Page 6

6 Хиты сезона

Ресторан Yan Ting в отеле The St. Regis Singapore В ресторане Yan Ting отеля The St. Regis Singapore подают блюда настоящей катонской кухни, навеянной временами династии Мин, когда настоящая китайская кулинария переживала свой расцвет.

Equinox Restaurant в отеле Swissotel The Stamford

Ресторан Yan Ting, без сомнения, верен традиционным методам приготовления блюд катонской кухни, которая характеризуется невероятным разнообразием используемых ингредиентов и стремится подчеркнуть натуральные вкусы свежих продуктов. Отдавая дань традициям, шеф-повара воссоздают древнюю катонскую кухню для современных гурманов. В ресторане Yan Ting вас ждет меню, отличающееся тонкостью, изяществом, разнообразием текстур и богатством контрастных сочетаний. Интерьер ресторана характеризуется современным архитектурным стилем и изысканной утонченностью, тем самым создавая спокойную

элегантную обстановку, где клиенты окружены первоклассным обслуживанием, соответствующим стандартам St. Regis. Ресторан Yan Ting демонстрирует кулинарное совершенство, верное наследию катонской культуры. Здесь вас ждут традиционные деликатесы, наилучший выбор дим-самов, широкое разнообразие блюд по меню и фирменный бранч Dim Sum Brunch по выходным. Ресторан Yan Ting, расположенный в отеле The St. Regis Singapore, предлагает 80 мест в главном помещении ресторана, а также два обособленных зала и три отдельных уединенных зала, которые могут разместить от трех до 20 человек.

Equinox Restaurant официально открыл свои двери в ноябре 2001 года. Этот ресторан является частью модного, роскошного комплекса Equinox Complex, который вмещает пять современных ресторанов и баров, а также уединенные частные залы. Ресторан делает акценты на простых, но выразительных элементах дизайна – трехуровневые фонарики из рисовой бумаги и тикового дерева, деревянные решетки в стиле династии Мин и стена из сияющего перламутра.

Международная кухня в Equinox Restaurant только усиливает благоприятные впечатления от ресторана. Необыкновенное разнообразие меню дарит возможность клиентам получить богатые кулинарные впечатления. Уникальность Equinox Restaurant также заключается в его превосходном местоположении на 70-м этаже отеля Swissotel The Stamford. Здесь вы сможете насладиться не только превосходной кухней, но также впечатляющими видами на город, а также соседние Малайзию и Индонезию.

Essence Zine  

This is the 6th issue, December 2010 to January 2011 newsletter in Russian.

Advertisement