Page 1


ORGANİK KEÇİBOYNUZU PEKMEZİ ANALİZ SERTİFİKASI Tarih : 05.03.2014 Üretim tarihi : 03.03.2014 S.Kullanma tarihi : 02.03.2016

Görünüş Koku Tat

SPESİFİKASYON Kendine özgü Kendine özgü Kendine özgü

DEĞER Kendine özgü Kendine özgü Kendine özgü

KİMYASAL ANALİZ pH Kül % Suda çözünür kuru madde (Brix) Hidroksimetil Furfural (HMF)mg/l Tortu Ticari Gulukoz

5,0 -6,0 max.3,0 min.%70 max.75 Bulunmamalı Bulunmamalı

yok yok

MİKROBİYOLİJİK ANALİZ Koliform Bakteri (EMS/g) Aerobik mezofilik bakteri(kob/ml) Ozmofolik maya sayımı (kob/g) E.coli (EMS/g)

95 1.0 x 105 1.0 x 102 Bulunmamalı

<3 <10 <10 yok

5,4 2,17 71 20

Analiz: SaffBahçe Pekmezli Fındık Ezmesi  
Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you