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U.C.R. No. INSCRIP: SISTEMA DE PROYECTOS ESPECIFICOS INFORMACIÓN GENERAL POR PROYECTO UNIDAD:

02022801

PROYECTO: 050

Actividad:

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UNIDAD DE COORDINACION (INST. INV. FARMACEUTICAS)

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Optimización de la formulación de productos naturacéuticos elaborados por el grupo de mujeres coordinados por la organización ASIREA, de acuerdo a las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y determinación de su estabilidad.

Investigación

Subactividad: INV. DES. TECNOLÓGICO

2008- 2009

Condición: Proyecto Nuevo

ASIREA, CONICIT

Otras unidades ejecutoras del proyecto:

El proyecto requiere prorroga? No

El proyecto requiere renovación? No

Adscripción con algún otro proyecto de la institución: No Programas Institucionales ligados al Proyecto:

Otros programas ligados al Proyecto:

Políticas a las que responde el proyecto: Código de Política 2,06 2,1 2,12 2,13 2,26 3,03 4,01 4,05 4,06

Descripción

Posee el proyecto diferentes componentes: Sí

Docencia

Costo Total del Proyecto

Otro Financiamiento

Fuente U.C.R.

¢0

Investigación

¢0

Acción Social

X

Vida Estudiantil

Administración

Total

Vigencia del proyecto:

¢0

01/05/2008 al 01/05/2010

Información acerca de los encargados del Proyecto Investigador Principal

Fecha: 14/04/2009 Hora: 10:59:36p.m.

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2008- 2009

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Optimización de la formulación de productos naturacéuticos elaborados por el grupo de mujeres coordinados por la organización ASIREA, de acuerdo a las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y determinación de su estabilidad. Horas por semana I ciclo

Cédula

1er apellido

2do apellido

II ciclo

Unidad a la que pertenece

III ciclo

Nombre

Prop. Adic. Prop. Adic. Prop. Adic.

10

0

10

0

10

0

Licenciado

01050500 Ninguno

10

0

10

0

10

0

Licenciado

01050500 Ninguno

5

0

5

0

5

0

Máster

01050500 Asociado

11031487

Madrigal

Redondo

2.0445029 9 900280720

Vargas

Zuñiga

German Leonardo Rolando

Fonseca

González

Lidiette

Grado académico

Estado en régimen

Responsable(s): Horas por semana I ciclo Cédula

1er apellido

2do apellido

Nombre

II ciclo

Grado académico

Unidad a la que pertenece

Estado en régimen

Grado académico

Unidad a la que pertenece

Estado en régimen

III ciclo

Prop. Adic. Prop. Adic. Prop. Adic.

Asociados o Colaboradores Horas por semana I ciclo

II ciclo

III ciclo

Cédula

1er apellido

2do apellido

Nombre

Prop. Adic. Prop. Adic. Prop. Adic.

10805877

Arlene

Loría

Gutierrez

5

0

5

0

5

0

Licenciado

00000000 Instructor

10833069

Induni

Alfaro

Allan

5

0

5

0

5

0

Licenciado

01050500 Instructor

Descripción de horas por semana dedicadas al Proyecto:

I Ciclo Propia 35

II Ciclo Adicional 0

Propia

III Ciclo Adicional

35

Financiamiento de las cargas adicionales en horas:

Financ. la Vicerrectoría Financ. por otras Unidades Financ. por otros medios Observaciones:

Propia

0

Adicional

35 I Ciclo

0 0 0

0 II Ciclo

0 0 0

III Ciclo

0 0 0

Estas cargascorresponden si seaprueba apoyo de Conicit

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Actividad:

Investigación

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Optimización de la formulación de productos naturacéuticos elaborados por el grupo de mujeres coordinados por la organización ASIREA, de acuerdo a las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y determinación de su estabilidad.

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Condición: Proyecto Nuevo

ANTECENDENTES Y JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO:

La Facultad de de Farmacia posee más de cien años de fundado, desde su inicio se ha dedicado a la investigación sobre la implementación y formulación de productos naturales, a principios de del siglo XX destacan los trabajos de Gustavo Michaud, Manuel Quirós, Elías Jiménez Rojas, Indalecio Saénz, Ottón Jiménez Luthmer, entre muchos otros . Por ejemplo, en el año de 1905, Fidel Tristán y Gustavo Michaud, descubrieron, aislaron, e identificaron el carbohidrato agavosa, de una planta de agave del jardín de la Casa de Mauro Fernández, hoy Museo Nacional. Muchos de estos trabajos fueron publicados en The Journal of American Sciences. Más recientemente el Instituto de Investigaciones Farmacéuticas ha girado su interés sobre el estudio y formulación de productos naturales, se han hecho varias investigaciones sobre el poder antihemorrágico de plantas medicinales en mordedura de serpientes siguiendo el modelo de Kondo modificado por el doctor José María Gutiérrez, estas investigaciones han sido llevadas a cabo principalmente por la Dra. Beatriz Badilla. Por otra parte se han llevado a cabo otras investigaciones para comprobar el poder antiinflamatorio de extractos vegetales, estas han sido realizadas por las Dras. Sandra Badilla y Beatriz Badilla. El instituto ha creado un centro de información de medicamentos y productos naturales donde se realizan trabajos sobre su correcto uso e identificación. Además cuenta con un laboratorio (LAYAFA) especializado en análisis de control de calidad de productos farmacéuticos y cosméticos. Esta institución ha estado dirigida anteriormente por la Dra. María Monge, actualmente decana de nuestra facultad y la Dra. Arlene Loría, actual directora. La Dra. Mercedes Arévalo, con colaboración de la Dra. Lorena Berrocal, el Dr. Gilberto Araya, el Dr. Jorge Pacheco, el Dr. Allan Induni y el Dr. Nien Tzu Wen, han establecido un TCU donde se trabaja en el cultivo y procesamiento de plantas medicinales y cosméticas, con la ayuda de personas de la tercera edad. A partir de este proyecto se han elaborado productos cosméticos y farmacéuticos a baja escala para autofinanciar el programa. En el marco de este programa y buscando el mejor desempeño de los alumnos y profesores de nuestra facultad en el desarrollo de los objetivos del plan de acreditación de nuestra carrera, se estableció en el 2006 un proyecto de estabilidad de cosmecéuticos, naturacéuticos, y nutraceúticos, junto con los alumnos del curso de Fisicoquímica Farmacéutica II y con la aprobación de la coordinadora y Directora del INIFAR, Dra. Lidiette Fonseca. Se realizaron varias formulaciones a base de productos naturales y se estableció su estabilidad fisicoquímica; esto lo realizaron los estudiantes bajo la coordinación y tutoría del Dr. Rolando Vargas Zúñiga y el Dr. German Madrigal Redondo. A lo largo de 18 meses, ASIREA junto con la Asociación de Mujeres Naturistas de Colinas y ASOVIDA ha venido realizando esfuerzos por comercializar los productos que ambas organizaciones tienen (más de 24 en total) sin embargo fuertes barreras comerciales han impedido la permanencia de dichos productos en el mercado. Para el caso de los champús específicamente han sido dos barreras, la primera es que las fragancias iniciales que se comercializaban se encontraban en diversas presentaciones y para diversos segmentos de mercado con lo cual fue imposible competir esto por cuanto la escala de producción que se maneja deja un margen muy corto para manejar precios competitivos. Adicional a los precios, se enfrentó con marcas muy consolidadas como Bioland y con marcas tradicionales internacionales también muy consolidadas como Sedal, Pantene, Mood las cuales empezaron a explorar el tema de los aromas naturales como un elemento distintivo en sus campañas publicitarias lo que vino a representar que oportunidades minúsculas para participar en el mercado. Al cabo de unos meses y luego de un análisis se identificó un segmento de mercado cuya necesidad son los champús y acondicionadores naturales de preferencia orgánicos, esto como un requisito para mantener la certificación de sostenibilidad de sus negocios, cuyas fragancias sean únicas o exóticas como les suelen denominar. A algunos miembros del segmento de mercado identificado, cuyas compras serían a granel (pichingas) se está negociando la proveeduría de los champús a partir de octubre del 2007 con los requerimientos de ellos. El punto álgido ha sido el establecimiento de las formulaciones exóticas como les llaman. A la fecha, las pruebas realizadas se fermentan y separan lo cual es sin duda el problema más urgente a resolver.

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Optimización de la formulación de productos naturacéuticos elaborados por el grupo de mujeres coordinados por la organización ASIREA, de acuerdo a las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y determinación de su estabilidad.

En cuanto al extracto para eliminar los hongos de las uñas, éste se comercializa a nivel local, resultando ser gran aceptación en el mercado por su eficacia, sin embargo los clientes se quejan de que mancha la uña(s) con lo cual el cliente deja de utilizarlo y mal recomendarlo. Por otra parte la formulación actual contiene un producto químico el cual se desea eliminar y sustituir por uno natural esto como requisito indispensable para obtener la certificación orgánica y con ello entrar a un segmento de mercado que cada vez se hace más grande tanto dentro como fuera del país. DESCRIPTORES:

Cosmecéuticos, Estabilidad Fisicoquimica, Naturacéuticos, Preformulación OBJETIVO GENERAL:

Evaluar las formulaciones de los champúes elaborados por ASIREA y si es necesario desarrollar formulaciones estables, implementando las buenas prácticas de manufactura en los procesos productivos OBJETIVOS ESPECÍFICOS DEL PROYECTO OBJETIVO ESPECÍFICO: 01

Realizar una revisión bibliográfica sobre las principales características y las pruebas fisicoquimicas y microbiológicas de estabilidad de los productos naturales a ser formulados METAS: 1)

Revisión Bibliografica

2)

Escritura del protocolo

3) 4) 5) OBJETIVO ESPECÍFICO: 02

Realizar la visita para observar las condiciones de fabricación utilizadas. METAS: 1)

Visita a las instalaciones de la asociación

2) 3) 4) 5) OBJETIVO ESPECÍFICO: 03

Revisar las incompatibilidades químicas o físicas de las formulaciones METAS: 1)

Realizar un breve estudio de las incompatibilidades más comunes para los excipientes y principios activos de la formulación

2)

Diseño de las pruebas de estabilidad más adecuadas al producto.

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3) 4) 5) OBJETIVO ESPECÍFICO: 04

Realizar una capacitación al personal en BPM METAS: 1)

Charlas al personal de ASIREA

2) 3) 4) 5) OBJETIVO ESPECÍFICO: 05

Guiar a las personas responsables de la producción de los champúes para establecer procedimientos operativos estandarizados (POE’s) METAS: 1)

Ayuda y guia en la escritura a las personas responsables de la producción de los champúes para establecer procedimientos operativos estandarizados (POE’s)

2) 3) 4) 5) OBJETIVO ESPECÍFICO: 06

Formular al menos dos alternativas para cada producto naturacéutico METAS: 1)

Diseñar estudio de preformulación

2)

Realizar las formulaciones

3) 4) 5) OBJETIVO ESPECÍFICO: 07

Evaluar la estabilidad fisicoquímica y microbiológica a temperatura ambiente y acelerada de las diferentes alternativas de formulación para cada producto y comparar el comportamiento fisicoquímico de las alternativas de formulación para cada producto METAS: 1)

Realizar pruebasde estabilidadfisicoquímica acelerada y ambiente y las pruebas microbiológicas

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2) 3) 4) 5) OBJETIVO ESPECÍFICO: 08

Determinar la formulación más estable para cada producto METAS: 1)

Análisis de los resultados por medio de tablas y gráficos

2) 3) 4) 5) OBJETIVO ESPECÍFICO: 09

Elaborar una monografía para cada producto donde se resumen las principales conclusiones sobre la formulación y estabilidad fisicoquímica de cada producto. METAS: 1)

Escritura de informe y manuscrito

2) 3) 4) 5) OBJETIVO ESPECÍFICO: 10

Capacitar a las mujeres de ASIREA en las buenas prácticas de manufactura y dar seguimiento a la implementación de estas prácticas METAS: 1)

Exposición sobre resultados del proyecto a miembros de ASIREA

2) 3) 4) 5)

Fecha: 14/04/2009 Hora: 10:59:37p.m.

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PROYECTO: 050

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Optimización de la formulación de productos naturacéuticos elaborados por el grupo de mujeres coordinados por la organización ASIREA, de acuerdo a las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y determinación de su estabilidad. Ubicación geográfica del Proyecto

País: COSTA RICA Provincia: Limón Cantón: Pococí

Otras Provincias: Otros Cantones:

Distrito: GUAPILES

Otras Distritos: Área Geográfica de Influencia

Regiones:

X

Central

Pacífico Central

Huetar Norte

Huetar Atlántica

Brunca

Todas

Chorotega

Impacto del Proyecto Area de Impacto prioritaria del Proyecto: DESARROLLO TECNOLÓGICO Especifique: Agrobiotecnología El impacto consiste en: Beneficiar a pequeñas empresarias de pymes la zona de Guáplies que comercializan productos naturacéuticos y o cosmecéuticos.Ayudandóles a desarrollar productos fisicoquímicamente estables.Estas formulaciones deben ser 75% naturales ya que deben promocionar el desarrollo sostenible. Población Beneficiaria Directa Quien o quienes: Mujeres de la Asociación ASIREA de Guápiles. Cantidad de población beneficiada: 0 Beneficio Obtenido: ecoturismo

Formulas de productos naturales 75% naturales para poder ser comercializados entre los hoteles que

promueven el

Beneficio que recibirá la UCR con la ejecución del Proyecto: Se podrá cumplir con el deber de la universidad de difundir el conocimiento,Se obtendrá recursos externos para compra y mantenimiento de equipo, compra de reactivos, el proyecto ayudará a estudiantes a desarrollar proyectos finales de graduación o tesis.

Fecha: 14/04/2009 Hora: 10:59:44p.m.

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PROYECTO: 050

Actividad:

Investigación

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Optimización de la formulación de productos naturacéuticos elaborados por el grupo de mujeres coordinados por la organización ASIREA, de acuerdo a las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y determinación de su estabilidad.

Subactividad: INV. DES. TECNOLÓGICO

Condición: Proyecto Nuevo

Procedimiento y/o metodología: Se efectuará una revisión bibliográfica en los principales libros de texto, bases de datos y revistas sobre el tema de formulación, control de calidad, estabilidad fisicoquímica de productos naturacéuticos y cosmecéuticos.

Además se realizará una revisión de los principales compuestos químicos de los productos naturales base de las formulaciones. A partir de estos datos se preformulará dos alternativas de composición para cada producto según los parámetros establecidos por las normas internacionales. A partir de la disponibilidad de recursos, de equipo, técnicos, económicos y personales asignados al proyecto se designará cuales y la cantidad de productos a analizar. Mediante los mismos criterios se escogerán el número de pruebas y las temperaturas a las cuales se realizarán las mismas. Estas formulaciones se colocaran en el envase a ser despachado en temperatura ambiente y acelerada para evaluar su estabilidad fisicoquímica a través del tiempo. Las principales pruebas de las cuales se podrán realizar la mayor cantidad posible son: VISCOSIDAD La viscosidad es la propiedad de los líquidos que esta muy relacionada con la resistencia a fluir. Esta definida en términos de fuerza requerida para mover el líquido en cuestión sobre una superficie plana. Matemáticamente se define como el esfuerzo de deformación dividido entre la velocidad de cizalla. La unidad básica es el poise, sin embargo, viscosidades comúnmente encontradas se representan como una fracción del poise, o sea centipoise (1 poise = 100 centipoises), considerada como una unidad más conveniente. La especificación de la temperatura es importante debido a que la viscosidad cambia con la temperatura, en general, la viscosidad disminuye si la temperatura aumenta. 15 La viscosidad absoluta puede ser medida directamente si las dimensiones exactas de las medidas de los instrumentos es conocida; pero es más común calibrar el instrumento con un líquido de viscosidad conocida y determinar la viscosidad del fluido incógnita por comparación con el líquido del cual se conoce su viscosidad. Como los cambios en las condiciones de medidas van a variar, las dimensiones del instrumento y condiciones de medida deben ser tomadas por el operador. Medida de la viscosidad El método usual envuelve la determinación del tiempo requerido por un volumen de líquido dado a fluir a través de un capilar. Muchos tubos capilares han sido permitidos, sin embargo, los viscosímetros de Ostwald y Ubbelohde son los más frecuentemente usados. Un tipo de instrumento particularmente usado por su conveniencia y rapidez es el viscosímetro rotacional, el cual utiliza una bobina o un eje inmerso en el espécimen de muestra y mide la resistencia a moverse de la parte rotatoria. Hay diferentes ejes para dar los diferentes rangos de viscosidad y varias velocidades rotacionales disponibles. Otros instrumentos rotacionales pueden tener una bobina estacionaria y una copa rotatoria. Los viscosímetros de Brookfield, y Stormer son ejemplos con bobinas rotatorias. Muchos instrumentos rotacionales avanzados poseen diversos aparatos para la lectura y grabado, con anchos rangos de velocidad rotacional. 15 Para la medida de la viscosidad o viscosidad aparente, la temperatura de la sustancia a medir, debe ser exactamente controlada, ya que un pequeño cambio en la temperatura va a llevar a marcados cambios en la viscosidad. Usualmente para usos farmacéuticos la temperatura debe mantenerse entre 1 C. Calibración de los viscosímetros de tipo capilares: Determinar la constante de viscosímetro, k, para cada viscosímetro, usando un aceite de viscosidad conocida. Para la metilcelulosa, escoja un aceite de viscosidad lo más cercana posible al tipo de metilcelulosa a determinar.

Fecha: 14/04/2009 Hora: 10:59:38p.m.

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Optimización de la formulación de productos naturacéuticos elaborados por el grupo de mujeres coordinados por la organización ASIREA, de acuerdo a las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y determinación de su estabilidad.

Viscosímetro tipo Ostwald: Llene el tubo con una cantidad exacta de aceite (ajuste a 20.0 ± 0.1°) como especifica el fabricante, ajuste el menisco del líquido en el tubo capilar, al nivel de la línea de graduación superior con la ayuda de presión o succión. Luego abra los dos tubos , el de llenado y el capilar, para permitir el flujo dentro del reservorio en contra de la presión atmosférica. (nota: un fallo en la apertura de estos tubos va a llevar a falsos valores), tome el tiempo en segundos que duró el líquido en fluir desde la marca superior hasta la marca inferior del tubo capilar. b) pH El pH es definido, por el valor dado con un aparato apropiadamente estandarizado como un instrumento potenciométrico (pHmetro) capaz de reproducir valores de pH de 0.02 unidades de pH, utilizando como indicador un electrodo sensitivo de la actividad ion-hidrógeno, un electrodo de vidrio y un electrodo de referencia. El instrumento debe ser capaz de medir el potencial a través del par de electrodos, para propósitos de estandarización de pH, y controlar el cambio de milivoltios por unidad de cambio de pH, leída a través de temperatura o control de la pendiente. Las medidas son realizadas a 25 ± 2° C, a menos que se especifique otra cosa en la monografía consultada. La escala de pH es definida por la ecuación: pH = pHs + (E - E S) / k, donde E y E S son los potenciales de medidas, donde la celda galvánica contiene la solución a analizar, representada por pH, y la solución de Buffer apropiada para estandarización representada por pHs respectivamente. El valor de k es el cambio de potencial por unidad de cambio en el pH y es teóricamente [0.05916 + 0.000198 (t - 25°)] voltios, a cualquier temperatutra t. Se debe enfatizar que las definiciones de pH, escala de pH, y los valores asignados a las soluciones buffer para estandarización son para el propósito de establecer sistemas prácticos y operacionales, donde los resultados puedan ser comparados entre laboratorios. Los valores de pH medidos, no corresponden exactamente a aquellos obtenidos por la formula pH = - logH+. No obstante como la solución que ha sido medida es suficientemente similar en composición al buffer usado para estandarización, el pH operacional es suficientemente similar al pH teórico. Sin embargo no se hace ningún reclamo sobre lo apto del sistema de medida de actividad y concentración del ion hidrógeno, los valores obtenidos están muy relacionados a la actividad del ión hidrógeno en soluciones acuosas.

c) TEMPERATURA DE CONGELACIÓN es la temperatura en la cual una sustancia pasa del estado líquido al estado sólido. para determinar la pureza ya que las impurezas se encuentran disueltas en el líquido solamente, y no en el sólido.

Es un índice útil

Las sustancias puras tienen un punto de congelación bien definido, pero las mezclas congelan generalmente sobre una gama de temperaturas. El método para determinar las temperaturas de congelación dispuestas aquí es aplicable a las sustancias que derriten entre -20° C y 150° C. La temperatura de congelación es el punto máximo (o el punto de la inflexión) en la curva de temperatura-tiempo. El aparato utilizado es similar al ilustrado en la figura 2, en las cuales el envase para la sustancia es un tubo de ensayo de boca ancha. Se proporciona un termómetro conveniente, de corto alcance suspendido en el centro del tubo donde se encuentra la sustancia a determinar, y un agitador del alambre, cerca de 30 centímetros de largo, doblado en su extremo inferior en un lazo horizontal alrededor del termómetro. Utilice un termómetro que no exceda los 30° C, graduado en las divisiones 0.1°, y calibrado. El envase del espécimen se apoya, por medio de un corcho, en un cilindro hermético conveniente, de cerca de 50 milímetros en diámetro interno y 11 centímetros en longitud. El cilindro, alternadamente, se apoya en un baño que proporcione una capa de no menos de 37 milímetros que rodea los lados y el fondo del cilindro. En el baño exterior se coloca un termómetro conveniente. Monte el aparato con el bulbo del termómetro del tubo de prueba sumergido a medio camino entre la tapa y el fondo del espécimen en el tubo de prueba. Llene el baño a cerca de 12 milímetros de la tapa del tubo del

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líquido conveniente en una temperatura 4° C a 5° C debajo del punto de congelación previsto. En caso de que la sustancia sea un líquido en la temperatura ambiente, realice la determinación usando una temperatura del baño sobre 15° C debajo del punto de congelación previsto. Cuando el espécimen de la prueba se ha refrescado alrededor a 5° C sobre su punto de congelación previsto, ajuste el baño a una temperatura 7° C a 8° C debajo del punto de congelación previsto. Revuelva el espécimen continuamente durante el resto de la prueba moviendo el lazo hacia arriba y hacia abajo entre la tapa y el fondo del espécimen, en un índice regular de 20 ciclos completos por minuto. La congelación puede ser inducida con frecuencia frotando las paredes internas del tubo de prueba con el termómetro, o introduciendo un fragmento pequeño de la sustancia previamente congelada. Registre la lectura del termómetro del tubo de ensayo cada 30 segundos. Continúe agitando, siempre y cuando la temperatura disminuya gradualmente, parando cuando la temperatura se convierte en constante o comienza a levantarse levemente. Continúe registrando la temperatura en el tubo de ensayo cada 30 segundos para por lo menos 3 minutos después de que la temperatura comienza otra vez a bajar. El promedio de no menos de cuatro lecturas consecutivas que se encuentren dentro de una gama de 0.2° C constituye la temperatura de congelación.

Figura 1 Aparato para medir la temperatura de congelación e) PUNTO DE EBULLICIÓN El punto de ebullición es la temperatura corregida a la cual la presión de vapor de un líquido es igual a 101,3 kPa. Aparato. El aparato a utilizar es el mismo que el del intervalo de destilación (Aparato I), salvo que el termómetro se encuentra situado de manera que la parte inferior del depósito de mercurio esté al nivel del borde inferior del cuello del matraz de destilación, el cual a su vez está situado sobre una placa de material aislante provista de un orificio de 35 mm de diámetro. Aparato I- utilice un aparato que consiste en las piezas siguientes: Frasco de destilación: Frasco de destilación de fondo redondeado, de cristal a prueba de calor, con capacidad de 200-mL, y una longitud total de 17 a 19 centímetros y de un diámetro de cuello interior de 20 a 22 milímetros. Unido alrededor a mitad de la distancia en el cuello, aproximadamente 12 centímetros del fondo del frasco, con un brazo de lado de 10 a 12 centímetros de largo y 5 milímetros en el diámetro interno, que forma un ángulo de 70° de 75° con la porción más baja del cuello. Condensador: Condensador de cristal recto de 55 a 60 centímetros de longitud con un protector de agua cerca de 40 centímetros en longitud, o un condensador de otro diseño con la misma capacidad de condensación. El extremo inferior del condensador debe ser doblado para proporcionar un tubo de entrega, o puede ser conectado con un adaptador doblado que sirva como tubo de entrega. Pedazos aisladores: Dos piezas del cuadrado aislador de 5 a 7 mm de grueso y 14 a 16 cm del tablero, conveniente para confinar el calor a la parte más inferior del frasco. Cada tablero tiene un agujero en su centro, y los dos tableros difieren solamente con respecto al diámetro del agujero. En uso, los tableros están uno sobre el otro, y apoyándose en un trípode. El cilindro receptor: cilindro de 100-mL graduado en las subdivisiones 1-mL. Termómetro: cuando está colocado en la posición, el vástago está situado en el centro del cuello.

se recomienda haber estandardizado exactamente;

Fuente de energía: Quemador de Bunsen pequeño Procedimiento - monte el aparato, y coloque en el frasco de 100 mL el líquido que se probará, teniendo cuidado de no permitir que el líquido

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Optimización de la formulación de productos naturacéuticos elaborados por el grupo de mujeres coordinados por la organización ASIREA, de acuerdo a las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y determinación de su estabilidad.

entre en el brazo del lado. Inserte el termómetro, blinde el montaje entero de la hornilla y del frasco de corrientes de aire externas, y aplique el calor, regulándolo de modo que entre 5 y 10 minutos transcurra antes de que la primera gota del destilado baje del condensador. Continúe la destilación en un índice de 4 a 5 mL de destilado por minuto, recogiendo el destilado en el receptor. Observe la temperatura cuando la primera gota del destilado baja del condensador. Corregir la temperatura leída en función de la presión barométrica, utilizando la fórmula siguiente: t1 = t2 + k (101,3 - b) t1 = temperatura corregida, t2 = temperatura leída a la presión barométrica b, k = factor de corrección b = presión barométrica, expresada en kilopascales, momento de la destilación.

f) LIMPIDEZ Y GRADO DE OPALESCENCIA DE LOS LÍQUIDOS MÉTODO VISUAL En tubos de ensayo idénticos, de vidrio neutro, incoloro y transparente, de un diámetro interior de 15-25 mm y de fondo plano, comparar el líquido a examinar y la suspensión de referencia recién preparada como se indica a continuación. La columna de líquido en el interior del tubo debe tener una altura de 40 mm. Cinco minutos después de preparar la suspensión de referencia, comparar las disoluciones, en el sentido del eje del tubo, sobre fondo negro y con luz diurna difusa. La difusión de la luz debe ser tal que permita diferenciar fácilmente la suspensión de referencia I del agua R y la suspensión de referencia II de la suspensión de referencia I. Un líquido se considera límpido si su limpidez es igual a la del agua R o a la del disolvente utilizado, cuando se observa en las condiciones ya señaladas, o bien si su opalescencia no es superior a la de la suspensión de referencia. MÉTODOS INSTRUMENTALES El grado de opalescencia puede determinarse también por métodos instrumentales, que se basan en la medida de la luz absorbida o difundida teniendo en cuenta las homogeneidades de la densidad óptica submicroscópica de disoluciones y suspensiones opalescentes. Dos de dichas técnicas son la nefelometría y la turbidimetría. El efecto de difusión de la luz por las partículas en suspensión puede medirse mediante observación de la luz transmitida (turbidimetría). TURBIDIMETRÍA La propiedad óptica expresada como turbidez es la interacción entre la luz y las partículas en suspensión en un líquido. Es una expresión de la propiedad óptica que hace que la luz se difunda y sea absorbida en lugar de transmitida en línea recta a través de la muestra. La cantidad de material sólido en suspensión puede determinarse por la medida de la luz transmitida. Cuando los tamaños de las partículas en suspensión son uniformes y homogéneos se obtiene una relación lineal entre la turbidez y la concentración. Esta condición se cumple sólo en suspensiones muy diluidas que contengan partículas pequeñas. La linealidad entre la turbidez y la concentración debe establecerse trazando una curva de calibrado con al menos 4 concentraciones. h) MEDICIONES DE EXTENSIBILIDAD Se adicionan una cantidad exacta de 2 g exactos del semisólido sobre una placa de vidrio de 12 x 12 cm, donde previamente fue colocado por la parte inferior un papel milimetrado. Sobre la lámina se coloca otra de iguales características. Exactamente a los 5 minutos se mide la distancia desde el punto de aplicación del semisólido a los bordes de la lámina en 4 direcciones perpendiculares entre sí y se determina el área de extensibilidad mediante la ecuación del área de una elipse. i) MEDICIONES DE PENETROMETRÍA Se utiliza un penetrómetro marca LABOR B-202. Las mediciones se deben realizar por triplicado y a temperatura ambiente para cada muestra.

Fecha: 14/04/2009 Hora: 10:59:38p.m.

Módulo: Información General Página 4


U.C.R. SISTEMA DE PROYECTOS ESPECIFICOS GESTIÓN DEL PROYECTO

2008 - 2009

No. INSCRIPCIÓN:

UNIDAD:

02022801

PROYECTO: 050

==>

UNIDAD DE COORDINACION (INST. INV. FARMACEUTICAS)

==>

Optimización de la formulación de productos naturacéuticos elaborados por el grupo de mujeres coordinados por la organización ASIREA, de acuerdo a las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y determinación de su estabilidad.

Se mide la longitud que penetró el cono al descender por caída libre en el recipiente lleno del semisólido. Las constantes físicas del cono utilizado son las siguientes: diámetro máximo 65 mm, diámetro mínimo 8,4 mm, ángulo del cono 90°. A partir de las lecturas de la altura, se determina la tensión de cizalla mediante la ecuación de Rebinder. Dependiendo de las características generales de los productos se escogerán las pruebas a realizar así como en caso necesario se diseñarán o buscaran pruebas más apropiadas que midan los mismos parámetros o alguo nuevo que sea de importancia. Recursos con que cuenta el proyecto: Cuenta con las bases de daTos , revistas ylibros del SIBDI, asi como los equipos del laboratorio de fisicoquímicafarmacéutica, laboratorio de farmacognosia, yel laboratorio general de investigación.Además se cuenta con los datos aportados sobre la formulación de los productos que fabrica ASIREA. Evaluación del proyecto por parte de los participantes: Una entrevista con los miembros de ASIREA paracomprobar silasrecomendacionescausarón efectos positivos en la estabilización de los productos. Evaluación del impacto: Debe lograrse que los miembros de ASOVIDA obtengan un producto suficientemente estable para ser comercializado entre los hoteles dedicados al ecoturismo. Evaluación: Al finalizar el estudio al menos debe haberse encontrado los principales puntos de inestabilidad fisicoquínica de los productos ydebe resumirse estas conclusiones en un documento escrito, donde se deben incluir las recomendaciones paraestabilizar los productos analizados.Paraestose utilizaran gráficosy tablas comparativas de los principales parámetros fisicoquímicos. Nombre de la carrera y actividades a realizar para cada una (sólo proyectos de T.C.U.):

Fecha: 14/04/2009 Hora: 10:59:38p.m.

Módulo: Información General Página 5


U.C.R. SISTEMA DE PROYECTOS ESPECIFICOS REPORTE DE CARGAS DE LOS PROYECTOS UNIDAD:

02022801

==>

UNIDAD DE COORDINACION (INST. INV. FARMACEUTICAS) CARGA DOCENCIA

PROYECTO No.

NOMBRE

050

Optimización de la formulación de productos naturacéuticos elaborados por el grupo de mujeres coordinados por la organización ASIREA, de acuerdo a las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y determinación de su estabilidad.

TOTAL

Fecha: 14/04/2009 Hora: 10:59:39p.m.

PROPIA I

2008 - 2009

II

III

INVESTIGACIÓN

ADICIONAL I

II

III

PROPIA I

II

ACCIÓN SOCIAL

ADICIONAL III

35

35

35

35

35

35

I

II

III

PROPIA I

II

VIDA ESTUDIANTIL

ADICIONAL III

I

II

III

PROPIA I

II

ADMINISTRACIÓN

ADICIONAL III

I

II

PROPIA III

I

II

ADICIONAL III

I

II

III

Módulo: Información Ge Página 1


U.C.R. SISTEMA DE PROYECTOS ESPECIFICOS REPORTE DE FINANCIAMIENTO DE LAS CARGAS UNIDAD:

02022801

==>

2008 -

2009

UNIDAD DE COORDINACION (INST. INV. FARMACEUTICAS) FINANCIAMIENTO DE LAS CARGAS ANUALES

PROYECTO No.

NOMBRE

050 Optimización de la formulación de productos naturacéuticos elaborados por el grupo de mujeres coordinados por la organización ASIREA, de acuerdo a las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y determinación de su estabilidad.

VICERRECTORÍA I

II

OTRAS UNIDADES III

I

II

III

OTROS MEDIOS I

II

III

OBSERVACIONES:

Estas cargascorresponden si seaprueba apoyo de Conicit

TOTAL

Fecha: 14/04/2009 Hora: 10:59:40p.m.

Módulo: Información General Página 1


U.C.R. SISTEMA DE PROYECTOS ESPECIFICOS REPORTE DE OBJETIVOS Y METAS UNIDAD:

02022801

PROYECTO: 050 Actividad:

Investigación

2008 - 2009

==>

UNIDAD DE COORDINACION (INST. INV. FARMACEUTICAS)

==>

Optimización de la formulación de productos naturacéuticos elaborados por el grupo de mujeres co Subactividad: INV. DES. TECNOLÓGICO

Condición: Proyecto Nuevo

OBJETIVO GENERAL:

Evaluar las formulaciones de los champúes elaborados por ASIREA y si es necesario desarrollar formulaciones estables, implementando las buenas prácticas de manufactura en los procesos productivos OBJETIVOS ESPECÍFICOS DEL PROYECTO OBJETIVO ESPECÍFICO: 01

Realizar una revisión bibliográfica sobre las principales características y las pruebas fisicoquimicas y microbiológicas de estabilidad de los productos naturales a ser formulados METAS: 1) Revisión Bibliografica Indicador: Una lista base de articulos e información cientifica que reporten información relevante para escribir el protocolo de trabajo cientifico 2) Escritura del protocolo Indicador: Un protocolo cientifico que contenga los principales antecentes sobre el tema del proyecto, los objetivos,metas, metodologia, cronogramay presupuesto para poder realizar el proyecto 3) Indicador: 4)

Indicador: 5) Indicador: OBJETIVO ESPECÍFICO: 02

Realizar la visita para observar las condiciones de fabricación utilizadas. METAS: 1) Visita a las instalaciones de la asociación Indicador: Una visita a las instalaciones de la asociación donde se fabrica los productos y hacer una lista de las condiciones de manufactura. 2) Indicador: 3) Indicador: 4)

Indicador: 5) Indicador: OBJETIVO ESPECÍFICO: 03

Revisar las incompatibilidades químicas o físicas de las formulaciones METAS:

Fecha: 14/04/2009 Hora: 10:59:40p.m.

Módulo: OBJ.ESP. y Metas Página 1


U.C.R. SISTEMA DE PROYECTOS ESPECIFICOS REPORTE DE OBJETIVOS Y METAS UNIDAD:

02022801

PROYECTO: 050

2008 - 2009

==>

UNIDAD DE COORDINACION (INST. INV. FARMACEUTICAS)

==>

Optimización de la formulación de productos naturacéuticos elaborados por el grupo de mujeres co

1) Realizar un breve estudio de las incompatibilidades más comunes para los excipientes y principios activos de la formulación Indicador: Una lista de las principales incompatibilidades de la formulación base necesaria para un estudio de preformulación 2) Diseño de las pruebas de estabilidad más adecuadas al producto. Indicador: Al menos na prueba organoléotica, una de densidad, una de reologia para cuantificar la estabilidad acelerada y estante. 3) Indicador: 4)

Indicador: 5) Indicador: OBJETIVO ESPECÍFICO: 04

Realizar una capacitación al personal en BPM METAS: 1) Charlas al personal de ASIREA Indicador: una charla magistral a las personas que fabrican los productos sobre buenas prácticas de manufactura 2) Indicador: 3) Indicador: 4)

Indicador: 5) Indicador: OBJETIVO ESPECÍFICO: 05

Guiar a las personas responsables de la producción de los champúes para establecer procedimientos operativos estandarizados (POE’s) METAS: Ayuda y guia en la escritura a las personas responsables de la producción de los champúes para establecer procedimientos operativos estandarizados (POE’s) Indicador: Una charla sobre el diseño y ejecuvción de procedimientos operativos estandarizados.

1)

2) Indicador: 3) Indicador: 4)

Indicador: 5) Indicador: OBJETIVO ESPECÍFICO: 06

Formular al menos dos alternativas para cada producto naturacéutico

Fecha: 14/04/2009 Hora: 10:59:40p.m.

Módulo: OBJ.ESP. y Metas Página 2


U.C.R. SISTEMA DE PROYECTOS ESPECIFICOS REPORTE DE OBJETIVOS Y METAS UNIDAD:

02022801

PROYECTO: 050

2008 - 2009

==>

UNIDAD DE COORDINACION (INST. INV. FARMACEUTICAS)

==>

Optimización de la formulación de productos naturacéuticos elaborados por el grupo de mujeres co

METAS: 1) Diseñar estudio de preformulación Indicador: Un protocolo de formulación cualcuantitativa base para cada producto a analizar, a la cual se le pueden realizar hasta dos modificaciones para ser analizadas. 2) Realizar las formulaciones Indicador: Dos formulaciones para cada producto en base al protocol.o de formulación base culicuantitativa 3) Indicador: 4)

Indicador: 5) Indicador: OBJETIVO ESPECÍFICO: 07

Evaluar la estabilidad fisicoquímica y microbiológica a temperatura ambiente y acelerada de las diferentes alternativas de formulación para cada producto y comparar el comportamiento fisicoquímico de las alternativas de formulación para cada producto METAS: 1) Realizar pruebasde estabilidadfisicoquímica acelerada y ambiente y las pruebas microbiológicas Indicador: Una prueba microbiologica y tres pruebas fisicoquimicas como minimo para comparar la estabilidad de las formulaciones através del tiempo en condiciones estante y acelerada 2) Indicador: 3) Indicador: 4)

Indicador: 5) Indicador: OBJETIVO ESPECÍFICO: 08

Determinar la formulación más estable para cada producto METAS: 1) Análisis de los resultados por medio de tablas y gráficos Indicador: Al menos tres tablas o gráficos comparativos para evaluar la estabilidad de las formulaciones a través del tiempo en condiciones aceleradas y estante 2) Indicador: 3) Indicador: 4)

Indicador: 5)

Fecha: 14/04/2009 Hora: 10:59:40p.m.

Módulo: OBJ.ESP. y Metas Página 3


U.C.R. SISTEMA DE PROYECTOS ESPECIFICOS REPORTE DE OBJETIVOS Y METAS UNIDAD:

02022801

PROYECTO: 050

2008 - 2009

==>

UNIDAD DE COORDINACION (INST. INV. FARMACEUTICAS)

==>

Optimización de la formulación de productos naturacéuticos elaborados por el grupo de mujeres co

Indicador: OBJETIVO ESPECÍFICO: 09

Elaborar una monografía para cada producto donde se resumen las principales conclusiones sobre la formulación y estabilidad fisicoquímica de cada producto. METAS: 1) Escritura de informe y manuscrito Indicador: Un informe final de resultados y una monografia para el procedimiento de fproducción de un producto 2) Indicador: 3) Indicador: 4)

Indicador: 5) Indicador: OBJETIVO ESPECÍFICO: 10

Capacitar a las mujeres de ASIREA en las buenas prácticas de manufactura y dar seguimiento a la implementación de estas prácticas METAS: 1) Exposición sobre resultados del proyecto a miembros de ASIREA Indicador: Una charla magistral alas productoras con los principales resultados, conclusiones y recomendaciones de la investigación 2) Indicador: 3) Indicador: 4)

Indicador: 5) Indicador:

Fecha: 14/04/2009 Hora: 10:59:40p.m.

Módulo: OBJ.ESP. y Metas Página 4


U.C.R. SISTEMA DE PROYECTOS ESPECIFICOS REPORTE DE MONTOS POR PROYECTO UNIDAD:

02022801

PROYECTO: 050

2008 - 2009 Condición: Proyecto Nuevo

==>

UNIDAD DE COORDINACION (INST. INV. FARMACEUTICAS)

==>

Optimización de la formulación de productos naturacéuticos elaborados por el grupo de mujeres coordinados por la organización ASIREA, de acuerdo a las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y determinación de su estabilidad.

No. INSCRIPCIÓN: Montos Solicitados Obj. del Gasto 1030300 1050200 1080400 2019901 6020202

Pres. de la Unidad Impresión, encuadernación y otros Viáticos dentro del país Mantenimiento y reparac de maquinaria y equipo de producción Reactivos y útiles de laboratorio Becas horas asistente

TOTAL

Fecha: 14/04/2009 Hora: 10:59:41p.m.

Apoyo Rectoría

Apoyo Vicerrect.

Rec. Externos

Total

¢0 ¢0 ¢0

¢0 ¢0 ¢0

¢150.000 ¢100.000 ¢250.000

¢0 ¢0 ¢0

¢150.000 ¢100.000 ¢250.000

¢0 ¢0

¢0 ¢0

¢500.000 ¢1.105.560

¢0 ¢0

¢500.000 ¢1.105.560

¢0

¢0

¢2.105.560

¢0

¢2.105.560

Módulo: Part. Gen Página 1


2008-

U.C.R. SISTEMA DE PROYECTOS ESPECIFICOS REPORTE DE ACCIONES POR PROYECTO UNIDAD:

02022801

PROYECTO: 050

==>

UNIDAD DE COORDINACION (INST. INV. FARMACEUTICAS)

==>

Optimización de la formulación de productos naturacéuticos elaborados por el grupo de mujeres coordinados por la organización ASIREA, de acuerdo a las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y determinación de su estabilidad.

2009

No. INSCRIPCIÓN:

Partida: 1030300 Impresión, encuadernación y otros Monto:

¢150.000 Descripción del Financiamiento del Monto Solicitado

Prespuesto de la Unidad

¢0

Presupuesto de Apoyo (Rectoría)

¢0

Presupuesto de Apoyo (Vicerrectoría)

¢150.000

Recursos Externos

¢0

Acción y Justificación del Proyecto: Es necesario para el desarrolo de reportes informes, publicaciones y materiales para cumplir el objetivo de ñlas charlas Detalle del equipo Artículo

Prioridad

Cantidad

Precio

Total

TOTAL

Partida: 1050200 Viáticos dentro del país Monto:

¢100.000 Descripción del Financiamiento del Monto Solicitado

Prespuesto de la Unidad

¢0

Presupuesto de Apoyo (Rectoría)

¢0

Presupuesto de Apoyo (Vicerrectoría)

¢100.000

Recursos Externos

¢0

Acción y Justificación del Proyecto: Son necesarias para poder desplazarse a la zona donde se realozaran las charlas asi como para cumplir el objetivo de revisar als instalaciones donde se fabrican los productos Detalle del equipo Artículo

Prioridad

Cantidad

Precio

Total

TOTAL

Fecha: 14/04/2009 Hora: 10:59:42p.m.

Módulo: Part. Gen Página 1


2008-

U.C.R. SISTEMA DE PROYECTOS ESPECIFICOS REPORTE DE ACCIONES POR PROYECTO UNIDAD:

02022801

PROYECTO: 050

==>

UNIDAD DE COORDINACION (INST. INV. FARMACEUTICAS)

==>

Optimización de la formulación de productos naturacéuticos elaborados por el grupo de mujeres coordinados por la organización ASIREA, de acuerdo a las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y determinación de su estabilidad.

2009

No. INSCRIPCIÓN:

Partida: 1080400 Mantenimiento y reparac de maquinaria y equipo de producción Monto:

¢250.000 Descripción del Financiamiento del Monto Solicitado

Prespuesto de la Unidad

¢0

Presupuesto de Apoyo (Rectoría)

¢0

Presupuesto de Apoyo (Vicerrectoría)

¢250.000

Recursos Externos

¢0

Acción y Justificación del Proyecto: Son necesarios para dar mantenimiento alos equipos con los cuales sellevara la investigación y evitar al depreciación poropia del trabajo que realizaran Detalle del equipo Artículo

Prioridad

Cantidad

Precio

Total

TOTAL

Partida: 2019901 Reactivos y útiles de laboratorio Monto:

¢500.000 Descripción del Financiamiento del Monto Solicitado

Prespuesto de la Unidad

¢0

Presupuesto de Apoyo (Rectoría)

¢0

Presupuesto de Apoyo (Vicerrectoría)

¢500.000

Recursos Externos

¢0

Acción y Justificación del Proyecto: es necesario contar con novedosos excipientes para desarrollar las nuevas formulaciones sin las cuales sería imposible ejecutar el proyecto Detalle del equipo Artículo

Prioridad

Cantidad

Precio

Total

TOTAL

Fecha: 14/04/2009 Hora: 10:59:42p.m.

Módulo: Part. Gen Página 2


2008-

U.C.R. SISTEMA DE PROYECTOS ESPECIFICOS REPORTE DE ACCIONES POR PROYECTO UNIDAD:

02022801

PROYECTO: 050

==>

UNIDAD DE COORDINACION (INST. INV. FARMACEUTICAS)

==>

Optimización de la formulación de productos naturacéuticos elaborados por el grupo de mujeres coordinados por la organización ASIREA, de acuerdo a las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y determinación de su estabilidad.

2009

No. INSCRIPCIÓN:

Partida: 6020202 Becas horas asistente Monto:

¢1.105.560 Descripción del Financiamiento del Monto Solicitado

Prespuesto de la Unidad

¢0

Presupuesto de Apoyo (Rectoría)

¢0

Presupuesto de Apoyo (Vicerrectoría)

¢1.105.560

Recursos Externos

¢0

Acción y Justificación del Proyecto: Son indispensables para poder relizar las diversas pruebas fisicoquimicas y microbiologicas de estabilidad Detalle del equipo Artículo

Prioridad

Cantidad

Precio

Total

TOTAL

Fecha: 14/04/2009 Hora: 10:59:42p.m.

Módulo: Part. Gen Página 3


U.C.R. SISTEMA DE PROYECTOS ESPECIFICOS REPORTE DE JUSTIFICACIONES UNIDAD:

2008- 2009

==> UNIDAD DE COORDINACION (INST. INV. FARMACEUTICAS)

02022801

PROYECTO: 050

==> Optimización de la formulación de productos naturacéuticos

No. INSCRIPCIÓN:

elaborados por el grupo de mujeres coordinados por la organización ASIREA, de acuerdo a las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y determinación de su estabilidad.

411

==> HORAS ASISTENTE (12)

Cantidad de horas:

15

Justificación:Este proyecto se refiere a la formulación de productos naturales y diseñar métodos de control de calidad propios para pymes , además deben realizarse muchisímas formulaciones y realizarseles numerosas pruebas para valorar el control de calidad y sirvan para inscribirlas en el ministerio de salud por lo que son indispensables para la ejecución del proyecto, existe una contrapartida del conicit para equipo y materiales y la universidad se comprometió a dar la contrapartida en este ambito durante la vigencia del proyecto , estas horas serían para el 2010 PROYECTO: 050

==> Optimización de la formulación de productos naturacéuticos

No. INSCRIPCIÓN:

elaborados por el grupo de mujeres coordinados por la organización ASIREA, de acuerdo a las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y determinación de su estabilidad.

431

==> HORAS ESTUDIANTE (12)

Cantidad de horas:

15

Justificación: Este proyecto se refiere además deben realizarse muchisímas inscribirlas en el ministerio de salud equipo y materiales y la universidad serían para el 2010

Fecha: 14/04/2009 Hora: 10:59:42p.m.

a la formulación de productos naturales y diseñar métodos de control de calidad propios para pymes , formulaciones y realizarseles numerosas pruebas para valorar el control de calidad y sirvan para por lo que son indispensables para la ejecución del proyecto, existe una contrapartida del conicit para se comprometió a dar la contrapartida en este ambito durante la vigencia del proyecto , estas horas

Módulo: H.A. y H. Página 1


U.C.R. SISTEMA DE PROYECTOS ESPECIFICOS REPORTE DE ACTIVIDADES UNIDAD:

02022801

==>

PROYECTO: 050

Actividad:

Investigación

2008- 2009

UNIDAD DE COORDINACION (INST. INV. FARMACEUTICAS) Optimización de la formulación de productos naturacéuticos elaborados por el grupo de mujeres coordinados por la organización ASIREA, de acuerdo a las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y determinación de su estabilidad.

Subactividad: INV. DES. TECNOLÓGICO

ACTIVIDADES

Condición: Proyecto Nuevo FECHA INICIAL

FECHA FINAL

Visita instalaciones Charla Buenas Prácticas de Manufactura

01/05/2008

01/05/2010

Revisión bibliográfica

01/05/2008

01/09/2008

Escribir protocolo

01/05/2008

01/09/2008

Visita a las instalaciones de la asociación

01/09/2008

01/10/2008

Diseñar estudio de preformulación

01/09/2008

01/12/2009

Diseñar las pruebas de estabilidad más adecuadas al producto.

01/11/2008

15/12/2008

Revisar las principales incompatibilidades

01/11/2008

01/12/2008

Charlas al personal de ASIREA

01/12/2008

01/03/2009

Guiar a las personas responsables de la producción de los champúes para establecer procedimientos operativos estandarizados (POE’s)

01/12/2008

01/05/2009

Realizar las formulaciones

01/01/2009

01/03/2009

Realizar pruebas de estabilidad fisicoquímica acelerada y ambiente y las pruebas microbiológicas

01/03/2009

01/03/2010

Análisis de los resultados por medio de tablas y gráficos

01/11/2009

01/04/2010

Escritura de informe y manuscrito

01/04/2010

01/05/2010

Exposición sobre resultados del proyecto a miembros de ASIREA

01/04/2010

01/05/2010

Fecha: 14/04/2009 Hora: 10:59:43p.m.

Módulo: Cronograma Página 1

ASIREA  

UNA PRUEBA SE AERI AS

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