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de lʼ’impact du design de la bouteille sur la perception du champagne

#HAMPAGNE

0LAISIRx$ÏSIRx$ÏGUSTA TIONx3ENTEURx 3AVEURx ,ES BONNES CHOSES DE LA VIEx 0AS SIONx A FAIT RÐVERx #HALEURx "IEN ÐTREx $OUCEURx 3OLEILx 6OLUPTÏx -IEUX VAUT UN BON VERRE DE CHAMPAGNE QUUN ANTI *EVOISDONCJECROIS DÏPRESSEURx #ONVIVIALITÏx 2E CEVOIRxFÐTEx!MITIÏx)NTIMITÏx 0ARTAGEx #OMPLICITÏx $ÏCON TRACTIONx0AYSx4ERROIRx$ÏCOU VERTEDESRÏGIONSx$ANSLESBONS VINSONALIMPRESSIONQUECENEST PAS INDUSTRIELx #ULTUREx &RAN CEx!RTDEVIVREx3CIENCEx#EST INÏPUISABLEx ,E NOM DU CHAM PAGNEx,ORIGINEx,ANNÏEx,E DEGRÏ DALCOOLx 6IEILLI EN FßT DE CHÐNEx,ESTHÏTIQUEDELÏTIQUETTE IMPORTEx ,ÏCRITURE TYPE CALLI GRAPHIEESTIMPORTANTEx3OBREx ÏLÏGANTEx6IEILLIEx 2USTIQUEx 2ASSURANTEx ,A TRADITIONx 1UI FAIT ANCIENx 1UI FAIT TERROIRx #EST COMME UN PLAT SERVIx SIL ESTMALPRÏSENTÏ  ANEDONNEPAS ENVIEx1UELSCÏPAGESx!VECQUOILE SERVIRx#OMMENTILAÏTÏTRAVAILLÏx


@@ ,E CHAMPAGNE CESTDUCHAMPAGNE


%DITO


Ipsos Les attributs La forme La teinte Le jable Les atouts secondaires Conclusion

p2 p4 p6 p8 p10 p12 p14


)PSOS LENQUÐTE

1UAND MÒNE

,IMPACTDUDESIGNDELABOUTEILLESURLECONSOMMATEUR

)03/3ENUNCLIND“IL Leader mondial des sociétés d’études par enquête. Nombre d’employés : 3 466 Nombre d’implantations dans le monde : 35 Nombre de pays dans lesquels Ipsos effectue des études : 100 Nombre de clients à travers le monde : 4 500 Nombre d’interviews réalisées chaque année : 6 millions

%VOLUERETINNOVERPOURMIEUXSÏDUIRE

%TUDE MODEDEMPLOI


@@

,ECHAMPAGNE CESTLABOISSONDES$IEUX 0LUSLABOUTEILLEESTCHÒRE PLUSSAFORMECHANGE 1UANDONENTROUVEUNEQUISORTUNPEUDULOT CESTQUILSAGITDUNCHAMPAGNEHAUTDEGAMME



LABOUTEILLE RÏVÒLESESATTRIBUTS

1UAND

,ATEINTE

,ABAGUE

,AGRAVURE

,AFORME ,ASPECT

,APIQßRE ,EJABLE




LA BAGUE

LE COL

LA GRAVURE

LA TEINTE

LE CORPS

LA PIQURE

LE JABLE


@@

-OI JAIMELECOLlNAVECUNEFORMEÏLANCÏE A DONNEUNEBOUTEILLEÏLÏGANTEQUISORTDELORDINAIRE TOUTENRESTANTHARMONIEUSE,ESPIEDSSURTERREET LATÐTEDANSLESÏTOILESx



LABOUTEILLE FORME

,ESATTRIBUTSCLEFS

1UAND PREND 3TANDARD

3YMPHONIE

#OLTRÒSlN

%LANCÏE


UNPRODUIT

1UATREÏCRINS


@@

*AIADORÏLACOULEURCHÐNE ADONNEDUCARACTÒRE ETDELACHALEURÌLABOUTEILLE AVECUNCÙTÏPLUS HAUTDEGAMME



LABOUTEILLE TEINTE

,ESATTRIBUTSCLEFS

1UAND SE

6ERTE

"LANCHE #HÐNE

&EUILLEMORTE "LEU


@@

,EJABLEDROITPOSSÒDEUNEASSISEQUIDONNE CONlANCE)LMEFAITPENSERAUXROBESDES FEMMESPLUSLAFÐTEESTMAJESTUEUSE PLUS LEURROBESALLONGE



LEJABLE SYMBOLE

,ESATTRIBUTSCLEFS

1UAND DEVIENT $ROIT

3TANDARD

!RRONDI




!2/-!4%

@@

,AVIEDESUNS LAVISDESAUTRES

,E#HAMPAGNECRÏELÏVÏNEMENTx,EBONHEURx 3UBTILx &RAISx,ÏGERx 6IFx !VEC LUI ON SE SOUVIENTx 4OUT LE MONDE AIMEx #EST TOUJOURS POUR ANNONCER UNE BONNE NOUVELLEx0OUR UN BAPTÐMEx0OURUNMARIAGEx0OURFÐTERQUELQUE CHOSEx3OUVENTDANSLESlLMS UNCOUPLEAUNE BOUTEILLE DE #HAMPAGNExÌ LHÙTEL ON FAIT MON TER UNE BOUTEILLE DE #HAMPAGNEx 5N DÔNER EN TÐTE Ì TÐTE POUR SÏDUIREx 0OUR CONCLURE UNE AFFAIREx,AVICTOIRExLUXEx,E#HAMPAGNE SE CONSOMME Ì TOUTE HEUREx )L SE SUFlT Ì LUI MÐMEx )L EST UNIVERSELx ,E #HAMPAGNE EST EXPLOSIFx ,E CHICx ,A MODEx 2ICHEx 0RES TIGIEUXx 5N MONDE DE PAILLETTESx #AVIARx &OIE GRASx ,ES GRANDES OCCASIONSx !RISTOCRA TIQUEx ,E RAFlNEMENTx 5N ÏVÏNEMENTx ,E #HAMPAGNEESTVERTICALxILFAITLÏVITATIONDANS LA TÐTEx,ES BOUTEILLES COSSUES SONT EN GÏNÏRAL DUHAUTDEGAMMEx0ARFOISQUELQUESUNESSOR TENTDULOTET AAPPORTEUNPETITPLUSx1UAND  A CHANGE DE LORDINAIRE  A MONTE EN GAMME AUSSIx ,ES BOUTEILLES CLASSIQUES SI ON ENLÒVE LESÏTIQUETTES ELLESSONTIDENTIQUESxSILAFORME CHANGE ADEVIENTPLUSFESTIFx$ORÏEx2OUGEx .OIREx #LINQUANTEx "OURGEOISx )L FAUT QUE  AANNONCELAFÐTEx#ESTUNPLUSQUANDCEST ORIGINALx£ACHANGEx#ESTSYMPAx,AFORME PEUTVARIERSIONMONTEENGAMMEx APEUTAL LERTRÒSLOINx,E#HAMPAGNECESTPLUSLAFOLIE QUELEVIN DONCONACCEPTEMIEUXLEDESIGNx #ESTDULUXExCESTCOMMELAMODExILFAUT CHANGER SOUVENTx CEST DE LA QUALITÏxCEST DU BON #HAMPAGNEx 0OUR DES lAN AILLES Ì DEUXx /N NE LOFFRE PAS Ì TOUT LE MONDEx CEST POUR DES CONNAISSEURSx #EST POUR SE DÏMARQUERTOUTENRESTANTTRADITIONNELx£ASE VEUT PLUS EXCEPTIONNELx #EST RAFlNÏx #EST NOBLEx#ESTCOMMEUNTABLEAUx AMETEN VALEUR LE PRODUCTEURx #EST RAFlNÏ MAIS IL FAUT QUE LÏTIQUETTE SUIVExt REHAUSSE LA BOU TEILLEx%LLEAUNECOLLERETTEASSEZTRAVAILLÏEx  A FAIT PENSER Ì DU #HAMPAGNE RAFlNÏx


1UAND ,ESATTRIBUTSACCESSOIRES

CERTAINSATOUTS SERÏVÒLENT SECONDAIRES ,ABAGUE

,APIQßRE

,AGRAVURE

,ASPECT


!MÏDITER




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@@

,AVIEDESUNS LAVISDESAUTRES

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plaquette ipsos champagne