Page 12

12 Интервью

Интервью с главным управляющим отеля Parkroyal on Beach Road

Г-н Джон А. Кокан Главный управляющий Parkroyal on Beach Road

Какие события или встречи запомнились вам более всего за 20 лет работы в гостиничном бизнесе? Я проработал 20 чудесных лет в качестве профессионала в гостиничном бизнесе. У меня бесчисленное количество воспоминаний, которыми я мог бы поделиться, однако, самым запоминающимся стало мое пребывание в Сиднее в Австралии во время Олимпийских игр 2000 года.

Чем отель PARKROYAL on Beach Road отличается от других пятизвездочных отелей? Как я уже сказал, это люди и уровень обслуживания, которые отличают нас от других отелей. Не важно, какова роль каждого индивидуального человека в отеле, это является частью общих впечатлений от отеля и сервиса, который мы предлагаем нашим гостям.

Что, по вашему мнению, делает отель хорошим? Конечно, люди – это самое главное, что делает отель хорошим. Ключ к достижению прекрасных впечатлений у клиента заключается в хорошо мотивированном и дружном коллективе.

Какое место в отеле вам больше всего нравится и почему? Я больше всего люблю служебную территорию отеля. Это лучшее место, где я могу общаться со своими коллегами, чтобы лучше их узнать. Какое место для отдыха вы предпочитаете? Мой последний отпуск проходил в Париже, следующий отдых я планирую провести в Барселоне, в Испании.

Как вы отдыхаете после тяжелого рабочего дня? Лучше всего после тяжелого рабочего дня позаниматься в тренажерном зале. Я делаю это каждый день. Если бы вам пришлось выбирать между работой консьержем, коридорным или официантом – каким был бы ваш выбор и почему? Я бы выбрал профессию консьержа, так как это первая точка соприкосновения с нашими гостями и дает первое впечатление об отеле.

Essence Zine  

This is the 6th issue, December 2010 to January 2011 newsletter in Russian.

Advertisement