Issuu on Google+

* de Gelderlander

WOENSDAG 19 JUNI 2013

4 Het Streekgala 2013: de fietsroutes, deelnemende bedrijven en activiteiten

Streekgala 2013

Boer en burger nader tot elkaar Het gat tussen boer en burger moet worden gedicht. Van groentepakket tot gemeenschapslandbouw. PAGINA 3


EXTRA 3

DE GELDERLANDER WOENSDAG 19 JUNI 2013

Uit eigen tuin door Babette Pul

Het is al langer een trend: onze groenten moeten puur en eerlijk zijn en het liefst nog uit de buurt komen ook. Een beetje restaurant heeft ze op de kaart staan en een beetje bewuste eter koopt een biologisch groentepakket bij de boer of verbouwt zijn tomaten, courgettes en paprika’s zelf. Persoonlijk kom ik niet verder dan een kruidentuin met bieslook, peterselie en wat laffe blaadjes mini rucola. Een eigen moestuin zou aan mij niet zijn besteed dus blijf ik me ergeren aan bittere bloemkool uit Frankrijk en smakeloze bleke tomaten. Wie een route fietst tijdens het Streekgala kan bij alle deelnemende bedrijven voor 1 euro een lot kopen en voor 5 euro zes. De hoofdprijs van de loterij: een jaar

lang een eigen moestuin van 40 vierkante meter in de Ooijpolder bij Nijmegen. Er is tuingereedschap en water om de gewassen te besproeien. Van maart tot en met oktober mag in de moestuin worden gewerkt en voor het grove onderhoud, zoals ploegen, wordt gezorgd. Hoe graag ik het ook zou willen, ik gun een ander deze prijs. Bovendien zou ik volgens deskundigen als beginnend moestuinier beter af zijn met een balkon- of terrastuintje alvorens de stap te wagen naar een heel perceel. Wellicht moet ik beginnen met een hippe ‘square foot garden’, een vierkante meter tuin in een houten kader, verdeeld in makkelijk te onderhouden vakken. Ik ben benieuwd of daar ook bloemkolen in passen. Reageren? Mail specials@gelderlander.nl

䡵 De vierkantemetertuin wint aan populariteit. foto Jan Zeeman

Boer en burger hand in hand Boeren en burgers zijn uit elkaar gegroeid. Langzaamaan komen beide weer samen. Al dan niet een handje geholpen. door Babette Pul

S

teeds minder mensen hebben direct te maken met landbouw. Hierdoor neemt de verbondenheid af en wordt het gat tussen boeren en burgers groter. Dat gat moet worden gedicht, vindt John Hilhorst, voorzitter van het NJAK, de belangenvereniging van en voor Nederlandse agrarische jongeren. „In relatie tot het aantal mensen dat in de stad woont en werkt, nemen boeren in het buitengebied gigantisch veel ruimte in beslag.” Volgens Hilhorst heeft de sector dan ook wel wat uit te leggen. De burger voelt zich namelijk verbonden met het buitengebied of ziet het zelfs als zijn eigendom. Boeren hebben er dus belang bij dat burgers weten hoe hun voedsel wordt geproduceerd. Een initiatief als het Streekgala, de jaarlijkse open dag bij deelnemende boerenbedrijven in de regio Nijmegen, draagt daaraan bij. „Wij merken dat burgers steeds meer belangstelling hebben voor voedsel en de herkomst ervan”, vertelt Linette Mak van de stichting Landwaard die het Streekgala organiseert. Een stukje bewustwording bij de consument, noemt ze het. „Vanuit de sector zelf is er steeds meer behoefte om beter tegemoet te komen aan de behoefte

䡵 Boeren en burgers hebben er beide belang bij elkaar te leren kennen. Archieffoto Erik van ’t Hullenaar

van de consument. Een melkveehouder heeft te maken met bijvoorbeeld Campina en niet met de klant.” Die dialoog is wel belangrijk. „Burgers zijn alleen maar mondiger en kritischer geworden”, stelt Mak. „Stellen veel meer vragen. Waarom gaan dingen zoals ze gaan als de gekke koeienziekte uitbreekt? Wederzijds begrip helpt en de boer krijgt de gewenste feedback.” Ondanks de afstand lijken boer en burger elkaar steeds vaker te vinden. Vooral jonge boeren hebben moeite met de financiering van hun bedrijf, nu dat via de banken moeilijker gaat. Ze moé-

COLOFON Redactionele leiding: Babette Pul Vormgeving: Rudi Gerrits Afbeelding cover: Imke Vermeulen (Studio Imvorm) Aan dit nummer werkten mee: Anne Nijtmans, Monique Meijer

ten wel nieuwe wegen bewandelen. Hilhorst: „Het zijn vaak ook bedrijven die rechtstreeks leveren aan de consument. Een vertrouwensband is heel belangrijk.” In opkomst is bijvoorbeeld gemeenschapslandbouw, ook wel pergola-landbouw genoemd. Burgers betalen jaarlijks een bijdrage om de productiekosten van het

Wederzijds begrip helpt en de boer krijgt de gewenste feedback Linette Mak, stichting Landwaard

dg.nl/bijlagen Op deze site kunt u deze special vinden als pdf. Alle vorige specials treft u ook aan op onze site.

landbouwbedrijf te kunnen dekken. In ruil daarvoor krijgen ze een deel van de opbrengst. Zo verschaffen burgers de boer op een directe manier zijn inkomen. Laagdrempeliger is crowdfunding waarbij burgers eenmalig investeren in een boerenbedrijf. De verwachting is dat deze financieringsvorm de komende jaren steeds populairder wordt. Bekend is inmiddels ook het abonnement op een biologisch groenteof fruitpakket, afkomstig van vaste telers. Afgelopen winter hield het NAJK een peiling onder de leden van lokale afdelingen. „Daaruit bleek dat er wel interesse is voor alter-

Deze Extra is een redactionele bijlage van:

natieve manieren van financiering, maar dan alleen voor bescheiden investeringen. Als eerste aanzet. We verwachten de komende twee jaar een verdiepingsslag te maken.” Volgens Mak staat de agrarische sector niet langer met zijn rug naar de maatschappij en is steeds vaker sprake van wederzijdse betrokkenheid. „We zien dat de deelnemende bedrijven echt zin hebben in de open dag. Ze doen heel veel moeite om het de bezoekers straks naar de zin te maken. Zie je ze ineens de ramen van hun stallen wassen. Alsof ze hun huis opruimen voor de verjaardagsvisite.”

*+

Wilt u adverteren in een van onze specials neem dan contact op: in de regio Nijmegen: advertenties.nijmegen@gelderlander.nl, 024-3650646, in de regio Arnhem/Doetinchem: advertenties.doetinchem@gelderlander.nl , 0314-372123


DE GELDERLANDER WOENSDAG 19 JUNI 2013

4 EXTRA

Landbouw in cijfers

EXPORT LANDBOUWPRODUCTEN* *Cijfers 2012 Groenten en fruit

17% Overig

30% 13%

Hoe staat de Nederlandse landbouw er eigenlijk voor? Het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) houdt het bij.

Veevoeder

6% 6%

11%

Bloemen en planten

Vlees

10%

7%

Koffie, thee en cacao

Zuivel Bereide voedingsmiddelen

Totaal: 74,1 mld euro

Export stabiel

Overschot landbouw

Nederland heeft vorig jaar voor ruim 74 miljard euro aan landbouwproducten uitgevoerd. Dit is 5 procent meer dan in 2011. Het aandeel van landbouw in de totale Nederlandse goederenexport lag in 2012 met 17 procent nagenoeg op hetzelfde nveau als de voorgaande twee jaren. Met een aandeel van 17 procent zijn groenten en fruit de belangrijkste producten binnen de landbouwexport. De belangrijkste exportlanden zijn Duitsland, Verenigd Koninkrijk, België, Frankrijk en Zweden.

Het overschot in de handel van landbouwproducten, de uitvoer min de invoer, bedroeg vorig jaar 25 miljard euro. Het totale overschot op de Nederlandse goederenbalans was 42 miljard euro. Vooral de handel in vlees, zuivel, groenten en fruit, bereide voedingsmiddelen en bloemen en planten zorgt voor een stevige plus op de handelsbalans, de import en export uitgedrukt in geld. Ongeveer eenvijfde van alle uitgevoerde landbouwproducten wordt eerst ingevoerd, dan bewerkt en weer uitgevoerd.

Streekgalaroutekaart

5

Begin het Streekgala met een lokaal ontbijt

HANDELSOVERSCHOT LANDBOUW* *Uitvoer Minus Invoer in 2012 50 40 30 20 10 0

2010 Totaal

2011

2012

Landbouw bron: CBS

Totaal: 25 mld euro

A

infographic: Monique Meijer | bron: Streekgala

Land van Maas en Waal Fruitbedrijf Theunissen & Peters Mekkersteeg 3, Horssen www.fruitbedrijftheunissen.nl

B

Afferden

C D

Van Heemstraweg 2b, Deest www.uiversnest.nl

Aspert 1, Horssen www.kleineheerlijkheid.nl

Activiteiten: - Rondleiding - Survivalbaan - Wandelpad - Bloemeneiland - Natuurvereniging - Workshop schilderen

Activiteiten: - Korte rondleiding wijngaard en escargotteelt - Proeven jam en wijnmosterd - Kinderen mogen een wijnglas pimpen - De onthulling van een nieuw product...

C

A E

D

Melkveebedrijf De Ficary Ficarystraat 6, Beuningen Activiteiten: - Kalfjes aaien - Koequiz - Traptraktor-race - Springkussen

Beuningen

Bergharen h

C

E B

C

Camping De Muk/Calf Research Centre Betenlaan 3, Winssen www.campingdemuk.nl www.camperhuren.nu Activiteiten: - Rondgang door kalverenstallen, vanuit Catwalk en Skybox - Lama’s en ezels knuffelen - Rit met Oud-Hollandse trekpaarden - Proeverij in samenwerking met Slagerij Diepeveen - Promotiefilm van Sloten BV - Springkussen

B

Activiteiten: - Kersenkraam, standjes en expositie - Tuincentrum open - Kersenijs proeven - Uitleg van de imker - Dierenweide en springkussen

D

Melkveehouderij Poelen & Zorgboerderij Buitenleven De Klos 5, Groesbeek www.vakantieboerderij.net www.buitenleven.nu

A

C

E

B

F

Activiteit: - Rondleiding op de boerderij - Speurtocht voor jong en oud - Cupcakes versieren voor de kinderen - Gezellig terras

A

Manege Klein Amerika Klein Amerika 1, Groesbeek www.manegekleinamerika.nl

B

A

Zelfpluktuin Ooijs Moois Leuthsetraat 3, Ooij www.ooijsmoois.nl Activiteiten: - Zelf frambozen plukken - Rondleiding door de zelfpluktuin, langs nieuwe natuurstroken - Plurijn (zorg)productverkoop - Poffertjes bakken met frambozen(saus) door korfbalvereniging SVO Ooij - Imker (bijenhouder)

Activiteiten: - Paardrijden - Demonstraties

D Minicamping en boerderijwinkel Klein Amerika Klein Amerika 3, Groesbeek www.klein-amerika.nl Activiteiten: - Wijnwandelpad (wijnweetjes & quiz) - Kerkhoff R ambachtelijke smederij - Bijen imker met honing - Bezichtigen camping en bedrijf - Verkoop Groesbeekse aardbeien in landwinkel

Kampschreur Kersen Dorpstraat 55, Groessen

Ooijpolder-Duffelt

C

Forellenvisvijvers De Forel Elsenpas 2a, Ewijk www.rondeel.org Activiteiten: - Huifkar - Visslachten en visroken - Rondleiding visopslag en vijvers - Proeven van onze forel

D

Activiteiten: - Proeven van pompoenensoep - Gezondheidsmetingen door vakmensen - Bezichtiging oude dieselmotoren - Rondleiding tuinbouwgewassen - Plantdemonstraties en andere tuinbouwmachines - Imker met uitleg

Paardenbedrijf Dibbits Ficarystraat 2, Ewijk Activiteiten: - Hoefijzer gooien - Pony rijden - Strohoek - Schminken - Miniaturen paarden machines

Groentenhof Poelen / Terras Zondag Derdebaan 12, Groesbeek www.groentenhofpoelen.nl www.terraszondag.nl

F

Activiteiten: - Unieke natuurfietsroute langs koeien en meidoornhagen - Huifwagentocht door uiterwaarden - Springkussen en kalfjes aaien voor de kleintjes

D

Kwekerij De Beijer Pannerdenseweg 14, Doornenburg www.kwekerijdebeijer.nl Activiteiten: - Rondleiding bedrijf - Aardbeien en andere producten proeven - Een (koffie) terras - Springkussen, schminkhoek

Boerderij Willemsen Looveer 14, Huissen

E

Groesbeek

Slagerij Bert van den Heuy Van Heemstraweg 11, Ewijk www.bertvdheuy.nl

E

Tuinbouw Museum MEA-VOTA Boskoops Glorie 33, Huissen www.mea-vota.info

C Wijngaard De Kleine Heerlijkheid

Beuningen

B

B

D Boerderij 't Uiversnest

A

Activiteiten: - Rondleiding op de boerderij, slachterij en slagerij - Hapje uit eigen slagerij - Springkussen voor de kinderen - Bij bezoek een gratis kortingsbon

F

Jos Bolk Natuurkoeien Renbaan 52, Aerdt www.natuurkoeien.nl Activiteiten: - Verkoop vlees van 100% scharrelrund! - Springkussen - Skelter parcours - Rondleiding over het bedrijf

Activiteiten: - Springkussen - Kok met soep en hapjes - Wijn proeven van de eigen kas druiven - Films van de veilingen en de historie rondom Huissen

A

A

C

Activiteiten: - Rondleiding - Demonstratie melkrobots - Kalfje knuffelen

B

Horssen

A

Melkveebedrijf Uijttewaal

B

Meleveldsestraat 10, Horssen

Activiteiten: - Rondleiding imker - Wilgentenenvlechten - Touwslager - Boerderijwinkel is geopend

D

Fruitbedrijf Uijttewaal Bergerdensestraat 27, Bemmel Activiteiten: - Rondleiding door de boomgaard - Demonstratie appels sorteren - Proeverij appels, peren en diverse sappen - Uitleg van de imker

Het Streekgala is gratis en duurt van 11.00 tot 17.00

C

Ooijpolder-Duffelt. Van elf uur ’s ochtends tot vijf uur ’s middags staan de deuren van stallen, hokken en kassen open voor het publiek. Ook zijn er tal van activiteiten. Ontbijten kan om 9.00 uur, inclusief natuurwandeling, en om 11.00 uur en kost 10 euro per persoon (kinderen tot 4 jaar gratis). Reserveren is noodzakelijk en kan tot en met zaterdag 23 juni via 1481-433742 of info@zeelandschehof. nl

Arnhem-Zuid

Zondag 30 juni 2013

A

Wie zondag 30 juni het Streekgala goed wil beginnen, kan aanschuiven voor een lokaal ontbijt bij boerderij De Zeelandsche Hof in Millingen aan de Rijn. Er worden verse broodjes geserveerd met kaas, zuivel, eieren, fruit en nog veel meer lekkernijen uit de regio. Aan de jaarlijkse open dag doen in totaal 25 boerenbedrijven mee die zijn opgenomen in vijf gratis verschillende fiets- en wandelroutes in Maas en Waal, Arnhem-Zuid, Groesbeek, Beuningen en de

B C

D

Activiteiten: - Rondleidingen door de molen - Zelf malen met een Kweersteen - Kleine pannenkoekjes bakken - Verkoop gemalen meelproducten

E

Melkveebedrijf De Takenhofstee Leuthsestraat 5, Ooij

C

De Zeelandsche Hof Molenstraat 4, Millingen aan de Rijn www.zeelandschehof.nl Activiteiten: - Rondleiding in de stallen - Streekontbijt om 09.00 en 11.00 met natuurwandeling met gids (reserveren)

Activiteiten: - Rondleiding melkbedrijf

D

Kekerdomse molen 'De Duffelt' Botsestraat 23, Kekerdom www.molendeduffelt.nl

F De Beekse Ridder Erlecomseweg 5, Erlecom www.debeekseridder.nl

Woon- werkgemeenschap Homüschemühl Nielerstrasse 240, 47533 Keeken-Kleve www.homuschemuhl.nl

Activiteiten: - Proeverij van diverse wijnen en likeurtjes - Vers appelsap persen - Rondleiding door de wijnmakerij - Zelf cider bottelen

Activiteiten: - Schapenscheren - Presentatie van Imkerij Bloem - Duurzaam bouwen en wonen - Uitleg Bio-klaranlage


DE GELDERLANDER WOENSDAG 19 JUNI 2013

4 EXTRA

Landbouw in cijfers

EXPORT LANDBOUWPRODUCTEN* *Cijfers 2012 Groenten en fruit

17% Overig

30% 13%

Hoe staat de Nederlandse landbouw er eigenlijk voor? Het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) houdt het bij.

Veevoeder

6% 6%

11%

Bloemen en planten

Vlees

10%

7%

Koffie, thee en cacao

Zuivel Bereide voedingsmiddelen

Totaal: 74,1 mld euro

Export stabiel

Overschot landbouw

Nederland heeft vorig jaar voor ruim 74 miljard euro aan landbouwproducten uitgevoerd. Dit is 5 procent meer dan in 2011. Het aandeel van landbouw in de totale Nederlandse goederenexport lag in 2012 met 17 procent nagenoeg op hetzelfde nveau als de voorgaande twee jaren. Met een aandeel van 17 procent zijn groenten en fruit de belangrijkste producten binnen de landbouwexport. De belangrijkste exportlanden zijn Duitsland, Verenigd Koninkrijk, België, Frankrijk en Zweden.

Het overschot in de handel van landbouwproducten, de uitvoer min de invoer, bedroeg vorig jaar 25 miljard euro. Het totale overschot op de Nederlandse goederenbalans was 42 miljard euro. Vooral de handel in vlees, zuivel, groenten en fruit, bereide voedingsmiddelen en bloemen en planten zorgt voor een stevige plus op de handelsbalans, de import en export uitgedrukt in geld. Ongeveer eenvijfde van alle uitgevoerde landbouwproducten wordt eerst ingevoerd, dan bewerkt en weer uitgevoerd.

Streekgalaroutekaart

5

Begin het Streekgala met een lokaal ontbijt

HANDELSOVERSCHOT LANDBOUW* *Uitvoer Minus Invoer in 2012 50 40 30 20 10 0

2010 Totaal

2011

2012

Landbouw bron: CBS

Totaal: 25 mld euro

A

infographic: Monique Meijer | bron: Streekgala

Land van Maas en Waal Fruitbedrijf Theunissen & Peters Mekkersteeg 3, Horssen www.fruitbedrijftheunissen.nl

B

Afferden

C D

Van Heemstraweg 2b, Deest www.uiversnest.nl

Aspert 1, Horssen www.kleineheerlijkheid.nl

Activiteiten: - Rondleiding - Survivalbaan - Wandelpad - Bloemeneiland - Natuurvereniging - Workshop schilderen

Activiteiten: - Korte rondleiding wijngaard en escargotteelt - Proeven jam en wijnmosterd - Kinderen mogen een wijnglas pimpen - De onthulling van een nieuw product...

C

A E

D

Melkveebedrijf De Ficary Ficarystraat 6, Beuningen Activiteiten: - Kalfjes aaien - Koequiz - Traptraktor-race - Springkussen

Beuningen

Bergharen h

C

E B

C

Camping De Muk/Calf Research Centre Betenlaan 3, Winssen www.campingdemuk.nl www.camperhuren.nu Activiteiten: - Rondgang door kalverenstallen, vanuit Catwalk en Skybox - Lama’s en ezels knuffelen - Rit met Oud-Hollandse trekpaarden - Proeverij in samenwerking met Slagerij Diepeveen - Promotiefilm van Sloten BV - Springkussen

B

Activiteiten: - Kersenkraam, standjes en expositie - Tuincentrum open - Kersenijs proeven - Uitleg van de imker - Dierenweide en springkussen

D

Melkveehouderij Poelen & Zorgboerderij Buitenleven De Klos 5, Groesbeek www.vakantieboerderij.net www.buitenleven.nu

A

C

E

B

F

Activiteit: - Rondleiding op de boerderij - Speurtocht voor jong en oud - Cupcakes versieren voor de kinderen - Gezellig terras

A

Manege Klein Amerika Klein Amerika 1, Groesbeek www.manegekleinamerika.nl

B

A

Zelfpluktuin Ooijs Moois Leuthsetraat 3, Ooij www.ooijsmoois.nl Activiteiten: - Zelf frambozen plukken - Rondleiding door de zelfpluktuin, langs nieuwe natuurstroken - Plurijn (zorg)productverkoop - Poffertjes bakken met frambozen(saus) door korfbalvereniging SVO Ooij - Imker (bijenhouder)

Activiteiten: - Paardrijden - Demonstraties

D Minicamping en boerderijwinkel Klein Amerika Klein Amerika 3, Groesbeek www.klein-amerika.nl Activiteiten: - Wijnwandelpad (wijnweetjes & quiz) - Kerkhoff R ambachtelijke smederij - Bijen imker met honing - Bezichtigen camping en bedrijf - Verkoop Groesbeekse aardbeien in landwinkel

Kampschreur Kersen Dorpstraat 55, Groessen

Ooijpolder-Duffelt

C

Forellenvisvijvers De Forel Elsenpas 2a, Ewijk www.rondeel.org Activiteiten: - Huifkar - Visslachten en visroken - Rondleiding visopslag en vijvers - Proeven van onze forel

D

Activiteiten: - Proeven van pompoenensoep - Gezondheidsmetingen door vakmensen - Bezichtiging oude dieselmotoren - Rondleiding tuinbouwgewassen - Plantdemonstraties en andere tuinbouwmachines - Imker met uitleg

Paardenbedrijf Dibbits Ficarystraat 2, Ewijk Activiteiten: - Hoefijzer gooien - Pony rijden - Strohoek - Schminken - Miniaturen paarden machines

Groentenhof Poelen / Terras Zondag Derdebaan 12, Groesbeek www.groentenhofpoelen.nl www.terraszondag.nl

F

Activiteiten: - Unieke natuurfietsroute langs koeien en meidoornhagen - Huifwagentocht door uiterwaarden - Springkussen en kalfjes aaien voor de kleintjes

D

Kwekerij De Beijer Pannerdenseweg 14, Doornenburg www.kwekerijdebeijer.nl Activiteiten: - Rondleiding bedrijf - Aardbeien en andere producten proeven - Een (koffie) terras - Springkussen, schminkhoek

Boerderij Willemsen Looveer 14, Huissen

E

Groesbeek

Slagerij Bert van den Heuy Van Heemstraweg 11, Ewijk www.bertvdheuy.nl

E

Tuinbouw Museum MEA-VOTA Boskoops Glorie 33, Huissen www.mea-vota.info

C Wijngaard De Kleine Heerlijkheid

Beuningen

B

B

D Boerderij 't Uiversnest

A

Activiteiten: - Rondleiding op de boerderij, slachterij en slagerij - Hapje uit eigen slagerij - Springkussen voor de kinderen - Bij bezoek een gratis kortingsbon

F

Jos Bolk Natuurkoeien Renbaan 52, Aerdt www.natuurkoeien.nl Activiteiten: - Verkoop vlees van 100% scharrelrund! - Springkussen - Skelter parcours - Rondleiding over het bedrijf

Activiteiten: - Springkussen - Kok met soep en hapjes - Wijn proeven van de eigen kas druiven - Films van de veilingen en de historie rondom Huissen

A

A

C

Activiteiten: - Rondleiding - Demonstratie melkrobots - Kalfje knuffelen

B

Horssen

A

Melkveebedrijf Uijttewaal

B

Meleveldsestraat 10, Horssen

Activiteiten: - Rondleiding imker - Wilgentenenvlechten - Touwslager - Boerderijwinkel is geopend

D

Fruitbedrijf Uijttewaal Bergerdensestraat 27, Bemmel Activiteiten: - Rondleiding door de boomgaard - Demonstratie appels sorteren - Proeverij appels, peren en diverse sappen - Uitleg van de imker

Het Streekgala is gratis en duurt van 11.00 tot 17.00

C

Ooijpolder-Duffelt. Van elf uur ’s ochtends tot vijf uur ’s middags staan de deuren van stallen, hokken en kassen open voor het publiek. Ook zijn er tal van activiteiten. Ontbijten kan om 9.00 uur, inclusief natuurwandeling, en om 11.00 uur en kost 10 euro per persoon (kinderen tot 4 jaar gratis). Reserveren is noodzakelijk en kan tot en met zaterdag 23 juni via 1481-433742 of info@zeelandschehof. nl

Arnhem-Zuid

Zondag 30 juni 2013

A

Wie zondag 30 juni het Streekgala goed wil beginnen, kan aanschuiven voor een lokaal ontbijt bij boerderij De Zeelandsche Hof in Millingen aan de Rijn. Er worden verse broodjes geserveerd met kaas, zuivel, eieren, fruit en nog veel meer lekkernijen uit de regio. Aan de jaarlijkse open dag doen in totaal 25 boerenbedrijven mee die zijn opgenomen in vijf gratis verschillende fiets- en wandelroutes in Maas en Waal, Arnhem-Zuid, Groesbeek, Beuningen en de

B C

D

Activiteiten: - Rondleidingen door de molen - Zelf malen met een Kweersteen - Kleine pannenkoekjes bakken - Verkoop gemalen meelproducten

E

Melkveebedrijf De Takenhofstee Leuthsestraat 5, Ooij

C

De Zeelandsche Hof Molenstraat 4, Millingen aan de Rijn www.zeelandschehof.nl Activiteiten: - Rondleiding in de stallen - Streekontbijt om 09.00 en 11.00 met natuurwandeling met gids (reserveren)

Activiteiten: - Rondleiding melkbedrijf

D

Kekerdomse molen 'De Duffelt' Botsestraat 23, Kekerdom www.molendeduffelt.nl

F De Beekse Ridder Erlecomseweg 5, Erlecom www.debeekseridder.nl

Woon- werkgemeenschap Homüschemühl Nielerstrasse 240, 47533 Keeken-Kleve www.homuschemuhl.nl

Activiteiten: - Proeverij van diverse wijnen en likeurtjes - Vers appelsap persen - Rondleiding door de wijnmakerij - Zelf cider bottelen

Activiteiten: - Schapenscheren - Presentatie van Imkerij Bloem - Duurzaam bouwen en wonen - Uitleg Bio-klaranlage


6 EXTRA

3 procent biologisch Op 1 april 2012 telde Nederland 1448 biologische landbouwbedrijven, 2,1 procent van het totaal. Samen hebben deze bedrijven 48.800 hectare grond in gebruik, bijna 3 procent van het totaal. Driekwart hiervan is grasland en groenvoedergewas. De bedrijven houden 51.000 runderen, 6.000 varkens, 20.000 schapen, 26.000 geiten en 2,2 miljoen kippen. Vooral het aantal biologisch gehouden kippen is fors gestegen, namelijk met 20 procent.

AANDEEL BIOLOGISCHE SCHE LANDBOUWACTIVITEITEN

Dieren in de lift

*Cijfers 2012, aantal vergeleken leken met traditionele landbouw Varkenss Tuinbouw onder glass Melk- en fokveee Schapenn w Akkerbouw Tuinbouw open grondd Grasland enn groenvoedergeassenn Leghennenn Melkgeitenn 0

1

2

3

4

5

6

7

Op 1 december 2012 telde Nederland 3,98 miljoen runderen, 2 procent meer dan in 2011. Het aantal melk- en kalfkoeien steeg met bijna 3 procent tot 1,54 miljoen dieren, het hoogste aantal in 5 jaar. Verder steeg ook het aantal vlees- en weirunderen met grofweg 2 procent. Het aantal varkens bleef ten opzichte van 2011 met 12,1 miljoen nagenoeg gelijk. Het aantal biggen bij de zeug steeg echter met 4 procent naar 1,87 miljoen dieren. Het aantal fokvarkens daalde met 3 procent naar 1,09 miljoen.

8 in %

Totaal: al: 1448 landbouwbedrijven

Tijdens het Streekgala bent u te gast bij plattelandsbewoners. Maar liefst 25 boerderijen zetten de poorten open voor het publiek. We stellen vast een paar gastheren en gastvrouwen voor en zij vertellen wat ze te bieden hebben.

Kool en pompoen

Wijn en slakken

hris Poelen van Groentenhof Poelen wilde altijd al boer worden. „Nooit spijt gehad van deze keus. Boer zijn is een geweldig vak.” In de heuvels van Groesbeek kweekt hij pompoenen, courgettes en kool. De boerderij was vroeger van zijn opa. Daarna boerde zijn oom er tot die naar Denemarken emigreerde. Vervolgens kwamen de ouders van Chris Poelen op de boerderij. De eerste pompoenen kweekte Chris voor een schoolproject toen hij 15 jaar was. „Later kwamen er courgettes bij. Dat is van dezelfde plantenfamilie. De kool - ik kweek verschillende soorten - ging ik telen toen een afnemer erom vroeg.” Sinds drie jaar heeft Groentenhof Poelen er op zondag een terras bij. Dat is het nevenbedrijf van Laura Poelen, de echtgenote van Chris. Van mei tot september serveert zij op zondag soepen, salades, tosti’s, sapjes en natuurlijk koffie en thee. Het terras heeft een prachtig uitzicht over de glooiende Groesbeekse heuvels. Fietsers, motorrijders en wandelaars weten het terras inmiddels te vinden. Tijdens het Streekgala is het terras uiteraard open. Het bezoek kan het bedrijf bekijken en een imker geeft demonstraties.

C

De Kleine Heerlijkheid. Zo heet de wijngaard van Gerry Fransen aan de Aspert in Horssen. „Een druif is een kleine heerlijkheid en veel mensen beschouwen slakken ook als kleine heerlijkheden. Natuurlijk verwijzen we ook naar de Heerlijkheid Horssen, het landgoed van Horssen.” De Kleine Heerlijkheid is niet zo oud. De boerderij is in de jaren vijftig gebouwd. De familie Fransen had er oorspronkelijk een varkenshouderij. „Na de evacuatie in 1995 vanwege een dreigende dijkdoorbraak, besloten we het roer om te gooien”, vertelt Gerry Fransen. De familie heeft nu een grondverzetbedrijf. Daarnaast is er een wijngaard aangelegd. „Dat is vooral mijn terrein”, zegt Gerry. De wijngaard levert niet alleen wijn op maar ook andere producten zoals druivensap, -jam en -mosterd. Ook kweekt Gerry Fransen escargots oftewel wijngaardslakken. Ze ontvangt groepen toeristen voor een rondleiding door het bedrijf en uiteraard een proeverij. „Het is dus een combinatie van landbouw en toerisme”, zegt ze. Ook tijdens het Streekgala krijgen bezoekers een rondleiding en proeverijen voorgeschoteld. Kinderen kunnen een wijnglas versieren en Gerry Fransen presenteert een nieuw product.

䡵 foto Theo Peeters

䡵 foto Eveline van Elk


EXTRA 7

DE GELDERLANDER WOENSDAG 19 JUNI 2013

GROEI AANTAL DIEREN 2011-2012

65+ ALS BEDRIJFSHOOFD LAND- EN TUINBOUW

Sector vergrijst

in %

Melk- en kalfkoeien

25

Vlees- en weidevee 20 15

Biggen bij de zeug

10

Vleesvarkens

5

Fokvarkens

0

1987

Jonge varkens tot 50 kg -50 -40 -30 -20 -10

0 10 20 30 40 50 60 70 80in %

Totaal: 3,98 mln runderen in 2012

65 tot 70 jaar

2002 70 tot 80 jaar

2012 80 jaar en o ouder uder ud er

Totaal: 21% gepensioneerd

bron: n: CB CBS BS

Bij ruim 21 procent van de land- en tuinbouwbedrijven werkte in 2012 een 65-plusser als bedrijfshoofd. Dit was 10 jaar eerder iets meer dan 19 procent en 25 jaar terug 13 procent. De cijfers illustreren dat de landbouw vergrijst. Van de bedrijven die door een 65-plusser werden gerund, is ruim de helft een hobbybedrijf. Bij bijna 1.600 bedrijven was vorig jaar een 80-plusser (mede)verantwoordelijk voor de exploitatie van de boerderij.

Homüschemühl

Superaardbeien

Kalfjes en camping

Geen boerderij maar een andere vorm van wonen en werken op het platteland. Homüschemühl is de historische naam voor een woonwerkgemeenschap in Keeken, pal op de grens van Nederland en Duitsland. Zes vijftigers (drie stellen) uit Nijmegen en omgeving zijn in deze monumentale boerderij neergestreken. Het complex is verbouwd tot vier woningen, een is er nog te koop. „Het is de bedoeling hier samen oud te worden en activiteiten op te zetten”, vertelt Jeannet Janssen-Duyfhuysen. „Niet alleen voor onszelf. We hebben een ruimte die geschikt is voor cursussen en workshops. De eerste groepen zijn al geweest maar het is nog in ontwikkeling. We denken aan activiteiten op het gebied van natuurbeleving, zingeving, ecologie en duurzaam wonen.” Wie tijdens het Streekgala de Homüschemühl bezoekt, krijgt een rondleiding en uitleg over duurzaam wonen en bouwen op het platteland. Hoe doe je dat, zo’n woongemeenschap opzetten, en wat komt erbij kijken op praktisch en financieel gebied. Verder is er een demonstratie schapen scheren, een presentatie van Imkerij Bloem en je kunt uitleg krijgen van een Bio-klaranlage, een ecologische mini-zuiveringsinstallatie.

Arno de Beijer uit Doornenburg zit zijn hele leven al in de aardbeien. Hij heeft het bedrijf overgenomen van zijn ouders. Aardbeien met smaak produceren is zijn passie. Zo is hij een van de weinige kwekers in Nederland die het aardbeienras elianny levert. „Een superlekkere aardbei”, vindt hij zelf. „Niet waterig maar vol smaak.” Dit ras zul je niet in de supermarkt vinden omdat de vrucht wat kwetsbaarder is. De grote landelijke ketens hebben het liefst producten die langer te bewaren zijn, of ze lekker zijn komt op de tweede plaats. Maar restaurants, speciaalzaken en particulieren weten De Beijer te vinden. Arno de Beijer teelt zo duurzaam mogelijk en houdt de ontwikkelingen op dit gebied goed in de gaten. Wie tijdens het Streekgala de kwekerij in Doornenburg bezoekt, krijgt een rondleiding en hoort van Arno de Beijer alles over de aardbeienteelt. Dat is de moeite waard want hij kan er prachtig over vertellen. Verder is er die dag op zijn kwekerij een enorm lange aardbeientaart: een aardbeienslang. Wie trek heeft kan er een stuk van kopen. De opbrengst gaat naar een goed doel: het Ronald McDonald Huis.

Caroline en Erik Vonk hebben in Winssen een bijzondere boerderij. Ze houden zeshonderd kalveren voor onderzoek in opdracht van een diervoederfabrikant. De dieren worden nauwkeurig gevolgd in groei en gezondheid om uit te zoeken wat het beste voedingsprogramma voor hen is. De familie Vonk doet dit al ruim twintig jaar. „Eigenlijk zijn kalveren een restproduct van de melkveehouderij”, legt Erik Vonk uit. „Een koe produceert alleen melk als ze gekalft heeft. In Nederland gebruiken we de koemelk om kaas en zuivel van te maken. De kalveren moeten dus op een andere manier gevoed worden. Wij onderzoeken hoe dat het beste kan.” De familie Vonk is overgestapt op deze specialisatie uit interesse maar ook vanwege de bedrijfszekerheid. Daarnaast heeft het bedrijf een minicamping. Bezoekers kunnen de kalverhouderij vanuit een skybox zien. Ter gelegenheid van het Streekgala is ook de centrale gang toegankelijk. Daar kun je het jongvee van dichtbij zien en aaien. Verder is er voor de gelegenheid een kinderboerderij, een springkussen en een barbecue. Ook kun je een rit maken met paard en wagen.

䡵 foto Flip Franssen

䡵 foto Erik van ’t Hullenaar

䡵 foto Eveline van Elk


5-daagse luxe vakantie in Münster (let op 4e nacht gratis)

Mercure Hotel Münster City  WEBWINKEL

€ 199*,- p.p. géén 1-pk toeslag!

De historische stad Münster is de fietshoofdstad van Duitsland. Geen enkele andere stad beschikt over een zo groot fietspadennetwerk. Uniek in Europa is de autovrije ring rond het centrum speciaal aangelegd voor fietsers. Verder beschikt de stad over talrijke musea, schitterende gebouwen en gezellige pleinen met winkels en cafés. Münster is de hoofdplaats van het Münsterland dat eveneens garant staat voor prachtige tochten en excursies. Mercure Hotel Münster City  ligt rustig, doch direct op loopafstand van het levendige centrum en het centraal station. Het luxe hotel beschikt over comfortabele kamers met o.a. badkamer met douche/bad en tv. Verder staat een gezellige hotelbar en restaurant tot uw beschikking. U kunt heerlijk ontspannen in het wellness center met fitness, sauna en stoombad. Afstand Arnhem naar Münster bedraagt ca. 120 km.

Lezersaanbieding: • 3 overnachtingen in een 2-persoonskamer • 3 x zeer uitgebreid ontbijtbuffet • 2 x diner (menu/buffet) • gratis gebruik sauna, fitness en stoombad • 4e nacht inclusief ontbijtbuffet gratis! • gratis upgrade naar een kamertype comfort (indien beschikbaar) • gratis oplaadpunt voor elektrische fietsen • géén reserveringskosten

Adviesprijs Lezersprijs

€ 258,-* € 199,-*

*prijs per persoon o.b.v. een 2-persoonskamer. Let op: geen 1-persoonskamer toeslag!

Meer informatie en boeken Ga naar onze webwinkel of bel met Future Travel 040 - 232 61 17, of e-mail naar wegener@futuretravel.nl o.v.v. lezersaanbieding dagbladen

dg.nl/webwinkel categorie reizen / hotelovernachtingen

Klassieke topwijnen uit de oude wijn wereld Bon - 25 Klassieke topwijnen Hierbij bestel ik:

€ 9,98

€ 5,99

€ 12,99

€ 6,99

€ 9,99

€ 5,99

__ (aantal) x 6 flessen Château Le Rey Sud Bordeaux Supérieur AC à € 5,99 per fles __ (aantal) x 6 flessen Anares Rioja DOC Reserva 2006 à € 6,99 per fles __ (aantal) x 6 flessen Colleone Brindisi DOC Rosso Riserva à € 5,99 per fles Gratis verzending v.a. 4 dozen. Bij minder dan 4 dozen draagt u € 5,95 bij.

Betalen en bezorging De levertijd van uw bestelling bedraagt 5 (webwinkel) tot 10 (bon) dagen. Bij vragen over uw bestelling kunt u bellen met onze klantenservice. Belt u met 0900 - 2021352 (€0,45 per gesprek). Voornaam: Achternaam:

m v

Straat:

Nr:

Château Le Rey Sud Bordeaux Supérieur AC

Anares Rioja DOC Reserva 2006

Colleone Brindisi DOC Rosso Riserva

Deze topwijn uit Bordeaux is vol van smaak en fluweelzacht. Donkerrood van kleur met een paarse rand. In de smaak veel indrukken van kersen, frambozen en aardeien. Het is de ultieme wijn om te genieten bij een mooie maaltijd of bij de borrel. De afdronk is intens kruidig met een klein zoetje en indrukken van laurier. De wijn is nu op dronk en kan nog een aantal jaren worden opgelegd. Mis en Bouteille au Château.

Rijp en vol van smaak met impressies van rood fruit, kruiden, hout en vanille. Uitzonderlijk lange afdronk. 18 maanden lagering op Amerikaanse eikenhouten vaten zorgen voor een uitzonderlijke smaakexplosie waarbij het fruitige karakter overweldigend naar voren komt. Na deze lagering blijft de wijn in een speciale kelder liggen tot de tannines zacht zijn geworden en de wijn zijn karakteristieke smaak heeft bereikt. Hierdoor beleeft u de smaak van pure passie! Een sieraad voor uw wijnkelder met nog ruim voldoende bewaarpotentieel.

Uit het prachtige gebied Brindisi komen prachtige wijnen. Wij selecteerden een schitterende wijn van de Negroamaro druif. Deze wijn heeft een robijnrode kleur en de geur is geconcentreerd met veel kruidigheid en gekonfijt fruit. Deze wijn is gerijpt op eikenhouten vaten en heeft het typische kruidige van een echte Italiaan. Een volle, ronde en zwoele smaak met een krachtige en stevige afdronk.

Ik machtig Buckaroo Payment Bankrekening: Services in opdracht van Wegener Media éénmalig het verschuldigde bedrag te incasseren van:

Lezersprijs € 6,99

Lezersprijs € 5,99

Stuur deze bon in een envelop naar: Webwinkel, Postbus 1090, 5004 BB Tilburg.

Lezersprijs € 5,99

dg.nl/webwinkel

Plaats:

Postcode:

Telefoon:

DG

E-Mail:

Handtekening:


Streekgala 2013