Día a día buscamos que nuestros cuidados a las personas mayores estén compuestos de sensaciones, sentimientos y emociones positivas.
Un viaje por los sentidos y las emociones
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Un viaje por los sentidos y las emociones es un proyecto que pretende incorporar en los cuidados, las actividades y en general en las relaciones que se producen en los centros entre las personas mayores y los profesionales, la estimulación de los sentidos y de las emociones hacia lo positivo, lo placentero y lo gratificante con el objetivo de aportar bienestar, confort y felicidad. Para ello, abordamos la estimulación de los sentidos y las emociones en todos sus ámbitos con los siguientes programas: > Programa la cocina de los sentidos en el que trabajamos por mejorar todas las fases del proceso de restauración, desde las cocinas hasta el comedor. Preparamos menús con alto nivel de satisfacción y aceptación, estimulamos la capacidad de elección en los talleres de actividades, promovemos su colaboración en las tareas de cocina y en la preparación de recetas, y formamos a nuestros profesionales para que los platos resulten atractivos, no solo por su sabor, sino también por su presentación especialmente
en aquellos dirigidos a personas con problemas neurológicos o demencias, que requieren técnicas de triturado. Con todo ello estimulamos vista, gusto y olfato y estimulamos las emociones que se generan ante un momento que debe de ser lo más placentero posible. Este programa se lleva a cabo en colaboración con Román Navarro, chef y gerente del Restaurante Tonyina de Valencia. > Programa de Musicoterapia, la musicoterapia
Para nuestro grupo, la comida, las actividades, la rehabilitación, la animación... no son una simple lista de servicios de un centro asistencial.
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