Page 2

κοινω νικά

2

ΓΑΜΟΙ

— Στις 28 Οκτωβρίου 2017 ο Παναγιώτης Λάγιος του Δημητρίου και η Στέλλα Κρασαδάκη ενώθηκαν με τα δεσμά του γάμου στον Ιερό Ναό Αγίου Νικολάου Καισαριανής. Τους ευχόμαστε βίον ανθόσπαρτο. — Στις 14 Οκτωβρίου η Μαρία Παπαδοπούλου και ο Κωνσταντίνος Μπρούμας ενώθηκαν με τα δεσμά του γάμου και συγχρόνως βάφτισαν και το κοριτσάκι τους και του χάρισαν το όνομα Αναστασία Υπαπαντή. Ευχόμαστε στους γονείς και στο κοριτσάκι υγεία και ευτυχία.

ΒΑΦΤΙΣΕΙΣ

— Η Γεωργία Δημητρελλου και Ευάγγελος Κουτσούμπας βάπτισαν στις 17 Δεκεμβρίου 2017 στον ιερό ναό Ευαγγελιστρίας στο Ίλιον τον γιο τους και του έδωσαν το όνομα Κωνσταντίνος Σεβαστιανός.

ΕΙΣΦΟΡΕΣ

Μηλιώνης Ευθύμιος 10€ • Ηλιόπουλος Νώντας 10€ • Βαρελάς Σωτήρης 15€ • Αποστολακόπουλος Δημήτρης 10€ • Χαραλάμπου Νικολίτσα 10€ • Μηλιώνης Γεώργιος 10€ • Μηλιώνης Θανάσιος 10€ • Μηλιώνης Ιωάννης 10€ • Μηλιώνη Ευθυμία 10€ • Παπαϊωάννου Τάκης & Μαρία 20€ • Λάγιος Γεώργιος 10€ • Σωτηρόπουλος Γεώργιος 10€ • Μπρούμας Ιωάννης 10€ • Μηλιώνης Κωνσταντίνος 10€ • Μπρούμα-Καλογερά Πολυξένη 10€ • Μηλιώνη Δέσποινα 10€ • Μπρούμας Αθανάσιος 10€ • Μπρούμα Ελένη 10€ • Σιαράμπαλος Βασίλης 10€ • Αποστολακόπουλος Αθανάσιος 10€ • Χαραλάμπου Ντίνος 10€ • Μηλιώνη Γεωργία 10€ • Ζούπας Ιωάννης 10€ • Χατζηπετρή Νατάσα 10€ • Παπαϊωάννου Γιάννης 10€ • Δημητρέλλος Σταύρος 10€ • Παπαϊωάννου Βασίλης 10€ • Παπαϊωάννου Δήμητρα 10€ • Κυτέας Ανδρέας 10€ • Λάγιος Μίμης & Κωνσταντίνα 20€ • Μηλιώνη Νικόλαος 10€ • Παπαγιανόπουλος Δημήτρης 10€ • Παπακωνσταντίνου Αθαν. 10€ • Ζούπας Γεώργιος και Αριστέα 20€ • Μιχαλόπουλος Βασίλης 10€ • Σιαράμπαλος Αθανάσιος 10€ • Παπαϊωάννου Δημήρτης 10€ • Καναβός Ανδρέας 10€ • Παπαϊωάννου Σπυριδούλα & Σοφία 20€ • Ευσταθίου Ευθυμία 30€ • Καναβός Ιωάννης 20€ • Σιώρος Γεώργιος & Σούλα 20€ • Καραμπέτσος Βασίλης 20€ • Τσιούστα Ουρανία & Ανδρέας 20€ • Σιαράμπαλος Κυριάκος 10€ • Παπαγεωργίου Κωνσταντίνα 10€ • Τσιούστα Γεωργία 10€ • Τσιούστας Αλέξανδρος 10€ • Μανούσος Δημήτρης 10€ • Μανούσου Ευαγγελία 10€ • Σιαράμπαλος Κωνσταντίνος 10€ • Γεωργίου Γεώργιος 10€ • Σιαράμπαλου Σωτηρία 10€ • Ευσταθίου Χρήστος 10€ • Σιαράμπαλου Κωνσταντίνα & Άγγελος 20€ • Δημητρέλλου Μαρία 10€ • Δημητρτέλλος Κωνσταντίνος 10€ • Σφακιανάκης Κωνσταντίνος & Κατερίνα 20€ • Σιαράμπαλος Χαράλαμπος 10€. Για την εφημερίδα Παπαϊωάννου Τάκης 20€

• Μπρούμα-Καλογερά Πολυξένη 10€, Μπρούμας Αθανάσιος 10€ • Μπρούμα Ελένη 10€ • Η Μαρία Βλάχου στη μνήμη του συζύγου της Ιωάννη Βλάχου και των πεθερικών της Γεωργίου και Αικατερίνης 50€ • Ο Κωνσταντίνος Παύλου και η Ανδριάννα Παπανδρέου προσφέρουν 50€ στο σύλλογο στη μνήμη του πατέρα του Κώστα, Βασίλειο και των γονιών της Ανδριάννας, Κωνσταντίνο και Πολυξένη και όλων των αγαπημένων που δεν βρίσκονται πια στη ζωή. Καραμπέτσος Βασίλειος 10€ • Ξάνθης Ιωάννης 20€ • Ρέρρας Αντώνιος 20€ • Μαγκριώτου Βα-

Για τις εισφορές σας μπορείτε να καταθέτετε χρήματα στην ALPHA BANK στον αριθμό λογαριασμού 834002002001433 με IBAN GR2101408340834002002001433

Potidania135.indd 2

σιλική 10€ • Μηλιώνης Δ. Ιωάννης 10€ • Μηλιώνη Δ. Ελένη 10€ • Λάγιου Κόντη Βασιλική 50€.

ΠΕΝΘΗ ΙΟΥΛΙΑ ΠΑΠΑΪΩΑΝΝΟΥ Η Ιουλία Παπαϊωάννου γεννήθηκε το 1922, έζησε τα παιδικά της χρόνια στην Αθήνα και τη Δράμα όπου ο πατέρας της Γεώργιος Μακρής από την Αρτοτίνα είχε πάρει μετάθεση σαν συνταγματάρχης. Στην Δράμα γνώρισε τον σύζυγό της ιατρό Ξενοφώντα Παπαϊωάννου με τον οποίο παντρεύτηκε στην έναρξη του πολέμου το 1941. Την ίδια εκείνη περίοδο της Γερμανικής κατοχής ήρθαν στο χωριό και έμειναν περίπου 2 χρόνια, όπου παρ’ όλη τη δύσκολη κατάσταση η διαμονή τους ήταν ιδιαίτερα ευχάριστη. Υπάρχουν φωτογραφίες ακόμη και με θεατρικές παραστάσεις, με τον Γιάννη Παπαϊωάννου, στο θεατρικό έργο της εποχής ΕΣΜΕ η Τουρκοπούλα. Απέκτησε 2 παιδιά την Φωτεινή και τον Χαράλαμπο. Θα θυμόμαστε την υπέροχη φωνή της στο τραγούδι. Έφυγε στις 21 Δεκεμβρίου 2017. Ο Θεός ας την αναπαύσει.

η ποτιδάνεια

Χριστούγεννα στην Κόκα

Π

ολλές χρονιές κάναμε Χριστούγεννα στην Κόκα. Αδεκεί που ξεχειμωνιάζαμε τα πράματα. Κι ήμασταν κάμποσες φαμελιές. Το καρτεράγαμε πως και πώς. Όχι για τίποτ’ άλλο αλλά για το γουρνομεζέ, ν’ αλαξοφαίσουμε. Μόλις ακούγαμε το σκούξιμο απόμερα στον Παλιόμυλο, ο πατέρας μου κίναγε για το χωριό για να σφάξει το γουρούνι μας. Το ’φκιανε και ξαναγύριζε. Αλλά δεν αρταινόμασταν, κρατάγαμε ως την ημέρα των Χριστουγέννων, που θα ’ρχόταν η μάνα μ’ με την όρμωση. Ανήμερα τα Χριστούγεννα το πιάναμε στο μαντρί του Τολιομήτρου που ήταν αγνάντιο και βλέπαμε το δρόμο από τη Νταβέα ως τα Ψηλά Πλατάνια. Μόλις τη βλεπαμε και ξαγνάνταε κάναμε τούμπες. Κάποτε θυμάμαι άργησε λίγο. Περίμενε να περάσει ο παπάς από το σπίτι να σηκώσει ύψωμα και μετά κίνησε. Την είδαμε στη Ντόρζα που πήρε τον κατήφορο με το μουλάρι. Το ρέμα όμως ήταν κατεβασμένο κι έβρεχε απόπάνω. Το βάλαμε στα ποδάρια για το ρέμα. Που κρατιόμασταν, ας έβρεχε. Μόνο που γλυστράγαμε με τα γουρνοτσάρουχα. Βράχηκαν, μαλάκωσαν και γύριζαν από πάνω. Μας πέταγαν. Χώρια τα σκυλιά. Χύμηξαν απάνω μας και δεν μπορούσαμε να περάσουμε. Κι ήταν κάτι θηρία σκυλιά που δεν ταιαντιόνταν με τίποτα. Ο Κατσιάνος είχε το Ντερβίση, ο Νατζαράς το Βέλιο, Ο Τολιανδρέας τον Τραχήλη, ο Λαιομήτρος τον Παρδαλή, ο Τολιομήτρος το Λεπενιώτη. Ένα κι ένα. Πολεμάγαμε με κακαβολίυια. Πετάγαμε και τα σακάκια μας στον αέρα, για να τα σκίαξουμε. Μας πήραν κοντά ως το ρέμα. Και φοβόμασταν μη μας αρπάξουν κανένα σακούλι και μείνουμε στη λάκα και δεν κάνουμε Χριστούγεννα. Γιατί η μάνα μου δεν μπορούσε να περάσει, μας πέταγε τα σακούλια ένα ένα και απ’ την πέρα μεριά τα πέρναμε εμείς. Είχε και το νού της μην πάει κανένα μεσα στο ρέμα και μας το πάρει. Κια δεν θα χάναμε το κρέας, τα ψωνιά, τις ματιές και τις τσιγαρίθρες, αλλά και το τομάρι που το περιμέναμε να φκιάσουμε καινούργια τσαρούχια. Στο μαντρί το μεσημέρι ... λιαμέτια. Φκιάσαμε σουφλιμά, ζεστάναμε ματιές και τσιγαρίθρες, τηγανίσαμε τα συκώτια. Αλλά προτού φάμε ο πατέρας μου άπλωσε το τομάρι καταή στην ταράτσα, εκεί που κοιμάμασταν. Το ’ριξε πίτουρα και αποπάνω έστρωσε τσιόλια. Κοιμόμασταν απάνω του όσο να ξεραθεί. Την άλλη μέρα λασάρισε ο καιρός, λιγόστεψε το νερό στο ρέμα κι ήρθε η μάνα μου. Κάθε μέρα μαγείρευε κρέας πότε με καμπρολάχανα πότε με τραχανά. Έφκιανε και τραχανόπιτα με τσιγαρίθρες. Μύριζαν τα μαντριά... Τ’ Αι- Βασιλιού πρωί πρωί έφκιασε τηγανίτες. Όσο να γίνουν μας έστειλε για νερό κάτω στη σάρα. Πλαλώντας πήγαμε κι ήρθαμε. Είχαμε το νούμας στη σάρα μην γλυστρήσουμε και μας φύγει η μπαρδάκα. Όπως συνέβηκε κάποτε και μαζεύαμε δούγες και στεφάνια. Όσο είχαμε γουρουνομεζέ το ’χαμε Χριστούγεννα. Καμια δεκαριά μέρα καλά ήμασταν. Μετά γένναγαν τα γίδια και βλόγαγε μι αστάλα γάλα. ΘΑ Ν A Σ Η Σ Α Λ . Κ ΑΤ Ε Ρ Γ A Ρ Η Σ [Από το αρχείο της Εφημερίδας]

Τα κάλαντα παλιά και φέτος

Το χρώμα των αυγών

Μ

πορεί να φαντάζει απλοϊκή η ερώτηση σχετικά με το χρώμα των αυγών ωστόσο πολλοί είναι εκείνοι που έχουν αναρωτηθεί για ποιο λόγο βλέπουν στα ράφια των σουπερμάρκετ αυγά καφέ σε διάφορες αποχρώσεις και λευκά. Για ποιο λόγο υπάρχει αυτός ο διαφορετικός χρωματισμός στο κέλυφος; Είναι διαφορετικά τα αυγά όσον αφορά στις θρεπτικές τους ιδιότητες; Αυτό, λοιπόν, που καθορίζει σε μεγάλο ποσοστό το χρώμα του κελύφους του αυγού είναι γενετικοί λόγοι και πιο συγκεκριμένα η ράτσα της κότας. Υπάρχουν διαφορετικά είδη κότας το οποία όμως αναμειγνύονται μεταξύ τους. Κατά τη δημιουργία του το αυγό έχει λευκό κέλυφος, ωστόσο κατά το ταξίδι του στις σάλπιγγες της κότας, χρωματίζεται από μια χρωστική ουσία, στα είδη κότας που τη διαθέτουν. Ένας εμπειρικός τρόπος για να δούμε τι αυγά κάνει μια κότα είναι να παρατηρήσουμε το λοβό των αυτιών της. Όταν ο λοβός είναι κοκκινωπός παράγει καφέ αυγά ενώ όταν είναι λευκός παράγει συνήθως άσπρα. Αξίζει να σημειώσουμε πως καμία διαφορά στη θρεπτική αξία των δύο αυτών αυγών δεν υπάρχει, αφού και τα λευκά και τα καφέ έχουν τα ίδια συστατικά και το χρώμα δεν επηρεάζει σε τίποτα τις βιταμίνες και τις πρωτεΐνες που περιέχουν.

Κάλαντα είναι μια διάθεση συνάντησης σε μια ακοινώνητη κοινωνία. Κάλαντα είναι ν’ ανοίγεις την πόρτα του σπιτιού σου για να ξεχυθείς στους δρόμους να αναζητήσεις τον άλλο, να του χτυπήσεις την πόρτα και ν’ αποζητήσεις το πρόσωπο του. Κάλαντα είναι να μετατρέψεις τις πόρτες από ταφόπλακες σε ανοίγματα ζωής. Κάλαντα είναι η προσκόμιση μιας είδησης, ότι η ελπίδα έρχεται από αύριο από μια συνάντηση. Kάθε χρόνο λιγοστεύουν τα κάλαντα, λιγοστεύουν και οι καλαντιστές. Έστω και τώρα στο μικρό μας χωριό που τρεμοσβήνει από κατοίκους δεν έλειψαν οι μικροί χωριανοί που γύρισαν στα λιγοστά ανοικτά σπίτι να που τα κάλαντα. Τα είπαν και φέτος. Υπάρχει λίγη ελπίδα ακόμα. Και του χρόνου παιδιά.

η φωτογραφία του μήνα

η ποτιδάνεια Ιδιοκτήτης Ένωση Ποτιδανείων Έκδοση / Διεύθυνση Γ. Σωτηρόπουλος v 6973 325.710, 210 7787.389 Περιάνδρου 11, 15771, Ζωγράφου ΔΙ Α Ν Ε Μ Ε ΤΑ Ι Δ ΩΡΕΑΝ

9/2/2018 9:18:41 µ

Ποτιδάνεια 4 τριμ 2017  
Ποτιδάνεια 4 τριμ 2017  
Advertisement