China america

să cauzeze probleme.

Păstrarea greutăţii corporale în limite normale presupune adoptarea unui anumit stil de viaţă pe termen lung. Acele cure de slăbire amăgitoare, care produc pierderispectaculoase în greutate foarte repede, nu au efect pe termen lung. Câştigurile pe termen scurt nu ar trebui să fie însoţite de suferinţe pe termen lung, cum sunt probleme renale, boală de inimă, cancer, afecţiuni ale oaselor şi articulaţiilor şi alte probleme care pot apărea o dată cu acele cure de slăbire maniace. Dacă greutatea a fost câştigată încet, timp de multe luni sau ani de zile, de ce vă aşteptaţi ca aceasta să poată fi dată jos în câteva săptămâni? îndepărtarea excesului de greutate nu poate fi tratată ca o cursă, sau o întrecere; aceasta nu ar duce la altceva decât să1 facă pe cel ce o adoptă mai dornic să scape de ea şi să se întoarcă la vechile obiceiuri alimentare, acelea care l-au dus în situaţia de a face din slăbit o prioritate. Un studiu foarte vast pe 21105 vegetarieni şi vegani" a descoperit că indicele de masă corporală a fost „mai mic la cei care au adoptat această dietă cinci sau mai mulţi ani" în comparaţie cu cei care au folosit această dietă mai puţin de cinci ani.

CUM SĂ PROCEDEZI PENTRU A BENEFICIA ŞI TU DE ACELEAŞI REZULTATE? Aşadar există o soluţie pentru problema greutăţii în plus.Dar cum să te descurci tu, în situaţia ta, cum să o aplici?

Mai întâi de toate, înlătură complet ideea de a tot număra caloriile ingerate. în general vorbind, poţi mânca atât cât de mult doreşti şi totuşi să nu te îngraşi - atât timp cât mănânci hrana corespunzătoare. (Vezi capitolul 12 pentru detalii). în al doilea rând, nu te gândi că va trebui să faci sacrificii, să te lipseşti de unele lucruri sau să renunţi la lucruri gustoase; nu este nevoie. Faptul că îţi e foame este un semn că ceva nu e în regulă, iar foamea prelungită face ca organismul tău să încetinească rata generală a metabolismului ca o reacţie de apărare. Mai mult decât atât, există mecanisme în corpul nostru care permit în modnatural alimentelor corespunzătoare de origine vegetală să ne hrănească, fără ca noi să fim nevoiţi să ne gândim la fiecare bucăţică de mâncare pe care o punem în gură. Este un fel de a mânca scutit de griji. Oferă corpului tău hrana corespunzătoare şi acesta va face ceea ce trebuie cu ea. În anumite studii, cei care sunt supuşi unor diete cu alimente integrale, de origine vegetală, cu conţinut redus de grăsimi, consumă mai puţine calorii. Şi asta nu pentru că sunt supuşi la înfometare. De fapt, ei vor petrece mai mult timp mâncând şi ei mănâncă un volum mai mare de alimente decât semenii lor care consumă carne. 22 Acest lucru se întâmplă deoarece fructele, legumele şi cerealele vorbind de alimente integrale - au o densitate energetică mult mai mică decât alimentele de origine animală şi