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Invierno Winter 2018 |

Un centro de divulgación sobre la cultura del vermut a través de catas, charlas y actividades periódicas

La buena vida

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Un espacio dedicado al aperitivo gourmet con más de 150 tipos de Vermut y una exclusiva latería.

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arLalata es el nuevo espacio de culto al vermut que ha abierto sus puertas recientemente en Donostia. Se trata de una innovadora vermutería dedicada al aperitivo gourmet y también un centro de divulgación sobre la cultura del vermut y toda su gama de sabores a través de catas, charlas y actividades periódicas. La especialización de este espacio se materializa en los más de 150 tipos de vermut que hay en su carta, incluyendo un vermut propio en grifo, hecho a partir de uva Viura tinta y 45 botánicos entre los que se encuentran el ajenjo, romero, tomillo, vainilla y canela de Ceylan, con un equilibrio óptimo de dulzor y amargor. Entre su amplia gama hay vermuts con todo tipo de matices y tonos -afrutados, aromáticos, cítricos, amargos- y una gran variedad de marcas: desde el vasco Txurrut, los catalanes Mercadal, Padró&Co o Miró, hasta el exclusivo Cinzano Bianco 1757.

The new gourmet hotspot boasts 150 different types of vermouth plus a range of exclusive canned products.

San Sebastian’s shrine to vermouth Darlalata espacio de culto al vermut en Donostia

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he recently opened DarLalata is San Sebastian’s first shrine to vermouth. The innovative initiative dedicated to the world of vermouth aims to share the culture of this connoisseur aperitif through tastings, talks, and diverse activities. DarLalata stocks a collection of over 150 different classes of vermouth, including their own perfectly balanced bitter-sweet recipe, served on tap, and made from Viura grapes plus 45 different herbs and spices, including wormwood, rosemary, thyme, vanilla, and cinnamon from Sri Lanka. The extensive collection, which includes Basque brand Txurrut, Catalan brands Mercadal, Padró&Co and Miró, and the exclusive Cinzano Bianco 1757, allows the customer to discover a wide range of interesting fruity, aromatic, citrussy, and bitter notes and nuances.

DarLalata Av. Madrid, 3 20011 - Donostia / San Sebastián T.: 943 478 491

TOUR MAGAZINE - GIPUZKOA Nº79  

LA REVISTA DE OCIO Y TURISMO QUE SE DISTRIBUYE EN LAS HABITACIONES DE LOS HOTELES DE 3, 4 Y 5 ESTRELLAS DE GIPUZKOA.

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