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sabor

CRAZY ABOUT YOU Un restaurante donde se cierran negocios y se inician romances Por Angelica Willard

S

Si usted vive en Miami hace un tiempo tiene que conocer a Carlos Galán, siempre a cargo de lugares atractivos, que invita a una buena mesa y una vida social rodeándose de muchas celebridades. Y este madrileño de nacimiento tiene un corazón miamense, creando atmósferas. Por mucho tiempo con el restaurante “Macarena” en la playa, luego decidió aventurar sus bonos al área de Brickell abriendo “Dolores, But You Can Call Me Lolita”, cuando recién se abría la posibilidad de activar el sector. Y ahora rodeado de restaurantes de todas las nacionalidades, usted tiene que llamar

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para reservar con tiempo y lograr un lugar. Éxito total. No descansando en esta aventura culinaria, con su carisma y “buen olfato” decide abrir “Crazy About You”, al lado del mar, con diferente paisaje y el mismo concepto, un precio fijo por un menú accesible, platos deliciosos y lo más importante, con Carlos Galán recibiendo los visitantes. Trae la misma idea de sus restaurantes en España, que tienen nombres tan atractivos como los locales, El Olvido, El Recuerdo y La Misión, buen ambiente, iluminados y una acogedora decoración.

La especialidad son las buenas Tapas y los apetitosos Calamares En “Crazy About You” puede llegar a almorzar, cerrando un negocio durante la semana y llegar a cenar un viernes, reservar mirando el mar y abrir un romance. Con bar exterior, el cocktail después de la oficina siempre lo espera. Los platos son internacionales pero la especialidad del lugar son las buenas Tapas y los apetitosos Calamares con una rápida receta muy simple. Por ejemplo un acompañante para el aperitivo exquisitos son: “Calamari al Peperoncini Flatbread”, que a continuación el Chef nos indica:


Calamari al Peperoncini Flatbread Indredientes: 0.5 Pizza crujiente 3 oz pimentón rojo 3 oz de calamares 1 pan cortado 2 oz de mozarella 1.5 oz de salsa de pizza

Fot0s: Juan Monino

Entrada de Zucchini

Carlos Galan un español de nacimiento, miamense de corazon es un gran creador y conocedor de buenos restaurantes. Primero con “Macarena” en la playa, luego decidio aventurarse al area de Brickell abriendo “Dolores, But You Can Call Me Lolita”… y ahora con “Crazy About You”, al lado del mar.

Indredientes: 6 oz de zucchini 3 oz de Bolognese 3 oz de tomates 2 oz queso mozarella 1 oz queso parmesano

Muchos son los platos que no solamente lucen bien a la vista, son además deliciosos como las costillas con puré… o la ensalada de espinacas con frutillas y queso. Los demás son secretos de cocina del lugar de cuyos platillos quedará muy satisfecho. “Crazy About You” se engalana como todos los lugares de Carlos Galán con celebridades que a su paso por Miami quieren degustar de un buen menú o simplemente encontrarse a celebrar un buen concierto, un cumpleaños, o una reunión de amigos; y nos referimos a sus asiduos comensales: Enrique Iglesias, Paulina Rubio, Alejandro Sanz, políticos, deportistas y gente de negocio.


radar

daniel Ojeda Nació en Miami, el 13 de agosto de 1984, pero creció en Venezuela, debido a la carrera política de su padre. Estudiaba en el día y trabajaba en la noche y los fines de semana en el club “Agora”, que tenía en Caracas, en sociedad con dos amigos. Dejó Venezuela en el 2007 y se mudó a Gainesville, Florida donde estudió Ciencias Políticas en la Santa Fe Community College. Luego en 2009 se instaló en Miami donde continuó su carrera en la Universidad de la Florida. Como estaba en muy buena forma física, empezó a modelar, pero como un hobby. Con el tiempo comenzó su carrera en el modelaje y participó en desfiles y eventos. Tuvo la oportunidad de trabajar con los mejores fotógrafos de Miami para diferentes campañas, proyectos y comerciales. Con en el tiempo le llegaron ofertas para participar en telenovelas y shows de TV, así que decidió estudiar actuación. Daniel fue escogido como modelo principal para los videos de Ivy Queen, “La vida es así” y de Natalia Jiménez, “Por ser tu mujer”. También ha participado en promos, programas de entretenimiento como “E! Entertainment” y en la serie americana “Charlie’s Angels”, de la ABC. Actualmente está realizando varios proyectos con el mercado anglo del Sur de la Florida, trabajando en los film “International Lovers”, “The Mid Town crew”, “Feast” y “Stalker”. FOTO: Kike San Martín 62 :: enero - febrero • 2012


en la ruta

LEGOLANDIA

en Florida, un parque fuera de serie

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El popular juego Lego abre el segundo parque de atracciones en Estados Unidos, Legoland Florida en Winter Haven, al centro del estado. Una construcción que ha tomado dos años con un diseño cuidadosamente pensado para el visitante. En su ingreso a Legoland Florida el visitante se encuentra con: “The Beginning”, una antesala con la boletería, el restaurante Garden y The Big Shop, con muchas novedades en juegos además de recuerdos de su visita a este parque temático y centro de diversiones para chicos y grandes.

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UNA ISLA EN EL CIELO Siguiendo el mapa llega a: “Island in the Sky”, una plataforma rotatoria de 150 pies, que le otorga una vista de 360 grados de el Parque. “The Market”, un mercadito de productos importados daneses, postres y pastelería. “Fun Town”, la entrada definitiva a la Villa de Lego y luego, “Factory Tour”, una mirada de cómo fue construido este entretenido mundo del juguete. Luego llegamos al “Studio Store”, un local con los productos de la licencia como, Clutch Powers, SpongeBob,

Indiana Jones, Star Wars y Batman. Para más tarde deleitarse con el “Granny’s Apple Fries”, un postre de manzanas Granny Smith, azúcar y canela, servido con salsa crema de vainilla. Luego podemos entrar al “Fun Town Theater”, en el que se proyectan tres diferentes películas 4-D durante el día; una sala de cine con capacidad para 700 personas. DRAGONES Y DINOSAURIOS DE LEGO Siguiendo el recorrido llegamos a “Miniland USA”, el corazón de cada parque Legoland, en los que encontramos siete temas: Florida, Las Vegas, Washington


D.C., New York y el Tema Pirata. Continuamos con el área “Castle Hill”, de la época de castillos medievales con El Dragón, Una Batalla Real, el Arbol del Bosque de muchos niveles y por último, la Princesa. Encontramos luego “Land of Adventure”, y nos aventuramos explorando en Coastersaurus, una vista por la época de los dinosaurios, Lost Kingdom Adventure, un escenario oscuro para apreciar la iluminación de los laser, siguiendo con el Pharaoh’s Revenge, una aventura en la que padres e hijos disfrutarán. En el Beetle Bounce, un escarabajo de 15 pies, una monumental joya de Lego. Para terminar con Safari Trek, explorando en un safari africano. En el tema XTREME, encontramos la parte mecánica con Lego Technic Test Track, donde probará el poder de la

aceleración, el Aquazone Wave Racers, un proyecto con las olas y agua. Llegamos a LEGO City, el lugar perfecto para recordar sus juegos. Allí se encuentra Rescue Academy, con una estación de policía y bomberos y luego el Driving School, una experiencia para iniciar en la conducción en los grados de Junior Driving School, Boating School, el Flying School, una prueba de vuelo, y The Big Test, una muestra acrobática. En la “Imagination Zone” vemos luego el Hero Factory, el Build & Test, el Lego Mindstorms y el Kid Power Towers, una entretenida participación de los populares juegos dedicados a la construcción. No podía faltar una Cueva de Piratas, para llegar luego al Duplo Village, donde podremos recrear la imaginación. LEGO Y SU HISTORIA El 28 de enero de 1918, Ole Kirk Christiansen abrió un negocio de carpintería en Billund, pero no fue hasta 1934 que el nombre Lego fue imaginado por Christiansen a raíz de la frase danesa leg godt, la cual significa “juega bien”. En 1949 comenzó con los bloques de plástico interconectables, los cuales llevaron a la compañía a la fama obteniendo entonces en 1953, un nuevo nombre: Lego Mursten o “bloques Lego”. Hacia 1954, Godtfred, el hijo de Ole Kirk, se había convertido ya en el director administrativo de Lego que en 1958 desarrolla los bloques actuales y los mejora con tubos huecos en su cara inferior. Años más tarde el nieto del creador Kjeld Kirk Kristiansen se integra y abre un departamento creativo de investigación y desarrollo para nuevos modelos. En agosto de 1982 la empresa celebró mundialmente el 50 Aniversario, que fueron plasmados en un libro “50 años de Juegos”. Diez años más tarde, en 1992 fue batido un record Guinness, utilizando productos LEGO construyendo en la TV sueca, un castillo utilizando más de 400.000 piezas. Actualmente las principales fábricas de Lego están en Dinamarca, Hungría, Checoslovaquia y México, donde se hacen las conocidas piezas. Las fábricas de Lego por medio de un proveedor externo son: Austria y China, donde se hacen piezas robóticas y electrónicas. 2012 • enero - febrero :: 65


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La anatomia de la sonrisa

“La Belleza es poder; la sonrisa su espada” John Ray y Botánico Ingles / 1627 – 1705

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b D

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Proporción de los incisivos superiores mostrados

Idealmente usted debería tener cuatro dientes incisivos superiores que aparecen en la zona de sonrisa. Los dos más largos en el medio son llamados incisivos centrales, mientras que los dos más pequeños colocados a ambos lados se llaman incisivos laterales. El 100% de los cuatro incisivos superiores deberían ser mostrados cuando usted sonríe. Es característico del envejecimiento que la gente muestre cada vez menos los incisivos superiores cuando sonríe. Por lo tanto, Mostrar una mayor parte de los incisivos se suele relacionar con juventud. Como regla general, Los hombres enseñan menos incisivos superiores y más los inferiores que los mujeres. La medida en la que se enseñan los incisivos se ve afectada por el alineamiento de los dientes, su color, dimensiones y el nivel de seguridad con el que se separan los labios.

Cantidad de encía expuesta

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Una pequeña cantidad de encía expuesta es aceptable. Si sus encías son rosadas y sanas. Estas pueden ser indicativos de

Quizás usted haya oído esta frase – ¡No es mentira! –. Una sonrisa genuina puede ser contagiosa: es un lenguaje universal, apreciado en el mundo entero mas allá de naciones, creencias y razas. Usamos nuestra sonrisa instintivamente pero, ¿entendemos correctamente todos los aspectos que constituye nuestra sonrisa?.

salud y juventud, siempre y cuando no han retrocedido. No esten hinchadas, sangrantes o decoloradas. Una evaluación de la altura relativa del margen de la encía y la cantidad/calidad de tejido es realizada subconscientemente por cada persona que observa su sonrisa – una exposición excesiva de las encía es conocida como “Sonrisa Gingival” mientras una sonrisa sin exposición de encía es a veces llamada “De labio superior regido”.

cual está directamente relacionado con la anchura de la sonrisa y la forma de la boca. Estos espacios supuestamente se encuentran en todas las sonrisas, sin embargo, una carencia o un exceso puede tener un significante efecto en el equilibrio de una sonrisa.

El arco de La Sonrisa

Cuanto más amplia es una sonrisa, ¡mejor! Una sonrisa es determinada por la anchura del arco superior (cuando sus dientes están en línea forman un amplio contorno arqueado). Algunas personas muestran arcos colapsados o demasiado estrechos, por los que a la hora de sonreír no se pueden ver muchos dientes. Es un escenario ideal, Usted debería ver los premolares superiores en ambos lados de los pasillos bucales descritos previamente. Americanos y africanos son conocidos por tener sonrisa más ancha que los europeos. Debido a la mayor amplitud de sus estructuras óseas. Es importante saber que la expansión de la mandíbula usando aparatos ortodontistas puede producir una sonrisa ancha. ¡Pero solo dentro de los límites biológicos!. Doral center for Orthodontics

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Se define como la relación entre la curvatura hecha por los bordes de los dientes superiores ( La línea roja curvada) con la curvatura del labio inferior (La línea azul curvada) . La sonrisa ideal de arco mantiene las dos curvas próximas y paralelas. Un plan cuidadoso realizado por un ortodontista puede permitir el movimiento y alineamiento de los dientes anteriores para crear armonía con el labio inferior, permitiéndonos obtener una sonrisa ideal del arco.

Espacios negativos o pasillos bucales

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Estamos hablando del pequeño espacio negro visible a los lados de la boca, el

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“Amplitud de la sonrisa”: arqueado dental


ortodoncia para niños y adultos

Nuestro objetivo es brindarles la más alta calidad de servivicios y la mayor efectividad de tratamientos de la manera más conservadora posible. Creamos sonrisas en un ambiente de atenciones, amistad y ética profesional, y nos enorgullese poder formar parte de cada una de las sonrisas creadas en nuestras clínica. Su sonrisa es pieza clave de nuestra reputación

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radar en forma

El famoso entrenador Simone Cavalletti, radicado en Miami, es toda una autoridad en el campo del fitness. Nació en Montefano, un pueblo en la costa del mar Adriático de Italia. Desde pequeño sus padres reconocieron sus talentos para los deportes y lo iniciaron en este mundo, donde empezó a destacar en soccer, atletismo y gimnasia. Durante su infancia Simone demostró ser un atleta natural y ganó varias medallas de oro. Esta habilidad innata en él, combinada con sus ambiciones y su pasión por estudiar terapia física lo llevó a sobresalir. Cuando no estaba en clases o entrenando, se encontraba asistiendo a discapacitados, trabajando con ellos para la movilidad de sus músculos. A los 26 años llegó a Miami y Versace, lo quería como modelo, pero no era lo suyo. No hablaba casi inglés, ni conocía a nadie; así que en la noche trabajaba en un restaurante y de día era trainer. Durante el accidente de Gloria Estefan trabajó con ella y después siguió como entrenador personal de Emilio. Simone Cavalletti recibió su grado de Terapista Físico, pero no conforme, regresó a la escuela para estudiar Medicina China y Acupuntura. Esto le permitió abrirse nuevos horizontes para su entrenamiento e incorporar nuevas técnicas para sus clientes. Con el tiempo su experiencia como entrenador llegó a las más altas elites y reconocido entre las celebridades de Miami, New York y Los Angeles. Entre sus clientes famosos están Emilio Estefan, que además, lo llevó a formar parte de su show “Nuevas Voces de América”. Don Francisco, también lo tiene en su programa “Sábado Gigante”. Simone es un sobreviviente de cáncer. Una etapa muy difícil en su vida, pero que le ayudó a encontrar una energía que reparte con sus amigos y otras personas que lo necesiten. Como un experto en Fitness, colabora en la radio y TV como consultante. También tiene su columna semanal en El Nuevo Herald, motivando y educando al público. Y próximamente colaborará con nuestra revista GENTE de Miami, con sus consejos para lograr un cuerpo perfecto y un excelente estado físico.

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FOTO: Kike San Martín

Simone Cavalletti

Con 15 años de experiencia en fitness, colaborará con nuestra revista “GENTE de Miami”, para que con sus acertados consejos todos puedan lograr un cuerpo perfecto y un excelente estado físico.


D

De profesión ingeniera naval, Duno que ha participado desde 1996 en carreras de autos alrededor de todo el mundo, es además una talentosa escritora y en una labor filantrópica, mentora del programa educacional “Milka Way”. ¿Qué carreras te han dado mayor satisfacción? “Me siento orgullosa de ser la primera mujer hispana en competir y liderar en la serie IndyCar y tuve además un segundo lugar y el mejor final para una mujer hispana en los 45 años de historia de las 24 horas de Daytona. Tengo tres triunfos en Serie Rolex Grand American y cinco en American Le Mans Series, en la que además tuve que conducir un LMP 900, el auto más rápido de esa serie. Además he participado dos veces en la legendaria carrera 24 horas de Le Mans, en Francia. En España fui invitada por la Porsche AG para ser la piloto de la Formula Uno VIP Porsche Supercup. Y he sido la primera mujer en conducir y obtener puntos con el carro más rápido en la Serie Mundial de Europa por Nissan, y la primera mujer en ganar el Campeonato de Ferrari Challenge, en Estados Unidos”. ¿Es difícil ser una mujer en las carreras? “Sabes que depende de la personalidad de cada quien. Me siento un piloto más; no importa el genero sino la inteligencia, la preparación y dedicación que tengas para llegar a hacer lo que quieres? De todas las series en tu carrera… ¿cuál ha sido la más cómoda para ti? “A mi me gusta manejar y puede ser cualquiera. Lo único que me produce frustración es no tener un buen carro, como me paso en la serie Indy. Pero he disfrutado de cada auto y cada carrera. Entre mis favoritos están los Prototipo o monoplaza”. ¿Qué tan importante es estar en forma. Cómo te mantienes? “Hay que ejercitarse, especialmente antes de comenzar


deportes

Milka duno

La súper piloto latina Con su porte de modelo, la osada deportista Milka Duno, que ha sido la mujer más veloz en las “24 horas de Daytona”… nos habla de su vida y cómo se preparó, para llegar a la popular serie Nascar. Por Angelica Willard una temporada y en especial antes de una carrera. Es importante tener una buena resistencia cardiovascular, porque son carreras muy largas. Tres horas seguidas, muchas veces con un calor intenso, a veces estamos con 150 grados Fo en una pista y tienes que tener hidratación corporal y buenas condiciones físicas para soportar”. Vives entre Miami, Venezuela y el mundo… ¿cuál es tu lugar favorito para vivir? “Extraño Venezuela, pero no puedo ir cuando tengo campeonato. Nací en Caracas, y desde 2006 vivo en Miami”. Describe esta serie en la que participaste. “Acabo de terminar mi participación en la serie ARCA, con los Stock Car y lo hice como preparatoria para ir a Nascar. Fue para conocer nuevas postas y el tipo de auto, esa es la idea. Estuve participando en 12 carreras apoyada siempre por CITGO. Los Stock Car son completamente diferentes a los Indycar, Daytona Prototipos o American Le Mans Series Prototipos, se comporta y se maneja de manera muy diferente”. ¿Tienes algún número favorito, eres superticiosa? “Normalmente si. Estuve con el número 23 y ahora tengo el 63. Los números que me toquen depende de los que quedan disponibles, dentro de las series que participo”.

¿Cómo nació “Milka Way”? “Me sentí motivada a luchar por la juventud, que no abandone las escuelas y siga sus sueños desarrollando sus habilidades. He participado en charlas de motivación visitando escuelas de Kuala Lumpur, Tokio, Dallas, Laredo, Los Angeles, Miami, Edmonton, México, Valencia y Caracas y otras, donde me han invitado. Le hablo tanto a los niños como a los padres, para incentivarlos a guiar a sus hijos en el crecimiento educacional, un arma importante para el éxito”. Las visitas de Milka Duno se realizan a escuelas, colegios, liceos y universidades, enfocándose en las áreas de la ciencia, las matemáticas y la ingeniería. Hasta la fecha ha visitado con su programa “Milka Way” Argentina, Canadá, Colombia, Chile, G u a t e m a l a , Japón, Malasia, México, Puerto Rico y por supuesto varias ciudades en los Estados Unidos, llevando un mensaje que motiva a enfocar los esfuerzos en la educación.

Milka Duno, es una deportista entregada a su profesión.


ruedas

Descapotables de fiesta en

Topless in Miami Por Angelica Willard

En una competencia muy amigable se encuentran los descapotables en la ciudad del Sol, para admirar los modelos nuevos de las marcas fabricantes. Una verdadera fiesta en cuatro ruedas para esta muestra que evalúa las cualidades de los “sin techo”. Una categoría de carros que tiene gran popularidad entre los turistas de el Sur de la Florida que los arriendan y para los floridanos, que los compran. Las 15 diferentes fábricas que llegaron a el “Topless in Miami”, en su primera versión, lo hicieron con 19 modelos que por su tamaño, diseño y características se dividieron en distintas categorías: Mejor convertible, de lujo, deportivo, tamaño pequeño y familiar. Columnistas especializados de el sur de la Florida pertenecientes a la asociación de escritores de autos Sama, participamos en la votación; disfrutando de un día completo dedicado a los amantes de el sol, el aire calido y los motores, seleccionando a los ganadores de cada categoría. Los elegidos en la competencia de los 19 modelos entre las 15 marcas que visitaron Miami se dividieron en: Audi R8 Spyder Mejor convertible 2011 El Audi R8 5.2 FSI Quattro MT6 Spyder, 5.2 lt, 525 HP, 6 cambios de transmisión manual. Rendimiento: 12 mpg en ciudad, 19 mpg en carretera. Precio con opciones: $172.415.00 BMW 650i 2012 mejor convertible de lujo El BMW 650i, 4.4 litros V8 biturbo que desarrolla una potencia de 400 caballos y 450lb-ft de torque, 8 velocidades de transmisión automática y 6 en manual. Rendimiento aproximado de 23mpg. Precio desde: $90.500.00

FIAT 500c 2012

Chevrolet Corvette GS 2011 mejor convertible deportivo


MERCEDES BENZ SLK350

Los ganadores fueron los aficionados a los autos convertibles, para los cuales lo más importante fue competir en los ¡últimos modelos!

El modelo Chevrolet Corvette GS convertible 2011, tiene un motor LS3 6.2lt, desarrolla una potencia de 436HP, con transmisión de 6 velocidades manual o automática. Rendimiento: 16mpg en ciudad y 26mpg en carretera. Precio con opciones: $73.285.00 Fiat 500C 2012 mejor convertible pequeño El “piccolo” recién llegado al comercio, de ascendencia italiana vive ahora en Estados Unidos y viene dispuesto a conquistar. Motor 1.4lt, transmisión de 5 velocidades manual o automática. Rendimiento: 30mpg en ciudad, 38mpg en carretera. Precio básico: $19.500.00 Nissan Murano Crosscabriolet 2011 mejor convertible familiar La Nissan ha acertado en diseñar y modelo para la familia descapotable, con motor de 3.5lt V6, con una potencia de 265HP, para cuatro pasajeros. Rendimiento: 17mpg en ciudad, 22mpg en carretera. Precio con opciones $47.700. Los modelos que presentaron sus versiones aparte de los que recibieron galardón son el Jaguar XKR, Mercedes Benz SLK350, ambos modelos con

AUDI R8 Spyder 2011

una diferencia mínima de elección por sobre los ganadores. El Audi A5, BMW Z4, Infiniti G37, Lexus IS250, Chevrolet Camaro, Ford’s Mustang GT, Chrysler 200, Volkswagen Eos, Jeep Wrangler, Mazda MX-5 Miata, MINI Cooper y Nissan 370Z. Sin lugar a dudas que el “Topless in Miami” fue para las marcas una excelente posibilidad de compartir e intercambiar ideas, de lo que viene para en los salones automovilísticos en las distintas ciudades de Estados Unidos.

El South Florida International Auto Show En el recién pasado 41avo. Salón Internacional del Automóvil de el Sur de la Florida nueve jurados, de los cuales fui parte, seleccionaron como el Auto Estrella del Show, el Aston Martin One-77 y el Ford Focus Plug-In Electric Vehicle y como mejor Auto Concepto el Cadillac Ciel. El Aston Martin obtuvo la mayoría en votación por su debut en el Salón, como un carro muy especial, que llega por primera ocasión a exhibirse en el centro 2012 • enero - febrero ::73


NISSAN MURANO CC

CHEVROLET-CORVETTE 2011

de convenciones, con un valor de casi dos millones de dólares, captando todas las miradas de los visitantes a esta exposición. El Focus Plug-In Electric, el auto de la Ford, obtuvo el premio como “Best Green Technology Vehicle” por su tecnología y la facilidad de acceso al público con una masiva producción en el país, demostrando el esfuerzo de las compañías nacionales para mejorar el rendimiento en combustible. La lista de modelos fue extensa y los trofeos mínimos para premiar muchas marcas que trajeron lo mejor de su producción. La lista incluyó el Audi A7, el Lexus GS sedan, el Mercedes-Benz C Class, el Toyota Camry, el Range Rover Evoque y el Hyundai Veloster. Ron Beasley, presidente del jurado dice: “la votación fue muy estrecha y en el caso de los “Green” la preferencia de los jueces estuvieron el Mitsubishi iMEV y el Toyota Prius V que junto a varias otras marcas están fabricando autos híbridos y clean diesel technology. Respecto al nuevo Aston Martin One-77 era el auto más fascinante que todos desean ver. Fue confeccionado en 2,700 horas por 27 técnicos y es la primera vez que llega a este Auto show, un auto de motor V12 de 7.3 litros que produce 750 caballos de fuerza”.

LEXUS IS 2011 74 :: enero - febrero • 2012


ambiente

SALVANDO NUESTRO HOGAR Por Yanina Velez

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¿Sabes que para construir una casa en USA se usan un promedio de 64 árboles? ¿Sabes que las toallas sanitarias que usas tardaran más de 1000 años en descomponerse? El 90% de la basura doméstica es reciclable, una persona produce un kilo de basura por día. Es tiempo de que tomemos conciencia, que no se puede hablar de paz y de un planeta con futuro cuando no hacemos nada al respecto. Debemos contribuir a conservar nuestra casa, el majestuoso planeta Tierra. Cuidando el medio ambiente, ahorrando recursos, respetando a la naturaleza, así pararemos el calentamiento global y sus consecuencias. Somos todos hijos de nuestra madre tierra y juntos hay que cuidarla. La fundación RESCUE EARTH (RESCATE TIERRA) fue fundada por José Rivas en el año 2000. Por medio de videos, acciones locales y programas educativos la misión de Rescue Earth es informarle a la comunidad sobre los serios problemas que la tierra está sufriendo y como podemos ayudar para cambiar nuestra calidad de vida y salvar nuestro único hogar, el planeta Tierra.

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Es por esta razón que RESCUE EARTH nos va a aconsejar sobre lo que podemos hacer desde casa para contribuir a salvar el planeta. Cada acción positiva ayuda, no importa lo pequeña que sea. El reciclaje es extremadamente importante, debido a que en nuestro planeta ya no hay más espacio para basura. Los vertederos están pasados de capacidad, hasta el punto que están usando nuestros océanos como basureros. Reciclar es algo fácil de hacer desde casa y algo que ayuda en gran cantidad a nuestro planeta. Reciclando no solamente estamos protegiendo el medio ambiente, también estamos ahorrando dinero y recursos para el favor de nuestra comunidad y asegurando el futuro de nuestros descendientes. El siguiente tip de reciclaje le ayudará a seleccionar su basura usando depósitos en lugares especiales. Es necesario contar con tres depósitos, de preferencia en colores azul, amarillo y verde pues esto le ayudará a recordar en qué deposito va a ir cada tipo de basura, el orden quedará de la siguiente manera: El Contenedor AZUL, se usará para

depositar vidrios, botellas, frascos de cristal y envases ligeros como plásticos, latas y bricks. El Contenedor AMARILLO se usará para el papel y el cartón, procedentes de periódicos, revistas, envases y embalajes. En el contenedor VERDE, se depositarán toda la materia orgánica o restos de comida que se convierten fácilmente en “compost”, materia que fermenta y sirve para regenerar los suelos. En el contenedor de restos se debe depositar todos aquellos residuos que no se hayan podido depositar en los otros contenedores. Reciclando 1 tonelada de papel estás salvando: 17 árboles. 6,953 galones de agua. 463 galones de aceite. 587 libras de contaminación en el aire. 3.06 metros cúbicos de espacio para la basura. 4,077 horas kilovatios de energía. Con esta distribución de materias ayudamos a aprovechar los materiales, y a evitar la contaminación de los suelos.


sexolandia

regalos ardientes para novios apasionados Por: Vikky Nix

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Para el “día del amor”, nada mejor que un regalo que alborote las hormonas, suba la bilirrubina y caliente el corazón. para todos aquellos que me han escrito pidiendo un consejo de que regalarle a sus parejas, he aquí una serie de obsequios cachondos que despiertan la pasión y ponen a hervir la relación amorosa… rosas rojas A todas se nos derrite el corazón al recibir un hermoso ramo de rosas rojas… pero, si además llenas la cama, el suelo y la tina de pétalos de rosa… seguro que tu enamorada caerá rendida de amor en tus brazos. crema de masajes de menta Las cremas de menta crean un delicioso pica-pica en el cuerpo, que puede excitar todos los sentidos. si el masaje lo da una mano dulce y acariciadora… el efecto es verdaderamente afrodisíaco. tanguitas de seda De encaje o seda serán un obsequio ¡supercalenturiento! que lo pondrá a cachetear el pavimento calzones de chocolate 0 frambuesa esta deliciosa ropa interior que se deshace a lambetazos y se quita a mordisquitos… es ideal para enamorados, que quieren darle un toque de sabrosura a su noche de pasión desenfrenada. también hay picosos para amantes mexicanos, con mucha salsa y merengue para calmar a los gustos caribeños… y embriagantes para perder la cabeza por amor.

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cakes eroticos Hay pastelerías muy atrevidas, que preparan deliciosos cakes y pasteles en formas eróticas, para satisfacer los paladares más exigentes. te aseguramos que será un regalo de enamorados original, cachondo, delicioso y sugestivo. baños de champagne Una tina llena de champagne es un regalo embriagador y muy chic. si tienes las po$$$ibilidades de este obsequio, puede ser una fuente de pasión, como los baños que mariah carey le preparaba a luis miguel. con seguridad que el turbador efectos de las burbujas del champagne en el cuerpo, enloquecerán de lujuria a tu amado, al igual que le sucedía al escurridizo rey del bolero. sopita de pechuga Si eres una persona que prefiere la ternura a la pasión, hay un regalo delicioso, barato y muy caliente, que surte un mejor efecto que el baño de champagne… y es la sopita de pechuga de gallina. si no, pregúntale a sofía vergara. chocolates Una caja de exquisitos chocolates siempre será el regalo perfecto para el día de los enamorados, porque los chocolates son afrodisíacos y deleitan. ¡ojo! thalía tiene el récord de haber recibido las cajas de chocolates más grandes de méxico… y del mundo. libro del kamasutra Este es un regalo que compra uno

de la pareja, pero lo gozan los dos al practicarlo juntos. les aseguramos que cuando comiencen el juego sexual del kamasutra, van a necesitar extinguidor de incendios, para apagar la avalancha de sensaciones voluptuosas que vivirán juntos. secretos de spa Para que él cuide tu cuerpo y tu el suyo, nada mejor que un día de amor, ternura y relax que comienza con masajes a base de perfumes y esencias para relajación y aceites afrodisíacos. el masaje con este tipo de aceites y perfumes que alborota las hormonas, es el preámbulo delicioso para una interminable noche de pasión. joyas No hay nada más excitante que un diamante. pero cualquier joya engarzada en una anillo de compromiso es ¡superestimulante¡ sexy pijama y levantadora sedas y encajes transparentes para ir a la cama, son un mensaje de pasión ardiente para el ser amado. serenata romantica Disco de amor para una noche de amor. puedes regalar los boleros del solecito, que por su sensualidad, ternura, romanticismo e interpretación son perfectos para enardecer las pasiones… pero cualquier disco romántico, o una serenata en el balcón de la persona amada, tiene el mismo efecto lunamielero.


somos

- fotos alexia fodere

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En la discoteca High Club 1. Bartender en HIGH Club 2. DJ con onda Europea 3. Julieta 3. Seduciendo.

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THE RICOCHET Bar/Lounge 1. Con Anabel 2. Hassan 3. Aperitivos

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4. Noami en CUBA GAY 5. Una mirada al espejo antes del show en Cuba Gay

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radar

yanina velez Nació en Buenos Aires, Born on but Argentina un 3Miami de Septiembre raised Venezueladue de 1988.inDesde pequeña sus to his father carrier as a pasiones han sido la actuación, Politician. el baile y el modelaje. A los in junto Caracas, 11 While años seliving radicó a su he decided to follow familia en Miami Beach, his donde father stepsporand studydel formó parte tres años Political Science. equipo de Cheerleading. En he suBefore último añomoving, de la secundaria studied and worked at a de fue coronada como la Reina club he ownedpor partnership Homecoming votación de in todaCaracas la escuela.along with his partners. It primer was A lostwo 17 años filmó su called “Agora.” He studied comercial para NOKIA. Y a los at dayelegida time and worked 18 fue por Univisión the on the club paraweekends trabajar junto a Don every night. Francisco en su programa He left Venezuela “Sábado Gigante”, donde in 2007. Heaños move and grandes studied por dos logró in Gainesville (Santa Fe triunfos y aprendió muchísimo Community CollegeFue& de el gran conductor. University Hela elegida porof susFlorida). fans como studiedmás Political Science mujer bella y simpática andla in 2009 hispana he moved de televisión en to Miami to continue his Univision.com. carrier. fue elegida por Nicolás Yanina After para a while, Hecara meets Felizola ser la de su interesting“María people that colección Bonita”. Es encouraged una soñadora y him todo lo and que se offered lo their and propone logra.help Estudia en la support in Internacional the actingde la Universidad business. This motivation Florida y escribe para la revista and support, leaded him to “Belleza & Mas” de New York. enter into acting Desde los the 19 años esworld toda una since he always felt he had especialista de negocios en el it on de his Real veins,Estate he says área en Miami. He started modeling Además, demuestra tener un at the beginning as a gran interés en los problemas hobby. Heambiente, was always in del medio lo cual good due con to la his la llevóshape a colaborar determinationRescue and Earth. selforganización discipline.estará Daniel worked También escribiendo at eventspara and GENTE runwaysde and artículos he wassobre able los to work with que Miami, problemas Top photographers such enfrenta el medio ambiente as: Kike San Martin, Luis hoy y las soluciones para lograr Rafael, Dion Williams una vidaand mejor. among others for different PHOTO: Kike San Martín and campaigns, projects commercials. 82 :: enero - febrero • 2012



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