Aus- und Weiterbildung 21
AUSGABE/ÉDITION 01/2020
Erfolgreiche Berner Gastro-Betriebsleiter mit eidg. Fachausweis (G2) 64 Führungskräfte aus der Deutschschweiz, welche die eidgenössische Berufsprüfung erfolgreich ablegten, haben den eidg. Fachausweis erlangt. Geplant war am 12. Mai die Diplomierten zu ehren. Aufgrund der Auflagen wurde die Diplom Corna- feier auf einen späteren Zeitpunkt verschoben. Und soll voraussichtlich im Herbt/Winter nachgeholt werden. Die Berner Diplomierten haben vom April bis November 2019 die sechs Pflichtmodule sowie ein Wahlpflicht-
modul besucht und die Modulprüfungen G2 erfolgreich abgelegt. Für die Berufsprüfung mussten sie u.a. ein Lernreflexionsdossier erarbeiten. Diese Arbeit fordert die Kandidaten auf, ihre praktische Arbeit im Berufsalltag zu hinterfragen, Verbesserungen zu identifizieren und das Gelernte in die Praxis umzusetzen. Alle 15 Berner Teilnehmende, welche sich zur Berufs prüfung angemeldet haben, waren erfolgreich. Herzliche Gratulation! rw
Die 15 Diplomierten der Berner Klasse in alphabetischer Reihenfolge: Aegeter André Bircher-Reichen Heidi Bourgin Simon Charrois Simon Emmanuel Dietl Nicolas Gauch Andreas Härdi Markus Jacot-Guillarmod Antoine Küchenmeister Sascha Meyer Martin Rüsch Timo Schmid Jeanine Stehlin Christian Strassmann Roman Wälti Fabienne