Page 26

26 SALUT DIETÈTICA

El son i l’alimentació ÍRIA GONZÁLEZ, dietista de l’àrea de salut del CEM Marítim igonzalez@claror.cat

El son és una prioritat bàsica en la nostra vida, per la qual cosa aconseguir un bon descans nocturn és important per poder mantenir un rendiment, humor i estat emocional correctes al llarg de tota la jornada. Els patrons del son estan marcats des de la infància. Ja en la lactància l’alimentació té un paper importantíssim en el son del bebè: la llet materna administrada en períodes perllongats ajuda a fer que el nounat tingui un bon descans. Les alteracions del son són problemes molt comuns en la nostra societat, ja

24-29_Salut.indd 26

És possible millorar el son amb l’alimentació? Tot seguit donem les claus per respondre aquesta pregunta i aconseguir un descans nocturn plàcid i reconstituent. que afecta un percentatge molt elevat de la població. Amb el pas dels anys s’ha demostrat que l’alimentació està molt relacionada amb el son, així que parlarem d’algunes claus sobre alimentació que puguin ajudar-nos a aconseguir de manera senzilla aquest bon descans que tant anhelem tots. alimentació equilibrada Per començar, és bàsic mantenir una alimentació equilibrada, sense ingerir quantitats massa abundants i procurar mantenir un període mínim d’una hora

abans d’estirar-se, ja que això ens podria conduir a tenir un incòmode reflux gàstric o nàusees. També és important mantenir un bon estat de salut i un pes adequat. El sobrepès és una de les causes principals d’un mal descans. Una alimentació equilibrada ha de subministrar tots els macronutrients (hidrats de carboni, proteïnes i greixos) i micronutrients (vitamines, minerals, aigua) en una proporció adequada. Seguint la piràmide dels aliments, trobem les indicacions per a una dieta equilibrada: de 4 a 6 racions al dia de pa, cereals, cereals integrals, arròs,

12/09/2011 16:47:56

Profile for Fundació Claror

Revista Claror Sports nº 74  

Publicació trimestral editada per la Fundació Claror sobre esport, salut, cutlura i lleure.

Revista Claror Sports nº 74  

Publicació trimestral editada per la Fundació Claror sobre esport, salut, cutlura i lleure.

Advertisement