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KLEINE GERICHTE • JAUSE • BROTE

Speckbrot 4,20

Frankfurter 3,50

mit Kren A

mit Senf, Kren und Hausbrot A

Fleischbrot 4,20

Debreziner 3,50

mit Kren A

mit Senf, Kren und Hausbrot A

Selchschinkenbrot 4,20

Bernerwürstel 8,20

mit Kren A

mit Salat und Pommes A

Schmalzbrot 3,20

Mühlviertler Schafskäse 6,90

mit Zwiebel A

mit Kürbiskernpesto & Tomaten und 1 Stück Hausbrot A

Topfenkäsbrot 3,20 A,G,M

Sulz in Essig und Öl 5,70 mit 1 Stück Hausbrot A

Erdäpfelkäsbrot 3,20 A,G

Rindfleisch in Essig und Öl 6,70 und 1 Stück Hausbrot A

Schafkäsbrot 4,20 mit Tomaten A,G

Wurst in Essig und Öl 5,70 und 1 Stück Hausbrot A

GIS-Brot 6,00 Von allem was drauf. A,G,M

Sauer gemischter Teller 7,50

Bretteljause 8,50

Heißes Brot mit Spiegelei 5,00

A,G,M

Schwarzbrot mit Speck, Käse und Zwiebeln überbacken A,C,G

und 1 Stück Hausbrot A

INKLUSIVPREISE, PREISE IN EURO


FÜR UNSERE KINDER!

1 Stück Bernerwürstel 4,50

Backhendl 4,50

mit Pommes und Ketchup A

mit Pommes und Ketchup, ohne Knochen A,C,M

Semmelknödel 2,50

Portion Pommes 3,00

1 Stück mit Bratensaft A,C

mit Ketchup

FRISCHE SALATE

Großer bunter GIS-Salat 8,90

Erdäpfeltascherl gefüllt mit Frischkäse 7,50

Potpourri aus unseren Salaten A,C,G,M

auf buntem Salat A,C,G,M

Mühlviertler Schafskäse 7,50

Backhendlbrust paniert 8,50

auf buntem Salat G,M

auf buntem Salat, ohne Knochen A,C,G,M

Portion Kernöl 0,50


HAUSGEMACHTE MEHLSPEISEN VOM FEINSTEN

Ausgezogener Topfenstrudel 4,10 A,C,G

Portion Schlagobers 0,70 G Portion Vanillesoße 1,20 G

Apfelstrudel 4,10

Orig. Gramastettner Minis 2,50 / 9,00

A,C,G,E

8 Stk. oder 32 Stk. zum Mitnehmen in der Geschenkbox

Schoko-Nuss Schnitte 3,50 mit Walnüssen und Haselnüssen A,C,E Unsere Mehlspeisen sind hausgemacht und immer frisch! Somit variiert unser Angebot. Fragen Sie einfach nach. Auch zum Mitnehmen!

Bauernkrapfen 2,90 mit Marillenmarmelade A,C,G

Mohn-Nuss Schnitte 3,50 mit Walnüssen und Haselnüssen (ohne Mehl)

GUTES UND GESUNDES ESSEN LIEBE GÄSTE! Unsere Gerichte werden täglich frisch zubereitet. Das kann bei Überlastung zu Engpässen führen. IHR GASTHAUS ZUR GIS

ALLERGENINFORMATIONEN GEMÄSS CODEX-EMPFEHLUNGEN A glutenhaltiges Getreide B Krebstiere C Ei D Fisch E Erdnuss F Soja G Milch oder Laktose

H Schalenfrüchte L Sellerie M Senf N Sesam O Sulfite P Lupinen R Weichtiere

Eine Nennung erfolgt, wenn die bezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse als Zutat im Endprodukt enthalten sind. Die Kennzeichnung der 14 Hauptallergene erfolgt entsprechend der gesetzlichen Vorschriften. Es gibt darüber hinaus noch andere Stoffe, die Lebensmittelallergien und Unverträglichkeiten auslösen können. Trotz sorgfältiger Auswahl der Zutaten und Zubereitung unserer Speisen können neben den gekennzeichneten Zutaten auch Spuren anderer Stoffe, die im Produktionsprozess der Küche verwendet werden, enthalten sein.


SPEISEN AUF VORBESTELLUNG ab 8 Personen, 2 Tage vorher

Bratl in der Rein 11,50

Gansl aus dem Holzofen 17,90

Schweinsbraten mit Bierüberguss und knusprigem Schwartl aus dem Holzofen mit Stöcklkraut, Erdäpfeln, Semmelknödeln und Natursaftl A,C

Aus der Genussregion mit zweierlei Knödel und Blaukraut A,C pro Person

pro Person

Knödelpotpourri 10,00

Surstelzen 11,50 Gesurte Schweinsstelzen mit Stöcklkraut und Erdäpfeln im Natursaftl A,C

Überbackene Speck-, Grammelknödel und gekochte Hascheeknödel, angerichtet mit Natursaftl und warmem Krautsalat A,C,G

pro Person

pro Person

Schweinsripperl 7,00

Warmes Hausmannskostbüffet 18,50

Im Holzofen gebraten mit Senf, Kren und Hausbrot A

Schweinsbraten mit Stöcklkraut, Semmelknödel und Erdäpfeln, Hascheeknödel, gebackene Knödel (Speck- und Grammelknödel), Blunzengröstl, Backhendl mit grünem Salat oder Erdäpfelsalat A,C,G

pro Person

pro Person

FEIERN SIE IHR FEST AUF DER GIS Ob Geburtstagsfeste, Klassentreffen, Weihnachts-, Familien-, oder Firmenfeiern – ideal in unserer Kaminstube mit 60 Sitzplätzen und unserer Gaststube mit 40 Sitzplätzen. Von der Fackelwanderung bis zu speziellen Menüs: Wir lassen wir keine Wünsche offen. Rufen Sie uns an: 07239.6230 Das GIS-Team berät Sie gerne. Sie können auch unter www.gisaustria.com anfragen.


KAFFE UND TEE

Verlängerter 2,60

Kakao mit Milch 3,00 G

Großer Brauner 3,60

Portion Schlagobers 0,70 G

Kleiner Brauner 2,60

Tee-diverse 2,50 siehe Teekarte

Cappuccino 3,60 mit Milchschaum G

Tee-Zitrone 2,70

Café Latte 3,60

Tee-Rum 3,50

mit Milchschaum G

Häferlkaffee 3,60 mit Milchschaum G

GIS-Tee 3,70 Großes Häferl mit Früchtetee und Orangensaft

ZUM WÄRMEN IM WINTER

Glühmost 3,00

Glühwein 3,50

Großes Häferl

Glühmost 2,50 Kleines Häferl

In all unseren Weinen befindet sich ausschließlich das Allergen Sulfit (O).


OBSTMOST VOM BAUERN

¼ Gespritzer 2,90

0,3 / 0,5

weiß/rot

Apfel-Birnen Most 2,00 / 2,50 pur oder gespritzt

Schnapserl zur Verdauung 2cl 3,00

Mostradler 3,00 / 3,50

Birne, Zwetschke, Enzian, Obstler, Marille, Nuss, Zirbe und Haselnuss

mit Almdudler

BIER

0,3 / 0,5 Stiegl Goldbräu 3,20 / 3,60

Freistädter Midium €0,5 Fl 3,60

Stiegl Paracelsus Zwickl 3,40 / 3,80

Stiegl Sport Weisse AF 0,5 Fl 3,90

Stiegl Weisse 3,50 / 3,90

Stiegl Weisse „Hugo“ 0,5 Fl 3,90 Weissbier mit Holundersaft

Gösser Märzen 3,20 / 3,60 Freistädter Ratsherrntrunk 3,20 / 3,60 Stiegl Grapefruitradler 3,20 / 3,60

Stiegl Freibier AF 0,5 Fl 3,60 Gösser Naturtrüb AF 0,5 Fl 3,60


ALKOHOLFREIES 0,3 / 0,5 Coca Cola, Coca Cola light, Almdudler, Fanta, Sprite 0,3 Fl 3,30

Soda Zitrone 1,70 / 2,40 Soda Himbeer 1,70 / 2,40

Römerquelle 0,3 Fl 2,40 prickelnd/still

Himbeerwasser 1,00 / 1,50

Eistee 0,3 Fl 3,30

Zitronenwasser 1,00 / 1,50

SÄFTE AUS DER REGION

Birne, Erdbeer, Marille, Apfel, Apfel-Karotte, Apfel-Weichsel, Orange, Johannisbeer 0,25 3,00

0,3 / 0,5 gespritzt 2,90 / 3,40 mit Soda oder Wasser

Urltaler Fruchsäfte haben eine lange Tradition. Seit 4 Generationen werden Fruchtsäfte und Moste in außerordenticher Qualität produziert. In den Fruchtsäften sind keine Allergene auslösenden Stoffe enthalten.


HERZLICH WILLKOMMEN AUF DER GIS. Sie befinden sich auf dem Lichtenberg in einer Seehöhe von 900m. Durch unsere exponierte Lage bietet sich eine großartige Aussicht über den Alpenhauptkamm von Wien bis Berchtesgaden. Unser Traditionsgasthaus mit seinen umliegenden Wiesen- und Waldflächen steht Natur- und Sportbegeisterten seit Generationen zur Verfügung. Das Team um Martina Hengstschläger bietet ein bodenständiges, regionales Konzept eines Berg-Gasthauses. Wer die Besonderheit dieses Ortes erkennt, wird ihn gerne für Feste und Feiern im privaten und geschäftlichen Sinne nutzen. IHR GASTHAUS ZUR GIS

Gasthaus zur GIS  

Mit bester gutbürgerlicher, gesunder Küche und anderen Gaumenfreuden verwöhnt Sie ganztägig das Team um Martina Hengstschläger. Der In_Treff...

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