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Invierno Winter 2018 |

GIPUZKOA

Malkorra

Hotel&Restaurant

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Ubicado en Oiartzun, a 12 Km de San Sebastián, cuenta con 8 habitaciones.

M

alkorra es un pequeño hotel lleno de encanto, ubicado en un entorno natural con unas vistas inmejorables sobre San Sebastián, y en cuyas instalaciones el relajo y la tranquilidad está siempre garantizados. Su importante apuesta gastronómica se basa en una carta en la que los productos de temporada mandan y en la que tradición y vanguardia se mezclan con naturalidad de la mano de importantes chefs locales con amplia experiencia en los mejores restaurantes donostiarras.

The new 8-room hotel is in Oiartzun, 12 Km from San Sebastian.

M

alkorra is a charming boutique hotel located in beautiful natural surroundings with spectacular views of San Se-

bastian. It’s an oasis of peace and tranquillity. The restaurant, one of the most important aspects of the new project, specializes in a natural blend of traditional and ultramodern cuisine featuring seasonal produce cooked by prominent local chefs with experience at major San Sebastian restaurants.

Malkorra Hotel&Restaurant Gurutze Bidea, 33 - 20180 Oiartzun T.: 943 495 030 www.casamalkorra.com

Donostia/ San Sebastián --> Oiartzun (15 min.)

DISCOVER THE WONDERS OF TXAKOLI

HIRUZTA BODEGA

DESCUBRE Y DISFRUTA DEL TXAKOLI

B

odega Hiruzta, a renowned family-run txakoli winery and restaurant, offers traditional Basque cuisine and guided winery tours which include the history of txakoli in the region. Set in beautiful natural surroundings at the foot of Mount Jaizkibel in Hondarribia, Hiruzta is the ideal place to experience the culture and gastronomy of the Basque Country. The guided tours of the winery include a walk through the vineyard, a tour of the winery to see how the local white wine is made, a lesson on the history of txakoli

and its connection with the town of Hondarribia, and a wine tasting, which includes a sampling of other local produce.

E

sta bodega familiar, todo un referente en enoturismo, ofrece cocina tradicional vasca en su restaurante y visitas guiadas para descubrir la historia del txakoli. Situada en Hondarribia, en las faldas del Jaizkibel, Hiruzta es un lugar único en el que disfrutar de la cultura y gastronomía vasca. La bodega ofrece visitas guiadas, en ellas el visitante conocerá la histórica

relación del txakoli con el pueblo de Hondarribia, paseará por el viñedo, conocerá el proceso de elaboración del txakoli y tendrá la oportunidad de degustarlo junto con un aperitivo elaborado con productos locales.

Hiruzta Bº Jaitzubia, 266 - Hondarribia Reservas +34 943 104 060 reservas@hiruzta.com www.hiruzta.com

TOUR MAGAZINE - GIPUZKOA Nº79  

LA REVISTA DE OCIO Y TURISMO QUE SE DISTRIBUYE EN LAS HABITACIONES DE LOS HOTELES DE 3, 4 Y 5 ESTRELLAS DE GIPUZKOA.

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