Page 50

EMPRENEDORES ANNA ESPELT DELCLOS

Anna Espelt Delclos BIÒLOGA, ENÒLOGA I DIRECTORA TÈCNICA DELS CELLERS ESPELT DE VILAJUÏGA

es de petita l'Anna Espelt ha viscut envoltada de vinyes, les vinyes de casa. Tot i que Cellers Espelt de Vilajuïga és encara una empresa molt jove, una empresa familiar creada l'any 2.000, durant diverses generacions la família Espelt ha conreat vinyes a l'Alt Empordà. Tot i la seva joventut, Cellers Espelt és ja la major empresa independent de vinyes de la D.O. Empordà. Actualment cultiven 250 hectàrees als termes municipals de Pau, Roses, Vilajuïga, Garriguella, Peralada, Llançà, Rabós i Vilamaniscle. Les seves instal·lacions centrals, de 4.000 metres quadrats, tenen, a banda de tot el que es necessita per produir vins de qualitat, un espai anomenat “Espai d'Art Espelt” on al llarg de l'any es realitzen activitats culturals, com ara exposicions, presentacions de llibres, tastets, xerrades o concerts. Cellers Espelt és una empresa molt jove i també ho és la que és la seva Directora Tècnica des del 2001, Anna Espelt, que amb només 31 anys és Llicenciada en enologia per la Universitat Rovira i Virgili, Llicenciada en Biologia per la Universitat de Barcelona i encara ha tingut temps de treballar com a enòloga a Califòrnia. Té parella i dues filles.

Gi

D

50 DONA

Gidona08  

GI-DONA...La revista de la dona Gironina

Gidona08  

GI-DONA...La revista de la dona Gironina

Advertisement