED ESSENZE NATURALI ACCURATAMENTE SCELTE CHE CONFERISCONO AL PRODOTTO UN SAPORE ESTREMAMENTE GRADEVOLE

E UN COLORE BRILLANTE.

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Amarena “Black cherry”

Banana “Banana”

Limone “Lemon”

Arancio “Orange”

Cedro “Citrus”

Anice “Anise”

Fragola “Strawberry”

Albicocca “Apricot”

Mandarino “Mandarin”

Prugna “Plum”

Mora “Blackberry”

Caffè “Coffee”


“fruits derived exclusively from italy, mastery and creativity are the characteristics that define the Giuliani candied fruit, who mantain an authentic look and an intense flavor”

MAESTRIA E CREATIVITÀ

SONO LE CARATTERISTICHE CHE DEFINISCONO

LE ORIGINALI PROPOSTE DI

FRUTTA CANDITA CHE MANTIENE UN ASPETTO AUTENTICO

E UN SAPORE INTENSO.

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Fico “Fig”

Fico al cioccolato “Fig dipped in chocolate”

Albicocca “Apricot”

Albicocca al cioccolato “Apricot dipped in chocolate”

Arancio “Orange”

Arancio a fetta “Slice orange”

Arancio al cioccolato “Orange dipped in chocolate”

Clementino “Tangerine”

Pera rossa “Red pear”

Pera bianca “White pear”

Ananas “Ananas”

Ananas al cioccolato “Ananas dipped in chocolate”

Chinotto “Chino”

Zenzero “Ginger”

Cumquat

Cedro “Citrus”


“our creativity hasn’t limits except those af passion. we are led by genuine products of a time. come to enjoy our selected products.”

LA NOSTRA CREATIVITÀ NON HA LIMITI

SE NON QUELLI DETTATI DALLA PASSIONE PER I PRODOTTI GENUINI DI UNA VOLTA.

VENITE AD ASSAPORARE I NOSTRI PRODOTTI SELEZIONATI.

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“chocolate and chestnut cream, nougats and jam fruit.”

DELICATEZZE AL CUCCHIAIO Crema di Marroni Crema di Marroni al Rum Crema di Gianduia Marroni in pezzi Confettura extra di Amarene Confettura extra di Arance Confettura extra di albicocche DELICATEZZE DA TAGLIO Torrone di cioccolato al latte o fondente Torrone di cioccolato gianduia Torrone fondente nocciolato Torrone fondente con uvetta e grappa Torrone bianco alle mandorle Torrone bianco al pistacchio Torrone fondente all’arancia Torrone ripieno di crema di Marroni Torrone mandorlato ricoperto al cioccolato fondente Torrone ripieno alla crema di rum Torrone ripieno al caffè


“at christmas, all roads lead home. our nougat and christmas cake will make sweeter your holidays.”

A NATALE

TUTTE LE STRADE PORTANO A CASA.

TORRONI E PANETTONI ARTIGIANALI CON CANDITI E UVETTA DI PRIMA SCELTA RENDERANNO PIÙ DOLCE OGNI MOMENTO.

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“we guards your gifts in our easter eggs with dedition.”

CON DEDIZIONE CUSTODIAMO

I VOSTRI DONI ALL’INTERNO DELLE NOSTRE

UOVA DI PASQUA Uova di cioccolato fondente o al latte Uova con gherigli di noce Mezzo guscio ripieno Ovetti di cioccolato assortiti Uova di gallina confettate

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CERIMONIE

EVENTI REGALI AZIENDALI CONTATTACI E SCEGLI I

NOSTRI PRODOTTI ESCLUSIVI www.marronglaces.it


“shop online at www.marronglaces.it enjoy our products with international shipments”

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VIA PAOLO EMILIO, 67 00192 - ROMA - ITALIA TEL: (+39) 06.3243548 FAX: (+39) 06.3243654 EMAIL: info@marronglaces.it

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