Page 1

Numer 1/2016 (44) luty 29,90 zł (w tym 8% VAT)

lat

historii

APSYS

Jutro

decyduje się

dzisiaj Fabrice

BANSAY PREZES APSYS POLSKA


WYDAWCA CentraNet s.c., Dominik Rybarczyk Paweł Tracichleb, ul. Wronczyńska 10 60-102 Poznań, centranet@centranet.pl www.centranet.pl ISSN: 2084-3151 REDAKCJA Galerie Handlowe ul. 28 Czerwca 1956 r. 314 c, 61-469 Poznań tel. (61) 282-17-24 redakcja@galeriehandlowe.pl www.galeriehandlowe.pl REDAKTOR NACZELNA Joanna Opala, tel. 509-578-914 j.opala@galeriehandlowe.pl ZESPÓŁ REDAKCYJNY Marta Mrowińska, tel. (61) 415-22-62 m.mrowinska@galeriehandlowe.pl Marta Purgał, tel. 570-970-860 redakcja2@galeriehandlowe.pl Mona Mortezaei, tel. 570-970-860 redakcja1@galeriehandlowe.pl Karolina Dubik, tel. 784-055-823 redakcja3@galeriehandlowe.pl Klaudia Stanecka, tel. (61) 415-20-01 k.stanecka@shoppingmallexpert.com Daria Kleczewska, tel.(61) 415-22-63 d.kleczewska@galeriehandlowe.pl WSPÓŁPRACA Karolina Stankowska, Anna Tatar, Marcin Gazda, Mateusz Laskowski, Marcin Powierza PROJEKT, SKŁAD I FOTOEDYCJA Piotr Przepiórkowski DRUK I DYSTRYBUCJA Print Studio w Kobyłce

Fatamorgana

luksusu

Mówi się, że we współczesnym handlu klienci kupują oczami. Ile jest w tym prawdy przekonał się każdy, kto choć raz skorzystał z porad specjalistów wspierających procesy sprzedaży. Przyciągające spojrzenia witryny sklepowe, atrakcyjne szyldy wyprzedażowe, zapachy i aromaty unoszące się w powietrzu, to tylko niektóre elementy powodujące, że mamy ochotę pozostać na dłużej w sklepie. No właśnie, pozostać, ale nie to jest przecież ostatecznym celem wspomnianych zabiegów. Owszem, visual merchandising czy skuteczne działania promocyjne mogą z pewnością zachęcić klientelę do odwiedzenia sklepu, ale czy finalnie przekonają ją do podjęcia decyzji o zakupie? Przykład rynku drogerii i perfumerii w naszym kraju wyraźnie wskazuje, że Polacy nie do końca ulegają sprytnym chwytom marketingowym. Dla nich priorytetem, przynajmniej w tej kategorii produktowej, pozostaje nadal cena. W pojedynku drogerie vs. perfumerie od lat na czołową pozycję wysuwają się te pierwsze, a skojarzenia prawie każdego Polaka oscylują wokół jednego gracza – niemieckiego giganta, posiadającego już ponad 1000 sklepów w całej Polsce. Znamy co prawda największe sieci perfumeryjne, ale nie odwiedzamy ich tak często jak drogerie. Widocznie luksus, który nierozerwalnie łączy się z atmosferą perfumerii i towarzyszy markom premium eksponowanym na ich półkach, w rzeczywistości pozostaje dla Polaków nadal fatamorganą.

DZIAŁ REKLAMY I PRENUMERATY Paweł Tracichleb, tel. 608-388-128 p.tracichleb@galeriehandlowe.pl Julita Serafinko, tel. 791-355-332 j.serafinko@galeriehandlowe.pl Redakcja Magazynu Galerie Handlowe ma prawo wyboru nadesłanych materiałów, a także korekty i skracania otrzymanych tekstów. Materiałów niezamówionych nie zwracamy. Wszelkie materiały publikowane w czasopiśmie Galerie Handlowe są objęte ochroną prawa autorskiego. Za treść reklam i ogłoszeń redakcja nie odpowiada. Zabroniona jest bezumowna sprzedaż czasopisma po cenie niższej od ceny detalicznej ustalonej przez wydawcę.

Joanna Opala

p.o. redaktor naczelnej

→ www.magazyngalerie.pl

Agnieszka

JASIKOWSKA

8 ZMIAN

KING OF PRUSSIA MALL

DYREKTOR GENERALNA TOUS POLSKA

KTÓRA DBA O SZCZEGÓŁY

EUROPEJSKIE

W JEDNYM MIEJSCU Rozmowa z MARIĄ NIECHOROSZEVĄ Project Managerem KHR Europolis

Director of Marketing & Business Development

PRZEŁOMOWY reSTART? Anna Maciejewska GENERAL MANAGER ALDO W POLSCE

09 >

9 772084 315509

STOLICE MODY 08 >

Rozmowa z Kathy Smith

ISSN 2084-3151

ISSN 2084-3151

Polak potrafi RAPORT branzy DIY 2015

9 772084 315509

Zdjęcie na okładce: Fabrice Bansay, dzięki uprzejmości Apsys Polska

Numer 9/2015 (42) listopad 15 zł (w tym 8% VAT)

Numer 8/2015 (41) październik 15 zł (w tym 8% VAT)

RAPORT: RYNEK RTV I AGD W POLSCE


SPIS TREŚCI

LUTY 2016

Początek XXI wieku to dla branży retail fascynujący okres. Unikatowe i zróżnicowane koncepty handlowe, nowe technologie i wyjątkowe doświadczenia zakupowe sprawiają, że centra 22 handlowe zyskują nowy wymiar. Za nowoczesnością i innowacjaFabrice mi musi jednak stać wiedza i doBansay świadczenie. Apsys, świętujący PREZES 20-lecie istnienia, umiejętnie łąAPSYS POLSKA czy obie te sfery. Liczne nagrody i rosnące grono klientów zdają się potwierdzać pozycję lidera

Nie trzeba być wnikliwym analitykiem rynku, aby zauważyć, że drogerie na polskim rynku trzymają się razem. Solidarne działanie w ramach jednej sieci popłaca w walce z największymi graczami rynku nowoczesnego. Z tego właśnie założenia wyszli pomysłodawcy Drogerii Laboo, dziś zrzeszającej już ponad 600 punktów sprzedaży

48

Paweł Woch

DYREKTOR ZARZĄDZAJĄCY

SIECIĄ DROGERII LABOO

W czasach, gdy głównym wyznacznikiem zakupu staje się cena, dyskonty przejmują władzę nad klientelą w każdej branży, także w segmencie drogerii. Coraz częściej okazuje się jednak, że nie potrafią one sprostać wysokim oczekiwaniom klientów, które zaspokajają tylko specjalistyczne sklepy

Tomasz Skrzypiec

RAPORT

42  Nowe formaty, większe możliwości

TEMAT NUMERU

22  Jutro decyduje się dzisiaj – 20 lat historii Apsys Fabrice Bansay, prezes Apsys Polska

WYWIADY

48  W sieci raźniej Paweł Woch, dyrektor zarządzający siecią Drogerii Laboo

52

52  Dyskont nie ma szans Tomasz Skrzypiec, dyrektor handlowy sieci Drogerie Vica

DYREKTOR HANDLOWY

SIECI DROGERII VICA

www.magazyngalerie.pl | luty 2016


LUTY 2016

Nowy wymiar OCHRONY

56

1 stycznia 2016 r. na trwałe zapisze się w historii rynku usług ochrony. Oskładkowanie umów zleceń oznacza bowiem sporo zmian, dziś postrzeganych głównie w ponurych barwach. Wyższe koszty pracy przekładają się m.in. na sytuację w handlu

FELIETON

Co roku podczas Walentynek na wystawach sklepowych i restauracjach dominuje czerwień. Jednak od pewnego czasu większość sieci decyduje się na nieco niestandardowe rozwiązania. I od kilku lat wychodzi im to coraz lepiej. Bo przecież Walentynki też można spędzić inaczej

60  Wyzwania wielokulturowości – o problemie dyskryminacji klientów

ULICE HANDLOWE

74  Ulica króla

DOMY MODY

70  Zabawne, piękne, prawie nie do noszenia

TRENDY

66  Walentynki inaczej 56  Nowy wymiar ochrony

LIFE STYLE

78  Gadżety 79  Kultura 80  Podróże

Trendy

66

WALENTYNKI INACZEJ

Polsce, będącej częścią Unii Europejskiej, przyświeca idea społeczeństwa wielokulturowego, wolnego od wszelkich form dyskryminacji. Tymczasem przypadki przestępstw na tle rasistowskim, ksenofobicznym, antysemickim są odnotowywane niemal codziennie, również w handlu. Zwykle jednak są to sytuacje nienagłaśniane

Felieton WYZWANIA 60 WIELOKULTUROWOŚCI

www.magazyngalerie.pl | luty 2016


www.magazyngalerie.pl | luty 2016


Fot. images.adsttc.com

NEWS

ZIELONY DACH – nowe oblicze Vallco Shopping Mall

Centrum Vallco Shopping Mall położone w Dolinie Krzemowej, w północnej części amerykańskiego stanu Kalifornia, ma zostać poddane nie lada metamorfozie. Plan zakłada przemianę podupadającego obiektu w wielofunkcyjną inwestycję z największym na świecie 30-akrowym zielonym dachem. Stworzenie The Hills at Vallco w miejscu położonego w miejscowości Cupertino centrum Vallco Shopping Mall, które w ubiegłym roku zostało przejęte przez Sand Hill Property Co., miałoby kosztować 3 mld $. Ogromny dach-park zaprojektował architekt Rafael Viñoly. Jego wizja to łąki, sady, winnice, organicznie uprawiane ogrody i 3,8 mil ścieżek, którymi będzie można spacerować nad Cupertino i 15 budynkami The Hills at Vallco. Zielony dach ma być inwestycją zarządzaną w zrównoważony sposób z wykorzystaniem ekologicznych rozwiązań.

Fot. zsar.fi

ZAKUPY godne cara

Luksusowe sklepy, restauracje, kawiarnie i znakomita lokalizacja na granicy z Rosją ma przyciągnąć klientów ZSAR Outlet Village – dziecka East Finland Real Estate Ltd. Powierzchnia najmu fińskiego miasteczka to 20 tys. m kw. Kompleks w całości ma zostać oddany do użytku w 2018 roku. Deweloper podkreśla, że bezkonkurencyjna na tym obszarze inwestycja (170 km od Helsinek, 200 km od Petersburga) skierowana jest przede wszystkim do zamożnych klientów z Rosji i Finlandii. Inspiracją dla nazwy stało się położenie obiektu w regionie popularnym niegdyś wśród rosyjskich carów, którzy udawali się w tamte okolice na wakacje. Dziś turyści będą mieli okazję na bezcłowe zakupy w jednym z 120 iście carskich sklepów. Strefa zasięgu ZSAR Outlet Village to 8,5 mln klientów w promieniu 200 km. Według szacunków w 2018 roku granicę przekroczy aż 18 mln potencjalnych konsumentów.

SEUL z kolejnym centrum po ziemią?

Wprawdzie szczegóły inwestycji nie są jeszcze znane, ale, jak informuje Korea Times, Seul ma wzbogacić się o kolejną, po centrum CEOX, podziemną galerię handlową. Również ten kompleks powstanie w południowej części miasta, Samseong-dong, znanej z dobrze prosperującej w tym rejonie turystyki biznesowej. Podziemne centrum handlowe zostanie wybudowane w miejscu obiektów, m.in. stadionu, który wzniesiono w latach 80. w związku z odbywającymi się w Seulu igrzyskami olimpijskimi. Na powierzchni rozbudowana ma zostać infrastruktura służąca sektorowi MICE. Obecnie okolica może się już poszczycić m.in. kilkoma galeriami handlowymi, pięciogwiazdkowymi hotelami i kompleksami rekreacyjnymi. Więcej szczegółów dotyczących inwestycji ma zostać podanych wkrótce.

[8]

Riyadh Walk – NOWA INWESTYCJA w stolicy Arabii Saudyjskiej

Rijad, będący stolicą Arabii Saudyjskiej, wkrótce wzbogaci się o kolejny wielofunkcyjny kompleks handlowo-rozrywkowy. The Riyadh Walk będzie zlokalizowany 3 km od King Abdullah Financial City, w prestiżowej dzielnicy Al-Nakheel. Oprócz sklepów w projekcie uwzględniono również biura, hotel i luksusową strefę kulturalnorozrywkową oraz część rekreacyjną. Riyadh Walk ma przypominać amerykański park handlowy The Grove z Los Angeles. Koszt inwestycji szacowany jest na 1,2 mld riali saudyjskich (ok. 320 mln $). Planowana powierzchnia kompleksu to 137 tys. m kw. Prace budowlane rozpoczęły się w tym roku. Riyadh Walk jest nową inwestycją Raj Real Estate. Kompleks ma być innowacyjnym i atrakcyjnym miejscem spotkań klientów w każdym wieku i obiektem przyjaznym rodzinie. Fot. ameinfo.com

www.magazyngalerie.pl | luty 2016


TECHNIKA REKLAMOWA W SKLEPIE

W A T S Y W I J C A Ż ELEMENTY ARANROZWIĄZANIA DO ZAWIESZANIA

PODESTY

Stojaki do ulotek, Stojaki typu „L” expo.rodantv.pl • rodan@rodantv.pl • +48 61 893 22 01


NEWS

Fot. photos.newswire.ca

Dufferin Mall wprowadza nowy sposób na zakupy

Ekskluzywne zniżki przygotowane dla klientów kanadyjskiego Dufferin Mall czekały na wszystkich tych, którzy włączyli się w akcję ShopCrawl. Na czym ona polegała? Aby skorzystać z przygotowanych promocji należało w punkcie obsługi zakupić specjalny bilet o wartości 20$. Po jego rejestracji blisko 300 najemców modowych, w tym wielu znanych projektantów, czekało na swoich klientów, dla których przygotowano specjalnie oferty sprzedażowe. Dzięki tej akcji nie tylko można było zrobić zakupy z rabatem w sklepach światowych sieciówek, ale również wesprzeć fundację niosącą pomoc kobietom i dzieciom dotkniętym przemocą domową. Część dochodu ze sprzedaży biletów była przeznaczona właśnie na ten cel. Dodatkową atrakcją dla klientek było otrzymanie wraz z zakupem biletu worka z niespodzianką. Znajdowały się w nim przedmioty warte blisko 170$.

Solano Town Center odwiedził „superbohater”

W progach amerykańskiego centrum handlowego Solano Town Center pojawił się prawdziwy „superbohater”. Gościem był Marvel z filmu „Avengers”. W tę rolę wcieliła się 9-letnia Kylinn Sciorino cierpiąca na zespół Ehlersa-Danlosa, rzadką, nieuleczalną chorobę nerwowo-mięśniową. Dzięki tej akcji Kylinn spełniła swoje największe marzenie. W stroju Marvela wyruszyła alejkami centrum, aby zwalczać zagrożenia świata pomimo swoich ograniczeń fizycznych wynikających z choroby. Solano Town Center nagrodziło nowego bohatera również koszem gadżetów z kolekcji Iron Man oraz słodkościami. – Takie działania łączą nas z lokalną społecznością. Cieszymy się i jesteśmy wdzięczni, że Solano Town Center mogło przyczynić się do spełnienia życzenia i było w stanie dać Kylinn szansę na pokonanie „złych ludzi” – powiedział Heath McCue, dyrektor marketingu Solano Town Center.

Czarny Piątek w The Mall Camberley to nie tylko wyprzedaże

Meksykańskie centrum handlowe Mall Galerías Guadalajara jest jedynym miejscem w obu Amerykach, w którym pojawił się pierwszy pop up shop z produktami znanej na całej świecie bajki Muminki. W ofercie znajdują się książki, kubki, talerze, zabawki, plecaki oraz pocztówki. – Wierzę, że Meksyk potrzebuje produktów znanych z Muminków, które wypełniają umysły i serca dzieci oraz dorosłych w pozytywne emocje – powiedziała Gabriela Ramcke Lancaster, dyrektor generalny, El Sombrero del Mago, dystrybutora produktów ze Skandynawii. – Muminki w Meksyku to spełnienie marzeń wielu ludzi – dodała.

W 2015 roku The Mall Camberley w Wielkiej Brytanii postanowiło, aby w największy dzień wyprzedażowy w roku, znany jako Black Friday, zorganizować nie tylko liczne promocje i rabaty dla klientów, ale również akcję charytatywną. Tego dnia zbierane były pieniądze na Frimley Park Hospital i British Heart Foundation. Zadaniem osoby, która chciała się włączyć w akcję było wykonanie unselfie, czyli zdjęcia, które nie przedstawiało bezpośrednio osoby. Wszystkie pliki ze specjalną tablicą należało zamieścić na portalu społecznościowym. Dzięki temu wydarzeniu zwycięzca otrzymał £500, które przekazał na jedną z wyżej wymienionych fundacji. Fot. dailyrepublic.com

Fot. licensemag.com

Do Mall Galerías zawitały Muminki

Fot. facebook.com/themall.camberley

Fot. facebook.com/167271533317139

Swansgate Shopping Centre wspiera miesiąc walki z rakiem piersi

Swansgate Shopping Centre w Wielkiej Brytanii po raz kolejny wsparło działania fundacji „Crazy Hats”, czyli w wolnym tłumaczeniu „Szalonych Kapeluszy”. Zajmuje się ona walką z rakiem piersi oraz szerzeniem działań profilaktycznych wśród kobiet. – Jesteśmy bardzo podekscytowani powrotem do Swansgate i czekamy na kolejny pracowity, ale pełen wrażeń dzień, podczas którego spotkamy wielu, wielu kupujących i mam nadzieję, że uda nam się i tym razem zebrać pieniądze, które wesprą lokalne działania przeciwko rakowi piersi. Będzie bardzo różowo – powiedział Glennis Hooper z fundacji „Crazy Hats”. Dzięki uprzejmości centrum przedstawicielom fundacji udało się sprzedać gadżety za łączną kwotę £3,340.

[ 10 ]

www.magazyngalerie.pl | luty 2016


NEWS

jida lfuttaim .com

Mall of Egypt jest powstającym obecnie w stolicy Egiptu centrum handlowym. Budynek mieszczący się w Kairze jest dwupiętrowy i zajmuje łączną powierzchnię 162 tys. m kw. Ma on zostać otwarty już w tym roku, jednak dokładna data jest jeszcze nieznana. Obiekt będzie posiadał parking, mogący pomieścić liczbę nawet 6,5 tys. pojazdów. Do dyspozycji klientów zostanie oddanych 400 sklepów, a w tym aż 50 punktów gastronomicznych. Osoby udające się na zakupy będą mogły wybierać produkty z szerokiej gamy marek zarówno międzynarodowych, jak i tych lokalnych. Ponadto, w budynku ulokowany zostanie hipermarket Carrefour. Dodatkową atrakcję stanowić będzie kino oraz kryty kurort narciarski z parkiem zimowym. W centrum handlowym ma powstać również specjalna strefa rozrywkowa dla rodzin.

ma

Abu Dhabi's Reem Mall to nazwa inwestycji, która powstaje obecnie w stolicy Zjednoczonych Emiratów Arabskich – Abu Dhabi, będącym także największym miastem w kraju. Ulokowane na Reem Island centrum handlowe ma być częścią strefy mieszkalnej i komercyjnej. Budynek zostanie ukończony w 2018 roku. Klienci, po dokonaniu zakupów, będą mogli zrelaksować się w parku zimowym, który ma być największym tego typu obiektem na świecie. Jego powierzchnia zajmować ma aż 125 tys. m kw. Będzie można tam uprawiać saneczkarstwo oraz jazdę na nartach. Dodatkową atrakcją będzie także zorbing, czyli staczanie się z góry w plastikowej, dmuchanej kuli. W centrum znajdować ma się 450 sklepów, w tym 85 punktów gastronomicznych.

Stok narciarski w centrum handlowym

Fo t.

Największy park zimowy

Fot. dubaiprnetwork.com

W trosce o środowisko

Nowy wymiar zakupów

SingPost to obiekt, który budowany jest w Singapurze. Już w połowie 2017 r. klienci tego właśnie centrum handlowego będą mogli skorzystać z nowej, niedostępnej wcześniej funkcji. SingPost zdecydował się bowiem na połączenie możliwości tradycyjnego nabywania produktów oraz robienia tego przez internet. Nowa inwestycja będzie oferować wygodę oraz szeroki wybór produktów zarówno klientom, którzy preferują zakupy online, jak i tym, kupującym produkty w centrum handlowym. Będzie istniała także możliwość połączenia obu sposobów, poprzez zakupienie towarów na miejscu z możliwością późniejszego dostarczenia ich do domu. Całość budynku będzie zajmować powierzchnię 25 tys. m kw., na której znajdować się mają 4 piętra oraz piwnica. W galerii ulokowane zostanie najważniejsze biuro SingPostu, a także liczne sklepy oraz strefa restauracyjna. Fot. singpost.com

City Centre Mirdif to centrum handlowe, które powstaje obecnie w Dubaju. Jest ono budowane fazami, a całość, o łącznej powierzchni 1 mln m kw., ma być otwarta w 2018 r. Obiekt wznoszony jest w oparciu o nowoczesne strategie przyjazne dla środowiska. Dla architektów bardzo istotną kwestią jest zadbanie, by zredukować negatywny wpływ budowy na środowisko. Postawili sobie oni za zadanie otrzymanie certyfikatu LEED, który jest dokumentem poświadczających dbałość o naszą planetę. By tego dokonać stworzono zespół, dokładający wszelkich starań, by osiągnąć cel. Grupa skupia się na kategoriach takich jak alternatywne sposoby transportu, zarządzanie odpadami czy też wydajne użytkowanie wody. W centrum handlowym będzie ponad 500 punktów detalicznych, włączając w to hipermarket Carrefour.

Empire Remix to powstający w malezyjskim mieście Subang Jaya kompleks składający się m.in. z hotelu, budynków biurowych, apartamentów oraz centrum handlowego. Część detaliczna posiadać będzie liczne sklepy oraz punkty gastronomiczne. Obiekt wyróżniać się będzie swym nietypowym, kaskadowym dachem. Inną cechą sprawiającą, że centrum handlowe będzie jedyne w swoim rodzaju jest bardzo duża ilość zieleni, która ma znajdować się wewnątrz. Architekci chcą stworzyć wielopoziomowy, roślinny krajobraz, który ma sprawić, że obiekt będzie dla klientów doskonałym miejscem do zrelaksowania. W obrębie kompleksu będzie można skorzystać z licznych udogodnień, takich jak np. kawiarnia, siłownia, jacuzzi oraz sala gimnastyczna.

Fot. hype.my

Unikalny dach i dużo zieleni

Fot. citycentremirdif.com

[ 12 ]

www.magazyngalerie.pl | luty 2016


Executing Shopper Insights 10th-11th February 2016, London, UK Canadean Executing Shopper Insights 2016 will take place this year in London on 10-11 February. Featuring exclusive case studies, exciting panels and interactive roundtables this year’s event will provide a perfect platform to maximise networking opportunities with established beverage brands including Britvic, SABMiller and CocaColaEnterprises and popular retailers including Tesco, Brand Alley and mySupermarket. Some of Canadean's leading analysts will also be present and hosting a roundtable, and oering some exclusive insights of their own into new trends to look at for 2016.

Media Partners:

For more information and to register please visit (quoting: MK-HJAD)

www.arena-international.com/execshopper


NEWS

Topshop wprowadza kolekcję akcesoriów płatności zbliżeniowych

Topshop, marka z portfolio brytyjskiej grupy modowej Arcadia, wprowadziła do sprzedaży pod koniec 2015 roku kolekcję akcesoriów, za pomocą których można dokonywać płatności zbliżeniowych. W skład linii debiutującej na rynku 17 grudnia wchodzą m.in. bransoletki, etui na smartfony czy też naklejki. Każdy z gadżetów posiada wbudowany chip bPay, który łączy użytkownika z zabezpieczonym portfelem cyfrowym, umożliwiającym Fot. Topshop.com dokonanie zakupów za pomocą jednego kliknięcia w ponad 300 tys. miejsc w Wielkiej Brytanii, korzystających z płatności zbliżeniowych. Kolekcja jest dostępna w sprzedaży w wybranych sklepach Topshop w Wielkiej Brytanii, a także w sklepie online.

Przycisk do zamawiania pizzy

Domino's Pizza udostępni klientom w Wielkiej Brytanii możliwość zamówienia pizzy wprost spod ich drzwi za pomocą jednego przycisku. Tzw. „Easy Button” (z ang. prosty przycisk) wielkości dłoni został obudowany w małe pudełko imitujące karton po pizzy. Aby skorzystać z tej opcji klienci muszą najpierw wybrać i zapisać szczegóły zamówienia za pomocą aplikacji mobilnej sieci Domino's. Po dokonaniu wyboru i podaniu adresu oraz preferencji płatności, użytkownik „Easy Button” może zamówić pizzę jednym kliknięciem w każdej chwili i z dowolnego miejsca. Domino's Pizza planuje przeprowadzić konkurs w ramach kampanii w social mediach promującej ten innowacyjny sposób zamówień, udostępniając tym samym wybranym klientom opcję "Easy Button".

Wyjątkowy przekaz kolekcji Gap&Bombas

Fot. Change Please

Fot. standard.co.uk

Gap oraz Bombas, firma specjalizująca się w produkcji i sprzedaży skarpetek, stworzyły limitowaną kolekcję skarpet, której zyski ze sprzedaży zostały przeznaczone na cele charytatywne. I nie byłoby w tym nic zaskakującego, gdyby nie sposób, w jaki we flagowym sklepie Gap na 5. Alei w Nowym Jorku przeprowadzono kampanię promującą Fot. Gap&Bombas kolekcję oraz samą jej sprzedaż. Skarpety można było zakupić dzięki specjalnej maszynie wbudowanej w witrynę sklepową, która działała jak automat do kawy. To jednak nie wszystko, bowiem z każdym zakupem kiedy klient przykładał dłoń na witrynie we wskazanym miejscu, pojawiało się hasło motywujące do aktu życzliwości względem drugiego człowieka, np. „Otwórz dziś swoje drzwi dla kogoś” czy „Rozśmiesz osobę, która stoi za tobą w kolejce”.

Wirtualne ciasteczka do zjedzenia

Fot. Pågen

Pågen, jedna z czołowych piekarni w Szwecji, wpadła na nietypowy pomysł zastosowania banneru na stronie internetowej, informującego użytkowników o wykorzystaniu plików cookies przez serwis marki. Irytujące powiadomienie o zgodzie na wirtualne ciasteczka Pågen zamienia na... rzeczywiste i smakowite wypieki. Wystarczy wejść na stronę internetową firmy, zaakceptować ciasteczka, wybrać sposób dostawy realnych ciastek i wygenerować specjalny kod, upoważniający do ich otrzymania.

[ 14 ]

Kawiarnia na kółkach zmienia życie bezdomnych

Change Please to brytyjska kawiarnia na kółkach, zatrudniająca jako pracowników bezdomnych z Londynu. Każdy z nich, jeśli tylko wykaże zainteresowanie pracą i sprawdzi się po półrocznym okresie próbnym na stanowisku baristy, przechodzi na pełnoetatowe zatrudnienie u jednego z partnerów kawiarni. Bezdomni otrzymują przeszkolenie, zakwaterowanie i wsparcie. Aktualnie zespół tworzy 12 osób, ale popularność projektu ciągle wzrasta i w planach jest zatrudnienie nawet do 200 pracowników. Fundatorami całego przedsięwzięcia są założyciel ulicznej gazety "Big Issue", sprzedawanej notabene przez bezdomnych oraz przedsiębiorca Cemal Ezel.

www.magazyngalerie.pl | luty 2016


w w w.galeriadekada.pl

GLA - 19 700 m², 75 lokali, 4 - ekranowe kino, parking - 430 miejsc

2016

2017

2017

ROZBUDOWA

2017

2018


NEWS

CHMURY MARZEŃ w Bankstown Central

WRAK SAMOCHODU w LynnMall

W atrium LynnMall w Nowej Zelandii stanął wrak samochodu. Nie był to jednak element wystroju wnętrza, a najnowsza zabawa przygotowana dla klientów. Ich zadaniem było odgadnięcie marki samochodu. Auto było zmiażdżone, nie posiadało ani silnika, ani chłodnicy, ani też żadnych elementów, które mogły w jakikolwiek sposób wskazywać co to za marka pojazdu. Nazwę należało wpisać na profilu centrum na Facebooku. Konkurs wygenerował 11 tys. wpisów. – Zabawa ta dała nam cztery razy więcej wpisów niż przy wcześniej organizowanych konkursach na portalu społecznościowym. Wielu uczestników osobiście przyjeżdżało do centrum, aby zobaczyć wrak – powiedziała Karla Robertson, marketing manager LynnMall. Zwycięzca, który odgadł, że ekspozycja to Honda Fit, otrzymał zapas paliwa na cały miesiąc.

Czy można kupić marzenia? W Bankstown Central tak, a ponadto można je było umieścić na specjalnych chmurach. Swoje życzenia należało pięknie napisać i oprawić w dodatkowe ozdobniki, a potem wrzucić do specjalnej skrzynki, skąd najpiękniejsze zostały wylosowane i umieszczone przy sklepieniu dachu australijskiego obiektu. Podczas akcji odbyła się zbiórka środków finansowych na rzecz Starlight Children’s Foundation, która wspiera chore dzieci i ich rodziny, ale również wyposaża szpitalne sale zabaw. W akcji wzięło udział wielu klientów, dzięki którym udało się zebrać 8 tys. $. – Aby pomóc jednemu choremu dziecku i jego rodzinie, które musi przebywać w szpitalu wystarczy 39$. Pomoc, jaką okazali mieszkańcy, jest niezwykła – powiedziała Holly Roberts, przedstawiciel Starlight Children’s Foundation. Fot. localnewsplus.com.au

Fot. shoppingcenterweekly.com

POP-UP Fendi w Harrodsie

Błękit nieba, pierzaste obłoki, surrealistyczne kształty nawiązujące do rzymskich budowli i luksusowe torebki – to wszystko cieszyło klientów Harrodsa, którzy odwiedzili w sierpniu sklep pop-up Fendi. Chcąc uczcić Palazzo della Civiltà Italiana, swoją nową siedzibę, marka zaprosiła do współpracy artystów z Analogia Project, aby stworzyli wystrój sklepu. Przestrzeń zdominował błękit i biel. Na tle ekranów przedstawiających niebo, wśród których były również wersje LED prezentujące płynące po nim obłoki, zainstalowano akrylowe półki przypominające fragmenty architektury Palazzo. Na odwiedzających czekały także przeskalowane, ogromne wersje znanych modeli torebek marki. Przy interaktywnych stanowiskach klienci mieli okazję stworzyć własną wersję 3D Baguette bag. Nagrodą w konkursie była torebka zaprojektowana przez Venturini Fendi specjalnie dla Harrodsa. Fot. luxuo.com

[ 16 ]

NOWA APLIKACJA od Intu

Największy operator centrów handlowych w Wielkiej Brytanii zaproponował nowy sposób, aby jak najdłużej zatrzymać klientów w galeriach handlowych grupy. To aplikacja od Intu. Użytkownicy aplikacji widzą siebie na ekranie smartfonów jako niebieskie punkty na mapie centrum. Gdy znajdą się w pobliżu sklepu, który chce ich zachęcić od odwiedzin (zwłaszcza jeśli danego dnia zanotował mniejszy od oczekiwanego ruch), otrzymują informacje o przygotowanych przez niego ofertach. Mają również możliwość zaplanowania trasy zakupów z uwzględnieniem najlepszych okazji. W odróżnieniu do beaconów bazujących na technologii Bluetooth, aplikacja wykorzystuje sieć Wi-Fi. To również pierwsza tego rodzaju propozycja na system iOS. W przyszłości można się spodziewać podobnego rozwiązania ułatwiającego zagubionym klientom odnalezienie swojego samochodu na parkingu centrum. Fot. telegraph.co.uk

www.magazyngalerie.pl | luty 2016


CYKLICZNE IMPREZY HANDLOWE JARMARKI BIO-EKO TRADYCYJNE SPECJAŁY ŻYWNOŚCIOWE, A TAKŻE WSZYSTKO CO JEST ZDROWE, EKOLOGICZNE I WEGETARIAŃSKIE.

KIERMASZE RĘKODZIEŁA PRZESTRZEŃ DLA INDYWIDUALNYCH POLSKICH TWÓRCÓW W STYLU POP-UP.

GIEŁDY ANTYKÓW IMPREZY SKUPIAJĄCE WYSTAWCÓW Z BRANŻY ANTYKÓW I STAROCI, WPROWADZAJĄCE

NIEPOWTARZALNY KLIMAT.

ZRÓŻNICOWANI WYSTAWCY

PROFESJONALNA OBSŁUGA WSPÓŁPRACA NA ZASADACH NAJMU KRÓTKOTRWAŁEGO

JEDNOLITE STOISKA


UNIKNIJ BŁĘDÓW W PROJEKTACH REKLAM

NIE PROJEKTUJ SAM

i przygotuj się do spotkania z kreacją O części komunikacji galerii – projektach reklam outdoorowych – rozmawiają Ania Jachimczyk i Agnieszka Maszewska z Jet Line

Aniu, funkcjonowanie galerii handlowych opiera się o prosty mechanizm: jest to miejsce, w którym ludzie robią zakupy. Wydaje się więc, że równie łatwe jest przygotowanie projektu dla outdoorowej reklamy galerii handlowej. Czy tak jest naprawdę? Uważam, że to jest zawsze wyzwanie i chętnie obserwuję, co projektanci proponują galeriom a także w jaki sposób unikają pułapek, czyhających podczas pracy nad projektem. Jedną z takich pułapek jest chęć umieszczania zbyt dużej liczby informacji. To nie jest oczywiście właściwe tylko galeriom handlowym, wiele marek ma pokusę informowania o wszystkim jednocześnie, a to niedobrze. Innym częstym błędem jest łączenie różnych celów w jednym projekcie. Projekt powinien mieć jasny cel, być prosty w przekazie i łatwy w odbiorze, a jednocześnie ciekawy. Zdecydowanie lepiej jest, jeśli projekt realizuje jeden cel: sprzedażowy lub wizerunkowy albo informuje o kierunku. Mniej znaczy lepiej, łatwiej jest przedstawić prosty komunikat i łatwiej go zapamiętać. Dobry projekt dla outdooru OOH bazuje na zdecydowanej, kontrastowej kolorystyce i czytelnym liternictwie oraz takiej grafice, która wzmacnia treść, nie jest suchą ilustracją tematu, ale działa na emocje. A to wszystko powinno być oparte o dobry plan koncepcyjny, marketingowy i badania nad postrzeganiem reklamy. Skąd zatem biorą się reklamy ze słabymi projektami, skoro zazwyczaj są projektowane przez specjalistów, na podstawie briefów i według zamówienia znającego swój produkt klienta? A co to jest słaby projekt? Bo wiesz, słaby projekt może oznaczać np. źle skomponowany lub źle operujący kolorami, ale słabym projektem będzie też ten, w którym projektant zapomniał o funkcjonalności i skupił się na estetyce. Tymczasem w reklamie liczy się cel, efektywność. Podam przykład reklamy spoza branży, pamiętasz reklamę marki Tyskie z czasów udziału Polaków w rozgrywkach piłkarskich? Tyskie nie było sponsorem reprezentacji, ale wiele

[ 18 ]

osób tak właśnie myślało. Sukces polegał m.in. na tym, że projekt reklamy był bardzo prosty, nie było w nim niestandardowych elementów kreatywnych czy najnowszych technologii. Ale był wyegzekwowany jasno określony komunikat. Słabe projekty powstają najczęściej wtedy, gdy zachwiana jest równowaga między wszystkimi elementami projektu: kompozycją, kolorystyką, krojem pisma, słowem, obrazem. Każdy z nich jest i musi być częścią całości. Jeśli kompozycja jest dynamiczna a kolorystyka nie, jeśli krój pisma nie trzyma rytmu, symbolika wprowadza chaos – projekt nie będzie spójną całością i mimo że możemy nie potrafić powiedzieć, co dokładnie nam nie pasuje, wyraźnie poczujemy dysonans. Słaby projekt powstanie też wtedy, gdy projektant nie weźmie pod uwagę zasad percepcji. Owszem, zna się na kompozycji, ale pominie specyfikę medium i sposób odbioru reklamy przez widza. Dlatego skądinąd ciekawe pomysły nie są zauważane. Jak mogę sprawdzić, czy propozycja projektanta jest dobra, czy autor projektu naprawdę wie, co się sprawdzi w mojej reklamie?

www.magazyngalerie.pl | luty 2016


[ JET LINE ]

Przygotuj się do spotkania. Zakładam, że szukając agencji kreatywnej wiesz, co chcesz powiedzieć i do kogo, że działasz w ramach przemyślanej i spójnej strategii marketingowej. Warto przypomnieć sobie więc najważniejsze informacje o barwach podstawowych i dopełniających czy kontrastach. Dobrze jest znać pojęcia takie jak krój pisma i wiedzieć, czym się różni pismo szeryfowe od bezszeryfowego. Choć nie jest to niezbędne, bardzo pomaga w merytorycznej rozmowie. W czasie spotkania – pytaj. Warto pytać, z czego wynika zastosowanie takiego czy innego elementu. Jeśli projektant przemyślał projekt, uzasadni odpowiedź, wyjaśni wątpliwości, powie czemu łamie jakieś reguły – pamiętajmy, że świadome łamanie zasad jest czymś kompletnie innym, niż ich nieznajomość czy ignorowanie. Profesjonalista zna zasady, które jeśli są stosowane i sprawią, że projekt zostanie zauważony przez odbiorców. Profesjonaliści wiedzą również, jak te zasady złamać w sposób, który nie zaburzy odbioru informacji, np. nie zdeformuje tekstu, nie wytworzy złudzeń optycznych utrudniających postrzeganie itp.

www.magazyngalerie.pl | luty 2016

Lektury, które warto mieć na półce, nawet jeśli nie jest się projektantem: Krzysztof Tyczkowski Lettera Magica / książka o projektowaniu typograficznym. Zawiera słownik projektanta, co ułatwia poznanie fachowego języka. David Dabner Design & Layout. Sztuka projektowania / książka o zasadach planowania reklamy. Szczegółowo omówione są elementy składowe projektu: hasła, zdjęcia, barwy, fonty oraz efekty ich wykorzystania. Piotr Rypson Nie gęsi. Polskie projektowanie graficzne 1919–1949 / wyjątkowy zbiór dla pasjonatów polskiej grafiki projektowej i przewodnik po głównych nurtach projektowania. Ania Jachimczyk projektantka, absolwentka Wydziału Sztuki AP w Krakowie, autorka setek projektów reklam. Zajmuje się kreacją w Jet Line

Agnieszka Maszewska polonistka, specjalistka od komunikacji i CSR Jet Line

[ 19 ]

ADVER TORIAL

Co jest ważne dla projektanta, jak mogę pomóc jemu i sobie ? Poznaj projektanta, opowiedz mu o swoich celach, celach reklamy i marki. Bądź szczery, powiedz o zaletach produktów i o wadach, o konkurencji – kto nią jest i w czym jest lepsza. Daj projektantowi czas na przygotowanie pomysłów i dopracowanie projektu. Warto też, aby marka miała księgę identyfikacji, to bardzo pomaga projektantowi. Jeśli nie masz księgi, projektant zapyta o stosowaną kolorystykę i kroje

pisma. Zapyta także o cel i przeznaczenie projektu: gdzie będzie eksponowany, w jakim medium, w jakich warunkach. Bardzo przydaje się też archiwum dotychczasowych projektów, zmian wizualizacji, logotypów – także po to, aby spojrzeć jak bardzo się zmienia nasza marka, co było kiedyś, do czego możemy nawiązać, z czego rezygnujmy. Marka jak każda osobowość zmienia się w czasie, warto ten rozwój obserwować. To kopalnia wiedzy.


SELEKCJONER

[ WYBRANE OKAZJE PROMOCYJNE ]

HOT PROMONEWSY! Na skuteczność promocji składa się wiele czynników, m.in.: interesujący mechanizm, popularna tematyka czy podniosły cel. Wybrane przez nas systemy loteryjne, dzięki tym cechom są uwielbiane przez konsumentów. Sprawdź najświeższe okazje promocyjne!

Futbol! Co 90. klient wygrywa!

W 2016 roku musisz spodziewać się piłkarskiej gorączki, która ogarnie cały świat. Największe koncerny FMCG zainwestowały ogromne środki w sponsoring, dlatego w pierwszej połowie roku ten temat będzie wszędzie. Jak się wyróżnić na tle tak wielu piłkarskich promocji? Oto przebojowa akcja prosto z UK. Nazywa się „Lucky Minute”. Klient kupuje produkt, a następnie otrzymuje zdrapkę z ukrytą minutą meczu. Od tej chwili wystarczy trzymać kciuki, aby ostatnia bramka finałowego meczu mistrzostw padła w odkrytej minucie! Udało się?! Wygrywasz! Proste i emocjonujące! Efektem tej akcji są bardzo korzystne reakcje klientów, którzy kolekcjonują i wymieniają kupony między sobą. Ta akcja ma dużą wiarygodność, bo wynik zależy wyłącznie od piłkarzy. Klasyczna zdrapka to za mało? Wersja SMS-owa lub online na pewno spełni Twoje oczekiwania.

Pomocna Loteria już działa!

E-zdrapka: Przyjemność Odkrywania

Fundacja Instytut Loterii Dobroczynnych zakończyła pierwszą ogólnopolską loterię dobroczynną „Poryw Serca”. Celem akcji było pozyskanie środków na stypendia dla dzieci znajdujących się w trudnych warunkach materialnych. Przez blisko 30 dni sprzedaż losów prowadzona była przez wolontariuszy różnymi kanałami sprzedaży. Finał loterii odbył się w centrum handlowym, a losowanie przeprowadziły dzieci. Wśród uczestników znalazły się także VIP-y, czyli osoby, które otrzymały specjalną serię losów w formie świątecznych kart zakupionych przez biznesowych partnerów Fundacji. Loteria „Poryw Serca” będzie miała swoją wielkanocną kontynuację. Już dzisiaj Fundacja Instytut Loterii Dobroczynnych zaprasza do współpracy kolejne organizacje dobroczynne oraz przedsiębiorstwa.

Odkrycie papierowej zdrapki zmieniło obraz loterii. Natychmiastowy wynik i atrakcyjna forma graficzna zdecydowały o sympatii klientów. Teraz nadszedł czas na kolejny krok! Playprint Polska wprowadza na rynek e-zdrapkę. To rozwiązanie dostarczy klientom jeszcze większych emocji, bo w e-zdrapkę można grać jak w grę: wspólnie z przyjaciółmi, na ekranie komórki, tabletu lub kiosku multimedialnego, można ją polecać znajomym i co najważniejsze – otrzymać nagrodę za zaangażowanie. Cennik Playprint jest bardzo interesujący – już za równowartość zwykłego serwisu SMS można mieć elektroniczną wersję zdrapki. Sprawdź e-zdrapkę na www.ezdrapka.playprint.pl

ADVER TORIAL

Zainteresowany najświeższymi newsami ze świata promocji? Skontaktuj się z nami! Wybrane okazje promocyjne selekcjonuje zespół firmy Playprint Sp. z o.o., która od ponad dekady specjalizuje się w organizacji loterii dla sieci i centrów handlowych. www.playprint.pl, daria.dopieralska@playprint.pl, tel. 609 350 250

www.magazyngalerie.pl | luty 2016

[ 21 ]


Fot. Apsys Polska S.A.


JUTRO

DECYDUJE SIĘ DZISIAJ 20 lat historii Apsys

Rozmowa z FABRICEM BANSAY, prezesem Apsys Polska

P

oczątek XXI wieku to dla branży retail fascynujący okres. Unikatowe i zróżnicowane koncepty handlowe, nowe technologie i wyjątkowe doświadczenia zakupowe sprawiają, że centra handlowe zyskują nowy wymiar. Za nowoczesnością i innowacjami musi jednak stać wiedza i doświadczenie. Apsys świętujący 20-lecie istnienia, umiejętnie łączy obie te sfery. Liczne nagrody i rosnące grono klientów zdają się potwierdzać pozycję lidera.

W tym roku firma Apsys świętuje wyjątkowy jubileusz – 20-lecie istnienia. Jakie są Pana zdaniem najważniejsze osiągnięcia i doświadczenia tych 20 lat działalności? Apsys specjalizuje się w inwestowaniu, budowie i zarządzaniu obiektami handlowymi. Od chwili założenia firmy w 1996 roku zrealizowaliśmy 8 projektów we Francji i 10 w Polsce. Wraz z otwarciem w 1999 roku centrów handlowych Korona we Wrocławiu i Janki w Warszawie staliśmy się pionierem w tworzeniu nowoczesnej powierzchni handlowej na polskim rynku, który wówczas starał się doścignąć europejskie trendy i wzorce. W 2006 roku zrobiliśmy kolejny ważny krok – otworzyliśmy centrum Manufaktura w Łodzi, które do dziś pozostaje jednym z najbardziej spektakularnych i najlepszych projektów rewitalizacji w całej Polsce. Rok 2016 też jest dla nas przełomowy. Tym razem dzięki otwarciu centrum Posnania, które będzie jednym z najbardziej innowacyjnych na naszym rynku i dostosowanym do potrzeb nowoczesnego społeczeństwa doby internetu. Jednak w trakcie minionych 20 lat rozwijaliśmy się nie tylko jako deweloper, ale także zarządca obiektów handlowych. Obecnie zarządzamy w Polsce 22. centrami o łącznej powierzchni najmu 835 tys. m kw., co stanowi prawie 10 proc. GLA na krajowym rynku. Liczne nagrody przyznane nam na przestrzeni ostatnich 20 lat potwierdzają nasze osiągnięcia zarówno jako dewelopera, jak i zarządcy oraz wzmacniają pozycję lidera w branży. Rok 2016 będzie więc dla Państwa szczególny. To prawda. Naszą firmę czeka sporo ekscytujących wydarzeń i wierzę, że będą one dla nas niezwykle owocne. Będziemy świętować 10 rok działalności łódzkiej Manufaktury. Rozpoczniemy długo oczekiwaną rozbudowę centrum handlowego

www.magazyngalerie.pl | luty 2016

[ 23 ]


Fot. Apsys Polska S.A.

Janki, które zyska dodatkowe 24 tys. m kw. GLA. We Francji będziemy kontynuować budowę Muse o powierzchni 37 tys. m kw. GLA. Jesienią otworzymy 2 nowe obiekty: Vill’up w Paryżu (24 tys. m kw. GLA) oraz nasz flagowy polski projekt – Centrum Posnania (100 tys. m kw. GLA), które będzie największą przestrzenią handlowo-rekreacyjną w Wielkopolsce. Wspomniał Pan, że dzisiaj Apsys to jeden z wiodących deweloperów na polskim rynku nieruchomości handlowych. Na jakich założeniach opiera się Państwa strategia rozwoju? W Polsce naszą uwagę koncentrujemy głównie na 8 największych miastach i rozwijaniu obiektów handlowych o powierzchni co najmniej 40 tys. m kw. GLA. Najbardziej atrakcyjne są dla nas regionalne centra handlowe, ale interesują nas także retail parki oraz rewitalizacje centrów miast. Podobnie zresztą jak projekty kompleksowych modernizacji czy rozbudowy istniejących galerii handlowych, które są coraz częściej podejmowane przez ich właścicieli na skutek silnej konkurencji na rynku oraz rosnących wymagań konsumentów. Dziś wymienić można kilka dużych firm specjalizujących się na polskim rynku w zarządzaniu obiektami komercyjnymi. Czym wyróżnia się Apsys? Naszym atutem jest ogromne doświadczenie oraz bogate portfolio, dzięki którym zapewniamy najwyższy poziom usług na najlepszych warunkach i w najkorzystniejszych cenach. Przez ostatnie 18 lat regularnie osiągaliśmy najwyższy wskaźnik ściągalności czynszów w polskiej branży centrów handlowych. Wynika to z umiejętności planowania i efektywnej realizacji budżetów eksploatacyjnych, których podstawą jest wypracowanie równowagi pomiędzy możliwościami najemców, a interesem centrum handlowego. Źródłem naszego sukcesu jest również indywidualne podejście do partnerów: inwestorów, najemców i konsumentów. Badamy potrzeby konsumenckie, jesteśmy na bieżąco z najnowszymi trendami i szukamy najlepszych rozwiązań, które zadowolą i zaspokoją interesy wszystkich stron. W każdym z naszych projektów można dostrzec „szyte na miarę” podejście,

[ 24 ]

Fot. Apsys Polska S.A.

uwzględniające indywidualne potrzeby partnerów oraz motto firmy Apsys – „Imagining tomorrow”. Dziś w Polsce Apsys zarządza 22. centrami handlowymi. Jak budują Państwo swoje portfolio? I co uważają Państwo za swój największy sukces w tej dziedzinie? Jako zarządca konsekwentnie realizujemy politykę modernizacji i rozbudowy portfolio. Jesteśmy bardzo dumni z wielu podjętych i zrealizowanych wyzwań, takich jak budowa Manufaktury, która dzięki swojej lokalizacji przy jednej z największych ulic handlowych Łodzi uzupełnia miasto o atrakcyjną ofertę handlową i rozrywkową. Manufaktura osiąga spektakularne wyniki w postaci bardzo wysokiego footfallu – 20 mln klientów rocznie – oraz licznych nagród, w tym przyznaną przez Międzynarodową Radę Centrów Handlowych nagrodę dla Najlepszego Centrum Handlowego w Europie. O skuteczności naszych działań w roli zarządcy najlepiej świadczy zwiększająca się www.magazyngalerie.pl | luty 2016


POSNANIA W LICZBACH Jesień 2016 roku wielkie otwarcie

300 mln EUR

całkowita wartość inwestycji

1 mln mieszkańców w zasięgu 45 min

100 tys. m kw. GLA 25% powierzchni

oferta rozrywki, rekreacji i usług (multiplex, kręgielnia, fitness club z basenem, klub malucha)

3300

miejsc parkingowych

www.posnania.eu

Fot. Apsys Polska S.A.

liczba mandatów. Rok 2015 zamknęliśmy 5 nowymi kontraktami na zarządzanie centrami: Tulipan w Łodzi, Kometa w Toruniu, Focus Mall w Rybniku, Europa Centralna w Gliwicach i Galeria Katowicka. Obecnie, wszystkie nasze centra odwiedza około 110 mln klientów rocznie! W czym tkwi sedno sukcesu dobrych relacji z najemcami? Na czym polega Państwa strategia współpracy z nimi? Kluczem do partnerskiej współpracy z najemcami jest uświadomienie sobie, że realizujemy wspólne cele: efektywne zarządzanie operacjami handlowymi i maksimum satysfakcji klientów. Mając to na uwadze, na bieżąco analizujemy sytuację i postępujemy zgodnie ze zmieniającymi się potrzebami klientów, ale www.magazyngalerie.pl | luty 2016

też najemców. Sukcesywnie wdrażamy model omnichannel i jesteśmy przekonani, że handel tradycyjny rozwija się dziś i będzie się rozwijał równolegle z elektronicznym. Traktujemy więc nowe technologie jako sprzymierzeńca i umieszczamy je w centrum naszej strategii. Tworzymy nowe narzędzia i aplikacje służące komunikacji z detalistami i klientami oraz aktywnemu zarządzaniu sieciami społecznościowymi i zakupom wielokanałowym.

[ 25 ]


WYWIAD

1996 Maurice Bansay zakłada spółkę Apsys w Paryżu

HISTORIA FIRMY

1997 Początki Apsys w Polsce

1999 Otwarcie dwóch pierwszych centrów – Centrum Janki w Warszawie i Korona we Wrocławiu

2000

2001 „Imagining tomorrow” staje Apsys, jako zarządca 18 się główną zasadą Apsys we centrów przejętych od Grupy wszystkich projektach Casino, zostaje liderem na polskim rynku 2004

2006

2008 Manufaktura otrzymuje nagrodę Międzynarodowej Rady Centrów Handlowych dla najlepszego centrum handlowego w Europie w kategorii obiektów wielkopowierzchniowych

Otwarcie Manufaktury w Łodzi; przykład udanej rewitalizacji zabytkowej XIX-wiecznej fabryki włókienniczej oraz połączenia funkcji handlowych, kulturowych i rozrywkowych

Francuskie centrum The Porte de Châtillon zostaje otwarte jednocześnie z centrum Platan w Polsce

2015

2013 Otwarcie centrów Le Parc de Jaufertie w Soyaux, Les Rives de l’Orne w Caen i Beaugrenelle w Paryżu

2014 Rozpoczęcie budowy centrum Posnania w Poznaniu. Otwarcie Parc Saint Paul we Francji

2016 20-lecie Apsys; otwarcie Centrum Posnania w Polsce i Vill’up w Paryżu; rozpoczęcie rozbudowy Centrum Janki; 10. urodziny Manufaktury

Z drugiej strony staramy się zapewnić naszym centrom handlowym taką różnorodność i dobór marek, które sprawią, że oferta będzie kompleksowa i dostosowana do potrzeb kupujących. Poszukujemy międzynarodowych i polskich brandów, które są znane i lubiane przez klientów, jak również tych, które są w stanie zapewnić unikatowe na rynku koncepty. Naszym celem jest stworzenie zrównoważonej oferty handlowej, składającej się z kluczowych najemców, sklepów wielkopowierzchniowych, butików, kawiarni i restauracji, rozrywki i usług. Co postrzega Pan jako największe wyzwanie dla dzisiejszych centrów handlowych? Z mojego punktu widzenia jednym z kluczowych wyzwań są rosnące oczekiwania klientów oraz silna konkurencja pomiędzy centrami handlowymi i obiektami innych formatów, takimi jak parki handlowe czy outlety. Od Paryża do Berlina i Warszawy, konsumenci odwiedzają galerie handlowe dla doświadczeń, które

[ 26 ]

2003 Apsys wygrywa przetarg na budowę największej inwestycji komercyjnej w Paryżu – Beaugrenelle

Manufaktura ponownie otrzymuje nagrodę Międzynarodowej Rady Centrów Handlowych – Solal Marketing Award. Posnania zostaje laureatem The European Property Awards w kategorii Best Development. Apsys Polska powiększa portfolio zarządcze o 5 centrów: Galerię Katowicką, Europę Centralną w Gliwicach, Focus Park w Rybniku, CH Tulipan w Łodzi i CH Kometa w Toruniu

wykraczają daleko poza ramy tradycyjnego handlu. Mają też coraz większe oczekiwania nie tylko odnośnie tego co kupują, ale również tego jak robią zakupy. Dlatego centra handlowe muszą dostarczać im przeżyć, których nie można doświadczyć on-line. Stąd tak ważnym elementem są restauracje, rozrywka, kultura i sport, czyli de facto to, co składa się na nowoczesny styl życia. Zwyczaje zakupowe konsumentów zdają się dzisiaj zmieniać szybciej niż kiedykolwiek wcześniej. Czy może Pan wskazać przykłady konkretnych działań podejmowanych przez firmę Apsys, stanowiących próbę odpowiedzi na te rosnące potrzeby? Aby lepiej przewidywać i zaspokajać oczekiwania konsumentów, ale również najemców XXI wieku, utworzyliśmy specjalny program – Apsys Lab. Prowadzą go nasi najlepsi eksperci, których wiedza i doświadczenie stanowią gwarancję, że nasze powierzchnie handlowe pozostaną nowoczesne, awangardowe www.magazyngalerie.pl | luty 2016


Union Investment posiada obecnie 45 centrów handlowych w 11 krajach, o całkowitej powierzchni najmu ponad 1,5 mln m kw. Pracujemy wyłącznie z wiodącymi i niezawodnymi operatorami takimi jak Apsys. Mamy wspólne cele i pracujemy nad zwiększeniem konkurencyjności naszych centrów handlowych. Codzienne doświadczenia pokazują nam, że najważniejsze trendy takie jak przemysł 4.0, e-commerce, zmiany społeczne, klimatyczne i demograficzne są bez wątpienia jednymi z największych wyzwań naszych czasów. LARS RICHTER Head of Asset Management Shopping Centers and Hotels, Union Investment

Manufaktura powstała z przekształcenia dawnych fabryk włókienniczych, z zachowaniem oryginalnej architektury budynków pochodzących z XIX w. Dzisiaj jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych centrów handlowych w Polsce i w Europie, wyróżnionym przez Międzynarodową Radę Centrów Handlowych nagrodami takimi jak Najlepsze Europejskie Centrum Handlowe i Solal Marketing Award. SŁAWOMIR MURAWSKI dyrektor Manufaktury, lider Apsys Lab

www.magazyngalerie.pl | luty 2016

Fot. Apsys Polska S.A.

Fot. Apsys Polska S.A.

Manufaktura – miejsce z bogatą historią, które w XXI wiek weszło z ogromnym rozmachem. Położone przy najważniejszej ulicy handlowej miasta uzupełnia ją o bogatą ofertę handlową i rozrywkową

i zaawansowane technologicznie. Apsys Lab pracuje m.in. nad innowacjami cyfrowymi, działaniami w mediach społecznościowych, a także procesami wspierającymi zarządzanie obiektami i obsługę klienta. Te projekty wdrażamy następnie w naszych centrach. W ubiegłym roku, dla przykładu, wdrożyliśmy technologię beaconów w Manufakturze, Centrum Janki i NoVa Park, co pozwoliło nam rozwinąć jakościowo inny, spersonalizowany system obsługi klienta. W tym roku będziemy mieli przyjemność zaprezentować całą gamę nowych usług i rozwiązań w Posnanii.Począwszy od przyjazdu na teren centrum, gdzie parkowanie auta będziemy mogli powierzyć dedykowanej obsłudze, poprzez usługi indywidualne, takie jak np. asystent zakupowy, aż po realizację

[ 27 ]


WYWIAD

Centrum Janki zostało otwarte w 1999 roku. Dzisiaj jest jednym z najbardziej znanych centrów handlowych aglomeracji warszawskiej. W 2016 roku rozpoczną się prace przy jego modernizacji i rozbudowie. Z prawie 100 tys. m kw. GLA Janki staną się jednym z największych centrów w Warszawie, z bogatą ofertą handlową i rozrywkową Fot. Apsys Polska S.A. Fo t. A

zakupów wielokanałowych, integrujących tradycyjne oraz internetowe metody sprzedaży. Usługa geolokalizacji pomoże klientom nie tylko znaleźć samochód na parkingu, ale także ulubione marki na terenie centrum. Z kolei beacony pozwolą wysyłać naszym gościom spersonalizowane powiadomienia o nowościach i zniżkach, gdy ci znajdą się w pobliżu danego sklepu. Apsys kreuje przestrzeń nie tylko zakupową, ale również społeczną. Dlaczego oferta „pozazakupowa” jest dla Was tak ważna? Połączenie oferty handlowej i rozrywkowej sprawia, że centra handlowe coraz częściej stają się miejscem spędzania wolnego czasu. Proponując klientom wybór restauracji, rozrywek, ofertę kulturalną i rekreacyjną zmieniamy postrzeganie centrów, sprawiamy, że zaczynają tętnić życiem i stają się atrakcyjnymi częściami miast. Fizyczne zakupy wciąż mają przed sobą świetlaną przyszłość, jeśli tylko będą potrafiły

[ 28 ]

.

.A.

S.A

s

aS

ys

a lsk Po

y ps t. A Fo

Po lsk

Galeria Katowicka to nowoczesne centrum handlowe połączone z przebudowanymi i odnowionymi głównymi dworcami autobusowymi i kolejowymi oraz wolnostojącymi budynkami o różnym przeznaczeniu

ps

Fot. Apsys Polska S.A.

www.magazyngalerie.pl | luty 2016


Fot. Apsys Polska S.A.

wzbudzać entuzjazm, wywoływać emocje i promować społeczne interakcje. Dlatego naszym celem jest tworzenie wielofunkcyjnych przestrzeni z szeroką ofertą usługową i rozrywkową otoczoną wysokiej klasy architekturą i designem. Najlepszym przykładem takiego podejścia jest wspominana już Posnania, gdzie oferta gastronomiczna i rozrywkowa zajmie około 25% całej powierzchni najmu. W praktyce oznacza to, że aż 25 tys. m kw. zarezerwowanych jest właśnie dla restauracji i kawiarni, placów zabaw dla dzieci, multiplexu, klubu fitness z basenem, kręgielni i klubu bilardowego. Mogę śmiało powiedzieć, że Posnania będzie idealnym miejscem dla tych, którzy dbają o radość i jakość życia, wygodę, są ciekawi najnowszych trendów, szukają inspiracji i chętnie próbują nowych rzeczy. Jakie są Państwa plany na najbliższą przyszłość? Czego możemy Państwu życzyć na kolejne 20 lat? Chcemy nadal rozwijać naszą kreatywność i innowacyjność w tworzeniu nowoczesnych, „zrównoważonych” społecznie i ekologicznie przestrzeni handlowych. Chcemy budować centra będące częścią wielofunkcyjnej przestrzeni miejskiej, dostępne i wygodne dla klientów. Naszą ambicją jest zaproszenie ludzi do przestrzeni przyjaznych i inspirujących. Będziemy także poszukiwać możliwości rozbudowania naszego portfolio jako zarządca. Apsys Lab będzie kontynuował swoje prace. Planujemy również uruchomienie Apsys Edu, programu ukierunkowanego na wymianę dobrych praktyk i wiedzy w zakresie zielonych rozwiązań i marketingu. Wszystkie te działania mają jeden cel – jak najlepsze rozpoznanie potrzeb naszych klientów za 5, 10, 20 lat. Już dziś myślimy o tym, jak ludzie będą żyć w przyszłości i co warto zrobić dziś, żeby jutro sprostać wyzwaniom i zaproponować rozwiązania, które usprawnią im codzienne funkcjonowanie i podniosą jakość życia. Proszę nam życzyć konsekwentnej realizacji motta naszej firmy: „Imagining tomorrow”. ■

www.magazyngalerie.pl | luty 2016

APSYS POLSKA W LICZBACH 122 tys. m kw. GLA w fazie rozwoju

22

centra handlowe (835 tys. m kw. GLA)

15

miast

17

certyfikatów BREEAM

1800

umów najmu

110 mln roczny footfall

www.apsysgroup.pl

[ 29 ]


[ IBOMBO ]

Nikogo nie trzeba przekonywać, że rower jest uważany za najbardziej prozdrowotny i ekologiczny środek transportu. Jazda rowerem w zakorkowanych miastach pozwala zaoszczędzić i czas, i pieniądze. W ostatnich latach można zauważyć nawet pewną modę na poruszanie się rowerem. Potwierdzają to m.in. dane dotyczące zwiększającej się rokrocznie sprzedaży rowerów w Polsce. Ostanie zmiany przepisów ruchu drogowego pozytywnie wpłynęły i będą wpływały na poprawę infrastruktury rowerowej

W

mi i sieciami handlowymi w Polsce m.in. Auchan, Carrefour, Atrium, IKEA, Decathlon. Dzięki sprawdzonemu pomysłowi, łatwości serwisowania oraz kompleksowej obsłudze firma IBOMBO eksportuje swoje stacje i stojaki rowerowe do Niemiec, Czech, Austrii, Norwegii czy Luksemburga. – W wielu miastach, gdzie przed lokalnym centrum handlowym pojawiła się po raz pierwszy nasza stacja w ślad poszli samorządowcy. Dzięki temu zarządca centrum handlowego dał dobry przykład dla rozwoju idei stworzenia sieci punktów napraw rowerów – zwraca uwagę Janusz Kubasik, właściciel firmy IBOMBO. Każda stacja jest wyposażona w wydajną pompkę z adapterem na wszystkie zawory oraz zestaw wysokiej klasy narzędzi. Rowerzysta może usunąć usterki, które wpłyną na jego komfortową podróż z zakupów do domu, czy umożliwią kontynuowanie jazdy poprzez uzupełnienie powietrza w oponach, wymianę dętki, regulację siodełka, dokręceniu kierownicy, pedałów czy śrubek bagażnika, koszyka lub błotnika. Urządzenia są „szyte na miarę” potrzeb klienta. Spośród dwóch modeli małej i dużej stacji można wybrać wersję ze stali ocynkowanej lub stali nierdzewnej, a także wybrać kolor czy rodzaje nadruków oraz inne elementy dodatkowe. – Rowerzysta jest bardzo często wymagającym klientem. Nie przypnie roweru do nieodpowiedniego stojaka, woli przypiąć go do barierki, znaku, w obawie przed kradzieżą. Natomiast każde udogodnienie dla rowerzystów zostanie z pewnością docenione – dodaje Janusz Kubasik.

ADVER TORIAL

Danii przeprowadzono badanie dotyczące klientów sklepów i supermarketów. Wyniki tej analizy tylko z pozoru są zaskakujące. Otóż klienci sklepów korzystający z rowerów nie tylko częściej dokonują zakupów, ale co niezwykle istotne, w skali miesiąca wydają więcej pieniędzy od osób poruszających się samochodami. Inne badania dotyczące klientów odwiedzających sieci z jedzeniem typu fast food wskazują, że klient na rowerze pozwoli sobie na więcej spożytych kalorii. Klient na rowerze to też mniejsze koszty, niż klient przyjeżdżający samochodem. Na powierzchni jednego miejsca przygotowywanego dla auta można komfortowo zaparkować dziesięć rowerów. Naprzeciw oczekiwaniom osób poruszających się na rowerach wychodzą m.in. zarządcy centrów handlowych. Proces tworzenia kultury społeczności rowerzystów kreuje potrzebę dodatkowych udogodnień, chociażby tak oczywistych jak wiaty i parkingi z odpowiednimi stojakami. W ostatnich dwóch latach na potrzeby rowerzystów pojawiły się także Stacje Naprawy Rowerów, które przebojem ustawiano przed wieloma galeria-

CH STAWIAJĄ NA STACJE NAPRAWY ROWERÓW


Kaseton 4000 x 1100 mm

1100 mm

4000 mm

Kaseton 4000x 1100 mm


UDANY ROK GALERII KORONA KIELCE P

jej komplementarność zagwarantuje utrzymanie odpowiedniego poziomu odwiedzalności i wygeneruje zadowalające obroty najemców. Nie bez znaczenia są również wszystkie organizowane w galerii akcje prosprzedażowe oraz działania marketingowe. Zależy nam na tym, aby tenant mix galerii był szyty na miarę odwiedzających ją klientów, dlatego uważnie wsłuchujemy się w potrzeby lokalnej społeczności i rozwijamy te obszary, na które najbardziej liczą klienci – wyjaśnia Michał Góźdź, dyrektor zarządzający Galerią Korona Kielce. Pod koniec roku Galeria Korona Kielce, jako pierwsza galeria w województwie świętokrzyskim wprowadziła do sprzedaży kartę podarunkową z możliwością wykorzystania jej we wszystkich punktach handlowo-usługowych wyłącznie na terenie obiektu. Galeria Korona Kielce to ponad 37 000 m kw. powierzchni najmu, na której działa 150 punktów handlowych, usługowych, kawiarni i restauracji. Galeria może pochwalić się szeroką ofertą rozrywkową i sportową obejmującą między innymi Multikino, Jatomi Fitness Platinum oraz klub Squash Korona. Dla wygody rodzin z dziećmi na terenie obiektu działa również Szkoła Językowa wraz z bawialnią Happy Land. Klienci mają do swojej dyspozycji 1000 miejsc na wielopoziomowym parkingu. Do największych atrybutów obiektu należy jego lokalizacja – w centrum miasta, 250 m od Rynku i głównego deptaka.

ADVER TORIAL

rzez ostatnie 12 miesięcy kieleckie centrum handlowe przechodziło dynamiczny proces rekomercjalizacji, dzięki któremu podpisano umowy z nowymi najemcami bądź przedłużono współpracę z salonami cieszącymi się popularnością wśród klientów. Wynajęto 2870 m kw. powierzchni, otwarto blisko 30 nowych salonów w tym również restaurację i punkty usługowe. Do grona najemców w minionym roku dołączyły m.in. marki: Media Markt, English Home, Świat Książki, Kornecki, Olika, Coccodrillo, Mr.Expert, 50 Style, Dastan, Poczta Polska, Vision Express, Quiosque, Coral Wezyr Travel, Palm Smoothie Bar, Pierogowa Uczta, Tutti Santi, Wrangler Lee. Jedyny w województwie salon Femestage otworzyła osobiście znana projektantka Ewa Minge. Powiększono również salony Diverse i Monnari. – Cały czas pracujemy nad rozszerzeniem oferty Galerii Korona Kielce, ponieważ tylko

Rozszerzenie oferty dla klientów oraz zadowolenie najemców – tak w skrócie można opisać udany rok 2015 dla Galerii Korona Kielce, która za swoją działalność otrzymała prestiżowe nagrody w plebiscycie Eurobuild Awards. Galeria otrzymała tytuł najlepszego centrum handlowego w Polsce w 2015 roku, a dyrektor zarządzający Michał Góźdź otrzymał nagrodę dla najlepszego zarządcy obiektów handlowych w Polsce


[ LEVEL 152 ]

ŚLEPY LOS Popularnym i sprawdzonym sposobem na przyciągnięcie klientów do galerii handlowej jest zorganizowanie loterii. Możliwość wzięcia w niej udziału po dokonaniu zakupu stanowi przewagę konkurencyjną i wzmacnia pozytywny wizerunek marki. Dynamicznie postępująca rewolucja skłania nas do refleksji nad efektywnością wielu klasycznych narzędzi marketingowych i ich innowacyjnych alternatyw. Gry zakupowe oparte na platformie gOffline® pozwalają uzyskać dodatkowe korzyści mieszcząc się w tym samym budżecie (koszty obsługi wynikające z ustawy o grach hazardowych można przeznaczyć na zakup licencji IT). Zapraszam do zapoznania się z subiektywnym porównaniem obu narzędzi

W

LN

O

ŚĆ

zi

od

ch

w

LO JA

m

ni

e!

ę

gr

uj

w

sk an

o

Ze

gOffline® pozwala wykorzystywać metodologię omnichannel, aby maksymalnie zwiększyć zasięg dotarcia. Aplikacja i strona www pozwala docierać do uczestników 24/7, nawet w godzinach zamknięcia galerii. W naszych statystykach odnotowujemy wzmożony ruch w godzinach 22–24 i 7–9, kiedy grupa docelowa znajduje chwilę czasu dla siebie. Swobodny wybór preferowanego czasu i kanału komunikacji procentuje pogłębieniem relacji. Uczestnik loterii, który nic nie wygrał pozostaje dla organizatora anonimowy. Po zakończonej akcji otrzymasz raport, który pozwoli ocenić efekty projektu i wyciągnąć wnioski, a następnie zbudować grupę prawdziwie lojalnych klientów. Udostępnienie takich informacji na pewno docenią najemcy. Jeżeli chcesz dowiedzieć się więcej zeskanuj kod!

B

Jakub Łowczowski, LEVEL 152 Konsultacja: Laura Czarniecka, LEVEL 152

ADVER TORIAL

grze zakupowej nagradzamy klientów za wartość rejestrowanych paragonów oraz różnorodne aktywności „poza-zakupowe” (mogą to być np. posty na portalach społecznościowych, wypełnienie ankiety lub regularne meldowanie się). W tej kwestii ogranicza nas jedynie wyobraźnia, budżet i termin wdrożenia. Gra zakupowa motywuje klienta do jak największej i jak najczęstszej aktywności. Duże kwoty na paragonach są dodatkowo premiowane. Loterie premiują ilość paragonów. Gracze zbierają punkty i rywalizują o nagrody, o tym kto zostanie zwycięzcą decyduje zaangażowanie i obrana strategia, a nie ślepy los. Zasady są przejrzyste, a w trakcie trwania akcji każdy może sprawdzić wyniki swoje i konkurencji. Gotowość graczy do zainwestowania czasu i pieniędzy jest wprost proporcjonalna do poczucia wpływu na wynik końcowy. Satysfakcja z nagrody jest dużo większa jeżeli na nią zasłużyliśmy, a nie tylko się nam poszczęściło. Frajdę uczestnikom sprawia też sama rozgrywka, bo jak mówi refren starej piosenki „nie o to chodzi, by złowić króliczka, ale by gonić go”. Te pozytywne emocje przekładają się na długoterminową sympatie do marki. Niezależnie czy uczestnika na platformie gOffline® rejestruje hostessa, czy robi to samodzielnie poprzez stronę internetową lub aplikację, od tego momentu dane o jego aktywności są zbierane w bazie. Loteria przeważnie oparta jest o papierowe zgłoszenia, których digitalizacja jest kosztowna i trudna (pismo odręczne bywa trudne do odszyfrowania). W każdym momencie możemy mieć dostęp do danych osobowych wszystkich uczestników, informacji o ich aktywności, a przede wszystkim o tym gdzie, kiedy i za ile zrobili zakupy. Te informacje można później wykorzystać do tworzenia personalizowanych promocji oraz udostępnić je najemcom. Wykorzystując bazę danych możemy stale prowadzić personalizowaną komunikację z klientami, w trakcie i po zakończeniu akcji. Platforma


MARCH 30-31, 2016

ATLANTA CONVENTION CENTER AT AMERICASMART, ATLANTA, GA

LEADING AMERICA’S RETAIL TECHNOLOGY REVOLUTION FEATURING THE LATEST IN: INVENTORY MANAGEMENT

MULTI-CHANNEL RETAILING

STORE OF THE FUTURE

IN-STORE CONTEXTUAL, MOBILE, SOCIAL

CUSTOMER ANALYTICS

MERCHANDISING TECH

SPEAKERS INCLUDE:

Vice President, Analytics Jet.com

Marc Lore

Founder & CEO Jet.com

Ann Marie Campbell

President, Southern Division The Home Depot

Jack Hanlon

Eduardo Adrião

Multichannel Director GPA – Grupo Pão De Açúcar

Marni Lev ine

Vice President of Operations Zulily

Lee Peterson

EVP, Brand Strategy & Design Wd Partners

Phil Littleton

Director of Global Logistics Bodybuilding.com

REGISTER NOW TO SECURE YOUR PLACE. GET 15% OFF TODAY WITH PROMO CODE RTS-SME Scan this QR pattern with the camera on your smartphone to register at the special offer price.

CO-LOCATED WITH

Pracash Thiyagarajaa

Head of Supply Chain Strategy & Vice President of Mass Channel Operations and Global Sourcing Carter’s | Oshkosh B’gosh

Greg Dahlstrom

Director of Customer Service And Logistics Vitacost.com

Oksana Voronenko

Director, International Strategy & Operations Gilt


POZYSKANIE I ZAANGAŻOWANIE KLIENTÓW POPRZEZ

LOTERIĘ PROMOCYJNĄ

Przyjęło się mówić, że dobry produkt sam się obroni. Mimo że jest dużo prawdy w tym stwierdzeniu, to aktualnie najwyższa jakość już nie wystarcza. Na rynku jest bardzo dużo sklepów, w efekcie czego klient często nie wie o istnieniu niektórych punktów sprzedaży albo szybko o nich zapomina. Nie musi być to wynikiem jakiejś awersji – w dużym stopniu wpływa na to natłok podmiotów. Klient, mimo że chciałby zapamiętać wszystkie warte odwiedzenia miejsca, często nie jest w stanie tego zrobić. Możemy mu w tym pomóc. Warto nie tylko walczyć o zainteresowanie nowych klientów, ale także skupić się na budowie zaangażowania u obecnych

Więcej informacji: www.digitalvirgo.pl

ADVER TORIAL

Sposobów na zdobycie zainteresowania klientów jest parę, ale najskuteczniejszymi są takie, które wiążą się z nagrodą. Nagradzać możemy jednorazowo (konkursy i loterie) albo długofalowo (programy lojalnościowe). Każde rozwiązanie ma swoje wady i zalety; można też łączyć różne formy interakcji z klientem. Loterie są jednak najskuteczniejszym i najbardziej uniwersalnym sposobem na zainteresowanie konsumenta. Zarówno konkursy jak i loterie oferują nagrody, a przebieg całego wydarzenia podlega regulacjom prawnym. Jednak na tym podobieństwa obu form interakcji się kończą. Loterie (w odróżnieniu od konkursów): • mają niską barierę wejścia, tzn. uczestnictwo ogranicza się do prostego działania – najczęściej jest to wyrażenie chęci uczestnictwa oraz podanie swoich danych, • opierają się na przejrzystych zasadach/regulaminach,

• wykluczają problem obiektywizmu przy wyłanianiu zwycięzców (brak w regulaminach niejasnych/abstrakcyjnych pojęć typu „kreatywny”, „ciekawy”, „ładny” oraz brak podejrzeń o faworyzowanie jakichś osób, ponieważ nagrodzeni są wylosowani z puli uczestników). Do tej pory często korzystano z papierowych losów, jednak z biegiem czasu coraz popularniejsze stały się loterie SMS-owe, internetowe (formularz www) albo w aplikacji mobilnej (w ramach np. programu lojalnościowego). Loterie wykorzystujące nowe kanały są atrakcyjnym sposobem dotarcia do klienta (np. SMS/kliknięcie w aplikacji ułatwia wrzucenie losu) oraz nowoczesnym, gdyż opiera się na popularnych urządzeniach elektronicznych. Loterie oprócz tego, że pomagają przyciągnąć do nas klientów (każdy lubi wygrywać), to również pozwalają na bieżąco budować bazę kontaktów z naszymi klientami. Każdy uczestnik loterii podaje swoje dane teleadresowe, warto więc dodać do formularza adnotację dot. przystąpienia do bazy klientów. W wariancie internetowym – klienci nie będą musieli podawać swoich danych parokrotnie, a my automatycznie poszerzymy bazę. W wariancie SMS-owym – możliwe będzie szybkie wyrażenie zgody na przetwarzanie danych. Przy okazji warto pamiętać, że loterie w Polsce wymagają spełnienia różnych formalności prawnych. Całą organizację przedsięwzięcia można zlecić specjalistom, którzy są obeznani z aktualnymi przepisami i przeprowadzają wiele takich akcji rocznie.


GALERIA METROPOLIA Z UZUPEŁNIAJĄCĄ OFERTĄ WOBEC KONKURENCJI Niespełna 8 miesięcy dzieli nas od premiery długo wyczekiwanego projektu handlowego w Gdańsku Wrzeszczu. Oficjalne otwarcie Galerii Metropolia zaplanowano na wrzesień 2016 roku. Obecnie trwają intensywne prace przy elewacji, a także wewnątrz budynku

ADVER TORIAL

G

aleria Metropolia to część wieloetapowej inwestycji prowadzonej przez Przedsiębiorstwo Budowlane Górski, która w znaczący sposób zmienia oblicze Gdańska Wrzeszcza. W skład całego przedsięwzięcia wchodzi m.in. budynek Galerii Metropolia oraz hotel Focus ze 126 pokojami wraz z centrum konferencyjnym, w którym na dniach zakończą się prace zewnętrzne. Otwarcie hotelu planowane jest na kwiecień 2016 r. Dodatkowo w sąsiedztwie Galerii w ramach inwestycji osiedla Browar Gdański powstaje ponad 800 mieszkań, a także 20 000 m2 powierzchni usługowo-rozrywkowej prowadzonej w ramach projektu Browar Kulturalny. Znajdzie się w nim sala widowiskowa na 1 200 miejsc siedzących, restauracje i puby oraz winiarnie na kilka tysięcy butelek wina. Całość kompleksu uzupełni strefa SPA z basenami i światem saun. – Galeria Metropolia ze swoją ofertą będzie komplementarna w stosunku do konkurencji, staraliśmy się wprowadzić nowe marki, które będą oferować produkty w przystępnych cenach – mówi Michał Rułka, projekt manager Galerii Metropolia. Na dzień dzisiejszy poziom najmu wynosi 75% powierzchni. Finalizujemy teraz umowy na powierzchnie około 1200 m2, głównie są to najemcy modowi, międzynarodowy operator sportowy oraz największy na rynku gracz z branży biżuterii – dodaje Michał Rułka. Wśród głównych najemców Galerii Metropolia znajdą się m.in. delikatesy Alma, drogeria Rossmann oraz multibrandowy sklep sportowy Sports Direct. Ofertę modową wzbogacą m.in. debiutujące na gdańskim rynku takie marki jak Piazza Di Moda i Tom&Paul's oraz znane już klientom Stokki i Textil Market. Do dyspozycji klientów będzie również sklep z elektroniką Media Expert oraz pełna oferta lokali usługowych: biuro podróży 24Holiday, apteka Bliska, fryzjer

Exellent Q, kantor Baltic Exchange, Zoo Delikatesy czy sklep Świat Herbaty i torebki BEA. W strefie food court na klientów czekać będą m.in. takie marki jak Burger King, Subway, Smak na Tak, Grand Kebab oraz pizzeria Mąka i Kawa. W strefie rozrywkowo-usługowej dominować będzie 7-salowy kompleks kinowy Helios, siłownia i fitness, a także strefa zabaw dla dzieci. Ponadto mocną stroną w ofercie Galerii Metropolia będzie strefa Interior&Design. Do obecnych już najemców, tj. VOX, Vinotti i Abra, dołączyły marski VERSO, FAMA Design i Witeks. W ramach całości przedsięwzięcia została już zakończona modernizacja układu drogowego, polegająca na przebudowie głównych dróg dojazdowych do galerii tj. ul. Kilińskiego i wybudowaniu nowego odcinka ul. Nad Stawem łączącego Galerię Metropolia z główną arterią miasta tj. Trasą Słowackiego, dzięki czemu mieszkańcy od kilku tygodni mogą korzystać już z nowej infrastruktury drogowej. Z Galerią Metropolia sąsiaduje bezpośrednio dworzec kolejowy we Wrzeszczu, na którym swój przystanek ma też Pomorska Kolej Metropolitalna – najchętniej wybierany przystanek wśród podróżnych. Galeria Metropolia to inwestycja Przedsiębiorstwa Budowlanego Górski realizowana przez spółkę celową Centrum Hevelius. Agentem komercjalizującym Galerię Metropolia jest firma Cushman & Wakefield.

WWW.GALERIAMETROPOLIA.PL


IN PARTNERSHIP WITH:

For progressive retailers to keep updated on current trends and changes, there is no better forum. ANDREW JENNINGS | GLOBAL RETAIL ADVISOR

Under the patronage of H.H. Sheikh Mohammed Bin Rashid Al Maktoum, Vice President and Prime Minister of the UAE and Ruler of Dubai

YOU’RE INVITED TO ATTEND WORLD RETAIL CONGRESS 2016 Join us as the World Retail Congress celebrates its 10th edition at the Madinat Jumeirah in Dubai on 12-14 April, 2016. Annually, the Congress attracts 1,000+ senior retail leaders spanning 60+ countries, operating across all major retail sectors. It’s set to be groundbreaking, with representatives from Levi’s, Marks & Spencer, HEMA, Google and the legendary Tommy Hilfiger in attendance. Taking as its theme; Attracting and engaging with the modern customer, secure your place with the industry elite for three days of insight and networking as you help shape the direction of retail.

Book your place today and save 15%. Use the code SHOPME16 at checkout. W: www.worldretailcongress.com | T: +44(0)20 3033 2020

FIVE STAR SPONSORS *****

[ 40 ]

PART OF THE

BROUGHT TO YOU BY

www.magazyngalerie.pl | luty 2016


SCENARIUSZE SKROJONE NA MIARĘ KLIENTA

Nowy rok niesie nowe możliwości. Pod warunkiem, że jesteśmy na nie otwarci. Zespół Qponów każdego roku wyznacza sobie kolejne cele. W 2016 są one jeszcze bardziej ambitne, szczególnie, jeśli chodzi o scenariusze współpracy z klientami. Podjęte zostały już pierwsze kroki wdrażające te plany

NIE MA EFEKTYWNOŚCI BEZ KOMPLEKSOWOŚCI Efektywna i kompleksowa obsługa projektów to jeden z kluczowych czynników, na jakich mamy zamiar skupić się w tym roku. Nasza oferta cały czas się rozszerza, co przekłada się na pozytywne efekty prosprzedażowe zarówno dla naszych klientów, użytkowników, jak i dla nas. W tym roku mocno skupimy się na kompleksowej obsłudze, co będzie pozwalało przede wszystkim na pracę nad wieloma aspektami z ramienia jednego, ściśle związanego z marką podmiotu, jak również na zapewnieniu osobom korzystającym z naszej aplikacji jeszcze szerszych możliwości na uczestniczenie w różnego typu akcjach – online i offline.

MĄDRA ANALITYKA DOSTARCZA MĄDRYCH WNIOSKÓW Wszystkie podejmowane przez nas działania są analizowane za pomocą wielu parametrów, pozwalających wyciągać wnioski, na których możemy bazować przy opracowywaniu kolejnych strategii działania. Nie jest bowiem sztuką gromadzić dane, a właśnie zgłębiać je i szukać w nich morału mogącego przysłużyć się w kolejnych działaniach. Tylko mądra analityka może doprowadzić nas do mądrych wniosków i mieć faktyczne przełożenie na realną sytuację. Podczas każdorazowej akcji gromadzimy wszelkie możliwe dane, które mogą przeistoczyć się w wartość dodaną – zarówno dla nas, jak i klientów. Bardzo pomocne są przy tym nowe technologie, które pozwalają czerpać wiedzę już nie tylko na temat zachowań zakupowych w wirtualnej rzeczywistości, ale coraz częściej w świecie analogowym. W tym roku planujemy jeszcze bardziej wzmocnić zbieranie danych z beaconów, które montowane są między innymi w galeriach handlowych. Pozwoli nam to wytyczyć faktyczne ścieżki zakupowe i sprawdzić, co jeszcze można zrobić, by w pełni wykorzystać ich potencjał.

ADVER TORIAL

INDYWIDUALNE PODEJŚCIE PRZYNOSI KORZYŚCI Nasza współpraca z klientami, takimi jak galerie handlowe czy konkretne marki od zawsze opiera się na pieczołowicie wypracowanych i uzgadnianych planach działania. W 2016 nie chcemy już, by scenariusze trzymały się sztywnych ram, ale by każdy nasz partner mógł dostosować go do własnych potrzeb. Żeby jednak nadać im jakąś formę, stworzyliśmy około 30 rodzajów eventów tematycznych, skierowanych przede wszystkim do centrów handlowych, które dodatkowo wspierane będą przez akcje kuponowe. Wśród nich znalazły się m.in. wydarzenia okolicznościowe, świąteczne, konkursowe, wyprzedażowe, społeczno-charytatywne, prosprzedażowe, artystyczne, ekologiczne, kulinarne i wiele innych. To wszystko pozwoli nam skoncentrować się na działaniach związanych z omnichannel marketingiem, stać się elastycznym partnerem biznesowym i pozwolić klientom

na czynne współuczestniczenie w organizacji. Kolportaż katalogów ze zniżkami będzie mógł być na przykład wspierany poprzez mobilną kawiarnię typu bike cafe lub event food truckowy, tworząc dodatkową powierzchnię reklamową na wykorzystywanych pojazdach. Przy naszej pomocy klienci będą mogli stworzyć filmy promujące wydarzenia lub swoje marki. Dodatkowo, nowe scenariusze wprowadzą możliwość oferowania nagród dla osób odwiedzających galerie handlowe i wykorzystujących kupony rabatowe z katalogów.


NOWE FORMATY WIĘKSZE MOŻLIWOŚCI Zgodnie z szacunkami ekspertów, wartość rynku kosmetycznego w Polsce w 2014 r. kształtowała się w granicach 15–20 mld zł. Prognozy wskazują, że w 2016 r. udział tej branży w polskiej gospodarce wzrośnie w granicach od 3 do nawet 5%. I choć niezmiennie od kilku już lat liderem w sprzedaży kosmetyków w naszym kraju wśród drogerii i perfumerii wciąż pozostaje niemiecka sieć Rossmann, to wyraźnie widać, że rynek ewoluuje w kierunku bardziej złożonych konceptów

niż sklepy drogeryjne. Coraz większą rolę w walce o klienta odgrywać zaczynają dyskonty oraz wielkopowierzchniowe sklepy spożywcze, poszerzające swe oferty o kolejne pozycje z działu kosmetycznego. Uzupełnieniem asortymentu drogerii stają się w ostatnim czasie nawet apteki, które łącząc sprzedaż leków i kosmetyków próbują zjednać sobie rosnące wymagania klienteli. W analizie kanałów dystrybucji wspomnieć warto również o wzrastającej wadze handlu e-commerce, którego potencjał dopiero odkrywa przed nami swoje możliwości. Powodzenie nowych formatów sprzedaży na rynku kosmetycznym w Polsce zależeć będzie jednak i tak ostatecznie od spełnienia preferencji konsumentów, którzy póki co na pierwszym miejscu stawiają cenę jako wyznacznik swoich decyzji zakupowych. Dają tym samym wyraźny sygnał, że portfel polskiego klienta nie jest jeszcze w pełni gotowy na luksusowe koncepty sprzedaży kosmetyków


EKSPERCI

[ DROGERIE I PERFUMERIE ]

KATARZYNA KNOTHE badaczka w ARC Rynek i Opinia

KRZYSZTOF SCHMUDE konsultant w OC&C Strategy Consultants

PAULINA WALEWSKA analityk handlu detalicznego PMR

Gdzie Polacy kupują kosmetyki?

Od czego Polacy uzależniają zakup kosmetyków?

KATARZYNA KNOTHE: Z naszych badań wynika, że Polacy kupują kosmetyki w różnych miejscach. Na pewno liderem jest tutaj Rossmann, który ma dużo placówek, szeroką ofertę i propozycje promocyjne. Jednocześnie liczą się też takie miejsca jak hipermarkety, apteki, osiedlowe sklepy wielobranżowe oraz inne drogerie sieciowe.

KATARZYNA KNOTHE: Cena jest zdecydowanie najważniejszym czynnikiem przy wyborze kosmetyków. Drugim najistotniejszym czynnikiem jest własne doświadczenie z danym kosmetykiem, co pokazuje, że duża część respondentów nie lubi eksperymentów kosmetycznych i przeważnie decyduje się na sprawdzone rozwiązania. Jednocześnie konsumenci przyznają też, że nie bez znaczenia jest pochodzenie kosmetyku. Ponad połowa respondentów deklaruje, że zwraca uwagę na to, czy kupowany kosmetyk pochodzi z Polski (...).

KRZYSZTOF SCHMUDE: W przypadku sprzedaży kosmetyków spodziewałbym się, że dominują drogerie i perfumerie, lecz struktura dystrybucji tych kategorii podąża w kierunku handlu spożywczego, który po pierwsze dynamicznie poszerza swoją sieć sklepów i dostępność dla konsumenta, a po drugie rozwija kategorię – np. Biedronka jakiś czas temu w swoich sklepach stworzyła małe sekcje z lusterkami, przy których klientki mogą wypróbować kosmetyki do makijażu. Ponadto rozwija się kanał apteczny, w którym oferta może wydawać się konsumentowi bardziej wiarygodna. PAULINA WALEWSKA: Najbardziej popularnym miejscem zakupu kosmetyków są drogerie i sklepy kosmetyczne. Z badania PMR przeprowadzonego w styczniu 2015 r. na potrzeby raportu „Rynek dystrybucji artykułów kosmetycznych w Polsce 2015” wynika, że w tych miejscach robi zakupy ok. 77% respondentów. Duże znaczenie w dystrybucji udziałów rynkowych miały działania dyskontów, które w ostatnich latach mocno poszerzyły ofertę kosmetyczną zarówno pod markami własnymi, jak i producenckimi. Sukces strategii dyskontów jest już widoczny we wzroście ich udziału w rynku kosmetycznym co spowodowało, że od 2014 r. są drugim pod względem wartości kanałem dystrybucji, deklasując sprzedaż bezpośrednią. Jak dotąd na przesunięciach rynkowych tracą najbardziej hipermarkety, tradycyjne drogerie, sklepy osiedlowe a także supermarkety. Najmniejszym pod względem udziału rynkowego kanałem dystrybucji kosmetyków są apteki (5%) oraz sklepy spożywcze (3,6%).

KRZYSZTOF SCHMUDE: Można wyróżnić wiele segmentów klientów, z których każdy w nieco inny sposób dokonuje zakupu, aczkolwiek uogólniając spodziewałbym się, że w pierwszej kolejności klienci decydują o kanale dystrybucji, gdyż jest on ściśle powiązany z konkretnym poszukiwanym segmentem produktów. W ten sposób poszukujący produktów naturalnych, dobrej marki, ekskluzywnych trafią do perfumerii lub apteki. Z kolei konsumenci bardziej wrażliwi cenowo, usatysfakcjonowani mainstreamową ofertą znajdą się przed półką supermarketu lub drogerii. Następna decyzja, już dotycząca wyboru konkretnego produktu, będzie kombinacją wielu czynników. W perfumerii i aptece większą rolę może odegrać kompetentny sprzedawca, który z jednej strony dobierze produkt do potrzeb, a z drugiej będzie doradzał tak, aby zrealizować swoje cele sprzedażowe powiązane z premią. W supermarkecie i drogerii klient będzie w większym stopniu kuszony promocją. PAULINA WALEWSKA: Jak wynika z badania PMR, czynniki determinujące zakup kosmetyków w konkretnym miejscu, to przede wszystkim cena (ważna dla 85% respondentów), ale także dogodna lokalizacja sklepu (81%), dostępność preferowanych kosmetyków (79%). Szeroka oferta ma mniejsze znaczenie – jest ważna dla 52% respondentów. Zwyczaje zakupowe związane z wyborem samych kosmetyków są znacznie bardziej zróżnicowane niż w przypadku wyboru miejsca zakupu.

→ www.magazyngalerie.pl | luty 2016

[ 43 ]


RAPORT

Miejsca zakupu kosmetyków (%) w Polsce

styczeń 2015

styczeń 2014

Wyjaśnienie: • wykres pokazuje udział miejsc sprzedaży kosmetyków, w których konsumenci kupili przynajmniej jeden kosmetyk spośród analizowanych kategorii • pytanie wielokrotnego wyboru, maksymalnie 2 odpowiedzi • uwzględniono odpowiedzi 405 respondentów w 2013 r., 385 w 2014 r. oraz 367 respondentów w 2015 r., pominięto braki odpowiedzi oraz odpowiedzi „Nie wiem”.

styczeń 2013

Źródło: PMR, 2015

16

11

0

12

14

21

12

14

15

11

12

16

10

9

10

1

2

3

10+990= 20+980= 30+970=

25

100+900= 90+910= 100+900=

23

110+890= 120+880= 160+840=

22

120+880= 140+860= 150+850=

27

120+880= 140+860= 210+790=

26

160+840= 110+890= 0+1000=

22

220+780= 230+770= 250+750=

74

220+780= 260+740= 270+730=

80

770+230= 800+200= 740+260=

77

DROGERIA / SKLEP KOSMETYCZNY

U KONSULTANTEK

HIPERMARKET

DYSKONT*

SUPERMARKET*

APTEKA

LOKALNY, OSIEDLOWY SKLEP

INTERNET

BAZAR / TARGOWISKO

* w 2013 r. kategorie SUPERMARKET oraz DYSKONT stanowiły wspólną kategorię SUPERMARKET, DYSKONT

Apteka + drogeria = nowy koncept sprzedaży PAULINA WALEWSKA: Rynki sprzedaży leków i kosmetyków coraz wyraźniej się przenikają. Liderem w tej kwestii jest Super-Pharm, sieć w formacie amerykańskiego drugstore czy też konceptu 3 w 1 – apteka, drogeria i perfumeria. Wszystko wskazuje na to, że koncept apteka plus drogeria staje się bardziej rozpowszechniony. W wyniku ustawy refundacyjnej sieci apteczne utraciły część zysków, a to motywuje je do rozszerzania asortymentu o wysokomarżowe kosmetyki. Dodatkowo znika coraz więcej małych, niezależnych aptek. Zastępowane przez sieciowe będą prawdopodobnie coraz częściej oferować szerszy asortyment suplementów diety oraz kosmetyków. Na przekształcenie aptek przy swoich centrach medycznych w koncept apteka + drogeria zdecydował się m.in. Medicover. W wejście w nowy koncept podjęły się też Apteki Ziko, uruchamiając punkty Ziko Dermo. KRZYSZTOF SCHMUDE: Nie znając wyników finansowych, patrzę na taki koncept z ograniczonym entuzjazmem. W naszym badaniu postrzegania sieci handlowych OC&C Retail Proposition Index Super-Pharm i drogerie hebe zostały znacznie niżej ocenione od Rossmanna pod kątem szerokości asortymentu i dopasowania produktów do potrzeb. Rossmann

[ 44 ]

kształtuje swoją politykę asortymentową w kompletnie inny sposób – odważnie rozwija kategorie środków czystości i żywności, a przed początkiem roku szkolnego pojawiły się tam nawet i tornistry. Przypuszczam, że dzisiejsze drogerie czy perfumerie będą przekształcały się w stronę punktów usługowych (solarium, manicure, konsultacje dermatologiczne, nadawanie i odbiór przesyłek lub prania itp.) oraz będą eksperymentowały z nowymi kategoriami poza trzonem „zdrowie i uroda”, idąc w stronę Empiku lub Żabki.

E-commerce z potencjałem sprzedaży kosmetyków? PAULINA WALEWSKA: Kupowanie kosmetyków przez internet cieszy się coraz większą popularnością wśród polskich konsumentów, chociaż wciąż jest to segment z małą liczbą znaczących graczy. Uruchamianie kolejnych sklepów przez największe sieci stacjonarne to jeden z głównych czynników, który będzie wpływał na wzrost tego rynku. Wśród dużych graczy na rynku kosmetyków swój sklep internetowy od 2010 roku prowadzi Douglas, a w lutym 2014 r. sprzedaż online uruchomiła także Sephora. Duże znaczenie dla rozwoju kanału ma i będzie miał rozwój sprzedaży internetowej przez lidera rynku, sieć Rossmann. W lutym 2015 sieć uruchomiła sprzedaż internetową dla całej Polski.

www.magazyngalerie.pl | luty 2016


[ DROGERIE I PERFUMERIE ]

BIBLIOTEKA ZAPACHÓW

Włoski architekt Antonino Cardillo stworzył minimalistyczną przestrzeń pokrytą pyłem wulkanicznym, służącą jako nietypowa perfumeria. Londyński koncept sklepu Illuminum Fragrance Shop łączy klasyczny sklep perfumeryjny z artystycznym performancem. Na 28 m kw. szarej, zimnej przestrzeni znaleźć można 37 szklanych flakonów zwisających z sufitu, wypełnionych zapachem. Pomieszczenie sprawia wrażenie chłodnej jaskini, a jedynym przytulnym elementem znajdującym się we wnętrzu jest miękki dywan, oczywiście w odcieniu szarości. Jeżeli klient ma przy sobie kartę kredytową bądź smartfon może kupić wybrany zapach u konsultanta.

Nietypowy koncept perfumeryjny powstał w nowojorskim Saks Fifth Avenue w sierpniu ubiegłego roku. The Fragrance Library to sklep, który nie bez przyczyny został nazwany biblioteką. We wnętrzu lokalu stoją regały, na których znajdują się flakony ekskluzywnych perfum oraz książki, dla osób zainteresowanych zgłębieniem wiedzy na ich temat. W roli bibliotekarzy występuje wykwalifikowana obsługa, która w każdej chwili udzieli doradztwa czy przekaże swoją wiedzę na temat danego zapachu. Ponadto perfumeria oferuje możliwość wygrawerowania własnego monogramu na flakonie.

Fot. Twitter Illuminum

ZAPACH UKRYTY W JASKINI

KOMÓRKOWY DORADCA Drugstore CVS Health wprowadził dla swoich klientów niezwykłą aplikację pomagającą zwiększyć skuteczność leków na receptę poprzez sprawdzanie, które produkty i leki mogą negatywnie wpływać na ich działanie. Użytkownicy Drug Interaction Checker, wpisując nazwę danego leku lub jego składnika, mogą sprawdzić, czy aby na pewno jest on dla nich bezpieczny. Aplikacja sprawdzi również, czy spożywana żywność jest bezpieczFot. Fotolia na i nie zakłóci kuracji lekami na receptę. Dane na temat różnorakich interakcji leków i żywności oraz farmaceutyków są stale aktualizowane, dzięki czemu klienci mogą być pewni, że aplikacja pomoże im uniknąć złego wyboru, gdy nie ma obok nich lekarza czy farmaceuty. Dzięki aplikacji można również robić zakupy online, uczestniczyć w programach lojalnościowych i stale aktualizować swoją internetową receptę.

APLIKACJE PŁATNICZE WKRACZAJĄ DO DROGERII

PERFUMY ONLINE

Target, to kolejna amerykańska marka, która zdecydowała się na wprowadzenie własnej płatniczej aplikacji mobilnej. Po Walmarcie jest to drugi duży gracz, który uruchomił w swoich drogeriach płatności telefonem komórkowym. Darmowa aplikacja dostępna jest na smartfony obsługujące dwa najpopularniejsze system operacyjne, Android oraz iOS. Dzięki funkcjom, które proponuje mobilna wersja znanej sieciówki można m.in. sprawdzić dostępność danego produktu w sklepie i zlokalizować jego położenie na mapie 3D. Aplikacja posłuży również do utworzenia wirtualnej listy zakupów oraz jej realizacji online.

UNIQUE stworzył nową miarę indywidualności. Producent umożliwia klientom skomponowanie swoich indywidualnych perfum lub wody kolońskiej. Firma od lat pracowała nad stworzeniem odpowiednich narzędzi online, które pozwolą spełnić marzenie o posiadaniu indywidualnego zapachu. Aplikacja do kreacji perfum działa intuicyjnie. Po pierwsze, klient wybiera charakter zapachu, który najlepiej mu odpowiada np. elegancki, sportowy i charyzmatyczny. Później klient ma możliwość skomponowania swojego własnego zapachu, wybierając 6 z ponad 50 dostępnych esencji zapachowych takich jak róża, wanilia, grejpfrut, a nawet piżmo i paczula. Ponadto, flakon można w pełni spersonalizować, dobierając jego nazwę, wygląd i etykietę.

Fot. Twitter Target

Fot. Pinterest Saks Fifth Avenue

Z ZAGRANICY

Fot. Fotolia

→ www.magazyngalerie.pl | luty 2016

[ 45 ]


RAPORT

Znajomość i odwiedzanie perfumerii i drogerii sieciowych (TOP 5)

W jakim kierunku podąża branża?

996= 94% 940= 99,60%

ROSSMANN

SEPHORA

96% 960= 8% 80=

DROGERIE NATURA

94% 940= 37% 370=

DOUGLAS

94% 940= 8% 80=

Znajomość

Odwiedzanie

910= 31% 310= 91%

SUPER-PHARM

Fot. Fotolia

Źródło: ARC Rynek i Opinia, czerwiec 2015

KRZYSZTOF SCHMUDE: Konsolidacja jest zjawiskiem, które co do zasady występuje w fazie dojrzałości rynku – gdy popyt przestaje rosnąć, a walka o klienta się nasila poprzez podnoszenie jakości lub obniżanie cen. Obecnie rynek jest jeszcze w fazie wzrostu, sieci zapowiadają otwieranie nowych sklepów, w związku z czym bardziej prawdopodobne jest pojawianie się nowych graczy, którzy zaatakowaliby węższe segmenty rynku, jak np. Body Shop oferujący kosmetyki wyprodukowane z naturalnych składników. Grono konkurentów może poszerzyć się również o producentów, którzy podobnie jak firma Ziaja chcieliby uruchomić działalność handlową. PAULINA WALEWSKA: Oprócz rozwoju nowoczesnych sieci drogerii, ostatnie lata to przede wszystkim konsolidacja, ale głównie w odniesieniu do rynku tradycyjnych drogerii. Odbywa się ona poprzez organizowane przez dystrybutorów kosmetyków i chemii sieci franczyzowych i partnerskich, które mają być ratunkiem dla wciąż licznych niezależnych sklepów, niewytrzymujących konkurencji nowoczesnych formatów. Trend ten zostanie utrzymany, a współpraca w ramach sieci franczyzowych będzie zacieśniana, w celu podniesienia konkurencyjności względem drogerii sieciowych. Z drugiej strony tempo rozwoju tych ostatnich przybliża rynek kosmetyczny do nasycenia. Jeśli tempo rozwoju drogerii sieciowych utrzyma się, to pod koniec dekady prawdopodobnie zacznie brakować miejsca dla nowych placówek sieci działających już na rynku a co dopiero dla nowych graczy, choć oczywiście nie można wykluczyć, że takowi się pojawią. Na pewno jednak rozwój organiczny będzie utrudniony. Już teraz sieci drogeryjne wchodzą do coraz mniejszych miejscowości, bo rynki dużych miast zostały nasycone.

DARIA KLECZEWSKA d.kleczewska@galeriehandlowe.pl

JOANNA OPALA j.opala@galeriehandlowe.pl

www.magazyngalerie.pl | luty 2016


GALERIA PÓŁNOCNA:

WSCHODZĄCA GWIAZDA PÓŁNOCNEJ WARSZAWY Galeria Północna to obecnie jedna z dwóch, obok Galerii Wilanów, najważniejszych inwestycji GTC w Warszawie. Zlokalizowane w północno-wschodniej części stolicy nowoczesne centrum handlowo-rozrywkowe jest już skomercjalizowane w 60%, licząc podpisane umowy i listy intencyjne. Równie dynamicznie realizowane są prace na placu budowy, które rozpoczęły się w lipcu ubiegłego roku

P

(tzw. tenant mix), którzy chcą wynajmować powierzchnię w tym nowoczesnym, świetnie zaprojektowanym centrum handlowym, które oferuje liczne atrakcje i udogodnienia dla rodzin. Proces komercjalizacji przebiega sprawnie w związku z faktem, że projekt ten jest najbardziej wyczekiwanym centrum handlowym w Warszawie – czekają na nią konsumenci, mieszkańcy Białołęki, czekają najemcy, którzy będą w niej otwierać nowe sklepy. Do centrum wchodzą nowe marki, a istniejące na polskim rynku sieci handlowe chcą promować tu nowe koncepty i formaty swoich sklepów – komentuje Anna Wysocka, Dyrektor Działu Wynajmu Powierzchni Handlowych w JLL. Za komercjalizację Galerii Północnej odpowiadają firmy Cushman & Wakefield i JLL, za działania marketingowo-reklamowe – agencja Communication Unlimited.

O GTC Grupa GTC jest jedną z czołowych spółek sektora nieruchomości komercyjnych w Europie Środkowej, Wschodniej i Południowej. Od powstania w 1994 r. Grupa zajmuje się budowaniem nieruchomości biurowych i handlowych o wysokim standardzie w regionie Europy Środkowo-Wschodniej. Dziś GTC jest właścicielem i zarządcą 33 budynków komercyjnych oferujących ok. 632 000 m kw. powierzchni biurowej i handlowej swoim klientom w Polsce, Serbii, Rumunii, Chorwacji, Bułgarii, Czechach i na Węgrzech. Akcje GTC S.A. są notowane na Giełdzie Papierów Wartościowych w Warszawie, w indeksie WIG30. Walory spółki wchodzą także w skład międzynarodowych indeksów: Dow Jones STOXX Eastern Europe 300 In¬dex, GPR 250, skupiającego akcje 250 największych i najbardziej płynnych spółek sektora nieruchomości na świecie oraz FTSE EPRA/NAREIT Emerging Index. Kontakt: Agnieszka Korczyńska, PR Manager, Communication Unlimited 509 248 716, akorczynska@commu.pl

ADVER TORIAL

ierwsze dźwigi na terenie budowy pojawiły się już w sierpniu, obecnie trwa montaż dziewiątego żurawia. Wykonany już został strop na poziomie zero, izolacje ścian zewnętrznych oraz 80% żelbetowej konstrukcji podziemnej. – Projekt Galerii Północnej, wnikliwie analizowany przed rozpoczęciem prac, został odpowiednio przygotowany pod względem organizacyjnym, logistycznym i finansowym. To pozwala nam z sukcesem realizować kolejne etapy budowy. Od lipca ubiegłego roku wykonanych zostało 266 000 m3 robót ziemnych. Obecnie rozpoczynamy budowę konstrukcji nadziemnej i montaż instalacji sanitarnych, gdzie już wykonano ponad 3 600 mb rur instalacji kanalizacyjnych oraz częściowo wykonano docelowe przyłącza wodociągowe i kanalizacyjne – komentuje Paweł Żelazowski, dyrektor budowy z ramienia Generalnego Wykonawcy, firmy UNIBEP. Galeria Północna została zaprojektowana przez renomowane pracownie APA Wojciechowski oraz Tzur Architects. Projekt zakłada aktywne wykorzystanie dachu, który będzie zagospodarowany zielonymi alejkami spacerowymi, ogrodem i placem zabaw. Zlokalizowane w północno-wschodniej części stolicy nowoczesne centrum handlowo-rozrywkowe przyciągnie zarówno mieszkańców Białołęki, jak i klientów z innych dzielnic Warszawy i jej okolic. Galeria Północna stale poszerza i wzbogaca ofertę handlową. Wśród cenionych marek, które dołączyły do grona najemców znajdują się m.in.: Empik, Smyk, H&M, Wólczanka, Vistula, W. KRUK, Grupa LPP, CCC, Martes Sport, Forever 21, hipermarket Carrefour czy Cinema City. – Galeria Północna cieszy się dużym zainteresowaniem marek zarówno polskich, jak i międzynarodowych. Zainteresowanie to przekłada się bezpośrednio na znakomity zestaw najemców


Fot. Drogerie Laboo

W SIECI RAŹNIEJ Nie trzeba być wnikliwym analitykiem rynku, aby zauważyć, że drogerie na polskim rynku trzymają się razem. Solidarne działanie w ramach jednej sieci popłaca w walce z największymi graczami rynku nowoczesnego. Z tego właśnie założenia wyszli pomysłodawcy Drogerii Laboo, dziś zrzeszającej już ponad 600 punktów sprzedaży

[ 48 ]

Rozmowa z PAWŁEM WOCHEM, dyrektorem zarządzającym siecią Drogerii Laboo

www.magazyngalerie.pl | luty 2016


[ DROGERIE LABOO ]

wygodą oraz sąsiedztwem wielu branż nieprzypadkowo dobieranych przy komercjalizacji takich obiektów. Sklepy znajdujące się w centrach handlowych zazwyczaj mają również większą powierzchnię sali sprzedaży. Zawsze istnieje jednak druga strona medalu. Minusem mogą być w tym przypadku koszty oraz preferencyjne podejście przy komercjalizacji do dużych sieci, które niejednokrotnie zastrzegają sobie wyłączność.

Fot. Drogerie Laboo

Polski rynek drogeryjno-perfumeryjny upodobał sobie sieci handlowe. Mało drogerii niezrzeszonych odnosi sukces w naszym kraju. Jak Pan sądzi, z jakich powodów mamy do czynienia z taką sytuacją? Bardzo ciężko jest dziś funkcjonować pojedynczym sklepom. Rynek kosmetyczny, tak jak większość branż, cechuje aktualnie duża konkurencyjność. Klienci poszukują dobrych ofert promocyjnych, nowości i wygody, a to wszystko kosztuje. Dlatego w celu minimalizacji kosztów prowadzenia biznesów, właściciele sklepów tak chętnie przystępują do sieci. Otrzymują w ten sposób narzędzia marketingowe, dostęp do promocji oraz PR praktycznie za darmo, a niejednokrotnie sieci inwestują w poprawę standardów wizualnych takich placówek. Nie dziwię się więc, że sieci handlowe stały się najlepszym kierunkiem dla indywidualnych inwestorów. W Pana opinii to najlepszy z możliwych kierunków rozwoju tej branży w naszym kraju? Dzięki tej strategii duża część właścicieli sklepów przetrwała kryzys, wyciągnęła wnioski i zainwestowała w niezbędne zmiany standardów, uzyskała też potrzebną wiedzę, która pozwala im funkcjonować, tak by być konkurencyjnymi dla sieci zagranicznych. Takie drogerie dostosowały swoją ofertę i metody działania do dzisiejszych realiów. Właściciele coraz częściej decydują się na nowe inwestycje i coraz odważniej wchodzą w przestrzenie, które dawniej były dostępne tylko dla mocnych kapitałowo dużych sieci, mam tu na myśli głównie galerie handlowe o dużej powierzchni. Sieć Drogerii Laboo liczy już ponad 600 punktów sprzedaży. Niewiele z nich możemy jednak spotkać w centrach handlowych. Obecnie w galeriach i centrach handlowych działa 10 sklepów naszej sieci, są to m.in. drogerie w Zamościu, Stalowej Woli, Jarosławiu i Pleszewie. Kilka sklepów funkcjonuje również w lokalnych, prywatnych galeriach, domach handlowych w mniejszych miejscowościach. Co przekonuje Państwa do takich lokalizacji? Podstawową różnicę między sklepami zlokalizowanymi w obiektach wielkopowierzchniowych a tymi znajdującymi się przy ulicach handlowych czy w obrębie osiedli itp. stanowi przede wszystkim liczba klientów. Jest to spowodowane

www.magazyngalerie.pl | luty 2016

Może więc to gra niewarta świeczki. Uważa Pan, że drogerie są potrzebne galeriom handlowym? Drogerie to niewątpliwie bardzo istotny element dobrze skomponowanego tenant-mixu obiektu handlowego. Operatorzy galerii za cel stawiają sobie kompleksowość oferty, tak by przyciągnąć jak największą rzeszę klientów. Asortyment kosmetyczny zajmuje ważne miejsce na listach zakupowych Polaków, dlatego praktycznie w każdej galerii znajdują się sklepy drogeryjne. Czy w związku z tym planują Państwo otwarcia swoich drogerii w kolejnych centrach handlowych? Mogę zdradzić, że obecnie w kilku miastach prowadzone są rozmowy między osobami zainteresowanymi otwarciem sklepów Laboo a operatorami nowo powstających galerii handlowych. Co do ogólnej ilości sklepów to ich liczba rośnie praktycznie z miesiąca na miesiąc. Przystępują do nas nowi właścicieli sklepów, ale również ci, którzy z sukcesem prowadzą już sklepy pod szyldem Laboo, decydują się na otwieranie nowych placówek, np. w grudniu w galerii handlowej w Stalowej Woli został otwarty sklep należący do p. Krystyny Pileckiej, która posiada w sieci Laboo już 10 placówek. Z kolei w Przecławiu i Dębicy kolejne dwa sklepy otworzyła p. Katarzyna Andreasik, która prowadzi już sklep Laboo w Czarnej. Drogerie Laboo rozwijają się w oparciu o współwłasność i współtworzenie. Dlaczego zdecydowano się na taki model biznesowy? Sieć powstała w listopadzie 2010 roku z inicjatywy właścicieli drogerii rynku tradycyjnego, szukających możliwości skutecznego

[ 49 ]


WYWIAD

Paweł WOCH portret

konkurowania z rynkiem nowoczesnym. Sieć Drogerie Laboo to zatem unikatowy projekt konsolidacji. Unikatowość współpracy w ramach Laboo stanowi rodzaj umowy. Daje ona uczestnikom prawo współwłasności poprzez obejmowanie akcji spółki, bowiem formuła prawna projektu to spółka komandytowo-akcyjna. Jak to wygląda w praktyce? Nasz cel to zapewnienie sklepom możliwości efektywnego funkcjonowania na rynku poprzez dostęp do ofert i narzędzi promocyjnych oraz aktualnych standardów rynkowych. Oprócz rozpoznawalnej marki, zapewniamy uczestnikom sieci atrakcyjne warunki handlowe, działania promocyjne i marketingowe, bezpłatny koncept wizualizacji i ogólnopolską reklamę. Takie działania wystarczą, aby osiągać satysfakcjonujące przychody? W tym roku świętowaliśmy 5. urodziny sieci Laboo. Mogę powiedzieć, że był to dla nas dobry rok. Po okresie spadków sytuacja rynkowa w 2015 roku unormowała się, rynek się ustabilizował i przychody sklepów tradycyjnych zaczęły się poprawiać. Prognozy są zatem obiecujące? Po okresie spadkowej tendencji, jaki miał miejsce w kilku ostatnich latach, obecnie sytuacja sklepów indywidulanych zrzeszonych w ramach sieci franczyzowych stabilizuje się. Uśredniając, można stwierdzić, że przychody sklepów w 2015 roku będą na identycznym poziomie jak w roku poprzedzającym. Oczywiście dzieje się tak dzięki temu, że coraz więcej sklepów, wykorzystując możliwości,

[ 50 ]

Od 20 lat związany z rynkiem franczyzowym w Polsce. Rozpoczynał pracę w branży kosmetycznej w latach 90. w firmie Polbita, pracując przy projekcie tworzenia sieci Drogerie Natura. Pracował na stanowiskach zarządzających, począwszy od dyrektora oddziału, a kończąc na dyrektorze sprzedaży sieci. Od 2010 roku współpracuje z Navo Orbico, zarządzając spółką Laboo zrzeszającą właścicieli sklepów kosmetycznych rynku tradycyjnego w Polsce.

Wypoczynek: rower Kuchnia: włoska Perfumy/kosmetyki: Jil Sander Samochód: Alfa Romeo Spider Hobby: historia Film: „Sweet November” Książka: „Imię Róży”

jakie daje skala sieci, skutecznie poprawia swoje standardy i wychodzi naprzeciw oczekiwaniom konsumentów. A czego dokładnie oczekuje polski klient? Jakie różnice, a jakie podobieństwa widzą Państwo w porównaniu do pozostałych rynków europejskich? W większych miastach zauważamy, że śladem europejskich trendów coraz częściej klientami drogerii są mężczyźni. Jednak w przeważającej większości klienci drogerii w Polsce to nadal kobiety, które dokonują zakupów dla siebie i pozostałych członków rodziny. Klientki są świadome cen swoich ulubionych produktów, poszukują okazji. Cena jest ważnym, ale nie jedynym czynnikiem decydującym o wyborze sklepu, w którym kupują. Co jeszcze decyduje o sukcesie? Większość kobiet traktuje zakupy drogeryjne jako przyjemność, dlatego wybierają te sklepy, w których mogą liczyć na miłą atmosferę i fachowe doradztwo. Ważnym aspektem, zwłaszcza przy zakupach wód toaletowych, kosmetyków do pielęgnacji i makijażu, jest również estetyczne wnętrze.

Śladem europejskich trendów coraz częściej klientami drogerii są mężczyźni

Według najnowszych badań, Polacy coraz częściej decydują się na zakup kosmetyków w dyskontach. Nie obawiają się Państwo tego trendu? Z pewnością rozszerzenie aktywności na polu dystrybucji kosmetyków przez lidera kanału dyskontowego to działanie, które wywiera mocny wpływ na kanał drogeryjny i to nie tylko ten o charakterze „tradycyjnym”. Uważam jednak, że ważnym czynnikiem, dla którego klienci wybierają zakupy w sklepach drogeryjnych jest wspomniany już przeze mnie poziom obsługi i fachowe doradztwo, a także możliwość wyboru. Drogerie i sklepy kosmetyczne oferują znacznie bogatszy asortyment. Ponadto, takie kategorie jak pielęgnacja skóry, makijaż czy farby do włosów wymagają specyficznego klimatu i poziomu zaufania, który jest dostępny tylko w drogeriach. www.magazyngalerie.pl | luty 2016


A co z markami własnymi? To również istotny element działalności tego segmentu handlu. Nie prowadzimy w naszej sieci sprzedaży produktów marki własnej. Zauważamy jej rozwój, ale na tym etapie budowy sieci i dobrej współpracy z producentami raczej idziemy w kierunku pozyskiwania dla sieci unikalnych ofert mniejszych firm skierowanych do bardziej wymagającego klienta, których trudno szukać na półkach w sieciach dyskontowych. Jakich przemian możemy spodziewać się Pana zdaniem na polskim rynku drogeryjno-perfumeryjnym? Myślę, że nastąpi dalsza konsolidacja. Mam tu na myśli operatorów franczyzowych. Ale sądzę, że nastąpi też większa specjalizacja. Obserwujemy dziś dwie tendencje na rynku drogeryjno-perfumeryjnym. Jedna to naśladownictwo, czyli podpatrywanie i naśladowanie tych sieci zachodnich, które osiągnęły sukces na polskim rynku, a druga to jej przeciwieństwo, czyli poszukiwanie różnic do wspomnianego rynku, wykorzystywanie obszarów niszowych i kierowanie ofert do klienta poszukującego dobrych, oryginalnych produktów niekoniecznie z niskiej półki cenowej. To taki rodzaj „kompetentnej drogerii” – prawie salonu kosmetycznego.

JOANNA OPALA j.opala@galeriehandlowe.pl Fot. Drogerie Laboo

ADVER TORIAL


DYSKONT

ot .D

rog

er i eV ic a

nie ma szans F

Rozmowa z TOMASZEM SKRZYPCEM, dyrektorem handlowym sieci Drogerii Vica

[ 52 ]

www.magazyngalerie.pl | luty 2016


[ DROGERIE VICA ]

Fot. Drogerie Vica

Fot. Drogerie Vica

Obok drogerii stacjonarnych prowadzą Państwo również sprzedaż online. Czy ten kanał dystrybucji wykazuje potencjał w naszym kraju? Obserwujemy wzrost, choć w tym przypadku kluczowym czynnikiem decydującym o zakupie jest cena. Online nie da się jednak sprawdzić konsystencji czy też zapachu produktu, a w kosmetyce są to kluczowe aspekty, dlatego też nie wszystkie produkty będą się cieszyły podobnym zainteresowaniem. Kupowane są raczej te, co do których klient był już wcześniej przekonany. Wniosek stąd taki, że klient drogerii w Polsce nie lubi ryzykować. Czym nadal różnimy się w stosunku do naszych sąsiadów? Polski klient jest nielojalny wobec marki, czy też samego produktu, ma ogromny wybór, większy niż na zachodzie, lubi nowości i często zmienia swoje preferencje zakupowe, choć świadomość własnych potrzeb jest u niego mniej rozwinięta niż u tego na zachodzie. www.magazyngalerie.pl | luty 2016

W czasach, gdy głównym wyznacznikiem zakupu staje się cena, dyskonty przejmują władzę nad klientelą w każdej branży, także w segmencie drogerii. Coraz częściej okazuje się jednak, że nie potrafią one sprostać wysokim oczekiwaniom klientów, które zaspokajają tylko specjalistyczne sklepy

Badania wskazują także, że zakupów kosmetyków dokonuje coraz chętniej w dyskontach. Czym przyciągnąć go zatem do drogerii? Tak, widzimy ten trend, natomiast sieci dyskontowe nie oferują takiego wyboru produktów jak drogerie. Ważna też jest jakość oraz sposób podania danego towaru i przede wszystkim różnorodność. Czy wspomniana przez Pana różnorodność charakteryzuje aktualnie również podział sił rynkowych wśród drogerii w Polsce? Wręcz przeciwnie. Polski rynek drogeryjny staje się coraz bardziej zamknięty, oparty w zasadzie na jednym mocnym graczu i kilku mniejszych, co na pewno nie jest dobrym rozwiązaniem ani z punktu widzenia klienta, ani też z punktu widzenia producentów. Dominująca rola jednego podmiotu wpływa negatywnie na konkurencyjność w tej branży, co w przyszłości zaowocuje ograniczoną ofertą oraz wzrostem cen.

[ 53 ]


WYWIAD

Jak sobie z tym radzić? Obserwując i analizując aktualne oczekiwania i potrzeby klienta doskonale zdajemy sobie sprawę, iż coraz ważniejszym czynnikiem dla niego staje się wygoda i komfort zakupów, a co za tym idzie nieunikniona jest migracja klientów w stronę dużych galerii handlowych. Jakie widzi Pan zalety takiego rozwiązania? Można tam bez kłopotu zaparkować samochód, zrobić kompleksowe zakupy, a przy okazji skorzystać z wielu oferowanych form rozrywki. Dodatkowo, w związku z wydłużającym się czasem pracy, galerie handlowe oferują możliwość zakupów w porze wieczornej, a także w weekendy. Poza funkcją handlową odgrywają również rolę „kulturalną”, są miejscem spotkań i sposobem na spędzenie wolnego czasu zwłaszcza dla młodych ludzi. Tych wszystkich zalet nie posiada sklep przy ulicy czy też na osiedlu, dlatego galerie są i będą bardziej atrakcyjne z punktu widzenia klienta. Pytanie tylko, czy zarządcy centrów handlowych podzielają tę opinię. Uważa Pan, że drogeria to obowiązkowy element tenant-mixu? Tak, drogeria to niezbędny element każdej galerii, czy też centrum handlowego. Klient oczekuje urozmaiconej i kompleksowej oferty w takich miejscach, a drogeria, zwłaszcza dla pań, jest ważnym elementem. W zasadzie każdy chce poczuć się i wyglądać lepiej, a właśnie to oferują drogerie.

Sieci dyskontowe nie oferują takiego wyboru produktów jak drogerie

portret

Tomasz SKRZYPIEC Absolwent Wyższej Szkoły Bankowej we Wrocławiu. Od 2012 roku pracuje na stanowisku dyrektora handlowego w polskiej sieci Drogerii Vica. Wcześniej prawie 10 lat był związany z Unilever Polska, gdzie obejmował stanowiska związane z dystrybucją, obsługą sieci Cash&Carry oraz sieci drogeryjnych.

Wypoczynek: aktywny, narty, tenis, podróże Kuchnia: polska Perfumy/kosmetyki: zimą nuty korzenne, latem zapachy lekkie Samochód: Opel Hobby: sport, żużel, piłka nożna Film: byle nie horror :) Ulubiony: „Pulp Fiction” Książka: „Lot nad kukułczym gniazdem”, „Paragraf 22”, kiedyś czytałem sporo, dzisiaj głównie internet

Rozważają Państwo w tym roku otwarcia w centrach handlowych? Tak, są takie plany, ale za wcześnie na podawanie konkretnych lokalizacji oraz terminów. Planujemy ok. 10 nowych drogerii do końca 2016 roku. W jakim kierunku rozwoju podążać będzie Państwa strategia? Wszystkie drogerie sieci Vica są drogeriami własnościowymi. Rozważamy możliwość przyłączenia innych sklepów na zasadzie franczyzy, aczkolwiek widzimy dużą przewagę jaką mają sieci niefranczyzowe, takie jak nasza, w zasadzie we wszystkich aspektach operacyjnych, dlatego też cieszą się one większą popularnością, są lepiej zorganizowane, a klient doskonale wie czego może oczekiwać po wizycie w takim miejscu. Państwa wyniki finansowe potwierdzają tę regułę? Mimo tego iż rynek z roku na rok staje się trudniejszy i bardziej konkurencyjny, między innymi z powodu poszerzenia oferty o produkty drogeryjne sieci dyskontowych, odnotowujemy rok do roku wzrosty, co bardzo nas cieszy.

JOANNA OPALA j.opala@galeriehandlowe.pl Fot. Drogerie Vica

www.magazyngalerie.pl | luty 2016


Fot. Fotolia

NOWY WYMIAR

OCHRONY

1 stycznia 2016 r. na trwałe zapisze się w historii rynku usług ochrony. Oskładkowanie umów zleceń oznacza bowiem sporo zmian, dziś postrzeganych głównie w ponurych barwach. Wyższe koszty pracy przekładają się m.in. na sytuację w handlu

[ 56 ]

www.magazyngalerie.pl | luty 2016


[ PRAWO ]

W

2014 r. kapitał całkowity sektora usług ochrony osób i mienia w Polsce wyniósł ok. 7,8 mld zł – wynika z analizy Deloitte. Została ona opracowana na podstawie ponad 80 wywiadów przeprowadzonych m.in. z firmami z branży ochrony, ich klientami reprezentującymi różne segmenty, a także z zrzeszeniami oraz instytucjami publicznymi. Autorzy prognozują, że do 2019 r. wzrost rynku ochrony wyniesie średnio o 5,3% rocznie. Wpłynie na to przede wszystkim podwyżka cen, będąca konsekwencją wprowadzenia od 1 stycznia 2016 r. nowych zapisów w prawie pracy. Wdrożenie obowiązku odprowadzania składek do ZUS-u od wszystkich umów zleceń do wysokości płacy minimalnej oznacza wyższe koszty pracy. – Wstępne szacunki wskazują, że może to być nawet 25% – informuje Adam Suliga, ekspert Polskiej Izby Handlu. Największe zmiany spodziewane są w segmencie ochrony fizycznej, gdzie udział pracowników zatrudnionych na umowy zlecenia sięga nawet 70%. – Hasło, które przyświecało poprzedniemu ministrowi pracy, czyli likwidacja tzw. śmieciówek, zamieniło się de facto w ich oskładkowanie. Nie ma nic złego w umowie cywilnoprawnej. Nikt nie nazywałby ich śmieciowymi, gdyby ludzie zarabiali na nich po 4–5 tys. zł miesięcznie. Dziś to stawki są śmieciowe – przekonuje Tomasz Wojak, prezes zarządu Konsalnet Security i prezes Polskiego Związku Pracodawców Ochrona.

Technika za człowieka

Kto odczuje zmianę kosztów zatrudnienia pracowników ochrony? Pod koniec 2015 r. rozważane były różne scenariusze. Rozwiązania dotyczące zasad współpracy zmierzały w trzech kierunkach: przeniesienia kosztów na zamawiających, przeniesienia kosztów na pracowników ochrony oraz redukcji liczby godzin ochrony stacjonarnej na rzecz nowoczesnych rozwiązań teleinformatycznych. – Pierwszy z pomysłów jest najbardziej niedorzeczny, gdyż nowe regulacje nie wpłyną na zwiększenie przychodów z tytułu sprzedaży, a to głównie ich wielkość determinuje poziom wydatków przeznaczonych na security budget. Drugi kierunek stanowi abstrakcję, nawet trudno się do niego odnieść. Obecnie wynagrodzenia pracowników ochrony są już na tak niskim poziomie, że jakakolwiek ingerencja w ich dodatkowe obniżanie może doprowadzić do degresji świadczonych usług – uważa Adam Suliga. Według niego trzecia koncepcja pozostaje jedynym słusznym rozwiązaniem. Nie tylko pozwala na utrzymanie budżetów na obecnym poziomie, ale również na przeniesienie szybkości reakcji w przypadku stwierdzenia nieprawidłowości na urządzenia. Zakup technicznych systemów ochrony nie jest inwestycją jednoroczną. Mogą one służyć przez wiele lat. – Wielokrotnie wypierają bezpośrednią ochronę fizyczną, jako tańsze i bardziej niezawodne. Z takimi sytuacjami mamy obecnie do czynienia, co wcale nie pogarsza bezpieczeństwa tych obiektów – opisuje Sławomir Wagner, prezes Polskiej Izby Ochrony. Zwraca uwagę na wynagrodzenia pracowników ochrony. W skali roku stanowią one największy koszt w proponowanych stawkach usług ochrony. www.magazyngalerie.pl | luty 2016

Patologie za publiczną kasę

Osoby zatrudnione w tej branży nie są rozpieszczane finansowo. – Rynek został trochę zdegradowany poprzez obniżanie cen w zamówieniach publicznych. Promieniowało to również na prywatnych właścicieli i w tej chwili bardzo ciężko namówić ich, żeby płacili więcej za wykonywane usługi – opisuje Marek Kowalski, przewodniczący Rady Zamówień Publicznych przy Konfederacji Lewiatan oraz Prezes Polskiej Izby Gospodarczej Czystości. Stawki? Przed końcem 2015 r. nie brakowało wynagrodzeń poniżej 6 zł za roboczogodzinę. Tak było w różnych instytucjach publicznych, m.in. w wybranych sądach. – To są patologiczne sytuacje wynikające z kierowania się wyłącznie ceną przy wyborze ofert. Kiedy wchodziła w życie znowelizowana ustawa prawo zamówień publicznych, to ówczesny minister pracy zapewniał, że nie tylko cena, ale również forma zatrudnienia powinna stanowić kryterium oceny oferty – mówi Sławomir Wagner. Jednak w praktyce niewiele uległo zmianie. W dalszym ciągu organizowane są przetargi, w których kryterium ceny stanowi 90% wagi zamówienia. Do tego dochodzi naginanie prawa związane z zamienianiem umów o pracę na zlecenia. O nielegalnych praktykach decyduje przeważnie tylko chęć MAREK KOWALSKI przewodniczący Rady Zamówień Publicznych przy Konfederacji Lewiatan oraz prezes Polskiej Izby Gospodarczej Czystości

Pracownicy powinni być godziwie opłacani, mieć prawo do minimalnego wynagrodzenia, do opieki socjalnej i posiadać wszystkie przywileje wynikające z umowy o pracę. Wszyscy się z tym zgadzamy, łącznie z poprzednim i obecnym rządem, a także ze związkami zawodowymi. Jeżeli chodzi o zamówienia publiczne, to budżet musi wyłożyć więcej pieniędzy, ale nie powinno być z tym problemu. Z rynku otwartego już mamy informacje o ograniczaniu zakresu usług. Tego można się spodziewać, a nie zmniejszania wynagrodzeń dla pracowników lub firm wykonujących zlecenia. ADAM SULIGA ekspert Polskiej Izby Handlu

Bezpieczeństwo kosztuje, a próby wymuszenia pracy za stawkę niewspółmiernie niską do oczekiwań zawsze odbiją się na jakości świadczonych usług. Brak skutecznego systemu bezpieczeństwa prowadzi w prostej linii do powstawania strat w biznesie. Jedyne słuszne rozwiązanie stanowi zmiana profilu działalności agencji ochrony. W przypadku sieci retail jest to wyspecjalizowanie zespołu pracowników tylko do obsługi obiektów handlowych z jednoczesnym zaangażowaniem w rozwój nowych technologii.

→ [ 57 ]


TRENDY

ograniczania kosztów. Wprawdzie grożą za to sankcje, ale pracodawcy pozostają zazwyczaj bezkarni. Nie służy to zdrowej konkurencji i poprawie kondycji gospodarki. – Jest niemożliwe, żeby od stycznia 2016 r. ze stawki 6–7 zł opłacić godziwie pracownika, odprowadzić od niego składkę zusowską, zapłacić za jego umundurowanie i wyposażenie, a także wypracować zysk dla firmy. Przedsiębiorstwo musi zarabiać, nawet niewiele, ale bez dodatniego wyniku finansowego trudno myśleć o przyszłości – mówi Tomasz Wojak.

(Nie)bezpieczne związki

Oskładkowanie umów zleceń jest kolejną regulacją, która wywołuje kontrowersje i obawy w świecie handlu. W 2013 r. została zwiększona wysokość progu dla tzw. czynów przepołowionych z 250 zł do ¼ płacy minimalnej. Następnie doszło do deregulacji niektórych zawodów, w wyniku czego powołano instytucję kwalifikowanego i niekwalifikowanego pracownika ochrony. – Te 3 zmiany nie mają pozornie ze sobą żadnego związku. Jednak za chwilę w sposób skumulowany uderzą w biznes i będą mieć ogromny wpływ na wielkość strat nieznanych w obiektach handlowych – twierdzi Adam Suliga. Zwraca uwagę, że 50% wszystkich kradzieży w polskich sklepach jest dokonywanych przez klientów, co wynika z raportu Global Retail Theft Barometer. Z kolei pracownicy handlu detalicznego potrafią w rok okraść swoich pracodawców na prawie 2 mld zł. Najczęstszą przyczyną łamania prawa pozostaje łatwy dostęp do oferowanych towarów i możliwość ich późniejszej odsprzedaży. Z obserwacji Polskiego Związku Pracodawców Ochrona wynika, że w ostatnich latach następuje zamiana roboczogodzin w ochronie na systemy elektroniczne. – Moim zdaniem podwyżka kosztów pracy jeszcze przyspieszy ten proces. Pracowników ochrony będzie mniej niż w poprzednich latach. Sądzimy, że rynek może kupić 20% roboczogodzin mniej. Dla firmy, którą zarządzam, oznaczałoby to zwolnienie 5 tys. z 25 tys. osób – mówi Tomasz Wojak. Mniejsze spółki, przed wprowadzeniem zmian w przepisach prawa pracy, zaczęły drżeć o rentowność. Pojawiły się więc głosy o sprzedaży lub konsolidacji.

Rewolucja czy ewolucja?

Jednym z największych problemów firm ochroniarskich pozostaje rotacja personelu, zwłaszcza w handlu. – W ciągu roku wymienia się ponad połowa osób, a w niektórych sieciach handlowych odsetek jest jeszcze większy. Sporo naszych pracowników ma przeszkolenie ratownika medycznego, ponieważ w sklepach wielkopowierzchniowych często spotykane są przypadki zasłabnięcia klientów. Inwestujemy w ludzi, a później oni odchodzą do innych branż, oferujących lepsze warunki zatrudnienia – informuje Tomasz Wojak. Prognozy zakładają m.in. obniżenie poziomu jakości usług świadczonych przez

[ 58 ]

SŁAWOMIR WAGNER prezes Polskiej Izby Ochrony

Kolejny raz znowelizowana ustawa prawo zamówień publicznych daje możliwość renegocjowania zawartych kontraktów. To oznacza, że od 2016 r. firmy nie powinny ponosić strat z faktu oskładkowania umów cywilnoprawnych. Zmiany dotyczą zamawiających usługi. Szacuje się, że wzrost kosztów związanych z zapewnieniem ochrony podmiotom finansowanym z budżetu państwa może wzrosnąć od 30 do 50%. TOMASZ WOJAK prezes zarządu Konsalnet Security i prezes Polskiego Związku Pracodawców Ochrona

Sieci handlowe konkurują ze sobą zazwyczaj cenami, co prowadzi w konsekwencji do spadku rentowności. To sprawia, że nie są w stanie przyjąć na siebie wyższych kosztów pracy. Nowe warunki płacowe nie wynikają z chęci poprawienia marży przez przedsiębiorstwa ochrony. Pieniądze, które dostaniemy w ramach podwyżki od klienta, natychmiast przekażemy do ZUS-u. Liczymy, że w kolejnych latach uda nam się, dzięki poprawie sytuacji naszych klientów, zapewnić lepsze warunki płacowe dla pracowników ochrony.

pracowników agencji ochrony. Marek Kowalski podkreśla, że zmniejszenie liczby pracowników ochrony wpłynie na osłabienie bezpieczeństwa danego obiektu. – Co do tego nie ma żadnych wątpliwości, zwłaszcza w sklepach wielkopowierzchniowych, gdzie udział czynnika ludzkiego w ochronie jest bardzo duży. Oczywiście można częściowo zastąpić monitoringiem, ale czasami oko ludzkie na bieżąco szybciej wyłapuje z tak dużego tłumu – przekonuje przewodniczący Rady Zamówień Publicznych przy Konfederacji Lewiatan oraz Prezes Polskiej Izby Gospodarczej Czystości. Klienci? Ich zmiany też nie ominą. Sławoponiżej mir Wagner uważa, że wzrosną ceny usług i towarów, których wytworzenie jest obciążone wydatkami na ochronę. Jego zdaniem zarabiali często jeszcze pod należy spodziewać się przerzucania kosztów koniec 2015 r. pracownicy na kupujących, a wzrost będzie uzależniony ochrony od wielkości sklepu. – Konsumenci korzystający z placówek wielkopowierzchniowych na prawie odczują to w mniejszym zakresie. Tu działa efekt skali, który pozwala na minimalizowanie efektów podwyżek. Dla przeciętnego rocznie pracownicy klienta takich sklepów podniesienie cen o pół handlu detalicznego grosza czy 1 grosz nie będzie aż tak widoczne potrafią okraść swoich – tłumaczy prezes Polskiej Izby Ochrony. pracodawców

6 zł/h

2 mld zł

Dane: Global Retail Theft Barometer

MARCIN GAZDA

www.magazyngalerie.pl | luty 2016


Fot. Fotolia


[ DYSKRYMINACJA ]

WYZWANIA WIELOKULTUROWOŚCI O PROBLEMIE DYSKRYMINACJI KLIENTÓW

Polsce, będącej częścią Unii Europejskiej, przyświeca idea społeczeństwa wielokulturowego, wolnego od wszelkich form dyskryminacji. Tymczasem przypadki przestępstw na tle rasistowskim, ksenofobicznym, antysemickim są odnotowywane niemal codziennie, również w handlu. Zwykle jednak są to sytuacje nienagłaśniane

17 maja 2015 roku w Warszawie na placu Unii Lubelskiej pracowniczka punktu pralni należącego do sieci 5àSec dopuściła się rasistowskiego zachowania wobec czarnoskórego klienta. Świadkiem tego zdarzenia była inna kobieta, która opisała je na portalu Facebook: „Przede mną czarnoskóry facet z małym chłopcem. Grzeczny, mówi czystą polszczyzną, oddaje garnitury. (Pracowniczka pralni – dop. aut.) nie dotyka jego ubrań. Szuka gumowych rękawiczek. Prosi w końcu koleżankę, żeby je zabrała. Mówi głośno: «Już mnie wszystko swędzi». Na moje pytanie, czy jest rasistką, potwierdza z uśmiechem”. Zachowanie pracowniczki było szeroko komentowane w mediach. Firma przyznała, że kobieta wypowiedziała „uwagę o charakterze rasistowskim”, pouczyła ją i przeniosła do innej placówki. W „Brunatnej Księdze” – monitoringu przestępstw i incydentów na tle rasistowskim, ksenofobicznym i aktów dyskryminacji prowadzonym od kilkunastu lat przez Stowarzyszenie „Nigdy Więcej” – zostało odnotowanych wiele podobnych zdarzeń do tego z warszawskiej pralni. Oto kilka przykładów incydentów i aktów dyskryminacji, do których doszło w ciągu kilku minionych lat w różnych punktach usługowo-handlowych: WARSZAWA. 2 października 2013 roku media poinformowały, że obsługa restauracji „Blue Cactus” nie wpuściła do środka niewidomego mężczyzny z psem przewodnikiem. W wypowiedzi dla prasy poszkodowany relacjonował: „Do restauracji «Blue Cactus» poszliśmy razem ze znajomym. (…) Pani z obsługi nam nie pozwoliła. Zawołałem menedżera. «Nie, bo nie» – usłyszałem. Zacytowaliśmy Ustawę o rehabilitacji społecznej i zawodowej. Na nic to się zdało. Po 15 minutach słownej przepychanki zrezygnowaliśmy”. N O W Y S ĄC Z . 30 grudnia 2012 roku niepełnosprawny artysta, Stanisław Kmiecik, nie został wpuszczony przez ochroniarzy do Klubu „Bohema”, znajdującego się na miejscowym Rynku. Pretekstem był jego ubiór – spodnie moro oraz skórzana

www.magazyngalerie.pl | luty 2016

[ 61 ]


FELIETON

kurtka – mimo że większość osób przebywających w klubie, w którym odbywał się koncert jazzowy, ubrana była bardzo podobnie. W końcu jeden z ochroniarzy stwierdził, że mężczyzna może wejść, ale pod warunkiem że usiądzie z boku i „nie będzie straszył innych gości”. Kmiecik urodził się bez rąk, a swoje obrazy malował stopami lub ustami. Od lat prowadził również działalność charytatywną. Krzysztof Ruchała, właściciel „Bohemy”, zapowiedział: „Jest mi bardzo przykro, źle się stało. To się nie powinno zdarzyć. Na pewno będę dążył do zorganizowania spotkania z artystą oraz ochroniarzami, byśmy mogli oficjalnie go przeprosić”. K R A KÓ W . 23 listopada 2013 roku na osiedlu Józefa Strusia w sklepie sieci Lidl doszło do rasistowskiego incydentu. Gdy obywatel Tunezji wraz z żoną robił zakupy, pracownik ochrony zachowywał się w stosunku do niego prowokacyjnie – przez cały czas za nim podążał i obserwował go. Kiedy cudzoziemiec zwrócił się do ochroniarza z prośbą o wyjaśnienie tej sytuacji, usłyszał od mężczyzny, że wygląda na „cygańskiego złodzieja”. Małżonkowie próbowali zgłosić to zdarzenie kierownikowi sklepu i pozostałym pracownikom, ale zostali przez nich zignorowani. Ochroniarz wezwał na miejsce zdarzenia policję

i oskarżył Tunezyjczyka i jego żonę o napaść. Policjanci poradzili poszkodowanemu cudzoziemcowi, aby złożył do dyrekcji Lidla oficjalne zażalenie na zachowanie ochroniarza. ŚWID N IC A . 3 grudnia 2013 roku w rozmowie z dziennikarzem portalu naTemat.pl Ashraf Benyamin, znany polsko-egipski dyrygent, poinformował o wymierzonych w niego aktach dyskryminacji i incydentach rasistowskich. Kiedy zadzwonił na jedną z wyższych uczelni i zapytał, jakie warunki musi spełnić, aby zostać przyjętym na studia doktoranckie, sekretarka powiedziała, że „prawdopodobnie nie zda, bo nie zna dobrze polskiego”. A gdy Benyamin próbował skorzystać z oferty banku, usłyszał, że jest obcokrajowcem, „więc nie ma szans”. Także w sklepach wielokrotnie dochodziło do wymierzonych w niego incydentów. Dyrygent relacjonował: „Ostatnio byłem w znanym supermarkecie, w dziale z alkoholem. Wszyscy stoją, biorą do rąk butelki, czytają etykiety. Ja wziąłem, a zaraz ochroniarz mówi, bym to zostawił. Pytam: o co chodzi? On: «Zostaw to, proszę stąd wyjść». W końcu zawołałem kierowniczkę, a ta mi tłumaczyła, że ochroniarz się tak zachował, bo «kradną tutaj». To ja się pytam, dlaczego pani mnie kojarzy ze złodziejem. A ona, że to jest towar luksusowy”. Benyamin dodał także:


[ DYSKRYMINACJA ]

„W innych sklepach też już od wejścia towarzyszy mi ochroniarz, jakbym był jakimś podejrzanym”. Do aktów dyskryminacji doszło również na miejskim basenie: „Już chciałem wejść do basenu, a on (ratownik – dop. red.) biegnie do mnie i mówi, że muszę mieć jego pozwolenie na wejście do wody, a on takiej zgody nie udzielał. Ja mówię, że przecież mam bilet, w basenie były już inne osoby, więc po co mi dodatkowe zezwolenie. W końcu po takiej kłótni wpuścił mnie do wody. Kolejnym razem przyszedł znowu, by powiedzieć, że basen jest zarezerwowany dla «innych»”. Benyamin powiadomił o zajściu kierownika, który oświadczył, że według harmonogramu nie było żadnej rezerwacji i zignorował prośby dyrygenta o wyjaśnienie tej sprawy.

Odpowiedzialność pracownika za odmowę obsługi klienta ze względów rasowych, ksenofobicznych czy antysemickich

Fot. Fotolia

K AT O W IC E . 5 marca 2014 roku lokalne media poinformowały o incydentach rasistowskich wymierzonych w pochodzącego z Maroka mieszkańca miasta. W jednym ze sklepów na ulicy Mariackiej ekspedientka nie chciała sprzedać mężczyźnie towaru. Jego znajoma relacjonowała: „Usłyszeliśmy, że to «Turas» i lepiej niech wraca, skąd przyjechał. Ekspedientka zaczęła nas przekonywać, że powinniśmy się zastanowić, z kim się zadajemy. Byliśmy zszokowani, tym bardziej że po wyjściu ze sklepu zaczepiło nas dwóch chłopaków i nazwało (go – dop. aut.) brudasem”.

Pracownik-sprzedawca, odmawiając sprzedaży towaru lub wykonania usługi ze względu na swoje uprzedzenia na tle rasistowskim, ksenofobicznym czy antysemickim, nie tylko popełnia wykroczenie ustanowione w przepisie art. 135 k.w., ale również dopuszcza się nienależytego wykonywania swoich obowiązków pracowniczych i to obowiązków podstawowych. Do podstawowych obowiązków osoby zajmującej stanowisko sprzedawcy należy bowiem obsługa klientów, sprzedawanie towaru czy wykonywanie obsługi wszystkim potencjalnym nabywcom tych towarów i usług. Przepis art. 100 k.p. nakłada ponadto na pracownika obowiązek wykonywania powierzonych mu zadań sumiennie i starannie, dbania o dobro zakładu pracy czy przestrzeganie w zakładzie pracy zasad współżycia społecznego. Nienależytym wykonaniem obowiązku dbania o dobro zakładu pracy będzie więc odmowa sprzedaży towaru lub usługi, która powoduje, że pracodawca traci potencjalny zysk, a dodatkowo wpływa to negatywnie na jego renomę. Bez wątpienia taka odmowa poczyniona na tle rasowym będzie również sprzeczna z zasadami współżycia społecznego. Ze względu na naruszenie obowiązków pracowniczych pracownik może ponosić różnego rodzaju odpowiedzialność. Biorąc pod uwagę naruszenie porządku pracy pracownik może być pociągnięty do odpowiedzialności porządkowej, a pracodawca może na niego nałożyć karę porządkową – upomnienia lub nagany – z wpisem do akt osobowych. Kolejną konsekwencją nienależytego wykonywania obowiązków pracowniczych może być wypowiedzenie umowy o pracę i to z przyczyn leżących po stronie pracownika. Nienależyte wykonywanie obowiązków jest bowiem przyczyną uzasadniającą rozwiązanie stosunku pracy. W skrajnych przypadkach możliwe byłoby też rozwiązanie umowy o pracę w trybie dyscyplinarnym, bez wypowiedzenia. Jeżeli natomiast osoba, której odmówiono obsługi poniesie szkodę majątkową lub krzywdę, albo gdy zostaną naruszone jej dobra osobiste będzie mogła dochodzić odpowiednich roszczeń, w tym roszczeń pieniężnych, od pracodawcy. Następnie pracodawca będzie miał roszczenie zwrotne do pracownika i to – co do zasady – w pełnej wysokości, ze względu na umyślne naruszenie obowiązków pracowniczych. Ostatecznie odszkodowanie lub zadośćuczynienie będzie musiał w takiej sytuacji pokryć pracownik, który odmówił obsługi. KAROL SIENKIEWICZ radca prawny, partner w Kancelarii Sienkiewicz i Zamroch, Radcowie prawni, sp.p., autor bloga prawodlapracodawcy.pl

[ 63 ]


Fot. Fotolia

FELIETON

A N D RYC H Ó W . 28 czerwca 2014 roku w cukierni „Cattabriga” znajdującej się na ulicy Krakowskiej doszło do dyskryminacji kilkorga klientów – przedstawicieli mniejszości romskiej. Zostali oni bez powodu wyproszeni z lokalu przez ochronę. Jedna z poszkodowanych kobiet relacjonowała w wypowiedzi dla mediów: „Kupiłam dzieciom szejki, lody i ciasto. Grzecznie jadły, po chwili przyszła koleżanka, też z dziećmi i również zamówiła ciasto. Niestety, nie pozwolili nam dokończyć jedzenia. Przyszedł jakiś mężczyzna i powiedział, że mamy wyjść, bo nie mamy kart klienta, a poza tym właściciel nie życzy sobie tutaj Romów”. Ochrona lokalu wezwała funkcjonariuszy policji, którzy wobec właściciela cukierni… wszczęli postępowanie o wykroczenie. Elżbieta Goleniowska-Warchał, rzeczniczka policji w powiecie wadowickim, poinformowała: „Prowadzone są czynności wyjaśniające pod kątem nieuzasadnionej odmowy świadczenia”. 3 lipca Stowarzyszenie Romów w Polsce zawiadomiło Prokuraturę Rejonową w Wadowicach o podejrzeniu popełnienia przez właściciela lokalu przestępstwa publicznego znieważenia grupy ludności z powodu jej przynależności etnicznej. 15 października Komisariat Policji w Andrychowie pod nadzorem wadowickiej Prokuratury Rejonowej umorzył postępowanie w tej sprawie z powodu „braku znamion czynu zabronionego”.* W Polsce obowiązują przepisy zakazujące dyskryminacji ze względów rasowych, etnicznych i narodowościowych. Najważniejsze akty prawne zapisane są w następujących dokumentach: Konstytucji RP, Kodeksie karnym oraz Kodeksie pracy (zakazuje on jakiejkolwiek dyskryminacji bezpośredniej lub pośredniej w zatrudnieniu). Ponadto warto przypomnieć, że w 2010 roku Sejm RP przyjął ustawę o wdrożeniu niektórych przepisów Unii Europejskiej w zakresie równego traktowania, zgodnie z którymi zakazane jest nierówne traktowanie osób fizycznych ze względu na płeć, rasę, pochodzenie etniczne lub narodowość, religię, wyznanie, światopogląd, niepełnosprawność, wiek, orientację seksualną w zakresie m.in. dostępu i warunków korzystania ze świadczeń socjalnych, kształcenia, opieki zdrowotnej, dostępności i warunków korzystania z instrumentów i usług rynku pracy. Z kolei wcześniej, w 2008 roku, rozporządzeniem Rady Ministrów został powołany organ Pełnomocnika Rządu ds. Równego Traktowania, którego

[ 64 ]

zadania polegają m.in. na przeciwdziałaniu dyskryminacji. Ponadto Polska jako członek Unii Europejskiej przyjęła traktat lizboński, zgodnie z którym zobowiązała się do poszanowania praw człowieka, w tym praw osób należących do mniejszości. Współczesny świat i Europa zamieszkiwane są przez społeczeństwa różnorodne pod względem kulturowym, narodowościowym, językowym, religijnym. Społeczeństwa w krajach rozwiniętych zabiegają o poszanowanie takich wartości jak pluralizm, niedyskryminacja i tolerancja. Szanse i wyzwania wielokulturowości w coraz większym stopniu stają się udziałem również Polski. Klienci rozmaitych punktów usługowych to coraz częściej ludzie pochodzący z innych krajów, z innego kręgu kulturowego, praktykujący zasady innej wiary lub ateiści. W interesie także biznesowym leży ich równościowe traktowanie, zapewnienie dostępu do pełnej oferty, służenie pomocą i zadbanie o dobrą komunikację. Osoby o rasistowskich uprzedzeniach nie powinny być w ogóle przyjmowane do pracy przy obsługiwaniu ludzi. Co jeszcze można zrobić? Należy przede wszystkim promować pozytywne przesłania wielokulturowości i różnorodności oraz sprzeciw wobec rasizmu i dyskryminacji. Pomocne okazują się szkolenia w zakresie przeciwdziałania rasizmowi, przejawom ksenofobii i szeroko pojętej nietolerancji. Wiedza zdobyta podczas takich szkoleń pozwala ich uczestnikom rozpoznawać zagrożenia związane ze zjawiskiem dyskryminacji, a doświadczeni prowadzący pokazują, jak skutecznie przeciwdziałać nienawiści rasowej. *

Wszystkie opisy pochodzą z monitoringu „Brunatna Księga”

ANNA TATAR Sekretarz redakcji magazynu „Nigdy Więcej”. Współredaktorka (razem z Marcinem Kornakiem) „Brunatnej Księgi 2011–2012” – monitoringu incydentów rasistowskich i ksenofobicznych. Przygotowuje dysertację doktorską w Zakładzie Komparatystyki na Wydziale Polonistyki Uniwersytetu Warszawskiego „Relacje polsko-żydowskie w tekstach Hanny Krall”.

www.magazyngalerie.pl | luty 2016


TRENDY

WALENTYNKI inaczej

Pluszowe misie, serduszka, czerwone róże, a w tle romantyczna muzyka. W asyście tych nieodzownych atrybutów współczesnego Kupidyna większość z nas spędza Walentynki, a handlowcy zdają się doskonale o tym wiedzieć. Co roku na wystawach sklepowych i restauracjach dominuje czerwień. Jednak od pewnego czasu większość sieci decyduje się na nieco niestandardowe rozwiązania. I od kilku lat wychodzi im to coraz lepiej. Bo przecież Walentynki też można spędzić inaczej

[ 66 ]

www.magazyngalerie.pl | luty 2016


[ MARKETING ]

Antyczny rodowód Zakochanych coraz większe kwoty. Od tego czasu centra i sieci Postrzeganie Święta Zakochahandlowe (którym święto to pomaga rozkręcić sprzedaż po bonych jako przejawu komercjaliżonarodzeniowej stagnacji) przygotowują z tej okazji specjalne zacji wiąże się z przeświadczeniem, eventy i promocje. I z roku na rok coraz bardziej odchodzą od tradycyjnych obchodów tego święta. że dotarło ono do nas zza Oceanu. Nic bardziej mylnego! Mało kto wie, że pierwowzorem Walentynek była wigilia Luperkaliów, czyli świąt McZaręczyny, McŚlub? ku czci bożka płodności, Fauna, które obchodzono w staroNie ma bardziej antywalentynkowego miejsca niż fast food żytnym Rzymie 15 lutego. W czasie trwania Luperkaliów, na – twierdzi większość. Ale co zrobić, gdy w portfelu pustka, papierze zapisywano imiona dziewcząt, następnie wrzucano a 14 lutego zbliża się nieubłaganie? Wybrać się do fast foodu. do wielkiej urny wraz z krótkimi wiadomościami miłosnymi. Restauracja sieci w mieście Warilla w Australii w 2013 roku Młodzi mężczyźni losowali karteczki, a tak wyłoniona przygotowała romantyczne kolacje dla par z nieco niżpara musiała spędzić ze sobą całe święta. szym budżetem. W Święto Zakochanych w lokalu Wraz z upadkiem Rzymu i rozwojem chrzeserwowane były standardowe produkty marki ścijaństwa, nadano temu zwyczajowi bardziej w eleganckich, szklanych naczyniach, a zamótyle stolików zarezerwowano na kościelny charakter. Patronem dnia 14 lutego wienia przyjmowali kelnerzy w krawatach. Aby kolekcję walentynkową został Święty Walenty, biskup, męczennik, który móc pojawić się z drugą połówką na takim „przyw McDonald’s w Warilli wbrew zaleceniom władcy udzielał ślubu rycejęciu” należało wcześniej dokonać rezerwacji. I na w Australii rzom i ich wybrankom. O Święcie Zakochanych tym nie koniec! Zakochanym na stolikach, oprócz wspomina też William Szekspir w „Hamlecie” i to zastawy, towarzyszyły czerwone róże oraz świece, właśnie Brytyjczyków uważa się za naród, dzięki któa w tle grała nastrojowa, romantyczna muzyka. I czy taka remu Walentynki rozpowszechniły się na cały świat, w tym kolacja cieszyła się w ogóle jakimś zainteresowaniem? W wydo Ameryki. A tam rozpoczął się prawdziwy walentynkowy wiadzie do angielskiego Daily Mail kierownik McDonald’s „szał”. Już w 1848 roku Esther Howland z Worcester założyła z Warilli powiedział, że zarezerwowano 60 stolików, a telefon nie przestawał dzwonić. Na fastfoodowej kolacji pojawiły się pierwszą na świecie firmę produkującą kartki walentynkowe. pary z dziećmi, nastolatkowie oraz osoby w podeszłym wieku. Z roku na rok Walentynki były coraz popularniejsze, a wielu A to nie jedyny punkt tej znanej na całym świecie sieciówki, Amerykanów właśnie w tym dniu decydowało się na oświadktóry zdecydował się na specjalny walentynkowy event. Np. czyny, śluby czy pierwsze randki. w Północnej Karolinie w USA, w jednym z lokalnych McDoPrawdziwy boom na Walentynki pojawił się w latach 80. naldów, oprócz kolacji, pojawiły się koncerty na żywo. XX w., kiedy na całym świecie zaczęto wydawać na Święto

60

www.magazyngalerie.pl | luty 2016

[ 67 ]


Fot. instagram.com

Fot. facebook.com/154883154531809

Fot. twitter.com/agencia_taos

Fot. facebook.com/UrbanSocietySydney

Fot. facebook.com/154883154531809

TRENDY

Wesela w McDonald’s są bardzo popularne w Hong Kongu. Na takich przyjęciach młoda para zamiast dzielenia tortem dzieli się… frytkami!

McDonald’s w Warilli był jednym z pierwszych punktów tej marki, w którym zorganizowano kolację walentynkową. Wśród gości pojawiły się rodziny z dziećmi, osoby starsze oraz nastoletnie pary

W czasie akcji „Pay with lovin’” w wybranych restauracjach McDonald’s można było płacić m.in. uściskami, tańcem czy wyznaniem miłego słowa

Koszt wesela w McDonald’s w Hong Kongu zaczyna się od… 129 $

„World's Largest Starbucks Date” cieszyła się ogromną popularnością zwłaszcza wśród młodzieży, która chętnie dzieliła się zdjęciami z tego wydarzenia na portalach społecznościowych. Nie bez przyczyny Starbucks jest jednym z chętniej odwiedzanych miejsc na randkach w USA

Nic jednak nie przebije hongkońskiego oddziału tej znanej sieci. Tam od stycznia 2011 roku można organizować śluby! Przysięga małżeńska wśród BigMaców? Czemu nie! Pierwsze oświadczyny odbyły się już w Walentynki 2011, kiedy to model Kelwin Kwong oświadczył się swojej dziewczynie Ashley Tse. Kelwin zdecydował się na przyjęcie-niespodziankę w jednej z restauracji McDonald’s po 9 latach związku. Na ten wieczór lokal został zamknięty dla przypadkowych gości, a wystrój został szybko zmieniony. Pojawiły się balony, a w jednym z nich znajdował się pierścionek z małym „M” wykonanym z kryształków. Restauracja ufundowała zakochanym i ich gościom tort składający się z ciastek jabłkowych. Przyjaciele wznosili toast za narzeczonych shakeami i napojami gazowanymi oferowanymi przez markę. Było to pierwsze przyjęcie promujące ofertę McŚlubów (tak, to nie żart!), które w Hong Kongu są coraz popularniejsze. Koszt takiego wesela waha się od… 129 do 1,5 tys. $. W cenę wliczone jest wybrane menu, specjalna podłużna frytka dla pary, żeby mogła się pocałować oraz weselne ciasto jabłkowe. A skąd pomysł na McŚlub? Podobno został zaproponowany przez jedną z par, która poznała się w restauracjach McDonald's.

Miłość – nowa forma płatności

I na tym nie koniec niespodzianek z okazji Dnia Świętego Walentego w McDonald’s. Podczas finału sezonu futbolu amerykańskiego – Super Bowl – 1 lutego 2015 roku, słynna sieć fast fordów wyemitowała spot reklamowy (30 sek. takiej transmisji to koszt ok. 4,5 mln $), w którym poinformowała, że z okazji zbliżających się Walentynek uruchamia specjalną promocję dla swoich klientów pod hasłem „Pay with lovin” (czyli „płać miłością” – akcja miała na celu ożywienie dawnego sloganu „I lovin’ it”). Krótki filmik cieszył się ogromny powodzeniem w internecie. W ciągu tygodnia na YouTube polubiło go 10 mln osób, a 70 tys. z nich zdecydowało się na udostępnienie go na swoich facebookowych profilach. Od 2 do 14 lutego, w wyznaczonych godzinach, klienci mogli zapłacić za posiłki wyznając miłość osobie bliskiej, tańcząc, przytulając bądź całując kogoś. Rzeczniczka marki w wywiadzie dla stacji ABC wyznała, że darmowy posiłek można było też zdobyć robiąc selfie lub „przybijając piątkę” z pracownikami restauracji. Każda uczestnicząca w promocji restauracja marki miała do rozdysponowania 100 płatnych tą formą posiłków, z czego 55 wydano w ciągu pierwszych 2 dni kampanii.

Największa randka na świecie

Ale McDonald’s to nie jedyna marka, która w ostatnich latach zadbała o oryginalne kolacje www.magazyngalerie.pl | luty 2016


[ MARKETING ]

walentynkowe dla zakochanych. Sieć Wegan również przygotowała dla preferujących romantyczne posiłki ciekawe rozwiązanie. W 2015 roku w okresie przed walentynkowym w sprzedaży pojawiły się steki w kształcie serca, w porcji dla dwóch osób. Z kolei z Marks&Spencer można było zorganizować w domu kolację dla dwojga za 20£. W skład takiego posiłku wcale nie wchodziły tylko sucharki i woda, ale przystawki, danie główne, tzw. side dish (np. sałatka, chleb, ziemniaki), deser, pudełko czekoladek i wino musujące (lub napój bezalkoholowy). A wszystko to w pięknie przygotowanych, nawiązujących do Walentynek opakowaniach. Dla tych, którzy nie lubią się objadać, ale preferują kawę, sieć Starbucks przygotowała w 2015 roku specjalne wydarzenie. "World's Largest Starbucks Date", zaplanowane specjalnie dzień przed Walentynkami, powstało we współpracy z serwisem randkowym match.com. Impreza odbywała się w wybranych lokalach na całym świecie. Lokale Starbucks przystrojone były romantycznymi fotografiami, a zakochanym czas umilały utwory ze specjalnie przygotowanej playlisty. Na to wydarzenie powstało też specjalne menu, w skład, którego wchodziły m.in. Caffe Verona (no bo, gdzie mieszkali Romeo i Julia?) czy Double Chocolate Chunk Brownie. Wszystkie produkty kosztowały 5$.

1848 w tym roku Esther Howland z Worcester założyła pierwszą na świecie firmę produkującą kartki walentynkowe

od 129 do 1,5 tys. $ wahają się koszty wesela w McDonald’s w Hong Kongu

10 mln

osób polubiło w serwisie YouTube spot McDonald’s promujący akcję „Pay with lovin”

100

tyle posiłków płaconych miłością wydawała każda z restauracji McDonald’s biorąca udział w akcji „Pay with lovin”

20 £

tyle trzeba było zapłacić za walentynkową kolację w Marks&Spencer

Walentynkowy wygląd

www.magazyngalerie.pl | luty 2016

W sklepach Marks&Spencer oprócz zestawów na kolację znalazły się też słodkości dla zakochanych

i 40 m szerokości) animację 3D, zawierającą zbiór romantycznych tweetów. Akcja została zainspirowana ostatnimi badaniami, według których dowiedziono, że ponad 20% Brytyjczyków wyznaje miłość za pomocą social media. Z kolei w Chinach Wschodnich, w jednym z centrów handlowych w mieście Fuzhou zaprezentowano przepiękne malowidła 3D inspirowane miłością.

Zmiany, zmiany

I choć Walentynki uważane są, zaraz po Bożym Narodzeniu, za najbardziej komercyjne święto, to nie sposób nie zauważyć, że w ostatnich latach, nastąpił przesyt cukierkowymi eventami czy czerwonym wystrojem. Sieci handlowe coraz bardziej zdają sobie sprawę, że Walentynki mają tyle samo zwolenników, co przeciwników. A takie nietypowe akcje walentynkowe tylko zjednują tych drugich.

MARTA PURGAŁ redakcja2@galeriehandlowe.pl

Fot. facebook.com/123154434364710

Oprócz jedzenia na walentynkowej randce trzeba też jakoś wyglądać. Praktycznie wszystkie sieci oferują w tym czasie zniżki i rabaty lub kartki upominkowe z okazji Święta Zakochanych. W sklepach projektantki Charlotte Olympii pojawiła się specjalna linia butów dla dziewcząt „wierzących w miłość”. W kolekcji dominowały czerwienie i róże, ale przede wszystkim każdy z produktów zawierał symbole miłości m.in. serca czy czerwone usta. Te atrybuty pojawiły się na obcasach, ale też na czubkach butów. Jednak sieci handlowe na Walentynki nie tylko dbają o wygląd klientów, ale również o wystrój swoich lokali. Jedną z najoryginalniejszych walentynkowych akcji ostatnich lat był pokaz 3D na sklepie Tesco w Wielkiej Brytanii. Na budynku marketu w Baldock wyświetlono gigantyczną (10 m wysokości

Fot. facebook.com/marksandspencerpolska

W sklepach znanej brytyjskiej projektantki Charlotte Olympii z okazji Walentynek pojawiła się specjalna linia butów. Motywem przewodnim kolekcji było serce.

[ 69 ]


DOMY MODY

Lacroix – to nazwisko w Polsce może kojarzyć się głównie z linią perfum powstałą w wyniku współpracy z marką Avon lub z modą męską. Prawda jest jednak zupełnie inna, bowiem Christian Lacroix stworzył przede wszystkim dom mody, którego popisowym numerem były kolekcje haute couture. Jak sam określił je ich autor – zabawne, piękne, prawie nie do noszenia

Fot. info

mat.com

ZABAWNE, PIĘKNE, PRAWIE NIE DO NOSZENIA

[ 70 ]

www.magazyngalerie.pl | luty 2016


[ CHRISTIAN LACROIX ]

Spojrzenie w przeszłość

Najwyższa półka mody

Swoją karierę Lacroix rozpoczął projektowaniem mody dla wybranych. Mowa o haute couture, czyli kreacjach, które z pewnością nie nadają się do codziennego użytkowania. Modele te cechuje ogromna doza teatralności, żywa kolorystyka lub najbardziej ekstrawaganckie kroje. Lacroix jest mistrzem w tworzeniu właśnie takich kolekcji. Niestety, w parze z ich unikalnością idzie wysoka cena. Chęć projektanta odnośnie tworzenia kreacji jak najbardziej artystycznych przysłoniła mu prawdopodobnie szarą rzeczywistość, w której firma musi zarabiać, by utrzymać dalszą działalność. Prawie każdy z dyrektorów generalnych marki mówił, że Lacroix nie potrafił połączyć swojej wizji artystycznej z przynoszeniem dochodów firmie. Inni twierdzili, że moda to biznes, nie wyżyny artyzmu. Jak się okazało, firma praktycznie nigdy na siebie nie zarabiała, i po 22 latach skumulowała łączny dług w wysokości ponad 100 mln euro. W konsekwencji

www.magazyngalerie.pl | luty 2016

Christian Lacroix urodził się w 1951 roku we francuskim mieście Arles. Mimo zakończenia kariery w modzie, projektant w 2011 roku zdecydował się na współpracę z hiszpańską marka Desigual. Ze względu na finansowe kłopoty z przeszłości Lacroix musiał jednak projektować pod pseudonimem Monsieur Christian Lacroix

Fot. fashionmodeldirectory.com

Ponad

100 mln euro wynosiły długi Lacroix w chwili ogłoszenia bankructwa przez firmę

140 tys. $ kosztowała podobno najdroższa sukienka Christiana Lacroix

Prawie każdy z dyrektorów generalnych marki mówił, że Lacroix nie potrafił połączyć swojej wizji artystycznej z przynoszeniem dochodów firmie Po 2009 roku przejęta marka Christian Lacroix House nadal projektuje odzież, akcesoria oraz artykuły wyposażenia wnętrz. Można je kupić w 60 sklepach własnych marki, a produkty sprzedawane są w ok. 1000 sklepów multibrandowych Fot. wikipedia.com

Marka Christian Lacroix została założona w 1987 roku jako dom mody haute couture. Od samego początku kreacje projektanta cechowały trzy słowa: kolor, przepych, barok. Największymi inspiracjami Lacroix były niespotykane formy, żywe kolory zaczerpnięte z kultury hiszpańskiej oraz unikalne drapowania i materiały przypominające bardziej kreacje teatralne niż modę codzienną. Dziesięć lat po premierze linii haute couture, Lacroix zaczął tworzyć kolekcje ready-to-wear, a rok później, w 1989 roku torebki, obuwie, biżuterię, apaszki, rękawiczki oraz liczne inne akcesoria. Podczas gdy haute couture było zdecydowanie specjalnością projektanta, krytycy zgodnie twierdzili, że nie do końca rozumie on prawa, którymi rządzi się rynek mody codziennej czy biurowej. Kolekcje prêt-à-porter wciąż przypominały jedynie lekko „uspokojoną” wersję jego mody z najwyższej półki. Były wśród nich natomiast sukcesy. Lacroix jako jeden z pierwszych wylansował „le pouf ”, czyli bufiastą spódnicę w kształcie odwróconej główki tulipana. Pierwszy raz pojawiła się ona w ekstrawaganckiej wersji haute couture, później jednak weszła do codziennego użytku i jest chętnie używana przez kobiety aż do dziś.

[ 71 ]


Fot. infomat.com

DOMY MODY

Kreacje Lacroix zawsze były pełne kolorów oraz przepychu. Najdroższą suknią stworzoną przez projektanta była podobno ślubna kreacja aktorki Catherine Zety-Jones. Miała kosztował 140 tys. $

tych działań, w 2009 roku Christian Lacroix był zmuszony ogłosić bankructwo marki oraz odejść z firmy. Ostatni pokaz haute couture odbył się w 2009 roku i mimo że pokazał kolejny raz genialny kunszt projektanta, był również uwidocznieniem stanu finansowego firmy. Wszystkie bogato inkrustowane kreacje powstały za darmo, obuwie do kreacji również było podarunkiem, makijażystki oraz fryzjerki pracowały pro bono. Jedynymi osobami, które otrzymały zapłatę za pracę było 12 modelek. Podobno było to symboliczne 50 $.

Przyszłość Lacroix

Jednym z ostatnich przedsięwzięć Christiana Lacroix związanych z modą było zaprojektowanie pierwszej kolekcji dla odnowionego, historycznego domu mody Schiaparelli, założonego przez Elsę Schiaparelli w 1927. W 2013 roku Lacroix zaprojektował 15 sylwetek będących ponowną interpretacją projektów Elsy. Wyselekcjonowanie Christiana Lacroix wydawało się być naturalnym wyborem, ponieważ Elsa, podobnie jak Lacroix była zafascynowana kolorem i innowacyjnymi formami. Dowodem tego jest jeden z jej bardziej znanych projektów – kapelusz w kształcie buta. Co jednak stało się z Christianem Lacroix po zakończeniu działalności w modzie? Obecnie jest on projektantem kostiumów operowych oraz teatralnych, i jak sam przyznaje, nie tęskni za modą. Kostiumografia daje mu możliwość projektowania ponad 200 różnych sylwetek bez zmartwień związanych z finansami własnej firmy. Nie oznacza to jednak końca działalności marki. Dziś, pod rządami Sachy Walckhoffa, długoletniego asystenta Lacroix, udało się odbudować wizerunek i kontynuować sprzedaż akcesoriów, mody męskiej a nawet artykułów wyposażenia wnętrz i domu. Era jej legendarnego założyciela jednak bezpowrotnie minęła, co jest niezaprzeczalną stratą dla historii mody na całym świecie. Jak powiedział Olivier Saillard, jeden z francuskich prekursorów historii mody, Lacroix wprowadzał zawsze słońce na paryskie pokazy mody. Słońce, które z pewnością przygasło, gdy zabrakło na wybiegach jego kreacji.

KLAUDIA STANECKA k.stanecka@shoppingmallexpert.com

[ 72 ]

www.magazyngalerie.pl | luty 2016


What is mobile? Is it the latest communications device? The health monitor on our wrist? The key to our digital security? Is it the means to connect the unconnected or is it the screen that entertains us? Mobile is all of this. But it's also so much more. Mobile powers our lives. It’s an extension of who we are. Mobile is connectivity. Mobile is identity. Mobile is commerce. Mobile is inclusive. There is no clearer way to say it. Everything is mobile, but more importantly: Mobile Is Everything. See the phenomenon for yourself in Barcelona at Mobile World Congress 2016.

AN EVENT OF

WWW.MOBILEWORLDCONGRESS.COM


Fot. insideworld.com

ULICA KRÓLA Königstrasse jest główną ulicą zakupową Stuttgartu i jednocześnie trzecią najchętniej odwiedzaną lokalizacją handlową w Niemczech. Miasto może się pochwalić nie tylko swoją ciekawą historią związaną z motoryzacją, ale także długą tradycją zakupową

[ 74 ]

www.magazyngalerie.pl | luty 2016


[ KÖNIGSTRASSE ]

Miasto aut

Mówi się, że Stuttgart jest kolebką niemieckiej motoryzacji. Wszystko zaczęło się w latach 80. XIX w., kiedy Carl Benz oraz Gottlieb Daimler i Wilhelm Maybach zaczęli produkować niezależnie od siebie trój- oraz czworokołowe pojazdy. Właśnie w Stuttgarcie narodziły się marki Mercedes-Benz czy Porsche. Do dziś obie mają swoje siedziby w założycielskim mieście, i obie również naturalnie wybrały Stuttgart jako miejsce otwarcia muzeów o swoich markach. Muzeum Mercedesa zajmuje prawie 16 tys. m kw. i ma 9 pięter, na których można podziwiać 160 zabytkowych pojazdów oraz 1500 innych eksponatów. Według stuttgarckiego urzędu statystycznego, obiekt przyciąga rocznie ok. 440 tys. zwiedzających, co czyni z niego jedno z najchętniej odwiedzanych muzeów w Niemczech. Mniejsza jest natomiast galeria historii Porsche – ma 5,6 tys. m kw. i mieści 80 samochodów tej luksusowej marki. Niemniej cieszy się podobnym zainteresowaniem co Mercedes-Benz.

zburzonych podczas II Wojny Światowej, a odbudowana została tylko niewielka ich liczba. Od 1977 roku ulica jest przeznaczona wyłącznie dla pieszych i próżno na niej szukać licznych kiedyś samochodów oraz tramwajów. Długą na 1,2 km ulicą, każdej godziny maszeruje blisko 13 tys. odwiedzających. W 2015 roku 1 m kw. powierzchni kosztował tam 3240 $/rok i odnotowany został wzrost o 1,9% w stosunku do roku poprzedniego*. Mimo że koszt najmu wciąż nie jest na takim poziomie, jak na najbardziej prestiżowej niemieckiej lokalizacji – Kaufingerstrasse (4380 $/m kw./rok), to Königstrasse zdecydowanie znajduje się w silnej czołówce.

Ekspansja polskiej marki

Königstrasse okazała się najwidoczniej wystarczająco atrakcyjną lokalizacją dla jednej z polskich marek odzieżowych. LPP, firma-matka takich marek jak Cropp, Sinsay, Mohito, House oraz Reserved, postanowiła właśnie tam otworzyć swój największy salon. Sklep ludzi każdej godziny Reserved na Königstrasse rozpoczął działalność odwiedza Droga na szczyt jesienią 2015 roku i zajął miejsce dotychczas piaKönigstrasse stowane przez niemiecką księgarnię Hugendubel. Stuttgart jest również domem jednej z najsłynPoprzedni najemcy przyznali jednak, że wynajęcie niejszych lokalizacji handlowych w kraju. Mowa o Königstrasse, w tłumaczeniu – ulicy króla. Pierwsze tak ogromnej powierzchni było błędem, ponieważ budynki zaczęły się na niej pojawiać w XV w., i już wiek większość ludzi woli obecnie kupować nawet drukowane później była najchętniej wybieraną mieszkalną dzielnicą miasta. książki przez internet, gdzie nieczęsto wybór jest taki sam, Wiele z najznakomitszych budowli tego czasu zostało jednak lub nawet większy. Ogromna powierzchnia, o której mowa to

13 tys.

Schlossplatz to jedno z najchętniej odwiedzanych przez mieszkańców miejsc odpoczynku. Cieszy się on również dużym zainteresowaniem turystów szukających wytchnienia po zakupach na pobliskich ulicach. Plac został odnowiony w 2006 roku i służył jako miejsce spotkań podczas rozgrywek Mistrzostw Świata w piłce nożnej

Fot. Wikimedia.com

www.magazyngalerie.pl | luty 2016

[ 75 ]


ULICA HANDLOWA

prawie 4 tys. m kw., o ok. 1,5 tys. m kw. więcej niż sklep marki znajdujący się w poznańskiej Galerii Malta. Ten wielki sklep Reserved jest trzecim w Stuttgarcie, po placówce znajdującej się w centrum handlowym Milaneo (500 m kw.), oraz dwunastym na terenie Niemiec. Ze względu na swoją powierzchnię w lokalizacji o tak dużej odwiedzalności placówka zatrudnia niemal 80 osób. Z planów polskiej firmy wynika chęć dalszej ekspansji na rynku Niemiec. Podobno mają otworzyć się sklepy w Hanowerze, Monachium, Kolonii, Ludwigsburgu i Berlinie.

3240 $/rok

kosztował w 2015 roku wynajem 1 m kw. powierzchni na Königstrasse *

4 tys. m kw. ma nowo otwarty salon Reserved na Königstrasse

Po zakupach na plac

Oprócz największego salonu marki Reserved, w sferze zakupów, Königstrasse ma do zaoferowania o wiele więcej. Zdecydowaną zaletą ulicy jest skupienie wszystkich ważnych sklepów sieciowych w jednym miejscu. Znajdują się tam stali bywalcy prestiżowych lokalizacji handlowych: Mango, Zara, New Yorker, C&A oraz H&M. Najciekawsze sklepy, do których nieczęsto trafiają jednak turyści, można znaleźć w bocznych alejkach. Sprzedają one produkty małych niemieckich projektantów oraz lokalne przysmaki cieszące się dużym zainteresowaniem mieszkańców miasta. Jedną z głównych atrakcji w pobliżu Königstrasse jest Schlossplatz, największy plac w Stuttgarcie, na którym usytuowany jest zrekonstruowany Nowy Zamek. Plac stanowi świetny sposób na oderwanie się od wydawania pieniędzy w pobliskich sklepach. Pozwala również dostrzec, że

Königstrasse, podobnie jak sam Stuttgart, jest również pełen ciekawych miejsc do spędzenia czasu wraz z rodziną, jak choćby liczne muzea, ogród botaniczny oraz zoologiczny, czy często odwiedzane planetarium. *Cushman&Wakefield

KLAUDIA STANECKA k.stanecka@shoppingmallexpert.com

Muzeum Mercedes-Benz przyciąga nie tylko ciekawą ofertą eksponatów, ale także swoim futurystycznym wyglądem. Kompleks zaopatrzony jest również w punkt restauracyjny, a sam budynek został zaprojektowany przez holenderskiego architekta Bena van Berkela

Fot. mercedesbenz.com


LIFE STYLE

[ GADŻETY ]

Wałek do wycinania croissantów

Dzięki wałkowi do perfekcyjnego wykonywania croissantów i innych rogalików powstaną trójkąty o bokach długości 18 cm i podstawie 10 cm. Taki trójkąt należy wypełnić nadzieniem z maku lub dżemu, zwinąć i zagiąć. W ten sposób domowy pyszny rogalik gotowy. Teraz wystarczy go tylko upiec w piekarniku, by już po kilku minutach cieszyć się zapachem i smakiem prawdziwego croissanta. Cena: 67,40 zł

Fot. elektrycznahulajnoga.com.pl

Hulajnoga elektryczna Frugal to najwyższa jakość wykonania w korzystnej cenie. Idealna dla fanów nieprzeciętnych rozwiązań. Posiada duży podest, a jej konstrukcja została dostosowana także do wymagań dorosłych użytkowników. Wydajny silnik napędza hulajnogę nawet do 18 km/h, a zasięg jednego ładowania wynosi do 15 km. Cena: 1269 zł

Garmin Nuvi 2589LMT Europa

Nawigacja nüvi 2589LMT ma jasny, 5-calowy wyświetlacz z funkcją zoomu przez rozciąganie, dzięki czemu można dokładnie przyjrzeć się wszelkim informacjom wyświetlanym na ekranie. Z urządzenia można korzystać w dwóch położeniach: w poziomie i w pionie. Ponadto posiada szczegółowe mapy Europy z bezpłatnymi, bezterminowymi aktualizacjami oraz z subskrypcją usługi unikania utrudnień drogowych.

Fot. eazymut.pl

Fo

ob led t. a

pl re.

Elektryczna hulajnoga

Cena: 743 zł

AR.Drone 2.0 Elite Edition

AR.Drone 2.0 Elite Edition to łatwy pilotaż za pośrednictwem Wi-Fi przy użyciu smartfona lub tableta. Wyposażony jest w kamerę HD (720p), umożliwiającą nagrywanie filmów wideo i zdjęć. W opakowaniu modeli Elite Edition znajduje się także jedna bateria litowo-polimerowa o pojemności 1.000 mAh, umożliwiająca czas lotu wynoszący 12 min, wraz z ładowarką i 4 wtyczkami do zasilacza sieciowego, dostosowana do standardów międzynarodowych. Cena: 1499 zł

Lenovo Yoga 2 Pro

To nowoczesny, konwertowalny ultrabook z dotykowym 13,3'' ekranem. Yoga 2 Pro zainspirowany jest technologią firmy Intel®. To komputer, tablet, a nawet więcej. Jego wyświetlacz z superwysoką rozdzielczością QHD+, z technologią multitouch można obrócić o 360 stopni. Jednym ruchem można zmienić go w tablet lub notebook, pracując w jednym z czterech trybów: laptop, tablet, podstawka lub namiot. Cena: 3999 zł

Genesis G90

Hyundai wprowadza na rynek swoją nową markę premium o nazwie Genesis i od razu zaczyna od mocnego uderzenia – największej i najbardziej luksusowej limuzyny. Nowy Genesis G90 napędzany będzie przez jedną z trzech jednostek – 3,3-litrowe V6 T-GDi, 3,8-litrowe V6 GDi i topową jednostkę 5-litrowe V8. W zaledwie 24 godziny od rozpoczęcia przyjmowania zamówień, aż 4324 klientów zdecydowało się na złożenie rezerwacji. W Europie pierwszy model ma pojawić się w styczniu 2016 roku. Fot. buyersguide.caranddriver.com

[ 78 ]

Cena: producent nie podaje

www.magazyngalerie.pl | luty 2016

Fot. shop.lenovo.com

Fot. ispot.pl


[ KULTURA ]

KSIĄŻKA

PŁYTA ANALOGOWA

Fot. empik.com

Phil Collins zapowiedział, że do czynnej działalności muzycznej już nie wróci, ale niedawno podpisał kontrakt z wytwórnią Warner na przygotowanie reedycji ośmiu płyt solowych. Jedną z nich jest album „Both Sides”. Będzie on dostępny, jako 2CD w digipaku, w formie plików cyfrowych oraz na dwóch 180-gramowym vinylach.

WIDOWISKO

DVD

The 12 Tenors Data: 17.03.2016 Miejsce: Klub Wytwórnia Łódź Cena: od 80 do 120 zł

Amy to trzymająca w napięciu historia, stworzona z nieznanych dotąd materiałów, kręconych ukradkiem ujęć, zbliżeń i wyznań. Przejmujący film, który ukazuje prawdziwą historię, znaną tylko z plotkarskich portali i pierwszych stron gazet. Amy Winehouse – z dala od kamer, prywatnie, intymnie, a także na scenie w świetle reflektorów.

Fot. eventim.pl

Amy Czas trwania: 127 min Cena: 29,99 zł

Międzynarodowa grupa The 12 Tenors w ostatnich latach odniosła wielki sukces na scenach świata. W 2016 roku znów uraczy swoją widownię wysokiej klasy wirtuozerią, wdziękiem i humorem. Ich koncerty zburzą wszelkie stereotypy na temat wokalnego wykonania muzyki. W ich repertuarze usłyszeć można kilka arii operowych oraz muzyczne aranżacje utworów światowej sławy kompozytorów: arie tenorowe i arie klasyczne.

FILM

Koncert Rihanny Data: 05.08.2016 Miejsce: Stadion Narodowy PGE Warszawa Cena: od 179 do 349 zł

Wtrząs Reżyseria i scenariusz: Peter Landesman Gatunek: dramat sportowy Data premiery: 11.03.2016

Koncert Rihanny w Polsce odbędzie się w Polsce w ramach Rihanna Anti World Tour 2016. Będzie to kolejny występ artystki w naszym kraju. Trasa koncertowa, która rozpoczyna się z początkiem czerwca 2016 roku liczy sobie aż 24 europejskie miasta w 12 krajach. Podczas występów na żywo, będzie można usłyszeć kawałki z albumu “Anti” i inne wielkie hity z poprzednich albumów.

Dramat, którego powstanie zainspirował artykuł w magazynie „GQ”, przedstawiający dowody na powiązanie mikrowstrząsów oraz urazów głowy sportowców z ich późniejszymi samobójstwami. Na związek między tymi zdarzeniami wpadł dr Bennett Omalu (Will Smith), który połączył urazy, na jakie narażeni są sportowcy, z „przewlekłą traumatyczną encefalopatią”. Jej objawy często doprowadzają do depresji i śmierci samobójczej.

Fot. facebook.com/rihanna

KONCERT

www.magazyngalerie.pl | luty 2016

Fot. empik.com

Uporządkowany zbiór cytatów najpopularniejszego „hakera” na świecie, odwołujących się do przełomowych etapów z życia Zuckerberga, pozwala lepiej przyjrzeć się początkom Facebooka i kontrowersjom związanym z portalem. Wypowiedzi te dają także możliwość zrozumienia misji najbardziej popularnego serwisu społecznościowego na świecie i odkrycia wartości wyznawanych przez jego twórców.

Face Value – Phil Collins Data premiery: 29.01.2016 Cena: 74,99 zł

Fot. 1.fwcdn.pl

Fot. empik.com

Młody miliarder. Mark Zuckerberg o sobie i świecie Data premiery: 31.01.2016 Cena: 29,99 zł

[ 79 ]


Fot. bluelagoon.com

ISLANDIA Fot. kiribaticlub.pl

WYSPA CZTERECH ŻYWIOŁÓW

[ 80 ]

Islandia to wyspa marzeń dla pasjonatów natury: krystalicznie czyste powietrze, 10 tys. dudniących wodospadów, lodowce, rzeki, jeziora, zatoki, fiordy, wulkany i niebiańskie gejzery. To również raj dla miłośników zwierząt: na klifach i wysepkach gromadzą się kolorowe maskonury, głuptaki i rybitwy

www.magazyngalerie.pl | luty 2016


W

lecie słońce świeci prawie 24 godziny na dobę, więc można bez końca podziwiać urodę nieokiełznanej przyrody. Na trasie najpiękniejsze krajobrazy, Geysir – od którego pochodzi nazwa „gejzer”, słynne jeziora lodowcowe, fantastyczne wodospady i parki narodowe z endemiczną roślinnością i dzikimi zwierzętami niespotykanymi nigdzie indziej na świecie. Islandia urzeka nie tylko cudami natury, ale także ciekawymi zwyczajami i życzliwością mieszkańców. Ziemia wikingów, uwieczniona w tysiącach sag, pozwoli doświadczyć wszystkich żywiołów: ziemi, powietrza, wody i ognia. Łączna trasa w Islandii to ok. 1, 9 tys. km.

Fot. bluelagoon.com

[ PODRÓŻE ]

Błękitna Laguna

Błękitna Laguna to kąpielisko geotermalne położone kilka kilometrów od miejscowości Grindavík i niecałe 50 km od stolicy Islandii, Reykjaviku. Łączy ona niezwykłe walory krajobrazowe – kontrast błękitno-mlecznej wody z czarno-brązową pokrywą lawy oraz wyjątkowe właściwości pielęgnacyjno-lecznicze. To sprawia, że Blue Lagoon jest najpopularniejszą atrakcją turystyczną Islandii – odwiedza ją ponad 400 tys. gości rocznie. National Geographic umieścił ją na swojej liście 25 cudów świata.

Lodowce stanowią ok. 11% powierzchni Islandii. Największy z nich to Vatnajökull, który zajmuje 8,1 tys. km²

Islandia to również kraina lodowych lagun. Lodowce stanowią ok. 11% powierzchni kraju. Największy z nich to Vatnajökull, który zajmuje powierzchnię 8,1 tys. km², a jego grubość dochodzi miejscami do 1 km. Lodowiec ten jest największym w Europie. Lodowe bryły oczarują każdego turystę. Wśród nich jest Jökulsárlón. Z języka islandzkiego oznacza „lagunę lodowcową”. Jest to jezioro proglacjalne położone na przedpolu lodowca, zasilane przez wody z jego topnienia. Bryły lodu odrywają się od lodowca, pływają w jeziorze a następnie spływają wąskim ujściem do oceanu. Zjawiskowość tych miejsc została również doceniona przez filmowców. Tutaj kręcono dwa filmy o agencie 007: „View to a Kill”, „Tomorrow Never Dies”, jak również fragmenty innych filmów przygodowych tj. „Beowulf ”, „Tomb Raider”, „Batman początek”, „The Amazing Race”.

www.magazyngalerie.pl | luty 2016

Fot. bluelagoon.com

Magia lodu

[ 81 ]


LIFE STYLE

Fot. kiribaticlub.pl

Stolica kontra miasteczko

Stolicą Islandii jest Reykjavik. Zarazem jest to jedyne miejsce, w którym można poczuć atmosferę dużego miasta, pięknie położonego na południowym brzegu zatoki Faxaflói. Nad miastem góruje masyw Esja (914 m n.p.m.), zaś w ładne dni przy dobrej widoczności z portu można dostrzec odległy o 120 km wulkan Snaefellsjökull. Można powiedzieć, że jedną z rzeczy, które czynią miasto wyjątkowym, jest sadzawka czy też jeziorko Tjörnin, centralny punkt śródmieścia. Właśnie nad tym zbiornikiem stoi nowoczesny ratusz, a wschodnim jego brzegiem biegnie aleja Lakjargata, która dzieli centrum na dwie części. Zachodnia strona to Stare Miasto, z parlamentem, katedrą i placem Austurvöllur.

Cena: Fot. kiribaticlub.pl

8350 zł za 11 dni

Fot. kiribaticlub.pl

Fot. kiribaticlub.pl

Kąpielisko Blue Lagoon odwiedza ponad 400 tys. gości rocznie

[ 82 ]

Wschodnia część Reykjaviku jest zdominowana przez stojący na szczycie wzgórza masywny Hallgrimskirkja. Wybierając się do Islandii, nie sposób nie zobaczyć miasteczka Vik. Jest to najdalej wysunięty punkt kraju, z czarnymi plażami gdzie można blisko podejść do maskonury – ptaków wodnych mieszkających jedynie w tym regionie. Na trasie znajduje się również kilka wspaniałych wodospadów. Wśród nich Dettifoss – jeden z największych wodospadów w Europie, mający blisko 45 m. Ostatnim punktem wyprawy do Islandii powinno być postawienie stopy na Dimmuborgir, zwanym często mrocznym krańcem Europy. Znajduje się tam labirynt uformowany z zastygłej lawy. OPRACOWANIE: MARTA MROWIŃSKA

www.magazyngalerie.pl | luty 2016


POINFORMUJ SIECI HANDLOWE W CAŁEJ POLSCE O EFEKTYWNOŚCI DZIAŁAŃ MARKETINGOWYCH TWOJEGO CENTRUM HANDLOWEGO!

Podkreśl efekty swojej pracy dla kluczowych odbiorców sektora RETAIL WEŹ UDZIAŁ NAJLEPSZYM DODATKU TEMATYCZNYM O DZIAŁALNOŚCI MARKETINGOWEJ CENTRÓW I SIECI HANDLOWYCH!

9000 710

650

219

czytelników raportu

centrów handlowych

miesięcy zarządców i stron deweloperów objętości on-line

sieci handlowych

60

www.shoppingmallmarketing.pl

12

29.01.2016 termin zamknięcia projektu wydawniczego

Galerie Handlowe Magazine - February 2016  

Galerie Handlowe Magazine - February 2016 The most reliable and influential trade magazine which overviews the most important information ab...

Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you