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Éxito de participación en la II Jornada EiG ‘Fomento y Mejora del cultivo del Algarrobo’, celebrada en Mallorca

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l pasado 8 de mayo de 2014 se celebró en Algaida (Mallorca) la II Jornada EiG sobre el ‘Fomento y mejora del cultivo del algarrobo’, con un gran éxito de participación, donde 225 profesionales, investigadores y expertos en la materia a nivel nacional, intercambiaron opiniones y propuestas (Foto 1). Este evento estuvo organizado conjuntamente por la organización nacional Empresas Innovadoras de la Garrofa (EiG) y la Conselleria d’Agricultura, Medi Ambient i Territori del Govern de les Illes Balears, con el objetivo de aportar información de las modernas técnicas de cultivo y las nuevas aplicaciones alimentarias al sector de la garrofa (o algarroba). Apoyaron esta jornada varias entidades colaboradoras del sector productor, industrial, alimentario y financiero de Mallorca. En Baleares (Mallorca e Ibiza) hay actualmente más de 13.000 ha cultivadas de algarrobos que producen entre 10–13.000 tm, des-

tacando España como primer productor y exportador mundial de este fruto desecado Inauguró el evento la directora general Medi Rural i Marí del Govern Balear, Margaret Mercadal Camps, junto con el presidente de EiG, Josep Borrás, destacando la primera que estamos delante de un cultivo carismático, histórico y que tradicionalmente ha tenido un gran arraigo en las Islas Baleares, mientras que el presidente de EiG incidió en los objetivos, fomento del cultivo y la difusión alimentaria de la garrofa por parte de esta asociación nacional. La clausura de la jornada corrió a cargo del conseller d’Agricultura, Medi Ambient i Territori, Gabriel Company Bauzá, el cual aseguró que esta jornada sobre el algarrobo cubre una demanda creciente de información y que estamos delante de una renovada alternativa interesante para secanos o zonas con escasos recursos hídricos, y con la

Foto 1. Público participante en Binicomprat, Algaida (Mallorca). Arriba, cartel de la jornada.

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revista de Fruticultura • Nº35 julio | agosto 2014

Profile for Gemma Jordán Vives

Revista de fruticultura nº35 pags 90 95  

Artículo sobre la II Jornada de Fomento y Mejora del Cultivo del Algarrobo.

Revista de fruticultura nº35 pags 90 95  

Artículo sobre la II Jornada de Fomento y Mejora del Cultivo del Algarrobo.

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