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EDITORIAL

Sembrando futuro Decía Víctor Hugo que “No hay nada más poderoso que una idea a la que le ha llegado su tiempo”. La crisis ha golpeado con fuerza, a todos nos ha tocado de un modo u otro. Inicialmente parecía un problema económico, pero se ha ido desvelando como algo mucho más profundo, que afecta directamente a nuestra esencia. Una pérdida de valores, de prioridades, de empatía, de solidaridad y en última instancia de sentido común. Sin embargo, no todo es negativo. En la cultura oriental existe un ideograma para el concepto de “crisis” en el que se mezclan Wei (riesgo, amenaza) y Ji (oportunidad). La amenaza ya la conocemos (demasiado), ¿y la oportunidad? En los momentos duros es cuando se revela el carácter. En muchas ocasiones nuestras mejores virtudes aguardan la necesidad de ser utilizadas. Pero para esto es necesario que recordemos algo: nosotros hacemos nuestro mundo, nuestra vida. Es fácil frente a las dificultades buscar “culpables” externos, preocuparnos, sentirnos abrumados y finalmente refugiarnos en la queja, pero mantenernos en la inacción. Volvamos a nuestro círculo de influencia: ¿Qué es lo mejor que puedo hacer en esta situación? ¿Cómo puedo contribuir a avanzar en la dirección que deseo? ¿Qué necesito? Porque no nos enga-

ñemos: los últimos responsables de lo que nos ocurre somos nosotros, directa o indirectamente. Aquellos que nos gobiernan han sido elegidos por nosotros, nosotros aceptamos el consejo de tal o cual persona (ya sea el director de la oficina del banco, del médico o del amigo), nuestras decisiones nos han llevado a donde estamos… y nos pueden llevar a donde necesitemos. Nadie puede llevar nuestra carga. En este número os presentamos el proyecto “Yo cambio el mundo cambiándome yo”. Todos nacemos con la capacidad de emprender, de seguir un pensamiento y recorrer el camino hasta conseguir lo que nos proponemos; más allá de las dificultades o posibles riesgos inherentes. Todas las personas podemos ser líderes y emprender una idea. Este proyecto está para acompañarte en ese camino, si así lo decides. Nuevas formas de agricultura, respetuosas con trabajadores, consumidores y medioambiente; nuevos enfoques de salud integral, física y mental; nuevas formas de construcción que nos conectan con nuestra madre tierra… Ideas poderosas a las que les ha llegado su tiempo. ALFREDO SUÁREZ Director de la Fundación Vivo Sano

VIVO SANO

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SUMARIO

STAFF

VIVO SANO

Depósito Legal: V-2719-2013

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NOTICIAS

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ANTICONCEPTIVOS

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YO CAMBIO EL MUNDO CAMBIÁNDOME YO

16

LA “PESTE” DE LOS PESTICIDAS

27

SINTERGÉTICA

33

ENTREVISTA A ELISA BLÁZQUEZ

40

LA ANGUSTIA Y LA ANSIEDAD

44

LAS MANOS Y LOS MUDRAS

48

EL TELÉFONO MÓVIL

54

LUGARES QUE CURAN, LUGARES QUE ENFERMAN

60

LA ARQUITECTURA GENERADORA DE SALUD

DIRECTOR FUNDACIÓN VIVO SANO Alfredo Suárez

MAQUETACIÓN José Vicente Aliaga

JEFE DE EDICIÓN Raúl de la Rosa

IMPRESIÓN Grafo Impresores S.L.

COLABORADORES Elisa Blázquez, Fernando Pérez, Carlos de Prada, Jorge Carvajal, Miguel Jara, Ángel Martínez, Alejandra Menassa de Lucía

PUBLICIDAD Y SUSCRIPCIONES revista@vivosano.org

FOTOGRAFÍA Inés Molina, Shutterstock, Kurhan, Amalur, Antonio Guillem, Wavebreakmedia

CONTACTO contacta@vivosano.org

EDITA Ediciones i

www.vivosano.org


NOTICIAS

Más de 1.000 alumnos ya han participado en los talleres de

“SALUD AMBIENTAL EN LA ESCUELA” La Fundación Vivo Sano impulsa este programa gratuito, único en España, que educa a los niños en el impacto del entorno cotidiano en la salud actual y futura de las personas y la calidad del medio ambiente. Déficit de atención, hiperactividad, dificultades de aprendizaje, obesidad, asma, alergias o pubertad precoz son algunos problemas cada vez más frecuentes en edades escolares, y todos ellos tienen algo en común: pueden estar ocasionados por una exposición temprana a tóxicos ambientales. Para fomentar el desarrollo de hábitos saludables desde la infancia y concienciar a la población de la influencia del entorno en nuestra salud, la Fundación Vivo Sano ha diseñado y puesto en marcha “Salud ambiental en la escuela”, un ambicioso e innovador programa educativo dirigido a alumnos de primaria. A través de divertidos talleres prácticos, los niños aprenderán qué factores de riesgo pueden encontrar en su entorno diario, cómo pueden afectar a su salud y cómo reducir su influencia con sencillas medidas prácticas. Para ello, se ha diseñado un juego de detectives en el que los alumnos, guiados por un monitor con formación en salud ambiental y mediante un juego de indicios, se agruparán en patrullas para identificar a los sospechosos (los tóxicos), seguirles la pista, abrirles un expediente secreto, recoger pruebas y buscar posibles soluciones. Así, dentro de la dinámica del juego se incluyen actividades como construir una rueda de reconocimiento

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de sospechosos y un dado de alternativas saludables o realizar una investigación de seguimiento con el apoyo de un reloj de exposición que ellos mismos elaboran. Se han diseñado tres talleres de una hora cada uno, que se desarrollan en el aula a lo largo de tres semanas consecutivas. Entre taller y taller, los alumnos deberán realizar dos actividades en casa para relacionar lo aprendido en el aula con su realidad cotidiana. Estos talleres para niños son uno de los pilares del programa educativo, junto con la formación para profesores, charlas de apoyo, y la documentación e información para padres. La experiencia ha resultado tremendamente positiva. Los primeros niños formados, además de participar con entusiasmo y divertirse en los talleres, han sido capaces de asimilar los conceptos claves, compartirlos en casa y debatirlos en clase. Al final de cada ciclo son los propios alumnos los que deciden cuál es el

“sospechoso” principal de la clase, proponen soluciones y alcanzan un compromiso para hacer pequeños cambios que les ayuden a evitarlo. De igual manera, los formadores que voluntariamente participan en el programa, han sido capaces, gracias a la formación y herramientas recibidas, de llevar estos conceptos con claridad a los niños y profesores. Se prevé en este ciclo escolar formar a 3.000 alumnos. Existen proyectos para ampliar el número de alumnos y formadores participantes, así como para desarrollar nuevas actividades para infantil, primaria y secundaria. Todo el material, incluido el generado por los propios niños, estará disponible en: www.saludambientalenlaescuela.org En esta web también pueden inscribirse tanto colegios como formadores, y existe un apartado especial de recursos para aquellos no residentes en España o que no puedan acudir a la formación presencial pero que estén interesados en el programa.


OPINIÓN

Métodos anticonceptivos en el punto de mira de activistas, autoridades y jueces O s acordáis de la famosa activista Erin Brockovich? Fue caracterizada muy bien por la actriz Julia Roberts en la película del mismo nombre. Erin le ha declarado la guerra a la farmacéutica Bayer por el anticonceptivo marca Essure. La principal “ventaja” de Essure es que consigue la esterilización de la mujer que lo porta sin que haya que recurrir a la “cirugía invasiva”. Se trata de un artilugio metálico que instalado en la trompas de Falopio bloquea la liberación de óvulos para la fertilización. También se pregona como alternativa a la ligadura de trompas entre quienes no desean ser fértiles.

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Pero entre sus reacciones adversas incluyen alergias, hemorragias, perforación uterina, daño de órganos e incluso la muerte. En Internet pueden encontrarse grupos de afectadas y de apoyo como el facebook de Ohio E-Sister o Essure problems. Están reproduciéndose las quejas, demandas judiciales y petición de retirada del mercado del método anticonceptivo permanente. En España también están apareciendo mujeres dañadas por este dispositivo metálico. G., una mujer afectada, me comenta: “Somos pocas las mujeres que asociamos nuestros problemas de salud al dispositivo anteriormente indicado. Yo misma tardé un año y hasta mediados de éste no encontré la página en Facebook que para mí fue una balsa de salvación. No sólo por el hecho de que tenemos que afrontar los dolores y demás, sino

también has de luchar contra el sistema sanitario en general ya que nadie da credibilidad cuando asocias tus dolencias y tus síntomas al dispositivo y así lo expones”. Bayer enfrenta en la actualidad múltiples demandas colectivas y las investigaciones del gobierno de Estados Unidos sobre la seguridad de sus variados productos anticonceptivos. A mediados de diciembre pasado supimos que Bayer va a pagar 1.800 millones de dólares a 9.200 afectadas por sus anticonceptivos. La compañía farmacéutica alemana ha llegado a acuerdos extrajudiciales con mujeres que habían demandado en los tribunales por los daños provocados por los anticonceptivos Yaz y Yasmin. Las demandantes sufrieron trombosis y embolias pulmonares. Esto supone un nuevo reconocimiento de Bayer


de la peligrosidad de ese grupo de fármacos cuyo principio activo es la drospirenona (existen muchas más marcas en el mercado y millones de mujeres los toman). Los datos provienen del propio informe que la farmacéutica realiza para informar a sus accionistas. Hay que destacar que la indemnización se hace sin reconocimiento de responsabilidad por haber causado esas reacciones adversas en concreto. Lo que quiere Bayer es librarse de la mala imagen que les darían todo esos pleitos, desarrollados durante años y de tener que indemnizar a sus víctimas con cantidades mayores, segura de que perdería los juicios. El tromboembolismo venoso consiste en la formación de coágulos de sangre en el interior de las venas, la mayoría de las veces en las piernas (trombos). Estos coágulos pueden quedarse en el lugar en el que se producen generando un cuadro de trombosis venosa en una zona localizada, pero en determinadas ocasiones pueden llegar a desplazarse hacia los pulmones produciendo lo que se conoce como embolia pulmonar. Existe preocupación en todo el mundo por el número escandaloso de muertes relacionadas con esta

familia de fármacos y hay fabricantes de los mismos en apuros en los tribunales. Las conclusiones de las agencias reguladoras de fármacos intentan proteger los intereses de los laboratorios pues hay un mercado gigantesco en juego. En 2013 nos enteramos de que estas pastillas están relacionadas con la muerte de al menos 23 personas sólo en Canadá. Francia incluso ha paralizado la comercialización de Diane 35, un fármaco antiacné que se usa con frecuencia como anticonceptivo, al vincularlo con varias muertes. No son hechos aislados. Otros tipos de anticonceptivos también están en el punto de mira. Es el caso del anillo vaginal marca NuvaRing. La revista Vanity Fair ha publicado un artículo titulado ¿Por qué el potencialmente letal anticonceptivo NuvaRing está todavía en el mercado? La publicación “popular” explica los fallos en la seguridad del anillo vaginal del mismo nombre fabricado por laboratorios Merck, Sharp & Dohme (MSD). La principal acusación contra este problemático anticonceptivo es su supuesta responsabilidad en la formación de coágulos, trombosis e incluso en la muerte de mujeres que lo utilizaban.

Marie Brenner, la autora del artículo, investigó el dispositivo –el cual está impregnado con hormonas, que son liberadas durante tres semanas luego de ser insertado– cuyos efectos adversos habrían sido la causa de la embolia pulmonar que provocó la muerte de Erika Langhart, de 24 años de edad. “Quiero advertirle a cada madre y a cada hija que no usen el producto que mató a mi niña”, declaró a la revista Karen Langhart, la madre de la estudiante de derecho. Existe preocupación en todo el mundo por el número escandaloso de muertes relacionadas con esta familia de fármacos y hay fabricantes de los mismos en apuros en los tribunales. Más de 1.000 demandas, por ejemplo, sólo por el peligroso NuvaRing. Pienso que es fundamental informarse antes de tomar cualquier fármaco y más en concreto antes de usar este tipo de anticonceptivos. La buena información puede ahorrarnos muchos daños que lamentar. MIGUEL JARA Autor del libro: “Vacunas, las justas. ¿Son todas necesarias, eficaces y seguras?” (Península, 2015)

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PROYECTO

Yo cambio el mundo cambiándome yo El cambio individual como motor para lograr organizaciones más éticas y eficientes

A

lo largo de nuestra historia, grandes pensadores han tenido la habilidad de ver más allá de su realidad corriente, de su realidad actual, y dejarnos reflexiones inspiradoras: Mahatma Gandhi nos dijo: “Sé tú el cambio que quieres ver en el mundo”. Nelson Mandela nos advirtió: “Una de las cosas más difíciles no es cambiar la sociedad, sino cambiarse a uno mismo”. Y Pablo Neruda nos recordó: “No culpes a nadie, no te quejes de nada ni de nadie, porque fundamentalmente tú has hecho tu vida”.

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Todas estas reflexiones tienen una visión en común: el inmenso poder que tenemos las personas sobre nuestras vidas. “Yo Cambio el Mundo Cambiándome Yo” nace con el propósito de que cada uno de nosotros ponga el foco en sus acciones y no en las de los demás, para lograr que las organizaciones y grupos a los que pertenecemos se desarrollen de forma más saludable. Para ello, cada persona debe asumir la responsabilidad

sobre todo lo que le rodea y actuar ética y eficientemente en los dos roles que simultáneamente desempeña: como líder y como miembro de un grupo. Al asumir nuestra responsabilidad individual reconocemos que somos nosotros los protagonistas de nuestra vida. Nos hace ser más positivos y proactivos, tomando decisiones que primen en beneficio de la mayoría de las partes involucradas y contribuyan al bienestar colectivo colaborando


con nuestro trabajo y ofreciendo productos y servicios útiles para otras personas. Nos hace valorar nuestras relaciones interpersonales y practicar la amabilidad, la comprensión y la tolerancia; reduciendo la cólera, los celos y el resto de emociones negativas. Tomar el control de nuestra vida nos empodera y nos libera al comprender que la búsqueda de nuestro bienestar depende de nosotros mismos. Para cambiar aquello que no nos gusta de nuestro mundo, debemos empezar cambiándonos a nosotros. Es por ello que el cambio individual precede al cambio colectivo. Pero para realizar este cambio individual, debemos prepararnos. Debemos alcanzar un estado de consciencia que nos permita evaluarnos sin juzgarnos, que nos permita ver dentro de nosotros y adaptar nuestros patrones de conducta para lograr la equivalencia entre lo que somos, lo que hacemos y lo que resulta y, que eso que resulta, añada valor. Pero cambiarnos nosotros para cambiar el mundo, requiere poner el foco siempre en lo que podemos hacer nosotros y no en criticar a los demás por lo que hacen o no hacen. Cuando vemos algo que no funciona bien, lo que nos suele pedir el cuerpo

AL ASUMIR NUESTRA RESPONSABILIDAD INDIVIDUAL RECONOCEMOS QUE SOMOS NOSOTROS LOS PROTAGONISTAS DE NUESTRA VIDA

es culpar a los demás y pensar que no hacen lo que tenían que hacer para arreglarlo. Usualmente queremos cambiar el mundo esperando que los demás cambien. No es la vía más correcta. De hecho no suele funcionar. Solo falta observar lo difícil que nos resulta acceder en nuestra vida a los cambios que los demás quieren que realicemos. La única vía que tenemos para cambiar lo que nos rodea, es cambiarnos nosotros. Esto tiene una gran ventaja y un gran inconveniente: que solo depende de nosotros. También supone poder ver con claridad las situaciones y no dejarnos llevar por un torbellino de emociones negativas, que conducen a culpar a otro o actuar contra él, en vez de asumir actuar sobre uno mismo. Esto supone un gran ejercicio de responsabilidad por lo que se hace y por lo que no se hace. Pero para cambiar el mundo debemos de estar preparados. Vivimos en organizaciones y en ellas solemos asumir, seamos conscientes de ello o no, dos roles.

Líder

EL CAMBIO INDIVIDUAL PRECEDE AL CAMBIO COLECTIVO Estos roles son los de líder de un grupo dentro de la organización, o la de miembro de un grupo. Casi siempre en la misma organización asumimos los dos roles simultáneamente. Lo que se pretende en este curso es que cada uno de nosotros seamos capaces de asumir los dos roles mencionados de líderes y de miembros de un grupo de una forma ética y eficiente. Esta es la fórmula de “Yo cambio el mundo cambiandome yo”. Si hemos conseguido al final del curso que en todas las facetas de la vida actúes de forma ética y eficiente tanto en el rol de líder de grupo como en el rol de Miembro de un Grupo, lograrás mejorar el mundo que está a tu alrededor. Cuanto más lo hagamos, más rápido mejorara el mundo. Es por ello que el proyecto “yo cambio el mundo cambiándome yo” se fundamenta en el individuo y en cinco pilares.

Miembro del grupo

Asumir mi responsabilidad

Ético

Eficiente

Los cinco Pilares de “Yo Cambio el Mundo Cambiándome Yo” VIVO SANO 13


Un buen ejercicio para entender la esencia del proyecto es ver cuál es el principal problema que tienes con tu pareja, con tu familia, en tu trabajo o en cualquier otro grupo en el que estés integrado, así como en tu relación con el entorno natural, y para cada caso ver qué es lo que puedes hacer para resolverlo poniendo el foco en cambios a realizar en tu persona. ¿Te atreves? Si es así este proyecto es para ti.

www.yocambioelmundo.org

NOTICIAS En Mallorca, los días 6 y 7 de junio la Asociación Víamanos organiza Vía Encuentro 2015, bajo el lema “Humanizar la vida”. En el evento se expondrán y generarán nuevas ideas, emociones y acciones orientadas a la humanización de la vida con el objetivo de construir una sociedad consciente basada en valores y orientada al bien.

José María Hernández Humanizar la vida en la empresa Pepa Horno Educar en la alegría Joan Antoni Méle Humanizar la vida en la economía Pedro A. Pascual Sancho A través de las manos nos humanizamos

Ponentes: Enric Benito Humanizar el proceso de morir Dr. Jorge I. Carvajal Posada La medicina al servicio de la vida Fidel Delgado Humorizar el vivir

Los objetivos que se pretenden en VíaENcuentro 2015 son: l Alumbrar, reconocer y avivar la esencia humana que hay en cada uno de nosotros. l Impulsar el cambio de época que ya se está produciendo.

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Fomentar iniciativas enfocadas a favorecer las capacidades para el cambio en las personas. l Descubrir nuevas posibilidades de reinventarse a través de la colaboración y la participación. l Potenciar la creatividad y el compromiso como instrumentos esenciales para la transformación. l Generar un clima de esperanza y motivación que nos ayude a creer que el mundo que deseamos es posible si cada Ser Humano aporta lo mejor de su esencia en su vida cotidiana. l

Aquellos que deseen participar lo pueden hacer a través de: www.viamanos.org


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SALUD Y MEDIO AMBIENTE

La “peste” de los pesticidas sintéticos

Los estragos en la salud humana y en la naturaleza

L

a inmensa mayoría de los cerca de 1.400 millones de hectáreas agrícolas que tiene el planeta son rociadas cada año, normalmente varias veces y con diferentes productos, con millones de toneladas de centenares de tipos distintos de pesticidas sintéticos: insecticidas, herbicidas, fungicidas, etc.

Es importante tener esa escena global en mente para darse cuenta de las proporciones del fenómeno. Pensar que cada metro cuadrado, a lo largo y ancho de esa vasta

superficie planetaria, y en los más diversos climas y paisajes, recibe indefectiblemente esas dosis de veneno. En los campos de África, Asia, Europa, América, y en todo tipo de cultivos. Solo una parte de esos productos acaba realmente en las plantas y alcanza su objetivo. Mucho queda en los suelos, es arrastrada por el agua, llevada por el viento... Aparte de ello, los pesticidas son empleados también en parques, jardines, campos de golf, edificios... Pero el mayor volumen de uso de ellos es, con diferencia, en la agricultura. Solo los cerca de 37 millones de hectáreas de agricultura ecológica que hay en el mundo se libran de ellos.

SUSTANCIAS DISEÑADAS PARA DAÑAR ORGANISMOS Los pesticidas son sustancias diseñadas para dañar organismos vivos, que se difunden intencionadamente en el medio ambiente y aunque teóricamente buscan dañar solo a una serie de organismos diana (hierbas, hongos, insectos...) frecuentemente afectan de forma contundente a otros seres vivos. A veces a criaturas que son absolutamente esenciales y beneficiosas, incluso para los propios cultivos, como es el caso de los insectos polinizadores, cuya labor es básica para la productividad de muchos de los cultivos más rentables.

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El uso de los pesticidas, más allá de conseguir el pretendido daño a las plagas –que frecuentemente se han hecho resistentes– se ha saldado con relevantes impactos en la salud humana y la biodiversidad, así como en el medio ambiente, amenazando, por ejemplo, la calidad de las aguas superficiales y subterráneas en vastas regiones del planeta. UNA AGRICULTURA “TOXICÓMANA” Un problema central es la insostenible dependencia de los pesticidas sintéticos en la agricultura, el cual ha traído consigo un crecimiento del volumen del uso global de estas sustancias en las últimas décadas. Se estima que en el mundo se consumen anualmente al menos cuatro millones de tonela-

das de pesticidas, contando solo el principio activo de las mezclas que se ponen a la venta (con lo cual la cifra real puede ser muy superior). Se asume que el nivel actual de utilización de estas sustancias es irracional. Es como sí, de algún metafórico o no metafórico modo, una buena parte de la agricultura mundial fuese “toxicómana” y requiriese de dosis crecientes de estos tóxicos para producir, o esa es la creencia de muchas personas, creencia alentada por las industrias que comercializan los pesticidas. El fenómeno es especialmente patente en ciertos cultivos que han sido manipulados genéticamente para resistir un mayor uso de algunos pesticidas y en los cuales los crecimientos de uso de los mismos han sido terribles. De hecho, el tema de los transgénicos

ha sido movido, singularmente, por grandes compañías fabricantes de pesticidas. La necesidad de acabar con la dependencia de los pesticidas sintéticos es un hecho reconocido, incluso por organismos especialmente conservadores y repletos de servidumbres, como la FAO que, en sus documentos, aclara que el uso de la química sintética para combatir las plagas en la agricultura debe de ser siempre la última opción, pero que la poderosa influencia de la industria de los pesticidas hacen que no se aplique. También la Unión Europea, en su Directiva de pesticidas, establece como objetivo terminar con la dependencia de estos productos y reducir el uso de pesticidas. Lo mismo pasa con otros organismos internacionales. El problema es que con excepción

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de algunos pocos países, como Dinamarca, no se adoptan medidas concretas en ese sentido. Resumir los daños que produce en el mundo el uso de pesticidas es una labor poco menos que imposible. Son tantos y de tal calibre que verdaderamente horrorizan, y deberían mover a urgentes acciones locales, regionales, nacionales e internacionales para poner fin, de una vez por todas, a un sistema demencial basado en envenenar a gran escala para producir alimentos. DAÑOS A LA NATURALEZA Los estragos causados a la Naturaleza son tremendos. Recientemente, un grupo de trabajo científico de la Unión Internacional para la Defensa de la Naturaleza (UICN) realizó un informe, basado en más

de 800 estudios. A pesar de que solo se refería a un tipo de pesticidas –los insecticidas sistémicos, como los neonicotinoides– desvelaba la grave “amenaza global para la diversidad biológica” que suponían. Elementos básicos para el funcionamiento y productividad de los ecosistemas estarían siendo alterados por estos venenos. Este informe pasaba revista a lo que sucede con las abejas, que pueden verse afectadas en su capacidad de navegación, aprendizaje, búsqueda de alimento, longevidad, resistencia a las enfermedades, fecundidad, etc., y de otros insectos claves en la polinización como los abejorros o las mariposas. Asimismo denunciaba efectos graves en criaturas fundamentales como las lombrices de tierra, los microorganismos del suelo o infinidad de invertebrados acuáticos. También en las aves, los peces y los anfibios. Como decía Jean-Marc Bonmatin, del National Centre for Scientific Research en Francia, uno de los principales autores del estudio: “Lejos de proteger la producción de alimentos, el uso de pesticidas neonicotinoides está amenazando la infraestructura misma que la hace posible, poniendo en peligro a los polinizadores, la trama básica de los hábitats y los organismos

que mantienen a raya las plagas de manera natural en el corazón mismo del funcionamiento de un ecosistema”. Muchos de los seres afectados juegan papeles clave en los ecosistemas terrestres y acuáticos relacionados con la descomposición de los residuos y el ciclo de los nutrientes, la producción de cosechas, el control biológico de las plagas, o la polinización, cuyos valores económicos son exorbitados. En cualquier caso, como ya se ha dicho, el informe citado relata efectos de un único tipo de pesticidas. Hay muchos estudios que asocian, por supuesto, otras clases de estas sustancias con infinidad de daños sobre ésas y otras criaturas. Entre ellos, algunos que muestran como en las zonas en las que no se usan pesticidas se dobla la biodiversidad. DAÑOS A LAS PERSONAS Las personas también son víctimas de esta especie de “guerra química”. En el mundo, especialmente entre los agricultores, se producen millones de intoxicaciones y centenares de miles de muertes anualmente por causa de la exposición aguda a los pesticidas, dos terceras partes de ellas en países en desarrollo. Junto a las intoxicaciones no deseadas conviene destacar, además, que los pesticidas son uno de los sistemas de suici-


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HASTA 25 MILLONES DE TRABAJADORES AGRÍCOLAS CADA AÑO SUFRE ALGÚN TIPO DE ENVENENAMIENTO CON PESTICIDAS EN EL MUNDO

dio más utilizados a escala global. Estimaciones antiguas, de 1990, de la Organización Mundial de la Salud (OMS), basadas en extrapolaciones desde datos muy limitados, hablaban de que cada año se producen cerca de un millón de intoxicaciones agudas no intencionadas y otros dos millones de personas que eran hospitalizadas por intentos de suicidio con estos productos, produciéndose unas 220.000 muertes (muchas intencionales pero una parte de ellas no). Aunque esos datos por sí solos ya deberían justificar una contundente actuación internacional, valoraciones científicas más recientes hablan de cifras muy superiores. Como la mayoría de los afectados no acude a los hospitales –hay que pensar que buena parte de las intoxicaciones acontecen en países pobres y en lugares remotos–, no se registran buena parte de los casos. Estudios realizados en algunos países muestran que solo un 5% de los envenenamientos agudos eran recogidos en el registro

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oficial. Teniendo en cuenta hechos como estos, algunas estimaciones establecen que podría haber hasta 25 millones de trabajadores agrícolas que cada año sufre algún tipo de envenenamiento con pesticidas en el mundo. En algunos países la intoxicación aguda con pesticidas puede llegar a ser una preocupación de salud tan seria o más que las enfermedades infecciosas. Estamos hablando, por otro lado, solo de las intoxicaciones más evidentes, y no de otros efectos de exposiciones crónicas a los pesticidas, a niveles algo más bajos, pero más altas que la media de la población general, que muchos estudios asocian a excesos de riesgo de las más diversas patologías (algunos tipos de cáncer, desórdenes neurológicos, infertilidad...) entre los agricultores y fumigadores. INFANCIA ENVENENADA Un hecho notable, según la Organización Internacional del Trabajo (ILO), es que en muchos países en vías de desarrollo las tasas de trabajo infantil son muy altas y

la exposición a pesticidas es uno de los riesgos más relevantes que padecen los cerca de 68 millones de niños y adolescentes que tienen trabajos peligrosos en la agricultura mundial. Niños que pueden ayudar a sus padres a recoger cosechas impregnadas de pesticidas e incluso colaborar en el propio manejo y aplicación de los mismos, entre otras posibilidades de riesgo como simplemente jugar en los campos tratados o vivir junto a los campos que se fumigan, respirando los productos. Niños que, por una serie de razones, sufren un mayor índice de incidentes que los adultos y cuyos cuerpos en formación son infinitamente más vulnerables. Como con los adultos, no solo preocupan las intoxicaciones agudas, sino los efectos de exposiciones crónicas a niveles más bajos de pesticidas que pueden tener que ver con notables incrementos de riesgo en los cánceres infantiles, en las deformidades del aparato reproductor, en problemas relacionados con el desarrollo cerebral, etc., que han sido descritos en infinidad de investigaciones científicas. ZONAS CALIENTES Hay zonas del mundo donde los problemas causados por los pesticidas son bien patentes y originan fuertes movilizaciones sociales,


como sucede ahora, por ejemplo, en Argentina, Paraguay y otras zonas de Sudamérica con los cultivos de soja transgénica generosamente regados con el glifosato de la multinacional Monsanto. No faltan científicos que denuncian fuertes incrementos de casos de cáncer o malformaciones congénitas. También han originado gran revuelo los efectos de las fumigaciones realizadas sobre los cultivos de coca en las selvas andinas o casos como el del pesticida DBCP en los cultivos plataneros de Centroamérica, que llegó a los tribunales estadounidenses por las denuncias de muchos afectados. Qué decir de casos tan sangrantes como los de los centenares de miles de personas afectadas, aún hoy en día, por el uso de defoliantes en Vietnam hace décadas o por el accidente de Bhopal, en la India.

EFECTOS EN LA POBLACIÓN Para comprender realmente el impacto de los pesticidas en la salud humana, en cualquier caso, no conviene centrarse solo en los casos más llamativos, o solo en las personas expuestas a niveles más altos de pesticidas (como los agricultores). Sería desenfocar el problema. En realidad, los pesticidas pueden tener efectos sobre sectores poblacionales mucho mayores. A niveles más bajos de concentración. La literatura científica sobre los efectos que pueden causar los pesticidas es amplísima y describe infinidad de problemas sanitarios que padecen quienes se exponen directamente a estos productos, beben de las aguas contaminadas por ellos (a veces a grandes distancias de las zonas donde se usan) o, entre otras posibilidades, que frecuentemente coinciden en

EN MUCHOS PAÍSES EN VÍAS DE DESARROLLO LAS TASAS DE TRABAJO INFANTIL SON MUY ALTAS Y LA EXPOSICIÓN A PESTICIDAS ES UNO DE LOS RIESGOS MÁS RELEVANTES QUE PADECEN MILLONES DE NIÑOS. 40 VIVO SANO

la misma persona, acumulan en sus cuerpos cantidades mayores o menores de los residuos de estas sustancias que persisten en los alimentos. Existiendo, tal y como reconoce la FAO, una “creciente atención sobre los efectos sobre la salud a largo plazo, incluyendo los carcinogénicos y de alteración del sistema hormonal, y los efectos combinados que los residuos múltiples de plaguicidas pueden tener sobre grupos vulnerables”. UNA TOXICOLOGÍA QUE NO NOS PROTEGE Los avances en el conocimiento toxicológico no hacen más que incrementar el nivel de alerta, al haberse puesto en evidencia que ciertos sistemas de evaluación de los riesgos que han venido aplicándose han podido subestimar gravemente los efectos reales de


muchas de estas sustancias. No solo de algunas que se tenía identificadas como más peligrosas, sino también de otras pertenecientes a tipos de pesticidas más ampliamente usados hoy en día y que se tenían por más seguros. Agencias reguladoras como la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) –lastradas por diversos escándalos de conflictos de interés con la industria química– han pasado por alto hechos importantes a la hora de establecer, por ejemplo, los límites legales de pesticidas presentes en alimentos como buena parte de las frutas y verduras. Además, esos límites se han hecho muchas veces, ante todo basándose en estudios, muchas veces secretos, de la propia industria fabricante de los pesticidas, y sin tener en cuenta debidamente millares de estudios realizados por la ciencia académica más seria y rigurosa que frecuentemente concluían que podía existir un riesgo.

Millares de investigaciones científicas han asociado la exposición a pesticidas, en diferentes formas y grados, con numerosas patologías como el cáncer, trastornos neurológicos (Parkinson, problemas de aprendizaje, retraso en el desarrollo...), infertilidad, malformaciones, problemas tiroideos e inmunitarios, etc. Solo listar el nombre de todos los trastornos que han sido asociados por estudios científicos a la exposición a pesticidas, sin detallar nada de cada uno de ellos, requeriría un amplio monográfico.

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Se han cometido, además, errores garrafales, como evaluar la toxicidad de solo el llamado principio activo y no de la totalidad de la mezcla del producto puesto a la venta, cuando se sabe que en este último caso los efectos podrían ser mucho mayores. No solo eso, sino que también se ha evaluado la toxicidad de cada principio activo en solitario, sin considerar que en una misma pieza de fruta o de verdura, por ejemplo, y no digamos en las diferentes otras frutas y verduras y demás alimentos, puede haber a la vez diferentes pesticidas y que, de nuevo, estos podrían tener (como se ha visto ya en diferentes investigaciones) efectos sinérgicos o sumatorios de toxicidad para un mismo efecto. Por no hablar de otros numerosos contaminantes diferentes de los pesticidas a los que nos exponemos también a la vez que a aquellos y que también podrían interactuar. Además, y por no seguir con más ejemplos, tampoco se han considerado debidamente ciertos

efectos que, como los de la disrupción endocrina ya citada, podrían generarse potencialmente a concentraciones bajísimas y a largo plazo, no existiendo, como dicen importantes documentos científicos, un umbral seguro claro de exposición a las sustancias con estas propiedades capaces de alterar el equilibrio hormonal, especialmente en las primeras etapas del desarrollo humano tales como el feto o la infancia, cuando a veces a niveles bajísimos de concentración se pueden producir efectos. No entramos, por otro lado, en la dosis de arbitrariedad que hay en unos criterios toxicológicos que se han venido usando para evaluar la toxicidad de los pesticidas, desarrollados y/o sostenidos muchas veces por toxicólogos con nexos industriales y basados poco más que en ideas trasnochadas del siglo XVI (las de Paracelso) acerca de que solo las altas dosis de un veneno pueden causar efectos y en inventos sacados de la chistera


como el “factor de incertidumbre” o de “seguridad”, sobre el que tanto podría hablarse. Criterios muy discutidos pero que sirven, no obstante, para fijar los Límites Máximos de Residuos (LMRs) o la Ingesta Diaria Aceptable (IDA), que pasan por ser la supuesta última línea de defensa que nos protege de los efectos de los pesticidas que ingerimos. LOS NIVELES “LEGALES” DE PESTICIDAS QUE INGERIMOS Muchas personas no están tranquilas aunque la autoridades, por ejemplo en Europa, intenten tranquilizar a la población cuando se hacen públicos datos como los de presencia de pesticidas en un notable porcentaje de frutas y verduras europeas (en cerca de un 44% de media) diciendo que solo es preocupante, o ni siquiera, en los pocos

casos, como de un 2%, en los que se supera el LMR. De hecho, los datos del Eurobarómetro reflejan que, de hecho, la presencia de residuos de pesticidas en los alimentos es la principal preocupación de los europeos vinculada a los riesgos alimentarios. Como sí, a pesar de la escasa información que se da a los ciudadanos, estos compartiesen las preocupaciones, ya comentadas, de la comunidad científica. Tampoco ayudan a crear confianza decisiones como la de la Comisión Europea en 2008 cuando, alegando “armonizar” los Niveles Máximos de Residuos de pesticidas en toda la Unión Europea –ya que estos variaban mucho entre países– en lugar de optar por elegir los más bajos y exigentes (como era el caso de los de países como Alemania o Austria) optó más bien por lo contrario.

De modo que se optó por niveles que en algunos casos eran incluso centenares de veces más altos. Ello a pesar de que la normativa europea insiste en que siempre ha de aplicarse los criterios más exigentes para proteger la salud. Como reducir mucho o eliminar la presencia de una serie de omnipresentes contaminantes, como muchos pesticidas, supondría enfrentarse con una serie de intereses, parece que se opta, más que por eliminar los riesgos, por convivir por ellos, estableciendo que todo es cuestión de “gestionar” los riesgos, estableciendo niveles “aceptables” de presencia de esos contaminantes en nuestros cuerpos. Niveles “aceptables” que se fijan del modo que ya hemos someramente descrito. Al mismo tiempo, se nos intenta convencer de que bueno... que

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vivimos en la “sociedad del riesgo”. Que siempre hay que correr algún riesgo, y que, en todo caso, supuestamente, los beneficios de correrlo superan a los riesgos. En este caso, se dice que no podría alimentarse a la Humanidad sin los pesticidas porque estos, dicen, son esenciales para conseguir una alta productividad agrícola. Sin embargo, ¿es eso cierto? LA AGRICULTURA PUEDE SER PRODUCTIVA SIN PESTICIDAS Recientemente una revisión de 115 estudios científicos que comparaban la productividad de la agricultura convencional (con uso de pesticidas) con la agricultura ecológica (que prescinde de ellos) mostraba claramente que las diferencias de productividad entre unos y otros sistemas son mucho menores que las que ciertas voces interesadas pregonan. La revisión, realizada por científicos de la Universidad de Berkeley, establecía que la agricultura ecológica podría y debería alimentar a la Humanidad. Que no solo es viable, sino que si no se hace será la propia sostenibilidad de la agricultura la que estará en riesgo, ante los efectos causados por la agricultura basada en la química que origina hondos impactos ecológicos y sanitarios, así como de empobrecer los suelos. Además, ¿a quién se quiere engañar? ¿Acaso Europa, por ejemplo, tiene problemas de falta de productividad agrícola? ¿No es más bien al contrario? Europa, desde hace mucho, lo que tiene es problemas de excedentes, de excesos de producción. Y a nivel planetario, incluso en los

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países más pobres, ¿desde cuándo el problema ha sido que falten alimentos? Se sabe desde siempre, y la FAO insiste en ello por activa y por pasiva, que lo que hay no es falta de producción, sino que hay quienes no tienen recursos para comprar esos alimentos. Por cierto, que esto es así, en buena medida por un sistema agro-industrial

que no solo envenena masivamente la tierra sino que es injusto y despiadado socialmente. Por otro lado, cuando se nos habla de “rentabilidad” de la agroquímica ¿se están haciendo bien las cuentas? ¿Se ha metido en los cálculos el terrible coste sanitario –y no digamos de sufrimiento– de tanta gente que enferma y muere?,


¿se ha calculado lo que costaría regenerar los acuíferos contaminados con pesticidas?, ¿se incluye en el balance lo que cuesta la pérdida de biodiversidad causada por estas sustancias? Por ejemplo, ¿se han computado las decenas de miles de millones de euros que aporta la polinización y lo que supone perderla? Según la Comisión Europea, el valor de la polinización en Europa sobrepasa los 22.000 millones de euros anuales.

En el mundo la cosa llegaría a los 265.000 millones anuales. ¿Se ha incluido en las cuentas que cada vez los pesticidas tienen menos efectos por las resistencias que generan? ¿Se ha incluido que el uso de pesticidas ha hecho aparecer plagas que antes no existían al acabar con sus enemigos naturales? ¿Cuántas cosas no se computan? Metamos esos costes y veamos si salen las cuentas y a favor de quien. La agricultura industrial

CAMPAÑA FUNDACIÓN VIVO SANO - FODESAM PARA LA REDUCCIÓN DEL USO DE PESTICIDAS La Fundación Vivo Sano y el Fodesam han puesto en marcha una campaña conjunta, apoyada también por organizaciones como WWF, Greenpeace, Amigos de la Tierra, Asociación Vida Sana, SEO-BirdLife, SEAE, etc., para que en España se establezcan objetivos claros y vinculantes de reducción en el uso de pesticidas. Se están realizando gestiones con diferentes formaciones políticas a fin de que para el año 2020 se establezca legalmente que España y/o sus comunidades autónomas reduzcan el uso de pesticidas en un 30%, con el instrumento principal del incremento de la superficie dedicada a la agricultura ecológica. Es evidente que se puede y se debe reducir el uso de pesticidas y que ello generará grandes beneficios ecológicos, sanitarios y económicos.

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basada en la química es ruinosa para la mayoría y solo beneficiosa para unos cuantos. La transición global hacia la agricultura ecológica es la única salida. CARLOS DE PRADA Responsable de la Campaña Hogar sin Tóxicos de la Fundación Vivo Sano Coordinador de la campaña Vivo Sano - Fodesam para la reducción del uso de pesticidas en España


MENTE SANA

Tendiendo puentes

Aproximación a la sintergética

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a sintergética es un método de integración sistémica de diferentes visiones del mundo y sus paradigmas médicos correspondientes.

Implica el estudio de correspondencias y complementariedades entre las visiones tradicionales y modernas de la salud y el desarrollo de

tecnologías apropiadas y de métodos no invasivos que buscan estimular los procesos autosanadores del organismo.

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Su visión de síntesis conduce al empleo sinérgico de patrones de información que entran en resonancia con la energía propia de tejidos y moléculas. Se modulan de esta forma sus interacciones para buscar el equilibrio armónico de cada parte con el sistema global del organismo. La sintergética concibe la salud como integridad, y sus métodos buscan el restablecimiento de las interconexiones armónicas de todos los componentes de los sistemas orgánicos. DE LA MATERIA-ENERGÍA A LA INFORMACIÓN-CONSCIENCIA La vida no está constituida sólo por el sustrato de interacciones orgánicas que denominamos biosfera. Podemos reconocer también los procesos vitales como:

1

Un cuerpo físico de manifestación, o unidad de soporte y composición, que denominamos fisiosfera, regido por las leyes de la termodinámica clásica, en las que la segunda ley o ley de la entropía explica y rige los procesos de envejecimiento y muerte del cuerpo físico. Este nivel constituye algo así como la inteligencia del sistema, definida por su capacidad de adaptación al entorno. Sujeto en el tiempo a las leyes de causalidad, el cuerpo de manifestación representa una condensación del pasado del sistema y define aquella herencia que los sistemas vivos derivan de su pasado evolutivo, proceso que podemos reconocer en la filogénesis.

2

Un nivel, que se comporta como un campo organizador subyacente a la materia, y actúa

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EN BIOENERGÉTICA NO NOS INTERESA SÓLO DE DÓNDE VIENEN LAS ENFERMEDADES O LOS PROCESOS VITALES, SINO HACIA DÓNDE SE DIRIGEN O QUÉ PRETENDEN como un molde flexible, constituido por energía expresada en patrones vibracionales que establecen las pautas organizativas del sistema. Contiene el plan o voluntad del sistema, que define, además su propósito o finalidad. El hecho de que los asuntos de propósito y finalidad hayan sido desechados como irrelevantes para la ciencia oficial, implica aquí que la introducción de un factor teleológico trasciende el marco de la ciencia convencional y propone que, además de los procesos de causalidad clásicamente descritos, la vida ha de describirse según procesos de probable finalidad, en los que no se concibe el

pasado sin una tendencia al futuro mismo del sistema analizado. Dicho en otros términos, para la sintergética es tan importante la cadena de causalidad que está en el origen de la enfermedad, como su propósito o finalidad. Esta visión significa que la enfermedad puede representar también un proceso de aprendizaje psicobiológico del que con frecuencia salimos fortalecidos. Más que una catástrofe para combatir la enfermedad, puede ser una lección para aprender.

3

Un nivel que representa un puente entre los dos anteriores, vinculándolos en un proceso, de tal manera que la unidad de


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soporte o cuerpo físico –la inteligencia operativa del sistema– y la unidad vibracional organizativa –el plan del sistema– interactúan y se completan o complementan a través de un proceso relacional cuyo resultado es el aprendizaje. En el caso de los seres vivos, la estructura de soporte y adaptación al entorno, el cuerpo, se comporta como una estructura disipativa, más definida por la física que describe los procesos caóticos que por la física convencional. El patrón de organización, la capacidad de autorreplicación o autopoiesis. El nivel que establece la relación puede ser concebido como un proceso que integra los dos primeros niveles, y que da como resultado el aprendizaje. Podemos asimilar un nivel a la materia, un segundo nivel a la energía y un tercero a la información.

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Estos niveles, como todos los territorios terapéuticos, pueden ser concebidos en términos de consciencia, lo cual implica que en una perspectiva de síntesis o sintergética todos los niveles de los seres vivos son variedades vibracionales de un solo campo unificado: el de la consciencia. Así, podríamos crear un modelo operativo definiendo los diferentes territorios terapéuticos, en términos de consciencia:

1

La consciencia congelada en la materia y regida por las leyes de la termodinámica clásica, tal como es estudiada por la medicina occidental.

2

La consciencia en movimiento, tal como se expresa en las diferentes manifestaciones de la energía vital ampliamente desarrollada por la medicina tradicional china.

3

La consciencia expresada en la información.

Podríamos también asimilar el cuerpo a la energía condensada en la materia, las expresiones más sutiles de la vida a la conciencia que se expresa en términos de información y el sentido o propósito de la vida, a la conciencia en su nivel más sutil e incluyente, nivel que comprende tanto la materia, como la energía y la información. Recalcamos que, al margen del modelo o mapa para aproximarnos a la vida, no podemos caer en el error clásico de confundir el mapa con el territorio. Sí lo expresamos en términos de materia-energía versus información-consciencia podemos definir los grandes territorios terapéuticos que representan las fases o corrientes de una sola medicina: la de la consciencia.


MUCHAS ALTERACIONES DE LA SALUD SON PRODUCTO DE MODIFICACIONES EN LOS CAMPOS RELACIONALES DE LAS EMOCIONES, DEL PENSAMIENTO, DEL CARÁCTER Y LA PERSONALIDAD LA SINTERGÉTICA Y LA NUEVA CONCEPCIÓN DE LA SALUD COMO EXPRESIÓN DE LA CONSCIENCIA Además de materia y energía, los procesos de la vida involucran información y conciencia. Para comprenderlo mejor asumamos que materia, energía e información, están inmersos en un campo de conciencia que, en sí mismo, no es más que un campo de relaciones. Así, todo cuanto existe, ya sea materia, energía o información, es expresión de un campo relacional, y por tanto cada cosa es un patrón de relaciones, y no una cosa como creíamos. En este universo participativo de la visión sintergética, átomos, moléculas, tejidos órganos y sistemas son patrones de relaciones incluidos en patrones relacionales

mayores, hasta formar lo que llamamos un ser humano: un campo en el que ascendemos a la consciencia de la consciencia, lo cual determina esa cualidad relacional, que hace del ser humano mucho más que aquello que en la ciencia convencional definimos como un subproducto molecular. La salud de un ser humano se expresa en un cuerpo físico determinado por las complejas relaciones energéticas y moleculares, pero ese es apenas el punto de partida. Muchas alteraciones de la salud son producto de modificaciones en los campos relacionales de las emociones, del pensamiento, del carácter y la personalidad en la que ambos se integran; a su vez éstos también son reflejos del discurrir del espíritu y las fricciones

que este proceso desencadena sobre la persona o personalidad. Hemos de decir que hablar de la salud del hombre significa, en el día de hoy, un acuerdo global sobre el mismo hombre que decimos sanar, un ser que trasciende con mucho la imagen del fósil molecular. Es la razón por la cual a través de la bioenergética, y su desarrollo ulterior la sintergética, se propone como tema esencial el de la humanización de los servicios de salud. Entre sus niveles de materia energía e información, a su vez incluido en el campo relacional mayor de su cultura. La primera consecuencia de lo anterior es que la salud es un hecho relacional, no sólo individual, no sólo biológico, no sólo un estado: la salud como tal es un proceso dinámico que expresa la calidad de las relaciones con nosotros mismos, nuestra cultura y nuestro entorno planetario. Todo ello atañe a la conciencia. Si volvemos a mirar los territorios que originan nuestros niveles de salud, ya no podremos verlos como separados porque son interdependientes y complementarios. Vislumbramos el territorio de la materia –el cuerpo, la partícula–, el territorio de la energía –la onda,

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el campo–, el territorio de la información –el patrón de organización– y la consciencia –el campo relacional inclusivo que unifica los anteriores territorios. Cada nivel es necesario, el único error es desintegrarlos o mirarlos como sistemas separados. La bioenergética pretende encontrar las interfases de la integración, para que la diversidad sea nuestra riqueza, para que pongamos a disposición de todos lo mejor del

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arte terapéutico del mundo. La sintergética no niega la ciencia: sostiene que la visión científica es una herramienta valiosa pero sólo una de tantas para comprender la vida. No niega la objetividad, pero afirma que sin el infinito campo de la subjetividad relacional ninguna terapéutica tendría pleno su sentido. El territorio emergente en la nueva cultura es uno de síntesis, uno de conciencia: sin desconocer las

particularidades que enriquecen los diferentes sistemas médicos, podemos encontrar los hilos conductores de sus interfases para tender el puente entre los diferentes sistemas de salud que se reconocen así más entretejidos, más vigentes socialmente y más participativos.

JORGE CARVAJAL POSADA


ENTREVISTA

Elisa Blázquez

Dieta integrativa la dieta que tu salud necesita ENTREVISTA por Rosa Yoeste

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a vitalidad, el humor, la paciencia, la concentración, la resistencia en el trabajo y la salud dependen enormemente de lo que comemos.

HÁBITOS RIGUROSOS, SENCILLOS Y PRÁCTICOS PARA COMER Y VIVIR MEJOR

Si tuviéramos que describir cómo nos alimentamos en el siglo XXI, podríamos empezar diciendo que es el siglo de las contradicciones. La obesidad es una pandemia en el primer mundo, pero disponemos de un laberinto de dietas que se mueven entre lo excéntrico, lo delirante y lo directamente dañino: que si la dieta Atkins, la dieta Perricone, la dieta Dukan, la dieta disociada, la dieta de los días alternos, la dieta hiperproteica, la dieta del grupo sanguíneo, la dieta del zodiaco, la dieta del té verde…

Otra contradicción: vivimos más que nunca en épocas anteriores, pero nos asolan las enfermedades cardiovasculares y metabólicas derivadas de una mala alimentación. Y aún otra contradicción más: al revés que en siglos pasados, disfrutamos de una sobreabundancia de alimentos y nos dejamos tentar por la palatabilidad de los alimentos procesados y precocinados, pero no sabemos comer, ni los alimentos son como antes.

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buena, pero la japonesa o la india también lo son. ¿Por qué no integrar algunos de sus alimentos? Obviamente la mediterránea encaja más con nuestro estilo de vida y el entorno en el que vivimos, pero podemos aderezarla con algas en los guisos, con miso en las sopas o con una paella de quínoa de vez en cuando. Siempre digo que nos alimentamos bien por lo que comemos, no por lo que dejamos de comer. Por ello es bueno ampliar el abanico de alternativas del menú y convertirlo en algo verdaderamente nutritivo. Por otra parte, los alimentos tradicionales ya no son lo que eran. Todos sabemos que los tomates de hoy no saben como los de antes y que los huevos no tienen el mismo color. ¿Cómo podemos estar seguros de que proporcionamos a nuestro organismo los nutrientes necesarios? Es cierto que los alimentos de hoy ya no son como los de antes. Hay estudios que demuestran cómo ha cambiado con el tiempo la composición nutricional de determinados ingredientes. Personalmente, lo que más fiabilidad me aporta es consumir los alimentos de temporada y ecológicos. Un tomate en invierno ha tenido que ser cultivado sin la luz del sol y con fertilizantes, es imposible que tenga el mismo sabor y calidad nutricional. Para evitar carencias, este aspecto es importante, pero también que llevemos una alimentación variada, con materias primas no procesadas y que cocinemos la comida lo menos posible para evitar las pérdidas de nutrientes por calor.

10 consejos imprescindibles de la dieta integrativa 1. Evita los alimentos acidificantes: harinas refinadas, lácteos, aditivos y grasas animales. 2. Prioriza el consumo de proteínas vegetales frente al de proteínas animales. En proporción 70-30%. 3. Evita los alimentos de elevado índice glucémico: azúcar y productos refinados. 4. Evita los alimentos procesados y los aditivos y come lo más ecológico que puedas. 5. Consume alimentos probióticos para mejorar la flora intestinal: miso o kéfir, por ejemplo. 6. Aumenta el consumo de grasas polinsaturadas: semillas de chía, frutos secos o aceites de primera prensión en frío (oliva, lino, sésamo). 7. Desayuna como un rey, come como un príncipe y cena como un mendigo. 8. Cocina la comida evitando las cocciones largas, las temperaturas excesivamente altas, los alimentos quemados y las frituras. 9. Utiliza en tu cocina materiales de calidad: titanio, acero inoxidable o hierro fundido. 10. Ten una vida activa y evita el sedentarismo. Los superalimentos están de moda. ¿Qué hay de cierto o falso en ellos? Se llama superalimento a todo el que tiene una elevada cantidad de nutrientes y antioxidantes. El seudónimo de superalimentos me hace gracia porque le aporta una cierta divinidad o poder que se escapa de la realidad. Pero, por supuesto, es muy cierto que alimentos como la chía, la quínoa, la alfalfa o las bayas son alternativas muy buenas para integrar en el menú y le aportan un valor nutricional añadido. No obstante, no debemos olvidar que lo importante es el conjunto de la dieta y no la ingesta de un alimento aislado.

También están de moda los suplementos nutricionales. Hay tantos que parece imposible orientarse. ¿Hacen falta? ¿Cuándo? ¿Cómo elegirlos? Para contestar esta pregunta necesitaríamos otra entrevista entera… pero lo intentaré. Como venimos comentando, alimentarse correctamente y sin carencia de nutrientes en la actualidad es complejo. Los suplementos nutricionales pueden resultar muy beneficiosos para evitar carencias y algunos, como los ácidos grasos omega 3, resultan esenciales en patologías que tengan un cierto carácter inflamatorio.

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Sin embargo, hay que consumirlos con precaución y sabiendo bien lo que tomamos: no todos tienen la misma calidad, ni todos son buenos para todo el mundo. También es necesario subrayar que, en el tratamiento de enfermedades crónicas, los suplementos en dosis terapéuticas pueden ayudar enormemente a mejorar la calidad de vida e incluso el proceso patológico. ¿Qué es lo que más fácil les resulta a tus pacientes cuando les hablas de mejorar su nutrición y lo que más les cuesta? ¿Qué consejos puedes dar a los lectores que quieran emprender el camino de la dieta integrativa? Lo más fácil siempre es mantener lo que me gusta y no tengo que

Tres menús integrativos Menú 1: para llevar a la oficina Ensalada de garbanzos con rúcula, aguacate, zanahoria, apio, germinados de alfalfa, espinacas, semillas de sésamo y rabanitos. Menú 2: para comer en familia Arroz integral cocido con verduras (zanahoria, calabacín, cebolla y ajo) con muslitos de pollo de corral. De postre, unas rodajas finas de piña con canela. Menú 3: para un día especial Ensalada de quínoa cocida con cúrcuma, avellanas, uvas pasas y albahaca fresca. Acompañado de rape a la plancha con hierbabuena y limón. Y de postre, crumble de manzana preparado con avena, manzana Golden y sirope de ágave. cambiar. Lo más difícil hoy en día es la organización. Con el ritmo de vida que llevamos resulta com-

plicado dedicar el tiempo necesario para hacer la compra, cocinar e incluso para llevar unos horarios adecuados de comida. Aconsejo ir poco a poco y no querer cambiar de un día para otro. Es mejor ir haciendo pequeños cambios sin prisa y que cada modificación la interioricemos bien, de forma que seamos capaces de mantenerla para siempre. Predicando con el ejemplo: ¿qué has comido hoy? He desayunado muesli hecho en casa (avena, semillas de sésamo, avellanas naturales y arándanos) con bebida de avena, y he comido garbanzos cocidos y rehogados al curry con alcachofas, puerro, germinados y ajo. A media mañana tomé un par de mandarinas, y para media tarde me he traído un puñado de frutos secos. Y hoy para cenar tengo crema de calabaza y no sé si hacerme una tortilla o tofu marinado a la plancha, ya lo decidiré cuando llegue a casa.

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D Un nuevo enfoque en el diagnóstico y tratamiento de las enfermedades crónicas D Fusionamos tecnologías avanzadas eficaces con las terapias menos agresivas D Diagnósticos exhaustivos con carácter preventivo D Un equipo orientado al paciente

Medicina integrativa, la medicina del futuro

Pida su cita en: cita@medicinaintegrativa.com • Teléfono: 91 299 94 16 • Móvil: 678 606 275 • Web: www.medicinaintegrativa.com Dirección: C/ Goya 7, Entreplanta 1ª – 28001 Madrid • Horario: de 11:00 a 21:00 de lunes a jueves y de 10:00 a 14:00 los viernes

Medicina integrativa, la medicina del futuro El nuevo modelo de asistencia sanitaria que define la medicina integrativa está destinado a mantener la salud, a dar una visión global del paciente y no sólo a tratar los síntomas. Las medidas de prevención, de diagnóstico y asistencia terapéutica son diferentes en cada caso y estudian al paciente desde todos los aspectos que tienen influencia sobre su salud. La medicina integrativa trata de dar respuestas a las necesidades de las personas que sufren problemas crónicos de salud. La burocratización de la relación médico-paciente, la excesiva medicalización o la dificultad del sistema sanitario actual para tratar adecuadamente las enfermedades crónicas más allá de bloquear síntomas, hacen necesario la búsqueda de nuevas alternativas basadas en nuevos métodos científicos, menos invasivos y con menos efectos secundarios. La medicina integrativa resalta el papel fundamental que ejerce la nutrición a la hora de producir mejoras en los pacientes a través de un programa nutricional individualizado y ajustado a su en-

fermedad. Este nuevo modelo de asistencia sanitaria brinda la posibilidad de reducir la medicación tradicional (antiinflamatorios, ansiolíticos, analgésicos…) al incorporar suplementación ortomolecular que nos permiten utilizar principios activos naturales a concentraciones terapéuticas. CMI cuenta con un equipo interdisciplinar dedicado al seguimiento personalizado del paciente. Tratamos de manera global, con énfasis en los aspectos fisiológicos, psicológicos, nutricionales y sociales que cobran la misma importancia a la hora de abordar el proceso terapéutico. La protección de la función hepática, la estimula-

ción del sistema inmune, la protección cardiovascular y la neuroprotección son algunos de los campos tratados en CMI, además de ofrecer apoyo preventivo y/o terapéutico a pacientes con patologías crónicas (fibromialgia, fatiga crónica…), pacientes oncológicos, mujeres en menopausia... Utilizamos toda la tecnología médica científica conocida en analíticas sanguíneas, pruebas de diagnóstico por imagen o modernos estudios

genéticos (como los que estamos estableciendo para el conocimiento de la obesidad y del síndrome metabólico) e incorporamos técnicas e instrumentos médicos nuevos que nos ofrecen información adicional. Aplicamos de forma conjunta terapias farmacológicas occidentales junto a terapias complementarias validadas científicamente. Nuestros profesionales participan de forma constante en programas de actualización científica y contribuyen

al desarrollo de esta forma de medicina; forman parte de organizaciones internacionales, imparten conferencias y publican en revistas científicas. Esta acción divulgativa permite incluir al paciente en programas de “paciente experto” que le permita conocer la realidad de su enfermedad y que, al entender su expresión clínica, ayude al equipo a mejorar su situación. Dr. José Francisco Tinao

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C/ Goya 7, Entreplanta 1ª – 28001 Madrid cita@medicinaintegrativa.com Móvil: 678 606 275 / Web: www.medicinaintegrativa.com Horario: de 11:00 a 21:00 de lunes a jueves y de 10:00 a 14:00 los viernes.


MENTE SANA

El enemigo interior la angustia y la ansiedad L a angustia es un afecto, un estado de afectación intensa. Cuando tenemos angustia, todo nuestro organismo lo percibe. Puede tener una repercusión orgánica: el corazón se acelera, hay una sensación de presión en el pecho, la respiración se entrecorta, hay temblores, etc., y una repercusión psíquica: tememos lo peor, estamos en alerta, pensamos en el futuro de manera catastrófica. Cuando los síntomas están confinados a la esfera psíquica, lo llamamos ansiedad. La ansiedad es querer saber del futuro antes de hacerlo, y cuando afecta al cuerpo, lo denominamos angustia.

Cuando pensamos en la angustia, solemos hacerlo como algo negativo, sin embargo, la angustia también tiene su función protectora, es un miedo que nos advierte del peligro. Pero, ¿cuándo el peligro es interior, es un peligro fantaseado, irreal? Entonces la angustia pasa de ser protectora, a ser padecimiento. A veces, uno está tan acostumbrado a los síntomas que ni considera que se puede vivir de otra

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manera. Hay personas que se preocupan por todo excesivamente, están siempre apresuradas, inquietas, nerviosas, temiendo el futuro, creyéndose incapaces de conseguir sus objetivos. Muchas personas di-

A VECES, UNO ESTÁ TAN ACOSTUMBRADO A LOS SÍNTOMAS QUE NI CONSIDERA QUE SE PUEDE VIVIR DE OTRA MANERA

cen: yo soy así, esa es mi personalidad. Pero nadie es así, si no que está así. Es la enfermedad la que le hace estar así. En este caso, la angustia o la ansiedad. Y si tratamos este padecimiento, podremos vivir más felices y acercarnos más a la definición de salud de la OMS, ese estado de completo bienestar físico, psíquico y social y no solamente la ausencia de enfermedad. Tenemos derecho a conquistar la salud, a vivir lo mejor que nos sea posible. La ansiedad y la angustia son algunos de los motivos de consulta más frecuentes en las consultas médicas. Quién no ha dicho alguna vez la frase: “estoy estresado”. Pero habitualmente, detectamos esos estresores o factores que nos estresan: por ejemplo, frente a la primera vez que vamos a hacer una nueva actividad, frente a un nuevo reto laboral, el nacimiento de un hijo, una oposición o un examen. Son hechos puntuales y la angustia un efecto normal que acompaña a esas situaciones. Pero imagínense estar angustiado la mayor parte


del día y sin poder determinar el porqué. Eso les pasa a los pacientes que padecen un trastorno de ansiedad generalizado. Estos trastornos, muchas veces se manifiestan con la típica crisis de ansiedad: el corazón late muy deprisa (taquicardia), se suda intensamente, se respira muy rápido (taquipnea), hay temblores, se siente una opresión en el pecho y todo esto va acompañado de una sensación de que uno se va a volver loco o va a morir. Si usted ha tenido estos síntomas, ha tenido un ataque de angustia o de ansiedad. Pero a veces la ansiedad se manifiesta de una manera menos aguda y más difícilmente reconocible, con trastornos psicosomáticos, como una diarrea crónica o vértigo o arritmias o crisis periódicas similares al asma o dolores musculares generalizados y crónicos, dolores de cabeza, etc. Si usted se reconoce en alguno de estos rasgos, probablemente tenga un TAG (trastorno de ansiedad generalizado): l Preocupación excesiva e infundada por la salud de los familiares y tendencia a una interpretación pesimista del más pequeño síntoma. Por ejemplo, frente a un resfriado de un familiar, se piensa en la posibilidad más grave, como que tenga una neumonía y pueda fallecer por ello, incluso se imagina el entierro. Se magnifican los problemas y hay una tendencia a una visión catastrófica del futuro.

l Tendencia exagerada al control de todas las situaciones, incluso las actividades más triviales. Se intenta prever cualquier posibilidad, no se deja nada al azar, no se toleran los cambios de planes preestablecidos, reaccionando con frustración cuando no se logra lo programado. l Hiperatención, estado constante de alerta, como si un peligro acechara, molesta cualquier ruido, se está muy susceptible e irri-

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table. Si las cosas van bien, uno se hace la pregunta: ¿cuándo se va a acabar esto?, ¿cuándo va a venir la catástrofe? Muy frecuentemente hay insomnio, hipersensibilidad a los ruidos o sueño superficial. Se pueden asociar a este estado de ansiedad miedos y fobias, como la agorafobia o miedo a los espacios abiertos, fobia a los transportes o lugares cerrados (aviones, centros comerciales, metro, ascensores…), o una hipocondría: preocupación por la propia salud. En ocasiones, se bebe o se acude al consumo de drogas para paliar esa ansiedad, como si fueran una medicina. Si tratamos la ansiedad, haremos desaparecer la adicción. Puede haber asociados trastornos sexuales como la eyaculación precoz, que también mejoran mucho al tratar la ansiedad. El enfoque multidisciplinar de la Medicina Integrativa, ayuda a producir salud.

En los trastornos de ansiedad o angustia son beneficiosos la dieta, el ejercicio, la complementación nutricional y la fitoterapia, pero la clave está en tratar la causa de nuestro malestar. Los tratamientos convencionales: las benzodiacepinas, utilizadas ge-

neralmente en el tratamiento de la ansiedad, pueden producir, por un lado, una sedación excesiva que puede interferir en las actividades diarias y en el rendimiento laboral y, por otro lado, la posibilidad de desarrollar dependencia y síndrome de abstinencia si se interrumpe su consumo de manera brusca. Además, no tratan el conflicto que produce la ansiedad. Son un tratamiento sintomático, pero no tratan la causa. Por eso la Medicina Integrativa ofrece otras opciones: La dieta antiinflamatoria es importante. Las modificaciones corporales afectan a nuestro psiquismo y la salud física impacta directamente en la salud psíquica. Es recomendable evitar el exceso de sustancias excitantes como la cocacola o el café, ricas en cafeína. Una buena función intestinal y hepática es importante para mejorar nuestro estado de ánimo. La nutrición ortomolecular (suplementación nutricional) con ácidos grasos omega 3 (por ejemplo el DHA o ácido docosahexaenoico) que tanto necesitan nuestro cerebro), la fosfatidiletanolamina/fosfatidilserina, los complejos con vitamina B, o por ejemplo la adecuada prescripción de GABA (un neurotransmisor “sosegador o tranquilizador”), facilitan que nuestro cerebro “se alimente correctamente”. Se ha demostrado que el ejercicio realizado regularmente, sobre todo al aire libre, reduce la ansiedad. Recuerda la máxima Mens sana in córpore sano. El cuerpo es nuestra casa y hay que cuidarla.


Si usted tiene tres o más de estos rasgos, un tratamiento para la ansiedad puede resultarle beneficioso: l Insomnio. l Preocupaciones constantes. l Visión pesimista del futuro. l Poca confianza en sus capacidades. l Estado permanente de alerta. l Tendencia al control excesivo. l Miedo a enfermar. l Temor a que enfermen sus familiares. Hay ciertos fitofármacos (sustancias vegetales) que pueden ayudar, como, por ejemplo, la valeriana sola o combinada con pasiflora o hipérico, y algunas otras sustancias. La técnica de coherencia cardiaca, es una técnica de adecuación de la respiración, que ayuda al paciente a relajarse. Hay algo de lo que casi nadie menciona cuando se habla de los trastornos de ansiedad y sobre lo que los médicos no nos atrevemos a preguntar, es la vida sexual de los pacientes. Una vida sana, in-

Si usted tiene alguno de estos síntomas corporales, un tratamiento para la ansiedad puede resultarle beneficioso: l Crisis (episodio agudo): opresión en el pecho, palpitaciones, respiración acelerada, temblores, sudoración, adormecimiento de manos, pies, boca o lengua. l

Síntomas crónicos: diarrea, dolores musculares generalizados, algunos tipos de vértigo, mareos, algunas arritmias, algunas formas de fibromialgia, dolores de estómago crónicos, algunas formas de eyaculación precoz.

EN LA ANSIEDAD HAY UNA TENDENCIA A PREOCUPARSE EXCESIVAMENTE POR LAS COSAS cluye una sexualidad sana. Hay ciertos hábitos sexuales que pueden conducir al desarrollo de angustia. Una práctica de este tipo, que puede llegar a ser nociva, es, por ejemplo, el coitus interruptus. Es conveniente utilizar otros métodos anticonceptivos. Esto son preguntas que, por la pusilanimería de algunos profesionales o por falta de tiempo, nunca se hacen y que deberían incluirse siempre en la anamnesis de un paciente con angustia o ansiedad. El médico debe estar abierto a dejar hablar con naturalidad de cuestiones sexuales a sus pacientes. Pero el centro de la cuestión está en tratar el conflicto psíquico que produce la ansiedad y no solamente en aplacar los síntomas que este conflicto produce. Esto lo conseguimos con psicoanálisis. Ayudar al paciente a tolerar la incertidumbre es una de las claves: no se puede controlar todo, y es más, las cosas salen mucho mejor cuando no queremos controlarlas, cuando nos

CIERTOS HÁBITOS SEXUALES PUEDEN CONDUCIR AL DESARROLLO DE ANGUSTIA

dejamos llevar. Nos ponemos ansiosos cuando no podemos ponerle palabras a las sensaciones que sentimos, la escucha atenta de un profesional, nos ayuda a aprender a hablar de nuestros conflictos, en lugar de sufrirlos en el cuerpo en forma de palpitaciones, ahogos, presión en el pecho, diarreas o vértigos. En la ansiedad hay una tendencia a preocuparse excesivamente por las cosas. En ocasiones esta preocupación se centra en la propia salud, dando lugar al cuadro que llamamos hipocondría o temor a enfermar. Cuanto menos nos ocupamos de nuestra salud, o más atentamos contra ella (con hábitos como el tabaco, el sedentarismo, la mala alimentación), cuanto menos nos ocupamos de cuidar nuestro cuerpo y nuestra mente, más nos preocupamos por ella, por eso decimos que si te ocupas de tu salud, dejarás de preocuparte. La Medicina Integrativa te ayuda a ocuparte activamente de tu salud, afrontando tu problemática de una manera global. DRA. ALEJANDRA MENASSA DE LUCIA Internista. Psicoanalista Responsable del área de salud mental CMI-Clínica Medicina Integrativa

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CRECIMIENTO PERSONAL

Las manos y los mudras

La danza de la vida y la comunicación

E

l lenguaje corporal tiene un valor de comunicación que supera al de las palabras. Es tan importante la música del lenguaje, representada en la entonación y el ritmo en las secuencias de palabras, como la danza que las acompaña.

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En las bellas danzas nupciales de los insectos advertimos ya formas de comunicación armónica que facilitan el apareamiento y la supervivencia. Cada forma de comunicación humana es también una danza sutil que involucra la actividad eléctrica sincronizada de miles de neuronas y los movimientos inconscientes del cuerpo y de las manos.

Podemos advertir así la indivisible conectividad de los elementos que intervienen en nuestro lenguaje, representada en la integridad de la música de pensamientos, emociones y palabras con la danza del cuerpo. Los movimientos interpretan el ritmo y la cadencia de nuestra música interior en un lenguaje corporal que enriquece el valor de comunicación que tienen


las palabras. Pensamos, sentimos, hablamos, resonamos y bailamos. Los movimientos y posturas de las manos son representaciones externas de la danza. La geometría y disposición espacial de los sistemas orgánicos –nuestra propia anatomía– es un ejemplo de cómo la dirección del sentido evolutivo ha ido plasmando sus huellas en el cuerpo. El diseño está impreso en nuestra geometría corporal, que pareciera guardar el secreto del progreso evolutivo de la corriente de la vida hasta la vida humana. Podríamos acelerar la aventura evolutiva implícita en los millones de años que han ido liberando las patas y las alas del animal hasta la forma humanizada de las manos, para comprender que estas han representado el ascenso al hombre creador. El proceso de humanización lleva implícito un progresivo mo-

LAS MANOS PROYECTAN LO MEJOR DE NUESTROS PENSAMIENTOS Y SENTIMIENTOS PARA DAR SENTIDO A LA VIDA EN LA ARMONÍA DE UNA CARICIA, UN POEMA O UNA ESCULTURA vimiento de verticalización, que ha significado un modo nuevo de afrontar la gravedad, de contemplar el horizonte y de liberar las manos del artista y el amante que todos llevamos adentro. Todos estos movimientos han conducido a la remodelación de nuestros cuerpos, con la consiguiente liberación de las manos y la expansión del cerebro. La marea evolutiva ha ido ondeando así de la mano de las manos, acompañando esas conquistas externas e internas, que sucesivamente nos condujeron desde las patas y las garras, a través de las manos dotadas para colgarnos, manipular las herramientas y mo-

dificar el entorno, hasta esa compleja función que ha convertido las manos en antenas del cerebro y el corazón. Las manos proyectan lo mejor de nuestros pensamientos y sentimientos para dar sentido a la vida en la armonía de una caricia, un poema o una escultura. Las manos constituyen en nosotros los mejores instrumentos del creador. LAS MANOS MOVIMIENTOS Y POSTURAS COMO CATALIZADORES DE LA EVOLUCIÓN Tenemos un sistema nervioso que permite planificar y controlar nuestros movimientos. Al mismo tiempo, el perfeccionamiento del

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movimiento fue favoreciendo un patrón de conectividad y organización interior del cerebro, que condujo a la manifestación del pensamiento, como una capacidad especialmente desarrollada en nuestra especie. En la medida en que nos verticalizamos y liberamos progresivamente las manos, fuimos asistiendo a la interiorización del movimiento en el cerebro y el simultáneo perfeccionamiento de los procesos inherentes al pensamiento. Es hoy innegable que las manos han sido catalizadores de este proceso de humanización que nos puede llevar, a niveles cada vez mayores de responsabilidad y de libertad. Los mudras expresan un gesto o posición corporal. Son como sellos o símbolos que encierran significados completos y complejos. Pueden ser representados por posturas corporales asociadas a una posición determinada de las manos, como se enseña en el Kundhalini Yoga. En la práctica del Hatha Yoga se incluyen numerosas posturas corporales denominadas Asanas.

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Los mudras incluyen posturas correlativas de los brazos, las manos, los dedos y los miembros inferiores, y constituyen en conjunto un lenguaje simbólico del cuerpo, una especie de representación exterior de actitudes, pensamientos y sentimientos. Los diferentes mudras son una expresión plástica de nuestros estados de conciencia, y su práctica puede inducir o reforzar estos estados. Esto lo podemos reconocer fácilmente cuando experimentamos un sentimiento de ira que nos lleva a cerrar los puños, apretar las mandíbulas y tensionar todo nuestro cuerpo. En la dirección contraria también podemos experimentar cómo esta misma postura corporal induce o refuerza el mismo sentimiento. Cuando los sentimientos se han quedado congelados en el cuerpo y no encuentran salida posible, van generando una postura de todas nuestras cadenas neuromusculares, una especie de acorazamiento que determina la forma en cómo afrontamos nuestro mundo. Nuestros temores y resistencias se estructuran como una coraza neuromuscular que incide en el carácter y el modo de relacionarnos.

Cuando en silencio juntamos las manos delante del pecho, en el conocido mudra de la oración, podemos llegar a experimentar un particular sentimiento de recogimiento y reverencia. Este efecto es obviamente más notorio cuando oramos. De igual forma, cada postura de las manos se ve reforzada cuando se emplean pensamientos o se evocan sentimientos que están en armonía con la postura de la conciencia que cada mudra simboliza. LOS MUDRAS Y EL CAMPO UNIFICADO DE LA CONCIENCIA Si asumimos, como nos lo sugiere la neurociencia moderna, que cada movimiento externo implica una determinada organización de la geometría eléctrica de las conexiones neuronales en el cerebro, podemos considerar que cada postura externa se relaciona con una cierta organización interna. Es decir, que cada mudra es la representación exterior de un patrón de ordenamiento específico en nuestras neuronas. Podríamos ir aún más allá asumiendo que el movimiento es una exteriorización del pensamiento, y que cada pensamiento es una interiorización del movimiento. Estamos, de este modo, reconociendo que el mudra y los estados internos que le corresponden son aspectos de un solo proceso de conciencia dinámico e indivisible. El cuerpo y sus movimientos no están separados de lo que denominamos “la mente”. Todos están entretejidos por el mismo hilo conductor: la conciencia. Si consideramos a este encadenamiento de representaciones internas y externas como un proceso de conciencia, podríamos asumir que un mudra es una actitud de la


conciencia, que implica tanto un estado corporal, como un estado mental y emocional. Las posturas corporales o manuales, concebidas como proceso global que involucra distintos niveles de conciencia, son como hologramas dinámicos de integración, que están en resonancia con los distintos niveles de conciencia que interconectan. Podemos sintetizar diciendo que los mudras son como símbolos representativos de diferentes estados de conciencia. Cada mudra puede inducir, facilitar y desarrollar el estado de conciencia que simboliza. Son como las antenas de recepción y emisión que en cada momento podemos emplear para conectar nuestros mundos interno y externo. En conjunto, posturas o estados de conciencia corporales, emocionales, mentales y espirituales establecen lo que podríamos llamar un estado de ser, facilitado o inducido por un movimiento externo. En Manos hacemos énfasis especial en las posturas manuales, para aprovechar la sistematización y experiencia desarrollada desde la sintergética, reconociendo que el empleo simultáneo de las posturas manuales y corporales refuerza su efecto. La experiencia en la aplicación de los mudras para armonizar la energía del cuerpo, nos revela la importancia crucial de la actitud. Cuando estas posturas corporales son practicadas de memoria, como una especie de gimnasia mecánica, tienen un efecto mínimo si lo comparamos con el efecto de la postura acompañada de un sentimiento y/o un pensamiento. Lo mismo ocurre con el tiempo. Bastan unos instantes del mudra practicado desde la conciencia plena para generar un buen resultado.

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SALUD Y MEDIOAMBIENTE

Conceptos básicos de higiene elctromagnética en el hogar

El teléfono móvil: manual de uso alternativo A l utilizar su dispositivo BB, haga frecuentes pausas. Si experimenta cualquier molestia en cuello, hombros, brazos, muñecas, manos (incluyendo cualquier dedo), u otras partes del cuerpo cuando utiliza el dispositivo BB, detenga inmediatamente su uso. Si persiste la molestia, consulte con su médico”.

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No, no se trata del prospecto de un medicamento, sencillamente se trata del manual de uso de mi teléfono móvil (una BlackBerry), pagina 18, cuarto párrafo. Y no es el único párrafo interesante de este manual. En la página 3 podemos leer textualmente lo siguiente: “Mantenga una distancia de 25 mm entre el dispositivo BB y su cuerpo cuando el dispositivo BB está transmitiendo”. Y en la página 23: “Utilice el

dispositivo BB en áreas donde exista buena cobertura de señal inalámbrica”. Un poco más adelante, en la misma página: “Si está disponible, utilice la función de manos libres y mantenga el dispositivo BB al menos a 25 mm de su cuerpo (incluido el abdomen de mujeres embarazadas y la parte inferior del abdomen de adolescentes) cuando el dispositivo BB se activa y se conecta a la red inalámbrica”.


La verdad es que el manual de mi móvil no tiene desperdicio, por lo que os recomiendo que no dejéis de leer los manuales de vuestros dispositivos móviles, igual descubrimos que hasta hay advertencias sobre posibles riesgos al manejar un “inocente” teléfono móvil. Y dicho por escrito por el propio fabricante. Como complemento a los manuales de fábrica y a la ausencia de recomendaciones por parte de las autoridades sanitarias, os indicaré unos simples consejos alternativos con los que podréis  reducir considerablemente los niveles de exposición a las  emisiones de vuestros teléfonos móviles. Espero que os sean de utilidad.

EL TELÉFONO MÓVIL: MANUAL DE USO ALTERNATIVO

Si reconocemos la llamada recibida, y sabemos que con unos pocos segundos o minutos podemos atenderla, no es necesario alargarla más de la cuenta. Por ejemplo, para contestar: “Ya estoy llegando”.

O algo parecido. En este caso, no es muy importante tomar medidas especiales y podemos utilizar el teléfono tal y como lo hemos utilizado toda la vida. Directo a la oreja. Bueno, mejor a 25 mm de esta, no sea que… Es importante no llevar siempre encima el teléfono, o sea, no llevarlo metido en los bolsillos de la camisa o del pantalón. Mejor llevarlo en un bolso o en una mochila, y dejarlo sobre una mesa cuando estamos en casa o en la oficina. En la recepción de una llamada la intensidad es muy alta, y de esta forma ponemos distancia entre el teléfono y nosotros mientras suena el tono de nuestro móvil. Cuando hay mala cobertura, el teléfono tiene que emitir con más intensidad para compensar la falta de cobertura de la antena más próxima. Esto nos somete a niveles más elevados, por lo que es importante que sepáis cómo se encuentra el nivel de cobertura de vuestro servicio móvil en el lugar desde donde vais a realizar la llamada.

El nivel de cobertura os lo indica vuestro propio dispositivo, pero también existen apps para móviles  como  Tawkon (http://tawkon. com/), una aplicación para  android que mide la radiación emitida por vuestro teléfono móvil, lo que os puede ayudar a observar la calidad de la señal de forma muy intuitiva. Cuando el nivel de cobertura es bajo, antes de realizar una llamada, Tawkon os avisa haciendo aparecer en pantalla una advertencia de exposición elevada junto con la recomendación del uso de los auriculares o del modo sin manos de vuestro teléfono antes de descolgar, así tú elijes. Además la app guarda la información del modo de uso del teléfono y de la duración de las conversaciones. Al final de la semana nos envía un informe por correo electrónico indicando de manera muy gráfica e intuitiva cuantos minutos hemos hablado esa semana, cuanto tiempo con baja y elevada exposición, cuanto tiempo con el teléfono directamente en la oreja, en modo sin manos, y con los auriculares u otros dispositivos como un manos libres de tipo retrophone.

CUANDO HAY MALA COBERTURA, EL TELÉFONO TIENE QUE EMITIR CON MÁS INTENSIDAD VIVO SANO 49


LOS NIÑOS TIENEN RESPUESTAS BIOLÓGICAS MÁS RÁPIDAS Y SENSIBLES A LAS RADIACIONES ELECTROMAGNÉTICAS Personalmente tener esta información me ha permitido observar cómo estaba utilizando realmente mi teléfono móvil, y no era como yo pensaba. La aplicación ha cambiado inconscientemente mi forma de utilizar el teléfono y a reducir de forma considerable mis niveles de exposición. También podemos sustituir el número de llamadas por mensajes, SMS, WhatsApp u otra forma de mensajería electrónica. Así reducimos el tiempo de exposición a las emisiones con el teléfono pegado a la oreja. Por suerte, este sistema de comunicación hoy en día es muy popular y prevalece sobre el modo

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tradicional de las conversaciones habladas que en ocasiones podían llegar a ser muy largas. No nos gusta estar solos, y las tarifas planas permiten conectividad continuada con quien sea en donde sea y en el momento que sea. Siempre que realizamos una llamada, durante el establecimiento de ésta y hasta que nos descuelgan el teléfono, se generan campos muy intensos. Para evitar esta exposición, algunos fabricantes de teléfonos incluyen una función para ver en la pantalla del dispositivo si el receptor ya ha descolgado el teléfono, o no. De esta manera no hace falta tener el teléfono en la oreja durante el tiempo de

espera (que en ocasiones puede ser largo). Esta medida permite que se reduzca de forma importante la radiación absorbida durante una llamada. Si tenemos intimidad suficiente para mantener la conversación, bien porque estamos solos o porque hay confianza, o cuando por ejemplo llama la abuela para hablar con los nietos, siempre podemos utilizar el modo  “manos libres” del móvil. En la intimidad es muy cómodo, y en familia resulta más participativo. Es muy importante que los niños no hablen directamente con el móvil en la oreja. Los estudios existentes indican que los niños tienen respuestas biológi-

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¿En mi casa estoy sometida a alguna radiación o tóxicos que me hacen enfermar? ¿Tiene alguno de estos síntomas? • Duermo mal • Siempre estoy cansada • Tengo dolores de cabeza con frecuencia • Tengo pitidos en los oídos

Algunos de los siguientes factores pueden estar perjudicando su salud. Ahora con el “Análisis Sanitario Geoambiental” podemos analizarlos y proponerle soluciones

Comprobación de la toma de tierra

Comprobación de la instalación eléctrica

Contaminación eléctrica

Contaminación electromagnética

Cargas eléctricas en las personas

Electricidad estática

Antenas de telefonía, WiFi, teléfonos inalámbricos, …

Radiactividad por materiales y gas radón

Geobiología

Estructuras metálicas en el edificio y en el mobiliario

Exceso de humedad o sequedad del aire

Ruido

Tóxicos por pinturas, barnices, colas, …

Calidad del aire

Gases tóxicos procedentes de industrias, tráfico, …

La Fundación para la Salud Geoambiental ofrece sus servicios en cualquier sitio de la geografía española

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cas más rápidas y sensibles a las radiaciones electromagnéticas. Y si de niños hablamos, también se puede utilizar un auricular retro, es gracioso y seguro. Y por qué no, los mayores también podemos tener uno sobre la mesa del despacho y usarlo durante el tiempo de oficina. O en casa para conversaciones largas con las amistades. Pero solo en casa o en la oficina, porque en la calle tiene que ser un poco incómodo llevar un trasto tan grande y además tan llamativo. Y si nos gusta llamar la atención, la conversación va a ser larga, y además precisamos de intimidad, recomendaría el uso de unos auriculares con tubo de aire. Son como los auriculares del móvil convencionales pero con la particularidad de que evitamos poner bobinas e imanes dentro del oído. Ya que el campo que genera el teléfono en funcionamiento induce en el cable la circulación de corrientes, que a su vez genera campos en los auriculares que llevamos dentro del oído. Estos auriculares son una solución realmente completa. Al menos es la que yo utilizo habitualmente en la calle para escuchar música y hablar por teléfono. Existe una gran duda que siempre se plantea en cuanto a si es bueno o no cargar el teléfono móvil en la mesilla de noche mientras dormimos, ya que el cargador y el teléfono se encuentran muy cerca de las cabeceras y los campos que generan pueden afectar a nuestro descanso y a la salud futura. Pues bien, hace algunos años los cargadores de los teléfonos móviles transformaban la corriente por una bobina, y consecuentemente

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generaban campos de baja frecuencia muy intensos a corta distancia, campos lo suficientemente elevados como para tratarse de un factor de riesgo, y claro, habréis leído y escuchado muchas veces que el cargador del teléfono móvil puede ser peligroso si está cerca de nuestra cama. Y así era, pero hoy en día esto es muy diferente, por suerte, para reducir su tamaño


los cargadores incorporan transformadores electrónicos que generan campos tan débiles que apenas podemos detectarlos a unos pocos centímetros del cargador, consecuentemente hoy en día no resulta un problema cargar el teléfono móvil en la mesilla de noche, al menos por esta causa. Otro asunto distinto es tener el teléfono móvil encendido en la mesilla de noche. Hoy en día los teléfonos inteligentes tienen múltiples actividades de emisión y recepción aunque no estemos hablando por teléfono. No sabemos en qué momento se están realizando actualizaciones y descargas de software de las múltiples aplicaciones que incorpora un Smartphone, sin olvidar las redes sociales, mensajerías, etc., etc. No es buena idea dejar el teléfono en la mesilla de noche encendido mientras dormimos, siempre es mejor que se encuentre apagado, o

NO ES BUENA IDEA DEJAR EL TELÉFONO EN LA MESILLA DE NOCHE ENCENDIDO MIENTRAS DORMIMOS en su defecto en modo avión para evitar recepción y emisión durante la noche. Y desde luego, no dormir nunca con el teléfono debajo de la almohada (ojo, sé de personas que duermen con el teléfono como si de un osito de peluche se tratase, parece que hace compañía). Mientras dormimos no podemos hablar por teléfono, ni wasapear con los amigos. Así que si lo que queremos es usarlo sencillamente como despertador, el teléfono puede estar completamente apagado y aun así se activará él solito en el momento en el que hayáis programado la alarma para que os despierte. De verdad, el teléfono no tiene que estar encendido para que suene la alarma del despertador que hemos programado la noche anterior.

Estos simples cambios de hábitos pueden ayudar a bajar considerablemente los niveles de exposición acumulados en comparación con las inmisiones recibidas durante el uso habitual que solemos hacer de nuestros teléfonos móviles. Sinceramente, espero no tener que enfrentar recomendaciones como las que aparecen en el manual de mi dispositivo móvil: “Si persiste la molestia, consulte con su médico”. FERNANDO PÉREZ FERNÁNDEZ Vicepresidente de la Fundación para la Salud Geoambiental Geobiólogo y analista en Salud Geoambiental www.saludgeoambiental.org

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SALUD Y MEDIOAMBIENTE

Lugares que curan, lugares que enferman

Geobiología y radiestesia

L

os organismos de todos los seres vivos funcionan gracias a corrientes e impulsos eléctricos que, a su vez, generan campos magnéticos extremadamente débiles. Cuando estos campos se interfieren, el organismo enferma.

Es bien sabido que el cuerpo está compuesto por una parte importante de agua, y que el agua es un magnífico conductor eléctrico, y estos campos se desplazan más eficazmente en este medio acuoso. Gracias a ellos se produce la comunicación entre todas las diferentes partes del organismo, incluso en el ámbito celular.

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Estos impulsos, corrientes y campos interaccionan con los procedentes del exterior, ya sean naturales o artificiales. Y es precisamente

por ello, que la salud se puede deteriorar si estos campos modifican el correcto equilibrio electromagnético del organismo.


El campo magnético natural está formado por las corrientes eléctricas presentes en la corteza terrestre, que varía en miles de nanoteslas dependiendo de la zona geográfica en que nos encontremos. El campo magnético terrestre es un campo estático, y los campos artificiales son alternos y sus características y efectos son distintos. Pero lo que además distingue a las radiaciones artificiales, como las de una línea de alta tensión o una antena de telefonía móvil, de las naturales, como pueda ser la del Sol o la de la Tierra es su significativo mayor grado de coherencia. Esa mayor coherencia afecta a los organismos vivos que por su propia actividad eléctrica endógena están predispuestos a responder con gran sensibilidad a estas radiaciones electromagnéticas coherentes externas de carácter no térmico; es decir, que no elevan la temperatura del organismo expuesto. Uno de los riesgos que supone para el organismo la exposición a campos electromagnéticos artificiales procede de la similitud operativa entre estos campos y los producidos por la actividad a nivel celular. Estos campos, al entrar en resonancia, podrían modificar las

señales bioeléctricas con las cuales funciona el organismo. Cualquier fenómeno eléctrico externo artificial, como son por ejemplo las líneas eléctricas o los transformadores, incluyendo los cables de la propia instalación eléctrica de la vivienda o los transformadores de los aparatos, como puede ser un radiorreloj, afectan de forma notable a los campos de comunicación del organismo, ya que son mucho más intensos que los nuestros. Este fenómeno de interferencia puede llegar a tener devastadores efectos sobre el equilibrio del organismo y sus procesos, y acabar en una patología. A estos campos de baja frecuencia podemos sumar los de alta

frecuencia que generan las antenas de telefonía móvil, wifi, y otros sistemas y aparatos inalámbricos, como los teléfonos móviles. Asimismo estos efectos nocivos provocados por fenómenos electromagnéticos externos sobre nuestro organismo y su capacidad homeostática, los podemos comprobar en los lugares alterados geofísicamente. Desde hace años observamos que las mismas variaciones del campo magnético terrestre pueden tener efectos importantes sobre los seres vivos, ya sean provocadas bruscamente por factores cósmicos (actividad solar, lunar etc.) o por modificaciones geofísicas (materiales ferromagnéticos, corrientes de agua subterránea, etc.). La Tierra emite constantemente energía de diversos rangos y frecuencias. También del Cosmos nos llegan otras radiaciones que cubren prácticamente todo el espectro electromagnético. De esta interacción energética ha surgido, de hecho, la vida sobre la Tierra; sin embargo, cuando algún elemento, como una corriente de agua subterránea, una fisura geológica, minerales cristalizados, materiales magnéticos, bolsas subterráneas de agua o de aire, etc., distorsiona la resultante de la energía cosmo-


telúrica, aparece una zona perturbadora para la mayoría de los procesos biológicos, lo cual repercute de forma notable en el desarrollo de muchas especies vegetales y animales y, sobre todo, en el ser humano. Al entrar en un edificio o en una vivienda a veces notamos una sensación de agobio o de malestar; en otros casos, sin embargo, nos encontramos relajados y tranquilos. En el primer caso es probable que se trate de una casa con radiaciones nocivas ante las que nuestro organismo adopta una actitud defensiva, tensándose muscularmente y segregando inmediatamente sustancias internas –como las endorfinas– para contrarrestar el impacto negativo de dicha agresión.

CUANDO LA PERMANENCIA EN EL LUGAR PERTURBADO SE PROLONGA, NUESTRO SISTEMA INMUNOLÓGICO, DESBORDADO POR LA INTENSIDAD Y/O POR EL TIEMPO DE EXPOSICIÓN, COMIENZA A PERDER EFICACIA Cuando la permanencia en el lugar perturbado se prolonga, nuestro sistema inmunológico, desbordado por la intensidad y/o por el tiempo de exposición, comienza a perder eficacia. Esto nos hace más sensibles a cualquier elemento patógeno que en circunstancias normales sería contrarrestado, pero que en estas condiciones puede resultar altamente perjudicial. Hoy en día es cada vez más frecuente efectuar un estudio del te-

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rreno antes de construir un edificio. Con ello se previenen en gran medida los posibles riesgos para la salud, tanto física como psíquica, que pueda ocasionar el hecho de construir en un lugar alterado. Por otra parte, es importante crear espacios arquitectónicos que permitan modificar su distribución con cierta facilidad a fin de prevenir los posibles cambios en la estructura geológica del interior de la Tierra. Es conveniente testar el estado de salubridad de nuestra vivienda de vez en cuando –de la misma manera que es recomendable someterse a un chequeo médico cada cierto tiempo–, especialmente si hemos advertido algún síntoma inusual o injustificado.

Normalmente observamos que pasan meses o años antes de que aparezcan las enfermedades y trastornos ocasionados por el estímulo geopático; sin embargo, en algunas ocasiones es posible detectar los síntomas desde un principio: insomnio, estrés, ansiedad, etc. Nuestros organismos, por resistentes que sean, terminan debilitándose antes o después por la influencia patógena de vivir en lugares alterados. Se ha podido observar que la estancia prolongada sobre corrientes de agua subterránea generalmente da lugar a un envejecimiento prematuro y a una pérdida de vitalidad por parte de las personas expuestas.


USO PRÁCTICO DE LA INTUICIÓN La radiestesia es uno de los aspectos más importantes dentro de la geobiología, gracias a ella podemos determinar los niveles de salubridad de un lugar y localizar los lugares geopatógenos o nocivos y elegir los más saludables. La radiestesia es un fenómeno psíquico producto de la capacidad natural del ser humano de obtener información a través de su inconsciente de forma voluntaria y consciente. Para favorecer este proceso debemos orientar nuestros esfuerzos hacia el reconocimiento y el desarrollo de nuestras facultades psíquicas y hacia la búsqueda del mayor equilibrio posible, tanto físico como psíquico, ya que ambos aspectos están íntimamente ligados entre sí. EL INSTRUMENTO En radiestesia se usan infinidad de instrumentos: péndulo, horquilla, etc., pero las varillas en forma de “L” es el más habitual dentro de la geobiología. No debemos olvidar en ningún caso que el instrumento no tiene vida propia y que es el propio radiestesista con sus imperceptibles movimientos neuromusculares involuntarios, unidos a un acuerdo mental previo, quien lo utiliza para interpretar la respuesta de su propio inconsciente. Así pues, el instrumento radiestésico no tiene valor por sí mismo: es el propio radiestesista quien se lo confiere. Ante el objetivo o la respuesta esperada se produce una reacción neuromuscular que provoca el movimiento del instrumento, según el acuerdo previo que hayamos establecido con nosotros mismos entre nuestra parte consciente e inconsciente. Sin embargo, también se puede trabajar sin instrumentos, utilizando el propio organismo como instrumento y acordando alguna reacción determinada como respuesta a la pregunta formulada. Por ejemplo, se puede establecer que ante el objetivo (agua subterránea, etc.) notaremos un aumento de temperatura en una determinada parte del cuerpo.

EL PROCESO RADIESTÉSICO El proceso radiestésico se fundamenta en una serie de pasos que llevan a la consecución del objetivo planteado. l Estar suficientemente relajados, por lo que deberemos aprender a mantener el estado de relajación adecuado durante la búsqueda radiestésica. l El acuerdo mental sobre los movimientos que ha de ejecutar el instrumento según sea el resultado obtenido; por ejemplo: ante la presencia de agua subterránea, las varillas se cerrarán, o cualquier otro movimiento acordado. l Seleccionar claramente el objetivo en nuestra mente. l Concentrarnos en el objetivo (por ejemplo, agua subterránea) y dirigir y mantener nuestra atención hacia el mismo con exclusión de todo lo demás. l Expresar el deseo de encontrarlo, formulando la pregunta y la proposición según el acuerdo adoptado. Por ejemplo: “Deseo conocer si existe agua en el subsuelo del lugar en donde me encuentro. ¿Hay agua? En el caso de que exista, deseo que las varillas o el péndulo ejecuten tal o cual movimiento”. l La espera: una espera neutra en relación al objetivo, pero rodeada de autosugestión dirigida a aumentar la confianza en nuestras posibilidades naturales y en el conocimiento del verdadero proceso radiestésico.

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Una vez que el sistema inmunológico del organismo comienza a ver reducida su eficacia, el efecto patológico de la geopatía se nota más intensamente, especialmente durante los cambios climáticos bruscos, las variaciones atmosféricas y las fuertes oscilaciones barométricas, así como en los ciclos de mayor actividad solar. De la misma forma que hay lugares que por sus características enferman a quienes viven en ellos, hay otros que pueden ayudar a sanar o a mantener la salud. Son lugares libres de radiaciones artificiales y de alteraciones geofísicas. Además suelen tener una energía especial que permite que la energía de la tierra y del cosmos fluya armónicamente. De la misma forma que los lugares nocivos para la salud lo son en diferentes gradaciones (los hay desde nocivos hasta altamente nocivos), también los demás lugares los podemos catalogar según su grado de salubridad y por un am-

plio abanico de tipos de energía, que pueden fomentar distintas actividades. A lo largo de los años, he tenido la oportunidad de buscar y elegir los lugares para construir alguno de los grandes centros budistas de nuestros días, al igual que establecimientos médicos, de terapias y desarrollo personal, así como muchas viviendas, escuelas, bancos, empresas y comercios de todo tipo. Cada lugar es diferente y, por tan-

to, podemos elegir aquellos que sean más favorables para determinadas actividades: descanso, sanación, aprendizaje, meditación, convivencia, negocio, etc. Mediante la radiestesia y el uso práctico de la intuición podemos valorar el mejor lugar para cada actividad y fomentar aquello que deseemos. Incluso dentro de un terreno o de un espacio construido encontramos energías diferentes que podemos aprovechar para actividades asimismo diferentes. RAÚL DE LA ROSA Autor de los libros: “Medicina del hábitat. Geobiología” y “El uso práctico de la intuición”.

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SALUD Y MEDIOAMBIENTE

C

La arquitectura generadora de salud

uentan los ancianos del lugar que sus ancestros sabían insuflar el espíritu de vida en sus construcciones. Sus casas olían bien. Sus formas eran sencillas. Sus colores envolvían. Entrar en ellas cautivaba y generaban estados que hacía difícil abandonarlas.

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Las sonrisas de quienes las habitaban no sólo eran de alegría, sino que además eran las sonrisas de la salud que permite que las energías fluyan armoniosamente, dando a los músculos la flexibilidad de los cuerpos vibrantes de bienestar. Su forma de hacer era la de la ciencia de la plenitud constructiva, la del arte de crear espacios sanos, regeneradores, ecológicos y armoniosos. Espacios desbordantes del calor proporcionado por el abrazo de sus muros y por sus formas amables, envolventes, sensuales y dulces.

Rincones preñados de la suavidad, firmeza y profundidad femeninas y de la bulliciosa y chispeante superficialidad masculina. Cubículos creados con la habilidad de dar a sus habitantes sutiles impulsos de trascendencia. Sus diseños, al materializarse combinaban con maestría, forma, orientación, alianza con el entorno, materiales, luz, sol, sombra, condiciones acústicas, color, textura, etc., que unidos en una danza vivificante, generaban gozo en los corazones de cuantos participaban de sus cobijos.


Sentado a la sombra de un jazmín, en un banco de antigua pero firme madera, y envuelto en el sonido de la cantarina fuentecilla que desde el centro del patio susurraba incansable, encontré una vez a uno de esos ancianos. Su cara era serena, y aunque los surcos del tiempo y de la vida se habían hecho profundos, no conseguían esconder su sonrisa fresca, plena, reconfortante y que despertaba confianza. Su sonrisa como una puerta que se abre sin resistencias ni chirridos, daba paso a una dulce sensación que me impregnaba permitiéndome de una manera impronunciable entrar en su corazón. Entonces le pregunté: –“Padre”, ¿cuál era el secreto de las construcciones de nuestros ancestros? Mi sorpresa fue grande cuando al responderme, el protagonista de su respuesta fue el corazón. El corazón como autor esencial y básico de cada uno de sus actos como constructores y la energía del corazón como envolvente de toda la construcción y de cada uno de los elementos que la constituyen. Me dijo con voz grave, profunda, pausada, musical y vibrante: –Su secreto era que construían y actuaban desde el corazón. En mi interior, su voz y lo que decía, me relajó, me reajustó, me equilibró y resonó durante rato, mutando dulcemente la energía de cada una de mis células, de mi alma, de mi espíritu. Continuó diciendo: –Cada piedra, adobe, ladrillo, argamasa, madera, forma, color, inclinación, orientación, curva o plano, teja o puerta, ventana o pieza del pavimento, zanja de enraizamiento o chimenea, estaban impregnados por la sabiduría amorosa del corazón. –¿Pero cómo? –pregunté anhelante de absorber este conocimiento. –La técnica es importante, los pequeños secretos de cómo se debe hacer son útiles, y con muchos datos se llega a formar un especialista. Un buen especialista puede hacer cosas correctas, pero si su corazón no impregna su obra, ésta es fría y no tiene alma. El corazón es el primer y esencial actor de una casa con alma. Abre el corazón, permítele hablar, que su toroide energético fluya con armonía, que la vibración áurea regule su palpitar, que el amor emane de él… y la obra estará siempre “viva” con “vida regeneradora”. Luego, las técnicas, los trucos, las habilidades de diseño y constructivas y las formas fluirán y la casa tendrá alma.


LA BIORRESPONSABILIDAD ES UN ESTADO DE CONCIENCIA La arquitectura bioconstruida se muestra como una alternativa de coherencia, respeto y equilibrio, ante una de las necesidades esenciales de las personas: la de habitar espacios donde desarrollar las distintas actividades de sus vidas. La “arquitectura generadora de salud” tal como se ha titulado esta reflexión, nos lleva a activar un importante ahorro económico, dado que cuando el espacio que habitamos es regenerador, armonioso y saludable, se logran niveles de salud que conllevan reducciones de gasto social y personal impresionantes. Este ahorro no es sólo una cuestión monetaria, por el gasto que implica restablecer la salud, sino por el excepcional ahorro de sufrimiento, que es clave en el anhelo de alcanzar la felicidad más plena, que todos deseamos.

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Recopilación extraída de un estudio etnobotánico en Navarra Silvia Akerreta Mª Isabel Calvo Rita Yolanda Cavero

Responsable del departamento de nutrición y dietética de la Clínica Medicina Integrativa (CMI). Trabaja en el estudio y tratamiento de enfermedades crónicas desde la nutrición. Ha sido ponente en congresos nacionales e internacionales de su especialidad y es profesora de la Escuela de Medicina Integrativa.

Elisa Blázquez Blanco

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Elisa Blázquez Blanco

¿Te has preguntado por qué la obesidad y el cáncer se han convertido en una pandemia? ¿Sabías que las tablas calóricas y nutricionales de los alimentos de toda la vida ya no reflejan el contenido real de lo que comemos? ¿Sabías que la mayoría de las enfermedades crónicas se pueden prevenir con una dieta apropiada? Di no a las dietas milagro, las recetas prodigiosas y las falsas promesas y conoce la verdadera alimentación saludable del siglo XXI basada en la ciencia Dieta integrativa es una obra destinada a todas las personas que quieran mejorar su calidad de vida y prevenir enfermedades gracias a la alimentación. Se trata de una guía práctica y sencilla con la que aprenderás a alimentarte de una manera más consciente para alcanzar el bienestar físico y mental. La Clínica de Medicina Integrativa es un centro médico pionero en aplicar el modelo de medicina integrativa destinado a tratar enfermedades crónicas. www.medicinaintegrativa.com • info@medicinaintegrativa.com

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La creación del nuevo paradigma social que soñamos, pasa ineludiblemente por la transformación personal, que encarne en nosotros el nuevo mundo que anhelamos, como paso previo a una transformación global. En un equilibrio coherente, ese nuevo modelo conlleva la biorresponsabilidad, es decir: l

La capacidad de cuidar, proteger, amar y apoyar la vida en todas y cualquiera de sus manifestaciones.

l

Respetar toda existencia, igual que deseamos sea respetada la nuestra.

l

Saber y sentir que todo cuanto sucede y todo cuanto hacemos, se interconecta y repercute en todo y en todos.

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l Entender

que este planeta que habitamos junto con millones y millones de seres vivos y manifestaciones, es una unidad.

Cuando construimos, transformamos la materia (le damos forma) y en ese proceso, la propia obra nos transforma a nosotros. De esta manera el arte de construir se convierte en el arte de autoconstruirnos. Si esto se entiende, damos el salto a una visión más amplificada de que todo cuanto hacemos en nuestra vida, sea lo que sea, nos hace a nosotros. Así la vida, es entendida como “la gran transformadora”. Cuando ese potencial es comprendido y activado como alternativa constructiva, nuestro actual sistema habitacional se convierte en una palanca excepcional de cambio, no

sólo en lo personal (de quien construye o quien usa) sino además en lo social, generador de la nueva arquitectura necesaria en el paradigma alternativo que necesitamos crear ante un sistema que se hunde por obsoleto e insatisfactorio. Al integrar su forma de hacer en nuestro interior, va cambiando aspectos profundos de nuestro mundo interno. Esto nos permite entender que crear en lo externo es mutarnos en lo interno y viceversa. Esta comprensión nos permite profundizar en el gran objetivo esencial de nuestra vida: El gran viaje hacia nosotros mismos. ÁNGEL MARTÍNEZ MARTÍNEZ Arquitecto. Amalur Arquitectos www.amalurarquitectos.com


onstrucción a frase y eriencia de Ma�ín ez, uno os arquitectos el ámbito de la petuosa con la biente, y del po en el que o d�de hace más

de obras e una nueva y a la uitectura basad a bio rr�ponsabilid ad, alud contemplan la autor.

Reflexionando sobre el libro:

“BIOCONSTRUCCIÓN. Cómo crear espacios saludables, ecológicos y armoniosos”.

Es un libro dirigido a cualquier persona interesada en la bioconstrucción o en construir su vivienda o en reformarla, que encontrará en sus páginas la información práctica y necesaria para llevar a cabo su sueño. Así mismo está dirigido a profesionales y a estudiantes de arquitectura, construcción, diseño, decoración, promoción, etc., en sus múltiples aspectos. Ofrece una visión detallada de la bioconstrucción, que permite utilizarla profesionalmente en la mejora de nuestra vivienda, del espacio de trabajo o de cualquier edificio, así como en la transformación de nuestro entorno. l

La contempla igualmente como la buena compañera que es de “Madre Tierra”, al crear los espacios que necesitamos en armonía con ella. l Afina la sensibilidad y flexibilidad ayudándonos a descubrir lo que necesitamos para actuar respetuosamente en nuestro entorno. l Dignifica la cualidad creadora del ser humano, tanto al generar espacios como en cualquier otra creación. Esto es, bajo nuestro punto de vista, una clave esencial para el nuevo paradigma que estamos a punto de dar a luz. Esta dignificación es uno de los objetivos esenciales del libro.

Analiza la bioconstrucción como alternativa a la construcción convencional, haciéndolo desde enfoques muy diversos. Esta diversidad de puntos de vista, permite que cualquier persona ajena a ese mundo lo pueda disfrutar y gozar al recorrer sus páginas. l

e Todos ten em os el der an ezc ofr que �paci os o vital� que se d�arr o em pod ora ah y o, libr cóm o log rarlo. D�de la elección del d�arrollo de todo e la forma de construi ha bitabl e o de rem o criteri os de r�peto medioambiente. Es hora de dar el la creación de una constructiva, com o una nueva realida pri oritariam ente en todo su poten plenam ente en lo

l Permite al lector realizar el viaje de la creación de espacios sanos, armoniosos, ecológicos y regeneradores a través del proceso que se recorre desde el nacimiento de la idea y su construcción en sus del mu ndo de la �tra una vis ión ampliaestructura, diferentes Est fases: cubierta, e libro muexcavación, a que lo d�ee ier lqu a cua ión, y acerca construcchasta y s ico lóg albañilería,bioetc., su materialización y plena aci os sal ud abl�, eco al a�e de crear �p utilización del edificio creado. Es una descripción arm oni osos. so el ítu los sig ue paso a pa de los cap reflexiva y Laamena, intenta paralelamente des�tructu ra que a, la nacim iento de la ide ollo de un ed ificio: el arr ir d� en erv a int el proceso. van todo cubrir cómo poner el corazón�en , la búsqued a de qu ien

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, la contratación, la

arrollo sta Pretende igualmente comprender la., habioconstrucen el proyecto, su d� os, la decoración, etc bad aca los , ión ucc str con ción a través deal maimágenes, en la mayoría de los terialización. su tot osos, formas s arm oni eño dis os, san casos de obras realizadas por nosotros, Amalur Arl� ria Mate son alg un os de los aci os de luz y col or �p y s va ati cre vital. o quitectos, o recorrer mediante y aci reflexiones un nu�tro �p ra crearcitas criteri os �encial� pa sendero paralelo que amplifique su comprensión.

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Observa la bioconstrucción como colaboradora en el cambio del sistema que estamos viviendo y 108 importante papel. en el que la arquitectura9tiene un 788494 181 l

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