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Cuadro 1.1. Flujo económico del sector – Año 2010

Fuente: Complejo Yerbatero. Serie “Producción Regional por Complejos Productivos. Ministerio de Economía y Finanzas Públicas. 2011.

1.4. Distribución del proceso productivo La producción y los primeros pasos de la industrialización (sapecado, secado y canchado) se llevan a cabo excusivamente en el territorio de la provincia de Misiones y en dos departamentos de la provincia de Corrientes. Del total de superficie cultivada en diciembre de 2010, el 90 por ciento se encuentra en Misiones y el restante en territorio correntino. La mayor producción se concentra en los municipios de la zona centro de Misiones (Cainguás, 25 de Mayo, Oberá, Leandro N. Alem y San Javier), lo que también se puede ver en el siguiente gráfico. En el siguiente mapa extraído de un informe del Ministerio de Economía de la Nación se muestran las densidades de la producción en diferentes zonas de las provincias yerbateras a través de la medición de la proporción del total de hoja verde ingresada a los secaderos.

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Corbey, koffman, orso, ribone, rodríguez guerrero, uría yerba mate cadena de valor y formacion preci  

formación de precios oligopólica. el caso del sector yerbatero.

Corbey, koffman, orso, ribone, rodríguez guerrero, uría yerba mate cadena de valor y formacion preci  

formación de precios oligopólica. el caso del sector yerbatero.

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