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Pizzetas

Para 2 personas

Mansa mozarella, rodajas de tomate, pesto de rúcula

$ 245

Serrana salsa, cubos de tomate natural, albahaca, orégano, jamón crudo y mozarella

$ 295

Mediterránea mozarella, cebolla, anchoas, tomate cherry, aceitunas negras y oliva

$ 270

Del Pinar salsa, cebolla, hongos, romero, mozarella y morrón asado

$ 280

Marina salsa, mejillones, camarones, láminas de ajo, pimiento catalán y mozarella

$ 295

Brava cantinpalo, huevo, quesos pepato y cuartirolo, cebolla de verdeo y catalán

$ 290

Pampita salsa, mozarella, cebolla, panceta y huevo

$280

Sandwiches PAN ARABE (pitas individuales) 1. Berenjena asada, provolone y albahaca 2. Cordero, trigo burgol, cebollita de verdeo y oliva 3. Bondiola, queso crema y rúcula 4. Salmón ahumado, queso y brotes en pita integral 4. Jamón, maíz, queso, tomate natural y cebollita picosa

$ 95 $ 95 $ 95 $ 100 $ 95

ESPECIALES (en baguette) De salmón: pan negro, huevo duro, pepinillo, mayonesa de eneldo y salmón ahumado Jamón crudo: baguettin francés, rúcula, tomate confitado, oliva y Jamón crudo De atún: Chiabatta de atún, lechuga, huevo, tapenade,mayonesa y atún

$ 195 $ 195 $ 175


Ensaladas y sopas ENSALADAS De ricotta: mezclum verde, brotes, pasas rubias, cherry confitado, ricotta grillada, semillas tostadas y vinagreta

$ 205

De salmón tibio: lechuga, espinaca fresca, chauchas, salmón grillado, aderezo de sésamo

$ 245

De pollo: pollo grillé, repollo blanco, zanahoria, lechuga capuchina, croutons y aderezo cesar

$ 210

De quinoa y tofu: quinoa, tofu marinado y verduras salteadas

$ 230

SOPAS Potage invernal: cerdo ahumado, garbanzos, cebollas, apio y pastines.

$ 240

Sopa de calabaza

$ 210

Sopa de maíz: maíz dulce, alubias, chauchas, cebolla y parejil

$ 195

Sopa de la semana

$ 195

Pastas Artesanales Ñoquis gratin: ñoquis de papas y hierbas, salsa bechamel, espinaca y roquefort

$ 245

Raviolones de ricotta: servido en salsa de nuez

$ 255

Ravioles de espinaca: servido en salsa de hongos

$ 245

Fetuccini al atún: fetuccini, atún, limón, crema y perejil fresco

$ 250

Lasagna: de carne y berenjena: masa a la espinaca rellena de ragú de carne, berenjenas grilladas y bechamel

$295

Quiches

4 porciones

Gruyere, cebolla y tomillo Espinaca, cebolla y queso Calabaza, espinaca y queso de cabra Jamón, queso emmental y hongos Lomito, queso, manzana y dátiles Puerro, calabaza y jengibre

$ 250 $ 260 $ 285 $ 295 $ 310 $ 285


Algo de carne Cordero con cuscús: pierna de cordero braseada con salsa de berenjenas, tomate, curry rojo y servido con trigo burgol $ 395 Kasler de cerdo: costillas de cerdo ahumado en salsa de pimienta de jamaica, chutney de ananá y mil hojas de boniato $ 410 T bone steak: al horno, tomate asado con provola fundida, papines y rúcula

$ 465

Pollo estilo chino: cebolletas de verdeo, morrones, pak choy, salsa de ostión y pasta

$ 335

Pollo en salsa de Oporto: servido con coles de bruselas al gratin y puré de clabaza

$ 340

Pescados y mariscos Pescado en salsa verde: pescado blanco con ragú de zanahoria y arvejas en salsa de puerro y hierbas

$ 310

Pescado en cartucho: pesacado blanco con verduras en cartucho al horno

$ 330

Camarones al curry: camarones, curry, cilantro y guarnición de arroz blanco

$ 320

Salmón grille: salmón chileno, puré de papa y wasabi, ensalada verde y rabanitos

$ 360

Postres Tarantela de limón y almendras:

$ 150

Fruta gratin: fruta fresca en natilla al cedrón gratinada

$ 155

Capuchino de mascarpone: trifle de crema de mascarpone al café perfumado con especias

$ 170

Húmedo de chocolate: tierno brownie con frambuesas y crema batida

$ 135

Crumble de manzanas: ciruelas, manzanas y almendras con helado

$170

Helados artesanales: chocolate amargo, chocolate con avellanas, dulce de leche granizado, frutos rojos, maracuyá, vainilla y crema americana

$ 115

Consulte por Servicios de Catering y Delivery Tel. 4249 2748 - tomillocanela@hotmail.com


Café Café Café doble Cortado Cortado doble Café descafeinado Café descafeinado cortado Té Twinings Té Wissotzky

$ 65 $ 95 $ 70 $ 100 $ 70 75 Pizetas (2 $personas) $ 60 $ 60

Bebidas Refrescos 600cc (Coca cola, Coca light, Fanta, Sprite, Sprite zero, Schweppes citrus y Tónica) Coca cola Lt Agua Salus con y sin gas 600cc Cerveza Pilsen o Patricia Lt Cerveza Pilsen/ Patricia 330ml Stella Artois 330 ml

$ 65 $ 125 $ 55 $ 140 $ 65 $ 80

Algo de vinos

Argentina

187ml

CHANDON MalbecTerrazas alto Chandon extra brut $ 190 ZUCCARDI Malbec Santa Julia Chardonnay Santa Julia BIANCHI Malbec ERNESTO CATENA Malbec Padrillos Malbec Animal LUIGI BOSCA Cabernet sauvignon, Finca La Linda GRAFFIGNA Cabernet Sauvignon, Centenario

375ml

750ml

$ 180

$ 370 $ 440

$ 180

$ 370

$ 595 $ 425 $ 315 375ml

750ml $ 575

$ 240 $ 225

$ 420

$ 490 $ 310 $ 810 $620 $ 510

Diseño: De la planta comunicación

Uruguay 187ml DON PASCUAL Cabernet Sauvignon Cabernet Savignon Roble Tannat-Merlot $ 95 Chardonnay Brut Blanc de Blancs $ 95 MARICHAL Reserva Pinot Noir MONTES TOSCANINI Tannat Crianza Sauvignon Blanc, Reserva familiar


Menu Tomillo Invierno  

Menu Tomillo

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