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Eventos

Brasil sedia Congresso Pan-Americano do Leite Girolando será tema de simpósio que abre o evento. Os rumos da cadeia produtiva do leite serão debatidos em Minas Gerais por especialistas de mais de 30 países. Considerado o maior evento lácteo da América Latina, o Congresso Pan-Americano do Leite terá sua 11ª edição realizada entre os dias 22 e 25 de março, na capital mineira, Belo Horizonte, e contará com a presença de compradores internacionais, exportadores, produtores, profissionais do setor leiteiro, comerciantes, cooperativas, além de interessados pelo produto. O evento será realizado no Minascentro e deve atrair cerca de 2,5 mil pessoas, superando as edições anteriores. A raça Girolando será tema logo no primeiro dia do Congresso. “O Simpósio Internacional das Raças Gir Leiteiro e Girolando – Impacto das Raças Gir e Girolando no Desenvolvimento da Pecuária Leiteira Brasileira” – abrirá a programação do dia 22 de março. O presidente da associação, José Donato Dias Filho, falará sobre “A participação do Girolando na evolução da pecuária nacional”. O pesquisador da Embrapa Gado de Leite, Rui Verneque, fará palestra sobre o Teste de Progênie. Já o pesquisador da Embrapa Gado de Leite, Marcos Vinicius da Silva, abordará o tema “Avanços e desafios do melhoramento animal”. O presidente da Associação Brasileira de Gir Leiteiro, Silvio Queiroz, irá enfocar a raça gir. O Congresso terá quatro linhas temáticas: produção primária; indústria láctea; economia e mercados lácteos; e “Mais leite, mais saúde” – nome do programa da Federação que coloca em relevância tudo o que o leite e seus derivados trazem de benefícios para a saúde do ser humano. Haverá, ainda, uma série de temas técnicos sobre o que há de mais novo em produção, genética, alimentação de gado e em novos produtos para a indústria. “O conteúdo do Congresso é muito rico. Embora seja chamado de Pan-Americano, atrai gente de outros continentes. A experiência da Fepale em congressos anteriores é de receber participantes de países da Oceania e da Europa, Índia, Israel. Praticamente, é um congresso mundial”, diz o secretário geral da Federação PanAmericana do Leite (Fepale), Eduardo Fresco León. De acordo com o coordenador do evento, Rodrigo Alvim, o congresso é o maior evento do leite no mundo e irá contar com a participação de palestrantes de 21 países, dentre eles: França, Uruguai, Espanha, México, Inglaterra, Portugal, Argentina, Canadá, Costa Rica, Colômbia, Brasil. “As

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palestras serão concomitantes. Paralela a elas, acontecerá uma feira de equipamentos, insumos, genética, de produtos lácteos industrializados. Haverá ainda uma série de reuniões importantes, como a do Fonesa (órgãos de sanidade animal), Conseagri (secretarias estaduais de Agricultura), Senar, técnicos do programa Balde Cheio”, diz Alvim. A Girolando, entidade apoiadora do Congresso, também estará com estande no local para apresentar o potencial da raça e os trabalhos que vêm desenvolvendo na área de melhoramento genético. A programação completa do Congresso pode ser acessada no link http://www.congressofepale.com. Durante o Congresso será anunciado o vencedor do concurso de fotografia “Um Olhar Sobre o Setor Lácteo”. O Congresso, que é realizado a cada dois anos, é uma realização da Fepale, em parceria com a Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais (Faemg). Esta última representa cerca de 400 sindicatos rurais e 250 mil produtores rurais do Estado. “Minas Gerais lidera o ranking da produção leiteira do Brasil, com 7,4 bilhões de litros em 2007, o que representa 28% da produção nacional. Além disso, o Estado é polo gerador de tecnologia na área leiteira, reunindo importantes centros de pesquisa e os mais renomados profissionais da área”, ressalta Roberto Simões, presidente da Faemg. Em 2008, o Congresso aconteceu em San Rosé (Costa Rica). Porto Alegre, Miami (EUA) e Havana (Cuba) também já sediaram o evento.

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O Girolando 71 - Jan/Fev 2010  

A Revista do Girolando

O Girolando 71 - Jan/Fev 2010  

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